Ludzie prawie zawsze kupują pizzę w sklepach lub restauracjach, ale czasami chcą spróbować zrobić ją sami. Oto prosta i co najważniejsze - pyszna pizza.
Do wypełnienia będziesz potrzebować:
- ketchup 280 ml;
- majonez 300 ml;
- kiełbasa gotowana 300 g;
- pieczarki 5 szt;
- kiełbasa wędzona 200 g;
- 3 duże cebule;
- ser topiony 1 szt.
Kiełbasę, cebulę i pieczarki pokroić w kostkę, dodać majonez i ketchup. Wszystko musi być dobrze wymieszane.
Do testu będziesz potrzebować:
- 500 ml. gorąca woda;
- jedno opakowanie (12 g.) suche. drożdże;
- 4 stoły. kłamstwa. Sahara; - 6 stołów. kłamstwa. olej słonecznikowy;
- 1/2 łyżeczki. Sól;
- mąka ok. 800 g.
Zagnieść ciasto bezpośrednio w misce, co jest dużym plusem! W końcu Twoja kuchnia pozostanie absolutnie czysta. Drożdże wlewamy do gorącej wody, rozpuszczamy, dodajemy cukier i mieszamy. Pozostaw na 20 minut. W tym czasie wszystko powinno fermentować.
Następnie dodaj olej roślinny, sól i mąkę. Nie trzeba za bardzo wyrabiać ciasta, powinno pozostać miękkie. Nasmaruj blachę do pieczenia bezzapachowym olejem słonecznikowym, przenieś na nią ciasto i rozwałkuj na blasze. Rozłóż nadzienie równomiernie na wierzchu.
Piec w temp. 200 stopni 40 minut. Przed wyłączeniem posyp pizzę tartym topionym serem. Z góry nadal możesz ozdobić zieloną cebulą. Pizza okazuje się po prostu pyszna, a przy tym całkowicie prosta w przygotowaniu.
