Lody to znany wszystkim od dzieciństwa przysmak, który można przygotować w domu.
Czy to jest to konieczne
- - cukier puder - 100 g;
- - świeże maliny - 300 g;
- - jogurt - 400 ml;
- - 1 jajko.
Instrukcje
Krok 1
Połowę malin wrzuć do miksera wraz z łyżeczką cukru pudru.
Krok 2
Wymieszaj pozostały cukier puder z jajkiem w gorącej kąpieli wodnej. Zdejmij z ognia, lekko ostudź i połącz z jogurtem. Dokładnie ubij mikserem.
Krok 3
Połowę powstałej masy wymieszać z puree malinowym i ułożyć w szklankach. Wstaw do lodówki na pół godziny.
Krok 4
Przełóż pozostałe jagody przez sito.
Wyjmij filiżanki z zamrażarki i połóż powstałe puree na masie jogurtowej. Odeślij wszystko z powrotem do zamrażarki na 15 minut.
Krok 5
Udekoruj kremem jogurtowym.
Do każdej porcji włóż patyczek do lodów i wyślij go do zamrażarki, aby całkowicie zestalił się.