Wszyscy uwielbiają obfite sałatki, ale nie wszyscy kochają zdrową żywność, taką jak marchewka czy kapusta. Ale jest sposób na zrobienie obfitej i pysznej sałatki ze zdrowej żywności. Ten przepis nie tylko poprawi Twoje zdrowie i przyjemność, ale także pomoże Ci zaoszczędzić część budżetu.
Produkty
- 2 surowe słodkie marchewki
- 150 g twardego sera
- 2 ząbki czosnku
- 150 g orzechów włoskich
- 150 g majonezu
- 250 g kapusty
- 1 pęczek pietruszki
Przygotowanie
Orzech drobno posiekać lub zagnieść wałkiem do ciasta. Umyj i zetrzyj marchewki. Wyciśnij ząbki czosnku przez praskę do czosnku. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. Opłucz kapustę i usuń zepsute liście, pokrój w paski. Opłucz warzywa, zostaw kilka gałązek do dekoracji, a resztę posiekaj nożem. Wymieszaj wszystkie produkty, dodaj majonez i ponownie dobrze wymieszaj.
Udekoruj gałązkami zieleni. Pyszna sałatka gotowa do spożycia.
Jeśli lubisz ostre, możesz dodać czarny pieprz lub sos chili.
Pomocne wskazówki:
Przygotowując szybkie sałatki, należy wziąć pod uwagę, że następujące składniki dobrze ze sobą współgrają: pomidor, ogórek, ser, szynka, pieczarki, mięso, groszek konserwowy lub kukurydza i zielenina.
Jeśli sałatka jest warzywna, majonez można zastąpić mieszanką oliwy z oliwek i soku z cytryny, niesłodzonego jogurtu lub kwaśnej śmietany.
Jeśli chcesz zaserwować swoją sałatkę w oryginalny sposób lub zaskoczyć gości czymś niezwykłym, kup gotowe jadalne kosze na sałatki. To urozmaici stół i zamieni zwykłą sałatkę w ciekawą przystawkę.
Sałatki na wielkie święto można przygotować dzień przed imprezą. Po prostu posiekaj składniki i umieść je w osobnych miskach, dopraw i zmiksuj przed podaniem.
Jeśli robisz sałatki z gastronomii, takie jak kiełbasa, wędliny, sery, konserwy rybne lub gotowane ryby, spróbuj sałatki przed posoleniem. Może już być wystarczająco słona.
Jeśli przesoliłeś sałatkę, najlepszym wyjściem jest po prostu dodanie wszystkich składników.
Na imprezę dla dzieci możesz zrobić sałatkę z dowolnego owocu: kiwi, mandarynki, jabłka, banana, gruszki, winogron itp. Wszystkie składniki należy pokroić, dodać do miski i doprawić jogurtem, miodem lub syropem.
