Najprostszy przepis na ciasto z zaledwie czterema składnikami, a do tego bez majstrowania przy piekarniku i blachach do pieczenia - ten budżetowy, ale niecodzienny deser zdecydowanie warto spróbować.
Czy to jest to konieczne
- - 400 g małych czekoladowych pierników
- - 400 g kwaśnej śmietany, 15% tłuszczu
- - 3 banany
- - pałeczki kukurydziane do dekoracji
Instrukcje
Krok 1
Odłóż 7 pierników z całości i drobno rozgnieć rękoma. W tym przepisie użyto piernika nieco większego niż orzech włoski.
Krok 2
Pozostałe pierniczki pokrój na małe kawałki.
Krok 3
Ubij śmietanę i 2 banany blenderem ręcznym. Pokrój 1 pozostały banan w kółka.
Krok 4
Przyjmij formę z wysokimi bokami. Przykryj folią spożywczą lub celofanem - krawędzie folii powinny wychodzić poza boki. Rozłóż połowę posiekanego piernika.
Krok 5
Na warstwę piernika położyć połowę śmietany i kremu bananowego.
Krok 6
Połóż okrągłe plastry banana na wierzchu kremu.
Krok 7
Posyp banany pozostałą połową posiekanego piernika.
Krok 8
Resztę śmietany wyłożyć na piernik.
Krok 9
Ostatnia warstwa to okruchy piernika.
Krok 10
Ciasto przykryj folią owijając brzegi, delikatnie dociśnij, wygładź rękoma. Wstaw deser do lodówki na kilka godzin lub nawet na całą noc.
Krok 11
Po upływie czasu delikatnie odwróć ciasto na płaskie naczynie, wyjmij foremkę i zdejmij folię spożywczą.
Krok 12
Pokrój pałeczki kukurydziane i użyj ich jako posypki.
Krok 13
Jeśli chcesz, możesz zrobić nie dwie warstwy piernika, ale trzy - wtedy będziesz musiał zwiększyć liczbę produktów i użyć większej formy.
