Ciasto jogurtowe z jabłkami jest idealne dla dziewczynek dbających o swoją sylwetkę. Jedna porcja tego ciasta zawiera tylko 270 kcal.
Czy to jest to konieczne
- Składniki na 20 porcji:
- - 350 g cukru
- - 4 jajka,
- - 400 g mąki,
- - 300 g jogurtu naturalnego,
- - 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- - 1,5 kg jabłek,
- - 2 łyżki stołowe. łyżka soku z cytryny
- - 100 g kremowego masła orzechowego
- - 5 łyżek. łyżki posiekanych orzechów włoskich,
- - 3 białka jajek.
Instrukcje
Krok 1
Przepis na to ciasto jest bardzo prosty. Najpierw oddziel żółtka od białek i ubij je cukrem i masłem orzechowym, aż uzyskasz zwiewną masę. Porcjami dodajemy jogurt. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wszystko wymieszaj. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia i wyrównać.
Krok 2
Umyj jabłka i pokrój je w cienkie plasterki, usuwając pestki i rdzeń. Dodaj kroplę soku z cytryny, aby nie ściemniały i wyłóż na ciasto. Posyp wszystkie 3 łyżki. łyżki posiekanych orzechów włoskich. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy ciasto w piekarniku przez pół godziny.
Krok 3
Białka ubić w osobnej filiżance na pianę z 150 g cukru i 2 łyżkami. łyżki zimnej wody. Delikatnie posmaruj powstałą masą białkową jabłka i piecz ciasto w piekarniku przez kolejne 10-15 minut. Posyp gotowe ciasto pozostałymi orzechami.
