Wszyscy próbowali klopsików w przedszkolu. To danie jest uwielbiane przez wielu. Leniwe gołąbki są bardzo łatwe w przygotowaniu i na pewno przypadną do gustu wszystkim członkom Twojej rodziny.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g mięsa mielonego;
- - 100 g gotowanego ryżu;
- - 200 g białej kapusty
- Na sos:
- - 2 łyżki stołowe. Keczup;
- - 1 łyżka. majonez;
- - 300 ml bulionu
- - mąka.
Instrukcje
Krok 1
Aby uzyskać sos, połącz wszystkie składniki w głębokiej misce i mieszaj, aż będą gładkie.
Krok 2
Posiekaj kapustę specjalnym nożem. Zalej wrzątkiem w misce przez 10 minut. Następnie odcedź i wyrzuć kapustę do durszlaka, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Krok 3
Do mięsa mielonego włożyć ugotowany ryż, posiekaną kapustę. Dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj.
Krok 4
Z powstałej mieszanki uformuj małe kulki. Zanurz każdy z nich w przesianej mące. Każdą bułkę usmaż na rozgrzanej patelni z obu stron.
Krok 5
Gdy tylko kulki uzyskają złotobrązową skórkę, polej je przygotowanym sosem. Gołąbki gotujemy przez 40 minut.
Krok 6
Gołąbki warto dusić na patelni zamkniętej pokrywką na małym ogniu. Podczas duszenia możesz zacząć przygotowywać dodatek.
