Spaghetti o przyjemnym, orzeźwiającym smaku mięty z lekką przyprawą czosnkową. Dobrze komponuje się z różnymi rodzajami mięsa i drobiu.
Czy to jest to konieczne
- Obsługuje 4:
- Spaghetti 300g
- Świeża mięta 3g (5 listków)
- Koper 5g
- Czosnek 5g
- Olej słonecznikowy 30ml
- Oliwa z oliwek 10ml
- Sól dla smaku
Instrukcje
Krok 1
Bierzemy głęboki i szeroki rondel. Napełnij wodą nieco ponad połowę i podpal. Wodę należy posolić i wymieszać, dodać olej słonecznikowy. Przykrywamy pokrywką i czekamy, aż się zagotuje.
Krok 2
Gdy woda na patelni się zagotuje, przygotuj resztę składników. Czyścimy czosnek i kroimy na małe okruchy. Następnie opłucz miętę i koperek pod bieżącą wodą i drobno posiekaj.
Krok 3
Gdy woda się zagotuje, dodaj spaghetti i znakuj przez 7 minut. Po około półtorej minucie trzeba delikatnie wymieszać, aby spaghetti nie sklejało się i nie zamieniało w pojedynczą grudkę. Przygotuj durszlak i po siedmiu minutach wlej spaghetti do durszlaka.
Krok 4
Czekamy, aż woda spłynie. Następnie przekładamy z powrotem na patelnię, zalewamy oliwą i posypujemy przygotowanym przez nas wcześniej czosnkiem i ziołami, mieszamy. Można podawać przy stole. Miętowe spaghetti to nie tylko obfite, ale i oryginalne danie.
