Zapiekanka Z Twarogiem Z Owocami I Orzechami

Spisu treści:

Zapiekanka Z Twarogiem Z Owocami I Orzechami
Zapiekanka Z Twarogiem Z Owocami I Orzechami

Wideo: Zapiekanka Z Twarogiem Z Owocami I Orzechami

Wideo: Zapiekanka Z Twarogiem Z Owocami I Orzechami
Wideo: W 20 minut, z dostępnych składników upiecze delikatne ciasto z twarogiem! | Smaczny.TV 2024, Marsz
Anonim

Ta zapiekanka z twarożkiem z owocami i orzechami będzie niesamowitym deserem dla całej rodziny. Ponadto kawałek takiej zapiekanki można zjeść na popołudniową przekąskę. Danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu, gotowanie zapiekanki nie zajmuje dużo czasu. Podana ilość jedzenia wystarcza na 4 porcje.

Zapiekanka z twarogu z owocami i orzechami
Zapiekanka z twarogu z owocami i orzechami

Czy to jest to konieczne

  • - obrane orzechy laskowe - 100 g;
  • - orzechy nerkowca - 50 g;
  • - „płatki” migdałów - 2 łyżki. ja.;
  • - gruszka - 1 szt.;
  • - cytryna - 1 szt.;
  • - twarożek - 300 g;
  • - śmietanka 10% - 70 ml;
  • - masło - 30 g;
  • - jajka - 4 szt.;
  • - cukier - 50 g;
  • - kasza manna - 50 g;
  • - cukier waniliowy - 1 łyżeczka

Instrukcje

Krok 1

Orzechy (laskowe i nerkowca) posiekaj blenderem na grubsze kawałki lub posiekaj nożem. Smaż posiekane orzechy na suchej patelni na jasnozłoty kolor. Schłodź to.

Krok 2

Obierz gruszkę, usuń rdzeń. Miąższ pokroić w drobną kostkę. Skrop sokiem z cytryny.

Krok 3

Oddziel białka od żółtek. Białka ubić na stabilną pianę, dodać kilka kropel soku z cytryny. Dodaj cukier do białek i ponownie ubij mikserem.

Krok 4

Twarożek wymieszać ze śmietaną, żółtkami i cukrem waniliowym. Ubij mieszaninę mikserem. Stopniowo dodawaj kaszę mannę.

Krok 5

Dodaj prażone orzechy, kawałki gruszki i ubite białka jaj do mieszanki twarogu z kaszą manną. Dobrze wymieszaj.

Krok 6

Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Przygotowaną masę twarogową włożyć do formy, wygładzić. Piec zapiekankę w piekarniku przez 35-40 minut w 180 stopniach. 5-10 minut przed końcem pieczenia posyp zapiekankę „płatkami” migdałów i ponownie wstaw do piekarnika. Zapiekanka z twarogiem jest gotowa.

Zalecana: