W środku wiosny natura daje nam sok, który może przywrócić organizmowi siły witalne, nadrobić brak witamin na całą minioną zimę.
Dawno temu piliśmy sok brzozowy. Ma przyjemny delikatny smak i wspaniale gasi pragnienie. Bardzo łatwo go zdobyć, więc w czasach sowieckich trzylitrową puszkę naturalnego soku brzozowego można było kupić dosłownie za grosz. Dziś jest dość drogi, aw soku można znaleźć konserwanty.
Sok brzozowy zawiera wiele witamin i pierwiastków śladowych, a monosacharydy doskonale odżywiają mózg.
Kiedy picie soku brzozowego jest szczególnie przydatne?
- Na problemy z przewodem pokarmowym. W przypadku przewlekłych chorób żołądka lub jelit, zatrucia sokiem brzozowym poprawiają ogólny stan pacjenta. Sok brzozowy ma również działanie przeciwzapalne, więc przyda się na ból gardła, SARS, zapalenie stawów i tak dalej.
- Jest niezbędnym narzędziem w profilaktyce problemów z przewodem pokarmowym, układem oddechowym, kamicą moczową itp.
- Sok brzozowy aktywuje procesy związane z tworzeniem się krwi.
- Sok brzozowy zawiera dużo witaminy C, dzięki czemu wesprze organizm w przypadku załamania, w przypadku ARVI itp.
- Zaobserwowano działanie moczopędne soku brzozowego.
Sok brzozowy jest również polecany przez kosmetologów jako bardzo skuteczny środek. Skóra i włosy nabierają zdrowego wyglądu, jeśli nie tylko pijesz ten sok, ale także robisz z niego maski. Aby pozbyć się łupieżu i pobudzić wzrost włosów, można je spłukać sokiem brzozowym.
Ale sok brzozowy może być jednak również szkodliwy, jeśli zostanie zebrany w niesprzyjającym ekologicznie obszarze. Nie pij też soku brzozowego dla osób uczulonych na pyłek brzozy.
Pomocna wskazówka: dziś nie należy ślepo ufać producentom soków. Sok jest dziś często wytwarzany przy użyciu barwników i chemicznych dodatków, które sztucznie imitują pożądany smak.