Pyszne i szybkie ciasta bez pieczenia to tylko marzenie wszystkich miłośników słodyczy. Ciasto piernikowe jest tak łatwe w przygotowaniu, że można je robić codziennie.
Składniki:
- 500-600 gramów piernika (lepiej niż czekolada);
- 0,5 litra gęstej i tłustej śmietany;
- 80-100 gramów cukru pudru;
- 2 dojrzałe duże banany;
- pół tabliczki mlecznej czekolady;
- opcjonalnie orzechy i płatki kokosowe.
1. Najpierw piernik należy przeciąć na pół (wzdłuż).
2. Wybierz odpowiednio głęboką i szeroką miskę, przykryj folią spożywczą. Krawędzie folii powinny wystawać poza krawędź miski.
3. Wymieszaj cukier puder ze śmietaną i zanurz połówki piernika w śmietanie.
4. Umieść każdą połówkę kremu na dnie miski, aby całkowicie ją przykryć. Szczeliny między pierwszą warstwą piernika można wypełnić posiekanymi orzechami lub ciasteczkami.
5. Po pierwszej warstwie piernika ułóż banany pokrojone w kółka.
6. Następnie ponownie ułóż warstwę piernika, zanurzając je w śmietanie. Następnie - banany.
7. Warstwa wierzchnia musi być piernikowa (liczba warstw zależy od wielkości miski).
8. Pozostaw puste ciasto na stole na 4-5 godzin.
9. Następnie wstaw do lodówki na kolejne 3-4 godziny.
10. Następnie delikatnie przekręć miskę z ciastem na talerz, zdejmij folię.
11. Ciasto możesz udekorować jak chcesz: kokosem, orzechami lub rozpuszczoną czekoladą.
Prosty i pyszny piernik bez pieczenia można przygotować na rodzinne przyjęcie herbaciane lub na przyjazd gości.
