Kiełbasy na śniadanie w poniedziałek. Kiełbasy we wtorek. Kiełbasy w środę. Jeśli do czwartku kiełbaski nie zaczynają cię obrzydzać, to jesteś silną osobą. Aby poprawić smak codziennego jedzenia, możesz zmienić np. sosy. Lub dodaj posiekane warzywa. Sposobów jest wiele!
Czy to jest to konieczne
-
miłość do eksperymentów
Instrukcje
Krok 1
Jeśli często gotujesz ten sam zestaw potraw, z czasem niezmiennie stają się one nudne i zaczynasz myśleć o tym, jak możesz poprawić ich smak. Aby to zrobić, pomoże ci cały arsenał wszelkiego rodzaju przypraw, przypraw, ziół. Wybór jest tak duży, a wszystkie różnią się smakiem i aromatem, że będziesz mógł zmieniać smak znajomych potraw na długi czas, nigdy się nie powtarzając. Przyprawa tak prosta jak czarny pieprz może zmienić smak codziennej jajecznicy nie do poznania. Zmiażdż kilka ziaren pieprzu w moździerzu i posyp jajka, gdy tylko włożysz je na patelnię. Z pewnością spodoba Ci się pikantność nowego dania.
Krok 2
Możesz dodać wanilinę, cynamon lub kardamon do swoich wypieków, aby poprawić smak. Wszelkie wypieki z nadzieniem jabłkowym mienią się nowymi nutami podczas spotkania z cynamonem. A jeśli zmieszasz cynamon z gruboziarnistym cukrem trzcinowym i posypiesz, powiedzmy, ciastem, nie tylko poprawisz jego smak, ale także nadasz mu niezwykle atrakcyjny wygląd. Imbir pomoże poprawić smak herbaty, babeczek i marynat do mięsa lub dziczyzny. Dodaj sos sojowy, sos chili i trochę miodu do startego imbiru, aby uzyskać orientalną marynatę. Poprawi się smak nawet najbardziej bezpretensjonalnego dania, spodoba ci się.
Krok 3
Curry, kurkuma, szafran i papryka mogą poprawić smak zup, mięs, ziemniaków, a nawet masła. Jeśli do octu dodasz drobinkę szafranu i odstawisz na chwilę, to nie tylko poprawisz smak octu, ale zamienisz go w integralną część najwykwintniejszego sosu. Ale nie tylko przyprawy i przyprawy mogą wzmocnić smak potrawy. Na przykład, jeśli posmarujesz kaczkę tłuszczem, który się z niej stopił i posyp grubą solą, a następnie upieczesz na dużym ogniu, otrzymasz apetyczną złotą skórkę, która niewątpliwie poprawi smak ptaka. Aby poprawić smak, lepiej zamrozić niektóre potrawy, wręcz przeciwnie, trochę się rozgrzać. Zieloni zmieniają również smak potrawy, ulepszając ją i zmieniając nie do poznania. Próbuj, szukaj, eksperymentuj, a poprawisz smak znajomych potraw.
