Pomarańcze i mandarynki są cennym źródłem witaminy C i wielu minerałów. Świetnie też poprawiają nastrój, ponieważ jasne owoce są uważane za naturalne antydepresanty. Ale najważniejsze jest to, że te cytrusy mogą jeść nawet osoby, które zmagają się z nadwagą.
Zawartość kalorii w pomarańczach i mandarynkach
Nie bez powodu te jasne owoce są częścią różnych diet rozładowczych i niskokalorycznych, ponieważ ich wartość energetyczna jest dość niska. Na przykład 100 g pomarańczy zawiera tylko 36 kilokalorii. I w tej samej ilości mandarynek - 45 kcal, czyli nie tak dużo. Zawartość kalorii w jednej mandarynce może wynosić od 40 do 50 kcal, w zależności od odmiany owoców i stopnia dojrzałości.
Dzięki niskiej kaloryczności owoce te zawierają dużą ilość witamin z grupy B oraz witaminy A, C i P, a także bor, potas, miedź i inne minerały.
Zawartość kalorii w soku pomarańczowym i mandarynkowym
Wartość energetyczna świeżych cytrusów i przygotowanego z nich soku jest w przybliżeniu taka sama. Jeśli jednak jedna mandarynka nadal może zaspokoić chęć zjedzenia czegoś smacznego i zdrowego, to 100 ml soku jest trudne do zrobienia. Ale w szklance tego napoju będzie już więcej kalorii.
W przypadku soków przemysłowych, wytwarzanych z koncentratu soku z dodatkiem różnych smaków i dodatków, ich wartość energetyczna będzie o 10-20 kcal większa niż świeżo wyciskanych. A witamin i składników odżywczych jest znacznie mniej. Jeśli pijesz takie soki w dużych ilościach, do organizmu dostanie się dużo cukrów, które są dla organizmu trudne do przyswojenia i są przechowywane w rezerwie. Dlatego ci, którzy chcą schudnąć, powinni odmówić takich napojów, preferując świeżo wyciśnięty sok, a jeszcze lepiej - owoce.
Jak jeść pomarańcze i mandarynki, żeby nie przytyć
Pomimo niskiej kaloryczności tych owoców, a także obecności w nich witaminy C, która sprzyja rozkładowi tłuszczów, nie należy dać się im ponieść. Pomarańcze i mandarynki zawierają cukry, które mogą spowolnić proces odchudzania. Ponadto owoce cytrusowe, jak wiadomo, nie matowieją, a wręcz przeciwnie, zwiększają uczucie głodu.
Spożywanie dużych ilości pomarańczy i mandarynek obfituje w reakcje alergiczne, dlatego należy je spożywać z umiarem.
Dlatego wskazane jest spożywanie pomarańczy i mandarynek na deser, a nie spożywanie ich jako przekąski między posiłkami – potem będziesz chciał jeść jeszcze więcej. Bardzo ważne jest również ograniczenie ich spożycia do osób, których organizm reaguje negatywnie nawet na niewielką ilość cukru, w tym do osób z cukrzycą, które mają nadwagę.
I oczywiście warto całkowicie zrezygnować z tych owoców dla tych, którzy cierpią na różne procesy zapalne w przewodzie pokarmowym, w tym zapalenie żołądka i wrzody. Sok z cytrusów może uszkodzić już zaognioną błonę śluzową.
