Świeżo wyciskany sok z granatów to pożywny napój o lekko cierpkim, ale przyjemnym i orzeźwiającym smaku. Na bazie soku przygotowywane są syropy, poncz, koktajle, służy jako przyprawa do potraw warzywnych i mięsnych.
Skład i zalety soku z granatów
Sok z granatów to prawdziwa skarbonka przydatnych substancji, stosując ją regularnie, możesz znacznie poprawić i wzmocnić swoje zdrowie. Napój bogaty jest w substancje organiczne i azotowe, antyoksydanty, garbniki, fitoncydy, witaminy C, A, E, PP, a także z grupy B. Zawiera również dużą ilość soli mineralnych – magnez, potas, sód, żelazo, wapń, fosfor, krzem.
Sok z granatów polecany jest osobom z anemią, ponieważ zwiększa poziom hemoglobiny. Ze względu na tę właściwość powinna być włączana do diety zarówno kobiet w ciąży, jak i dawców. Pacjenci z nadciśnieniem i chorzy na serce również mogą odczuć wszystkie korzyści płynące z soku z granatów, ponieważ normalizuje on ciśnienie krwi i wzmacnia mięsień sercowy.
Sok z granatów pozytywnie wpływa na stan przewodu pokarmowego. Poprawia wydzielanie gruczołów, pomaga organizmowi radzić sobie z procesami zapalnymi w żołądku. Dzięki temu napojowi możesz pozbyć się biegunki i poprawić trawienie.
Sok z granatów ceniony jest za zdolność wspomagania organizmu w walce z promieniowaniem i usuwania z niego radionuklidów. Jest również doskonałym narzędziem w profilaktyce raka, ponieważ jest w stanie powstrzymać powstawanie i rozwój nowotworów złośliwych w organizmie.
Sok z granatów jest stosowany w leczeniu zapalenia migdałków i ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych, rozcieńcza się go wodą i spłukuje. Picie napoju w środku wzmacnia system odpornościowy i zwiększa odporność organizmu na przeziębienia.
Sok z granatów pozytywnie wpływa na przemianę materii, włączając go do diety można pozbyć się z organizmu toksyn i toksyn, co również wpływa na wygląd człowieka – poprawia się stan skóry, paznokcie i włosy są wzmocnione.
W kosmetologii ludowej sok służy do zwalczania plam starczych i piegów. Maski z dodatkiem soku z granatów stosuje się w celu likwidacji stanów zapalnych i trądziku.
Przeciwwskazania do stosowania soku z granatów
Pomimo masy użytecznych właściwości, osoby o wysokiej kwasowości soku żołądkowego oraz pacjenci z zapaleniem trzustki nie powinni stosować soku z granatów. Zabronione jest picie soku podczas zaostrzenia wrzodów żołądka i dwunastnicy.
Sok z granatów na zaparcia należy spożywać w postaci rozcieńczonej i tylko w przypadku przestrzegania specjalnej diety.
Ze względu na wysokie stężenie kwasów owocowych czysty sok może uszkodzić szkliwo zębów.