Wszyscy kochają serniki. Ale co zrobić, gdy chcesz urozmaicić? Masz dość regularnego sernika? Spróbuj stworzyć nowy, niepowtarzalny smak z nadzieniem, które rozpływa się w ustach.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g miękkiego sera mlecznego;
- - 3 jajka;
- - 1 łyżka. Sahara;
- - 100 g kwaśnej śmietany;
- - skórka z jednej cytryny;
- - 1 łyżka. ekstrakt waniliowy.
Instrukcje
Krok 1
W mikserze ubijaj ser mleczny na niskich obrotach przez 1 minutę, aż będzie gładki, bez grudek. Dodaj jajka, wymieszaj. Stopniowo dodawaj cukier i ubijaj, aż będzie lekko kremowy.
Krok 2
Dodaj śmietanę, skórkę z cytryny i wanilię. Ciasto wymieszać, aż będzie gładkie, powinno być jak najbardziej gładkie. Następnie przelej do miski do pieczenia. Wygładź wierzch łyżką lub skrobaczką.
Krok 3
Piec na średnim ogniu przez 45 minut. Ostudzić. Na wierzch polać śmietaną i pięknie ułożyć owoce i jagody. Pokrój na małe kawałki i podawaj z herbatą. Smacznego!