Jak zastąpić poranną kanapkę i kawę, aby śniadanie było zdrowe i starczyło Ci energii na długi czas?
Nic dziwnego, że mówią: „Zjedz śniadanie jak król”. Już pierwszy posiłek jest bardzo ważny dla organizmu: dodaje energii na cały dzień, przyspiesza przemianę materii, poprawia nastrój, a nawet poprawia pamięć i uwagę, chroni przed stresem i nadwagą. Dlatego bardzo ważne jest, aby śniadanie wypełniać wolnymi węglowodanami, białkami, tłuszczami nienasyconymi, czyli tzw. wszystkie substancje niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu.
Opcje śniadaniowe
1. Śniadanie Mistrza
Każdy zna płatki owsiane od dawna. Dziś jego wybór na sklepowych półkach jest ogromny: gotowanie błyskawiczne, wymagające gotowania i nie, z owocami, orzechami i innymi nadzieniami. Najlepszym wyborem jest najprostszy, czyli bez dodatków i bez natychmiastowego gotowania, z dużymi, całymi płatkami.
Możesz go gotować na różne sposoby, na przykład gotować w mleku lub wodzie. Ale musisz przyznać, że rano nie zawsze jest wystarczająco dużo czasu, a jeśli gotujesz wieczorem, to rano będzie już bez smaku. Wtedy na ratunek przychodzi druga opcja - zalej sutrę mlekiem lub wodą, odstaw ją, a następnie podgrzej w kuchence mikrofalowej. Skończy się to miękkimi płatkami.
Jednocześnie możesz bezpiecznie dodawać do swojego talerza owoce (banany, pomarańcze, jabłka i cokolwiek zechcesz), orzechy (nerkowce, orzechy włoskie, orzeszki ziemne), suszone owoce, miód lub masło orzechowe.
Mały sekret. Dla tych, którzy jeszcze nie wiedzą: możesz zająć się robieniem „leniwych” płatków owsianych. Będziesz potrzebował słoika, filiżanki lub kubka, płatków owsianych lub płatków owsianych, jogurtu lub mleka, owoców, jagód, nasion chia i czegokolwiek. Następnie zacznij układać wszystkie składniki warstwami w dowolnej kolejności. Następnie wstaw do lodówki na noc, a rano otrzymasz pyszne i szybkie śniadanie
2. Więcej jaj
Nie zapomnij o omletach i jajecznicy. Pamiętaj tylko, że jeśli smażysz, zrób to na nieprzywierającej patelni bez oleju. A na słodycze do takiego śniadania można dodać kanapkę z chleba pełnoziarnistego z miodem lub owocami.
3. Niezwykłe naleśniki
Oprócz robienia naleśników i naleśników ze zdrową dietą możesz również robić naleśniki z płatków owsianych. W niektórych kręgach nazywa się je „płatkami owsianymi”. Ich przepis jest prosty: płatki owsiane (nie będzie tak dobre ze zbożami, choć da się), jajka, słodzik lub słodzik (a lepiej niczego nie dosładzać), plus trochę mleka. Wymieszaj składniki na nieprzywierającej patelni bez oleju.
Kiedy są gotowe, możesz zrobić coś w stylu donnera: zawinąć w niego ser, kurczaka, warzywa. Lub możesz go zjeść z miodem i owocami.
A potem są naleśniki „białkowe”. Wszystko czego potrzebujesz to białka i szczypta soli. Ale ta opcja jest bardziej odpowiednia na popołudniową przekąskę
4. Pliki cookie
Ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy nie są przyzwyczajeni do obfitego śniadania, ale jedzą tylko szybką przekąskę i prowadzą interesy (co oczywiście wcale nie jest dobre). Będziesz potrzebować płatków owsianych, banana i twarogu. Wszystko wymieszaj i wyślij do piekarnika. Nadaje się na poranne przekąski i ogólnie jest dobrym zamiennikiem wypieków sklepowych.
Zjedz obfite i urozmaicone śniadanie.