Pysznych ciast nie trzeba piec w piekarniku. Nie trzeba piec ciasta bananowo-piernikowego, ale to nie pogarsza smaku deseru. Herbaciany przysmak okazuje się bardzo delikatny i smaczny!
Czy to jest to konieczne
- - piernik czekoladowy - 500 gramów;
- - śmietana - 500 gramów;
- - cukier puder - 100 gramów;
- - banan - 3 sztuki;
- - orzechy włoskie - do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Czekoladowe pierniki przekroić wzdłuż na pół, a obrane banany pokroić w kółko. Wymieszaj śmietanę z cukrem pudrem. Posiekaj orzechy, ale niezbyt drobno - powinny być wyczuwalne w przysmaku.
Krok 2
Wyłóż miskę folią spożywczą tak, aby krawędzie zwisały. Plastry piernika zanurzamy w śmietanie, układamy na dnie miski, luki wypełniamy wrakiem piernikowym. Kolejna warstwa to banany, na niej znowu pierniki, potem banany. Posyp orzechami. Ostatnia warstwa to znowu piernik.
Krok 3
Dostosuj wilgotność ciasta do ilości kwaśnej śmietany - jeśli chcesz, aby było bardziej suche - zanurz plasterki skąpo. Jeśli pokryjesz pierniczki dość gęsto kwaśną śmietaną, otrzymasz bardzo delikatne ciasto.
Krok 4
Bananowy piernik w lodówce przez trzy godziny. Odwróć na talerz, usuń folię. Udekoruj jak chcesz, np. truskawki i kakao w proszku. Ciesz się herbatą!