Jak Gotować Suma W Piekarniku

Spisu treści:

Jak Gotować Suma W Piekarniku
Jak Gotować Suma W Piekarniku

Wideo: Jak Gotować Suma W Piekarniku

Wideo: Jak Gotować Suma W Piekarniku
Wideo: Sum pieczony. Ryba uwielbiana przez dzieci ...i nie tylko ;-) MENU Dorotki. 2024, Kwiecień
Anonim

Nie jest tajemnicą, że sum jest rybą bardzo tłustą i ma specyficzny zapach dna. Niemniej jednak sum pieczony w piekarniku okazuje się bardzo smaczny, a jego mięso nabiera zaskakująco delikatnego i soczystego smaku.

Jak gotować suma w piekarniku
Jak gotować suma w piekarniku

Czy to jest to konieczne

    • Kocia ryba;
    • Cebula - 4 sztuki;
    • Cytryna - 1 sztuka;
    • Sól, pieprz, liść laurowy - do smaku;
    • Warzywa.

Instrukcje

Krok 1

Suma dokładnie umyć, wypatroszyć i odciąć skrzela.

Krok 2

Umieść go pod bieżącą wodą. Jest to konieczne, aby pozbyć się zapachu błota.

Krok 3

Doprawić solą i pieprzem, posmarować przyprawami i natrzeć rybę sokiem z cytryny.

Krok 4

Umieść suma w plastikowej torbie i pozostaw na 20-30 minut.

Krok 5

Cebulę i zioła posiekać, posypać przyprawami i sokiem z cytryny.

Krok 6

Wyjmij suma z torebki, wyjmij marynatę i połóż na folii.

Krok 7

Nadziewamy brzuch ryby gotowaną cebulą i ziołami.

Krok 8

Zawiń w piekarniku na 40 minut.

Zalecana: