Dietetyczne jedzenie 2024, Listopad
Zapiekanki z twarogu to klasyczny deser. Bez cukru i oleju - bardzo niskokaloryczny, sycący i bogaty w białko. Zapiekanka z twarogu z jabłkiem i makiem Składniki: 100 gramów twarogu; niekwaśne zielone jabłko; łyżka maku
Zapiekanka jabłkowo-dyniowa okazuje się bardzo smaczna i aromatyczna. Aby danie wyszło pięknie, jabłka podczas smażenia należy jedynie zmiękczyć, nie należy pozwolić, aby się rozpadły. Czy to jest to konieczne 1, 2 kg dyni; 2 paczki twarogu
Bułka ziemniaczana z masłem orzechowym to świetna przekąska na każdy świąteczny stół. Danie jest łatwe w przygotowaniu, a do tego świetnie smakuje. Czy to jest to konieczne - ziemniaki - 3-4 szt; - cebula - 1 sztuka; - marchewki - 1 szt
Bułka z ziemniakami i mielonym kurczakiem to pełne śniadanie lub lunch, które zadowolą zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i upieczeniu. Składniki na warstwę ziemniaków: 1 kg ziemniaków; 2 ząbki czosnku
To świetne danie, które można podawać osobno lub w połączeniu z dowolnym dodatkiem. Można go używać zarówno na obiad, jak i na kolację. Zrób bułkę z kurczaka nadziewaną mieloną cielęciną i groszkiem i zaskocz swoją rodzinę. Czy to jest to konieczne - 600 g filetu z kurczaka
Mięso z kurczaka jest delikatne, smaczne i co ważne bardzo zdrowe. Jeśli masz wątpliwości co do własnych zdolności kulinarnych i nie wiesz, jak ugotować kurczaka tak, aby cieszył zarówno gotowanie, jak i smakowanie, po prostu duś go z kluskami
Bułka ziemniaczana z mięsem mielonym to świetny pomysł zarówno na codzienne, jak i odświętne stoły. To obfite i smaczne danie z pewnością zostanie docenione i bardzo szybko zniknie z talerzy! Czy to jest to konieczne - ziemniaki - 6-7 sztuk - jajko - 2 szt
Szwedzkie bułeczki cynamonowe są popularne nie tylko w Szwecji. Okazują się niesamowicie soczyste i pyszne. Możesz podawać go z dowolnymi napojami deserowymi. Spodoba się miłośnikom wypieków z przyprawami. Czy to jest to konieczne - 350 g mąki
Laktoowegetarianizm wyklucza z diety tylko dania mięsne i mięsne, ale zachęca do stosowania takich produktów jak warzywa, owoce, jajka i nabiał. Proponujemy przygotować bułkę ziemniaczaną z warzywami. Nie zawiera mięsa, ale jest pyszny i satysfakcjonujący
Zupa z łososia to chyba najsmaczniejsza zupa rybna. W wielu krajach hoduje się łososia, dziś nie ma nic prostszego, aby go kupić i zrobić pyszną zupę. Przepisów na zupę rybną jest wiele, na przykład można zrobić zupę lekką lub oryginalną, dodając małże do łososia
Tanov to tradycyjna kuchnia ormiańska. Istnieją różne warianty jego przygotowania. Ta pyszna, lekka i zdrowa zupa podawana jest zarówno na ciepło, jak i na zimno. Czy to jest to konieczne - 1 litr kefiru - 450 gramów kwaśnej śmietany - 2 szklanki wody - 1 jajko - głowa cebuli - pęczek świeżej mięty (lub 100 gram suchej) - Sól Instrukcje Krok 1 Cebulę pokroić w kostkę i lekko podsmażyć na oleju roślinnym
Trufla to jeden z najdroższych przysmaków. W Rosji świeże trufle są dość rzadkie - najczęściej w kuchniach drogich restauracji. W domowej kuchni można je wykorzystać w puszkach, na przykład do makaronu w stylu włoskim. Czy to jest to konieczne - 500 g makaronu
Zwykły koperek przyprawowy może wiele zdziałać. Pomoże ci strawić ciężką kolację nie gorszą niż panzinorm. A olej koperkowy poradzi sobie z wieloma innymi problemami. Chwasty rosnące w Twoim ogrodzie. Przeżuwasz go przez całe lato i nawet nie podejrzewasz, jaką ma w sobie siłę
Rybie głowy są najczęściej pogardzane przez hostessy i bezlitośnie wyrzucane. Jest to całkowicie błędne, ponieważ z nich możesz ugotować pyszną zupę - bogatą, gęstą, tłustą. Doświadczeni rybacy zawsze robią bulion z głów, płetw, a nawet łusek
W zimnych porach chcesz więcej gorącego jedzenia. Danie, które rozgrzeje i zaskoczy rodzinę niezwykłym oryginalnym smakiem, „chiopino” – włoska zupa z czerwonej ryby. Czy to jest to konieczne - czerwona ryba - 800 g; - ziemniaki - 5 szt
Zupy rybne doskonale sprawdzają się zarówno w kuchni codziennej, jak i dietetycznej. Wszystkie przyrządzane są szybko i łatwo, a różnorodność przepisów pozwala na uatrakcyjnienie menu. Wiele wiadomo o niebezpieczeństwach bulionu mięsnego, który uzyskuje się przy odpowiednio długim trawieniu mięsa z kośćmi
Zdarza się, że w lodówce jest mięso mielone i nie wiesz, co z niego ugotować. W takim przypadku na ratunek przyjdzie prosty przepis na bułki z mielonego mięsa i warzywa. Takie danie nadaje się nie tylko na codzienny stół, ale także na świąteczny
Ze względu na swoje właściwości orzeszki pinii są uważane za jedne z najbardziej użytecznych. Ale tymczasem bardzo trudno jest go otworzyć, aby nie uszkodzić rdzenia. Przez długi czas wymyślono kilka metod. Technologiczne metody uwalniania orzechów z łupiny najczęściej nie są dostępne w domu
Mięso z krewetek zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, jod, cynk, siarkę, wapń, potas, magnez. Korzyści z tego przysmaku są bogate w białko, ale ubogie w tłuszcz i bez węglowodanów. Zaleca się włączenie krewetek do diety dla osób będących na diecie
Krewetki ugotowane na urządzeniu airfryer to doskonała, smaczna i bardzo wyrafinowana przystawka, która ozdobi każdy świąteczny stół, a także stanie się doskonałym daniem do piwa. Istnieje wiele takich przepisów, ale niektóre z nich mogą dodać do posiłku odrobinę wyrafinowania
Nie tylko suszona ryba pasuje do piwa. Gotuj do tego krewetki, ciesz się wielką przyjemnością! Czy to jest to konieczne Krewetka piwo Sól pieprz duży rondel Instrukcje Krok 1 Frytki i grzanki doskonale sprawdzą się oczywiście jako przekąska do piwa
Zwykle istnieje wiele odmian ciasta na ciasta, a każda jest wyjątkowa na swój sposób. Wydaje się, że ciasto mięsne jest najczęstsze i najczęstsze, ale jeśli ugotujesz to danie, na przykład z ciasta ziemniaczanego, natychmiast zmieni ono jego smak
Barszcz z klopsikami to bardzo smaczne, aromatyczne i sycące danie, które gotuje się wielokrotnie szybciej niż klasyczny barszcz z wołowiną czy wieprzowiną. Czy to jest to konieczne • 300 g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina lub mieszana)
Połączenie mięsa i ziemniaków w potrawach jest jednym z najbardziej lubianych w naszym kraju. Dlatego wszystkim spodoba się ta delikatna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. - 650-700 gramów ziemniaków; - 650 gramów dowolnego mięsa mielonego
Do przygotowania chleba żytniego używa się żyta lub, jak to się nazywa, zakwasu chlebowego. Do przygotowania kultury starterowej tradycyjnie używa się mąki żytniej i wody. Przepis na gotowanie jest dość prosty, ale zajmuje dużo czasu i spełnia pewne warunki
Klasyczne naleśniki waniliowe są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Charakterystyczną cechą tego dania jest bogaty aromat wanilii i smak znany wszystkim od dzieciństwa. Czy to jest to konieczne - 800 g mąki - 1 łyżeczka. Soda - olej roślinny - ocet winny - 100 g cukru - 1 worek waniliny - 500 ml kefiru - 2 jajka Instrukcje Krok 1 W osobnej misce ubij jajka, cukier i wanilinę
Julienne lub Julienne to taka gorąca przystawka podawana w kokosie - małym garnku. Początkowo Julienne nazywano „cocotte”, stąd nazwa specjalnej zastawy stołowej. Przepis na to danie wywodzi się, jak można się domyślić, z Francji. Dowiemy się, jak gotować Julienne z kurczakiem
Julienne z pieczarkami i kurczakiem jest po prostu cudowna. Wygląda bardzo apetycznie, a aromat ciasta francuskiego upieczonego na wierzchu skłania do zajrzenia do środka. Przygotuj Julienne z grzybów i kurczaka na obiad. Czy to jest to konieczne - 300 g pieczarek
Na bogatym świątecznym stole zawsze jest dużo przekąsek. Ale szczególną uwagę i preferencję, zgodnie z tradycją, zawsze poświęca się gorącym przystawkom. Te przekąski obejmują lekką julienne z kurczaka, która nie pozostawi nikogo obojętnym. Czy to jest to konieczne - 2 łyżki stołowe
Dziś nie można już sobie wyobrazić naszego menu bez ketchupu. Pachnący, pikantny, pikantny, pikantny - różnorodność smaków tego sosu wzmacnia i podkreśla smak ulubionych potraw. Proces robienia keczupu w domu jest dość prosty. Możesz samodzielnie dodać jedną lub drugą przyprawę do przepisu lub zwiększyć ostrość - wszystko zależy od Twojego gustu
Makarony to niezwykle delikatne, zwiewne ciasta o migdałowym smaku. W Rosji wciąż są nowością, ale już pewnie zdobywają miłość smakoszy i zwykłych miłośników słodyczy. Pretekst do tego dzieła sztuki cukierniczej nie jest wymagany, ale coraz częściej podaje się je na ważnych wydarzeniach:
Gołąbki to obfite danie kuchni słowiańskiej, której protoplastą jest dolma (mięso mielone zawinięte w liście winogron). Jeśli nie masz dużo czasu na ugotowanie obiadu, a naprawdę chcesz zadowolić swoich bliskich pysznym jedzeniem, to proponuję przygotować leniwe gołąbki, które nie różnią się smakiem od zwykłych, gotując dwa razy szybciej
Każdy wie, jak gotować tłuczone ziemniaki. Niewiele młodych gospodyń domowych wie, jak sprawić, by była smaczniejsza i bardziej aromatyczna. Jest mały sekret tego dania. Dzięki temu ziemniaki są soczyste i smaczne. Czy to jest to konieczne Potrzebujemy gotowanych tłuczonych ziemniaków, mleka, puszki masła
Wszyscy próbowali klopsików w przedszkolu. To danie jest uwielbiane przez wielu. Leniwe gołąbki są bardzo łatwe w przygotowaniu i na pewno przypadną do gustu wszystkim członkom Twojej rodziny. Czy to jest to konieczne - 500 g mięsa mielonego
Tortille można przygotować z szerokiej gamy mąk. Te z mąki żytniej to przysmak, który sięga czasów współczesnych od bardzo dawnych czasów. Sposób ich przygotowania jest dość prosty, a wychodzą pachnące i słodkie. Czy to jest to konieczne dwie szklanki mąki żytniej
Każdy zna smak smażonych kotletów od dzieciństwa. Kto może odmówić soczystych, rumianych i apetycznych kotletów? Na pierwszy rzut oka wydaje się, że to danie jest banalne i bardzo proste. Ale aby danie odniosło sukces, musisz znać mądrość jego przygotowania
A więc coś, ale ziemniaki są w każdym domu, a potrawy z nich na każdym stole. Pochodzące z Ameryki warzywo jest używane w wielu różnych potrawach, aż po desery. A na ile sposobów można to przygotować! Ziemniaki smażone, ziemniaki gotowane, ziemniaki pieczone, frytki i oczywiście ziemniaki duszone
Duszone ziemniaki można podawać jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych, a także jako samodzielne danie. Czosnek i zioła oraz kremowy smak nadają potrawie wyśmienity aromat i wykończenie. Tym daniem możesz zaskoczyć domowników i gości. Czy to jest to konieczne 1 kg
Cebula jest często używana jako składnik sałatek oraz jako środek ludowy na grypę i przeziębienie. Najczęściej używane to zieleń, cebula, pory. Ogólnie rzecz biorąc, rodzina cebuli obejmuje kilka gatunków. A ich dobroczynne właściwości znane są ludziom od czasów starożytnych
Często zdarza się, że wypróbowaliśmy wszystkie nasze ulubione przepisy i nie możemy już myśleć, co ugotować dla siebie i naszej rodziny. Aby odpowiedzieć na nasze pytanie, sięgamy po różne przepisy, ale znalezienie niezbędnych informacji zajmuje dużo czasu i wysiłku
Korzeń selera to jeden z najpopularniejszych pokarmów w dietetyce. Na jego podstawie przygotowywane są napoje, pierwsze i drugie danie. Łodygi selera zaczęto spożywać w starożytnej Grecji. Roślina ma nie tylko dużo witamin, ale jest również uważana za naturalny afrodyzjak
Wcześniej w Wielkiej Brytanii chłopi przygotowali pyszną zupę z selera. W końcu seler jest doskonałym substytutem ziemniaków. Jej smak w połączeniu z soczewicą i cebulą nadaje zupie kruchości i miękkości. Spróbuj zrobić pyszną domową zupę z selera w domu
W wielu rodzinach sałatka Olivier kojarzy się z świętami noworocznymi. Prawdopodobnie każda gospodyni domowa ma swój ulubiony przepis na przystawkę. Niektóre panie przygotowują danie z kiełbasą, inne dodają do sałatki gotowane mięso lub ozorek wołowy
Kurnik jest jednym z najbardziej znanych i cenionych ciast kuchni rosyjskiej. Wcześniej nazywano go „tsar-place”, ponieważ służył wyłącznie do carskiego stołu i miał kształt kapelusza Monomacha. Klasyczny kurnik był wielowarstwowy z kilkoma rodzajami wypełnień i osiągał ogromne rozmiary
Tradycyjnym daniem na weselnym stole w dawnych czasach był wysoki wielowarstwowy placek - kurnik. Teraz nowożeńcy wolą traktować gości wielopoziomowymi ciastami, a kurnik jest zwykle używany do ozdabiania stołów w rocznice, rocznice i inne święta
Prawdopodobnie wielu pamięta orzechy, rurki i ciasta matki ze skondensowanym mlekiem. Do ich przygotowania mleko skondensowane gotowano w zwykłej kuchni w słoiku. Oczywiście teraz możesz po prostu kupić gotowane mleko skondensowane. Jednak wielu producentów używa surowców o niskiej jakości
Mleko kozie to wyjątkowy produkt bogaty w witaminy i minerały. Dzięki swoim naturalnym właściwościom optymalnie zaspokaja potrzeby człowieka i poprawia stan zdrowia. Mleko kozie i jego właściwości Zawartość tłuszczu w tym mleku jest znacznie wyższa niż w mleku krowim
Głównym składnikiem barszczu zielonego jest szczaw, który nadaje oryginalny kwaśny smak. Przygotowanie zielonego barszczu nie jest trudne - po ugotowaniu możesz spokojnie włączyć go do swojego menu. Czy to jest to konieczne 200 gram wołowiny, pęczek szczawiu, 3 małe ziemniaki, 1/2 marchewki, 1/2 cebuli, 2 ząbki czosnku, 3 jajka, liść laurowy, sól, pieprz
Jeśli w domu nie ma piekarnika, wcale nie oznacza to, że będziesz musiał zrezygnować z pysznych domowych ciast. Można je również gotować na zwykłej kuchence gazowej w rondlu, w wypiekaczu do chleba, w podwójnym kotle oraz w kąpieli wodnej. Należy pamiętać, że przepis na takie ciasta będzie się różnił od zwykłego przeznaczonego do piekarnika
Vinaigrette przygotowywany jest zarówno w dni powszednie, jak i w święta. Z jednej strony jest to niedroga „obowiązkowa” sałatka warzywna na codzienne obiady, z drugiej strony zawsze może być oferowana gościom jako przystawka do tradycyjnych rosyjskich alkoholi
Vinaigrette to tradycyjne i dobrze znane danie. Z biegiem czasu przepisy na tę sałatkę zmieniły się i pojawiły się niezwykłe opcje gotowania. Vinaigrette z solonymi grzybami zaskoczy nawet najbardziej niereagującą osobę. Czy to jest to konieczne - 2 szt
Rosjanie zwykle kojarzą „vinegrette” ze znaną sałatką z buraków, marchwi, cebuli, pikli i zielonego groszku, ale to słowo ma podstawowe znaczenie, od którego to danie wzięło swoją nazwę. Pod tą nazwą ta sałatka znana jest tylko w Rosji, a dokładniej na terytorium byłego ZSRR, ale w Europie to słowo nazywa się sosem
Sałatka z żółwiem nadaje się zarówno na zwykły, codzienny obiad, jak i na uroczystą uroczystość. Jego osobliwość polega nie tyle na składnikach, ile na sposobie układania warstw produktów. Samo połączenie jest zaskakujące – proste i łatwo dostępne produkty w połączeniu ze sobą zamieniają się w smaczne i lekkie danie
Jak zaskoczyć swoich gości przy każdej okazji? Wystarczy elegancko udekorować stół. Robi się to bardzo łatwo. Na przykład zwykłą sałatkę można ozdobić w postaci jakiegoś zwierzęcia. Pod tym względem bardzo łatwo jest zrobić sałatkę „Żółw”. Zawiera majonez
Ciasto „Żółw” to prawdziwy tort dla dzieci: dla dzieci nazwa każdej potrawy i jej wygląd oznaczają znacznie więcej niż treść. A to ciasto, oprócz niecodziennej dziecięcej nazwy i uroczego wyglądu, to także pyszny, satysfakcjonujący, słodki przysmak
Sałatka arabska to niesamowite danie o niezwykłym smaku wykonane ze znanych warzyw. Można go ugotować w domu, ale jest szczególnie smaczny na wsi, gdzie grillowane warzywa można łatwo rozpalić na ogniu lub na grillu. Czy to jest to konieczne - 2 bakłażany
Często chcesz urozmaicić swój świąteczny posiłek nową, oryginalną sałatką. W tym przypadku odpowiednia jest przystawka „Turtle Shell”, wykonana w postaci łuszczącej się kombinacji niezwykłych składników. Czy to jest to konieczne Wędzona pierś z kurczaka - 1 szt
Wiele dzieci i dorosłych uwielbia zapiekankę z twarogu na śniadanie lub kolację. W końcu jest zdrowy, pożywny i ma przyjemny smak. Można go przygotować na kilka sposobów, np. w kuchence mikrofalowej i multicookerze. Ale okazuje się, że najsmaczniejszy jest w piekarniku
Zapiekanka z twarogiem to popularny rodzaj ciasta na śniadanie, podwieczorek lub herbatę. Biorąc pod uwagę tendencję nowoczesnego gotowania do zmienności, możemy śmiało powiedzieć, że klasyczny przepis na zapiekanki z twarożku to tylko baza, baza dla wielu innych, które dodatkowo zawierają szeroką gamę składników:
Zapewne wszyscy pamiętają zapiekankę z kaszy manny, którą podano w przedszkolu. Było pyszne i delikatne. A czasami naprawdę chcę pamiętać moje dzieciństwo. A to bardzo proste - wystarczy zrobić zapiekankę z kaszy manny według tego przepisu! A sos wiśniowy dopełni delikatność i aromatyczny smak tej wspaniałej zapiekanki
Szpinak jest dobry nie tylko dlatego, że zawiera dużo witamin, ale także dlatego, że praktycznie nie trzeba go gotować. Sałatkę dobrze spłucz i delikatnie wstrząśnij. Lepiej jest wziąć do sałatki młode i delikatne liście, ponieważ zawierają one mniej kwasu szczawiowego i natychmiast zjeść gotową sałatkę, bez trzymania jej w lodówce
Kurczak to dietetyczny rodzaj mięsa. Jest źródłem łatwo przyswajalnych przez organizm minerałów, witamin i białek. Mięso z piersi kurczaka jest uważane za bardzo przydatne i ustępuje tylko rybom o niskiej zawartości cholesterolu. Delikatne kotlety mogą być wykonane z filetów z piersi
Pytanie, dlaczego kotlety rozpadają się podczas smażenia, zadaje wiele gospodyń domowych. Aby kotlety dobrze się ugotowały, musisz przestrzegać kilku punktów. A najważniejsza to odpowiednio dobrane proporcje składników na mięso mielone. Znaczenie konsystencji mięsa mielonego Kotlety to jedno z najważniejszych i najpopularniejszych dań codziennego stołu
Wiele osób uwielbia kotlety. Ale z reguły są to paszteciki mięsne smażone na patelni. W rzeczywistości można je gotować w piekarniku i gotować na parze, w galarecie i nadziewać do środka. Kotlety przygotowywane są nie tylko z wołowiny, ryb czy wątroby, ale także z różnych warzyw
Istnieje wiele różnych opcji gotowania tego dania. Bardzo ciekawą odmianą jest uzbecka baklawa miodowa. Nawet niedoświadczony szef kuchni potrafi ugotować ten deser. Czy to jest to konieczne • 120 g rodzynek; • 20 g cukru pudru
Nie wszyscy wiedzą, jak gotować barszcz. To smaczne i zdrowe danie cieszy oko, a nawet poprawia nastrój, dlatego zawsze warto nauczyć się go gotować. Co więcej, nie jest to tak trudne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. A składniki do gotowania barszczu potrzebują najczęściej - bez egzotyki:
Te dwie niezwykłe witaminowe dodatki są idealne dla osób poszczących, odchudzających się, wegetarian i po prostu zwolenników zdrowej diety. Udekoruj nr 1. Puree z marchwi z kminkiem. Na dwie małe porcje potrzebujemy: 4 średnie marchewki
Barszcz uważany jest za jedną z najsmaczniejszych i najsmaczniejszych zup. Jeśli ugotujesz zgodnie z przepisem, dostaniesz zupę, po spróbowaniu wszyscy poproszą o więcej. Czy to jest to konieczne - 500 g kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny
Truskawki poddane obróbce cieplnej tracą większość witaminy C – jej zawartość spada 7-8 razy. Dlatego najlepszym sposobem na konserwację truskawek jest ich zamrożenie, co można zrobić na kilka sposobów. Czy to jest to konieczne Truskawka
Zimne przekąski zawsze były ozdobą świątecznego stołu. Aby jednak nie uciekać się do standardowych przepisów na kanapki, możesz spróbować zrobić bułki lavash. Najpopularniejszym nadzieniem jest mięso kraba, które nie tylko doda soczystości potrawie, ale w połączeniu z innymi produktami stanie się obfitym przysmakiem
Do przygotowania bułek lawaszowych używa się cienkiego chleba ormiańskiego, w który zawija się nadzienie. Może składać się z szerokiej gamy składników: od mięsa lub ryb po warzywa. A dzięki sosowi, który nasącza lawasz, danie okazuje się bardzo soczyste
Zielona zupa nazywana jest zieloną, ponieważ zwykle robi się ją z młodych warzyw. Do gotowania nadają się rukola, szpinak, pokrzywa, szczaw, buraki, a nawet liście mniszka lekarskiego. Zielone zupy są bardzo zdrowe i zawierają wiele witamin
Węgorz to ryba, która wygląda jak wąż z bardzo delikatnym mięsem i wysoką, do 25% zawartością tłuszczu. Węgorz wędzony jest najsmaczniejszy, ale może być również doskonale smażony, pieczony, gotowany lub duszony. Jednym z najpopularniejszych przepisów na węgorza jest węgorz flamandzki
Węgorz wędzony to pyszny produkt rybny, który można znaleźć w niezwykłych zupach, pikantnych sałatkach i daniach głównych, w których najpełniej ujawnia się jego smak. Czy to jest to konieczne Na pierwszy przepis: węgorz wędzony
Naleśniki smakowe to ulubiona uczta dla wielu dzieci i dorosłych. Naleśniki można kupić w sklepie. Ale jak można je porównać do domowych wypieków? Głównym sekretem tych naleśników jest ich niesamowita delikatność i miękkość. Czy to jest to konieczne - mleko - 1 l
Dżem bananowy to pyszny słodki deser, który można przygotować o każdej porze roku, nie wydając dużo pieniędzy, czasu i wysiłku. Przygotuj go z prostego przepisu lub z jabłkami. Aby uzyskać pikantny akcent, dodaj trochę startego imbiru. Prosty dżem bananowy Składniki:
Po spróbowaniu strudla jabłkowego według przepisu austriackich szefów kuchni na pewno będziesz chciał go ugotować i cieszyć się nim tak często, jak to możliwe. Czy to jest to konieczne - mąka 200 g; - rodzynki 50 g; - koniak 30g
Naprawdę niedzielne danie! To prawda, te naleśniki zajmą Ci sporo czasu, ale uwierz mi, są przepysznie pyszne. Te naleśniki są przygotowywane na cieście. Czego potrzebujemy: mąka 6 łyżek, pieczone mleko 4-5 łyżek., jajka 3 szt
Jeśli masz do dyspozycji kefir, a nie wiesz, co z niego zrobić, radzę upiec naleśniki. Naleśniki na kefirze okazują się niezwykle smaczne i lekkie, a można je podawać z dowolnym dżemem, dżemem, miodem lub zawijać w nie nadzienie według własnego uznania
Pieczarki to grzyby o łagodnym, delikatnym smaku, które dobrze komponują się z innymi składnikami i nadają się do przyrządzania sałatek, zapiekanek, ciast, sosów i wielu innych potraw. Są dostępne przez cały rok, więc zawsze możesz kupić je świeże
Delikatny pieczony kurczak z pikantnymi nutami pieczonych grzybów i wędzonego boczku dla prawdziwych estetów. Pokrojonego kurczaka w plastry podawać z młodymi gotowanymi ziemniakami i marchewką pokrojoną w kostkę. Czy to jest to konieczne - jeden cały kurczak (1,5 kg)
To danie jest bardzo wykwintne, docenią je prawdziwi smakosze. Czy to jest to konieczne Obsługuje 4: - 1 litr wody; - 4 gruszki; - 100 g szparagów; - 150 g botwiny liściastej; - 30 g masła; - 100 g sera pleśniowego
Szparagi są jasnozielone, gęste pędy z czerwonymi pąkami. Szparagi z uschniętymi łodygami i już otwartymi pąkami okażą się soczyste i mogą mieć gorzki smak, nie nadaje się do sałatki ze szparagów. Nawiasem mówiąc, łodygi szparagów to jedyne warzywo na świecie, które zgodnie z zasadami etykiety stołowej można jeść bez sztućców - rękami
Soczyste owoce tropikalne o pikantnym świeżym smaku są godną ozdobą świątecznego stołu. Jeśli zdecydujesz się go kupić i cieszyć się soczystym miąższem, to przy zakupie powinieneś zwrócić uwagę na kilka charakterystycznych oznak jego dojrzałości
Zazwyczaj kalafior jest używany w zapiekankach lub smażony jako dodatek do dań mięsnych. Ale danie z kalafiora upieczonego w bułce może służyć jako podstawa na twoim stole. Docenią to nawet dzieci, przed którymi „ukryjesz” warzywa, których tak nie lubią
Przepisy na klopsiki znajdują się w wielu kuchniach narodowych i w każdym przypadku mają swoją charakterystyczną „skórkę”. Dotyczy to również fińskiego przepisu na klopsiki, którego delikatny smak spodoba się nawet wybrednym smakoszom. Będziesz potrzebować:
Dobre ciasta drożdżowe - puszyste, miękkie, delikatne, uzyskuje się tylko z dobrego ciasta. Wszystkie składniki muszą być przyjmowane w odpowiedniej proporcji, a technologia gotowania musi być ściśle przestrzegana. Składniki na ciasto Ciasto drożdżowe składa się z różnych składników
Ciasto z mięsem i ziemniakami to bardzo satysfakcjonujące wysokokaloryczne i smaczne danie, które można podawać jako osobne danie na obiad lub kolację. Ciasto można zabrać ze sobą na piknik, podawać na świątecznym stole i piec codziennie w dni powszednie
Oto najprostszy przepis na lasagne. Dokładniej, jego wariacje bez sosów bolońskich i beszamelowych. Zastąpimy je prostszymi odpowiednikami. Lasagna to słynne włoskie danie, które zyskało popularność na całym świecie. Jak iz czym po prostu tego nie gotują
Aby cieszyć się pyszną włoską lasagne, nie musisz lecieć do Rzymu, zamawiać stolika w drogiej restauracji, czy przeszukiwać sklepowe półki w poszukiwaniu odpowiedniego produktu. Zrób swój własny przysmak. Ciasto lasagne Na 4 porcje potrzebne będą następujące składniki:
Kalmary to niezwykle zdrowe owoce morza bogate w jod i białko. Dietetycy zalecają spożywanie dań z owoców morza przynajmniej raz w tygodniu. Spróbuj dodać do swojego menu sałatki, zupy i dania główne z mackami kałamarnicy - jest pyszne i zdrowe
Małże są pyszne, delikatne w smaku i zawierają dużą ilość białka. Mięso małży jest przydatne do poprawy metabolizmu, zwiększenia ogólnego tonusu i wzmocnienia odporności. A w połączeniu z innymi produktami małże zamieniają się w prawdziwy przysmak
Lasagna to tradycyjna włoska potrawa przyrządzana ze specjalnego rodzaju płaskiego makaronu. Po raz pierwszy lasagne zaczęli piec w Emilii-Romania, danie ugotowali w piekarniku na specjalnych patelniach bez uchwytu, na przemian cienkie warstwy cienkiego ciasta z gulaszem i parmezanem
Lasagna to ulubiona zapiekanka Włochów. Istnieje wiele opcji jej przygotowania, ale najpopularniejszą lasagne jest "Al Emilia", jak nazywają ją profesjonalni kucharze, bardziej popularna nazwa to lasagne "Bolognese". Lasagna jest popularna na całym świecie i istnieje wiele opcji jej napełniania
Rzadka rosyjska uczta jest kompletna bez pachnącego śledzia. Lekko solona lub marynowana, po prostu pokrojona na kawałki lub zawarta w różnych przekąskach, ta ryba jest zawsze popularna. W nowoczesnych sklepach można znaleźć świeży produkt i upiec go w folii, otrzymując bardzo apetyczne dietetyczne danie na każdy dzień
Nawet teraz, gdy zasoby rybne Bałtyku i wpadających do niego rzek znacznie się zmniejszyły, późną wiosną na ulicach Petersburga nie, nie - i czuć zapach świeżych ogórków. Oznacza to, że rozpoczęły się masowe połowy stynek. I choć teraz prawie nigdy nie zdarza się, że całe miasto z wędkami i specjalnymi sieciami jest ustawione wzdłuż brzegów Newy, stynka pozostaje jedną z najpopularniejszych ryb w północnej stolicy
Dania ze śledzia zajmują poczesne miejsce w menu Rosjanina. Może być smażony, pieczony lub po prostu podawany jako przekąska. Ale niezależnie od sposobu przygotowania dania ze śledzia doskonale sprawdzą się zarówno na dużą ucztę, jak i na skromny rodzinny obiad
Czym jest Nowy Rok bez Oliviera? Jego przepis jest dla większości prosty i znajomy. Ale dla tych, którzy chcą różnorodności, przydatny będzie przepis na sałatkę z 5 różnymi opcjami wypełniacza. Czy to jest to konieczne Ziemniaki - 10 średnich ziemniaków Marchewki - 5 średnich marchewek Jaja kurze - 10 sztuk
Szproty to nie tylko szybka przekąska, ale także wspaniały składnik pysznego i oryginalnego dania o wyrazistym wędzonym smaku. Przygotuj obfitą sałatkę rybną z warzywami, grzankami lub ryżem. Sałatka z francuskiego szprota Składniki:
Sałatka Olivier jest ulubionym gościem świątecznej uczty. I na pewno nie obejdzie się bez niego w noworocznym menu. To danie to rodzaj ponadczasowego klasyka, który wybrało już więcej niż jedno pokolenie. Czy to jest to konieczne - ziemniaki gotowane (5 sztuk), - jajka kurze (5 sztuk), - kiełbasa gotowana (300 g), - ogórki kiszone (3-5 w zależności od wielkości), - zielony groszek konserwowy (1 puszka), - gotowane marchewki (3-4 sztuki), - majonez (
Jedną z tradycyjnych noworocznych przysmaków stołowych jest ulubiona sałatka „Olivier”. Jedni wolą widzieć klasyczny wygląd tego dania w swoim noworocznym menu, inni nie akceptują corocznej monotonii. Przygotuj oryginalną sałatkę „Olivier”, zafunduj sobie i swoim bliskim nowy przyjemny smak tradycyjnej noworocznej uczty
Zazwyczaj zupy są gotowane, ale proponujemy Wam ciekawą wersję pierwszego dania - zupę zapiekaną z fasolą i szczawiem. Ta zupa okazuje się bardziej pożywna, a fasola dobrze komponuje się z kwaśnością świeżego szczawiu. Czy to jest to konieczne - 1 kg fasoli
Kawa Raf została wynaleziona w Rosji, a dokładniej w jednej z moskiewskich kawiarni. Legenda głosi, że kultowy lokal oferował wiele rodzajów napojów kawowych z naturalnych ziaren, ale jeden ze stałych gości parzył kawę wyłącznie według własnej receptury
Zupa jest bardzo delikatna i niesamowicie pyszna. Możesz podać tę zupę, której kluczowymi składnikami są pory i cebula, z grzankami. Białe wino może być używane jako napój. Składniki: Pory (część biała) - 4 szt .; Ziemniaki - 4 szt
Zwyczajowo podaje się zupy jako pierwsze. Ale co, jeśli zwykłe opcje zup są nudne? Chciałbym ugotować coś nowego, oryginalnego, wykwintnego. Z pomocą przyjdzie przepis na japońską zupę ramen z wieprzowiny. Smacznie, prosto, satysfakcjonująco i zdrowo
Zupa miso to tradycyjna japońska potrawa, jej głównym składnikiem jest pasta sojowa miso. Otrzymywany jest przez fermentację z mieszanki soi, ryżu, jęczmienia i pszenicy. Zupę miso można przygotować na wiele sposobów. Aby zrobić zupę miso w najprostszy sposób, będziesz potrzebować następujących składników:
Japończycy nazywają pierzastą undarię „wakame”, Koreańczycy nazywają to zioło „miyok”, a tę nazwę często można znaleźć w przepisach potraw obu narodów. Algi Wakame pojawiły się na rynku rosyjskim stosunkowo niedawno, w przeciwieństwie do wodorostów, których korzyści dla organizmu nie budzą już wątpliwości
Być może w każdej kuchni na świecie jest danie z ryżu: w Chinach dostaniesz smażony ryż, w Hiszpanii - paellę, a we Włoszech oczywiście risotto! Dziś zwracam uwagę na wariant z pomidorami i krewetkami. Czy to jest to konieczne Na 2 porcje:
Makrela jest jedną z najbardziej przydatnych ryb morskich, ale ceniona jest nie tylko za swój skład, ale także za różnorodność potraw, które można z niej przygotować. Solona makrela Do tego przepisu weź: - 1 kg ryb; - 200 g cebuli
Makrela to tłusta ryba morska z tuszą w kształcie torpedy, opalizującymi srebrnymi łuskami i charakterystycznymi czarnymi paskami. Ma delikatne, kremowe, lekko słone mięso. Makrela jest często wędzona, ale ponieważ ma mocny mięsisty filet, ryba jest również dobrze smażona lub pieczona
W naszym kraju chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby solonej ryby. Wykorzystywany jest zarówno jako samodzielne danie, jak i jako składnik sałatek i przekąsek, stosowany w kanapkach i nadzieniach do dań nadziewanych. Ponadto solona ryba jest nie tylko smaczna, ale także bardzo przydatnym produktem, szczególnie w mroźne zimy ze względu na zawarte w niej kwasy tłuszczowe
Delikatne danie z pieczonych ziemniaków połączone z filetami rybnymi. Danie polane jest sosem jajecznym, który nadaje kawałkom ryby szczególnego smaku. To danie to świetna opcja na spokojny rodzinny obiad. Czy to jest to konieczne - 600 g lekko solonego fileta śledziowego
Istnieje wiele przepisów na wieprzowinę. Gulasz wieprzowy z warzywami to bardzo nietypowe i smaczne danie, którego przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Czy to jest to konieczne Wieprzowina 500 g Bakłażan 300 g Cukinia 300 g Pomidor 2 szt
Dania z kalmarów były bardzo popularne w starożytnej Grecji i Rzymie. Kalmary to świetny przysmak. Podczas przygotowywania nadziewanych kalmarów mięso okazuje się delikatne, soczyste i smaczne, a co najważniejsze, zachowuje swoje użyteczne właściwości
Makrela to pyszna i pożywna ryba znana również jako makrela lub balamut. Można z niego ugotować wiele smacznych i zdrowych potraw. Makrela jest gotowana, pieczona, wędzona, smażona, faszerowana, solona i marynowana. Świetnie sprawdza się jako przekąska i pasuje do wielu produktów spożywczych, takich jak warzywa, rośliny strączkowe, ryż i inne zboża
Możesz pomyśleć, co jest takiego specjalnego w zwykłych naleśnikach, które każda gospodyni domowa robi z łatwością? Ale przepis na naleśniki z owocami morza zaskoczy nawet najbardziej kapryśne gospodarstwa domowe. Składniki: Mąka pszenna - 300 g
Potrawy z kalmarów są uważane za bardzo zdrowe, mają przyjemny smak, dużą wartość odżywczą i właściwości lecznicze. Różne dania dietetyczne przygotowywane są ze świeżo mrożonych kalmarów, dodawane do sałatek lub nadziewane różnymi nadzieniami
Kałamarnice to głowonogi, krewni mątwy i ośmiornic. Niektóre osobniki kałamarnic osiągają 20 metrów długości, a najmniejsze gatunki nie osiągają więcej niż 2-3 centymetry. Kalmary mają smaczne, pożywne białe mięso o lekko orzechowej słodyczy, są łatwe w przygotowaniu i niedrogie – nic dziwnego, że kalmary są popularne wśród szefów kuchni i zjadaczy
Mimo całej swojej kruchości i lekkostrawności kurczak jest bardzo przystępnym i niedrogim produktem. Dlatego kurczak jest ceniony przez wiele gospodyń domowych. Czy to jest to konieczne - udka z kurczaka 8 szt. Na sos: - cebula 1 szt
Pyszna przystawka. Pomimo tego, że trzeba go gotować przez co najmniej dwa dni, praktycznie nie wymaga czasu. A wynik jest niesamowity. Przekąska okazuje się znacznie smaczniejsza niż drogie przysmaki sklepowe. Czy to jest to konieczne • Śledź świeżo mrożony - 2 szt
Orientalne udka z kurczaka to miękkie mięso z kurczaka o chrupiącej skórce i pikantno-słodkim smaku. Skrzydełka mogą być używane zamiast ud kurczaka. To danie to bezpieczna propozycja nie tylko na rodzinny obiad, ale także na każdą okazję. Czy to jest to konieczne - 1 łyżka
Udka z kurczaka (podudzia) to bardzo smaczny i niedrogi produkt. Wszelkiego rodzaju domowe przepisy na robienie nóg są już wyrabiane przez gospodynie domowe. Czasami chcesz mieć naprawdę świetny przepis. Ale świetny przepis to nie tylko smak, powinien mieć wszystko:
Jeśli chcesz ugotować coś pikantnego z kuchni meksykańskiej, idealną opcją jest kurczak smażony z chipsami kukurydzianymi w stylu meksykańskim, przepis jest prosty, ale oryginalny. Danie jest bardzo sycące, więc warzywa - świeże, duszone lub grillowane - będą do niego najlepszym dodatkiem
Pieczenie chleba w rosyjskim piekarniku nie jest łatwe, ale jeśli zrobisz wszystko dobrze, twoje wysiłki zostaną nagrodzone. Domowe bułki są bardzo smaczne i dobrze się przechowują. Do pieczenia chleba można użyć mąki pszennej lub żytniej. Ciasto z mąki pszennej jest łatwiejsze i szybsze do wykonania
W starej rosyjskiej kuchni kapuśniak był głównym gorącym daniem. Z biegiem czasu popularność kapuśniak spadła, ponieważ zostały zastąpione innymi sycącymi zupami, na przykład barszczem. Oczywiście w nowoczesnych warunkach trudno jest gotować kapuśniak w starym rosyjskim piekarniku, tak jak robili to nasi przodkowie
Ta zupa jest jednocześnie lekko pikantna i delikatna. Nie pozostawi obojętnym tych, którzy kochają coś nowego i niezwykłego. Czy to jest to konieczne - 700 ml bulionu z kurczaka; - 2 paczki chińskiego makaronu ryżowego; - 4-5 ul
Lekka letnia zupa ze świeżymi ziołami i jajkiem w koszulce będzie pasować do każdego menu. Czy to jest to konieczne - 200 g fileta z kurczaka; - 200 g zielonego szczawiu; - 100 g zieleniny szpinaku; - 100 g zielonej cebuli
Dzieci powinny jeść nie tylko zdrowe, ale i pyszne jedzenie. Delikatne kotlety z kurczaka z nadzieniem serowym zadowolą nawet wybrednych. Kotlety najlepiej podawać z kremowym sosem i ulubionym dodatkiem. Czy to jest to konieczne Na kotlety:
Kotlety od dawna są tradycyjnym rosyjskim daniem towarzyszącym lunchowi lub kolacji. Przepisów na ich przygotowanie jest wiele i każdy może wybrać to, co lubi. Kotlety z kurczaka, w przeciwieństwie do kotletów mięsnych, okazują się bardziej soczyste i dietetyczne
Podczas normalnego gotowania jajka są wystawione na działanie wysokich temperatur przez długi czas. Białko twardnieje i traci część składników odżywczych. Jajka w koszulce są wolne od tej wady. Gotują się szybko bez skorupki i mogą być przyjemnym dodatkiem do sałatki lub kanapki, a także podawane jako samodzielne danie z różnymi sosami
Jeśli twoje dzieci nie lubią jeść twarogu w czystej postaci, spróbuj ugotować dla nich zdrowe kotlety z twarogu z fileta z kurczaka. To soczyste, bogate w białko danie okazuje się bardzo delikatne i smaczne. Ponadto takie kotlety są przygotowywane tak szybko, jak zwykłe mięso mielone
Łosoś lub łosoś atlantycki jest słusznie uważany za rybę królewską. To owoce morza najwyższej jakości, bogate w białko, korzystnie działające na skórę kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy A, D, B12. Przychodzi do naszych sklepów z Norwegii, ale trzeba go kupić tylko w tych punktach, które posiadają specjalistyczny sprzęt chłodniczy, który pozwala wytrzymać zalecany reżim przechowywania
Podczas pieczenia jabłek w kuchence mikrofalowej technikę należy ustawić na pełną moc. Dzięki temu deser szybciej się ugotuje. Zaleca się stosowanie miękkich odmian, które pieczą się bardziej równomiernie. Instrukcje Krok 1 Odpowiednio przygotuj owoce
Pyszne, słodkie i zdrowe batony to świetna opcja na lekkie śniadanie lub deser. Bardzo wygodnie jest zabrać je w drogę, gdy nie ma pod ręką „właściwego” jedzenia. Czy to jest to konieczne - 100 g miodu; - 200 g płatków owsianych (dowolna inna lub mieszanka)
Pieprz jest najbardziej wszechstronną i powszechnie stosowaną przyprawą. Znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w medycynie ludowej. Do sprzedaży trafia w postaci grochu lub ziemi. Aromat, smak i zalety produktu zależą od przestrzegania zasad przechowywania
Majonez to chyba najczęstszy sos, bez którego nie sposób sobie wyobrazić kuchni nowoczesnej gospodyni. Mięso, sałatki, a nawet wypieki - to wszystko nie jest kompletne bez majonezu. Nie jest tajemnicą, że majonez domowej roboty jest smaczniejszy, a nawet, co dziwne, zdrowszy niż ten, który kupujemy w sklepach
Dania z małży przygotowywane są bardzo szybko i cieszą się stałym sukcesem. Małże można dusić, smażyć, piec i stosować jako nadzienie do ciast. Ale są szczególnie smaczne jako gorąca przekąska. Małże gotujemy w sosie czosnkowym z dodatkiem soku z cytryny – danie okazuje się nie tylko ciekawe w smaku, ale również bardzo piękne
Tydzień naleśników już trwa, co oznacza, że jest powód, by zadowolić siebie i bliskich naleśnikami. Naleśniki z kefirem okazują się cienkie i delikatne, co oznacza, że zdecydowanie musisz nauczyć się je gotować. Czy to jest to konieczne 0,5 litra 3% - kefir, 250 ml mleka, 2 jajka, 300 g mąki, 1 łyżka cukru, 0,5 łyżeczki soli, 0,5 łyżeczki sody, 2 łyżki oleju słonecznikowego
Naleśniki na kefirze z dodatkiem kaszy manny są bardzo delikatne i puszyste. Będą świetnym śniadaniem dla dzieci i dorosłych. Możesz też zawinąć w nie dowolne nadzienie. Czy to jest to konieczne • 2 jajka kurze; • 200 g kaszy manny
Bita śmietana to świetny deser. Oczywiście w każdym sklepie spożywczym można je kupić gotowe, w sprayu, ale wszystkie z reguły mają wyraźny „perfumowy” smak, a wskazany na opakowaniu skład nie budzi zaufania. O wiele ciekawsze i smaczniejsze jest samodzielne zrobienie bitej śmietany
Tradycyjnie naleśniki są uważane za danie naleśnikowe, ale można je gotować przynajmniej codziennie. I każdego dnia będzie to nowe danie, ponieważ naleśniki można jeść ze śmietaną, masłem, mlekiem skondensowanym, dżemem, miodem i wieloma innymi sosami
Lato jest w pełnym rozkwicie, a wiele z nich już zaczyna zbierać plony. Jeśli masz dojrzałe ogórki, sugeruję marynowanie ich w dość nietypowy sposób - w torbie. Ta metoda jest prosta, jak mówią, do zhańbienia. Ogórki lekko solone, gotowane w torebce, są bardzo smaczne i aromatyczne
Mimo wysokiej kaloryczności krem jest mile widziany przez współczesną medycynę, a nawet dietetykę. Mają wszystkie użyteczne właściwości mleka, tylko kilkakrotnie zwiększa się w nich stężenie węglowodanów, białek i tłuszczów. Dlatego krem jest pokazywany tym, którzy zużywają dużo energii
Pilaw z mięsem i grzybami przygotowany według tego przepisu będzie miał pikantny i pachnący smak. Takie danie zawsze będzie dobrze wyglądać w menu, a także pokochają go wszyscy domownicy. Składniki: świeże mięso - 400 g; marynowane kurki - 400 g
Pilaw w kotle to tradycyjne danie orientalne, ale uwielbiane i cenione na całym świecie. Obfity i zdrowy, pachnący pilaw podbije serca i żołądki najbardziej wybrednych smakoszy. Zwłaszcza jeśli znasz kilka małych sztuczek, które pomogą Ci przygotować prawdziwy przysmak
Rosół z kurczaka to idealne danie na zimę i w razie choroby. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że gotowanie jest bardzo łatwe, ale wciąż istnieje kilka sekretów kulinarnych. Sprawią, że bulion będzie przejrzysty, złocisty i bogaty. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedniego kurczaka
W związku z tym, że wątroba zawiera tak cenne dla organizmu człowieka pierwiastki śladowe jak żelazo, miedź, wapń, magnez, cynk, wątroba zajmuje szczególne miejsce w zdrowej diecie. Dietetycy szczególnie polecają go do spożywania kobietom w ciąży, dzieciom i osobom starszym
Wydaje się, że może być łatwiej niż gotowanie bulionu z kurczaka - wrzuć kurczaka na patelnię, włóż do ognia, poczekaj trochę - i bulion jest gotowy. To nie jest prawda. Aby uzyskać naprawdę smaczny i przejrzysty bulion, będziesz musiał poświęcić trochę wysiłku
Zupy transparentne przygotowywane są z bulionów mięsnych, drobiowych lub rybnych. Te zupy wyglądają bardzo ładnie i apetycznie. W porównaniu ze zwykłymi nie powinny być mętne i mieć tłuszcz na powierzchni. Jak ugotować bulion z kurczaka, aby był idealnie przezroczysty i piękny?
Te sałatki rybne doskonale uzupełnią menu sylwestrowe lub świąteczne. Sałatka rybna 300 g gotowanej ryby; 3 świeże ogórki; 5 liści sałaty; 100 g zielonej cebuli; 200 g zielonej fasoli; 3 łyżki olej słonecznikowy; 2 łyżki stołowe 9% octu
Sałatka przygotowana na bazie gotowanej ryby to smaczny i zdrowy produkt zawierający maksymalną ilość witamin i mikroelementów. Ryba gotowana doskonale uzupełni smak warzyw i ziół. Gotowane ryby można słusznie uznać za magazyn witamin i mikroelementów, ponieważ ta metoda przetwarzania jest najdelikatniejsza, co pozwala zachować smak i zalety produktu końcowego
Tort Woodpile będzie prezentował się bardzo efektownie na świątecznym stole. Szczególnie dzieci będą zachwycone tak niezwykłym deserem. A jej wykwintny smak, dzięki nadzieniu z suszonych moreli, suszonych śliwek i śmietanki na bazie kwaśnej śmietany, sprawi, że danie stanie się główną atrakcją programu słodkiego menu
Strudel to wspaniałe danie deserowe wypiekane w formie bułki z nadzieniem, najczęściej z ciasta francuskiego lub ciasta francuskiego. Nadzienie strudla może być bardzo różnorodne: świeże owoce i jagody (jabłka, gruszki, śliwki, truskawki itp
Paella to popularne danie hiszpańskie. Pierwotnie pojawiał się jako pokarm dla ubogich. Wieczorami przy otwartym ogniu, w dużym rondlu zwanym paella (paellera), chłopi gotowali ryż i dodawali do niego proste i niedrogie składniki - warzywa, oliwę, resztki z połowu
Ryba jest smacznym i zdrowym składnikiem wielu potraw. Jedzenie jest obfite, a różne metody gotowania urozmaicają codzienne menu. Spróbuj kotletów szczupakowych. Ta ryba jest źródłem białka i minerałów, które są tak niezbędne dla naszego organizmu
Lagman to dobrze znane danie orientalne. Jest bardzo powszechny, więc istnieje wiele odmian w jego przygotowaniu. Po dodaniu znacznej ilości bulionu lagman staje się jak zupa, w innych przypadkach jest to makaron ze złożonym sosem. Czy to jest to konieczne mąka - 900 g
Fasola to prawdziwa królowa roślin strączkowych. Jest aktywnie wykorzystywany do przygotowywania wykwintnych dodatków w Ameryce Łacińskiej, USA, Kanadzie i jest czczony w Azji. Zdrowe, satysfakcjonujące i oryginalne danie można przygotować nawet z suszonej fasoli
Rolki Philadelphia są jednymi z najpopularniejszych w wielu barach sushi. Ich ojczyzną są Stany Zjednoczone Ameryki. Rolki te zawdzięczają swoją nazwę nie amerykańskiemu miastu o tej samej nazwie, ale różnorodnym serom śmietankowym o tej samej nazwie, których używa się do ich przygotowania
Nowy Rok to chyba najbardziej zabawne i beztroskie świętowanie. To świetny powód, aby dołączyć do swoich dzieci w przyjemnych obowiązkach. Dekorowanie tortu noworocznego może być jednym z najbardziej ekscytujących momentów przygotowań do wakacji
Baklava to słynny orientalny słodycz. Ten deser z ciasta francuskiego i orzechów jest szeroko rozpowszechniony w Turcji, Azerbejdżanie i Uzbekistanie. Możesz z łatwością zanurzyć się w świat kuchni orientalnej, przygotowując w domu wspaniały przysmak
Korzeń imbiru nie jest już dziś uważany za egzotyczny i łatwo znajduje dla siebie miejsce w każdej kuchni. Jest niezbędny zarówno na imprezie sushi, jak iw herbacie leczniczej. A do kulinarnych eksperymentów idealny jest imbir o rozpoznawalnym świeżym i pikantnym aromacie
Marynowany comber jagnięcy to pyszne i wyrafinowane danie. Do jego przygotowania najlepiej nadaje się jagnięcina. Nie ma prawie nieprzyjemnego posmaku, lekki, z białym tłuszczem. Po prawidłowym ugotowaniu takie mięso okazuje się miękkie, soczyste i aromatyczne
Od czasów Imperium Osmańskiego najpopularniejszym daniem w Turcji jest dolma. Ta nazwa wywodzi się od tureckiego czasownika dolmak, co oznacza wypełniać, rzeczy. Dlatego turecka dolma to różnorodne faszerowane warzywa. Na przykład faszerowana papryka to bieber dolma, a faszerowana cukinia to tawerna dolma
Wiele osób wie, że dynia to prawdziwy magazyn wszelkiego rodzaju przydatnych substancji - zawiera witaminy, pierwiastki śladowe i dużą ilość błonnika, którego potrzebuje nasz organizm. Dlatego dietetycy zalecają przejście na menu dyniowe przede wszystkim tym osobom, które chcą schudnąć, a jednocześnie nie szkodzić własnemu zdrowiu
Kurczak cieszy się zasłużoną miłością wśród jedzących w różnych krajach. Wiele gospodyń domowych ma swój ulubiony przepis na gotowanie mięsa z kurczaka. W końcu jest wiele potraw z tego ptaka. Spróbuj domowego kurczaka zapiekanego w śmietanie
Śmietana - ciasto z ciasta z kwaśnej śmietany lub delikatne, wilgotne, lekkie ciasto. Czasami śmietaną na słodko-kwaśną może być nie tylko śmietana, ale na przykład czekolada. Taki placek można przygotować z dodatkiem wędzonej ryby lub grzybów
Sos sojowy to jeden ze składników kuchni azjatyckiej. Sos ten nadaje potrawom niezwykły smak. Podczas wstępnego marynowania żywności w marynacie sojowej po ugotowaniu powstaje charakterystyczny „glazura” i jasny smak. Czy to jest to konieczne Na pierwszą marynatę:
Wątroba pełni funkcję oczyszczania organizmu z toksyn i toksyn, które dostają się do niego z wodą, pożywieniem i powietrzem. Z wiekiem w organizmie gromadzą się szkodliwe substancje, a wątroba zaczyna odczuwać ból, nudności i inne nieprzyjemne objawy
Sterylizacja to metoda obróbki termicznej produktów, podczas której giną chorobotwórcze drobnoustroje i bakterie. W mleku poziom flory chorobotwórczej jest czasami wyższy niż dopuszczalna norma, dlatego zaleca się jego pasteryzację. Mleko na półkach zostało już poddane obróbce termicznej, ale w razie wątpliwości można je ponownie przetworzyć
Ziemniaki z mięsem to proste, obfite i smaczne danie, które Twoja rodzina doceni szczególnie po powrocie do domu z zimowego spaceru. Do ugotowania ziemniaków z mięsem potrzeba kilku produktów, ale nie zapominaj, że z tak minimalnego zestawu otrzymuje się pyszne dania tylko wtedy, gdy wszystkie składniki są naprawdę wysokiej jakości
Jednym z najczęstszych sposobów radzenia sobie z rybami jest solenie. Ryby solone służą do robienia kanapek, dodawane są do sałatek, podawane z duszonymi i gotowanymi warzywami. Czy to jest to konieczne Na pierwszy przepis:
Zwiewna, lekka i chrupiąca skórka sezamowa jest pyszna sama w sobie. A jeśli udekorujesz je owocami, otrzymasz zupełnie nowe danie z bardzo ciekawą kombinacją sezamu i karmelowych gruszek. Czy to jest to konieczne masło - 100 g
Lekkie, ale pożywne zupy z puree warzywnego są często oferowane w restauracjach i kawiarniach. Ale to zdrowe danie jest łatwe do przygotowania w domu. Spróbuj ugotować puree szpinakowe w bulionie lub wodzie. Użyj świeżego lub mrożonego szpinaku - i tak smakuje wyśmienicie
Świeży dorsz to niezwykle wszechstronna ryba. Skóra i kości są łatwo oddzielane zarówno od surowych, jak i ugotowanych tusz. Mięsiste mięso dobrze smakuje zarówno pieczone, gotowane, jak i smażone. Filet z dorsza jest najpopularniejszą bazą dla ryb smażonych w głębokim tłuszczu, tempury, dobrze pasuje do kotletów, pasztetów rybnych i gulaszu
Charlotte to szarlotka. Gotowanie jest dość proste, nie wymaga żadnych egzotycznych produktów i specjalnych umiejętności. Można go podawać zarówno na świąteczny stół, jak i na rodzinny obiad. Czy to jest to konieczne jajka - 4 szt
Kanapki na jeden ząbek. Piękna i smaczna przekąska, którą można szybko przygotować zarówno na uroczysty stół bufetowy, jak i na domowe przyjęcie. Wszystko to o kanapki - przystawka z chleba lub innej bazy mącznej, specjalnie przygotowane masło i posypka z owoców, warzyw, ryb, kawioru czy mięsa
Ostrygi na początku XIX wieku były używane głównie przez przedstawicieli ubogiej ludności. W miarę wzrostu popytu na nie, ich liczba w naturze zaczęła spadać, a ceny tych małży zaczęły rosnąć. Dziś ostrygi są uważane za przysmak. Instrukcje Krok 1 Większość rodzajów ostryg jest jadalna, a wiele z nich można jeść na surowo
Proste sałatki są przygotowywane z minimalną ilością składników iw krótkim czasie. Ponadto składniki powinny być również proste, czyli łatwo dostępne w każdym sklepie spożywczym i niedrogie. „Złoty czas” lekkich sałatek to wiosna i wczesne lato, kiedy ogrody i targowiska pełne są świeżych warzyw i ziół
Mięso z kurczaka jest łatwo przyswajalne przez organizm ludzki. Można z niego ugotować wiele pysznych i aromatycznych dań, które nadają się nie tylko na codzienną kolację, ale także na świąteczny wieczór. Na przykład bułkę warzywną można podawać w całości lub w małych porcjach
Bardzo smaczne danie, które z pewnością Cię zaskoczy i zachwyci swoim niezwykłym smakiem! Czy to jest to konieczne Na risotto: - 300 g ryżu; - 50 g cebuli; - 30 g masła; - 300 ml bulionu z kurczaka; Na sos: - 80 g pieczarek
To oryginalny przepis na pilaw: klasyczny pilaw nie zawiera sosu, ale dzięki temu składnikowi danie staje się jeszcze bardziej aromatyczne i nabiera wyjątkowego, bogatego smaku. Czy to jest to konieczne - pół kurczaka - ryż - 2 szklanki - cebula - 2-3 szt
Kto powiedział, że pilaw musi być gotowany w dużym kotle nad ogniem i tylko z baraniny? Pilaw można przygotować z dowolnego miejsca i z dowolnego miejsca. Jeśli w kuchni jest tylko kurczak, a naprawdę chcesz rozpieszczać swój dom gorącym, smacznym i aromatycznym daniem, ugotuj pilaw z kurczaka
Pilaw z kurczakiem to bardzo smaczne, a co najważniejsze łatwe w przygotowaniu danie. Można go przygotować zarówno na wakacje, jak i na zwykły rodzinny obiad. Czy to jest to konieczne - 50 g masła - 4 pokrojone w kostkę filety z piersi kurczaka - 3-4 łyżki stołowe
Jeśli chcesz świętować zapusty z rozmachem, to zgodnie ze starożytną rosyjską tradycją możesz upiec naleśniki z ciasta drożdżowego. Proces pieczenia takich produktów nie różni się zbytnio od zwykłych naleśników. Główną cechą jest to, że ciasto drożdżowe trwa trochę dłużej
Robienie naleśników drożdżowych zajmuje dużo czasu, ale warto. Są cienkie, miękkie, perforowane i bardzo smaczne. Naleśniki drożdżowe doskonale nadają się zarówno do słodkich, jak i słonych nadzień (dżem, mleko skondensowane, kawior itp.). Czy to jest to konieczne Mleko - 800 ml
Z jakiegoś powodu powszechnie przyjmuje się, że pyszne naleśniki z pewnością można przygotować w mleku i tylko z dodatkiem jaj kurzych. Jeśli tak uważasz, po prostu spróbuj zrobić chude naleśniki z drożdżami. Te delikatne, pachnące słońca nie są gorsze w smaku od ich bogatych odpowiedników, a także można je podawać na stole dla tych, którzy przestrzegają prawosławnego postu bożonarodzeniowego
Proces robienia naleśników w Rosji był prawdziwą tajemnicą. Same naleśniki były gotowane potajemnie przed wścibskimi oczami, nawet krewnym nie wolno było oglądać procesu. Prawdziwy rosyjski naleśnik powinien był być pulchny, lekki i gąbczasty
Warzywa kiszone mają niezaprzeczalne dobroczynne właściwości dla organizmu, ponieważ pozyskiwane są w procesie fermentacji z bakteriami kwasu mlekowego. Istnieje wiele metod ich przygotowania. Powszechnie przyjmuje się, że kapusta kiszona jest rosyjskim daniem narodowym
Barszcz drobiowy to lżejsza wersja tradycyjnego gorącego dania. To idealny wybór na dietetyczny lunch, ponieważ zawiera cały alfabet witamin z warzyw, szybko wchłania białko z piersi drobiowej i nie zawiera szkodliwego tłuszczu. Czy to jest to konieczne - 1 pierś z kurczaka
Naleśniki gryczane były kiedyś bardziej popularne i niedrogie na wsiach niż lekkie z mąki pszennej. Przepis na ich przygotowanie przetrwał do dziś. I wygląda bardziej jak kulinarna rozkosz, a nie prymitywne danie. Co jest pod ręką Tradycyjne naleśniki gryczane są przygotowywane dość świeże i podawane z słonymi, pikantnymi, często mięsnymi nadzieniami
Prawdziwie kultowe danie środkowoazjatyckie lagman zyskuje coraz większą popularność. Łączy wszystkie smaki. Można go przygotować jako sos lub zupę. Lagman w Ujguru ma jedną różnicę od wszystkich innych: makaron ma kształt spaghetti, a nie wermiszel
Istnieje wiele przepisów na naleśniki. Kasza gryczana jest uznawana za jedną z najsmaczniejszych, od dawna jest gotowana w kuchni rosyjskiej. Są ciemne i bardzo pachnące. Naleśniki gryczane zawsze były traktowane na zapusty. Ten zwyczaj przetrwał do dziś
Nie wszyscy wiedzą, że prawdziwe rosyjskie naleśniki zagniata się na drożdżach. Nowoczesna wersja naleśników należy do europejskich naleśników. Rosyjskie naleśniki są znacznie grubsze niż zwykłe naleśniki, gąbczaste i puszyste. Składniki:
Wątroba jest łatwo przyswajalnym i bardzo użytecznym produktem ubocznym, który przyczynia się do znacznego wzrostu stężenia hemoglobiny i zwiększa odporność organizmu na infekcje. Dlatego znajduje się w wielu dietach i przedszkolnych jadłospisach
Beef Stroganow lub Beef Stroganow to słynne rosyjskie danie z duszonych plastrów wołowiny podawane w sosie ze śmietaną. W połowie XIX wieku stał się popularny na całym świecie, chociaż krajowe przepisy znacznie różnią się od oryginalnej receptury
Wątróbki i ogórki mogą tworzyć niezwykłe dania, które mogą zaimponować Twojej rodzinie lub gościom. Bez względu na rodzaj wątroby (wołowina, kurczak czy indyk) zawiera przydatne substancje, aminokwasy i białka niezbędne dla ludzkiej krwi. Duszona wątróbka z piklami Do przygotowania tego dania, zbudowanego na niezwykłej kombinacji wątróbki i pikli, potrzebne będą następujące składniki (3-4 porcje):
Wieprzowina to mięso idealne do pieczenia. Po prostu nie da się go zepsuć, danie i tak okaże się miękkie i smaczne. Aby nadać mu więcej soczystości i dodać dodatkowych niuansów smakowych, upiecz wieprzowinę z serem i pomidorami, uzupełnij ten zestaw przyprawami i ziołami
Ciasto drożdżowe nadziewane to klasyka domowej roboty. Są równie pyszne zarówno w słodkich, jak i słonych nadzieniach. Wśród ogromnej liczby opcji jest kilka najpopularniejszych, a jednocześnie prostych. 1. Nadzienie jajek i zielonej cebuli 9 gotowanych jajek
Dorsz i plamiak to gatunki ryb dorsza. Pomimo pewnych podobieństw oba gatunki różnią się wyglądem, składem i wartością odżywczą. Wartość odżywcza i wartość plamiaka i dorsza Dorsz i plamiak to popularne gatunki ryb komercyjnych
Każdy przepis na świecie zawiera zarówno zwykłe, używane w codziennym życiu potrawy, jak i specjalne, przygotowywane na tę okazję potrawy. Nie różni się pod tym względem doskonała gruzińska kuchnia, która stała się uwielbiana i pożądana nie tylko przez mieszkańców dawnej przestrzeni poradzieckiej, ale także koneserów z całego świata