Najlepsze przepisy 2024, Listopad
Aby cieszyć się dobrymi winami, musisz uważnie monitorować ich przechowywanie. Jak przechowywać? W jakiej temperaturze i wilgotności? Wszystko to ma ogromne znaczenie dla smaku napoju. Gdzie przechowywać wino w domu? Jeśli nie masz sklepionej piwnicy lub szafki klimatycznej, wino powinno być przechowywane w najchłodniejszym miejscu w Twoim mieszkaniu lub domu
Łatwy w przygotowaniu przepis na domowe naleśniki. Nawet dzieci sobie z tym poradzą. Czy to jest to konieczne - 3 jajka - 2 łyżki cukru - 1 łyżeczka soli (bez szkiełka) - 500 ml mleka (jeśli lubisz cieńsze ciasto to 600 ml) - 200 gram mąki (jeśli nie ma miarki, to 10 łyżek mąki z małym szkiełkiem) - 2 łyżki oleju roślinnego Instrukcje Krok 1 Bierzemy odpowiednie naczynie do przygotowania ciasta
Do pieczenia doświadczone gospodynie często używają drożdży prasowanych, sprzedawanych w postaci brykietów. Ale młode dziewczyny czasami mają pytanie, jak zastąpić suche drożdże świeżymi, zachowując proporcje składników. Instrukcje Krok 1 Istnieją trzy rodzaje drożdży:
Pyszny i aromatyczny chleb można upiec nie tylko w rosyjskim piekarniku czy wypiekaczu do chleba, ale także w tradycyjnym piekarniku. Pieczenie domowego chleba nie jest zbyt trudne i jest dość przystępne dla początkujących. Konieczne jest jedynie ścisłe przestrzeganie sekwencji operacji i przestrzeganie reżimu temperatury
Tartlets - kosze z ciasta przaśnego o różnej wielkości, które można wypełnić oryginalnymi nadzieniami. Danie jest szybko przygotowywane i wygląda całkiem atrakcyjnie na świątecznym stole. Przygotuj wcześniej nadzienia do tartlets i napełnij kosze przed podaniem
Pierwszą rzeczą, która dostaje się do żołądka noworodka, jest mleko matki: najcenniejszy napój, którego nie można sztucznie odtworzyć. Z biegiem lat zastępuje go produkt pozyskiwany z bydła i małych przeżuwaczy. Ale tutaj kwestionuje się korzyści płynące z mleka dla osoby z już uformowanym przewodem pokarmowym i odpornością "
Ryba jest produktem łatwo psującym się. Ale jeśli po udanym połowu w klatce jest więcej ryb niż zwykle, należy spróbować ją sprzedać. W ten sposób ryba nie zginie, a sprzedając ją możesz pomóc w określonej ilości. Instrukcje Krok 1 Zaproponuj zakup świeżych ryb dla sąsiadów na werandzie
Kiełbasa i wędliny to ulubiony produkt każdego. Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez plasterków różnych odmian. Instrukcje Krok 1 Nie jest tajemnicą, że kupowanie wędlin na obecnym rynku jest przerażające. Rzeczywiście, bardzo często producenci dodają do nich składniki, które zatrzymują wilgoć i zamieniają ją w galaretę
Według dietetyków kiełbasę można zaliczyć do najbardziej szkodliwych produktów spożywczych. Mimo to ma wielu fanów - w końcu kiełbaski są znacznie tańsze niż mięso, ponieważ są tańsze. Czym są kiełbaski Produkty wędliniarskie to produkty spożywcze wykonane z mięsa mielonego lub podrobów
Dziś restauracja w hotelu to nie tyle przejaw wysokiej klasy obsługi, ile pilna potrzeba klienta i dobry sposób na zarobek dla właściciela. Przed podjęciem decyzji o strukturze i koncepcji restauracji hotelowej konieczne jest przeprowadzenie badania rynku
Robienie domowych wypieków to żmudny i czasochłonny proces. Być może dlatego ciasta piecze się rzadko, ale w dużych ilościach - aby wystarczyło zarówno dla gospodarstw domowych, jak i dla gości, a nie na jeden dzień. I przed gospodynią pojawia się pytanie:
Agrest, popularnie nazywany „jagodą królewską”, choć sprawia wiele kłopotów podczas zbioru i późniejszego przetwarzania, cieszy się zasłużonym szacunkiem w domowych konserwach. Na przykład aromatyczny dżem agrestowy z pomarańczą to nie tylko niesamowicie smaczny deser, ale także wspaniały środek na zapobieganie chorobom układu oddechowego
Większość kobiet, które chcą schudnąć, zwykle nie ma wystarczającej siły woli, a zatem nie osiągają pożądanego rezultatu. Ponadto nie mają wobec tego psychologicznego nastawienia - nie ma jasnego celu. Nie ma co marzyć o harmonii w ogóle, jako o czymś abstrakcyjnym
Jogurt grecki to idealna baza na śniadanie. Zawiera dużą ilość białka, dzięki czemu na długo nasyca organizm. Na śniadanie z jogurtem greckim można przygotować różnorodne dania, zarówno lekko owocowe, jak i pożywne. Prawie każdy wie o zaletach jogurtu
Kapusta jest królową jesieni. To warzywo jest przechowywane do wykorzystania w przyszłości, starając się zachować wszystkie jego użyteczne właściwości. Jednym z najpopularniejszych sposobów przechowywania kapusty jest kapusta kiszona. Do fermentacji najlepiej nadają się odmiany białogłowe późno dojrzewające
Ogórek wielkopostny to danie przygotowywane bez dodawania mięsa i innych produktów zwierzęcych. To danie jest bardzo lekkie. Czosnek dodaje zupie smaku i sprawia, że jest bardzo apetyczna. Czy to jest to konieczne Na 3 litry wody 200 gr
Dla każdej gospodyni domowej gotowanie jest integralną częścią życia. Ale czasami zdarzają się sytuacje, że po prostu nie ma czasu na gotowanie. Albo kobieta w ogóle nie lubi gotować, ale rodzinę trzeba jakoś nakarmić. Jest wyjście. I w takich sytuacjach nie musisz codziennie jeść w kawiarni
Białka są integralną częścią wszystkich procesów biologicznych zachodzących w organizmie. Biorą udział w tworzeniu enzymów niezbędnych do budowy komórek. Białka transportują składniki odżywcze i tlen do narządów i tkanek. Niezbędne aminokwasy, które powstają w wyniku rozpadu białek, biorą udział w procesach metabolicznych, regeneracji komórek oraz syntezie hemoglobiny
Słód nie jest obowiązkowym składnikiem w procesie pieczenia chleba, ale bez jego udziału niemożliwe jest przygotowanie niektórych odmian chleba żytniego. Tylko 30 gramów czerwonego słodu nada chlebowi naturalny odcień, szczególny aromat i nasyci go wszystkimi dobroczynnymi właściwościami kiełkujących ziaren
Pokarmy bogate w cynk i selen można znaleźć w każdym supermarkecie. Przede wszystkim są to owoce morza, różne rodzaje mięsa, niektóre rodzaje płatków zbożowych, orzechy, warzywa i owoce. Produkty zawierające cynk Najwięcej cynku znajduje się w owocach morza, wołowinie, drożdżach, orzechach i nasionach
Kiełki pszenicy stanowią tylko 2-3% całego ziarna. Pomimo niewielkich rozmiarów jest to jeden z najzdrowszych pokarmów na świecie z 23 składnikami odżywczymi. Kiełki pszenicy słyną z dużej ilości żelaza, potasu i kwasu foliowego, witamin B1, B3 i E, białka, błonnika, wapnia, magnezu i cynku
Istnieje jedna piękna legenda mówiąca o tym, skąd wzięła się nazwa sałatki „vinegrette”. Pewnego razu, za panowania Aleksandra I, w kuchni królewskiej był obecny słynny szef kuchni z Francji. Nadzorował pracę rosyjskich kolegów, którzy przygotowywali sałatkę
Odpowiednio dobrana przyprawa może wydobyć bukiet smakowy potrawy i wzmocnić jej aromat. Jedną z najbardziej aromatycznych i wszechstronnych przypraw jest kminek lub, jak to się nazywa, kminek. Od czasów starożytnych wykorzystywana jest w sztuce kulinarnej krajów azjatyckich, latynoamerykańskich i indyjskich, a ostatnio stała się popularna również w kuchni europejskiej
Jagoda Goji, zwana też berberysem tybetańskim, czyli zwyczajnym kolcowojem, to produkt, którego stężenie składników odżywczych jest wyższe niż w innych produktach, poza tym jest superfood. Jest bogatym źródłem aminokwasów, przeciwutleniaczy, witamin A, C
Zdrowa dieta korzystnie wpływa na układ odpornościowy organizmu oraz pomaga zwalczać różne infekcje i choroby. Zdrowe odżywianie wpływa pozytywnie na nastrój i pomaga radzić sobie ze stresem. Wzmocnij swój organizm i zwiększ jego odporność poprzez regularne spożywanie zdrowej żywności
Dobrze ubite masło to podstawa soczystych wypieków i pysznego kremu maślanego. Aby masło było naprawdę puszyste podczas ubijania, postępuj zgodnie z tymi wskazówkami. Czy to jest to konieczne miska z wysokimi krawędziami
Lekko solone ogórki to idealna letnia przekąska do tradycyjnych ziemniaków w mundurkach i wielu innych dań. Pikantne, chrupiące i bardzo aromatyczne ogórki można przyrządzać na wiele sposobów. Do solenia najlepiej wybrać małe, mocne owoce z pryszczami i cienką skórką
Jedzenie gotowane w kąpieli wodnej jest znacznie zdrowsze niż jedzenie przygotowywane na patelni. Rzeczywiście, dzięki takiej obróbce cieplnej przydatne substancje są zachowane w żywności. Wygodne jest również podgrzewanie jedzenia w kąpieli wodnej - można obejść się bez oleju słonecznikowego - jest to szczególnie ważne dla tych, którzy chcą schudnąć
Szaszłyk jagnięcy jest słusznie uważany za jeden z najsmaczniejszych, delikatnych i aromatycznych. Ale doskonały wynik można osiągnąć tylko poprzez przyjęcie sprawdzonych receptur, według których mięso przygotowywane jest w krajach, w których o grillowaniu wszyscy wiedzą, a nawet trochę więcej
Topinambur (Helianthus tuberosus L.) to roślina zielna należąca do rodziny Aster. Z wyglądu przypomina słonecznik, tworzy bulwy. Od XVII wieku uprawiana jest w Rosji jako roślina lecznicza, a nie jako warzywo. Dziś topinambur jest szeroko stosowany zarówno w medycynie, jak i w kuchni
Makaron jest pysznym dodatkiem, służy również jako dressing do zup zwykłych i mlecznych oraz do przyrządzania zapiekanek. Ale oczywiście korzyści płynące z tego produktu zależą od tego, co zawiera ich skład. Dlatego kupując makaron, makaron lub kluski koniecznie zapoznaj się z informacjami na opakowaniu
Makaron zajmuje silną pozycję w pierwszej dziesiątce najpopularniejszych produktów wśród Rosjan. Nic dziwnego, bo ten produkt jest tani i każda gospodyni domowa ugotuje z niego dużo potraw!Jednak wysokiej jakości produkt nie zawsze kryje się w kolorowym opakowaniu
Chcesz zrobić pyszną zdrową sałatkę? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie! Nie trzeba przygotowywać sałatki latem, ponieważ możliwość zakupu pomidorów i świeżej zielonej sałaty jest również dostępna w innych porach roku. Składniki na letnią sałatkę z fasoli i grzanek Pomidory - 2-3 sztuki, Zielona sałata - 200-300 gramów, Pierś z kurczaka (filet) - 500 gramów, Fasola czerwona lub biała - 1 puszka Dowolny twardy ser - 300 gramów, Grzanki - 3 małe toreb
Wiele osób zna bergamotkę z herbaty o cierpkim aromacie. Ale nie wszyscy wiedzą, że oprócz napojów jest z powodzeniem stosowany w medycynie jako olejek leczniczy, ma działanie lecznicze przy stosowaniu w aromaterapii. Bergamotka odgrywa również znaczącą rolę w przygotowywaniu kompozycji perfum
Wytężona praca, codzienność, obowiązki – to wszystko czynniki stresujące, które często prowadzą do stanu stresu i utraty energii. Jakie pokarmy mogą pomóc w walce ze stresem i sprawić, że poczujesz się dobrze? Instrukcje Krok 1 Świeże jabłko
Do sushi można użyć standardowych europejskich urządzeń, takich jak widelec czy łyżka, ale do tego celu znacznie lepiej sprawdzają się tradycyjne pałeczki. Jednak nie każdy wie, jak sobie z nimi poradzić. Instrukcje Krok 1 Zegnij palce serdeczne i małe palce w kierunku środka dłoni
To bardzo prosty i pyszny deser, który możesz zrobić sam. Delikatny smak kwaśnej śmietany dobrze komponuje się z wieloma owocami i jagodami. Do ciasta owocowego potrzebne będą: torebka żelatyny (zwykle jest to około 25 g żelatyny), opakowanie pięciuset gramów kwaśnej śmietany, 1 szklanka cukru, owoce lub jagody do smaku (świeże lub z puszki, na na przykład świeże truskawki, kiwi, brzoskwinie w puszkach itp
Wielu z pewnością spodoba się to proste i oryginalne ciastko, ponieważ ma nie tylko oryginalny smak, ale także delikatne i kruche. A osobiście bardzo lubię połączenie smaków - delikatnego i prawie neutralnego twarogu i jasnej cytryny. Do ciastek potrzebne będą:
Jak zastąpić poranną kanapkę i kawę, aby śniadanie było zdrowe i starczyło Ci energii na długi czas? Nic dziwnego, że mówią: „Zjedz śniadanie jak król”. Już pierwszy posiłek jest bardzo ważny dla organizmu: dodaje energii na cały dzień, przyspiesza przemianę materii, poprawia nastrój, a nawet poprawia pamięć i uwagę, chroni przed stresem i nadwagą
Codziennie na ekranach telewizorów widzimy pyszne jedzenie. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się chociaż raz, dlaczego wygląda tak apetycznie? W czym tkwi sekret złocistobrązowej skórki z kurczaka, delikatnego twarogu lub mlecznej czekolady?
W środku wiosny natura daje nam sok, który może przywrócić organizmowi siły witalne, nadrobić brak witamin na całą minioną zimę. Dawno temu piliśmy sok brzozowy. Ma przyjemny delikatny smak i wspaniale gasi pragnienie. Bardzo łatwo go zdobyć, więc w czasach sowieckich trzylitrową puszkę naturalnego soku brzozowego można było kupić dosłownie za grosz
Obfita i niedroga owsianka z grochu od dawna zakorzeniła się w kuchni rosyjskiej. Ta karma jest wszechstronna, świetnie pasuje do mięsa, warzyw, ryb, owoców morza i może być używana jako danie samowystarczalne. Dobrze ugotowane surowce zamieniają się w strome, jednolite puree
Groch jest uważany za popularny dodatek, ponieważ dobrze komponuje się z mięsem i dowolnymi warzywami. W tym przepisie groszek gotuje się w powolnej kuchence. Dzięki temu płatki są lepiej gotowane i stają się szczególnie delikatne. Czy to jest to konieczne – Groszek (240 g)
Wybierając mięso z kurczaka dla siebie i swojej rodziny, bardzo ważne jest, aby nie „wpadać” na nieświeże i niskiej jakości produkty. Aby tego uniknąć, należy nauczyć się odróżniać świeże mięso od złej jakości. Instrukcje Krok 1 Kupując kurczaka, zwróć uwagę na opakowanie, nie może być uszkodzone
Zielony groszek ma korzystne właściwości odżywcze. Zawiera dużą ilość błonnika, wapń, żelazo, magnez, kwas foliowy, karoten i witaminę C. Jednocześnie zielony groszek smakuje sam w postaci gotowanej. Czy to jest to konieczne - patelnia
Desery to ulubiona uczta dla dzieci i wielu dorosłych. Słowo „deser” przyszło do języka rosyjskiego z francuskiego, gdzie oznacza „oczyścić stół”, czyli ostatnie, ostatnie danie. Dziś dania deserowe to różnego rodzaju wypieki, sałatki owocowe, a także galaretki, śmietana i budynie przygotowywane z dodatkiem orzechów, owoców, jagód i żelatyny
Zdrowa i smaczna grochówka czy zupa grochowa znajdują się na liście narodowych potraw wielu narodów świata. Tak obfitą i nieskomplikowaną zupę, nawet gotowaną w bulionie mięsnym, przyrządza się szybko i łatwo. Stopień jego zagęszczenia zależy od odmiany i ilości grochu
Zupa grochowa, owsianka, galaretka…. Z tego wspaniałego przedstawiciela roślin strączkowych można przygotować wiele potraw. Oprócz tego, że zawiera wiele witamin i pierwiastków śladowych, groszek jest źródłem białka, co czyni go niezbędnym podczas postu lub dużego wysiłku fizycznego
Przepis na zupę grochową podaje starożytna rzymska książka kucharska delikatesów Apiciusa. W Rosji ta zupa zasłynęła w XVII wieku. Obecnie istnieje ponad 100 opcji przygotowania tego dania, obfitego i zdrowego. W końcu groszek jest źródłem białka roślinnego, witamin A, C i grupy B, a także wielu aminokwasów niezbędnych do aktywności życiowej
Zupę grochową najlepiej przygotować z wędzonkami. Niewątpliwie to danie jest bardzo smaczne w każdej odmianie, ale wędzone mięsa nadają mu pewną „pikantność”. Aby zrobić zupę z wędzonego groszku, będziesz potrzebować: Wędzony mostek wieprzowy 200 gramów, Suszony groszek 300 gramów, Cebula 2 sztuki, Marchewki 2 sztuki, korzeń pietruszki 25 gramów, Sól i pieprz do smaku Rosół na wędzonych pestkach 1,8 litra, Zieloni do smaku
Recenzenci kulinarni twierdzą, że światowe szaleństwo na punkcie zdrowego kuskusu zastępuje fascynacja innymi zdrowymi pokarmami. Poznaj komosę ryżową! To obfite płatki zbożowe są pełne białka i błonnika oraz zawierają witaminy z grupy B, fosfor, żelazo, wapń i cynk
Manty to najpopularniejsze danie mieszkańców Azji Centralnej, Pakistanu i Turcji, gdzie przepis na ich przygotowanie pochodzi z Chin. Przetłumaczone z chińskiego „manti” lub „mantiou” oznacza „chleb na parze”. Jak prawidłowo zjeść to soczyste i smaczne danie przypominające klasyczne rosyjskie pierogi?
Kasza jęczmienna perłowa zawiera prawie cały niezbędny zestaw przydatnych pierwiastków śladowych i witamin. Ale mimo to niektórzy odmawiają jego użycia, ponieważ jęczmień gotuje się bardzo długo i wymaga wstępnego namoczenia. Są sposoby na szybkie jej przygotowanie, choć nie ma ich tak wiele
Gotowane ziemniaki to jeden z pysznych i sycących dodatków. Jest doskonałym dodatkiem do smażonego kurczaka, wieprzowiny, grzybów, ryb. Jest przygotowywany dość prosto i szybko. Jednak, aby zapobiec przekształceniu się ziemniaków w tłuczone ziemniaki podczas gotowania, należy wziąć pod uwagę kilka niuansów
Zupa grochowa to zdrowe i smaczne danie. Można go gotować w bulionie mięsnym, z dodatkiem wędlin, w bulionie warzywnym. Dla wegetarian istnieje wiele przepisów na przygotowanie chudej zupy grochowej. Jednym z nich są grzyby, które zwiększają właściwości odżywcze zupy oraz poprawiają jej smak i aromat
Mleko to produkt wytwarzany przez ssaki w celu karmienia ich młodych. Nic dziwnego, że zawiera dużą ilość składników odżywczych, a także witamin i minerałów niezbędnych do życia małego organizmu, który nie potrafi jeszcze samodzielnie odżywiać się
Słowo „funchose”, występujące w niektórych przepisach, czasami dezorientuje osoby, które nie znają kuchni azjatyckiej. Ale smakosze, którzy spróbowali dania z tajemniczej funchose, jednogłośnie nazywają to bardzo pożywnym i zdrowym produktem … Funchoza i jej początki Azjaci nazywają funchose białym makaronem, półprzezroczystym makaronem, makaronem tajskim lub makaronem kryształowym, które są wytwarzane z ryżu, który jest uważany za podstawę długowieczności
Czas na zielony groszek z własnego ogródka. Zostało po nim tyle pustych, soczystych strąków, czy naprawdę to wyrzucić? Słuchaj, sprzedają zieloną fasolę za pieniądze, ale nie potrzebujemy strąków grochu za darmo? Jak to? W końcu korzyści ze strąków grochu są nie mniejsze
Wegetarianizm to nie tylko pewna dieta, która wyklucza z diety stosowanie produktów pochodzenia zwierzęcego lub tych, które zostały uzyskane przez wyrządzenie szkody żywej istocie. To także sposób na życie dla tych, którzy nie mogą pozostać obojętni na problemy świata zwierzęcego
Aby przygotować to danie, lepiej użyć najbardziej tłustych rodzajów ryb. Możesz użyć łososia, pstrąga, mintaja lub dorsza. Od razu zwróć uwagę, że ryba jest bardzo ostra dzięki dodatkowi dużej ilości chili i czosnku. Czy to jest to konieczne - sok cytrynowy - Sól - zmielony czarny pieprz - 700 g ryby - Pietruszka - 1 papryczka chili - 8-10 ząbków czosnku - 2 pomidory - Oliwa z oliwek - 2 czerwone papryki - 2 małe marchewki Instrukcje
Groch jest dość pożywny. Wiele osób lubi grochówkę lub puree ziemniaczane, ale rzadko gotują te potrawy ze względu na czasochłonne przygotowanie. Rzeczywiście, gotowanie groszku zajmuje ponad dwie godziny, ale są małe sztuczki, które pozwalają ugotować go dwa razy szybciej
Nie każdy lubi fabryczny zielony groszek. Na przykład prawdziwi smakosze wolą przyprawiać sałatki wyłącznie domowym zielonym groszkiem w puszkach. Co więcej, nie ma nic trudnego w przygotowaniu takiego domowego preparatu. Czy to jest to konieczne - 1 kg świeżego zielonego groszku w strąkach, - 1 litr wody, - 1 łyżka soli - 1 łyżeczka cukru, - 2 łyżki octu 9%, - kwas cytrynowy, - dwie garnki, - szklane słoiki do konserw, - durszlak, - kilka
Jeśli nie wiesz, jak gotować owsiankę z grochu, teraz możesz wypełnić tę lukę. To danie jest zdrowe i smaczne. Zawiera dużo białka, więc kasza z grochu może częściowo zastąpić produkty mięsne. Czy to jest to konieczne - woda
Mastyks do pieczenia to skuteczny sposób na dekorowanie ciasta tak, jak chcesz. Jest łatwy w użyciu, elastyczny, dobrze się trzyma i świetnie prezentuje się na torcie. Mastyks może być używany do dekoracji szerokiej gamy deserów - od ciast tematycznych po wielowarstwowe torty weselne
Minestrone to danie kuchni włoskiej. Minestrone to zupa z wieloma wstępnie podsmażonymi warzywami. Rosół drobiowy, mięsny lub warzywny służy jako rosół. Proponuję spróbować zrobić minestrone z zielonym groszkiem. Wskazana ilość karmy wystarcza na 4-5 porcji
Groch zaczęto uprawiać w Chinach i Indiach ponad 5 tysięcy lat temu. Jednak przez wiele tysiącleci groch spożywano z reguły tylko w postaci gotowanej, po wysuszeniu. Spożywanie zielonego groszku zaraz po zbiorze niedojrzałych owoców stało się popularne w Europie dopiero w XVII wieku
Owsianka grochowa może być dodatkiem do mięsa lub ryb lub jako samodzielne danie. Aby owsianka była smaczna, groszek musi być dobrze ugotowany. Wygodnie jest to zrobić w multicookerze - danie okaże się pyszne, aromatyczne i nigdy się nie przypali
Zupa z wędzonymi skrzydełkami i twarogiem to dość prosty przepis. Zupa ta z pewnością ucieszy wszystkich miłośników obfitego jedzenia, a także zostanie zapamiętana ze względu na przyjemny aromat i wyrazisty smak wędzonego mięsa. Składniki:
Najsmaczniejsze jedzenie jest proste i bezpretensjonalne w przygotowaniu. Dlatego żeberka wieprzowe pieczone w piekarniku z ziemniakami będą opcją korzystną zarówno na świąteczną ucztę, jak i na prosty rodzinny obiad lub kolację. Zestaw produktów do dania Będziesz potrzebować:
Jak gotować marynat? W końcu chcesz czegoś ciekawszego. Z pomocą może przyjść przepis na ogórki kiszone z rybą i klopsikami. Czy to jest to konieczne - 500 g małych rybek - 2 pikle - 1 marchewka - 1 łuk - 3-4 ziemniaki - 0,5 jęczmienia perłowego - Pietruszka - 2 łyżki stołowe
Zupa grochowa wyróżnia się niezwykłym smakiem i jest bardzo przydatna. Wędliny nadadzą potrawie niepowtarzalny aromat. Przygotowanie takiej zupy jest dość łatwe i poradzi sobie nawet początkujący. Składniki: groszek - 400 gramów
Owsianka z grochu jest bardzo zdrowa ze względu na wysoką zawartość pełnowartościowego białka. Groch nadaje się również dla osób prowadzących aktywny tryb życia. Zawarte w nim dobroczynne substancje dostarczają organizmowi energii i zwiększają wydolność
Chleb nie rośnie na drzewie, idzie z pola na stół trudną, trudną ścieżką. Aby uzyskać dobre zbiory zbóż, trzeba włożyć dużo wiedzy, doświadczenia, siły, trzeba dużo ludzi pracować. Instrukcje Krok 1 Chleb to produkt numer jeden - to największa wartość, życie, władza, bogactwo państwa
Od czasów starożytnych Rosjanie mieli wiele przysłów i powiedzeń o chlebie. „Chleb jest głową wszystkiego”, „Jak jest chleb, to będzie obiad”, „Obiad gorzki bez chleba”, „Nie czas na obiad, bo chleba w domu nie ma”, „Nie będzie pełne bez chleba i miodu” – te i wiele innych powiedzeń mówi o pełnym szacunku podejściu do tego produktu
Z grzybów można przygotować różne pyszne dania. Nie wolno nam jednak zapominać, że oprócz grzybów jadalnych istnieją ich odpowiedniki, które są bardzo niebezpieczne. Aby nie zaszkodzić zdrowiu, musisz znać główne różnice między grzybami jadalnymi i niejadalnymi
Kiełbasy bawarskie w swojej ojczyźnie, Niemczech, nazywane są białą kiełbasą lub weisswurst. Są przygotowywane z mieszanki drobno posiekanej cielęciny i tłustej wieprzowiny, obficie doprawionej cytryną, pietruszką, cebulą, imbirem i kardamonem
Otręby otrzymywane są poprzez mielenie ziarna na mąkę jako produkt uboczny. Ale to właśnie w tym produkcie ubocznym zawarte są wszystkie korzystne pierwiastki śladowe, witaminy i błonnik. Istnieje pszenica, żyto, jęczmień, owies, ryż, gryka i inne otręby
Niestety herbata z suszonych ziół nie jest tak bogata i aromatyczna jak ze świeżych. Dlatego wielu letnich mieszkańców interesuje się na przykład fermentacją mięty lub melisy. Wszak z tak przygotowanych zimą suchych liści można zaparzyć naprawdę smaczne i bardzo aromatyczne herbaty, przypominające lato
Fireweed rośnie na ogromnym terytorium, co pozwala w okresie letnim zbierać liście i kwiaty tej rośliny leczniczej w dużych ilościach. Odwary z niego stosuje się w chorobach przewodu pokarmowego, układu moczowo-płciowego, zaburzeniach metabolicznych, bólach głowy
Przepis dość prosty, ale deser okazuje się bardzo wyrafinowany i smaczny. Ten smak na pewno zapamiętacie! Czy to jest to konieczne - 10 jajek; - szklanka cukru; - 250 g margaryny; - 0,5 łyżeczki sody; - 1 łyżka. łyżka octu
2017 to rok Czerwonego Koguta. Ten ptak wygląda prosto i pięknie, ale bardzo zarozumiały. Bardzo trudno ją zadowolić, ale możesz, jeśli bardzo się postarasz. Aby to zrobić, powinieneś wybrać piękne ubrania, wymyślić zabawne figle dla przyjaciół, a także przygotować menu noworocznych potraw - pyszne, obfite i jasne
Tartlets to małe koszyczki wykonane z przaśnego ciasta. Mogą serwować pasztety, przeciery warzywne, sałatki, słodkie kremy – absolutnie dowolne nadzienia, w zależności od gustu gości. Małe, otwarte placki, jak nazywają Francuzi, są ulubionymi przystawkami i można je jeść na zimno lub na ciepło
Pięknie udekorowana sałatka może stać się królem świątecznego stołu. Pomogą w tym tartlets wypiekane w domu lub w sklepie. Są to małe koszyczki, zwykle wykonane z przaśnego ciasta. Można je wypełnić różnorodnymi sałatkami z mięsa, ryb, owoców morza, warzyw i owoców
Gotowe kosze z ciasta francuskiego, gofrowego lub kruchego znacznie ułatwiają gospodyni przygotowywanie przekąsek. Tartlets z nadzieniem jest poszukiwany zarówno na uczcie, jak i przy lekkim stole w formie bufetu. Co więcej, to nadzienie decyduje o rodzaju przekąski
Ojczyzną tartlets jest Francja. Jeśli przetłumaczysz nazwę tego dania z francuskiego, to dosłownie oznacza to „małe otwarte ciasto”. Małe koszyczki z przaśnego ciasta mocno zadomowiły się na naszych świątecznych stołach. Serwują sałatki, wszelkiego rodzaju pasztety, a także owoce i słodkie kremy
Za każdym razem chcę przygotować nowe i smaczne danie na noworoczny stół. Proponowane tartaletki odegrają rolę nowego, a sałatka Olivier pomoże zachować tradycje. Czy to jest to konieczne Dla testu: - masło - 250 g; - jajko kurze - 2 szt
Tartlet to zdrobnienie francuskiego słowa „tart”, co oznacza „otwarty placek”. Potrawy na bazie tartlets ozdobią każdy świąteczny stół, ponadto tartaletki z różnymi nadzieniami nadają się również do codziennej diety, ponieważ są atrakcyjną, apetyczną i pożywną przekąską
Owoce kandyzowane znane są od czasów starożytnych i zawsze cieszyły się szczególną popularnością na Wschodzie. Kupcy przywieźli je do Rosji i Europy, a owoce kandyzowane przez długi czas uważano za egzotyczny przysmak. W sklepie możesz kupić różne kandyzowane owoce, ale jeśli sam je ugotujesz, możesz pozbyć się wszelkiego rodzaju szkodliwych barwników i konserwantów i zaskoczyć swoich gości prawdziwym słodkim przysmakiem
Najbardziej ukochane święto obchodzone jest zimą, więc stół z reguły jest pełen obfitych, ciężkich potraw. Warto jednak obok niego postawić lekką sałatkę noworoczną, która natychmiast rozpłynie się na talerzach. Przygotuj takie danie, a nie tylko urozmaicisz świąteczne menu, ale także pomożesz w trawieniu i ewentualnie unikniesz dodatkowych kilogramów
W oczekiwaniu na Nowy Rok wiele gospodyń domowych z wyprzedzeniem szuka przepisów na nowe, niezwykłe i smaczne dania. W końcu, jeśli już zamierzasz spędzić trochę czasu w przeddzień wakacji w kuchni, chcesz, aby wynik był tego wart, aby gospodarstwa domowe i goście w sposób godny podziwu oddali hołd Twoim umiejętnościom
Tak się złożyło, że są klasyczne sałatki noworoczne: Olivier, śledź pod futrem, mimoza. Ale w rzeczywistości na Nowy Rok można zrobić absolutnie każdą sałatkę, to tylko tematyczna dekoracja i serwowanie dania. Czy to jest to konieczne Sałatki noworoczne Figurki cięte warzywa do dekoracji for Nasiona granatu Koper rozmaryn Instrukcje Krok 1 Istnieje kilka sposobów na przygotowanie sałatek noworocznych
Przekąski i sałatki to najbardziej poszukiwany przedmiot na świątecznym stole. A co najważniejsze, jest to doskonałe pole do eksperymentów kulinarnych. Noworoczna sałatka „Czułość” idealnie wpasuje się w świąteczne menu ze względu na wykwintny smak i atrakcyjny wygląd
Zaletą tych sałatek jest to, że przygotowanie każdej zajmuje tylko 5-10 minut. Świetne przepisy dla gości, którzy nagle mogą życzyć Ci szczęśliwego Nowego Roku, 1 lub 2 stycznia. Zetrzyj świeży ogórek i marchewkę na grubej tarce. Gotowaną kiełbasę kroimy w paski, a 2-3 marynowane ogórki w kostkę
Żadna uroczystość, zwłaszcza noworoczna, z rodziną lub przyjaciółmi, nigdy nie jest kompletna bez sałatek. Nawet najprostsza dekoracja sałatki zachwyci oko i wprowadzi do domu dodatkowy świąteczny klimat. Instrukcje Krok 1 Dekoracje jajka na twardo Odetnij górę tuż nad środkiem jajka na twardo
Serek śmietankowy to niesamowicie miękki, delikatny produkt mleczny, który stanie się nie tylko nieodzownym składnikiem dużej ilości dań, nadzieniem do różnorodnych kanapek, ale także pyszną samodzielną przekąską. Najbardziej znanymi i powszechnymi przedstawicielami serów twarogowych i śmietankowych są:
Ciasto gromadnikowe jest nie tylko bardzo smaczne i satysfakcjonujące, ale można je dodać do listy dań „antykryzysowego menu”. A jeśli prześlesz go do przybycia gości, nawet nie zgadną, która ryba została użyta. Czy to jest to konieczne Dla testu:
Co roku pojawia się wiele nie do końca jasnych słów, których znaczenia nie znamy. Jeszcze do niedawna nikt nie wiedział, czym jest doradztwo, ale dziś cudowna koncepcja „cateringu” mocno weszła do obiegu. Co to jest? Catering to jeden z obszarów cateringu publicznego, na który składa się nie tylko sam proces gotowania, ale również jego dostarczenie do wymaganego miejsca (wyjazd), a także pełen zakres usług dla ludzi, nakrycie stołu itp
Golonka, czyli golonka wieprzowa, może być pieczona, wędzona, podawana jako przekąska lub drugie danie. Przepisy z wykorzystaniem tej części udźca wieprzowego są typowe dla kuchni narodowych Niemiec i Rosji. Zrobienie golonki po niemiecku jest szybkie i łatwe
Piękny design deseru potrafi zamienić pyszny przysmak w wykwintne danie. Zwykły kawałek ciasta podany na zdobionym talerzu zamienia się w dzieło sztuki cukierniczej. Jagody truskawkowe, listki mięty, chipsy czekoladowe - jest wiele sposobów na przybranie słodkich potraw
Urodziny to przede wszystkim święto, które zwykle obchodzone jest ucztą. Aby goście byli zadowoleni z Twoich smakołyków, upewnij się, że wszystko, czego potrzebujesz, znajduje się na stole. Instrukcje Krok 1 Przygotuj różnorodne przekąski
W ciągu kilku tysiącleci historii Chiny wypracowały specyficzny system żywnościowy, który bardzo różni się od europejskiego. A jeśli chcesz lepiej poznać chiński styl życia, zacznij od zrozumienia, co i dlaczego jedzą. Najpopularniejsze produkty Chińska dieta była historycznie bardzo zróżnicowana
Zachowanie obecnych przy stole osób powinno być racjonalne i harmonijne, ponieważ zasady etykiety są testowane od wieków. Zawsze przywiązywano dużą wagę do manier przy stole. Dlatego nie można powiedzieć o wysokim poziomie kulturowym osoby, która je niedbale lub brzydko, nie umie posługiwać się sztućcami
Każdy kraj na świecie ma swoje tradycje kulinarne, które ukształtowały się na przestrzeni wieków. Włoskie spaghetti, japońskie sushi, rosyjskie naleśniki… Jaka jest najsmaczniejsza kuchnia na świecie? Światowe hity kulinarne Kuchnia narodowa każdego kraju ma swój unikalny „chip”, który nadaje potrawom szczególny smak
Błędem jest sądzić, że duży napływ turystów aspiruje do Grecji tylko po to, by poznać kulturę i podziwiać antyczną architekturę. Każdy podróżnik powie, że Grecja to nie tylko piękny i starożytny kraj, ale także miejsce, w którym można pysznie zjeść
Na półkach sklepów można zobaczyć słoiki z pysznymi oliwkami i oliwki, które rosną na tym samym drzewie oliwnym, ale jednocześnie mają różne smaki. Znalezienie odpowiedzi na pytanie, czym oliwki różnią się od oliwek, jest dość proste. Czym są oliwki Oliwki to owoce drzewa oliwnego o mięsistej, zielonej lub żółtej barwie i niezbyt dużej ilości oliwy w swoim składzie
Chcesz urozmaicić swoje domowe menu czy jesteś tylko fanem kuchni tureckiej? Spróbuj ugotować proste, ale bardzo smaczne danie - kysyr. Ta sałatka jest bardzo popularna zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Odpowiedni dla wegan, wegetarian i osób poszczących
Osobom z niektórymi chorobami zaleca się spożywanie mleka koziego, ale jest ono również polecane zdrowym. Ten produkt jest zaskakująco bogaty w składniki odżywcze, dlatego jest stosowany do sztucznego karmienia dzieci. Jednak mleko kozie jest bardzo tłuste i wymaga rozcieńczenia
Moussaka jest uważana za jedną z najpopularniejszych potraw na Bliskim Wschodzie i na Bałkanach. Istnieje kilka opcji jego przygotowania, ale każda z nich opiera się na oryginalnej recepturze z bakłażanem. Potrawa o nazwie „moussaka” trafiła do kuchni świata z Grecji, gdzie pozostaje popularna do dziś
Więc zdecydowałeś się otworzyć restaurację. Dobra kuchnia i profesjonalny zespół to oczywiście ważne elementy, ale przede wszystkim przemyślenie koncepcji instytucji, jej tematycznego ukierunkowania. Przyciągniesz napływ pierwszych gości niezwykłym smakiem, a nie pysznym jedzeniem
Czasami zdarzają się dziwne zdarzenia, a często z przyczyn obiektywnych nie można znaleźć żadnego wyjaśnienia. Na przykład są dwie restauracje, które są blisko siebie w miejscu o dużym natężeniu ruchu potencjalnych klientów, obie są pięknie urządzone, mają dobrą obsługę i przyzwoitych kucharzy, ale jedna z nich nie ma końca klientów, a druga jest puste, kumulujące się straty… Możesz oczywiście spróbować znaleźć przyczyny w złej reklamie lub niedbałej postawie pracowników, zmien
Uważa się, że dania z łososia poprawiają nastrój, pomagają zwalczać depresję, łagodzą stres emocjonalny i korzystnie wpływają na sprawność umysłową. Łosoś to pyszna ryba, która doskonale sprawdza się w diecie zarówno dorosłego, jak i dziecka
Ciasto biszkoptowe Skazka było bardzo popularne i lubiane przez wielu w czasach sowieckich. Spróbuj go ugotować i zapamiętaj smak dzieciństwa. Czy to jest to konieczne Dla testu: - 150 g mąki; - 150 g cukru; - 5 sztuk
Ser topiony to bardzo smaczny i pożywny fermentowany produkt mleczny, który zawiera dużą ilość tłuszczów, białek, witamin, minerałów i aminokwasów. Wszystkie te substancje znajdujące się w serach topionych są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego
Nie bez powodu kebaby z kurczaka są bardzo popularne wśród kucharzy amatorów, ponieważ ich przygotowanie (marynowanie) i smażenie zajmuje bardzo mało czasu. W tym sensie tylko kebab rybny może być rywalem dla kebaba drobiowego. Jak upiec szaszłyki z kurczaka Aby ugotować kebab z kurczaka, a także każde inne mięso, najpierw musisz rozpalić ogień
Zrób zapiekankę z serem na śniadanie. Na parze okazuje się bardzo satysfakcjonujący, zdrowy i niskokaloryczny. Deser dobrze komponuje się z filiżanką gorącej herbaty. Klasyczna zapiekanka twarogowa z rodzynkami w podwójnym kotle Aby przygotować ten deser, weź następujące składniki:
Po opanowaniu kuchni narodowych różnych krajów możesz zaskoczyć gości oryginalnymi potrawami o nietypowych nazwach. Taki poczęstunek z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom egzotyki i pomoże lepiej zrozumieć i poczuć kulturę innych narodów
W zimnych porach na stole pojawiają się potrawy gotowane w garnkach. Zachowują wyjątkowy aromat i bogaty smak. Spróbuj zadowolić swoją rodzinę pieczonym mięsem i ziemniakami. Czy to jest to konieczne 1 kg mięsa (wołowina baranina wieprzowina)
Kurczak, cielęcina, jagnięcina, wołowina, wątróbka wieprzowa to znany produkt bogaty w witaminy, minerały i składniki odżywcze. Ale pomimo niewątpliwych korzyści niewiele osób lubi dania z wątroby. Panuje powszechne przekonanie, że wątroba jest sucha, twarda i co najważniejsze, jeśli nie jest nasączona mlekiem, gorzka
Działanie miodu pospolitego jest dobrze znane. Uśmierza ból i koi (zwłaszcza jeśli pijesz go z gorącą herbatą lub mlekiem), pomaga radzić sobie z różnymi chorobami itp. Co więcej, sam w sobie jest bardzo smaczny. Jednak czarny miód, który pojawił się na rynku stosunkowo niedawno, budzi wątpliwości:
Kasza gryczana to niezwykle zdrowe i pożywne danie. Może być spożywany zarówno jako dodatek, jak i samodzielny pokarm. Kasza gryczana smażona to dość rzadki sposób przygotowania tego płatka. Czy to jest to konieczne Pierwszy sposób:
Wiele postulatów z przeszłości powstało z kaprysu, ale nadal są aktualne i znajdują potwierdzenie we współczesnych badaniach. Już w XVII wieku dekret carski zakazał sprzedaży i spożywania gorącego chleba. Dopiero wtedy opierało się tylko na tym, że gorący, lepki miękisz mocno obciąża żołądek
Sos tatarski jest jednym z najbardziej znanych w kuchni europejskiej. Subtelnie podkreśla smak mięsa i ryb, przeróżnych sałatek i kanapek. Jak samemu zrobić sos tatarski w domu? Przygotowanie sosu tatarskiego nie jest trudne. Do gotowania potrzebny będzie następujący zestaw produktów:
Sałatka Olivier to jeden z ulubionych przepisów rosyjskich gospodyń domowych, rzadki stół noworoczny może obejść się bez tego ulubionego dania. Jednocześnie nie ma potrzeby z niego rezygnować, nawet dla osób będących na diecie. Wystarczy za pomocą prostych czynności zmniejszyć zawartość kalorii w tej sałatce
Ciasta figurowe mogą mile zaskoczyć nie tylko smakiem, ale również oryginalnym wyglądem. Twojemu mężowi lub synowi może spodobać się oryginalny tort z piłką nożną - możesz go zamówić w piekarni lub, jeśli masz kunszt kulinarny, zrobić go sam
Słynny włoski deser podbił serca najsłodszych fanów. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Jedyną trudnością może być składnik taki jak prawdziwe włoskie ciasteczka savoyardi. Czym jest tiramisu? Tiramisu to najpopularniejszy włoski deser
Wiele osób po opuszczeniu dzieciństwa przestaje pić mleko. Istnieje nawet stwierdzenie zachodnich naukowców, że mleko jest przeciwwskazane dla dorosłego ciała. Z drugiej strony w ZSRR, w niebezpiecznych gałęziach przemysłu, mleko było wydawane w celu przywrócenia zdrowia
Ciasto truskawkowe… Wyobraźnia od razu rysuje coś pysznie sprężystego, pachnącego i zwiewnego. Ale w rzeczywistości nie jest trudno przeżyć te emocje, ponieważ pieczenie tego ciasta jest bardzo proste. Produkty, które zawsze są w domu, pachnące truskawki, minimum czasu - a Ty już cieszysz się niezwykłym smakiem
Klopsiki są wyjątkowe w Szwecji! Kochają je nie tylko dorośli, ale także dzieci. Przepisów na robienie klopsików i sposobów serwowania jest wiele, każda gospodyni ma swoje sekrety. Tradycyjne przepisy obejmują 3 podstawowe składniki: mięso, bułkę tartą i gotowane ziemniaki
Mąka jest używana do domowych wypieków i innych przepisów kulinarnych. Jednocześnie zwyczajowo mierzy się go na różne sposoby – zarówno tradycyjne gramy i kilogramy, jak i szklanki i łyżki używane głównie w gotowaniu. Mąkę w gotowaniu często mierzy się w szklankach:
Gołąbki to pyszne danie mięsne, któremu nie trzeba poświęcać całego wolnego czasu. Możesz gotować według tradycyjnej receptury. Lub możesz usmażyć „leniwe” gołąbki. To zajmie bardzo mało czasu! Czy to jest to konieczne Do tradycyjnej gołąbki:
Wszyscy znają słynną sałatkę Mimosa. Ale jak prawidłowo ugotować i w jakiej kolejności układać warstwy, kucharze często zapominają. Czy to jest to konieczne - ziemniaki - 200 g - marchewka - 100 g - różowy łosoś w puszkach - 2 puszki - jajka - 7 szt
Haute cuisine coraz częściej kojarzy się z przyjaznością dla środowiska, równowagą i charakterystycznym stylem. Szefowie restauracji od wielu lat pracują nad tworzeniem wyjątkowych dań, bo prawdziwe kulinarne arcydzieła nie pojawiają się z dnia na dzień
W czasie ciąży kobieta przybiera na wadze. Dzieje się tak nie tylko ze względu na wzrost płodu i macicy, ale także dlatego, że organizm magazynuje składniki odżywcze na przyszłe karmienie dziecka. Przeciętnie kobieta przybiera na wadze 10 kilogramów w ciągu 40 tygodni, ale niektóre kobiety w ciąży przybierają na wadze więcej z powodu zwiększonego apetytu
Mijają czasy, w których fast foody były uważane za skrajnie szkodliwe, ustępując miejsca nowym poglądom i innowacyjnym rozwiązaniom w sposobie przygotowania i liście wykorzystywanych produktów. Nie wszystkie kawiarnie typu fast food przygotowują te same niezdrowe fast foody
Na półkach sklepowych można zobaczyć ogromną liczbę pierogów różnych producentów. Jasne opakowanie i chwytliwe reklamy nie gwarantują, że pierogi będą smaczne i bezpieczne. Kilka wskazówek pomoże Ci wybrać wysokiej jakości półprodukty. Instrukcje Krok 1 Kupując pierogi, dokładnie obejrzyj opakowanie
Ocet balsamiczny jest często mylony z octem winnym. Ale wino to po prostu wino sfermentowane na ocet, w przeciwieństwie do balsamicznego zwanego królem wśród octów, który jest robiony specjalnie - z soku z białych odmian winogron i używany w połączeniu z różnymi produktami
Ryba to bardzo kapryśny produkt. W postaci surowej lub schłodzonej nie może być długo przechowywana, a w postaci zamrożonej musi być przechowywana w każdych warunkach, przy użyciu atestowanego sprzętu, co pozwala nam zagwarantować bezpieczeństwo jego cennych wartości odżywczych
Przepis jest tak prosty i pyszny, że taką pizzę można ugotować każdego dnia! Cienkie pikantne ciasto, pieczone warzywa, delikatny topiony ser… No cóż, kto może odmówić takiej przyjemności? Czy to jest to konieczne ● Do testu:
Wraz z nadejściem jesieni wielu zaczyna fermentować kapustę. W wielu domach prawie niemożliwe jest odrzucenie tego tradycyjnego dania, ponieważ kapusta okazuje się chrupiąca, apetyczna i pikantna. Zarówno mężczyźni, jak i kobiety uwielbiają kiszoną kapustę, ale dla kobiet ma ona szczególną wartość
Domowe ciasteczka to jeden z ulubionych przysmaków dla dzieci. Proces pieczenia jest prosty, ale czasochłonny. Ale z drugiej strony bardzo przyjemnie będzie rozpieszczać dzieci świeżo upieczonym śniadaniem podawanym ze szklanką mleka lub herbaty
Kobiety w ciąży chcą jeść tak zdrowo, jak to możliwe, a to pragnienie jest zrozumiałe. Im więcej zdrowych produktów konsumuje kobieta, tym więcej dziecko dostaje w jej wnętrzu, aby się rozwijać i rozwijać. Nic dziwnego, że kobiety w ciąży dążą do jak najpełniejszego zapoznania się z informacjami o korzyściach i szkodliwości żywności - na przykład nie wszystkie owoce mają taki sam wpływ na organizm
Kotlety warzywne to świetne danie dla wegetarian i osób dbających o wagę. Możesz gotować takie kotlety z prawie każdego warzywa - ziemniaków, marchwi, brokułów, kapusty, buraków, dyni, cukinii, rzepy, szpinaku i tak dalej. Prawie wszystkie składniki można znaleźć w grządce ogrodowej, co znacznie obniża koszt dania
Już w starożytności orzechy były cenione za swoje właściwości odżywcze oraz wyjątkową kompozycję witamin i minerałów. Orzechy, niezależnie od odmiany, są bardzo zdrowym i satysfakcjonującym produktem. Lekarze zalecają, aby każdy codziennie spożywał co najmniej garść orzechów
Wiele supermarketów oferuje klientom usługę dostawy artykułów spożywczych. Ale są sieci handlowe, które specjalizują się w dostarczaniu artykułów spożywczych i niezbędnych towarów do Twoich drzwi w dogodnym dla Ciebie czasie. Czy to jest to konieczne - komputer z łączem internetowym lub telefon
Orzechy muszą być uwzględnione w diecie, ponieważ są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które wspierają zdrowie układu krążenia. Orzechy są źródłem białka, minerałów i innych składników odżywczych. Badania naukowe pokazują, że orzechy pomagają zapobiegać chorobom serca i obniżać poziom cholesterolu
Orzechy to bardzo pożywny i zdrowy produkt, który dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Można je dodawać do mięs i warzyw, sosów, zup i wypieków, a także dekorować desery i sałatki owocowe. Otóż same orzechy są niezwykle smaczne. Instrukcje Krok 1 Migdałowy Pyszne i pożywne
Nugat to lepki orientalny słodycz, który lubił Europejczyków i stał się obowiązkowym atrybutem świąt Bożego Narodzenia. Głównym składnikiem tego wyśmienitego deseru są różne orzechy. Nougat należy do dań wysokokalorycznych i pozytywnie wpływa na aktywność ludzkiego mózgu, wspomaga produkcję hormonu radości
Sos mleczny zmiękczy i zacieni smak każdego dania, czy to zapiekanki z twarogu z rodzynkami czy kotletów z kurczaka. Sosy mleczne można przyrządzać o różnym stopniu gęstości, zarówno z cukrem (do dań słodkich), jak iz solą i przyprawami - do mięs, makaronów czy ryb
Mandaryn jest jednym z symboli wakacji, smakiem jasnych uczuć noworocznych. Świetnie smakuje i wyraźnie poprawia nastrój. Ponadto mandarynka jest niezwykle zdrowa. Kompozycja mandarynka Mandarynka zawiera witaminę C, podobnie jak wiele owoców cytrusowych
Najłatwiej zrobić jajecznicę lub jajecznicę na śniadanie. Ale ciągłe ich jedzenie może się nudzić. Ale co, jeśli na śniadanie ugotujesz coś oryginalnego, a jednocześnie prostego? Jeśli ponownie ugotujesz jajka w nowy sposób, cała rodzina powinna to polubić
Herbata mleczna to tradycyjny napój angielskiej arystokracji. A ostatnio zainteresowanie nią podsycało pojawienie się dużej liczby diet, których podstawą jest stosowanie herbaty z mlekiem. Jak przygotować ten szlachetny napój dla zdrowia duszy i ciała?
W ostatnich latach liczba zwolenników koszernego kierunku w gotowaniu jest stale uzupełniana nie tylko przez wierzących Żydów, ale także przez ludzi, których stać na droższe jedzenie. Powodem tego jest to, że termin „koszerny” jest często synonimem najlepszej jakości i szczególnej dbałości producentów o jakość
Jak powstaje mozzarella i jak powinna wyglądać? Jaką kategorię serów należy przypisać mozzarelli - miękkiej, młodej czy marynowanej - myśli się wszędzie, ale nie we Włoszech. Mówią: „Ser to ser, a mozzarella to mozzarella”. Być może taką dumną lub odwrotnie ironiczną definicję otrzymała ze względu na czas produkcji
W kuchni hiszpańskiej szczególnie popularne są pikantne kiełbaski wieprzowe chorizo. Papryka nadaje kiełbasie główny smak, nadaje również piękny kolor potrawom przyrządzanym z chorizo. Chorizo może być suszone lub wędzone na surowo. Kiełbasy te je się z kanapkami, smaży na patelni lub na otwartym ogniu, dodaje do gulaszy, zup i gulaszów
Różnica między pojęciami „kawiarnia” i „restauracja” z czasem staje się coraz mniej zauważalna. Po pierwsze dlatego, że właściciele niektórych kawiarni tak bardzo starają się zadowolić klientów, że ich lokale są formatem zbliżone do restauracji
W japońskich restauracjach dobre są nie tylko sushi z bułeczkami. Można tam również skosztować pysznych dań na ciepło. Co ciekawe, żywność tradycyjnie poddawana była działaniu wysokich temperatur przez bardzo krótki czas, aby zachować witaminy i wartości odżywcze
Chapati to narodowa indyjska potrawa z mąki, bez której prawie żaden posiłek nie jest kompletny. Zasadniczo chapati jest rodzajem analogu zwykłego rosyjskiego chleba. Pokarmy do robienia czapati Do przygotowania czapati w domu potrzebne będą następujące składniki:
Kuchnia indyjska jest charakterystyczna i zróżnicowana. Jego charakterystyczną cechą jest obfitość przypraw i przypraw, często nietypowych dla Europejczyków. Kuchnia indyjska jest również bogata w desery. Przygotowuje się je z ryżu, kaszy manny, mleka w proszku i pełnego, różnych owoców na egzotycznych sosach
Sałatka to jedna z najpopularniejszych i najbardziej wszechstronnych przekąsek, która ma miłośników na całym świecie. Sałatka może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do mięsa lub ryb. Jego głównymi składnikami są z reguły świeże warzywa, zioła, sery, zioła, przyprawy
Beret Basque jest tłumaczony z francuskiego jako „baskijski beret”. Ciasto okazuje się bardzo smaczne i umiarkowanie słodkie. Nasączony zarówno sorbetem, jak i kremem czekoladowym. Przysmak po prostu rozpływa się w ustach. Czy to jest to konieczne - 4 jajka - 80 g mąki - 20 g skrobi - 20 g kakao - 250 g cukru pudru - 150 ml wody - 2 łyżki stołowe
Sos Tysiąca Wysp to popularna przyprawa do hamburgerów, sabatów i sałatek, która pierwotnie pojawiła się w Stanach Zjednoczonych, ale teraz stała się popularna w wielu krajach na całym świecie. Jeśli chcesz urozmaicić swoje kulinarne kreacje, Sos Tysiąca Wysp jest w sam raz do tego
Sałatka owocowa jest idealna na śniadanie, jej przygotowanie nie trwa długo i napełni organizm energią na cały dzień. Instrukcje Krok 1 Sałatka Biała Noc. Składniki: - banany - 70 gr.; - winogrona - 150 gr .; - granat - 50 gr
Roladki z szynki w galarecie to wykwintna, delikatna i niesamowicie piękna porcjowana przystawka. To specjalność i wizytówka praskiej restauracji, która od lat 70-tych XIX wieku znajduje się w Moskwie nad Arbatem (dziś niestety restauracja w Pradze jest nieczynna)
Wycieczka do restauracji to małe święto. I od tego, jak kompetentnie zostanie wybrana instytucja, zależy, czy to święto odbędzie się, czy zostanie całkowicie i nieodwołalnie zrujnowane. Jak wybrać odpowiednią restaurację, aby nie czuć żalu i zażenowania przed towarzyszami?
Rzodkiew Daikon jest znana od dawna i jest szeroko stosowana w kuchni w krajach azjatyckich. Dzięki swoim dobroczynnym właściwościom daikon korzystnie wpływa na organizm człowieka, oczyszczając go z nagromadzonych toksyn i toksyn, a także wpływając na stan emocjonalny
Sałatka 10 to nie tylko niezwykle smaczne danie, ale także dobry zastrzyk witamin dla organizmu. Nie bądź leniwy, weź po kilkanaście warzyw każdego rodzaju, przygotuj przekąskę do wykorzystania w przyszłości i ciesz się nią w długą zimę. Prosty przepis na sałatkę „Dziesięć” Składniki:
Musli to idealnie zbilansowane śniadanie składające się z płatków zbożowych, różnych owoców i orzechów. Taki pokarm energetyzuje organizm i korzystnie wpływa na trawienie. To również pyszny produkt, którego nie trzeba gotować i można go łatwo łączyć z innymi składnikami
Pelengas to duża ryba morska, krewna słynnej barweny czarnomorskiej. Ta ryba doskonale nadaje się do pieczenia w piekarniku. Prawie nie ma kości, a mięso jest bardzo delikatne. W sklepie możesz kupić mrożoną tuszę pelengas, a jeśli przechowujesz ją zgodnie ze wszystkimi zasadami, smak ryby nie ucierpi
Często gospodyni nie ma absolutnie czasu na przygotowanie złożonego ciasta. Musisz zrobić ciasto, upiec ciasta, przygotować nadzienie. Możesz poświęcić na to więcej niż godzinę. Spróbuj zrobić pyszne ciasto bananowe bez pieczenia, które pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli
Przyszedłeś odwiedzić na przyjęciu i skosztowałeś zapierającego dech w piersiach, a co najważniejsze, nowego dania dla Ciebie. Pilnie skontaktuj się z właścicielem i poproś o przepis. A potem pojawia się pytanie, jak zapisać przepis, abyś mógł samodzielnie przygotować to arcydzieło w swojej kuchni
Doświadczeni kucharze wiedzą, jak ważne jest odpowiednie podanie dania do stołu. Przygotowanie kulinarnego arcydzieła to połowa sukcesu, bo jeśli nie zostanie przedstawione w jak najlepszym świetle, może pozostać niezauważone. Czy to jest to konieczne - talerze
Rosjanie mają wiele potraw narodowych. Są to pierwsze i drugie dania, desery, napoje. Niektóre przepisy mają długą historię, ale wciąż są poszukiwane i uwielbiane. Instrukcje Krok 1 Szczególne miejsce zajmują pierwsze dania kuchni rosyjskiej
Zupa chlebowa jest chyba w kuchni niemal każdego narodu, jako smaczny wynalazek genialnych ubogich. Instrukcje Krok 1 Najbardziej znaną zupą, na którą składają się chrupiące grzanki z białego chleba, pochodząca z Francji jest zupa cebulowa
Zdarza się, że chcesz zjeść coś nietypowego, na przykład słodką herbatę i kanapkę ze śledziem lub miskę zupy z bułką. Zwykle występuje to u dziewcząt w interesującej pozycji i nie ma nic niezwykłego w takich preferencjach żywieniowych
Jakiekolwiek potrawy gotujesz na grillu, po prostu potrzebujesz do tego sosu. Zapraszam do zapoznania się z siedmioma prostymi, ale pysznymi opcjami. Jestem pewien, że znajdziesz coś dla siebie! 1. Uniwersalny pikantny sos Zacznijmy od najprostszego:
Czy uważasz, że zdrowe odżywianie jest drogie? Jeśli tak, to się mylisz! Proponuję upewnić się, że mały dochód nie jest powodem do zrujnowania zdrowia. Po pierwsze, nadmierne oszczędności nie doprowadzą do niczego dobrego: kupując zgniłe owoce, ryzykujesz poważnym zatruciem … A leczenie w dzisiejszych czasach dużo kosztuje
W branży restauracyjnej obowiązują zasady serwowania różnych potraw, których naruszenie ma bardzo negatywny wpływ na obsługę. Organizując domowy bankiet należy również przestrzegać standardowych zasad serwowania potraw. Pierwsze dania serwowane na stole to przystawki
Słowo „gorący garnek” w tłumaczeniu z angielskiego oznacza „gorący garnek”, „gorący garnek”. W ojczyźnie tego wynalazku, w Chinach, nazywa się go „hogo”. To oryginalny i wygodny sposób jedzenia, trochę jak fondue. Instrukcje Krok 1 Gorący garnek to duży ceramiczny lub metalowy garnek z bulionem, który znajduje się na szczycie pieca lub jednopalnikowej kuchenki gazowej
Młoda jagnięcina ma specyficzny, ale przyjemny smak i aromat. Jego mięso jest tłuste i jednocześnie dość delikatne. Jednak nie wszyscy sprzedawcy oferują swoim klientom tak wysokiej jakości produkt. Dlatego kupując jagnięcinę należy zachować szczególną ostrożność i dokładnie obejrzeć mięso leżące na blacie
Babeczki to chyba najłatwiejszy do przygotowania deser. To prosty przepis z nieskomplikowanymi składnikami, które można znaleźć w każdym domu. Dzięki tym różnym nadzieniom możesz zachwycać swoją rodzinę nawet każdego dnia, zaskakiwać gości na przyjęciach i doskonalić swoje umiejętności kulinarne
Na pierwszy rzut oka wydaje się, że bardzo łatwo jest zrozumieć dietę wegetariańską, ponieważ mówimy o zwykłej diecie, z której mięso jest wykluczone. To nie do końca prawda – istnieje kilka rodzajów żywności wegetariańskiej, w zależności od charakterystyki diety, a także specyfiki wyboru przez wegetarian pokarmów, które z biochemicznego punktu widzenia mają zastąpić mięso
Najbardziej codzienne danie kulinarne może stać się niezwykłe, jeśli zostanie umiejętnie podane. Po opanowaniu prostych technik tworzenia dekoracji z warzyw i owoców możesz codziennie organizować wakacje dla swojej rodziny. Dzieci szczególnie docenią twoje umiejętności, gdy zamiast nudnego nadziewania ich przydatnymi witaminami, zaprosisz je do spróbowania zjedzenia łabędzia jabłkowego
Po zrobieniu pysznej i pięknej sałatki chcę ją podać na stole, nie tylko podając ją w cudownym naczyniu, ale także dekorując ją w specjalny sposób. Gdy w domu są tylko proste produkty, z ugotowanego jajka można wykonać bardzo delikatną i piękną dekorację w kształcie łabędzia
Domowe gofry kojarzą się najczęściej z dzieciństwem, aromatem wanilii, słodką śmietanką i miłością mamy. Być może nikt z nas nie zrezygnuje z ciepłego, chrupiącego gofra właśnie upieczonego w gofrownicy. Aby gofry były dokładnie takie same jak w dzieciństwie, musisz je prawidłowo ugotować
Od dawna do potraw dodawano zioła i przyprawy, które początkowo zastępowały nawet sól. Podczas przygotowywania potraw pikantne zioła, korzenie, owoce i kwiaty roślin są nadal używane jako aromatyczne przyprawy, które dodają smaku każdej potrawie
Dobroczynne właściwości jogurtów znane są od dawna i trudno spotkać osobę, która nie próbowała tego produktu. Jogurt naturalny nie powinien zawierać substancji obcych: zagęszczaczy, pektyn, mleka w proszku i konserwantów. Praktycznie niemożliwe jest kupienie takiego nabiału w sklepie, ale można go przygotować samemu za pomocą ekspresu do jogurtów
Kwas foliowy może być wytwarzany w niewielkich ilościach przez organizm w jelitach. Ale po pierwsze jest to możliwe tylko przy zdrowej mikroflorze jelitowej. Po drugie, witamina ta produkowana jest w bardzo małej ilości, niewystarczającej na pokrycie potrzeb organizmu
Wiele osób znalazło się w sytuacji, w której świąteczny stół należy obsłużyć według wszelkich zasad. Lub odwrotnie - używaj poprawnie wszystkich urządzeń, które są rozmieszczone wokół twoich talerzy. Których, nawiasem mówiąc, jest też kilka, jak okulary
Pizzę można uznać za symbol Włoch. Najważniejsze w tym daniu jest podstawa, bardzo cienkie chrupiące ciasto. Być może najbardziej znaną włoską pizzą jest Margarita. Kolorystyka wypełnienia – czerwony, biały i zielony – nawiązuje do włoskiej flagi
Czasami tylko jeden składnik całkowicie zmienia smak potrawy. Ciekawe i nietuzinkowe sosy pozwalają ponownie podkreślić akcenty, odsłonić smak potrawy z nieoczekiwanej strony. Sos Worcestershire lub Worcestershire jest jednym z takich „magicznych” składników
Kochasz pizzę, ale czy jest ona na liście zakazanych pokarmów w Twojej diecie? Pizza nie musi być śmieciowym jedzeniem! Po prostu ugotuj go ze zdrowymi składnikami. Zachwyci Cię doskonałym smakiem, a ponadto zawartością minimum kalorii
Aby zadowolić rodzinę kruche ciastka, nie musisz spędzać dużo czasu na ich przygotowywaniu. W końcu zawsze możesz zrobić szybkie domowe ciasto francuskie, które nie jest gorsze od zwykłego smaku. Szybkie ciasto francuskie z kefirem Do gotowania potrzebne są następujące składniki:
Od powstania pierwszej pizzy minęło ponad dwieście lat. W tym czasie bogata wyobraźnia piekarzy doprowadziła do powstania kilkuset odmian tego dania. Pizze różnią się kształtem, sposobem przygotowania, grubością ciasta i oczywiście nadzieniem
Pizza od dawna jest jedną z najpopularniejszych potraw na świecie. Aby cieszyć się kawałkiem świeżej i ciepłej pizzy, nie musisz dzwonić do kuriera i wydawać dość sporą sumę pieniędzy. Możesz sam ugotować to danie, a do tego nie musisz mieć umiejętności włoskiego kucharza
Pieczone w piekarniku grzanki mają lekki aromat czosnku i są pokryte chrupiącą skórką. Można je podawać do stołu jako dodatek do pierwszych dań lub stosować jako samodzielny posiłek. Czy to jest to konieczne 500 g chleba żytniego
W nowoczesnych supermarketach krakersy sprzedawane są dosłownie na każdy gust. Jednak krakersy i krakersy kupowane w sklepie często zawierają różne sztuczne dodatki, które nie zapewniają korzyści zdrowotnych. Dlatego lepiej suszyć krakersy w domu
Przepis na robienie krakersów w domu. Co może być prostsze? Po co kupować, skoro możesz to zrobić sam? Wypróbuj, a nie zawiedziesz się! Czy to jest to konieczne 1) Biały lub czarny chleb. 2) Olej roślinny. 3) Czosnek
Domowe sucharki i grzanki to wspaniałe danie, które można przygotować z resztek chleba lub z zakupionych specjalnie w tym celu pieczywa. To przyjemna „przekąska” dla tych, którzy nie mają czasu na pełny posiłek, miły i niskokaloryczny zamiennik papierosa za rzucenie palenia, apetyczny dodatek do picia herbaty czy pyszna przekąska do piwa
Pyszne grzanki doskonale sprawdzą się jako popołudniowa przekąska dla dzieci w połączeniu z różnymi napojami. Nie jest wstydem zaproponować je przyjacielowi, który niespodziewanie pobiegł w odwiedziny. Luźne, rozpływające się w ustach grzanki spodobają się Twoim domowym
Być może nie ma nic prostszego niż kiełbaski, obfity półprodukt, który przygotowuje się w ciągu kilku minut. Jednak ten produkt może być również podstawą do stworzenia pełnowartościowego gorącego dania z roszczeniem do oryginalności. Pysznie smażymy kiełbaski w gęstym sosie pomidorowym, jajkach lub chrupiącym cieście kukurydzianym