Dietetyczne jedzenie 2024, Listopad

Wątróbka drobiowa jest bogata w witaminy A, B2, B12 i żelazo. Jego korzyści dla naszego organizmu trudno przecenić. Zupa z takiego produktu będzie pożywna i smaczna. Czy to jest to konieczne 2 l wody 300 g wątróbki drobiowej 3 ziemniaki 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki oleju roślinnego Pietruszka 1 łyżeczka soli Instrukcje Krok 1 Wątróbkę drobiową umyj w zimnej wodzie

Wielu widziało w sprzedaży jasne słoiki z gotowym pasztetem. Ten produkt jest idealny na szybką przekąskę. Ale niestety kupując gotowe pasztety można dostać coś zupełnie innego od tego, czego oczekujesz. pasztet z wątróbek z kurczaka Będziesz potrzebować:

Mimo dużego asortymentu gotowych pasztetów w sklepie warto spróbować tego domowego dania mięsnego. Taki pasztet będzie doskonałą przystawką na świątecznym i codziennym stole. Czy to jest to konieczne 750 g wieprzowiny; 500 g wątróbki wołowej

Wiele gospodyń domowych uwielbia rozpieszczać swoich bliskich czymś pysznym. W przeddzień świąt noworocznych ten problem staje się najpilniejszy. Różnorodne sałatki to najlepsza opcja do dekoracji stołu. Jedną z nich jest delikatna sałatka z piersi kurczaka z marynowanymi grzybami

Na bazie kurczaka otrzymuje się nie tylko doskonałe dania na ciepło, ale także doskonałe przekąski. Łączy się z wieloma potrawami i nadaje potrawie sytości, ale nie czyni go zbyt tłustym ani kalorycznym. Zrób sałatkę z pieczarkami i kurczakiem serowym z chrupiącymi grzankami lub soczystymi pomidorami

Kurczak i pieczarki mogą być podstawą wielu sałatek, zarówno prostych, jak i wieloskładnikowych. Użyj gotowanego, smażonego, pieczonego lub wędzonego drobiu z warzywami, ziołami i oryginalnymi sosami do sałatek. Spróbuj obfitej sałatki z gotowanym kurczakiem, pieczarkami i selerem

Przepis na robienie kotletów z kalmarów zainteresuje miłośników owoców morza. Ponadto danie pomoże urozmaicić codzienną dietę rodziny, a także jest odpowiednie dla osób poszczących. Czy to jest to konieczne 400 g filetu z kalmarów

Istnieje wiele różnych sposobów na zrobienie ciasta na babeczki. I każdy z nich jest wyjątkowy. Najpopularniejszą opcją jest ciasto maślane przygotowane przy użyciu technologii ubijania. Cechy pieczenia babeczek W rosyjskim życiu codziennym słowo „ciasto” pojawiło się w XX wieku

Wiele rodzin uważa lasagne za swoje ulubione jedzenie. Istnieje wiele przepisów na lasagne: z grzybami, z warzywami, z rybami, ale ten przepis jest klasyczny. Przygotuj lasagne na ucieszenie swoich bliskich! Czy to jest to konieczne - 9 arkuszy ciasta lasagne - 500 g mielonej wołowiny - 3 łyżki pasty pomidorowej - 200 ml wody - 1 pomidor - 2 cebule - Sól - pieprz Do sosu beszamelowego:

Lasagna to słynne danie kuchni włoskiej, które słusznie można uznać za kulinarne arcydzieło. Raz spróbowawszy lasagne, zakochujesz się w jej wyjątkowym smaku na całe życie. Dlatego każdy smakosz powinien umieć gotować lasagne. Czy to jest to konieczne • 12 warstw ciasta lasagne • 500 gramów borowików • 0,5 szklanki suszonych borowików • 6-7 łyżek sherry • 1 szklanka startego parmezanu • 150 gramów koncentratu pomidorowego • 2,5 szklanki mleka

Wodorosty to pospolite brunatne algi, które rosną głównie na północnych morzach i u wybrzeży Pacyfiku. Krasnorosty cukrowe – bo tak się nazywa – zawierają niesamowitą ilość pierwiastków śladowych i witamin. Wodorosty stosuje się w zupach, duszone z warzywami i mięsem oraz spożywane na sucho

Zupa rybna ze świeżo mrożonego gromadnika okazuje się niesamowicie smaczna i ma niesamowity aromat. Aby danie stało się bardziej satysfakcjonujące, należy do niego dodać więcej warzyw. Czy to jest to konieczne • ½ kg świeżo mrożonego gromadnika

Ryba to świetna opcja na szybki obiad. Jeśli kupiłeś gotowy filet, proces gotowania nie potrwa długo. Piecz rybę na grillu lub w piekarniku lub usmaż na patelni, wybierz odpowiednią przystawkę - i zdrowe danie gotowe. Czy to jest to konieczne Steki z łososia:

Po tygodniu Maslenicy, jak wiadomo, prawosławni w Rosji rozpoczynają Wielki Post. W tym czasie nie należy jeść żadnych produktów mięsnych. Na ratunek przychodzi pyszny chudy barszcz, który można przygotować z wielu składników: fasoli, grzybów, buraków itp

Sekret niezwykłego smaku bułek Bonito tkwi w suszonych wiórkach z tuńczyka, które albo dodaje się do nadzienia, albo umieszcza się na nim bułkę, nadając jej piękny i oryginalny wygląd. Dzięki wszystkim niezbędnym składnikom to japońskie danie można łatwo przygotować w domu

Kuchnia japońska jest bardzo charakterystyczna, ze starożytnymi tradycjami. Wielu dietetyków jest przekonanych, że Japończycy żyją dłużej niż inni ze względu na to, że w menu mieszkańców Kraju Kwitnącej Wiśni jest dużo ryb (w tym surowych), warzyw i ryżu, natomiast smażonych praktycznie nie ma

Gotowanie delikatnej i lekkiej zapiekanki dla niemowląt nie wymaga specjalnych umiejętności. Najważniejsze są produkty wysokiej jakości i dostępność pół godziny. A po tym, jak przez dom unosi się niepowtarzalny aromat słodkiego dzieciństwa, do kuchni dogonią nie tylko najmniejsi członkowie rodziny, ale także ci, którzy już dawno opuścili przedszkole

Jeśli masz w lodówce małe ilości warzyw i nie wiesz, gdzie je zastosować, zrób zapiekankę z kurczaka. Nie wymaga dużo czasu i wysiłku, ale okazuje się bardzo smaczny i satysfakcjonujący. Czy to jest to konieczne 300 g fileta z kurczaka

Niezdrowy apetyt prowadzi do niekontrolowanego wchłaniania pokarmu, co negatywnie wpływa na przewód pokarmowy i aktywność wszystkich układów organizmu. Kolejnym nieprzyjemnym momentem wzmożonego apetytu jest nadwaga. Apetyt może i powinien być kontrolowany

Co jeść, aby schudnąć - taka myśl odwiedziła chyba każdą osobę. Niestety, wszyscy jesteśmy niezadowoleni z naszego wyglądu w taki czy inny sposób, zwłaszcza kobiety. I trzeba przyznać, że byłoby super – po prostu jedz jak zwykle i schudnij! Schudnij poprzez jedzenie

Prawie każdy uwielbia lody „sundae”. Jednak nie każdy wie, jak wybrać „właściwe” lody. Znając kilka prostych oznak jakości produktu, możesz wybrać naprawdę pyszne lody. Zanim kupisz lody, powinieneś dokładnie zapoznać się z opakowaniem

Różnorodność lodów na krajowym rynku jest bardzo duża, jednak nie każdy może z dumą nosić miano nie tylko smacznych, ale i naturalnych. Producenci często grzeszą, dodając do tego deseru składniki chemiczne, barwniki i wzmacniacze smaku. Etykieta jest ważna, ale nie atrakcyjna Wybierając lodowe przysmaki, konsument często kieruje się opakowaniem, które lubi, zapominając o przeczytaniu choćby jakiejkolwiek informacji na jego temat o zakupionym produkcie

Jeśli masz ochotę na coś niezwykłego, a jednocześnie satysfakcjonującego, przygotuj zrazy wołowe w stylu warszawskim. Głównym składnikiem tego dania jest wołowina. Mięso gotowane razem ze wspaniałym sosem okazuje się pyszne i aromatyczne. Czy to jest to konieczne - olej roślinny - 30 ml

Kocham podróże. Z każdej wyprawy staram się wnieść do mojej książki kucharskiej oryginalny przepis. W Wietnamie nauczyłam się na to przepisu, inaczej nazywane są sajgonki. Gotowanie tego dania nie trwa dłużej niż 30 minut. Dlatego nawet jeśli nie starczy czasu, zawsze będziesz miał czas na gotowanie

Współczesny człowiek nie zawsze ma czas na przygotowanie pełnowartościowego obiadu, dlatego często przychodzi mu z pomocą różnorodne półprodukty. Pierogi to jeden z najpopularniejszych produktów tego typu, bardzo ważne jest ich prawidłowe dobranie, aby zminimalizować ryzyko zakupu produktu niskiej jakości

Pierogi wegetariańskie są chude i pyszne. Są wypełnione soją, grzybami, drobno posiekanymi ziołami i warzywami. Spróbuj pierogów z ciecierzycy. Czy to jest to konieczne - gotowana ciecierzyca - 7-8 łyżek; - cebula - 1/2 głowy

Baba to rodzaj ciasta zrobionego z ciasta drożdżowego. Osobliwością tej słodyczy jest jej impregnacja po upieczeniu prostym syropem cukrowym lub dodatkiem napoju alkoholowego. Czy to jest to konieczne Dla testu: - 2 szklanki mleka

Kapusta kiszona zawiera dużą ilość witaminy C, a także różne pierwiastki śladowe, w tym bardzo ważny dla naszego serca potas. Ponadto witamina C z kapusty jest bardzo silnym przeciwutleniaczem, który może spowalniać wzrost komórek nowotworowych

Ryba nie ustępuje mięsu pod względem właściwości odżywczych i przewyższa je pod względem strawności. Szczególnie cenne są ryby morskie, bogate w sole mineralne: magnez, fosfor, wapń, jod. Łosoś różowy jest jednym z gatunków łososia dalekowschodniego, ma delikatne różowe mięso, bez małych kości

Mięso z kurczaka jest popularne na całym świecie. Oprócz doskonałego smaku mięso to jest bardzo przydatne dla naszego organizmu. Pod względem zawartości białka mięso z kurczaka przewyższa wołowinę i chude wieprzowinę, natomiast jest w nim mało tłuszczu

Zupa to dość powszechne danie. Jest ważną częścią diety. Zupa pierogowa jest bardzo popularna wśród ludów zamieszkujących północną część planety, ponieważ jest bardzo pożywna. Czy to jest to konieczne Do wypełnienia: 70 g wołowiny

Ryby jako źródło fosforu i innych pożytecznych mikroelementów są niezbędnym produktem zdrowej diety. Jednocześnie nawet bardzo zajęta osoba może samodzielnie gotować dania rybne, ponieważ z tym produktem istnieje wiele prostych przepisów. Czy to jest to konieczne Na kanapki z tuńczykiem:

Witaminowe sałatki letnie to magazyn składników odżywczych i gwarancja dobrego trawienia. Aby były smaczniejsze i satysfakcjonujące, możesz dodać do zieleni dodatkowe składniki - na przykład łagodny ser lub ser feta. Czy to jest to konieczne Sałatka serowa z pomidorami:

Istnieje ponad sto sposobów, aby pięknie złożyć serwetkę stołową. Same nazwy tych metod są czasem tak wyrafinowane, jak skomplikowana jest technika uzyskania misternej figury z płóciennego prostokąta. Jest też „Róża Wiatrów” i „Klepsydra”, „Duch” i „Łabędź”

Skład dyni zawiera wiele witamin i minerałów, a jednocześnie jest dobrze przyswajalny przez organizm. A świeży słodki smak dyni umożliwia przygotowanie z niej różnych lekkich deserów. Czy to jest to konieczne Na mus z dyni imbirowej:

Sałatka Waldorf lub Waldorf należy do klasycznej kuchni amerykańskiej. Przepis na sałatkę jest dość prosty i obejmuje słodko-kwaśne jabłka, świeże łodygi selera i orzechy włoskie. Sałatka doprawiona majonezem. Do sałatki zaleca się przygotowanie domowego majonezu

Marmolada jest znana wszystkim od dzieciństwa i jest ulubionym przysmakiem wielu dorosłych i dzieci. Ten niezwykły rodzaj słodyczy narodził się w krajach Wschodu i szybko podbił serca Europejczyków. W Anglii na śniadanie często używa się marmolady pomarańczowej

Orzeźwiające lody i pyszny smak dojrzałych gruszek – to może być doskonały deser! Spróbuj skorzystać z poniższych instrukcji, aby w pół godziny ugotować pyszny deser gruszkowy z lodami, będziesz miał cztery porcje. Czy to jest to konieczne - 1 cytryna

Marmolada jest znana i lubiana przez wielu od dzieciństwa. Przypomina lato, smak soczystych jagód i owoców. Wschód uważany jest za ojczyznę marmolady, gdzie ten przysmak wytwarzany jest od ponad tysiąclecia. Marmolada przybyła do Europy podczas wypraw krzyżowych w XIV-XVI wieku i od razu stała się ulubioną słodyczą wielu, w tym dworzan

Holenderskie gofry to doskonały przysmak, który nie wymaga dużego wysiłku. Być może przygotowanie ciasta i nadzienia trwa dłużej niż samo przygotowanie. Czy to jest to konieczne - 500 g mąki; - 250 g oleju; - 150 g cukru

Lody to znany wszystkim od dzieciństwa przysmak, który można przygotować w domu. Czy to jest to konieczne - cukier puder - 100 g; - świeże maliny - 300 g; - jogurt - 400 ml; - 1 jajko. Instrukcje Krok 1 Połowę malin wrzuć do miksera wraz z łyżeczką cukru pudru

Custard zaczął zdobywać popularność w przepisach na lody. W końcu tak łatwo jest zrobić to w domu, że nawet najbardziej egzotyczne rodzaje lodów stają się prawdziwe. Czy to jest to konieczne -3 szklanki śmietany -1 szklanka cukru -8 żółtek jajek -szczypta soli -1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (do smaku) Instrukcje Krok 1 Zagotuj śmietankę na średnim ogniu

Korzeń imbiru pojawił się po raz pierwszy jako przyprawa w Azji Wschodniej. Roślina była popularna wśród znanych szefów kuchni. Dodawali przypraw do potraw mięsnych i rybnych, wielu robiło sosy z ich dodatkiem. Niedawno okazało się, że ta roślina ma silne właściwości spalania tłuszczu

Sałatki przygotowywane według włoskich receptur kulinarnych wyróżniają się cierpkimi smakami i bogatymi aromatami, które zaostrzają apetyt. A tradycyjnym dressingiem do włoskich sałatek jest oliwa z oliwek lub majonez z oliwek. Czy to jest to konieczne Na pierwszy przepis:

Mieszanka mięsna nie przypomina żadnego innego pierwszego dania. Bardzo sycący i aromatyczny, nawet po schłodzeniu okazuje się smaczny. Kombinacje konwencjonalnych produktów nadają mu niepowtarzalny smak. Czy to jest to konieczne 500 g wołowiny z kością

Nie muszę chyba mówić, jak ważny jest sen dla dziecka. Jest to niezbędny odpoczynek dla wciąż jeszcze słabego układu nerwowego i całego organizmu. Ale dość często rodzice narzekają na zły sen swoich dzieci. Nie mogą żadną perswazją włożyć dziecka do łóżeczka, dziecko jest kapryśne, długo trudno zasnąć

Pomelo to owoc, który wygląda trochę jak grejpfrut, ale smakuje znacznie słodsze. Skórka dojrzałego pomelo jest żółta. Jest to największy z owoców cytrusowych, który osiąga 30 centymetrów średnicy i może ważyć nawet kilka kilogramów. Jedną z alternatywnych nazw pomelo jest chiński grejpfrut

We wszystkich znanych kuchniach świata jest miejsce na takie danie jak bułka. Istnieje wiele odmian bułek. Pochodzą z warzyw, mięsa, połączeń mięsa z warzywami, słodkich i słonych produktów mącznych z różnymi nadzieniami. Przedstawiony poniżej przepis na zrobienie bułki jest bardzo prosty do wykonania, a gotowe danie ozdobi zarówno codzienne, jak i świąteczne stoły

Makaron z sosem bolońskim to słynne włoskie danie o długiej historii. Dziś prawie każdy może go ugotować w domu, ponieważ zestaw produktów do niego jest dość prosty. Czy to jest to konieczne mielona wołowina 400 g; świeża bazylia

Ciasta z kiszoną kapustą i solonymi grzybami to przywilej kuchni rosyjskiej. I choć pieczono je najczęściej podczas postu, nikt nie zabronił spożywania tego dania w inne dni. Różnica między chudymi a lekkimi ciastami nie była w nadzieniu, ale w cieście

Aminokwasy są budulcem naszego organizmu. Białka składają się z aminokwasów. Większość tkanek w ludzkim ciele składa się z aminokwasów - włosy, ścięgna, skóra, więzadła. Aminokwasy są szczególnie ważne dla budowy mięśni. Dlatego aminokwasy są obecnie niezbędnym suplementem dla osób poważnie zajmujących się sportem

Ciasto zebry jest pyszne, obfite i oryginalne. Doda smaku Twojemu świątecznemu stołowi i zachwyci nie tylko gości, ale także domowników. Przygotowanie ciasta Zebra wcale nie jest trudne, najważniejsze jest przestrzeganie instrukcji dotyczących przepisu

Barszcz z grzybami i czerwoną fasolą spodoba się nie tylko wegetarianom czy osobom monitorującym kaloryczność swojej diety. Pachnące pierwsze danie jest idealne na lunch w upalny letni dzień, kiedy nie masz ochoty na ciężkie mięso. Czy to jest to konieczne 50g suszonych grzybów 1 puszka czerwonej fasoli w puszkach 1 burak 1/3 główki kapusty 1 marchewka 1 cebula 1 łyżka

Chuda wieprzowina jest bardzo delikatnym mięsem, któremu łatwo nadać różne niuanse smakowe. Wieprzowina gotowana z jabłkami zyskuje oryginalny słodko-kwaśny smak i delikatny aromat. Wypróbuj kilka wariantów tego dania - na pewno jedna z nich Ci się spodoba

Ciasta można przygotować z różnymi dodatkami. Ciekawym połączeniem w jednym deserze może być jogurt i czekolada. Składnik z kwaśnego mleka zmniejszy nadmiar słodyczy czekolady, co z kolei nada ciastu bogaty smak. Czy to jest to konieczne 100 g masła

Filet z łososia jest nasycony kwasami tłuszczowymi Omega-3, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu w organizmie człowieka, a także wspomagają pracę mózgu, wzmacniają układ nerwowy i krwionośny. Łosoś wskazany jest w leczeniu chorób z zakresu kardiologii oraz zespołu Alzheimera

Bardzo często po pocięciu ryb różnych odmian, przeznaczonych do przygotowania przekąsek, zapiekanek, kanapek i innych potraw, znajduje się wiele pozostałości (głowa, ogon, płetwy, brzuch). Tutaj są najlepszymi surowcami do stworzenia rybiej mikstury

Mięso kraba, awokado, ikra latającej ryby i ryż to stałe składniki najpopularniejszej na świecie kuchni japońskiej. Bułki „California”, tak uwielbiane przede wszystkim przez Amerykanów, można zrobić w domu. Czy to jest to konieczne na 6 rolek:

W święta prawie każdy dom ma pięknie nakryty stół. Znajdują się na nim wszelkiego rodzaju przekąski, sałatki, smakołyki. I oczywiście żadne święto nie powinno być kompletne bez sałatki „Kapelusz Monomacha”. Co więcej, przygotowuje się go w zaledwie czterdzieści minut

Pstrąg to ryba o doskonałym smaku i zestawie pierwiastków śladowych. Każda gospodyni domowa potrafi ugotować pstrąga. Możesz podawać tę rybę na ciepło i na zimno. Warzywa i gotowany ryż najlepiej podawać jako dodatek. Podawaj pstrąga, jak każdą inną rybę, z białym winem

Dziś bardzo popularny stał się marynowany imbir, używany jako przyprawa do sushi i innych japońskich potraw. Oczywiście marynowany imbir zawsze można kupić w dziale supermarketu, który sprzedaje składniki do przyrządzania potraw japońskich. Jednak słoiki z imbirem są zazwyczaj dość drogie i wciąż dość małe

Ręcznie marynowany imbir może być znacznie smaczniejszy niż jakikolwiek imbir, który próbowałeś wcześniej. Co ważne, marynowanie imbiru wydaje się trudne i kosztowne tylko dla tych, którzy nigdy tego nie robili. Dla tych, którzy spróbowali tego chociaż raz, marynowanie imbiru nie jest trudniejsze niż zrobienie kanapki

Marynowany imbir to produkt stosowany w kuchni orientalnej. Najczęściej podawany jest z daniami japońskimi: roladami i sushi. Marynowany imbir służy do dekoracji potraw oraz jako przekąska. Mimo egzotyki produkt ten można przygotować w domu

Niezwykle przydatny olej do wiosennych kanapek, który ma jasny smak i ładunek witaminy C, która wzmacnia naszą odporność. Czy to jest to konieczne 100 g masła 3 cytryny 1 limonka 100 g cukru Instrukcje Krok 1 Wyciągamy masło z lodówki i pozostawiamy na stole w temperaturze pokojowej na 1 godzinę

Ten przepis jest odpowiedni, jeśli chcesz przygotować niezwykłą kolację, która nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Całe danie wykonane jest w jednym pojemniku. Jednocześnie danie okazuje się satysfakcjonujące i wygląda elegancko przy odpowiednim podaniu

Nie możesz zdecydować, którą przystawkę ugotować? Proponuję zdecydować się na krewetki z pomidorami i boczniakami. Czy to jest to konieczne - surowe krewetki - 700 g; - pomidorki koktajlowe - 18 szt; - świeże boczniaki - 500 g

Bakłażany z grzybami w sosie serowym, gotowane w powolnej kuchence, zauważalnie różnią się od tego samego naczynia, ale po prostu gotowane w piekarniku lub piecyku. Sekret tkwi właśnie w „Smart Pot”. Warzywa zachowują wszystkie swoje witaminy dzięki szczelnie zamkniętej pokrywce

Pączki to ulubiony deser wielu osób. W tym artykule przyjrzymy się, jak zrobić pączki z różnym lukrem, które będą szalone zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Składniki pączka: Woda; Drożdże - 8 g; Mleko - 200 ml; Cukier - 80 g

Ryba solona to nie tylko prawdziwy przysmak, którym możesz rozpieszczać bliskich lub przyjaciół, ale także świetny sposób na zaoszczędzenie rodzinnego budżetu. Solenie ryb jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. W domu można posolić łososia, łososia, łososia chinook, łososia różowego i dowolną rybę rzeczną

Rukola (rukola) to zioło należące do rodziny kapustowatych. W kuchni zioło to jest używane głównie w sałatkach, a także w przyprawach do potraw mięsnych, ponieważ ma bardzo bogaty i ostry smak. Ponadto rukola znalazła zastosowanie w praktyce medycznej

Owoce morza są wyjątkowe w swojej gamie witamin i aminokwasów, bogatej w białko i tłuszcze nienasycone. Są świetnym produktem dietetycznym, ale pamiętaj, że mogą wywoływać reakcje alergiczne. Szczególną uwagę należy zwrócić na świeżość i jakość, ponieważ owoce morza mogą powodować poważne zatrucia

Dzienne zapotrzebowanie organizmu ludzkiego na cholesterol, niezbędny do niektórych procesów życiowych, wynosi 2,5 grama. Jednak nadużywanie pokarmów zawierających cholesterol znacznie zwiększa ten wskaźnik i prowadzi do różnych problemów z naczyniami krwionośnymi i tętnicami - problem ten jest szczególnie istotny dla miłośników mięsa

Możesz przygotować obfitą przekąskę, łącząc ziemniaki z owocami morza. Krewetki są soczyste i od razu podawane z dodatkiem. Czy to jest to konieczne - krewetki 200 g; - bułka tarta 50 g; - jajko kurze 2 szt.; - Sól; - sos sojowy 50 ml

Istnieje wiele opcji gotowania faszerowanych ziemniaków. Ten przepis jest jednym z najbardziej oryginalnych i prostych Czy to jest to konieczne Pół średniej cebuli; 650 g mięsa mielonego (najlepsza wołowina); 9 średnich bulw ziemniaka

Faszerowane ziemniaki to pyszny i satysfakcjonujący przysmak, który urozmaici i rozjaśni Twoje codzienne menu. Bulwy mogą być nadziewane na surowo, gotowane lub pieczone. A opcje wypełnień są ograniczone tylko twoją wyobraźnią. Czy to jest to konieczne Na pierwszy przepis:

Przygotowanie soczystego fileta z kurczaka jest dość łatwe. Jest kilka wskazówek i przepisów do naśladowania, a ten pyszny, delikatny filet z kurczaka zachwyci Ciebie i Twoją rodzinę. Soczysty filet z kurczaka nadziewany szynką i serem jest łatwy w przygotowaniu

Oddawanie moczu na zimę to wyjątkowy sposób domowego konserwowania, który służy do zachowania dobroczynnych właściwości czerwonej jarzębiny i kaliny przez długi czas. Te lecznicze, gorzki smak, a przy tym niezwykle piękne i jasne jesienne jagody mogą stać się pikantnym dodatkiem do mięs i innych potraw, stosowanych w recepturach tradycyjnej medycyny

Dania z krewetek zawsze zajmują poczesne miejsce na stole, ponieważ uosabiają bogactwo dekoracji. Ale zanim można było przygotować jakiekolwiek danie z tych wspaniałych skorupiaków, trzeba je dobrze oczyścić z muszli i kończyn. Czy to jest to konieczne Krewetka, nóż, woda, ręcznik, rondel

„Szyje rakowe” są jednym z ulubionych przysmaków sowieckich dzieci, z których wiele, po osiągnięciu dorosłości, zachowało swoje preferencje smakowe. Jednak zarówno dzieci, jak i dorośli często zastanawiają się, dlaczego te cukierki mają tak dziwną nazwę

Młodość skóry jest bezpośrednio zależna od dwóch składników: elastyny i kolagenu. Ten ostatni to błonnik pochodzenia białkowego, który z czasem zaczyna „kwitnąć”. Z tego powodu skóra szybko traci elastyczność, staje się cieńsza, zmieniają się formy i pojawiają się zmarszczki

Naleśniki można nadziewać czymkolwiek. Z reguły do nadzienia używa się wątroby, grzybów, sera, szynki, jagód i wielu innych. Ale czasami chcesz czegoś zupełnie innego. Aby to zrobić, wystarczy wziąć nowe składniki, na przykład krewetki. Dodając kilka dodatkowych składników, możesz naprawdę zaskoczyć swoją rodzinę nadziewanymi naleśnikami w nowy sposób

Ser, kurczak i ananas to pozornie dziwne trio produktów, ale cóż to za cudownie wyglądające i bogate w smaku sałatki! Dzięki sprawdzonym recepturom doskonale równoważą proporcje słodkiego i słonego, a składniki doskonale łączą się i uzupełniają w konsystencji

Bułki to popularne danie kuchni japońskiej, od dawna uwielbiane przez mieszkańców naszego kraju. „Filadelfia” z ogórkiem - bułka z łososiem i serkiem śmietankowym, którą bez większych trudności można przygotować w domu. Najważniejsze to znać sprawdzoną recepturę i mieć kilka gadżetów

Rolls Philadelphia nie jest prawdziwym japońskim daniem. Pochodzi z USA. Jest wiele sposobów na przygotowanie tego dania. Oto jeden z najbardziej odpowiednich domowych przepisów. Czy to jest to konieczne Nori - 6 arkuszy

Jeśli kochasz japońskie jedzenie, ale nie chcesz chodzić do restauracji, proponujemy jedno z najsłynniejszych dań serwowanych w japońskich restauracjach. Każdy może to ugotować i zadowolić swoich gości. Czy to jest to konieczne -10 arkuszy wodorostów nori - pół paczki ryżu sushishi - 200 g fileta z łososia - 2 ogórki - serek śmietankowy (można użyć sera Hochland) - wasabi - ocet ryżowy - imbir - sos sojowy - specjalna mata do robienia rolek

Istnieje wiele sposobów na gotowanie ryżu na domowe bułki. Każdy z nich zaczyna się od najważniejszego - prawidłowego wyboru zbóż. Najlepiej oczywiście użyć ryżu japońskiego, który ma najlepszą kleistość, ale można też użyć zwykłego, okrągłego ziarna

Słodycze o nietypowej nazwie „Ptasie mleko” to jeden z najbardziej ulubionych przysmaków większości słodyczy w naszym kraju. I nie ma w tym nic dziwnego, bo te wyroby cukiernicze, czyli kawałki najdelikatniejszego sufletu oblanego czekoladą, mają pyszny smak i błyskawicznie rozpływają się w ustach

Brokuły mają wiele korzyści zdrowotnych. Tak więc dzięki substancji sulforafan brokuły hamują powstawanie komórek rakowych. Dodatkowo warzywo wzmacnia szkielet i normalizuje ciśnienie krwi. Musisz wiedzieć, jak gotować brokuły, aby zachować witaminy

Sosy urozmaicają smak potraw rybnych i mięsnych. Sos najczęściej bazuje na bulionie, w którym gotowano rybę lub mięso. Im bogatszy i mocniejszy bulion, tym bardziej aromatyczny i pożywny sos. Czy to jest to konieczne bulion rybny lub mięsny mąka masło ocet winny koncentrat pomidorowy kwaśna śmietana Keczup majonez ogórki kiszone koper Pietruszka jajka Instrukcje Krok 1 Sos z białej ryby

Kapusta brokułowa jest jednym z optymalnych pokarmów dietetycznych i zdrowym warzywem, które możesz bezpiecznie spożywać każdego dnia. Jeśli nauczysz się prawidłowo gotować brokuły, zachowasz pełen zestaw witamin (U, A, C, B) oraz unikalne pierwiastki śladowe

Wśród orzechów bez trudu można wyróżnić makadamię ze względu na swój smak i wyjątkową historię. Orzech rośnie na kontynencie australijskim i jest również nazywany orzechem Queensland. Zbiory z jednego drzewa wyniosą całe centnary, ale żeby drzewo przyniosło owoce, musi minąć kilkanaście lat

Migdały to jeden z najpopularniejszych rodzajów orzechów. Wykorzystywany jest w kuchni do przygotowania dań głównych, sałatek, a zwłaszcza deserów. Olejek migdałowy jest niezbędnym składnikiem wielu kosmetyków. Same nasiona migdałów zajmują około 30-40% całkowitej masy orzecha

Wśród szerokiej gamy orzechów tylko jeden nazywany jest królewskim. To jest orzech makadamia. Ojczyzną drzewa orzechowego jest Australia. Aborygeni uważają makadamię za święte drzewo ze względu na zdolność jej owoców do leczenia chorób. Historia odkrycia królewskiego orzecha Macadamia to niesamowite drzewo, na którym rosną orzechy królewskie

Schab jagnięcy (grzbiet jagnięcy) jest uważany za jedno z dań dla smakoszy. Przygotowuje szybko, a z przygotowaniem tego mięsa poradzi sobie nawet początkująca gospodyni domowa. Dania z polędwicy jagnięcej są zawsze delikatne i soczyste. Czy to jest to konieczne Pieczony polędwica jagnięca:

Orzeszki ziemne, zgodnie z powszechnym przekonaniem, nazywane są orzechami. Ale tak nie jest. W rzeczywistości orzeszki ziemne to rośliny strączkowe, które mają podobny wpływ na organizm. O składzie i zastosowaniu orzeszków ziemnych Orzeszki ziemne od dawna znane są ze swojego jasnego smaku i niesamowitej kompatybilności z różnymi produktami

Pomarańcza to jasny, piękny i bardzo zdrowy owoc. Jest niezastąpionym źródłem witamin C, A, B1, B2, PP, a także pierwiastków śladowych takich jak żelazo, magnez, fosfor, wapń, sód i potas. Pomarańcze uwielbiane są nie tylko za swoje walory, ale także za słodycz, o charakterystycznej kwaskowatości, soczystym smaku i niepowtarzalnym aromacie

Schab - część tuszy wieprzowej, wołowej lub jagnięcej. Podobnie jak mostek, polędwica jest częścią klatki piersiowej zwierzęcia, ale bliżej odcinka lędźwiowego. Najdelikatniejsze kotlety z kością pozyskiwane są z polędwicy wieprzowej i jagnięcej

Ten pachnący kurczak pieczony w sosie cytrynowym z pewnością ucieszy Twoich bliskich i gości. Czy to jest to konieczne - 1 tuszka kurczaka; - 1 cebula; - 2 ząbki czosnku; - 1 cytryna; - 30 g korzenia imbiru; - 1 stół

Nakarm swoją rodzinę pysznym i aromatycznym obiadem z piekarnika. Schab z akordeonem ziemniaczanym nadziewanym boczkiem zadowoli nawet najwybredniejszych. Warto gotować. Czy to jest to konieczne - 800 gram schabu wieprzowego, - sól dla smaku, - 600 gram ziemniaków, - 150 gram boczku, - pieprz czarny mielony do smaku - w razie potrzeby czerwona słodka papryka

Wieprzowina jest prawdopodobnie jednym z najpopularniejszych rodzajów mięsa w Rosji. Mało kto wie, że użycie odpowiednich porcji wieprzowiny do przygotowania konkretnego dania może być dużym wygranym w jego smaku. Schab wieprzowy to długi mięsień grzbietowy znajdujący się na zewnątrz kręgosłupa po obu jego stronach

Gnocchi to małe owalne lub okrągłe włoskie pierogi. Ziemniaki są często używane jako ich główny składnik. Gnocchi jest gotowane, podawane jako samodzielne danie z różnymi sosami lub jako część złożonej przystawki, na przykład wraz z mozzarellą i gotowanymi warzywami

Włoscy krewni naszych pierogów i pierogów leniwych. Gnocchi mogą być pikantne lub słodkie, podawane jako przystawka, gorące lub deserowe. Ważne jest, aby te grudki ciasta nie były gumowe, ale delikatne i elastyczne, jak policzek dziewczyny. To nie przypadek, że „gnocca” w tłumaczeniu z dialektu sycylijskiego oznacza „dziewczynę”, i to nie byle jaką, ale piękność

Gnocchi to włoskie pierogi. Wyrabia się je z mąki, ziemniaków, kaszy manny, szpinaku, sera lub czerstwego chleba. Możesz podawać gnocchi z różnymi sosami, masłem lub serem. Czy to jest to konieczne Składniki dla 2-3 osób: - 200 gr

Ciasto operowe pojawiło się we Francji, ale później deser przygotowany według podobnej receptury stał się sławny także w Rosji. Ten deser wymaga czasu i umiejętności kulinarnych, ale ciasto jest warte czasu spędzonego na nim - oryginalne połączenie biszkoptu migdałowego z kawą i kremem czekoladowym nadaje ciastu niezwykłego smaku

Gnocchi to małe włoskie pierożki, które zazwyczaj podaje się z sosami. Zupa z nimi okazuje się lekka i niesamowicie smaczna. Gnocchi są zwykle przygotowywane w domu z wody, jajek i mąki. Ale można je również kupić w sklepie. Czy to jest to konieczne - 3 piersi z kurczaka

Gnocchi to tradycyjne włoskie pierogi. Wyrabia się je z tłuczonych ziemniaków i mąki. Najpierw gnocchi gotuje się, a następnie piecze w piekarniku pod włoskim serem fontina. Minimum kłopotów i pyszne danie gotowe! Czy to jest to konieczne Składniki na 8 porcji:

Na Święto Jasnej Wielkanocy, które już niedługo nadejdzie, pieką bujne ciasta i malują jajka. Wiele gospodyń domowych, wybierając menu na świąteczny stół, stara się zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym. Przygotuj kosz ciasta drożdżowego, wygląda bardzo nietypowo i bez wątpienia ozdobi świąteczny stół

Naleśniki to nie tylko pyszne, ale i zdrowe danie. Zawierają wiele witamin i minerałów. Istnieją różne przepisy na to danie. Każdy może upiec naleśniki według własnych upodobań. Musisz tylko zdecydować o składnikach i poznać kilka prostych zasad

W zapusty zwyczajowo piecze się naleśniki i traktuje je wszystkim przyjaciołom i krewnym. Zachwyć swoich bliskich oryginalnymi pachnącymi naleśnikami z różnymi nadzieniami. Naleśniki żytnie Aby zrobić naleśniki według tego przepisu, przygotuj:

Ten przepis na gotowanie sałatki z krewetek jest interesujący, ponieważ danie może być podawane jako samodzielne danie i jako dodatek do smażonego mięsa. Czy to jest to konieczne - 300 g makaronu; - 200 g gotowych krewetek

Krewetki to nie tylko świetna przekąska, ale także cenne źródło wapnia i białka zwierzęcego. Sałatki z dodatkiem krewetek są bardzo smaczne. Są również niskokaloryczne. Sałatka z krewetek 300 g wybranych krewetek; 2 świeże ogórki

Każda gospodyni wykorzystuje do przygotowania marynaty inne mięso: wieprzowinę, wołowinę, kurczaka, a nawet rybę. Ale kasza pęczak i pikle pozostają niezmienione i są niezbędnymi składnikami. Marynata z rybami jest mniej popularna w gotowaniu, ale zdecydowanie powinieneś spróbować tak niezwykłej kombinacji

Danie składa się z papieru ryżowego, w który pięknie zawinięta jest sałatka z krewetkami i porem. Ta prezentacja jest nie tylko oryginalna, ale i wygodna. Czy to jest to konieczne Na sałatkę: - krewetki - 12 szt.; - marchewka koreańska - 100 g

Krewetka jest niesamowicie smaczna i bardzo łatwa w przygotowaniu. Dla tych, którzy przestrzegają diety, odpowiednia jest ciekawa gotowana sałatka z krewetkami o azjatyckich smakach. To danie stanie się oryginalną przystawką i będzie mogło urozmaicić świąteczny stół

Dania z owoców morza nie tylko przypominają nam niezapomniane wakacje nad morzem, ale są również bardzo zdrowe. Jasna sałatka z krewetkami ozdobi świąteczny stół każdego smakosza. Czy to jest to konieczne - 1 dojrzały pomidor - 100 g sera Feta - 3 łyżki

Bardzo popularne wśród kobiet są lekkie sałatki z owocami morza, ponieważ nie zawierają dużo kalorii i nie obciążają żołądka. Ta sałatka nie jest wyjątkiem i jest bardzo zdrowa. Czy to jest to konieczne - 500 g krewetek - 2-3 szt

Filet z kurczaka z pieczarkami w kremowym sosie jest łatwy w przygotowaniu i ma głęboki, bogaty smak. Pachnące grzyby nadają delikatny smak kurczaka. A co najważniejsze: przygotowanie posiłku zajmuje tylko 25 minut! Czy to jest to konieczne 500 g fileta z kurczaka

Pierś z kurczaka z grzybami będzie wspaniałą ozdobą każdego stołu. To smaczne i pożywne danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Zawiera dużą ilość białka, fosforu, potasu, magnezu, żelaza i cynku oraz kompleks witamin. Dość niskokaloryczne i lekkostrawne danie jest również odpowiednie dla osób na diecie

Mięso z kurczaka jest nie tylko smaczne, ale także dietetyczne. Z tak przyjemnego i zdrowego mięsa uzyskuje się zaskakująco smaczne dania. Jednym z nich jest kurczak duszony z grzybami - apetyczne i zdrowe danie. Czy to jest to konieczne - średnia tusza kurczaka

Istnieje wiele przepisów na gotowanie całego kurczaka, ale mięso nie zawsze jest miękkie i soczyste. Skorzystaj z naszego przepisu, a nie pożałujesz. Do przygotowania tego dania potrzebujemy: 1 domowy kurczak 300 gr pieczarek, koperek i pietruszka, 2 łyżki stołowe

Nie na próżno owoce morza są tak wysoko cenione za swój bogaty smak, ogromną zawartość substancji użytecznych dla organizmu i wartości odżywcze. Można je łączyć z szeroką gamą składników i bezpiecznie cieszyć się potrawą wynikającą z tego połączenia

Sałatka morska z krewetek i kalmarów jest bardzo zdrowa, smaczna, pożywna, a przy tym niskokaloryczna. Owoce morza, takie jak krewetki i kalmary, są uważane za dietetyczne. Sałatka morska będzie wyglądać szczególnie dobrze na stole noworocznym

Marynowane owoce morza z liśćmi sałaty to danie włoskie. Połączenie smacznych i zdrowych składników z pewnością docenią miłośnicy przysmaków z owoców morza. Czy to jest to konieczne - 500 g fileta z łososia - 100 g krewetek tygrysich - 500 g labraksa - 1 główka czerwonej cebuli - 1 cytryna - różowy i czarny pieprz mielony - sól morska - Oliwa z oliwek - 200 g pomidorków koktajlowych - 150 g mieszanki liści sałat kilku odmian Instrukcje

Smak tej sałatki powinien spodobać się miłośnikom owoców morza. Ponadto to danie jest zdrowe. Łączy w sobie cenne właściwości ryb, wodorostów, świeżych warzyw. Czy to jest to konieczne - 150 g gotowanego fileta z soli - 80 g wodorostów - 1 pomidor - Kapusta pekińska - 10 g masła - łyżka soku z cytryny - mielona papryka - Sól - mielona czerwona papryka Instrukcje Krok 1 Pokrój filet z podeszwy, wcześniej ugotowany, na małe kawałki

Ten niezwykły przepis na sałatkę rybną będzie świetną ozdobą każdego świątecznego stołu - na Nowy Rok, 8 marca, urodziny i święta dla dzieci. Sałatka okazuje się delikatna, przewiewna, a co najważniejsze – bardzo skuteczna! Czy to jest to konieczne - 300 g ziemniaków

Świetna alternatywa dla znanej sałatki z paluszków krabowych na noworoczny stół. Czy to jest to konieczne - ziemniaki - 2 szt.; - jajka - 4 szt.; - ogórek kiszony - 1 szt .; - serek Philadelphia; - czosnek - 1 ząbek

Pierogi z twarogiem to tradycyjne ukraińskie danie charakteryzujące się dużą różnorodnością kuchni. Można je stosować zarówno jako danie główne, jak i jako wykwintny deser. Czy to jest to konieczne Pierogi z twarogiem Dla testu:

Ziemniaki są popularnym warzywem w wielu krajach. W szczególności w Rosji jest używany do produkcji szerokiej gamy potraw. Jednak wiele osób nie zna specyficznych właściwości tego produktu. Na przykład nie każdy potrafi wyjaśnić, dlaczego ziemniaki stają się słodkie, gdy są niewłaściwie przechowywane

Lollipop to stała masa zrobiona z cukru, który został ugotowany do stanu stałego. Po co jednak tłumaczyć, co to jest, bo takiego lizaka jak „Kogucik na patyku” każdy znał od dzieciństwa. Czy to jest to konieczne 1 szklanka cukru pudru

Smaku dżemu z czarnych owoców nie można pomylić z żadnym innym przysmakiem - wyróżnia go szczególna cierpkość. Wielu koneserów woli wycierać jagody jarzębiny (aronii) o bogatym ciemnym rubinowym kolorze cukrem i nie mieszać ich z innymi owocami

Niskokaloryczne i smaczne danie, idealne na upalne dni, kiedy potrzebujesz zregenerować siły, ale jednocześnie chcesz poczuć się lekko po posiłku. Makaron z kurczakiem spodoba się wszystkim członkom rodziny jako codzienne danie, którego przygotowanie zajmuje minimum czasu

Trudno znaleźć na świecie takich ludzi, których tradycyjna kuchnia nie ma rybnego placka. Możesz ugotować to danie według różnych przepisów, z różnymi rodzajami ciasta i różnymi smakami ryb. Otwarte i zamknięte, gorące i zimne, egzotyczne i bardzo proste, wszystkie te ciasta będą równie satysfakcjonujące, zdrowe i smaczne

Trudno znaleźć kobietę, która ma wystarczająco dużo czasu na przygotowanie złożonych posiłków dla dużej rodziny. Ten placek rybny w puszkach jest przeznaczony tylko dla tych pań, które nie mają czasu na przygotowywanie skomplikowanych potraw

Kapusta pekińska (chińska) pojawiła się na półkach sklepowych stosunkowo niedawno, ale szybko zdobyła miłość i sympatię klientów. Kapusta służy do przyrządzania różnych potraw, spożywana na surowo, a nawet w puszkach. Kapusta pekińska to ponad 90% wody, dlatego wydaje się tak lekka i przewiewna, a witaminy i pierwiastki śladowe zawarte w warzywie są dużo łatwiej przyswajalne

Do niedawna kapusta pekińska była uważana za egzotyczne warzywo. Ale dziś często można go znaleźć na stołach Rosjan. Dodawany jest do sałatek, zup, duszonych, a nawet marynowanych. Popularność tego rodzaju kapusty wiąże się z delikatnym smakiem warzyw, niską kalorycznością i wieloma użytecznymi właściwościami

Bardzo często w pizzerii widzimy coś w rodzaju pizzy, ale coś innego. Są to ciasta otwarte, różnią się nieco od pizzy, a mianowicie ciasta. Otwarte placki są bardzo smaczne i satysfakcjonujące, a ich przygotowanie jest bardzo łatwe. Czy to jest to konieczne - 1, 5 art

Aronia (aronia) i czerwona, czyli zwyczajna jarzębina właściwie nie mają bliskiego związku, łączy je tylko to, że należą do rodziny różowej i mają owoce o podobnym kształcie. Przydatne właściwości czerwonej jarzębiny Jagody jarzębiny są źródłem witamin i minerałów ważnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu

Aronia nie tylko ozdabia działki ogrodników swoim pięknym wyglądem, ale także przy prawidłowym stosowaniu przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Ponadto ma bardzo przyjemny i niecodzienny cierpki smak. Opis aronii Aronia to małe drzewo owocowe z małymi czarnymi jagodami

Inna nazwa aronii to aronia. To bardzo zdrowa jagoda stosowana w kuchni i medycynie tradycyjnej. Mimo bogactwa witamin i mikroelementów aronia ma również ścisłe przeciwwskazania. O plusach Każda jagoda aronii czarna jest nasycona wieloma substancjami niezbędnymi do prawidłowego funkcjonowania zdrowego organizmu człowieka

Aronia czarna (aronia, aronia czarna) znana jest z wielu dobroczynnych właściwości. Zawiera witaminy i minerały niezbędne, aby człowiek czuł się normalnie. Jednak w niektórych przypadkach aromatyczna ciemna jagoda może negatywnie wpłynąć na twoje zdrowie

Ocet jabłkowy to zdrowy produkt w kuchni. Posiada właściwości oczyszczające, tonizujące i inne. Dotyczy to jednak tylko cieczy niezawierającej zanieczyszczeń i dodatków. Dlatego mądrze jest zrobić ocet jabłkowy w domu. Wytwarzanie octu jabłkowego w domu to proces fermentacji owoców lub soku

Bułka to słodka bułka posypana cynamonem i cukrem. Jego nazwa pochodzi od rosyjskiego czasownika „spłaszczyć”. Czy to jest to konieczne Dla testu: - mleko - 1 szklanka; - suche drożdże - 1 łyżeczka; - jajko - 1 szt .; - sól - ½

Obecnie za pomocą specjalnego sprzętu dostępnego na rynku można samodzielnie przygotować mocny bimber napoju alkoholowego. Główną trudnością jest oczyszczenie bimbru z zapachu i olejów fuzlowych w domu. Instrukcje Krok 1 Należy pamiętać, że bimber można czyścić z zapachu i olejków fuzlowych w domu dopiero po całkowitym ugotowaniu, a także ostudzeniu i zaparzeniu przez co najmniej jeden dzień

Naturalny ocet jabłkowy zawiera bardzo przydatne kwasy, witaminy, aminokwasy, minerały, pierwiastki śladowe. Ocet jabłkowy jest bogaty w potas. Znajduje zastosowanie w kosmetyce, kuchni, hodowli zwierząt, medycynie ludowej i wielu innych gałęziach przemysłu

Podczas konserwowania jednym z głównych składników półfabrykatów jest ocet stołowy. Jednak nie wszystkie gospodynie lubią specyficzny zapach naturalnego konserwantu. Ponadto obecność octu w jedzeniu jest dla niektórych po prostu przeciwwskazana, dlatego trzeba pomyśleć o jego substytutach

Każdy naród ma swoje kulinarne subtelności przygotowania słynnego dania. Tak więc włoskie ravioli, które zaliczane są do pierożków rosyjskich, mają atrakcyjny kształt z ażurowymi krawędziami i niezliczonymi odmianami nadzienia. Nie ma sensu spierać się o to, który z ludów jako pierwszy ugotował pierogi

Pierogi można znaleźć w kuchni różnych krajów, gdzie prezentowane są w takiej czy innej formie, ale zasada przygotowania jest zawsze taka sama. Fani tradycyjnych rosyjskich pierogów uważają je za czysto narodowe danie rosyjskie - ale czy ta opinia jest naprawdę jedyna słuszna?

Chociaż słowo „hodgepodge” często oznacza gulasz z kapusty z różnymi nadzieniami, innym równie popularnym rodzajem mieszanki jest gęsta zupa na stromym (bogaty) bulionie, który zawiera wiele składników. Historia dania Ponieważ mikstura jest daniem, którego przygotowanie wymaga użycia wielu składników mięsnych i warzywnych, wyrażenie „mieszana mikstura” w języku rosyjskim odgrywa nawet rolę idiomu oznaczającego „mieszankę czegokolwiek”

Wiele osób uwielbia ravioli, ale nie każdy wie, jak odpowiednio przygotować dla nich ciasto. Ciasto przyrządza się bardzo prosto i szybko, a ravioli z nim są smaczne i soczyste. Składniki: Kasza manna - 100 gr. Mąka pszenna - 300 gr

Pierogi, które w różnych formach obecne są w menu niemal każdego kraju, cieszą się zasłużoną popularnością, zwłaszcza że ich smaki mogą być bardzo zróżnicowane. Dlatego trudno jednoznacznie powiedzieć, czyim daniem narodowym są pierogi, ponieważ kocha się je nie tylko w Rosji

Na słowo „pierogi” pojawia się pierwsza myśl o daniu mięsnym. I wiele osób jest pewnych: jeśli nadzienie jest rybne lub warzywne, dostaniesz już pierogi. Ale główna różnica między knedlami polega na tym, że surowe składniki są zawsze zawinięte w ciasto i wstępnie ugotowane w kluskach

Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby soczystych, rumianych i niesamowicie smacznych ciast z kapustą. Ten smak jest znany wszystkim od dzieciństwa. Wypełnij swój dom cudownym aromatem - podaruj swoim bliskim placki z kapustą według przepisu naszych babć

Pyszna, aromatyczna zupa grzybowa to świetne pierwsze danie. Jest szczególnie dobry zimą: ogrzeje i przypomni o lecie. Zupę można przygotować zarówno ze świeżych, jak i suszonych grzybów. Ale jakie rodzaje grzybów najlepiej nadają się do tego celu?

Z grzybów można przygotować wiele rzeczy - zupy, sałatki i nadzienie do ciast. Ale to wszystko są znane i znajome potrawy. A co możesz zrobić z nich tak niezwykłymi, że chcesz nie tylko sam spróbować, ale także zaoferować znajomym? Na przykład klopsiki lub kapusta faszerowana grzybami

Nie ma zbyt wielu śmiertelnie trujących grzybów, najczęściej przypadki zatrucia związane są z warunkowo jadalnymi grzybami, które przed zjedzeniem wymagają wstępnego przetworzenia. Dlatego początkujący grzybiarze powinni bardzo uważać na te grzyby, co do których właściwości nie są pewni

Wołowina marynowana w winie to bardzo delikatne i pyszne danie. Wino, jak wiadomo, sprawia, że mięso zawsze jest bardzo aromatyczne, miękkie i smaczne, a przyprawy – bardziej wyraziste. Idealnie nadaje się na świąteczny stół. Czy to jest to konieczne - 700 g wołowiny bez kości - 1 kieliszek wytrawnego wina - 2 marchewki - 1 cebula - 4 łyżki

Sałatka „Pod wódką” ma drugą „wymowną” nazwę – „Stół”. To obfite danie o pikantnym smaku doskonale podkreśla stopień alkoholu, maskując gorycz wódki lub koniaku, a dla niektórych domowy bimber. W składzie nie ma specjalnych składników, wszystkie produkty znajdziesz w kuchni lub pod ziemią u oszczędnej gospodyni

Na sklepowych półkach znajduje się duży wybór przeróżnych przekąsek do piwa, z których wiele stało się już nieciekawe, ponieważ zawsze chcesz spróbować czegoś nowego. Ręcznie robione słomki do piwa zdobędą Twoją miłość, a czas ich przygotowania nie zajmie nawet 30 minut

Sałatki z serem topionym cieszą się zasłużoną popularnością. Pyszne i łatwe w przygotowaniu, są prawdziwym ratunkiem, jeśli goście niespodziewanie przyjdą lub jeśli chcesz zadowolić swoich bliskich pikantną przekąską. Ser topiony dobrze komponuje się z różnymi potrawami:

W czasach sowieckich gospodynie spędzały w kuchni długie godziny. Z ubogiego asortymentu produktów udało im się stworzyć pyszne dania. Są to nie tylko sałatki, zupy, przystawki, ale także wypieki, których przepisy przekazywane były od jednej gospodyni do drugiej

Ośmiornice są najczęściej używanym pokarmem na Wschodzie. Na przykład w Japonii robią szaszłyki, sushi, sałatki. Ośmiornice można gotować, piec, dusić, marynować. Konserwy z tymi skorupiakami są szeroko rozpowszechnione. Delikatny filet z ośmiornicy dobrze komponuje się ze zbożami, owocami, warzywami

Ta sałatka pochodzi z Argentyny. Bardzo często pojawia się na ich stole obiadowym, ponieważ nie wymaga dużych nakładów i czasu na przygotowanie. Ta sałatka nie zawiera mięsa i dlatego zachwyci miłośników pokarmów roślinnych. Ale za Argentyńczykami nadążają też nasze hostessy, które zawsze mają w domu buraki, ziemniaki i ogórki kiszone

Delikatne i przewiewne bułeczki z serem kiełbasianym to dobra alternatywa dla zwykłego i nudnego chleba przy stole. Dzięki takim bułkom każde danie stanie się znacznie smaczniejsze i ciekawsze. Jednocześnie w ich przygotowaniu nie ma nic trudnego, a składniki można znaleźć w każdym sklepie

Wszyscy wiedzą, że woda morska ma szereg właściwości korzystnych dla organizmu człowieka, ponieważ zawiera duże ilości przydatnych pierwiastków śladowych, minerałów i jonów, które są odpowiedzialne za stymulację wielu procesów życiowych. Ponieważ woda morska to złożony kompleks mikroelementów, soli i jonów, który powstał w dokładnie takim stosunku podczas ewolucji, może wydawać się, że nie da się odtworzyć tego cudownego połączenia w domu

Najczęściej do pieczenia używa się ciasta drożdżowego. Istnieje ogromna różnorodność przepisów na ciasto na ciasto. Różnią się nieco składnikami, ale wszystkie składniki pozostają absolutnie niezmienione. Wiele gospodyń domowych uważa, że ciasto drożdżowe jest trudne do przygotowania i woli kupować je gotowe

Aromat naleśników dyniowych jest znany wielu osobom od dzieciństwa. To pyszne, słoneczne danie można przygotować ze świeżej miazgi, a także z gotowanych, a nawet konserw. Specyfika dyni polega na jej zdolności łączenia się z szeroką gamą produktów, a także przyswajania ich smaku

Ostra i pożywna sałatka z kurczakiem może być ozdobą każdego świątecznego stołu. Sałatka w połączeniu ze świeżymi warzywami i kurczakiem okazuje się bardzo niezwykła i smaczna. Czy to jest to konieczne - pierś z kurczaka 400 g - świeże pomidory 3 sztuki - świeże ogórki 3 sztuki - 1 ząbek czosnku - ser 300 g - majonez 3 łyżki

Sałatka z jabłkami i serem to jedno z klasycznych dań dla smakoszy. Ponadto jabłka i sery mogą pełnić rolę składników różnych sałatek, doskonale uzupełniając i wzbogacając ich smak. Czy to jest to konieczne Sałatka jabłkowo-serowa:

Jasny i smaczny dżem o intensywnym pomarańczowym smaku i minimalnej zawartości cukru. Idealne na poranne tosty. Czy to jest to konieczne - 5 pomarańczy - 2 cytryny - 500 g cukru Instrukcje Krok 1 Dokładnie umyj pomarańcze i cytryny, następnie zalej wrzątkiem i trzymaj w niej owoce przez 5-10 minut

Nie lubisz pstrąga? Po prostu nie wiesz, jak to ugotować. Możesz stworzyć kulinarne arcydzieło z dowolnej ryby, najważniejsze jest wiedzieć, jak to zrobić dobrze. Każda gospodyni domowa szybko marzy o zrobieniu pysznego dania z ryby. Możesz zamienić to, co chcesz, w rzeczywistość dosłownie w pół godziny

Borówki to niezastąpione źródło witamin niezbędnych dla zdrowego widzenia. Niestety wszelkie jagody szybko się psują, dlatego dżem jagodowy może być idealnym przygotowaniem na zimę. Klasyczny dżem jagodowy Zaletą tego dżemu jest jego szybkie gotowanie – gotowanie zajmuje dokładnie 5 minut

Jagody to bardzo delikatna jagoda. Nawet klasyczny dżem z niej zrobiony wygląda jak galaretka. Zbierz ją ostrożnie, inaczej lepka owsianka wyląduje w koszu. Oczywiście przepis wyjaśniający, jak zrobić dżem z borówkowej galaretki, daje wyjątkowe możliwości

Ta sałatka z marchewki i jabłka z orzechami, pomarańczami i rodzynkami jest szybka i łatwa w przygotowaniu oraz jest niezwykle bogata w witaminy. Właśnie to, czego potrzebujesz w te wiosenne dni na śniadanie, małą przekąskę lub niecodzienny deser

Niewiele jest gospodyń domowych, które nigdy nie gotowały w domu naleśników. Jest mało prawdopodobne, abyś zaskoczył swoich domowych nowymi nadzieniami lub przepisami na naleśniki, ale z oryginalnym wyglądem możesz to łatwo. Cienkie koronkowe naleśniki będą oryginalną ozdobą każdego stołu

Gorące naleśniki są dobre zarówno same, jak i z dowolnym nadzieniem, na przykład mięsem, twarogiem lub wiśniami. Jeśli ugotujesz je według starej rosyjskiej receptury, okażą się soczyste, rumiane i niesamowicie smaczne. Czy to jest to konieczne - 2 szklanki wody

Hojny Shrovetide może uwieść nawet zwolenników zdrowego stylu życia okrągłymi, rumianymi, ażurowymi naleśnikami. W tym tygodniu chodzi o złotą perfekcję, gorąco, gorąco, prosto z patelni i prosto do ust! Gospodynie wypiekają naleśniki drożdżowe i budyniowe, z mąki pszennej i gryczanej, owsianej i żytniej, z pieczeniem i bez, podawane z pastami i nadzieniami

Ciasto Monastyrskaya Izba to przysmak, który można przygotować na wielkie święto, na przykład na urodziny lub Nowy Rok. Lub po prostu rozkoszuj się taką deserem swojej rodzinie bez powodu. Czy to jest to konieczne Na cztery porcje:

Ten tort warstwowy nazywa się inaczej: „plaster miodu”, „wiśniowe wzgórze”, „dach”, „chata” itp. Jednak jego najpopularniejsza nazwa to „Chata Monastyrskaja”. Nadzienie jest zwykle przygotowywane z wiśni i suszonych śliwek. A ponieważ używa się ciasta francuskiego, upieczenie zajmie bardzo mało czasu

Pierogi to jedno z ulubionych dań, a nadzienie może być bardzo urozmaicone. Wypróbuj niezwykłe nadzienie z kalmarów, a będziesz mile zaskoczony nowym smakiem. Czy to jest to konieczne - 500 g kalmarów; - 2 szt. jaja kurze

Ciasto Monastyrskaya Izba zaskakuje niezwykłą strukturą, która oparta jest na rurkach wiśniowych i kwaśnej śmietanie. Istnieją różne opcje przygotowania tego ciasta, ale wszystkie są tylko dodatkiem do głównego przepisu. Czy to jest to konieczne Co jest potrzebne do przygotowania ciasta:

Kolendra to orientalna przyprawa, nasiona, z których wyrasta ziele kolendry. Ale jeśli kolendra jest już dość popularna wśród Rosjan i jest poszukiwana, kolendra nie jest jeszcze szczególnie pożądana wśród krajowych szefów kuchni. Tymczasem jest nie tylko pachnącą i zdrową przyprawą, ale także podstawą wielu leków

Słynna sałatka vinaigrette będzie bardzo satysfakcjonująca, a jeszcze bardziej przydatna, jeśli do jej składu dodamy ryby morskie. Czy to jest to konieczne - ryby morskie 1,5 kg; - buraki 4 szt.; - ziemniaki 4 szt.; - ogórki kiszone 4 szt

Placki to danie, które wielu kojarzy się z dzieciństwem, ciepłem i wygodą. Wiele gospodyń domowych nie wie, że puszyste, rumiane i pyszne naleśniki można gotować bez jajek. Istnieje ogromna liczba przepisów na gotowanie tych ciastek. Przepisy na naleśniki z kwaśnego mleka bez jajek są odpowiednie dla osób uczulonych na jajka, na czczo i tych, którzy po prostu nie mają jajek w lodówce

Świeże mleko nie zawsze jest całkowicie spożywane, a resztki mleka mogą stać się kwaśne. W takim przypadku możesz zrobić pyszne aromatyczne ciasto rybne. Zajmie to trochę czasu, a efekt przewyższy nawet najśmielsze oczekiwania. Ciasto na bazie kwaśnego mleka jest delikatne i przewiewne

Mleko to nie tylko odżywcza podstawa codziennej owsianki, ale także wspaniały produkt do przygotowywania bardziej złożonych potraw. Pamiętaj o dzieciństwie, zrób galaretkę mleczną lub zupę z makaronem. Dotknij kuchni francuskiej i przygotuj wykwintny sos beszamelowy lub zafunduj sobie pyszne domowe mleko skondensowane

Apetyczne, miękkie ciasteczka, które są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zachwyci Ciebie i Twoich bliskich swoim delikatnym, chrupiącym smakiem. Świetny pomysł na śniadanie, kawę lub herbatę. Czy to jest to konieczne - jajka - 2 szt

Ciasto jest delikatne i smaczne. Nie wymaga dużego wysiłku i umiejętności kulinarnych podczas gotowania. Idealny do rodzinnej herbaty. Czy to jest to konieczne - 250 ml kwaśnej śmietany - 250 g cukru pudru - 250 g mąki - 2 jajka - 3 łyżeczki proszek do pieczenia - 1/2 szklanki maku 1/2 szklanki migdałów - 2 łyżki stołowe

Jeśli mleko jest kwaśne, nie zniechęcaj się. Co więcej, nie wylewaj go. Musisz trochę poczekać - i dostaniesz jogurt. A doświadczona gospodyni domowa wie, jak wykorzystać jogurt w domowych przepisach. A naleśniki na zsiadłym mleku okazują się wyjątkowe

Nawet dziecko może zrobić kruche ciasteczka. Przepisy są bardzo proste i nie zajmują dużo czasu i wysiłku. Składniki do ciastek są prawie zawsze dostępne w kuchni. A jeśli chcesz rozpieszczać się czymś smacznym, ale w lodówce nic nie ma?

Dżem śliwkowy ma przyjemny słodko-kwaśny smak i gęstą konsystencję, dzięki czemu można go stosować w wypiekach. Śliwki można przygotować na różne sposoby. Cała Dżem Śliwkowy Śliwki opłukać, zdjąć szypułkę, włożyć do durszlaka i blanszować w gorącej wodzie o temperaturze około 85 stopni przez 5 minut, a następnie zanurzyć w zimnej wodzie

Miłośników cudownego napoju, jakim jest kawa, jest spora. I pewnie byłoby jeszcze bardziej, gdyby kawa nie była tak kontrowersyjna. Napisano tyle samo o zaletach kawy, co o zagrożeniach. Wydaje się, że nigdy nie zorientujemy się, czy warto pić kawę, czy nadal jest szkodliwa

Doskonałą opcją do zbioru śliwek na zimę jest dżem. Może być używany do przygotowywania różnych wyrobów cukierniczych, dodawany do herbaty lub po prostu spożywany jako gotowy deser. Dżem „Piatiminutka” Musisz wziąć: 2 kg śliwek

Z pewnością każda gospodyni przynajmniej raz w życiu zrobiła dżem z jagód i owoców. Ale jednym z ulubionych przepisów doświadczonych szefów kuchni jest nadal powidła śliwkowe z całymi plastrami. Historia słowa „dżem” rozpoczęła się na Dalekim Wschodzie w czasach padyszów

Hallumi to pyszny twardy biały ser z mleka owczego lub koziego (rzadziej krowiego). Halloumi jest bardzo popularne w kuchni cypryjskiej i można z niego przyrządzać wszelkiego rodzaju ciekawe przekąski. Ten ser jest wygodny do krojenia w plastry i nadaje się do smażenia na patelni lub grillowania

Grillowany ser to świetna przekąska, którą można podawać z sosem pomidorowym. Smażona mozzarella okazuje się delikatna w środku i chrupiąca na zewnątrz, przyciąga swoim aromatem i smakiem. Czy to jest to konieczne -250 g sera mozzarella -60 g bułki tartej -100 g oleju roślinnego -5 art

Trudno wyobrazić sobie gorącą kanapkę czy pizzę bez soczystej skórki z roztopionego sera. Ale to nie jedyne przepisy, które wymagają informacji na temat topienia sera. W tym procesie nie ma szczególnych trudności, ale w przygotowaniu każdego dania są niuanse

Kiedy pozostało bardzo mało czasu i potrzebujesz obfitego, ale jednocześnie bardzo lekkiego dania, możesz ugotować naleśniki z jogurtem. Takie danie nie trwa długo i idealnie nadaje się na dziecięce menu lub rodzinne śniadanie. Czy to jest to konieczne - 1 jajko

Wyobraź sobie, że budzisz się w chłodny jesienny poranek z przyjemnym zapachem rozchodzącym się po Twoim domu. Zaglądasz do kuchni, a tam na stole znajdziesz bujne gorące naleśniki z dżemem i świeżo zaparzoną herbatą ziołową… Czy to jest to konieczne 300 ml kefiru

Przedstawiciele wielu krajów przygotowują naleśniki. Klasyczne przepisy różnią się składem, ale naleśniki są równie smaczne i aromatyczne. W Rosji naleśniki pojawiły się wiele wieków temu. Do dziś są gotowane i spożywane z przyjemnością. Jak zrobić pyszne naleśniki Głównym warunkiem jest zrobienie dobrego ciasta

Proszek białkowy jest produktem przetwarzania świeżego białka jaja. Posiada najlepsze właściwości pieniące i ubijające. Wykorzystywany jest w przemyśle cukierniczym do produkcji bez, pianek, kremów i innych. Proszek białkowy można znaleźć w wielu produktach spożywczych