Rolls Philadelphia nie jest prawdziwym japońskim daniem. Pochodzi z USA. Jest wiele sposobów na przygotowanie tego dania. Oto jeden z najbardziej odpowiednich domowych przepisów.
Czy to jest to konieczne
-
- Nori - 6 arkuszy;
- Łosoś wędzony - 100 gramów;
- Ser śmietankowy - 100 gramów;
- Ryż - 120 gramów;
- Ogórek;
- Awokado;
- Wasabi
- marynowany imbir
- sos sojowy.
Instrukcje
Krok 1
Połóż wodorosty nori błyszczącą stroną do dołu na makisu.
Krok 2
Rozłóż ryż równomiernie na wierzchu sprasowanych wodorostów nori, pozostawiając najdalszy brzeg 1 cm wolny od ryżu. Odwróć arkusz.
Krok 3
Nałóż wasabi i ser na środek liścia wodorostów.
Krok 4
Na serze położyć plasterek ogórka.
Krok 5
Delikatnie zroluj bułkę w batonik.
Krok 6
Na wierzchu rolki, lekko naciskając, połóż mały kawałek łososia. Bułki są gotowe. Smacznego!