Bułka z ciasta francuskiego to świetna opcja do szybkiego wypieku. Danie można przygotować z niemal każdym nadzieniem, smak potrawy jest zawsze doskonały.
Jak zrobić bułkę z ciasta francuskiego z mięsem
Będziesz potrzebować:
- opakowanie ciasta francuskiego;
- 600 gramów mięsa mielonego;
- jedna mała cebula;
- 50 gramów sera;
- sól i przyprawy (do smaku).
Ciasto francuskie wyjąć z zamrażarki i rozmrozić (odstawić na około dwie godziny w temperaturze pokojowej). Po rozmrożeniu ciasto rozwałkować na cienką warstwę (rozwałkować tylko w jednym kierunku). Cebulę obrać, opłukać i posiekać. Mięso mielone wymieszać z cebulą, solą, dodać przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać.
Umieść farsz mięsny na cienko rozwałkowanym cieście (nie zapomnij zostawić około pięciu do siedmiu centymetrów wolnego od krawędzi ciasta, jest to wymagane, aby rolka nie rozpadła się podczas skręcania).
Posyp nadzienie tartym serem i zwiń powstałą warstwę w ciasną rolkę. Ściśnij brzegi rulonu i nakłuj widelcem na całej długości rulonu.
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, połóż na niej bułkę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 35 minut.
Gotową bułkę posmaruj masłem i posyp drobno posiekanymi ziołami.
Jak zrobić ciasto francuskie z jabłkami
Będziesz potrzebować:
- 500 gramów ciasta francuskiego;
- 500 gramów kwaśnych jabłek;
- 50 gramów orzechów włoskich;
- 100 gramów cukru;
- łyżeczka cynamonu;
- łyżka masła.
Jabłka opłucz, pokrój w ćwiartki, usuń pestki i pokrój w średniej wielkości plastry. Roztop masło na patelni i dodaj do niego jabłka, gotuj przez około 10 minut na średnim ogniu.
Posiekaj orzechy. Zdejmij patelnię z ognia, dodaj orzechy, cukier i cynamon do jabłek, wszystko wymieszaj i odstaw pod zamkniętą pokrywką na 3 minuty.
Ciasto francuskie rozwałkować na warstwę, równomiernie rozłożyć nadzienie i zwinąć bułkę.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, włożyć bułkę i piec w piekarniku przez 30 minut. Temperatura pieca - 180-190 stopni.
Gotową bułkę położyć na płaskim, szerokim naczyniu, ostudzić, a następnie pokroić.
Jak zrobić bułkę z ciasta francuskiego z twarogiem
Będziesz potrzebować:
- 500 gramów ciasta francuskiego;
- 200 gramów twarogu;
- dwa jajka;
- 100 gramów cukru;
- trzy łyżki kaszy manny.
Jajka rozgnieść z cukrem, a następnie ubić mikserem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodać twarożek, cukier i kaszę mannę, wszystko dokładnie wymieszać.
Ciasto rozwałkować i przekroić na pół. Umieść połowę nadzienia na pierwszym arkuszu, następnie przykryj go kolejnym arkuszem i ułóż resztę nadzienia.
Zawiń ciasto w bułkę, ułóż na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym i piecz do ugotowania w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
