Latem coraz mniej chce się majstrować przy piekarniku, ale można rozpieszczać się nie tylko wypiekami. Ciasto bez pieczenia jest szybkie w przygotowaniu i niedrogi przepis z zaledwie trzema prostymi składnikami! Ciasto jest pyszne i orzeźwiające.
Czy to jest to konieczne
- - piernik duży - 500-600 g
- - banany - 500 g (lub 3-4 szt)
- - śmietana 20% tłuszczu - 400-500 g
- -czekolada, orzechy lub marmolada do dekoracji
- -płaski talerz
- -nóż
- -łyżka
Instrukcje
Krok 1
Każdy piernik kroimy wzdłuż, dzieląc go na dwie części o równej grubości. Połóż spód piernika na płaskim okrągłym talerzu. Wypełnij cały obszar tymi kółkami. Szczeliny należy wypełnić drobnymi kawałkami lub gruzem, które powstały podczas cięcia.
Krok 2
Obficie posmaruj pierwszą warstwę kwaśną śmietaną. Jeśli chcesz, możesz je trochę osłodzić, ale nie bądź zbyt gorliwy, w przeciwnym razie ciasto okaże się zbyt słodkie. Wystarczą pierniki i banany, aby stworzyć przyjemny słodki smak. A kwaśna śmietana doda lekko kwaśnego smaku, co będzie bardzo odpowiednie.
Krok 3
Pokrój banany w krążki o grubości 0,5 cm, połóż je na kwaśnej śmietanie i wylej na wierzch.
Postaraj się dostosować ilość śmietany na każdej warstwie, aby była równomiernie rozprowadzona w cieście.
Krok 4
Potem pojawia się kolejna warstwa piernika. Potem znowu banany, śmietana i pierniki. I tak 3 razy. Ale jeśli pozostało jedzenie, możesz zrobić 4 warstwy. Ważne tylko, aby wierzchnia warstwa była z piernika, obficie podlewanego kwaśną śmietaną.
Wierzchołki piernika pozostaw na wierzchniej warstwie, aby ciasto miało piękny opływowy kształt. Jeśli pozostało zbyt wiele górnych połówek pierników, można je oznaczyć w środku, odwracając je do góry nogami.
Ciasto możesz uformować w stożkowy kształt lub zachować jego średnicę na całej wysokości - to według własnego uznania.
Krok 5
Teraz możesz udekorować ciasto. Wystarczy garść startej czekolady, posiekanych orzechów lub marmolady. Możesz także użyć własnej dekoracji lub kombinacji kilku składników na raz.
Krok 6
Następnie ciasto wysyłamy na noc do lodówki. Więc dobrze się moczy, śmietana zgęstnieje, a piernik, wręcz przeciwnie, lekko zmięknie. Rezultatem jest najdelikatniejsza kombinacja smaków!
Jeśli chcesz wcześniej spróbować przysmaku, wiedz, że minimalny czas przebywania na mrozie to 4 godziny.
A potem możesz zacząć degustację. Deser piernikowo-bananowy to niebiańska rozkosz! I będziesz o tym przekonany.
