Najlepsze przepisy 2024, Listopad

Ludzie inaczej traktują rusule: ktoś kocha, ale ktoś w ogóle nie uważa ich za jadalne grzyby. Tymczasem russula to pyszne i pożywne dary lasu. Już sama nazwa sugeruje, że są gotowe do spożycia nawet na surowo! Istnieje jednak wiele przepisów na pyszne dania russula, a jednym z nich są oryginalne naleśniki

Ciasto "ruiny hrabiów" naprawdę przypomina ruiny, ale nie wpłynie to na smak deseru - jest w stanie ozdobić każde święto. Sam przepis na „ruiny hrabiego” jest dość prosty, ale na przygotowanie całego kopca bezy trzeba poświęcić trochę czasu

Spróbuj odejść od gotowania zwykłego kawioru z bakłażana. Zaskocz swoich gości dwoma nowymi rodzajami niebieskich przekąsek: europejską i orientalną! Pierwszy przepis pochodzi ze słonecznej Sycylii. Jej piękno polega na tym, że przystawka okazuje się całkowicie niskotłuszczowa

Ponad tysiąc lat temu w Rosji każdą zupę nazywano zupą, ale od około XV wieku tę nazwę ostatecznie ustalono na bogatą zupę rybną. To danie ma dziś kilka przepisów kulinarnych, z których niektóre obejmują obowiązkowy dodatek zbóż. Kasza odpowiednia do zupy rybnej Stare przepisy na zupę rybną nie wymagają dodawania żadnych płatków zbożowych, ponieważ od czasów starożytnych danie to przygotowywano wyłącznie z jednego rodzaju ryb, ziół i aromatycznych korzeni

Pyszny i aromatyczny chleb pszenny wypiekany z ciasta to kalach. Kalachi w formie zamku z kokardą wypiekano od niepamiętnych czasów w Rosji. Dziś dużą popularnością cieszą się fantazyjne bułki przypominające bułeczki. Do ciasta na bułkę można dodać rodzynki

Jesień to czas grzybów. Czas ugotować pyszne dania z grzybów. Pieczone pieczarki z serem można wykorzystać nie tylko jako przekąskę zimną lub gorącą, ale również jako dodatek do kanapek i kilku rodzajów sałatek. Czy to jest to konieczne pieczarki - 500 gr masło - 40 gr kwaśna śmietana -100 gr ser -100 gr ząbek czosnku majonez -50g sól na czubku noża Instrukcje Krok 1 Wybieramy pieczarki o mniej więcej jednakowej wielkości

Ziemniaki z grzybami to klasyczne danie z dzieciństwa. W upale, z upałem, ziemniaki są pyszne zarówno z kurkami i szlachetnymi borowikami, a nawet z pieczarkami w śmietanie. Czy to jest to konieczne -1 kg ziemniaków; -1 cebula

Nie każdy miłośnik polowań na grzyby słyszał o grzybie „sandpiper”. Ale nazwa „ryadovka” jest mu prawdopodobnie znana. Jest to jednak to samo, ponieważ „sandpiper” to popularna nazwa grzybów z rodziny ryadovok, podana ze względu na fakt, że ryadovki zwykle rosną na piaszczysto-gliniastej glebie

Lody to pyszny przysmak, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Aby mieć go zawsze pod ręką, niektórzy trzymają zapas lodów w zamrażarce, ale może to być niebezpieczne. Lody to produkt przygotowany na bazie mleka i innych składników

W okresie letnich zbiorów kukurydzę można kupić w kolbach i ugotować w domu. Kiedy ten czas minie, możesz kupić kukurydzę w puszkach w sklepie lub już ugotowaną i zapakowaną w worki próżniowe. Ale zimą i o innych porach roku możesz również samodzielnie gotować kukurydzę, jeśli ją zamrozisz

Im bliżej końca lata, tym goręcej w wiejskich kuchniach: czas zrobić dżemy, warzyć marynaty na ogórki i pomidory, oparzyć puszki … Ale możesz także zbierać plony do przyszłego użytku i zachować witaminy za pomocą zimno. Wtedy zimą nie będziesz musiał wydawać pieniędzy na drogie „zamrażanie” w sklepach

Zamrażanie świeżych warzyw ma wiele zalet. Po pierwsze, możesz jeść swoje ulubione potrawy o każdej porze roku. Po drugie, zamrażając, zachowujesz składniki odżywcze, z których słyną warzywa. Po trzecie, możesz zamrozić swoje plony lub inne nadwyżki warzyw, zanim się zepsują

Nie ma lepszego sposobu na rozpoczęcie dnia niż śniadanie owsiane. Danie to napełni Cię energią na cały dzień, dobrze wpływa na trawienie, zawiera dużą ilość witamin i mikroelementów. Płatki owsiane gotowane w wodzie to niezastąpiony element jadłospisu dla osób na diecie

Możesz o nim mówić bez końca! Dzień i noc, zima i lato, gdy o tym wspomnisz, w Twojej głowie pojawia się wykwintny deser. Dorośli i dzieci jedzą go ze szczególną radością, bo szklanka schłodzonego szczęścia to prawdziwy powód do radości. Instrukcje Gotowanie warto rozpocząć od nacierania żółtka (4 szt

Karp to jedna z najsmaczniejszych ryb słodkowodnych. Różni się chudym, delikatnym mięsem z przyjemnym słodkawym posmakiem, ale uważanym za kościste. Karp można gotować na wiele sposobów, ale szczególnie soczyste i delikatne mięso jest w folii

Labraks często nazywany jest także wilkiem morskim, kulinarnie uważany jest za rybę uniwersalną, ponadto prawie nie zawiera kości. Labraks jest pyszny smażony, pieczony, a nawet gotowany. Na szczególną uwagę zasługuje zupa rybna, dania z grilla i oczywiście w piekarniku

Mięso duszone z ziemniakami to gęste i obfite danie, idealne do jedzenia na zimno. Istnieje wiele odmian tego prostego, ludowego przepisu. Stosuje się różne rodzaje mięsa, do ziemniaków dodaje się inne warzywa, które zmieniają smak potraw i przypraw

Łosoś kumarski różni się od pstrąga i łososia niższą zawartością tłuszczu, ale poza tym jest do nich dość podobny: ta sama rodzina, ta sama struktura miąższu, ten sam kolor. A dzięki obecności małych kości łosoś kumpel nie sprawi, że będziesz żałować wyboru

Chyba nie ma na świecie osoby, która nie pokochałaby tego boskiego dania. Danie zakorzenione w przeszłości, czyli w czasach Cesarstwa Rzymskiego. W tamtych czasach pizza była nazywana płaskim daniem lub ozdobnym talerzem. Instrukcje Nie jest to jednak jedyna wersja pochodzenia pizzy

Beza to chrupiący, puszysty i pyszny smakołyk z białka jajka. Kochają go zarówno dorośli, jak i dzieci. Możesz także użyć bezy do stworzenia bardziej skomplikowanych deserów i ozdabiania ciast. Przestrzegaj pewnych zasad podczas ich przygotowywania, a na pewno Ci się uda

Wata cukrowa to jeden z najbardziej lubianych ludowych przysmaków. Dzieci uwielbiają watę za jej słodki smak, lekkość i niezwykłą fakturę. Dla dorosłych wata cukrowa to miłe wspomnienie dzieciństwa, które nie zostanie zapomniane. Warto raz ugryźć kęs tej słodyczy – a osoba dorosła zostaje przetransportowana w świat, gdzie mama kupuje mu dużą białą lub różową watę, która wygląda jak chmurka o niezwykłym smaku

Węgry uchodzą za ojczyznę gulaszu, gdzie zwykle gotowano go w kotłach z dużą ilością płynu, przez co danie wyglądało czasem bardziej jak gęsta zupa. Dziś w wielu kuchniach świata, w tym rosyjskiej, istnieją analogi gulaszu. Co więcej, każdy ma swój własny, specjalny przepis na taki smakołyk, który każda gospodyni również dopasowuje do swojego gustu

Golonka pieczona to gwiazda wielu kuchni ludowych. To danie jest tanie, obfite i aromatyczne, służy jako idealna przekąska do piwa, nic więc dziwnego, że golonka jest szczególnie popularna w Niemczech, Czechach, Austrii i Polsce. Icebein i Schweinhackse, golonka i pieczone kolano z dzika – te potrawy znane są daleko poza swoimi ojczystymi krajami i znajdują się w skarbnicy najlepszych przepisów w światowej kuchni

Brynza to młody ser marynowany, ulubiony w różnych regionach. Prawie wszystkie narody Bałkanów i Zakarpacia przypisują sobie zaszczyt jego odkrycia. Na dowód ich poprawności przytaczają dawne przepisy na potrawy przyrządzane z sera feta. Tradycyjnie łączono go z plackami przaśnymi lub drożdżowymi, łączono z sezonowymi warzywami, mieszano z owocami, obficie polano olejem roślinnym i pieczono, dodawał do zbóż pokruszony ser feta, nadając im wyrazistej pikanterii i dodatkowego sma

Przez wiele lat wierzono, że ostra papryka szkodzi żołądkowi, a nawet może wywoływać wrzody. Jednak ostatnie badania były w stanie obalić tę opinię i udowodnić coś przeciwnego. Solone ostre papryczki nie tylko doskonale podnoszą apetyt i poprawiają trawienie, ale także łagodzą przewlekły ból

W lasach strefy środkowej fale rosną od czerwca do października. Główne zbiory przypadają na drugą połowę sierpnia - początek września, kiedy to pieczarka wchodzi w życie i ma szczególnie wysoki smak. Wyróżnia go charakterystyczna czapeczka - na brzegach kudłata, wełnista

Żywność w puszkach przygotowywana jest w domu z każdego rodzaju mięsa lub ryb. W zależności od chęci taki produkt można przygotować do długiego przechowywania lub szybkiego spożycia. Domowa żywność w puszkach nie ustępuje smakiem fabrycznym przetworom

Co może być smaczniejszego niż dobry kawałek mięsa smażony na patelni? Ten sposób gotowania zapewnia kotlety jagnięce, sznycel wieprzowy w panierce czy doskonały stek wołowy, właściwy kontakt z gorącą powierzchnią, która uszczelnia sok z mięsa w środku i nadaje gotowemu daniu zarówno apetyczną skórkę, jak i pożądaną soczystość

Owsiankę ryżową z mlekiem można przygotować na trzy różne sposoby. Płyn - dostarcza na talerzu mniej więcej taką samą proporcję mleka, lekko skondensowanego ze skrobią ryżową i ugotowanymi ziarnami ryżu. Lepka owsianka jest całkowicie stopionym zbożem, ale nadal ma konsystencję lejącą

Dżem malinowy jest niesamowicie smaczny. Możesz go tak po prostu zjeść lub możesz go zjeść z herbatą. Podaje się go z naleśnikami, służy do robienia nadzień do ciast, ciast i innych deserów. Oczywiste jest, że nie istnieje jeden standardowy przepis na dżem malinowy, ponieważ każda gospodyni domowa ma swoje własne sztuczki i tajne składniki, dzięki którym dżem malinowy jest jeszcze smaczniejszy

Puste na zimę pomogą urozmaicić jedzenie i wzbogacą je witaminami. Kompot brzoskwiniowy będzie wspaniałym deserem do każdego zimowego dania. Metoda jego przygotowania bez sterylizacji pomoże gospodyniom domowym zadowolić całą rodzinę przy minimalnym nakładzie czasu i wysiłku

Jeśli nigdy nie jadłeś solonych arbuzów, koniecznie spróbuj - jest bardzo smaczny! Co więcej, ich gotowanie wcale nie jest trudne, ponieważ nawet niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z soleniem. Czy to jest to konieczne arbuz na 8-10 kg

Kasza kukurydziana jest bogata w krzem, żelazo, błonnik, witaminy A, E i z grupy B, a także niezbędne dla organizmu aminokwasy. Wspomaga usuwanie z organizmu szkodliwych toksyn i radionuklidów. Zauważono, że w krajach, w których kasza kukurydziana jest daniem narodowym (np

Wyśmienite japońskie danie - sushi - łatwo powtórzyć w domu. Wystarczy dokładnie postępować zgodnie z instrukcjami. W tej orientalnej skrupulatności tkwi sztuka doświadczonego sushi. Im częściej robisz sushi w domu, tym będzie smaczniejsze. Czy to jest to konieczne - Ryż

Jeśli chcesz zadowolić rodzinę zdrowym i pysznym obiadem - ugotuj pieczonego szczupaka w folii. Gotowanie ryb w piekarniku jest dość proste, okazuje się bardzo delikatne i soczyste. Ponadto pieczona ryba zachowuje wiele korzystnych właściwości i witamin, które są tak niezbędne dla organizmu

Nie jest tajemnicą, że sum jest rybą bardzo tłustą i ma specyficzny zapach dna. Niemniej jednak sum pieczony w piekarniku okazuje się bardzo smaczny, a jego mięso nabiera zaskakująco delikatnego i soczystego smaku. Czy to jest to konieczne Kocia ryba

Nie można przecenić zalet jabłek. Nie bez powodu pierwszym daniem uzupełniającej żywności jest najczęściej mus jabłkowy. Zawiera dużo witamin, naturalny cukier, kwasy organiczne i pierwiastki śladowe, które wzmacniają układ odpornościowy dziecka

Istnieje wiele przepisów na przyrządzanie zupy ryżowej. Każda kochanka ma swoją własną. Zupa ryżowa jest dobra, ponieważ może być zarówno doskonałym pożywnym daniem, jak i dietetycznym. Jego przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku. Zupa pobudza trawienie, jest dobra na stawy, działa moczopędnie

Borówka brusznica to smaczna i zdrowa jagoda, jest bogata w kwasy organiczne, cukry, witaminy. Z borówki brusznicy pozyskuje się doskonały dżem, który można stosować nie tylko jako przysmak, ale również stosować na przeziębienia jako naturalny środek przeciwgorączkowy

Ryż jest szeroko stosowany w kuchni różnych narodów. Gdzieś z niego przygotowywane są pierwsze dania, niektórzy lubią z niego desery, a wśród ludów wschodnich ryż uważany jest za podstawowe pożywienie. Aby to zrobić, po prostu gotują i jedzą

Smalec to wspaniały, smaczny produkt. Ale niewiele osób wie, że istnieje wiele sposobów solenia boczku. Szczególnie wyróżnia się wśród nich solenie „damskie” w solance, smalec okazuje się delikatny w smaku i można go dość długo przechowywać

Bakłażany to magazyn składników odżywczych i witamin, warzywo to często nazywane jest „warzywem długowieczności”. Ze względu na wysoką zawartość soli potasowych bakłażany korzystnie wpływają na pracę i aktywność serca. Ponadto bakłażany pomagają w walce z chorobami nerek i wątroby, doskonale rozbijają tłuszcze

Marynowana cebula jest świetną przystawką do mięsa. Jego gorzki smak podbija każde danie mięsne, czy to pachnący szaszłyk, pasiasty stek pieczony na otwartym ogniu, czy grillowane mięso z domowego piekarnika. Cebula jest dobra nie tylko świeża, ale także marynowana według różnych receptur

Robienie bułek w domu nie jest takie trudne. W sklepach można kupić wszystkie niezbędne składniki, które czasami dla wygody łączy się w gotowe zestawy. Domowe bułki są dobre, ponieważ będą kosztować kilka razy taniej niż zakupione, a jakość i świeżość produktów pozostanie całkowicie pod Twoją kontrolą

Żaden z grzybów pod względem kulinarnym nie może konkurować z borowikami, które zajmują najwyższe pozycje w grzybowej „hierarchii”. Nie ma znaczenia, jak je przygotujesz - ugotuj bogatą zupę, zrób pachnące risotto lub gulasz z ziemniakami, są dobre w każdym daniu

Naleśniki, naleśniki! W dzieciństwie nasze mamy i babcie smażyły je dla nas, potem gotowaliśmy dla naszych dzieci, a teraz rozpieszczamy wnuki. Kto nie lubi gorących, gorących, gorących ciast! Spożywa się je ze śmietaną, dżemem, miodem i mlekiem skondensowanym

Nic nie przebije domowych wypieków. Pachnące, pachnące i wykonane z miłością wypieki ozdobią każdą ucztę. A na wierzchu oczywiście będzie ciasto. Pięknie udekorowany jest dumą gospodyni i podziwem gości. Czy to jest to konieczne 200g masła 8 zaokrąglonych łyżek cukru pudru lub 8 łyżek

Trudno wyobrazić sobie osobę, która nie lubi shawarmy. Ale tylko nieliczni go kupują. Powód dla wielu jest ten sam: nie ma gwarancji, że używane jest normalne mięso. Ludzie z podejrzliwością i sceptycyzmem patrzą na pionowy wycior grilla z nawleczonymi kawałkami, tylko żaden zachęcający aromat nie jest w stanie ich zmusić do przekroczenia samych siebie

Kasza jaglana to jedno z najzdrowszych zbóż. Kasza jaglana może być przygotowana na różne sposoby, na każdy gust. A dla mężczyzn - "gęsta" owsianka z mięsem lub smalcem, a dla kobiet - na wodzie i mleku, słodka iz owocami, dynia. Istnieje wiele przepisów na kaszę jaglaną, najważniejsze jest nauczenie się prawidłowego gotowania zbóż

Marynowany czosnek to niezwykły produkt, który nadaje się do przygotowania szerokiej gamy potraw. Stanowi pyszną przystawkę, a żeby dodać przyprawy do potraw, taki czosnek jest po prostu niezastąpiony. Czy to jest to konieczne Przepis numer 1:

Marynowany czosnek to niezwykłe, ale pyszne danie. Można go dodawać do innych potraw lub stosować jako samodzielną przekąskę, ponieważ po przetworzeniu goryczka praktycznie znika. Po wyjęciu czosnku z ogrodu natychmiast odetnij wierzchołki, pozostawiając kikut około 2-2,5 cm, odetnij korzenie równo z dnem i zdejmij wszystkie ubrania z głowy, pozostawiając tylko ostatnią, aby plastry nie rozpadają się

Ryż to smaczny i zdrowy dodatek do wielu dań: mięs, drobiu, ryb i owoców morza, warzyw. Jednym z głównych warunków jest kruchość. Jak można to osiągnąć? Czy to jest to konieczne 0,5 szklanki ryżu 1-1,5 litra wody lub bulionu (mięso warzywo) sól i przyprawy do smaku masło lub oliwa do smaku to warzywa (świeże puszkowane lub mrożone) - do smaku Instrukcje Krok 1 Wybierz odpowiedni rodzaj ryżu, dokładnie przeczytaj zalece

Wiele osób skarży się, że mają problemy z przygotowaniem miękkich i soczystych piersi z kurczaka. Mięso jest suche i twarde. Tak więc jedna z głównych zalet tej konkretnej części kurczaka - brak tłuszczu - zamienia się w znaczną wadę. Ponieważ właśnie z tego powodu delikatne i dietetyczne piersi z kurczaka są tak łatwe do „wysuszenia”

Pierś z kurczaka jest produktem dietetycznym, praktycznie nie zawiera tłuszczu, ale białko zwierzęce i wiele innych składników odżywczych występuje w dużych ilościach. Jest w nim szczególnie dużo fosforu, który jest niezbędny dla ludzkiego organizmu

Klopsiki to małe kulki wykonane z mięsa mielonego zmieszanego z ryżem, warzywami, chlebem i innymi składnikami. Są ich odpowiedniki w kuchniach różnych krajów, w tym azjatyckiej i indyjskiej. Gotowanie jest dość proste - wystarczy wymieszać wszystkie składniki, dusić w odpowiednim sosie lub upiec w piekarniku

Powszechnie przyjmuje się, że pyszny pilaw można gotować tylko w kotle lub w kogucie. Jednak współczesne gospodynie domowe nauczyły się wychodzić z sytuacji i gotować pilaw w dowolnym naczyniu, na przykład w zwykłym rondlu. Jest w arsenale w każdej kuchni i zawsze jest gotowa do pomocy

Niektórzy z Was mogą nie wiedzieć, że cukier i soczyste arbuzy można posolić na zimę, co czyni je świetną przekąską. Weź na pokład przepisy na arbuzy i zachwyć swoich gości niezwykłym daniem. Solenie arbuzów w słoikach Do tej metody solenia potrzebne będą dojrzałe arbuzy, które należy dokładnie umyć i pokroić na czerwoną miazgę

Kapusta i ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw w naszej diecie. Ich przystępność odgrywa pewną rolę. Ważnym czynnikiem jest to, że są na półkach sklepowych o każdej porze roku (czasy wiosennych przerw z jednym lub drugim już dawno minęły)

Jeśli chcesz ugotować coś pysznego na obiad, upiecz udka z kurczaka i ziemniaki w piekarniku. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga żadnych drogich składników. Nogi będą miękkie i soczyste, a jako dodatek można podawać aromatyczne ziemniaki ze złocistobrązową skórką

Potrawy z grzybów cieszą się zasłużoną popularnością wśród gospodyń domowych, ponieważ pod względem wartości odżywczych te dary lasu są utożsamiane z mięsem. Istnieje wiele prostych przepisów na zrobienie smażonych grzybów z cebulą, które świetnie sprawdzą się na każdym stole

Ostra papryka powoduje nieprzyjemne pieczenie, łzy, a nawet duszność. A jednak ludzie nie na próżno kochają pikantne jedzenie, jest to przydatne na wiele sposobów, wystarczy wiedzieć, jak złagodzić uczucie pieczenia. Najczęściej ostra papryka wpływa na usta i dłonie

Wiśnia nie jest ostatnim miejscem we współczesnej kuchni. Z jej pomocą zrobisz zupę mleczną, śmietanę, pierogi, sosy, kompoty i wiele innych potraw. Wiśnie są również stosowane jako produkt dietetyczny, który poprawia trawienie i gasi pragnienie

Nerki, a zwłaszcza wieprzowe, nie mogą być zaliczane do popularnych produktów. Ale są tanie, bogate w składniki odżywcze – pełnowartościowe białko, witaminy A, D, C, witaminy z grupy B, żelazo, selen, fosfor i potas – a poza tym odpowiednio przygotowane są bardzo smaczne

Triumfalny pochód popcornu na całej planecie rozpoczął się w Ameryce. To na tym kontynencie kukurydza od wielu tysiącleci uważana jest za jeden z najbardziej rozpowszechnionych produktów. Po raz pierwszy niesamowitą zdolność kukurydzy do eksplozji po podgrzaniu odkryli Indianie, którzy wykorzystywali dmuchane ziarna kukurydzy nie tylko jako pożywienie, ale także jako dodatek do rytuałów

Powszechnie przyjmuje się, że suszony chleb jest znacznie zdrowszy niż świeży, jest lekkostrawny, a nawet przewyższa go smakiem. Krakersy nie mogą wyschnąć, chyba że są bardzo leniwe. W końcu jest to szybkie i łatwe. Grzanki można suszyć na różne sposoby:

Pachnące i pyszne grzanki czosnkowe wcale nie są trudne do przygotowania w domu. Grzanki można zrobić zarówno z chleba żytniego, jak i pszennego. Istnieje kilka sposobów na przygotowanie grzanek. Możesz ugotować tę przystawkę zarówno w piekarniku, jak i na otwartym piecu, czyli smażyć na patelni

Wybór części kurczaka do duszenia z ziemniakami zależy wyłącznie od Twojego gustu. Niektórzy lubią kupować całą tuszę i posiekać ją na kawałki - w tym przypadku uważa się, że gulasz ma optymalny stosunek tłuszczu do mięsa, a także białe i czerwone mięso

Płatki owsiane nie są bez powodu nazwane na cześć starożytnego rzymskiego bohatera mitycznego - Herkulesa. Są bogate w białko i wysokowartościowe tłuszcze roślinne. Talerz owsianki zapewnia do 15% dziennego zapotrzebowania na najcenniejsze składniki odżywcze

Wątroba jest bardzo pożądanym produktem w diecie, ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji. Ale na naszych stołach rzadko pojawia się ostatnio. Jednym z powodów jest to, że wątroba kupowana w sklepie jest często sucha. Nie chodzi o przepis – tak było oryginalnie

Wydawałoby się, że cóż może być prostszego niż gotowanie wołowiny? Wiele gospodyń domowych jest przekonanych, że wystarczy po prostu wrzucić mięso do wody i gotować, aż stanie się miękkie. Musisz jednak wiedzieć, jak gotować wołowinę, podobnie jak bulion wołowy

Zupa grochowa i owsianka to tradycyjne i ulubione dania kuchni rosyjskiej. Oprócz wielu przydatnych właściwości groszek jest bogaty w kalorie i jest niezbędny w zimnych porach roku. Jednak wiele gospodyń domowych nie spieszy się z rozpieszczaniem swoich bliskich tymi potrawami, ponieważ proces ich przygotowania trwa zbyt długo

Oczywiście gotowanie prawdziwego ormiańskiego lawaszu w domu jest prawie niemożliwe, ponieważ wymaga to specjalnego piekarnika. Mimo to warto spróbować ugotować chleb pita w domu - okaże się miękki i elastyczny. Lavash można wykorzystać do przygotowania wielu oryginalnych i pysznych przekąsek na świąteczny stół

Szynka to z reguły grzbiet tuszy wieprzowej, cielęcej lub barana. Jest też szynka szkaplerzowa. Jest to część szyi, łopatki i przedramienia zwierzęcia. Szynki wieprzowe są szczególnie popularne wśród gospodyń domowych. Przygotowane z nich potrawy są smaczne, apetycznie wyglądają, a sam proces gotowania jest dość dostępny w domu

Wielu nie włącza flądry do swojej diety z powodu nieprzyjemnego zapachu podczas gotowania. Jednak ta ryba jest bardzo pożyteczna, zawiera dużo jodu, łatwo przyswajalnego białka, dodatkowo nie stanowi zagrożenia dla budżetu rodzinnego. Czy to jest to konieczne Flądra Deska do krojenia Ostry nóż Olej do smażenia Mąka Cebula Przyprawa Instrukcje Krok 1 Jeśli masz zamrożone tuszki flądry, najpierw rozmroź je w temperaturze

Rapana to kolejny rodzaj skorupiaków, który jest tak samo jadalny jak małże. Jak wszystkie owoce morza, rapany pozostają w smaku amatora, ale mają wysoką biologiczną przydatność dla organizmu. Mięso rapana zawiera dużą ilość pierwiastków śladowych takich jak:

W środku lata w ogrodach pojawiają się strzałki czosnku. Niedoświadczone gospodynie domowe wyrzucają je, ale na próżno. Można z nich przygotować wiele pysznych dań, które podawane są jako dodatki lub przekąski. Czy to jest to konieczne Sałatka:

Kiedy kupujesz go-doga w jakimś straganie, wydaje się to obrzydliwe. Ale kiedy gotujesz go w domu i używasz najlepszych produktów, może się wydawać, że nigdy nie jadłeś pysznego posiłku. Więc zacznijmy. Czy to jest to konieczne Kiełbasa (lepiej wędzona) bułka sezamowa liście sałaty majonez Keczup musztarda warzywa

Grzyby od czasów Rusi Kijowskiej uznawane są za grzyby wartościowe i smaczne. Wymyślono z nimi wiele przepisów: grzyby mleczne są solone, marynowane, przyrządzane z nich sałatki, spożywane ze śmietaną. Jednym z etapów przygotowania pieczarek mlecznych jest ich gotowanie

Płatki owsiane z mlekiem to jedna z najpopularniejszych wśród milionów. Ktoś posypuje go rodzynkami, ktoś orzechami, ktoś świeżymi jagodami. Cokolwiek wybierzesz, ta owsianka jest dobra w każdym akompaniamencie. Nawet tylko doprawiony mielonym cynamonem - włóż do niego kawałek masła, a rodzina poprosi o więcej

Szaszłyk z kurczaka to proste, szybkie i co najważniejsze bardzo uniwersalne danie. W zależności od tego, jak zamarynujesz kurczaka, nabierze on nowych smaków. Kebaby z kurczaka mogą być pikantne i pikantne, aromatyczne i delikatne, odpowiednie do jedzenia dla niemowląt, chude i tłuste

W każdym sklepie spożywczym można teraz znaleźć kilka odmian mleka skondensowanego. Wydawałoby się, że przy takiej obfitości nie ma potrzeby robić tego w domu. W rzeczywistości jest taka potrzeba. Robiąc dla siebie mleko skondensowane, możesz umieścić tylko to, co powinno być w tym produkcie:

Gulasz warzywny to świetny obiad. Zwłaszcza latem, kiedy chcesz czegoś mniej tłustego. Można go przygotować z dodatkiem dowolnych warzyw do smaku (ziemniaki, bakłażan, kapusta itp.). Oto jeden z przepisów. Przepis na 6 porcji. Czy to jest to konieczne 500 gr

Jedną z ulubionych potraw grzybowych są smażone ziemniaki z grzybami. Nie każdy wie, jak go ugotować, tymczasem nie ma w tym nic specjalnego. Pyszne ziemniaki, pachnące grzyby i dobra patelnia - oto cały sekret przejadania się. Czy to jest to konieczne 3-5 średnich ziemniaków 100 g gotowanych pieczarek 50 g oleju roślinnego 1 mała cebula Sól pieprz do smaku Instrukcje Krok 1 Do surowych smażonych ziemniaków można wkładać t

Ryba pieczona w folii to jedno z najzdrowszych dań. Nie tylko zawiera wiele niezbędnych dla organizmu minerałów, witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych, ale także taki sposób przygotowania pozwala zachować wszystkie te substancje. Ponadto użycie folii nie oznacza dużej ilości oleju, co oznacza, że ryba okaże się nie tylko pachnąca i smaczna, ale także dietetyczna

Dania z kurczaka przygotowywane są niemal w każdej rodzinie. Pieczony w piekarniku kurczak i ziemniaki wypełnią dom nieopisanymi aromatami, stworzą świąteczną atmosferę i zadowolą każdego gościa. Czy to jest to konieczne kurczak 1szt

Zupa grzybowa to pyszne i pożywne danie. I choć prawie wszystkie świeże grzyby dostępne są tylko w sezonie, większość darów lasu doskonale znosi mrożenie, zachowując smak i aromat. Zamrożona zupa grzybowa urozmaici zimowe menu, rozgrzeje w chłodne dni i przypomni o upalnym lecie i obfitej jesieni

Udka z kurczaka ratują życie gospodyni. Są szybkie w przygotowaniu, satysfakcjonujące i niedrogie. Nadają się do przygotowania zarówno świątecznego obiadu, jak i codziennego. Według lekarzy kurczaka należy jeść dwa razy w tygodniu. Zawarte w nogach witaminy i pierwiastki śladowe są dobre dla skóry i włosów, poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego i procesy metaboliczne w organizmie

Omlet mleczny to jedna z klasycznych odmian śniadaniowych. Korzyści płynące z tego śniadania są oczywiste. Jajka są bogate w witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, witaminę D i luteinę, mleko jest źródłem wapnia. Ponadto omlet w żaden sposób nie wpłynie na figurę, ponieważ 100 gramów zawiera tylko 184 kilokalorie

Lekka zupa z makaronem jest szczególnie dobra, gdy jest gotowana w czystym bulionie z kurczaka. Ugotuj zupę z makaronem raz, jeśli ponownie ją zagotujesz, makaron stanie się rozgotowany i bez smaku. Jeśli przygotowujesz duży garnek zupy, zastosuj metodę dodawania makaronu bezpośrednio na talerz

Pollock to pyszna, delikatna i zdrowa ryba, którą należy spożywać przynajmniej raz w tygodniu. Wiele osób uważa, że ta ryba zasługuje na swoje miejsce na stole. Nawet takie danie jak smażony mintaj można przygotować w ciekawy i nietypowy sposób, zaskakując każdego w domu pysznym daniem

Churchkhela to gruziński narodowy przysmak. Z reguły jest zrobiony z orzechów włoskich, ale przepis pozwala również na użycie orzechów laskowych lub migdałów. Niezmieniona w tym daniu pozostaje masa przypominająca galaretkę winogronowo-skrobiową - tzw

Wszyscy dietetycy wiedzą, że duszona lub lekko smażona pierś z kurczaka jest jednym z najzdrowszych produktów spożywczych. Białe mięso z minimalną procentową zawartością tłuszczu: łatwo je szybko zapełnić, ale prawie niemożliwe jest, aby było lepiej

Makaronowe „gniazda” to popularny rodzaj włoskich makaronów, a dokładniej są to jego rodzaje, takie jak papardelle (makaron szeroki, długi i płaski) oraz tagliatelli (długi i płaski, ale nie tak szeroki), zwinięty w „gniazda”. Dzięki takiej formie makaron jest łatwo pieczony z nadzieniem, dodawany do zup

Wiele osób uważa, że wie, jak gotować jajka na twardo. Ale w tym przypadku istnieje kilka subtelności, które należy wziąć pod uwagę, aby uzyskać doskonały wynik. Czy to jest to konieczne jaja kurze; woda; Sól; przybory kuchenne (rondel)

Na każdą przystawkę możesz gotować mięso smażone z cebulą. Można podawać z puree ziemniaczanym lub groszkiem, świeżymi warzywami, ryżem, kaszą gryczaną, makaronem. I zawsze będzie to obfite i smaczne danie. Jak usmażyć mięso z cebulą, aby było soczyste i apetyczne?

Mięso królików domowych i dzikich bardzo różni się smakiem. Dzikie króliki są bardziej cenione przez smakoszy ze względu na delikatny aromat i mięsność. Jednak takie mięso królika jest często twarde. Króliki domowe są delikatniejsze, ale wiele osób uważa je za mdłe

Jeśli nie ma wystarczająco dużo czasu na upieczenie kurczaka, nie ma ochoty go marynować, a zbliża się pora obiadu, jest wyjście - możesz po prostu ugotować kurczaka na patelni. To nie tylko łatwe, ale i szybkie. Czy to jest to konieczne Głęboka patelnia kura ostry nóż masło cebula czosnek marchewka Sól pieprz Instrukcje Krok 1 Jeśli chcesz ugotować kurczaka na patelni, najlepiej pokrój go na małe kawałki

Często gotowana wołowina jest bardzo twarda. Aby temu zapobiec, wskazane jest wstępne marynowanie wołowiny. Marynata nie tylko zmiękczy mięso, ale także nada mu bogatszego aromatu i smaku. Wybór sposobu marynowania wołowiny zależy od tego, co dokładnie chcesz ugotować

Wiele osób uwielbia boczek wędzony. Po zabiegu takiej obróbki nabiera niepowtarzalnego smaku i aromatu. Dym ma właściwości konserwujące, dzięki czemu produkt starcza na 5-6 miesięcy. W domu można palić lub soloć smalec. Czy to jest to konieczne wędzarnia haczyki na boczek pojemnik do solenia pojemność przechowywania drewno opałowe liściaste trociny (drewno liściaste) Instrukcje Krok 1 Najpierw musisz posolić boczek

W klasycznej kuchni koreańskiej he (hwe) to ryba lub mięso, marynowane w occie i ostrych przyprawach, a nie poddane obróbce cieplnej. Kucharze ryb wolą gotować z drapieżnych gatunków ryb - na przykład sandacza lub tajmienia. W domu można również użyć bardziej popularnego drapieżnika rosyjskich rzek - szczupaka

Pieczone skrzydełka z kurczaka, grillowane lub grillowane, to nie lada gratka dla lubiących gryźć kości. Wcześniej zamarynuj skrzydełka, na pikniku szybko połóż je na ruszcie i smaż. Zanim nabijesz szaszłyki, skrzydła będą gotowe. Czy to jest to konieczne skrzydełka kurczaka

Gotowanie serca z kurczaka z wątróbką nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych ani dodatkowych drogich lub rzadkich składników. Ponadto przygotowane danie dobrze komponuje się z niemal każdym dodatkiem i będzie uzupełnieniem obiadu lub kolacji w każdej rodzinie

Pieczarki to najpopularniejszy grzyb na świecie. Jest bogaty w białko. Może być uprawiana na specjalnych farmach, a nawet w domu. Jako pierwsi zrobili to Francuzi 300 lat temu. W przeciwieństwie do innych grzybów leśnych można je również spożywać na surowo:

Kasza perłowa jest jednym z najzdrowszych produktów naturalnych znanych od czasów starożytnych. Kasza jęczmienna jest bogata w witaminy (A, B, D, E), zawiera jod, wapń, żelazo, fosfor. Aminokwas lizyna zawarty w jęczmieniu perłowym pomaga organizmowi przeciwdziałać infekcjom wirusowym

Karp jest dobry, ponieważ można go łatwo znaleźć na targowiskach i hipermarketach o każdej porze roku, a do tego jest niedrogi. Ale karpie znane są z dużej liczby małych kości. Z tego powodu najlepiej ugotować karpia w piekarniku robiąc na boku ryby ukośne nacięcia na głębokość około pół centymetra, a następnie posmarować rybę solą

Owsianka „herkulesowa” jest gotowana z płatków owsianych. Dlaczego nazywa się to nie płatkami owsianymi, ale płatkami owsianymi? Faktem jest, że w czasach sowieckich pojawił się półprodukt płatków owsianych o nazwie „Herkules”. Zrozumiano, że ten, kto zje tę owsiankę, będzie silny, jak starożytny bohater Herkules

Jabłka zawierają dużą ilość cukru, witamin i soli mineralnych. Ponieważ nie wszyscy spożywają cukier, musisz pomyśleć o tym, jak przygotować jabłka na zimę. Najbardziej odpowiednią metodą jest suszenie, ale nie każda odmiana jabłek nadaje się do tego celu

Mięso z kaczki jest zdrowe i pomimo tego, że jest bardzo tłuste, uważane jest za dietetyczne. Kaczka jest używana w wielu klasycznych przepisach. Na świąteczny stół kaczka piecze się w całości. Ptak wygląda bardzo apetycznie, przykuwając uwagę idealną chrupiącą skórką i rozsiewającymi oszałamiające aromaty

Serek wiejski uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Dlatego też sklepy mają bardzo bogaty wybór tego produktu. Ale coraz częściej ludzie rezygnują z zakupionego twarogu na rzecz domowego. W końcu jest o wiele bardziej przydatny i możesz sam go ugotować

Grenadier z ryb morskich słynie nie tylko ze swojego ekstrawaganckiego wyglądu, ale także z tego, że składa się w 75% z tłuszczu. Jego mięso jest delikatne, praktycznie bez kości i zawiera wiele pożytecznych i łatwo przyswajalnych substancji

Dla większości ludzi słowo „grill” kojarzy się z zapachem ogniska, wieczorami na świeżym powietrzu i towarzystwem bliskich przyjaciół. Aby mięso było zaskakująco miękkie i soczyste, a szaszłyk w pełni spełniał Twoje oczekiwania, spróbuj marynować je w majonezie

Sos pomidorowy doskonale uzupełnia smak wielu potraw. To idealny dodatek do żeberek wieprzowych, kebabów i oczywiście spaghetti. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie. Sos może bazować nie tylko na świeżych, ale również konserwowanych, a nawet pieczonych pomidorach

Z fileta z kurczaka możesz przygotować smaczne i dietetyczne posiłki. Kurczak jest uważany za niskokaloryczny, ale najmniej tłuszczu z piersi. Ale jest dużo łatwo przyswajalnych białek, witamin i minerałów, bardzo mało cholesterolu. Kolejną zaletą fileta z kurczaka jest to, że bardzo szybko się gotuje

Dla wielu Rosjan wyjazd na wieś lub po prostu do natury kojarzy się z przygotowaniem grilla. Ich przygotowanie to prawdziwy święty obrzęd, ale bez względu na to, jak skutecznie zostaną przygotowane, nie da się naprawdę poczuć i docenić smaku smażonego mięsa bez warzyw

Krewetki są dobre nie tylko jako przekąska. Prawidłowo ugotowane mogą stanowić świetne danie główne. Krewetki w cieście zaskoczą Cię delikatnym i ciekawym smakiem. Czy to jest to konieczne Krewetka czosnek piwo jasne lub woda mineralna mąka olej roślinny białko jajka cytrynowy Instrukcje Krok 1 Najpierw przygotuj krewetki

„Rękawa do pieczenia” to przyrząd kulinarny w postaci plastikowej torby. Znacznie ułatwia proces pieczenia kurczaka i służy jako niezastąpiony pomocnik w kuchni każdej gospodyni domowej.Kurczak pieczony w rękawie okazuje się bardzo soczysty i smaczny nawet bez dodawania oleju

Aby zrobić dobre ciasto drożdżowe na ciasta, potrzebujesz dobrego naparu. Przygotowanie go nie jest trudne, ale w tym celu należy obserwować proporcje składników i dodawać płyn o określonej temperaturze. Czy to jest to konieczne Około 2 fasetowanych szklanek przesianej mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru drożdże suszone - 1 łyżeczka bez góry 50 ml warzyw lub masła 250 ml wody lub mleka

Shurpa to orientalne danie z baraniny z warzywami. Jest to pachnący, bogaty bulion, w którym gotuje się warzywa i mięso. Te ostatnie, podając shurpa na stole, działają jako dodatek. Rosół, warzywa i mięso zawsze podaje się osobno, w różnych potrawach

Kasza manna to kasza pszenna wytwarzana z pszenicy durum. Gotowanie kaszy manny jest dość łatwe. Czas gotowania zajmuje tylko 10 minut. Kasza z kaszy manny jest przydatna zarówno dla ciała dziecka, jak i osoby dorosłej. Czy to jest to konieczne Kasza manna

Jeśli chcesz urozmaicić stół stosunkowo niedrogimi i nieprzerwanymi przekąskami, dobrym wyborem będą szparagi w stylu koreańskim (zwane też „fuju”). Wiele działów supermarketów oferujących sałatki ma tę w swoim asortymencie. Jest mniej więcej tak samo pożądany jak kimchi czy pikantna marchewka, ale niewiele osób wie, że nie mniej „poprawne” koreańskie sałatki można przygotować w domu

Czerwona i biała porzeczka to smaczna i zdrowa jagoda. Niestety nie jest przechowywany bardzo długo i wymaga szybkiej obróbki. Jedną z opcji zbierania porzeczek na zimę jest dżem. Po jej przygotowaniu otrzymasz wspaniały dodatek do swojego zimowego stołu

Co gospodyni może zrobić zimą bez pasty pomidorowej w kuchni? A ketchup to bez wątpienia najpopularniejszy sos. Dlaczego kupujemy makaron i keczup w sklepie? W końcu zawierają wszelkiego rodzaju konserwanty, barwniki i zagęszczacze. Ketchup zrób to sam i pasta pomidorowa będą znacznie smaczniejsze i zdrowsze

Delikatne boczki z łososia gotowane własnymi rękami sprawią prawdziwą przyjemność wszystkim członkom rodziny. Ponadto to właśnie ta część ryby posiada największą ilość składników odżywczych i aminokwasów. Robiąc ten przysmak w domu, nie tylko zaoszczędzisz pieniądze, ale także będziesz mieć pewność, że produkt jest naprawdę świeżo przygotowany i naprawdę zdrowy

Kaczka jest delikatna, gęsta, ma zbilansowaną zawartość makroskładników i może być gotowana na wiele sposobów. Pyszne i szykowne danie otrzymuje się, jeśli taki ptak jest pieczony w całości. Aby ponownie nie martwić się przystawką, możesz od razu ugotować ziemniaki w piekarniku z kaczką

Dania gotowane na parze są bardzo korzystne dla osób odchudzających się ze względów estetycznych lub leczniczych. Nawet mięso dobrze wpasuje się w taką dietę, ponieważ można je również łatwo gotować na parze. W przypadku pasztecików gotowanych na parze najlepsze są chude, delikatne mięsa, takie jak cielęcina, ale można je również przygotować jak tradycyjne paszteciki z wołowiny, wieprzowiny lub mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny

Chrzan to stara rosyjska przyprawa, która jest przygotowywana z rośliny o tej samej nazwie, która ma ostry, cierpki smak i intensywny, łzawiący aromat. Zawiera dużo kwasu askorbinowego, olejków eterycznych i soli mineralnych, dlatego chrzan jest również uważany za przydatny dla odporności

Czy wiesz, jak gotować pstrągi? Oznacza to, że jesteś prawdziwą kochanką. Ryby z rodziny łososiowatych można ugotować nie tylko prosto, ale i pysznie. Słynie z doskonałego smaku i zdrowych składników. Pozostaje tylko znaleźć wymagany przepis

Pstrąg nie jest na próżno bardzo poszukiwany wśród zwolenników zdrowej diety. Ta ryba zawiera wiele składników odżywczych, od witamin po niezbędne kwasy omega-3. Co więcej, ten produkt jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, mimo że potrawy z niego okazują się bardzo smaczne

Bardzo często w gotowaniu, zwłaszcza podczas pieczenia, dodaje się skórkę z cytryny. Wielu kłóci się, co to naprawdę jest, dlatego nie znając dokładnej odpowiedzi, kupują w sklepie gotową skórkę z cytryny. Skórka to cienka skórka owoców cytrusowych, obrana z luźnej przylegającej warstwy

Rolki znane rosyjskim smakoszom - Kalifornii, Filadelfii, Alasce - przyjechały do nas z Ameryki. To adaptacja kuchni japońskiej do gustów amerykańskich. Nie ma jednak nic dziwnego w tym, że nasi rodacy też je polubili. Czy to jest to konieczne Ryż wodorosty nori ocet ryżowy cukier ryba warzywa latająca ikra ryb rolka mat ostry nóż z długim ostrzem sos sojowy wasabi marynowany imbir Instrukcje Krok 1

Nalewka wiśniowa to napój o dość dużej mocy, o przyjemnym smaku. Każdy może to ugotować, przepis jest dość prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności. Czy to jest to konieczne wiśnia; cukier; wódka. Instrukcje Krok 1 Weź 1 kg całych dojrzałych wiśni, dobrze opłucz zimną wodą i usuń szypułki

Nie jest trudno zrobić domowy ser i chociaż zużywa dużo mleka, wynik zawsze cieszy miłośników. Jednak, aby ugotować twardy ser w domu, będziesz musiał zdobyć prasę, w przeciwnym razie nie będziesz w stanie usunąć nadmiaru płynu. Czy to jest to konieczne naciśnij

Niemal każda gospodyni czasami chce urozmaicić codzienne menu przygotowując pyszny lunch lub kolację. Istnieje wiele szybkich i łatwych przepisów. Spróbuj zrobić zwykłe rogi, podając je z sałatką mięsną. Czy to jest to konieczne rogi (350 gramów)

Smacznie, pięknie i niedrogo – przepis na rosół spełnia te wymagania. Aby przygotować lekką zupę z kurczaka, potrzebujesz jedzenia, które zawsze znajduje się w lodówce. Czy to jest to konieczne woda - 2,5 l 5 kurczak - 400 g cebula - 2 szt

Porzeczki od dawna uważane są za jagodę zdrowia. Jest idealnym środkiem immunomodulującym. Przepisy ludowe obfitują w różne sposoby wykorzystania porzeczek w leczeniu wielu dolegliwości. Aby ta cudowna jagoda była obecna w diecie przez cały rok, można ją przygotować do wykorzystania w przyszłości

Pierwszym pokarmem dla niemowląt jest przecier owocowy. Na pierwsze przecier owocowy zaleca się przyjmowanie cydru jabłkowego, ponieważ nie powoduje alergii ani problemów z jelitami. Mus jabłkowy dla dzieci można zrobić w domu, będzie to o wiele zdrowsza i lepszej jakości żywność dla niemowląt, która jest sprzedawana w sklepach

Pieczarki mają wiele zalet. Ale najważniejsze jest to, że dania z nich przygotowywane są szybko, nie zabierając dużo czasu gospodyni. Na przykład pieczone pieczarki. Pieczarki można upiec na szaszłykach z grillem lub w piekarniku. Czy to jest to konieczne 500 g pieczarek

Krewetki są pyszne i niezwykle zdrowe, nie bez powodu w krajach Azji Południowo-Wschodniej, skąd pojawiają się w naszych sklepach, przygotowywane są z krewetkami nie tylko sałatki i ryby, ale nawet dania z drobiu. Świeże krewetki nie są długo przechowywane, więc w sklepie można kupić tylko mrożone

Bez względu na to, jak wiele pytań i kontrowersji budzi korzyści płynące z jedzenia z restauracji McDonald's, zwolennicy i przeciwnicy jedzenia tej sieci fast foodów nie odmawiają doskonałego smaku jednej z najpopularniejszych potraw - Big Tasty hamburger

Często w przepisach kulinarnych znajduje się takie wyrażenie - „rozpuszcza się w kąpieli wodnej”. Niedoświadczeni w gotowaniu, początkujący mogą odmówić gotowania dowolnego dania, nie wiedząc, że kąpiel wodna może być łatwo zbudowana w ich kuchni za pomocą improwizowanych środków

Wiele osób lubi piękną i smaczną owsiankę kukurydzianą, spożywa ją zarówno na ciepło, jak i na zimno. Może być oddzielnym daniem i przystawką. A w mamalydze (gruba owsianka kukurydziana według specjalnej starej receptury) kryje się jeden z sekretów długowieczności górali… Czy to jest to konieczne 1 szklanka kaszy kukurydzianej 2 szklanki mleka 0,5-1 szklanki wody Sól cukier - do smaku 1-2 łyżki

Dostępna spiżarnia wiewiórki to kałamarnica. Dania z kalmarów, nawet mrożone, są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Ponadto są łatwo przyswajalne i przydatne dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego, ponieważ Mięso kałamarnicy zawiera ekstrakty, które wspomagają wydzielanie soków trawiennych

Pollock to pyszna, chuda ryba. Łatwo się tnie, nie ma w nim wielu kości. Nie każdy włącza tę niedrogą rybę do swojej diety, a mimo to mintaj jest bardzo przydatny. Zawiera substancje korzystne dla tarczycy, układu pokarmowego i nerwowego. Pollock gotuje bardzo szybko

Pilaf to danie narodowe w Uzbekistanie, Tadżykistanie i Kazachstanie. Również to danie jest kochane i szanowane w Azerbejdżanie, Armenii i innych krajach. Niektórzy ludzie postrzegają pilaw jako owsiankę z ryżem, ale to jest błędne. Najważniejsze w pilaw nie są składniki, z których jest przygotowywany, ale sposób przygotowania

Przepis na pączki twarogowe jest prosty i gotuje się bardzo szybko, ale okazuje się pyszny. Zdarzają się sytuacje, gdy znajomi dzwonią i ostrzegają o swojej wizycie za kilka godzin, w takiej sytuacji ważna jest znajomość kilku szybkich przepisów, jednym z tych przepisów są pączki twarogowe

W letnie upały kompot dobrze gasi pragnienie. W zimową niepogodę przypomina piękne słoneczne dni i pomaga w walce z niedoborem witamin. Ten przysmak wpaja dzieciom miłość do naturalnych owoców i jagód. W przeciwieństwie do kupowanych w sklepach napojów gazowanych i soków fabrycznych, domowy kompot jest nie tylko smaczny, ale także bardzo zdrowy

Ciasto własnej roboty jest zawsze smaczniejsze niż ciasto kupione w sklepie. A jeśli gospodyni postanowiła rozpieszczać rodzinę pysznymi wypiekami, z pewnością zrobi ciasto własnymi rękami. Ciasto drożdżowe jest kapryśne i powinno być ugniatane ściśle według przepisu, ponieważ jeśli nie ma wystarczającej ilości drożdży, to nie zadziała, a jeśli przeciwnie, jest dużo, ciasto będzie kwaśne

Jeśli znasz i kochasz pachnące i bardzo smaczne białka, po prostu musisz wypróbować różne przepisy na ich bazę. Z szybkim ciastem na kefirze bez dodawania drożdży od razu zaczniesz przygotowywać danie, nie tracąc czasu, ale z wersją drożdżową na mleku lub budyniu we wrzącej wodzie, twoje białka okażą się bardziej puszyste i bardziej miękkie

Wieprzowina z ziemniakami to bardzo satysfakcjonujące i smaczne połączenie produktów. Upieczenie potrawy z tych składników nie jest trudne, dlatego może być dobrą opcją na codzienny rodzinny obiad. Czy to jest to konieczne Na pierwszy przepis:

Delikatny biszkopt z kremowym nadzieniem to jedno z najpopularniejszych wypieków. Przygotowanie tego przysmaku wymaga pewnych umiejętności pieczenia, ale początkujący też mogą spróbować swoich sił. Czy to jest to konieczne Dla testu:

Osobliwością tego kotleta jest niezwykła ciemna panierka z aromatycznymi ziołami. Takie danie można podawać zarówno na świąteczny, jak i na codzienny stół. Lekka sałatka warzywna służy jako dodatek, a domowej roboty adjika służy jako sos. Czy to jest to konieczne - 2-4 odpowiednie kawałki mięsa o grubości ok

Apetycznie wyglądające i smaczne mini budynie, które są również bardzo łatwe w przygotowaniu. Mogą być podawane na deser lub podwieczorek, są idealne do menu dla dzieci. Babeczki są lekkie i przewiewne. Czy to jest to konieczne - 3 duże surowe marchewki

Na całym świecie istnieją setki popularnych odmian ryżu, z których najpopularniejsze to jaśmin, basmati, risotto. Ryż może być polerowany lub niepolerowany, parzony lub nie, długi i okrągły. W sklepach można znaleźć nie tylko zwykły biały ryż, ale także dziki, czarny

Turecka rozkosz to popularny orientalny przysmak o bardzo przyjemnym i delikatnym smaku. Słodycz jest również uważana za danie narodowe w Grecji. Czasami deser nazywa się po prostu jednym słowem – turecka rozkosz. Istnieje dość duża liczba jego odmian, ale główne składniki pozostają niezmienione - cukier i skrobia

Panna cotta to popularny kremowy deser wywodzący się z Włoch, oparty na zasadzie przyrządzania przypominającej galaretkę. Panna cotta podawana jest w szklanych miseczkach lub zawartość jest przerzucana na talerz i przybierana sosem jagodowym

Dżem orzechowy jest bardzo korzystny dla organizmu. Zawiera dużo kwasu linolowego i oleinowego, witaminy PP, C, z grupy B. Działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, normalizuje przemianę materii, poprawia pracę jelit. Aby zrobić dżem, musisz wybrać tylko duże zielone orzechy bez zewnętrznych wad, o delikatnej mleczno-woskowej skorupce

Hamburger to tradycyjna amerykańska kanapka na bazie soczystego kotleta mięsnego. Uważa się, że do mięsa mielonego najlepiej użyć 2 części chudego mięsa np. z łopatki wołowej i 1 część tłustego (boczek wołowy lub wieprzowy). Czy to jest to konieczne - 500 g chudej wołowiny

Bardzo delikatny i pyszny deser, do którego przygotowania potrzebne będą najprostsze produkty. Szukasz zabawnego przepisu na weekendowe śniadanie? Uważaj, że go znalazłeś! Czy to jest to konieczne - 7 kromek kwadratowego chleba pszennego - 3 jajka kurze - 300 ml mleka - 4 łyżki

Naleśniki są skromne pod względem nadzienia. Można w nie zawinąć wiele rzeczy, od miodu po kawior. Twarożek to klasyka gatunku. Dobrze komponuje się z ciastem. Delikatne i obfite naleśniki z twarogiem idealnie sprawdzą się jako dodatek do herbaty

Do gotowania można użyć niezbyt świeżego twarogu, którego nie zaleca się już spożywać bez obróbki cieplnej. Kulki twarogowe lub pączki smażone są w dużej ilości oleju roślinnego. Aby zrobić kulki z twarogu, potrzebujesz następujących produktów:

Niemieckie knedle drożdżowe to skrzyżowanie wypieków i deserów. Zapiekane są w naczyniu ognioodpornym i podawane ze słodkim sosem. Poniżej tradycyjny przepis na takie pierogi. Czy to jest to konieczne Na pierogi: - 425 g mąki - 20 g świeżych drożdży - 1 łyżka

Apetyczne, miękkie, przewiewne i dosłownie rozpływające się w ustach serniki, których przygotowanie nie będzie trudne. Czy to jest to konieczne - 75 g miękkiego sera topionego - 2 łyżki stołowe. łyżki (ze zjeżdżalnią) mąki pszennej - 1 1/2 łyżki

Słynny deser, którego pierwszy przepis opublikowano w 1696 r., znajduje się obecnie w bibliotece wiedeńskiej. Strudel jabłkowy może stać się jednym z noworocznych przysmaków, jest łatwy w przygotowaniu, ma delikatny smak i przyjemny aromat cynamonu

Istnieje wiele przepisów na nadziewane jabłka - jako nadzienie może służyć twarożek, ser, a nawet mięso (na przykład filet z kurczaka). Ale tradycyjną opcją noworoczną byłoby nadzienie z suszonych owoców, orzechów i cynamonu. Przygotowanie takiego deseru jest bardzo proste, a jego wygląd okazuje się bardzo apetyczny

Bardzo efektownie wyglądające danie, które w rzeczywistości jest dość proste w przygotowaniu. Jest też pyszny! Czy to jest to konieczne - 220 g suchego kuskusu - 3 jajka na twardo - 2 surowe jajka - 160 g sera holenderskiego lub innych twardych odmian - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka - 1/4 art

Niektóre gospodynie nie lubią jagnięciny ze względu na jej specyficzny zapach. Jednak odpowiednio ugotowane okazuje się po prostu fantastyczne, czyniąc z niego poważnego konkurenta dla wołowiny i zostawiając wieprzowinę daleko w tyle. Szczególnie dobre będą kotlety jagnięce

Jeśli Twoje dzieci nie lubią marchewek, na deser zrób marchewkowe babeczki. Jest jednocześnie bardzo smaczny i zdrowy. Ten deser spodoba się nie tylko dzieciom, ale także dorosłym. Nie pozostanie ani okruszek! Spróbuj. Czy to jest to konieczne Ciasto:

Pachnące jabłka oblane mrożonym karmelem to niezwykle smaczny i piękny przysmak. Karmel może być złotobrązowy lub czerwony. Proste składniki, proste kulinarne manipulacje - i możesz zadowolić swoich bliskich ciekawym deserem. Dzieci będą szczególnie szczęśliwe

Czekoladowe brownie to popularny amerykański deser, pyszne czekoladowe brownie, które jest chrupiące na zewnątrz, ale lekko wilgotne w środku. Brownie dobrze komponuje się z bitą śmietaną i świeżymi jagodami. Możesz też podawać go z gałką lodów waniliowych

Meatloaf przyszedł do kuchni rosyjskiej z Europy. Danie przygotowywane jest z całego (czasem pokrojonego) kawałka mięsa, w który zawija się nadzienie. Ten ostatni może pochodzić z dowolnego produktu. Przepisów na pieczenie klopsa jest wiele, ale są trzy podstawowe – z całego kawałka mięsa, małych plastrów, mięsa mielonego

Cheeseburger to rodzaj popularnego fast foodu. Można go przygotować w domu, dodając do swojego przepisu zdrową żywność, taką jak pasternak i marchew. Czy to jest to konieczne - 2 korzenie pasternaku; - 2-3 szt. marchewki; - 4 rolki

Ostatnio lekarze coraz częściej spotykają się z opinią o negatywnym wpływie pierwszych dań na przewód pokarmowy, ale jeśli przyjrzeć się tej kwestii dokładniej, to tak naprawdę zupy w płynie tylko ułatwiają trawienie, łatwo przyswajalne nawet przez osłabiony organizm

Zapusty zwiastują Wielki Post. W tym tygodniu zwyczajowo je się dużo naleśników. Pyszne klasyczne naleśniki z kwaśną śmietaną stają się główną ozdobą stołu, ale czasem chcesz spróbować czegoś nowego. Na przykład wypełnij je nadzieniem czekoladowo-miętowym

Bakłażany są bardzo przydatne dla organizmu, stymulują pracę przewodu pokarmowego, łagodzą zaparcia, zwiększają poziom czerwonych krwinek i hemoglobiny we krwi, poprawiają pracę nerek i wątroby. Spróbuj gulaszu z bakłażana. Aby przygotować duszone bakłażany, potrzebujesz:

Ciastka miodowe cieszą się zasłużoną popularnością wśród gospodyń domowych ze względu na niepowtarzalny smak i aromat ich ciast, które wystarczy uzupełnić najprostszym kremem lub lukrem, aby stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło. Jak stopić miód w łaźni parowej Wiele osób słyszało, że po podgrzaniu z miodu zaczyna uwalniać się substancja uważana za szkodliwą, ale wszyscy chętnie jemy wypieki miodowe bez żadnych konsekwencji zdrowotnych - faktem jest, że przy

Niezwykły deser będący skrzyżowaniem serników i babeczek. Dla najlepszego smaku możesz użyć cukru waniliowego z dodatkiem zmielonych strąków. Czy to jest to konieczne - 400 g twarogu o zawartości tłuszczu 5%; - 2 jajka; - 100 g mąki

Muffin to mała porcjowana muffinka pieczona w okrągłych foremkach. Zazwyczaj papierową rozetę umieszcza się w formie przed pieczeniem. W takim lokalu babeczka podawana jest do stołu. Czy to jest to konieczne - 125 g mąki pszennej

Pieczeń wieprzowa to szybkie i smaczne danie z wieloma odmianami. Możesz gotować mięso z warzywami, dodawać do niego owoce, grzyby, wino, sos pomidorowy lub śmietanę. Użyj dowolnej części tuszu do rzęs, ale szczególnie delikatne i aromatyczne pieczenie pochodzi z niezbyt tłustego fileta

Zebra pie to klasyczny domowy deser. Efektowne kontrastujące paski sprawiają, że wypieki wyglądają bardzo pięknie, a ciasto jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Alternatywą dla zwykłego piekarnika jest powolna kuchenka. Można w nim upiec ciasto z kefirem lub kwaśną śmietaną, kandyzowane skórki pomarańczy, twarożek, wanilia, mak dodadzą ciekawych niuansów smakowych

Julien to tradycyjne danie we Francji, a w tłumaczeniu oznacza „lipiec”. W kuchni francuskiej Julienne to nazwa nadana do krojenia letnich warzyw w paski. Jak gotować Julienne W słowiańskim umyśle Julienne to pieczarki pieczone z kurczakiem pod sosem śmietanowym lub serowym, posypane tartym serem na wierzchu

Serniki… Co może być lepszego niż takie lekkie danie na śniadanie na herbatę?.. Bujne, smaczne, pachnące i po prostu rozpływające się w ustach serniki można przygotować bardzo łatwo i tanio. Istnieje wiele odmian serników: nadziewane jabłkami, gruszkami, suszonymi morelami, rodzynkami, serniki smażone na patelni, pieczone w piekarniku

W sezonie cukinii hostessy chwytają się za głowy, myśląc, co z nich ugotować. Ale cukinia świetnie nadaje się do konserwacji. Spróbuj przyrządzić kawior do squasha według przepisu bardzo podobnego do klasycznego sowieckiego standardu. Czy to jest to konieczne Cukinia - 3kg

Od dawna nikomu nie jest tajemnicą, że ci, którzy chcą schudnąć, muszą zmniejszyć nie tylko ilość spożywanego pokarmu, ale także jego kaloryczność. Osiąga się to poprzez całkowite lub częściowe unikanie pokarmów zawierających szybkie węglowodany

Aby wspomóc organizm w walce z dodatkowymi kilogramami, możesz przygotować koktajle z owoców, jagód, warzyw i niskotłuszczowych produktów mlecznych. Nasycają organizm niezbędnymi mikroelementami, witaminami i doskonale zaspokajają głód. Przygotowanie tych pysznych i zdrowych napojów nie nastręczy żadnych trudności

Okazuje się, że noworoczne piękno może być nie tylko żywe lub sztuczne, ale nawet smaczne. Kilka prostych sposobów, które pomogą Ci zrobić jadalną choinkę własnymi rękami. Ten sposób serwowania owoców rozjaśni Twój noworoczny stół

Gospodynie domowe wykorzystują jajka do przygotowywania różnych zdrowych i smacznych potraw. Zwietrzałe jajko może nie tylko zepsuć jedzenie, ale także znacznie zaszkodzić zdrowiu. Jak nie marnować pieniędzy i ustalić w sklepie, czy jajko jest świeże, czy nie?

Rytm życia studenta jest bardzo napięty – każdego dnia podczas studiów otrzymuje nowe informacje, zapamiętuje, myśli, aktywnie spędza czas podczas przerw i lekcji wychowania fizycznego. A także wysiłki, które niektórzy włożyli w dodatkowe sekcje i kręgi

Przekąski są częścią życia ludzi jedzących podzielone posiłki. Te małe posiłki mają na celu powstrzymanie cię przed silnym głodem między śniadaniem, obiadem i kolacją. Przekąski mogą być zarówno zdrowe, jak i niebezpieczne. Instrukcje Krok 1 Głównym niebezpieczeństwem podjadania jest to, że ludzie często uważają taki posiłek za nieistotny i nie włączają go do swojej codziennej diety

Wielkanoc to jedno z najjaśniejszych świąt kościelnych. W tym dniu ludzie zbierają się z rodzinami, pieką ciasta, przygotowują świąteczne potrawy i oczywiście malują jajka kurze. Ostatnio na półkach sklepowych pojawia się coraz więcej artykułów dekoracyjnych do barwienia jaj:

Koper jest popularnie nazywany koperkiem farmaceutycznym. Jej owoce i gałązki są używane w kuchni jako pikantna przyprawa do potraw. Ale niewiele osób wie, że koper włoski jest również doskonałym pomocnikiem przy problemach trawiennych, przy chorobach górnych dróg oddechowych, przy grypie, przy wypływie mleka od kobiety karmiącej, normalizując cykl menstruacyjny, przy trudnościach z oddawaniem moczu, przy chorobach nerek, a nawet pomaga w walce ze ślepotą

Ostatnie sondaże rosyjskich socjologów pokazują, że konsumenci wolą rodzime produkty spożywcze od importowanych. Tendencja do wyboru rosyjskich produktów nabiera z roku na rok coraz większego rozpędu, kupujący zwracają coraz większą uwagę na kraj producenta, a już 84% respondentów głosowało na produkty produkowane w kraju, a tylko 2% preferowało towary importowane w podobnych cenach

Opieka zdrowotna jest koncepcją wieloskładnikową. Obejmuje codzienną rutynę i uprawianie sportu oraz pozytywne nastawienie i rezygnację ze złych nawyków. Ale opieka zdrowotna zaczyna się od wyboru naturalnej żywności. Dlaczego lepiej wybrać naturalne Teraz, w przeciwieństwie do czasów sowieckich, konsument nie powinien już bać się pustych liczników

Kuchnia rosyjska ewoluowała na przestrzeni wieków w oparciu o słowiańskie tradycje kulinarne oraz różne potrawy i metody gotowania wprowadzane z zewnątrz. Współczesna kuchnia rosyjska to nie tylko sposób jedzenia, to także ważny walor kulturowy wraz z językiem i obyczajami

Grill to już tradycja, nieodłączny element letnich wakacji. Ale jest przepis na kebaby mięsne na piwie. Ta marynata służy do utrzymania miękkości kebaba. Takie danie będzie miało delikatny, pikantny, soczysty, jasny i niezwykły smak. A mięso jest po prostu marynowane

Wszyscy wiedzą, że śniadanie to podstawa dnia. I chociaż zawsze się spieszy i gdzieś się spieszy, nie można pominąć śniadania, a zwłaszcza jeśli chcemy uporządkować swoje ciało Instrukcje Krok 1 Po przebudzeniu wypijamy szklankę wody, jak najmniej

Tradycja malowania jajek na Wielkanoc trwa już od wielu stuleci, ale nawet teraz nie można sobie wyobrazić stołu wielkanocnego bez malowanych jajek. Z biegiem czasu wynaleziono wiele sposobów ich kolorowania. Czy to jest to konieczne Instrukcje Krok 1 Najłatwiejszy i najtańszy sposób na malowanie jaj łuskami cebuli, ale trzeba go wcześniej zaopatrzyć

Kasza manna to jedno z najtańszych zbóż. Jest bogaty w gluten, skrobię i białko roślinne, lekkostrawny i szybko przyswajalny przez organizm. Kiedyś był podstawowym pokarmem dla niemowląt, ale dietetycy i pediatrzy na nowo zdefiniowali swoje podejście do tego produktu

Jeśli jesteś koneserem ryb, a zwłaszcza zup rybnych, spróbuj ugotować to cudowne danie w nietypowy sposób - dodając kaszę mannę. Czy to jest to konieczne - 4 ziemniaki; - 2 litry wody; - 1 cebula; - 1 marchewka; - 400 g filetu rybnego

W ciągu ostatnich kilku lat modne stało się ozdabianie ciast figurkami z mastyksu. Ponadto ważne jest, aby wybrać je zgodnie z tematem uroczystości. Na przykład narzędzia chirurgiczne będą odpowiednie dla przedstawiciela profesjonalnej branży medycznej na rocznicę, a mała maszyna do mastyksu na urodziny małego chłopca

Rok Czerwonego Koguta już się kończy, a nowy rok spieszy się na spotkanie z nim - Psem Żółtej Ziemi. Wiele hostess zastanawia się już, co dla niego ugotować. Istnieje wiele opcji. Z czego gotować potrawy Na stole w Nowy Rok 2018 Żółtego Psa warto serwować różne kiełbaski, galaretki, kebaby, kotlety i inne dania mięsne