Każdy może zrobić słodkie ciasto według tego przepisu, bo piecze się je tylko przez 30 minut. To wymaga najprostszych składników.
Czy to jest to konieczne
- - cukier - 0,5 szklanki;
- - jajka - 1-2 szt.;
- - dżem - 1 szklanka;
- - soda - 1 łyżeczka;
- - mleko (pieczone) - 2 szklanki;
- - mąka - do konsystencji śmietany (1-2 szklanki).
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz włączyć i rozgrzać piekarnik. Podczas ogrzewania możesz ugotować ciasto.
Krok 2
Wbij jajka do pierwszej miski i lekko ubij. Dodaj cukier, mleko i mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Gotowanie ciasta o konsystencji kwaśnej śmietany.
Krok 3
Przygotuj wcześniej blachę do pieczenia. Nasmaruj go olejem roślinnym i nie zapomnij posmarować boków blachy do pieczenia.
Krok 4
W drugiej misce wymieszaj dżem i wodę sodową do lekkiej reakcji. Dżem przyjmuje się według własnego gustu. Jeśli chcesz, aby ciasto było lekkie, możesz użyć dżemu jabłkowego lub dżemu. Dżem malinowy nie nadaje się na słodkie ciasto, ponieważ pestki malin cały czas utkną między zębami, co nie jest zbyt przyjemne.
Krok 5
Teraz mieszamy gotowe ciasto i dżem z sodą oczyszczoną. Wylej powstałą masę na blachę do pieczenia i wstaw do piekarnika na 30 minut. Pieczemy w temperaturze 200-250 C. Gdy ciasto się zarumieni, przykrywamy folią i odstawiamy do pieczenia do całkowitego ugotowania.
Krok 6
Ciasto powinno urosnąć 2-3 razy na wysokość. Po upieczeniu ciasto należy lekko schłodzić i podawać z herbatą. Jeśli lubisz ciasta z kawałkami owoców, kawałki można dodać do gotowego ciasta przed umieszczeniem blachy do pieczenia w piekarniku.
