Zdrowa żywność 2024, Listopad

Musaka to zapiekanka, którą uwielbiają wszyscy, nawet ci, którzy nie przepadają za bakłażanem. W Grecji ta zapiekanka jest zrobiona z pomidorów, jagnięciny i bakłażana z sosem. Przepisów na musakę jest wiele: z cukinią, ziemniakami, warzywami, mięsem itp

Kiedy nadchodzi święto 8 marca, każdy mężczyzna szuka oryginalnego sposobu na wyrażenie uczuć swojej bratniej duszy. Trudno odejść od banału, o ile oczywiście nie masz pod ręką tego wspaniałego przepisu. Sałatka z 8 marca potrafi zaskoczyć i dać pozytywne emocje każdej kobiecie

Przez cały czas potrawy z bakłażana były bardzo popularne, zwłaszcza na świątecznych stołach. Wiele hostess ma w swoim arsenale przekąski z bakłażana. Są złożone, na przykład bułki z kawiorem i innymi nadzieniami, a są prostsze - duszone, smażone

Salsa to jeden z najpopularniejszych meksykańskich sosów warzywnych. Jej najważniejszym składnikiem jest papryczka chili. Sos ten można podawać z mięsem, drobiem i rybami, a także z popularnymi chipsami kukurydzianymi Nachos. Przyjrzyjmy się bliżej osobliwościom jego przygotowania

Quesadilla to narodowe danie Meksyku. To trochę jak burrito. Innymi słowy to takie nadziewane ciasta. Ale jeśli ser nie jest wymagany do burrito, to jest niezbędny w przepisie na quesadillę. Nadzienie w tym naczyniu umieszcza się między tortillami i smaży na patelni lub grillu

Chaczapuri to gruzińskie danie narodowe, czyli tortilla lub ciasto nadziewane serem w środku. W tym przypadku ciasto może być dowolne - drożdżowe, łuszczące się lub przaśne. Czy to jest to konieczne jajko - 2 szt .; ser twardy - 400 g

Miłośnicy domowych wypieków i czekolady będą zachwyceni smakiem ciasta Snickers, nazwanego na cześć sklepu z czekoladą. Przygotowanie takiego dania w domu nie będzie trudniejsze niż zrobienie manny lub ciasta napoleońskiego. Jego przepisy można urozmaicać:

Sałatka z krewetek przyciąga apetycznym, jasnym wyglądem i oryginalnym smakiem. Kolejną ważną zaletą jest prostota przygotowania. Niskokaloryczne mięso z krewetek ma dość bogaty smak i szereg korzystnych właściwości. Każdy świąteczny wieczór odniesie sukces, jeśli na stole znajdzie się pięknie ozdobiona pyszna sałatka z krewetkami

Połączenie kurczaka z ryżem jest bardzo popularne wśród osób dbających o sylwetkę i zdrowie, ponieważ oba produkty są nie tylko smaczne, ale również dietetyczne. Takie danie stanie się ciekawsze, gdy upiecze się je w piekarniku z dodatkiem sosu na bazie mleka i soku z cytryny

Jeśli chcesz urozmaicić swój stół o nowe danie mięsne, ugotuj wołowinę po husarsku. Przepis sprawia, że z improwizowanych składników dość łatwo i z improwizowanych składników przygotować bardzo smaczne danie, które może urozmaicić świąteczny obiad

Co może być smaczniejszego niż naleśniki? Oczywiście królewskie naleśniki, gotowane według starej receptury i posypane cukrem. Składniki: 180 - 200 g masła; 0, 5 - 1 szklanka cukru; 8 żółtek jaj; 100 g mąki; 1, 5 - 2 szklanki śmietany

Złociste chrupiące smażone ziemniaki i delikatny, soczysty kotlet gotowany na parze. Z punktu widzenia smaku prawie idealne połączenie, prawda?! Spróbujmy połączyć je w jednym naczyniu i przygotować białoruskie naleśniki - placki ziemniaczane nadziewane mięsem mielonym

Pizza na bazie ziemniaków okazuje się bardzo aromatyczna, smaczna i pożywna. Możesz go ugotować z nadzieniem, które lubisz najbardziej. Ta pizza może być nawet podawana na świąteczny stół na małą rodzinną uroczystość. Składniki:

Wątroba wołowa jest mistrzem wśród produktów mięsnych pod względem ilości zawartych w niej witamin i minerałów. Ale nie zawsze wiesz, jak ją ugotować, aby była smaczna, soczysta i zjadana przez wszystkich: zarówno dzieci, jak i męża. Tradycyjne smażenie wątróbki w porcjach nie zawsze jest możliwe, a kotlety wątrobowe są proste, okazują się bardzo smaczne, a zepsucie tego dania jest prawie niemożliwe

Popularne białoruskie danie, placki ziemniaczane podawane są jako dodatek, ale placki ziemniaczane mogą również działać jako samodzielne gorące danie, jeśli są ugotowane z mielonym mięsem i cebulą. Czy to jest to konieczne • ziemniaki - 8-10 szt

Ta odmiana tradycyjnej rosyjskiej potrawy jest odpowiednia, gdy nie ma pod ręką mięsa lub nie ma wystarczająco dużo wolnego czasu na gotowanie. Solankę z kiełbaskami można przygotować dosłownie w pół godziny, a dostaniesz niedrogie, obfite, bardzo aromatyczne i smaczne pierwsze danie

Solanka to oryginalna zupa, która łączy w sobie bardzo nietypowe produkty, takie jak oliwki, korniszony, cytryna. Spośród wielu opcji przygotowania mieszanki, ten przepis jest jednym z najszybszych i najłatwiejszych, ponieważ jest przygotowywany ze składników dostępnych dla każdej gospodyni domowej

Pyszne danie wegetariańskie, które stanowi świetne śniadanie. Niedrogie i łatwe do przyrządzenia placki ziemniaczane od wielu lat noszą tytuł „narodowych”. Czy to jest to konieczne Ziemniaki - 8 sztuk, cebula - 1 sztuka, jajko kurze - 2 sztuki, ser - 100 gramów, czosnek - 2 goździki, mąka pszenna - 3 łyżki stołowe, olej roślinny - 50 gramów, sól i pieprz - do smaku

Jeśli nigdy nie robiłeś placków ziemniaczanych, to czas nauczyć się je gotować. Stworzenie tego kulinarnego arcydzieła zajmuje trochę czasu, ale smak placków ziemniaczanych jest po prostu wspaniały. Smażone „okrągłe” dobrze komponują się z mięsem i warzywami, więc będą świetnym dodatkiem do obiadu lub kolacji

Każdy rosół z kurczaka jest lżejszą wersją rosołu i zwykle jest przygotowywany z zaledwie kilku składników. Jeśli ugotujesz rosół z kurczaka i dodasz do niego knedle z kaszy manny, otrzymasz dość powszechne ukraińskie danie. Czy to jest to konieczne Na cztery porcje:

Ten przepis na pieczoną wątróbkę drobiową można uznać za całkiem niezły pod względem smaku. Jednocześnie jest to trochę nietypowe – wątróbkę trzeba usmażyć tuż przed duszeniem. Dzięki tej obróbce cieplnej danie ma bogaty aromat i kremową, jędrną konsystencję

W kuchni wykorzystują wątrobę wieprzową, wołową, a także wątrobę drobiową. Niektóre gospodynie nie lubią gotować wątróbki drobiowej - długo ją czyścić, wieprzowej - smakuje gorzko, ale wolą wołowinę. Aby była miękka, jak kurczak, moczy się ją w mleku

Sałatki można przyrządzać nie tylko z mięsa, ale także z podrobów np. z wątróbki. Aby danie okazało się pyszne, ważne jest, aby nauczyć się prawidłowo gotować wątrobę, aby nie pozostała surowa, ale także nie stała się twarda. Czy to jest to konieczne wątroba

To włoskie lody pochodzące z Sycylii. Deser na bazie galaretki owocowej i bitej śmietany leżakuje w zamrażarce. Na gorącej sycylijskiej wyspie zimny poczęstunek podawany jest z likierem Amaretto. Czy to jest to konieczne - żelatyna (40 g)

Ryba sycylijska to jedna z potraw kuchni włoskiej. Jest łatwy i prosty w przygotowaniu, nie wymaga dużych kosztów, ale okazuje się pyszny i apetyczny. Czy to jest to konieczne - ryby (karp, sandacz, różowy łosoś itp.) 1 kg; - cebula 2 szt

Nowym trendem w gotowaniu są babeczki w kubku. Ten łatwy i szybki deser jest równie smaczny jak zwykłe babeczki i proste babeczki z piekarnika. Nasze babeczki gotujemy w mikrofalówce maksymalnie w 3 minuty. Jedynym zastrzeżeniem do tego przysmaku jest jego suchość

Babeczka czekoladowa to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych domowych przysmaków. Proszek kakaowy pomoże nadać herbatnikowi charakterystyczny gorzki smak i bogaty kolor. Babeczka może być monochromatyczna, dwukolorowa lub marmurkowa, posypana cukrem pudrem, przybrana kremem lub polewą czekoladową

Każdy może przygotować pyszny deser na życzenie. Wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami, aby otrzymać pyszne i aromatyczne ciasto z kwaśnej śmietany z kakao. Czy to jest to konieczne - cukier - 1 szklanka; - śmietana - 1 szklanka

Guacamole było znane od dawna daleko poza granicami Meksyku. Powszechne stosowanie tej przekąski doprowadziło do pojawienia się wielu opcji jej przygotowania, ale tradycyjna receptura pozostaje taka sama - klasyczny meksykański guacamole musi mieć trzy główne składniki:

Ser zawiera całą gamę minerałów i witamin przydatnych dla organizmu, od których w dużej mierze zależy zdrowie i uroda człowieka. To satysfakcjonujący produkt, który dobrze komponuje się z wieloma innymi. Dlatego ser jest szeroko stosowany w kuchni, jako jeden ze składników różnych potraw

Pyszny przepis na dietetycznego kurczaka z cytryną i warzywami w piekarniku. Sekret gotowania soczystego i delikatnego fileta z kurczaka bez majonezu i oleju. Czy to jest to konieczne - 4 rzeczy. filet z kurczaka - 1/3 szklanki soku z cytryny - 2 łyżki miodu - 1 łyżka sosu sojowego - 1 ząbek czosnku - 1 cytryna - 1 łyżeczka ziół prowansalskich - sól dla smaku - pieprz czarny do smaku - dowolne warzywa Instrukcje Krok 1 Rozgrzej piek

Czerwona ryba z rodziny łososiowatych jest cennym i użytecznym produktem dla człowieka. Łosoś oprócz wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 jest również bogaty w witaminę D, dzięki której nasz organizm jest w stanie przyswajać wapń

Tarty to świetna opcja na łatwe i niedrogie wypieki z wszelkiego rodzaju nadzieniami. Latem najlepszym nadzieniem będą oczywiście dojrzałe i słodkie truskawki, do aromatu można dodać gałązkę tymianku. Przygotowanie żywności Aby zrobić tartę truskawkową z tymiankiem, będziesz potrzebować:

Ciasto z wątróbki można zrobić z dowolnej wątróbki - wołowej, wieprzowej lub drobiowej, ale ciasto z wątróbki drobiowej okazuje się bardziej miękkie i delikatne. Marchew, cebula, jajka i grzyby są często używane jako nadzienie do ciasta wątróbkowego

Bułeczki truskawkowe to letnie wypieki o bogatym smaku i aromacie, idealne na lekkie śniadanie lub piknik. Możesz również dodać rabarbar lub miętę, aby dodać smaku nadzieniu. Przygotowanie żywności Aby zrobić bułeczki truskawkowe, będziesz potrzebować:

Mushroom Puff Pie to miękkie ciasto z dwoma warstwami pysznego nadzienia ze smażonych pieczarek z cebulą i puree ziemniaczanego z tartym serem. Takie ciasto ozdobi stół nie tylko w dzień powszedni, ale także w święto. Przygotowanie żywności Aby zrobić ciasto francuskie z grzybami, będziesz potrzebować:

Sernik brzoskwiniowy to letnia opcja na lekki deser. Delikatny kremowy smak twarogu i bitej śmietany harmonijnie łączy się z jasnym smakiem brzoskwiń, taki deser jest idealny na letnie przyjęcie lub piknik. Przygotowanie żywności Aby zrobić sernik brzoskwiniowy, będziesz potrzebować:

Solanka to tradycyjne pierwsze danie kuchni rosyjskiej, gotowane w bulionie mięsnym, rybnym lub grzybowym. Przepis na miksturę został przedstawiony w książce „Domostroy” w 1547 r. Ta bogata i smaczna zupa była przygotowywana przez zwykłych ludzi na różne uroczystości i święta

Łosoś na ostro w sosie pomarańczowym to pyszne i kolorowe danie. Czerwona ryba smażona jest w panierce z cukru, soli i pieprzu, podawana z pikantnym sosem z pomarańczy, imbiru i chili. Przygotowanie żywności Aby ugotować pikantnego łososia z sosem pomarańczowym, będziesz potrzebować:

Pączki to pyszne i szybkie wypieki, których przygotowanie nie zajmie dużo czasu, nawet dla młodej gospodyni domowej. Z cynamonem pączki lub, jak je dawniej nazywano, podpłomyki są ostre i bardzo pachnące. Przygotowanie żywności Aby zrobić pączki cynamonowe, potrzebujesz:

Ciasto naleśnikowe może być świetną alternatywą dla pełnowartościowego deseru, jeśli nie chcesz tracić czasu na pieczenie biszkoptu i przygotowywanie nadzienia. Do naleśników nadaje się lekki krem z serka śmietankowego i czekolady. Przygotowanie żywności Aby zrobić ciasto naleśnikowe z kremem czekoladowym, będziesz potrzebować:

Babeczki są dosłownie tłumaczone jako „ciasta w filiżance”. Przypominają muffinki, do których jesteśmy przyzwyczajeni, ale ich smak jest zupełnie nietypowy. Istnieje ogromna liczba przepisów na stworzenie deseru, z których każdy można uznać za wyjątkowy

Naleśniki to cienkie i delikatne francuskie naleśniki, które można przygotować z wszelkiego rodzaju nadzieniami. Naleśniki dobrze komponują się z kremowym serem ricotta i lekkim cytrynowym smakiem. Przygotowanie żywności Aby zrobić francuskie naleśniki z cytryną i ricottą, potrzebujesz:

Sernik to słynny sernik, deser kuchni amerykańskiej. Oprócz serników waniliowych i czekoladowych popularny jest również sernik karmelowy, który można udekorować okruchami gofrów, czekoladą, świeżymi jagodami lub owocami. Przygotowanie żywności Aby zrobić sernik karmelowy, będziesz potrzebować:

Pudding to deser z Anglii przygotowywany w kąpieli wodnej. W dzisiejszych czasach istnieje ogromna liczba przepisów na słodki pudding, na przykład pudding cytrynowy z lawendą, kojarzony z kuchnią francuską i prowansalską. Przygotowanie żywności Aby zrobić pudding cytrynowo-lawendowy, będziesz potrzebować:

Sorbet to mrożony deser na bazie syropu cukrowego lub soku owocowego. Poprzednikiem sorbetu jest zimny turecki napój, który do Europy dotarł w XVI wieku, przepis na mrożony deser na bazie tego napoju wymyślono dopiero w XIX wieku. Do sorbetów często dodaje się alkohol

Pierś z kurczaka to zdrowy i dietetyczny produkt, który można wykorzystać do przygotowania szerokiej gamy potraw. Delikatny smak mięsa z kurczaka możesz uzupełnić dyskretną słodyczą suszonych moreli i pikantnym posmakiem sosu pesto. Przygotowanie żywności Aby ugotować bułkę z kurczaka z suszonymi morelami i pesto, będziesz potrzebować:

Pilaw z kaczką i bakaliami to oryginalny przepis na uzbeckie danie o niezrównanym smaku i aromacie. Suszone owoce słodko-kwaśne doskonale uzupełniają danie z ryżu i kaczki. Czy to jest to konieczne - 1,5 kg kaczki; - 700 g marchwi

Marshmallow to jeden z najstarszych deserów, przepisy na jego przygotowanie były znane w starożytnej Grecji, gdzie otrzymał swoją nazwę na cześć boga wiatrów. Robienie pianek w domu jest dość proste, najważniejsze jest znalezienie składnika takiego jak agar agar

Ciasto czekoladowe z gruszkami i cynamonem to prawdziwe znalezisko dla smakoszy. Gruszki nasączone syropem pomarańczowym pięknie komponują się z pikantnym aromatem cynamonu, zamieniając wypieki w wykwintny deser. Przygotowanie żywności Aby zrobić ciasto czekoladowe z gruszkami, potrzebujesz:

Ciasto marchewkowe to tradycyjny angielski deser. Pierwsze przepisy na ciasto marchewkowe znane były już w średniowiecznej Anglii, ale deser osiągnął szczyt popularności podczas II wojny światowej dzięki wprowadzeniu kart żywnościowych. Przygotowanie żywności Do przygotowania ciasta marchewkowego potrzebne będą:

Szarlotka to chyba najsmaczniejsze wypieki typowe dla początku jesieni. Wyobraź sobie, jak przytulny może być wieczór spędzony z ukochaną osobą, gorąca herbata, dobry film i szarlotka. Czy to jest to konieczne Dla testu: - 300 gramów mąki

Takie małe burgery zachwycą wszystkich Twoich gości. To doskonała przekąska zarówno na imprezę - bufet, jak i na zwykłą biesiadę. Przygotowuje się je bardzo szybko i łatwo. Czy to jest to konieczne Na kotlety: - 500 g mielonej wieprzowiny lub jagnięciny - 2 łyżeczki sos Worcester - 1 mała cebula - 100 g bułki tartej - pieprz i sól do smaku Budować:

To bogate danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu, a smak bardzo ciekawy dzięki sosowi śmietanowemu i porowi. Czy to jest to konieczne - 1 kurczak - 4 łodygi porów - 250 ml białego wina - 30 g masła - 100 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 32% - pęczek świeżej pietruszki - pęczek świeżych liści tymianku - 2 łyżeczki Oliwa z oliwek - sól i pieprz do smaku Instrukcje Krok 1 Najpierw posolić i popieprzyć kurczaka

Świeży ananas i słodkawy smak sosu teriyaki nadają sałatce niezwykły smak, który nie pozostawi nikogo obojętnym. To danie rozjaśni każde wakacje, dobrze komponuje się z białym półsłodkim winem. Czy to jest to konieczne - 500 g mięsa wieprzowego bez kości - ¼

To ciasto okazuje się bardzo delikatne dzięki budyniu, a truskawki dodadzą mu jeszcze więcej smaku. Czy to jest to konieczne Dla testu: - 1 szklanka mąki - 100 g masła - szczypta soli - szczypta cukru - 2 łyżki stołowe

Niektórzy nie wyobrażają sobie poranka bez filiżanki aromatycznej kawy. Jednak to hobby nie jest całkowicie nieszkodliwe dla zdrowia. Istnieją również grupy osób, dla których ten napój jest przeciwwskazany. W takim przypadku kawę można zastąpić innymi produktami

Pieczony indyk z przyprawami to niezwykle aromatyczne i smaczne danie. Idealnie nadaje się na świąteczny stół i mile zaskoczy Twoich gości, a Ty otrzymasz wiele komplementów. Czy to jest to konieczne - wypatroszony i rozmrożony indyk - 1 szt

Stek to soczysty kawałek wołowiny smażony z obu stron na dużym ogniu. Można go podawać z różnymi dodatkami i sosami. Sos Pesto doskonale dopełni i odsłoni smak steku wołowego. Czy to jest to konieczne - kawałek polędwicy wołowej - 1 kg

Naleśniki to jedno z ulubionych dań kuchni rosyjskiej. Często wykorzystuje się je jako bazę do przygotowania różnych arcydzieł kulinarnych, w tym deserów. Na przykład słodkie bułki na herbatę można zrobić ze zwykłych naleśników. Roladki z kremem czekoladowym Ubij jajko kurze z 3 łyżkami stołowymi na ten wyśmienity deser

Risotto to popularne danie, które swoje pochodzenie zawdzięcza włoskim szefom kuchni. Nie musisz iść do restauracji, aby cieszyć się jej smakiem. Możesz stworzyć kulinarne arcydzieło w swojej kuchni. Czy to jest to konieczne - tuszka królika - 1 sztuka

Kuchnia japońska z roku na rok zyskuje na popularności. Aby zadowolić siebie i swoich bliskich bułeczkami maki, nie musisz iść do restauracji. Możesz przygotować to danie w swojej kuchni bez poświęcania dużej ilości czasu. Czy to jest to konieczne - ryż - 100 gr

Co może być piękniejszego w Walentynki niż romantyczna kolacja przy świecach. W tym przypadku pojawia się ważne pytanie, jak zaskoczyć swojego kochanka. Włoska sałatka z krewetkami jest idealna na tę okazję: szybko się gotuje i ma pikantny smak

Wiosną zawsze chcesz witamin. Zmęczeni długą zimą bez świeżych warzyw, każdej wiosny rzucamy się na dania warzywne. Należy jednak pamiętać, że do przyspieszonego dojrzewania owoców w sklepach warzywnych zwykle stosuje się nawozy zawierające azotany, których niełatwo usunąć z warzyw

Wszyscy wiedzą, że owoce i warzywa są niezbędnym elementem każdej klasycznej diety. Lekarze na ogół zalecają spożywanie jak największej ilości kolorowych owoców i warzyw. Jednak ostatnie badania wykazały, że zbiory zbierane dzisiaj nie są już tak bogate w składniki odżywcze, jak na przykład pięćdziesiąt lat temu

Mięso królicze jest produktem dietetycznym o niskiej kaloryczności i wysokiej wartości odżywczej. Tylko 114 kcal na 100 g pozwala na włączenie mięsa króliczego do diety osób, które starają się schudnąć lub po prostu przestrzegać prawidłowej diety

Kurczak w piekarniku to bezpieczna opcja na świąteczny posiłek na Nowy Rok 2019. Prawidłowo ugotowane mięso stanie się delikatne i soczyste, a smak można łatwo zmienić za pomocą dodatkowych składników. Kurczak pieczony w piecu ze śliwkami, jabłkami i sherry na stół noworoczny 2019 - kurczak o wadze 2,5 kg

Wieprzowina to produkt, który jest obecny w diecie niemal każdej osoby. Ten rodzaj mięsa jest wygodny, ponieważ jest szybko gotowany, a przepisy z wieprzowiną są tak ogromne, że w każdej sytuacji można zaskoczyć gości czymś oryginalnym i niezwykłym, co nie wymaga dużo czasu na gotowanie

Ryż jest podstawą codziennej diety ponad połowy światowej populacji. Azja jest tradycyjnie uważana za miejsce narodzin ryżu, ponieważ to właśnie we współczesnej Tajlandii i Wietnamie po raz pierwszy kultywowano kulturę ryżu. Ryż słusznie zajmuje jedno z czołowych miejsc w tradycjach kulinarnych narodów świata

Tajlandia jest krajem niebiańskim pod każdym względem, nawet owoce są tu niebiańskie. A ich różnorodność jest niesamowita. Jakich egzotycznych owoców w tym kraju powinieneś koniecznie spróbować? Chlebowiec różnolistny Olbrzymi owoc, którego maksymalna waga może osiągnąć 40 kg

Jesienią zwyczajowo gotuje się potrawy z warzyw z nowych zbiorów. Kapusta włoska nie jest wyjątkiem. Co można przygotować z tego pożytecznego daru natury? Na przykład nadziewane liście z pysznym kremowym sosem. Czy to jest to konieczne - korzeń pasternaku, marchew, cebula, papryka - wszystko pokrojone w kostkę

Kraje Wschodu, zwłaszcza Japonia, są symbolami długiego życia i niezrównanego zdrowia. Niezwykle rzadko spotyka się tu osoby z nadwagą, większość ludzi jest aktywna i zawsze radosna. Sprawia je właściwe odżywianie, a także przestrzeganie zdrowego stylu życia

Prawdopodobnie nie ma na świecie ani jednej osoby, która nie chciałaby zjeść gęstego i satysfakcjonującego posiłku, ale jednocześnie bez szkody dla jego zdrowia. Ale nie zawsze smaczne i wysokokaloryczne - zdrowe i nieszkodliwe. Jak znaleźć dylemat między tymi pojęciami w jedzeniu?

Ostatnio coraz częściej ludzie rezygnują z żywności przetworzonej termicznie na rzecz żywności surowej, ponieważ witaminy są zachowane w swojej pierwotnej postaci. Ale czy ten sposób jedzenia nie jest szkodliwy? Dieta surowa - spożywanie tylko surowej żywności, która nie jest poddawana obróbce cieplnej

Nowy Rok to wyjątkowe święto. A jeśli nagle w nadchodzącym roku zapragniesz zmiany, możesz zacząć te same zmiany od noworocznego stołu. Może nadszedł czas, aby odejść od wielowiekowego i bez wątpienia ukochanego „Oliviera” i „śledzi pod futrem” i spróbować czegoś niezwykłego?

Nie możesz się zdecydować, jakie potrawy ugotować na Nowy Rok, aby zaskoczyć swoich gości? Czas poeksperymentować z noworocznym menu, odkrywając talent egzotycznego szefa kuchni. Co więcej, wszystkie przepisy będą dość budżetowe i szybkie w przygotowaniu

Z owoców można zrobić ogromną liczbę wszelkiego rodzaju przysmaków i deserów. Proponuję zrobić marmoladę jabłkową w domu. Wszystkim z pewnością przypadnie do gustu ta słodycz. Czy to jest to konieczne - jabłka - 1 kg; - cukier - 100 g

Jeśli ty i twoje dzieci uwielbiacie marmoladę, nie musicie kupować jej w sklepie! Domowy przysmak z pomarańczy będzie znacznie smaczniejszy, bardziej aromatyczny i bardziej soczysty. Przygotowanie takiej marmolady jest bardzo proste. Czy to jest to konieczne - pomarańcze - 6 szt

Kobiety, które chcą schudnąć, odmawiają sobie pysznych wypieków, bojąc się, że znów przytyją. Specjalnie dla nich dietetycy stworzyli listę składników, które mogą zastąpić wysokokaloryczną mąkę pszenną bez ryzyka przytycia zbędnych kilogramów

Po zakończeniu sezonu letniego można zapomnieć o dietach i kaloriach, zrelaksować się i zadowolić siebie i domowników niesamowitym czekoladowym deserem. Zastanawiając się, co ugotować na deser i jak zadziwić wszystkich gości niezwykłym i smacznym przepisem, zwróć uwagę na pięć najdelikatniejszych ciast czekoladowych

Julienne to bardzo smaczne danie, które nieczęsto przygotowuje się w zwykłej kuchni. Hostessom może się wydawać, że jego przygotowanie będzie trudne i żmudne, ale to nie do końca prawda. Oto przepis na dobrą Julienne, której gotowanie zajmie około pół godziny W ten sposób można przygotować delikatną Julienne z pieczarkami i kurczakiem

Julienne to jedna z najbardziej znanych gorących przekąsek w Rosji. Historia tego dania wywodzi się z kuchni francuskiej. Julienne można gotować z owocami morza, grzybami, ale najbardziej znanym składnikiem tego dania jest kurczak. Czy to jest to konieczne 200 g kurczaka

Dni Nowego Roku przypadają na Boże Narodzenie, a ci, którzy przestrzegają kanonów prawosławnych, wykluczają z diety produkty mięsne, mleko, jajka i zastępują je warzywami, płatkami zbożowymi i grzybami. Ale to wcale nie znaczy, że stół noworoczny będzie skromny

Podstawowy przepis na delikatne lody domowej roboty zawiera tylko 3 składniki i minimum Twojego wysiłku. Rezultatem jest orzeźwiająca kawa i kremowe lody oraz mnóstwo pyszności. Jeśli od razu przejdziemy do procesów chemicznych, które zachodzą podczas zamrażania płynów, staje się jasne, że nie wszystkie przepisy na domowe lody z mlekiem nadadzą słodyczom delikatną konsystencję

Nawet jeśli nie miałeś jeszcze czasu na opalanie, a nie ma czasu na opalanie, nie powinieneś od razu biegać do solarium. Wszystko, co musisz zrobić, to włączyć do swojej diety zdrowe, promujące słońce produkty i uzyskać pożądany złoty odcień skóry z pysznego jedzenia

Gastronomiczne przysmaki niektórych krajów mogą wydawać się nie tylko dziwne, ale wręcz przerażające, jeśli nie spojrzeć na lokalne przysmaki z punktu widzenia wszystkożerności człowieka. Dlatego jeśli masz słabe nerwy lub konserwatywne poglądy na jedzenie, nie powinieneś zapoznawać się z tymi kulinarnymi horrorami

Jakie przepisy stosuje się do zbierania ogórków na zimę. Marynowane, fermentowane z pomidorami lub cukinią, przy użyciu suszonych przypraw i ziół. Ktoś woli solenie w beczkach, ktoś w szklanych pojemnikach. Ale istnieje kilka prostych sposobów na marynowanie ogórków, z którymi poradzi sobie nawet niedoświadczona gospodyni domowa

Chcesz upiec najbogatsze i najbardziej aromatyczne ciasto? Wtedy ten przepis przyda się … Czy to jest to konieczne Na jedno ciasto o wadze 500 g: - mąka pszenna premium - 200 g - żółtka - 2 małe kawałki; - masło - 85 ml

Dietetycy identyfikują listę produktów spożywczych, które pomagają przyspieszyć trawienie i jak najszybciej schudnąć. Ta lista zawiera 6 najsilniejszych produktów spożywczych. Instrukcje Krok 1 kapusta kiszona Zawiera pożyteczne bakterie wspomagające trawienie i przyspieszające odchudzanie

Spaghetti o przyjemnym, orzeźwiającym smaku mięty z lekką przyprawą czosnkową. Dobrze komponuje się z różnymi rodzajami mięsa i drobiu. Czy to jest to konieczne Obsługuje 4: Spaghetti 300g Świeża mięta 3g (5 listków) Koper 5g Czosnek 5g Olej słonecznikowy 30ml Oliwa z oliwek 10ml Sól dla smaku Instrukcje Krok 1 Bierzemy głęboki i szeroki rondel

„Mink Mole” zachwyci gości połączeniem klasycznego biszkoptu, delikatnego nadzienia twarogowego i bananów. Ciasto naprawdę przypomina norkę pracowitego zwierzęcia. To ciasto wygląda jak kopiec, ale główną niespodziankę otworzy przed konsumentami, gdy zobaczą kawałek deseru

Jeśli „fitness” i „zdrowie” nie są dla ciebie tylko pustymi słowami, prawdopodobnie traktujesz śniadanie poważnie. Być może twój poranek zaczyna się od płatków owsianych z orzechami i świeżymi owocami, koktajlu proteinowego itp. Po tym masz poczucie dumy, że jesteś na dobrej drodze i dzięki tym wysiłkom trening nie idzie na marne

Nie wiesz, co ugotować na lunch? Jak zaskoczyć swojego chłopaka? Zrób gulasz jagnięcy, a na pewno nie pozostaniesz bez pochwały. Czy to jest to konieczne - 800 g jagnięciny; - 80 g oleju roślinnego; - 90 g przecieru pomidorowego

Multiwitaminy mają mnóstwo pozytywów. Oprócz witamin i mikroelementów zawierają w swoim składzie kolejny niezbędny składnik dla organizmu - substancje roślinne. Naturalne multiwitaminy są znacznie bliższe w swoich właściwościach warzywom, owocom, jagodom

To danie jest przedstawicielem kuchni białoruskiej. Przygotowuje się go bardzo prosto i okazuje się bardzo smaczny. Najważniejsze, żeby nie przesadzić z zielonym groszkiem i nie przesuszyć kurczaka. Czy to jest to konieczne - 1 kg fileta z piersi kurczaka - 1 puszka zielonego groszku - 150 g wędzonego mostka - ½

Kotlety rybne czerwone i białe są bardzo smaczne i delikatne. Poza tym są bardzo łatwe do przyrządzenia. Czy to jest to konieczne - 300 g filetu z białej ryby - 300 g filetu z łososia (możliwy pstrąg) - 200 ml mleka o zawartości tłuszczu 3,2% - 1 bochenek białego chleba - 2 jajka - 2 średnie cebule - 1 szklanka bułki tartej do pieczenia - pęczek zieleniny (pietruszka, koperek, kolendra itp

Lasagne to słynna włoska potrawa. Wielu uważa, że głównym składnikiem jest mięso. Jest to jednak błąd. Wegetariańska lasagne jest pyszna i zdrowa. Czy to jest to konieczne Składniki na 4 porcje: - 10 arkuszy lasagne, - 3 cukinie, - 300 g mozzarelli, - 100 g startego sera, - po 150 g czerwonych i żółtych pomidorków koktajlowych, - Sól, - 1 ząbek czosnku, - 1 średnia cebula, - 1 łyżka

Ciasto jogurtowe z jabłkami jest idealne dla dziewczynek dbających o swoją sylwetkę. Jedna porcja tego ciasta zawiera tylko 270 kcal. Czy to jest to konieczne Składniki na 20 porcji: - 350 g cukru - 4 jajka, - 400 g mąki, - 300 g jogurtu naturalnego, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, - 1,5 kg jabłek, - 2 łyżki stołowe

Chikhirtma to gruzińskie danie. Ta zupa jest bardzo delikatna i satysfakcjonująca. Kurczak jest najpopularniejszym wypełniaczem do chikhirtmy. Istnieją również opcje z jagnięciną, ale nie są one tak dobrze znane. Czy to jest to konieczne - 4 udka z kurczaka - 4 żółtka - 1,5 wody - 3 średnie cebule - szczypta szafranu - szczypta kolendry - 1 laska cynamonu - 3 łyżeczki mąka kukurydziana - 2 łyżki stołowe

Kurczak z karczochami i suszonymi pomidorami należy do kuchni włoskiej. Suszone pomidory i ser nadają temu prostemu daniu z kurczaka pyszny aromat i niezwykły smak. Czy to jest to konieczne Składniki na 6 porcji: - 2 łyżki stołowe

Nowość w połączeniu smaków: duże kapelusze grzybowe i najzdrowszy szpinak. Danie poprawia wzrok, wzmacnia serce i jest świetne dla kobiet w ciąży. Czy to jest to konieczne - 4 opakowania grzybów Portobello, - 3 łyżki. Oliwa z oliwek, - 1 ząbek czosnku, - sól dla smaku, - czarny pieprz, - 300 g szpinaku, - 50 ml białego wina, - Ser parmezan

Dla wszystkich, którzy kochają małże, kalmary i krewetki. Pomidory są bogate w likopen, który działa jako przeciwutleniacz. Czy to jest to konieczne - 200 g koktajlu z owoców morza, - 200 g mąki, - sól dla smaku, - pół paczki drożdży, - 1 pomarańcza, - 1 ząbek czosnku, - 200 g pokrojonych pomidorów, - 2 łyżki stołowe

Puree ziemniaczane sprawią, że ciasto na pizzę będzie smaczne i delikatne. Wegetarianie będą mogli zastąpić mięso mięsem sojowym. Czy to jest to konieczne - 250 g puree ziemniaczanego, - 150 g mąki pszennej, - 1 żółta papryka, - 1 czerwona papryka, - 1 zielony pieprz, - 200 g serka śmietankowego, - sól dla smaku, - 4 łyżki Aivaru, - 200 g mielonej wołowiny, - 20g drożdży, - pieprz do smaku, - papryka, - suszone oregano

Pikantny rosół w garnkach okazuje się bardzo bogaty, gęsty. Zafunduj swoim gościom tę zupę, a na pewno będą potrzebować dodatkowych. Czy to jest to konieczne Składniki na 4 porcje: - 1/2 kg udek z kurczaka, - 1 cebula, - 1 pęczek pietruszki, - 2 średnie ząbki czosnku, - pęczek kolendry, - pęczek koperku, - liść laurowy, - pikantne zioła (rozmaryn, szafran), - 2 marchewki, - 2 łyżeczki sok cytrynowy - 2 łyżki stołowe

Japońska wątróbka drobiowa to niezwykłe i egzotyczne danie. Mięso jest bardzo delikatne, miękkie. Czy to jest to konieczne Składniki: - 500 g wątróbki drobiowej, - 2 łyżki stołowe. łyżki sosu sojowego, - 2 łyżki stołowe

Pasztety z wątróbki są idealne na piknikową przekąskę. Czy to jest to konieczne - 1 główka cebuli (najlepiej czerwona); - 30 g margaryny; - 1 cienki chleb pita; - 1 kg wątróbki drobiowej; - 50 ml kremu; - zielenie

Głównymi składnikami pizzy są cienkie ciasto, oliwa z oliwek, ser i pomidory. Czy to jest to konieczne Dla testu: - 500 g mąki; - 1 łyżeczka drożdże; - 1 szklanka przegotowanej ciepłej wody; - 2 łyżki stołowe. oliwy z oliwek

Zrazy można przygotować z różnych rodzajów mięsa mielonego. Ten przepis wykorzystuje kurczaka, który w połączeniu z serem stanowi dobry i sycący posiłek. Jednocześnie mięso z kurczaka jest niskokaloryczne i nadaje się do żywienia dietetycznego

Danie zastępuje proste kotlety, wypierając je z codziennego użytku. Przy zastosowaniu oryginalnej dekoracji może być wykorzystana w menu dla gości. Czy to jest to konieczne - 1 kg mielonej wieprzowiny; - 1 łyżka. mleko; - 1 bochenek

W ostatnim czasie otwiera się coraz więcej kawiarni typu fast food. Ale nie zawsze da się w nich posmakować prawdziwej domowej kuchni. Cheburek to jedna z tych przysmaków, które można łatwo przygotować w domu. Będzie to wymagało tylko nieco ponad godziny wolnego czasu i dobrego nastroju

Chebureki to tradycyjne danie północnokaukaskie, duży „półksiężyc” zrobiony z przaśnego ciasta wypełnionego mielonym mięsem, cebulą i pikantnymi ziołami. Tradycyjnie ciasta nadziewane są jagnięciną, ale są też przepisy z wieprzowiną. Następnie uformowane placki smaży się na złoty kolor w oleju słonecznikowym lub tłuszczu jagnięcym

Cheburek i chaczapuri to dania, które przywędrowały do nas z Kaukazu. Uważa się, że historyczną ojczyzną tych potraw jest Gruzja. Ale na sąsiednich terenach wzmianki o smażonych plackach z ziołami, mięsem lub serem pochodzą sprzed kilku wieków

Ten pozornie nietypowy przepis na pewno warto spróbować. Sos śmietanowy dobrze komponuje się z rybami, zwłaszcza z delikatnym pstrągiem. Ten przepis z łatwością zaskoczy i zadowoli nawet najbardziej wybrednego członka rodziny. Składniki:

Borowiki to szlachetne grzyby, dar lasów. Potrawy z tych grzybów są niezwykle aromatyczne, pożywne i pyszne. Gdy nie ma możliwości użycia świeżych grzybów do gotowania, można je zastąpić mrożonymi. Zupy z borowików opcjonalnie uzupełniane są ziemniakami, marchewką, kaszą gryczaną, jęczmieniem, fasolą i kremem

Najtańsze grzyby - boczniaki mają delikatny smak i bardzo szybko się gotują. Zawierają niezbędne aminokwasy, które są prawie identyczne z aminokwasami mięsnymi, dlatego są szczególnie polecane w menu wegetariańskim. Zupy z boczniaków mają słodki posmak, który doskonale uzupełnia różnorodność składników

Zimowe przygotowania powinny być urozmaicone, oprócz zwykłych przepisów warto spróbować czegoś oryginalnego. Ciekawym rozwiązaniem są pomidory w soku pomidorowym, które można podawać jako przekąskę, dodawane do zup czy gulaszu warzywnego. Pomidory we własnym soku:

Pomidory w puszce z kapustą na zimę to uniwersalna przekąska, która może stanowić uzupełnienie wielu dań. Aby poprawić smak i aromat potrawy, do słoika dodaje się różne składniki: marchew, czosnek, różne przyprawy i zioła. Kwasowość, ostrość lub słodycz przekąski będzie zależeć od ilości tych składników

Apetyczne grzanki to niedroga i pyszna przekąska. Podaje się je z piwem, koktajlami i innymi napojami. Są dobre jako samodzielne danie lub jako lekki aperitif. Różnorodne sosy pomogą dodać do grzanek dodatkowe niuanse smakowe. Nie musisz ich kupować – domowe sosy są o wiele ciekawsze, zdrowsze i smaczniejsze

Sałatki to nie tylko warzywa, mięso, ryby, ale także słodkie, czyli deserowe. Sałatka z suszonych owoców jest bardzo smaczna, pachnąca i po prostu piękna, poza tym jest bardzo zdrowa, a jej przygotowanie jest proste i bardzo interesujące! Czy to jest to konieczne - 150 g suszonych moreli - 150 g suszonych śliwek - 70 g orzechów - 100 g rodzynek - 1 świeże jabłko - sok cytrynowy - 2 łyżki stołowe

Jeśli masz ochotę na coś bardzo smacznego i domowego na herbatę, a nie masz dużo czasu, możesz spróbować zrobić słynny cukierek „Korovka”. Jej wyśmienity smak przypadnie do gustu wszystkim domownikom, a przygotowanie zajmie kilka minut. „Krowa”, delikatny kremowy smak i niezrównany aromat zawsze były główną atrakcją tego przysmaku

Ciasto rybne jest niezwykle łatwe do zrobienia i smakuje wyśmienicie. Ciasto można dać dzieciom do szkoły jako obiad, bo bardzo je pokochają. Czy to jest to konieczne - 400 g ryb (świeżych lub konserwowych); - 1 cebula; - 3 jajka

Ciastka dyniowe można jeść przynajmniej codziennie, ponieważ są lekkie i zdrowe. W czasie postu przygotuj deser bez jajek i nabiału; na wakacje można upiec ciasto pomarańczowo-czekoladowe, a nawet smakosze docenią ciasto dyniowe z delikatną kwaśną śmietaną

Solone pomidory są zawarte w standardowym zestawie preparatów zimowych. Z roku na rok ten sam smak nudzi nawet przy najlepszym przepisie. Dlatego nie zaszkodzi mieć kilka nowych kombinacji i opcji marynowania pomidorów. Pomidory można posolić na zimę z musztardą, chrzanem, cytryną, cynamonem, porzeczką, wiśnią, liśćmi dębu

Jest jesień, czas na przeziębienia i ciepłe koce. Wśród sezonowych zbiorów wielu wyhodowało na swoich poletkach dynię, królową warzyw. Jest bogaty w składniki odżywcze, przyrządza się z niego różne potrawy, często jedzą go weganie. Zawarte w miąższu i nasionach makroskładniki wzmacniają układ odpornościowy

Dynie można znaleźć w prawie każdym ogródku warzywnym. Doświadczone gospodynie domowe przygotowują z tego warzywa sałatki, zupy, a nawet płatki zbożowe. Dziś skupimy się na plackach z dyni. Takie wypieki potrafią zaskoczyć smakiem i nadać zwykłej diecie smak domowego jedzenia

Owsianka dyniowa jest zdrowa i smaczna, ale mimo to niewielu włącza to danie do swojej diety. Ale możesz bardzo szybko ugotować taką owsiankę, jeśli używasz urządzenia wygodnego dla większości gospodyń domowych - powolnej kuchenki. Aby zapewnić dobre odżywianie, w diecie należy uwzględnić zboża

Brzoskwinie to owoce sezonowe, które zawierają wiele składników odżywczych, które są korzystne dla człowieka. Pachnący miąższ tego produktu odświeża, odżywia i tonizuje ciało. Brzoskwinie są lekkostrawne i korzystnie wpływają na trawienie. Biorąc ten owoc na jedzenie, osoba nigdy nie będzie cierpieć z powodu braku apetytu

Dynia jest niedoceniana we współczesnej kuchni i często pamiętana jest tylko w Halloween. Ale to zdrowe warzywo jest nie tylko pieczone, ale na jego bazie przygotowywane są różne desery. Wypieki z dyni mają doskonały smak, można zrobić naleśniki, ciasteczka, babeczki, ciasta

Tradycyjny kwaśny słowiański napój - kwas chlebowy można przygotować bez drożdży, na przykład na bazie chleba żytniego. Do przepisu można dodać aromatyczne zioła, miód, buraki, chrzan, skórkę z cytryny, a także różne owoce i jagody. Taki kwas chlebowy służy nie tylko jako napój, ale także jako baza do klasycznych gulaszów na zimno

Marchew może być nie tylko jednym ze składników zup i sałatek, ale także pyszną samodzielną przekąską. Przygotowuje się go prosto, wymaga minimum wysiłku i składników, a paluszki marchewkowe są smaczne i zdrowe. Czy to jest to konieczne - 10-12 szt

Pączki o smaku cytrynowo-makowym przypadną do gustu wielu miłośnikom pieczenia. Zgodnie z tym przepisem są soczyste, wilgotne i miękkie, idealne do herbaty i kawy. Czy to jest to konieczne Dla testu: - 2 ¾ łyżki mąki

Czekoladowe babeczki z wiśniami, polane słodką bitą śmietaną, posypane kawałkami czekolady i przybrane wiśniami, to pyszny deser na stole, któremu nikt nie może odmówić. Czy to jest to konieczne - 85 g drobno posiekanej ciemnej czekolady - 1/3 art

Robienie bujnych i smacznych bułeczek czosnkowych w domu wcale nie jest trudne. Idealnie nadają się zarówno do picia herbaty, jak i ulubionego dania. W razie potrzeby do ciasta można dodać drobno posiekany czosnek, bazylię, paprykę lub inne przyprawy

Te rybne kebaby są idealne dla grupy przyjaciół lub spędzania czasu z rodziną na świeżym powietrzu. Ich przygotowanie jest bardzo proste, a marynata sprawi, że mięso ryb będzie jeszcze delikatniejsze i smaczniejsze. Szaszłyk rybny można ugotować na węglu drzewnym lub grillu elektrycznym

Matcha to sproszkowana zielona herbata używana przez Japończyków podczas tradycyjnych ceremonii parzenia herbaty. Ma piękny zielony kolor i gorzki smak. Może być używany do przygotowywania różnych smakołyków, na przykład do robienia czekolady o takim smaku

Dania ziemniaczane są jednymi z najpopularniejszych w Rosji. Istnieje ogromna liczba wszelkiego rodzaju przepisów na jego przygotowanie. Jednym z nich są „łódeczki” z młodych ziemniaków faszerowanych tłuczonymi ziemniakami, przyprawami, serem i smażonym boczkiem

Ten przepis jest przydatny dla tych, którzy lubią piec ciasta z wiśniami lub ogólnie z jagodami i chcą zaskoczyć swój dom lub gości ciastami na herbatę. Czy to jest to konieczne - 4 szklanki świeżych wiśni bez pestek - 2 łyżeczki mąki Dla testu:

Chrupiący łosoś to alternatywa dla chrupiącego kurczaka dla tych, którzy wolą owoce morza. To danie można upiec w piekarniku lub smażyć w głębokim tłuszczu. Łosoś przyrządzony z pachnącej chrupiącej skórki, doprawiony przyprawami, podawany z sosem tatarskim i ketchupem

Jeśli chcesz przygotować coś na herbatę, przydadzą się ciasteczka kokosowe. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, okazuje się bardzo smaczny i wymaga minimum składników! Czy to jest to konieczne Na 8 sztuk: - 1 białko jajka

Szarlotka to klasyczny przysmak herbaciany. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie. Jednym z nich jest to ciasto z nadzieniem jabłkowym. Jego osobliwością jest to, że jest pieczony z gałązką rozmarynu dla dodania smaku i podawany z lodami waniliowymi

Grzanki można nie tylko smażyć, ale także piec. A jeśli dodatkowo posypiesz pachnącymi jagodami i cukrem pudrem, otrzymasz deser, który będzie doskonałym dodatkiem do każdej imprezy herbacianej. Szereg innych głównych zalet tego dania to niedrogie produkty i prosty przepis

Masło jagodowe jest bardzo łatwe do wykonania. Aby to zrobić, potrzebujesz swoich ulubionych jagód, na przykład mogą to być maliny, truskawki, jeżyny, a także masło. Doskonale uzupełni poranną kanapkę, tost czy chleb. Czy to jest to konieczne - 450 g masła

To wspaniałe i delikatne ciasto wykonane z ciasta francuskiego z bitą śmietaną o szczególnym letnim aromacie, który nadają deserowi świeże truskawki. Ciasto Truskawkowe Napoleon jest idealne na wszelkie uroczystości i uroczystości. Czy to jest to konieczne - 400 g truskawek (lub dowolnych świeżych jagód)

Makaroniki są doskonałym dodatkiem do rodzinnej herbaty lub kawy oraz przysmaków dla gości. Herbatniki mają przyjemny aromat dzięki kawałkom cynamonu i czekolady. Szczególnie pyszne ciepłe ciasteczka migdałowe z mlekiem. Czy to jest to konieczne - 2 jajka

Jeśli nie ma czasu na przygotowywanie skomplikowanych deserów, dobrze jest mieć zawsze pod ręką gotowe ciasto francuskie lub drożdżowe, które zawsze pomoże, gdy trzeba pilnie przygotować coś na herbatę, np. gdy goście są na wyciągnięcie ręki

Tarta to otwarty placek kuchni francuskiej. Przepis na tę czekoladową tartę znalazł się w książce kucharskiej słynnego francuskiego aktora filmowego Gerarda Depardieu „Moja kuchnia”. Ten deser to gęste kremowe nadzienie czekoladowo-śmietankowe na kruchym cieście

Dania z łososia są szybkie i czasochłonne. Całkowity czas gotowania tego przepisu wynosi 25 minut. Filet z łososia uzyskuje się z chrupiącą i aromatyczną skórką musztardową, dzięki czemu mięso łososia nie wysycha, ale zachowuje soczystość i kruchość

Te pikantne herbatniki świetnie nadają się na śniadanie i jako lekka przekąska przez cały dzień. Głównym sekretem receptury jest mąka kukurydziana, która sprawia, że herbatniki są chrupiące, ser i śmietana nadają im kremowego smaku, a małe kawałki czerwonej i zielonej papryczki chili dodają ostrego smaku

Płatki kukurydziane w tym daniu nadadzą apetyczny wygląd i chrupią „paluszki” z kurczaka, a sezam sprawi, że będą smaczniejsze. Przygotowuje się szybko i przy minimalnym wysiłku w 15 minut. Nadaje się jako lekka przekąska, a także jako obiad, jeśli podajesz paluszki z kurczaka z ziemniakami lub surówką

Quesadilla to meksykańskie danie, które jest tak samo popularne w Meksyku, jak pizza we Włoszech. Charakterystyczną cechą tego dania są tortille kukurydziane, między którymi umieszcza się dowolne nadzienie, koniecznie posypane serem i podawane z meksykańskimi sosami

Te pyszne puszyste naleśniki z ricotty w połączeniu z chrupiącym bekonem i pikantną rukolą musztardowo-orzechową zapewniają obfite i smaczne śniadanie. Czy to jest to konieczne Dla 6 osób: - 3/4 szklanki maślanki (lub beztłuszczowego kefiru)

Filet z kurczaka można panierować nie tylko w mące i bułce tartej, ale także w różnych nasionach. Po upieczeniu nasiona nabierają wyrazistego aromatu i tworzą skórkę na filecie, a sałatka z buraków będzie doskonałym dodatkiem do dania z kurczaka

Ten strudel łączy w sobie wszystko: słodkie owoce, kremowy ser ricotta i lekkie ciasto francuskie filo. Czy to jest to konieczne Dla 6 osób: - 2 jabłka (można użyć Granny Smith), obrane, pokrojone w cienkie plastry - 1,5-2 łyżki wiśni (świeżych, mrożonych lub bez pestek) - 1,5 szklanki cukru pudru - 200 g świeżej ricotty - 1 łyżeczka drobno startej skórki z cytryny - 1 łyżeczka mielonego cynamonu - 10 arkuszy ciasta filo - 100 g roztopionego mas

Rozkoszuj się tą autentyczną florencką pizzą, która jest szybka w przygotowaniu i obfitym, samodzielnym posiłkiem. Znakiem rozpoznawczym pizzy florenckiej jest wbijane jajko, które przypomina jajecznicę na środku pizzy. Czy to jest to konieczne - 6 plastrów boczku - 150 g liści szpinaku - 2 podstawy do pizzy - 125 ml sosu pomidorowego - 1 szklanka tartego sera - 2 jajka - 100 g pomidorków koktajlowych - 1 łyżka

Mięso z kurczaka jest bogate w białko, potas i fosfor. Zawiera białko, żelazo i wiele witamin z grupy B. Kurczaki są produktem dietetycznym dostarczającym organizmowi energii przy niskiej kaloryczności. Dlatego dania z kurczaka są zawarte w różnych dietach

Ten przepis wykorzystuje tajny składnik, który sprawia, że kurczak jest bardzo delikatny i soczysty. Przygotuj kurczaka według tego przepisu dla swojej rodziny i przyjaciół. Czy to jest to konieczne - 2 duże piersi z kurczaka - 3 jajka kurze - 2 łyżeczki przyprawy (dowolne) - 1 łyżeczka dowolnego ostrego sosu - 1 szklanka mąki - ½

Mięso z kurczaka to delikatny produkt dietetyczny. Przygotowuje się stosunkowo szybko i dobrze komponuje się z każdym dodatkiem. Użyj jednego z poniższych przepisów na kurczaka cytrynowego. Może być podawany na obiad lub jako popisowe danie świąteczne

Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni, tworząc ciekawe i pyszne dania, przygotuj sałatkę z kurczakiem z pomarańczami, która z pewnością zagości na każdym świątecznym stole. Wydawałoby się, że na pierwszy rzut oka niekompatybilne produkty mogą nadać potrawie wyjątkową pikanterię i oryginalność

Klopsiki lub klopsiki to popularne danie kuchni włoskiej. Wbrew panującemu stereotypowi spaghetti z klopsikami nie jest najczęstszym jedzeniem. Najczęściej we Włoszech klopsiki podawane są na drugie z sałatką lub dodatkiem warzywnym. Każdy region ma swoje własne niuanse w przepisach, hojna kuchnia chłopska nie wymaga ścisłego przestrzegania zasad, z wyjątkiem jednego - wszystkie produkty muszą być świeże

Według tego przepisu klopsiki są bardzo nietypowe, ponieważ przygotowywane są z dodatkiem mielonego imbiru w sosie z soku pomidorowego i ananasa. Gotowany ryż lub ziemniaki nadają się jako dodatek do klopsików. Czy to jest to konieczne - 550 ml gęstego soku pomidorowego

Apetyczne, wykwintne, smaczne, soczyste kulki z delikatnym nadzieniem. Nawet ci, którzy nie wolą fasoli, pokochają ten przepis. Możesz użyć fasoli w puszkach zamiast gotowanej. Jako dodatek możesz podać ryż lub ziemniaki, a także makaron

Żadne hiszpańskie menu barowe nie jest kompletne bez klopsików w stylu tapas. Podaje się je z sosem i pysznym pieczywem. Czy to jest to konieczne - mięso mielone - 0,5 kg; - cebula - 1-2 szt .; - czosnek - 3 ząbki; - świeże warzywa - pęczek

Chcesz mieć gładką, promienną, jędrną skórę? Następnie po prostu regularnie włączaj do swojej diety 5 pysznych potraw i łap zachwycone spojrzenia innych! Pierwsze miejsce na naszej liście z pewnością zajmują zielone warzywa liściaste:

Ciasto mrowisko z twarogu z dodatkiem ciasteczek okazuje się niezwykle delikatne, smaczne i bardzo zdrowe. W jego przygotowaniu nie ma nic skomplikowanego, a w efekcie otrzymasz niesamowity deser, który z pewnością ucieszy dorosłych i dzieci

To danie pojawiło się w 1980 roku. I wciąż jest popularny wśród koneserów pysznego i zdrowego jedzenia. Czy to jest to konieczne - Ryż - 0,5 stosu. - Marchewki - 1 szt - Bułgarska papryka - 1/2 sztuki - Olej słonecznikowy - 100 ml - Pasta pomidorowa - 1 łyżka

Deser ryżowy to pyszny przysmak zrobiony z ryżu. Ten łagodnie słodki deser jest ostatnim szlifem Twojego obiadu. Czy to jest to konieczne - Ryż okrągły - 70-80 g - Mleko - 600 ml - tłusty krem - 150 ml - Wanilia - 1/2 sztyftu

Zaczęło się lato i wszyscy ciągnęli na grilla. Zróbmy rodzaj przekąski w postaci kebabów naleśnikowych. Czy to jest to konieczne - mąka pszenna 1, 5 filiżanek; - woda - 400 g; - piwo (jasne) - 100 g; - jajko (1 w cieście + 4 w nadzieniu)

Mleko ptasie to ulubiony przysmak wielu słodyczy. Delikatny tort rozpływający się w ustach nie zajmie dużo czasu i zapewni wyjątkowe uczucie delikatności. Czy to jest to konieczne Na herbatniki: - jajko 3 szt.; - cukier 100g

Ta sałatka jest pyszna. Twój mężczyzna będzie ci bardzo wdzięczny, jeśli przygotujesz sałatkę na obiad. Czy to jest to konieczne - kapusta biała świeża - 600 g - kukurydza w puszkach - 124 g - paluszki krabowe - 300 g - jajko kurze - 3 szt

Lavash roll zachwyci całą rodzinę i Twoich gości przy stole. Czy to jest to konieczne - lawasz - 2 arkusze - paluszki krabowe - 1 opakowanie - Rosyjski ser - 300 gram - czosnek (goździki) - 3 ząbki - koperek zielony - 6 gałązek - majonez prowansalski - 300-400 gram Instrukcje Krok 1 Zetrzyj paluszki krabowe na grubej tarce

Latem, kiedy stragany cieszą oko różnorodnością warzyw, często przygotowujemy różnorodne sałatki. Spraw, aby były jeszcze jaśniejsze i ciekawsze dzięki oryginalnym opatrunkom. Sos musztardowo-miodowy Jeden z najprostszych dressingów, jednak smak każdej sałatki dramatycznie się poprawia

Najbardziej oryginalna jest kuchnia indyjska. Niezwykłe lody indyjskie zainspirują każdego, kto zdecyduje się na delektowanie ich smakiem. Czy to jest to konieczne - świeże mleko - 4 szklanki - Biały chleb - 1 kromka - Skrobia kukurydziana - 1 łyżka stołowa - Cukier trzcinowy - 1/4 szklanki - Kardamon - 1/2 łyżki stołowej - Migdały (orzechy) - 10 szt

Prosty i niedrogi sos pomidorowy z nutą miodu. Czy to jest to konieczne - Pomidor (nieco większy niż przeciętny) - 6 szt. - Masło - 3 łyżki. l. - Imbir (świeży korzeń) - 50 g - Pietruszka - 1/4 łyżki. - Miód - 1 łyżka

Łatwy do przygotowania makaron o ogromnej liczbie przydatnych właściwości i absolutnie niesamowitym smaku. Czy to jest to konieczne - Papryka słodka czerwona (średnia wielkość) - 3 szt. - cebula cebulowa - 2 szt. - Okruchy chleba - 1/2 łyżki

Co jest lepsze niż nadziewany makaron? Szybki i łatwy sposób na gotowanie. Czy to jest to konieczne - muszle (największe) - 20 szt. - szpinak (mrożony) - 300 g - czosnek - 1 ząbek - ser feta - 50 g - twarożek - 200 g - pietruszka - 3 szt

Shakkar Para to niesamowicie apetyczne, chrupiące i aromatyczne krakersy, które są bardzo popularne w Indiach. Czy to jest to konieczne - Mąka - 1 szklanka - Kasza manna - 1/4 szklanki - Olej roślinny - 2 łyżki. l. - Woda (ciepła 1/2 szklanki - do ciasta, 1/2 szklanki - do syropu) - 1 szklanka - Cukier - 3/4 szklanki - Płatki kokosowe - 3 łyżki

Pikantny smak miodu i chrupiąca skórka dodadzą energii na cały dzień. Czy to jest to konieczne - migdały - 100 g - komosa ryżowa - 50 g - nasiona sezamu - 50 g - nasiona lnu - 1 łyżka. l. - sól - 1/4 łyżeczki. - miód - 1 łyżka

Z piersi kurczaka można przygotować wiele smacznych i zdrowych potraw. Na świąteczny stół lub rodzinny obiad spróbuj zrobić pyszne roladki z kurczaka z serem. Zawarta w nadzieniu szynka i pieczarki nadadzą potrawie bogaty smak i przyjemny aromat

Gulasz to popularny gulasz z warzywami i sosem. Trudno sobie wyobrazić przystawkę, która nie byłaby harmonijnie połączona z gulaszem. Gulasz może być zrobiony z mięsa wieprzowego, drobiowego lub króliczego. Ale najsmaczniejszy pochodzi z wołowiny

Smażone pory są dobrą przekąską do piwa, ale można je podawać nawet na świątecznym stole jako alternatywę dla zwykłych sałatek. Przygotowuje się go w zaledwie pół godziny, wymaga minimum składników. Czy to jest to konieczne - 1 por

Omlet z ostrygami to danie, które może zmienić przeciętne śniadanie w coś wyjątkowego. Niezależnie od tego, czy użyjesz świeżych ostryg jako nadzienia do omletów, czy otworzysz słoik z wędzonymi ostrygami, te małże wzbogacą znajomy smak bogatą paletą wykwintnych niuansów w dowolnej jakości

Słodki omlet z morelami będzie wspaniałym śniadaniem dla całej rodziny. Danie przygotowuje się szybko i łatwo. Podana ilość składników wystarcza na 2 porcje. Czy to jest to konieczne - jajka - 2 szt.; - mleko 2, 5% - 2 łyżki

Masz ochotę na coś nowego na śniadanie, ale masz dość zwykłej jajecznicy? Następnie zrób omlet jak król. Obfite, smaczne i oryginalne danie zachwyci Cię o poranku. Czy to jest to konieczne - 2-3 jajka - 50 g sera - 100 g piersi z kurczaka - 30 ml mleka - masło - 1 pomidor - Sól - pieprz - zielenie Instrukcje Krok 1 Wlej wodę do rondla, wyślij tam pierś z kurczaka, sól, zagotuj

Pierś z kurczaka jest najzdrowszą częścią kurczaka. To jest mięso dietetyczne. Mięso z piersi kurczaka nie zawiera cholesterolu, dzięki czemu jest łatwo trawione i trawione przez organizm człowieka. Osobliwością przygotowania piersi z białego mięsa jest to, że często otrzymuje się je „na sucho”

Tsatziki, czyli dzadzyki, to chyba najsłynniejszy zimny sos kuchni śródziemnomorskiej, której ojczyzną jest Grecja. Bazuje na gęstym, niesłodzonym jogurcie. Sos ma wspaniały orzeźwiający smak i pikantny aromat. Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, ale tzatziki często podaje się jako samodzielną przekąskę

Sos holenderski to klasyka kuchni europejskiej, podstawowy sos jajeczno-maślany, na bazie którego można przygotować wiele innych rodzajów sosów i sosów. Tradycyjnie podaje się go ze smażoną lub gotowaną rybą, ale dobrze komponuje się również z daniami mięsnymi i warzywnymi

Tagliatelle z sosem bolońskim to włoskie pyszne i pożywne danie makaronowe nasączone sosem pomidorowo-mięsnym. Ze względu na to, że sos boloński duszony jest przez długi czas, po prostu rozpływa się w ustach. Czy to jest to konieczne Do sosu bolońskiego:

Czasami chcesz urozmaicić swoje domowe menu: zawierać słynne dania kuchni świata. Zwykle wynalazki kulinarne obcych krajów najczęściej próbuje się w restauracjach lub podczas podróży zagranicznych. Ale znając przepisy, możesz je ugotować w domu

Profiteroles to pyszny deser, ale znajomy smakołyk może być traktowany jako przystawka. Oryginalna, ciekawa i niesamowicie smaczna. Czy to jest to konieczne Dla testu. - 250 ml mleka lub wody, - 200 gram mąki, - 100 gram masła, - 6 jajek, - 50 gram drobno startego sera (beaufort, parmezan lub gruver), - pół łyżeczki soli

Sos boloński pochodzi z Bolonii, miasta w północnych Włoszech. Jest przygotowywany do lasagne i tagliatelle, ale czasami podawany jest z innymi rodzajami makaronów i makaronów, a także z puree ziemniaczanym. W sosie zwykle zawarte są następujące produkty:

Chcę zapiekankę jak w przedszkolu! Taką wypowiedź rodzice mogą usłyszeć od dziecka uczęszczającego do przedszkola. Dzieciak tak przyzwyczaja się do jedzenia w ogrodzie, że potrawy gotowane w domu nie wydają się już tak smaczne. Dlatego fajnie byłoby, aby mamy i babcie dzieci miały przepis na zapiekanki z książki kucharskiej jak w przedszkolu

Chicken Hye to koreańskie danie. Do gotowania w oryginale używa się surowej piersi z kurczaka, ale ponieważ jest niebezpieczna, lepiej jest wziąć gotowaną. Warto zauważyć, że smak wcale z tego nie ginie, a jedynie nabiera nowych odcieni. Czy to jest to konieczne - pierś z kurczaka - 1 szt

Słowo „gulasz” czasami kojarzy się ze starymi puszkami, w środku tłuszczem zamiast mięsa, brakiem świeżej żywności i innymi nieapetycznymi rzeczami. Jednak ci, którzy wiedzą z pierwszej ręki o produkcji i przygotowaniu mięsa, doskonale wiedzą, jak smaczny gulasz może być doprawiony przyprawami i przeznaczony do długiego przechowywania

Ryby to najważniejszy produkt stanowiący integralną część diety człowieka. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, ludzkość wynalazła wiele sposobów, z których jednym jest solenie. Proponuję spróbować najłatwiejszego sposobu na gotowanie solonego różowego łososia, co wymaga bardzo małego wysiłku i cierpliwości

Pulpety w sosie śmietanowym to bardzo smaczne i soczyste danie. Klopsiki mogą być podawane jako danie główne na kolację lub świąteczny stół. Nie jest to pikantne i kremowe danie, które można podawać nawet małym dzieciom, z pewnością przypadnie im do gustu

Funchoza to cienki makaron ryżowy zwinięty w motki jak żyłka wędkarska. Makaron ryżowy to niskokaloryczny pokarm, który dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami i mięsem. W zależności od przyprawy sałatka może być ostra lub delikatna. Najważniejszą rzeczą w gotowaniu funchose jest prawidłowe ugotowanie lub zaparzenie, aby makaron nie zmiękł

Sałatka słodko-kwaśna z makaronem skrobiowym i warzywami z chińskiej kawiarni. Godny zaufania przepis byłego szefa kuchni. W czasie moich głodnych i zimnych studenckich lat trafiłam do kuchni jednej, stale rozwijającej się i niezwykle popularnej sieci kuchni chińskiej, tak popularnej, że następnie pochłonęła wszystkie inne konkurencyjne kawiarnie w metropolii i weszła na poziom regionalny

Powszechne stosowanie białej kapusty w gotowaniu nie jest przypadkowe. Jest to jedno z najpopularniejszych warzyw w Rosji i poza nią. Kapustę zawsze można spotkać w każdym sklepie spożywczym. Co więcej, jego koszt jest bardzo niski. Szczególną wartością tego warzywa jest niska kaloryczność, wysoka zawartość witaminy C i błonnika

Proste i zdrowe danie idealne na śniadanie. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, więc poradzi sobie z nim nawet uczeń. Zapiekanka zawiera jajka i ser, które są źródłem białka i energii, których organizm potrzebuje rano. Czy to jest to konieczne - 600 g cukinii, - 3 jajka, - 120 g twardego sera, - sól dla smaku, - 35 g bułki tartej, - zielenie do smaku

Pachnący konfitura wiśniowa może przypominać letnie dni w zimowe wieczory. Jak to ugotować? Użyj sprawdzonego przepisu. Przygotowanie takiego przysmaku jest bardzo proste. Czy to jest to konieczne - 500 g wiśni, - 900 g cukru