Żywność 2024, Listopad

Domowy gulasz to wyjątkowy produkt, który można przygotować z każdego rodzaju mięsa i dodać do kotletów, zapiekanek, zup itp. Mięso duszone jest produktem gotowym, dlatego dodawane jest na samym końcu do rozmaitych dań. Gulasz może być przechowywany przez lata, a jego wartość odżywcza nie zmniejsza się

Żaden przepis na piwo nie jest kompletny bez brzeczki. Im wyższy udział brzeczki, tym bogatsze piwo. Ten ważny składnik pozyskiwany jest przy użyciu specjalnej technologii opartej na przetwarzaniu słodu. Czy to jest to konieczne 1 kilogram słodu

Cukinia jest znana jako najbliższy krewny ogórka i dyni. Dziś jest niezwykle popularny ze względu na doskonały smak i cenne właściwości dietetyczne. Dania z cukinii są przydatne w żywieniu dietetycznym, a także jako środek do ogólnej poprawy zdrowia

Airfryer to idealne urządzenie kuchenne do przygotowywania grzanego wina. Ze względu na to, że można w nim utrzymać stałą temperaturę, a wino jest stale mieszane, napój okazuje się cudowny. Czy to jest to konieczne - 1 butelkę wytrawnego czerwonego wina

Gorące dania na specjalne okazje przygotowywane są nie tylko smaczne, ale również takie, które efektownie prezentują się na stole. Może to być cała pieczona kaczka z jabłkami lub gęś. Takie gorące danie doda szczególnego znaczenia świątecznemu stole

Mięso królika ma delikatną konsystencję i łagodny smak. A co najważniejsze, nie powoduje reakcji alergicznych i jest akceptowalny w żywności dietetycznej i dla niemowląt. Świeże mięso wysokiej jakości ma jasny lub lekko ciemnoróżowy odcień. Konsystencja mięsa jest miękka w dotyku

Podawanie sałatki koktajlowej to świąteczne danie. Ta sałatka okazuje się soczysta i aromatyczna. Połączenie szynki i kałamarnicy jest zabawne samo w sobie, ale możesz dodać soczewicę, a sałatka smakuje jeszcze lepiej! Czy to jest to konieczne - szynka - 200 gramów

Tort ziemniaczany, tradycyjny dla mieszkańców wsi i osad, można nieco urozmaicić, dodając do farszu mięso z kurczaka. Spróbuj zrobić to z ciastem francuskim i świeżym kurczakiem. Czy to jest to konieczne 500-600 g ciasta francuskiego

Pilaf to danie kuchni orientalnej, dość popularne i lubiane nie tylko w swojej historycznej ojczyźnie. Przygotowanie tego obfitego dania ma swoje tajemnice, dzięki czemu okazuje się jeszcze smaczniejsze. Przekonasz się o tym, jeśli poczęstujesz domowników aromatycznym pilawem z czosnkiem

Gotowana wieprzowina to doskonałe danie na noworoczny stół. Jej cienko pokrojone plastry staną się ozdobą stołu i doskonałym dodatkiem do plastrów sera i kiełbasy. Czy to jest to konieczne 1 kilogram polędwicy wieprzowej, 1 marchewka, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz mielony, olej roślinny

Herbatniki z parmezanem, włoskim twardym serem o smaku, są doskonałą przystawką do wina. Takie ciasteczka są przygotowywane według różnych przepisów, dzięki czemu powstają zarówno kruche ciastka, jak i cienkie chrupiące herbatniki. Czy to jest to konieczne Ciasteczka z parmezanem i przyprawami 100g zimnego niesolonego masła 100 g mąki szczypta soli szczypta pieprzu cayenne 1 zaokrąglona łyżeczka musztardy w proszku 100 g drobno startego parmezan

Włochy. Upalny dzień, jasne słońce, hałaśliwe ulice, ciche zaułki, domowe włoskie kawiarenki i restauracje wypełnione szaloną mieszanką pikantnych smaków. Chciałabym zanurzyć się w tym cieple i na chwilę w nim zastygnąć, aby świat wokół Was zatrzymał się i mieli czas, aby w pełni cieszyć się atmosferą nieokiełznanej namiętności, szalonej miłości i niesamowicie pysznej kuchni

Niemal każda matka boryka się z problemem braku apetytu u dziecka. Dzieci lubią słodycze, ale zdrowa żywność często nie wzbudza w nich zainteresowania. Nie spiesz się z skarceniem dziecka i zmuszaj go do jedzenia zup, warzyw i innych produktów spożywczych, których potrzebuje każdy organizm

Chrust to klasyka kuchni rosyjskiej, wszyscy pamiętają ten przysmak, z wyjątkiem współczesnych dzieci. W końcu teraz w sklepach jest tak wiele deserów, że wszyscy zapomnieli o domowym chruscie, chociaż jest to pyszny deser, tani w cenie. Chrust - chrupiące ciasteczka przypominające kruche kruche gałązki, jego głównymi składnikami są zwykle śmietana lub mleko, jajka, mąka, cukier, masło

Okrągłe ciasto - podpłomyk - jest jednym z najpopularniejszych dań w wielu kuchniach narodowych. Może stać się nie tylko obfitym i smacznym ciastem na herbatę, ale także kompletnym zamiennikiem chleba w rodzinnych posiłkach. Za pomocą różnych aromatycznych przypraw można urozmaicić jedzenie

Carpaccio z buraka i pomarańczy to lekka, orzeźwiająca przekąska bogata w witaminy i karoten. Próbując w niezwykły sposób połączyć znane warzywa i owoce, nie pozostaniesz obojętny. Czy to jest to konieczne buraki - 3 sztuki

Multicooker stał się nieodzownym pomocnikiem w kuchni każdej gospodyni domowej. Pomaga zaoszczędzić czas osobisty, a danie powierzone multicookerowi okazuje się smaczne i zdrowe. Wygląda na to, że potrafi ugotować wszystko - owsiankę, zupę, nawet złożone potrawy, na przykład pilaw

Pikantna przyprawa abchaska adjika może składać się tylko z przypraw, czerwonej papryki, orzechów włoskich i soli. Ale istnieje wiele odmian tego sosu. Na przykład z dodatkiem pomidorów, chrzanu i czosnku. Czy to jest to konieczne Na 1 litr:

W sezonie śliwkowym koniecznie wypróbuj nowy przepis na ciasto z tymi owocami. Jedną z najciekawszych opcji jest flip pie. Szybko się piecze i dobrze smakuje. Dodatkowo nawet młoda gospodyni poradzi sobie z przygotowaniem takiego deseru. Czy to jest to konieczne Dla testu:

Aby przygotować sałatkę, buraki gotuje się, piecze lub używa na surowo. Cebulę najlepiej spożywać w dużych i słodkich odmianach. Eksperymentuj z różnymi opatrunkami. Dodać oliwę i ocet, doprawić solą i pieprzem. Użyj śmietany i majonezu. Ta sama sałatka z buraków polana octem lub śmietaną za każdym razem będzie wyglądać inaczej

Kuchnia gruzińska jest bardzo różnorodna i oryginalna. Kaukascy górale słyną z gościnności, obfitego jedzenia i miłości do wszelkiego rodzaju przypraw. Większość ich narodowych potraw jest pikantna i bardzo satysfakcjonująca. Bardzo popularne są dania z drobiu, jagnięciny i wołowiny

Istnieje tysiące sposobów gotowania kalafiora. Oferuję dwa najprostsze przepisy, z którymi z łatwością poradzi sobie nawet niedoświadczona gospodyni domowa. Czy to jest to konieczne - kalafior - Sól - woda - cytrynowy - ser - masło - mleko Instrukcje Krok 1 Głowę kalafiora opłukać zimną wodą, usunąć zielone liście i rozłożyć na kwiatostany

Nazwisko szefa kuchni, który wynalazł zapiekankę, nie jest znane. Podobno był bardzo oszczędną osobą o bogatej wyobraźni. Nie chcąc wyrzucać resztek jedzenia z obiadu, napełnił je mieszanką mleka i jajek, a następnie upiekł w piekarniku. Okazało się, że jest to nowe niezwykłe danie

Solanka to bogata w smaku zupa składająca się z mocnego bulionu rozcieńczonego ogórkiem kiszonym i dressingiem. Może to być mięso, ryba, grzyb. Zmieniając ilość składników, możesz dostosować grubość i smak potrawy. Instrukcje Krok 1 Solanka różni się od innych zup bardzo bogatym smakiem i mniej płynną

Tofu to twaróg fasolowy. Osobliwością tofu jest to, że będąc absolutnie mdłym, łatwo wchłania smak i aromat innych produktów. To, czy danie z tofu będzie ostre, słodkie czy ostre, zależy od kulinarnych przysmaków i wyobraźni osoby je przygotowującej

Chaczapuri to gruziński narodowy produkt mączny o dużej zawartości tartego marynowanego sera. Zewnętrznie chaczapuri przypomina serniki, tylko duże, i jest przygotowywany zarówno zamknięty, jak i półotwarty. Klasyczny przepis na chaczapuri polega na robieniu ciasta na bazie jogurtu

Ciasto marchewkowe z migdałami przygotowuje się za półtorej godziny. Okazuje się obfite i zdrowe wypieki. Czy to jest to konieczne Na cztery porcje: - migdały - 300 g; - dwie marchewki; - cukier - 200 g; - mąka pszenna - 50 g

Gdy chcesz rozpieścić rodzinę lub zaskoczyć gości pysznym i nietuzinkowym daniem, możesz ugotować gulasz wołowy w sosie piwnym. Dzięki lekkiemu napojowi alkoholowemu mięso okaże się szczególnie delikatne, bardzo smaczne i aromatyczne. Czy to jest to konieczne - 300 ml bulionu wołowego

Chrupiący kurczak to zawsze pyszne danie, które można wykorzystać jako przekąskę. Najlepiej używać pałeczek, które są bardzo soczyste w środku i niesamowicie chrupiące na zewnątrz. Czy to jest to konieczne - 5 podudzi z kurczaka

Aby przygotować tę przekąskę, możesz wziąć nie tylko wątrobę dorsza, ale także każdą konserwę rybną. Czy to jest to konieczne - 1 puszka wątróbki z dorsza w puszkach - 4 jajka - 50 g twardego sera - sok cytrynowy - 100 g orzechów włoskich - 1 cebula - 2 pomidory - Sól - zmielony czarny pieprz Instrukcje Krok 1 Smażyć orzechy włoskie bez oleju, aż pojawi się aromat

Kapusta jest często używana jako dodatek lub jako składnik gorących lub zimnych przekąsek. Niektóre kuchnie narodowe preferują pikantne potrawy, w których główną rolę odgrywa kapusta. Marynowane papryki z kapustą to świetna przekąska do każdego posiłku

Od czasów starożytnych czczono słonecznik, kojarząc go ze słońcem. Ten kwiat symbolizuje płodność, bogactwo i zdrowie. W XVIII wieku nauczyli się pozyskiwać olej słonecznikowy, który stał się popularny niemal na całym świecie. To doskonały produkt kulinarny, który służy do zaprawiania różnych sałatek, smażenia, a także do wypieków

Kalmary to niedrogie i łatwe do przygotowania owoce morza. Pasują do szerokiej gamy potraw – z ryżem, warzywami, makaronem – i nadają się zarówno na wakacje, jak i na codzienny lunch. Paella Przygotowanie tego tradycyjnego hiszpańskiego dania zajmuje dużo czasu, ale efekt Cię zadowoli

Smażone lub gotowane na gorąco ziemniaki są tak samowystarczalne, że prawie nic nie wymagają. Czy to kropla oleju, gałązka ziół i trochę soli. Co więcej, ziemniaki należy posolić nie tylko w zależności od odmiany roślin okopowych, rodzaju potrawy, ale także od pory roku

Sernik Królewski to pyszny deser z twarogu. Sposobów na jego przygotowanie jest wiele. Bardzo trudno powiedzieć, który z nich jest poprawny. Wypróbuj poniższe przepisy na sernik. Niech ten, który sprawi, że najsmaczniejszy przysmak będzie dla Ciebie prawdziwy

Skochniki składają się z miękkiego kruchego ciasta i delikatnego nadzienia twarogowego. Oczywiście możesz je kupić w sklepie, ale Twój będzie przygotowany z miłością. Świeże, świeżo wypiekane domowe wypieki są nieporównywalne z komercyjnymi odpowiednikami

Domowa adjika ze świeżych warzyw i przypraw stanie się ulubioną przyprawą Twojej rodziny. Zawarte w jego składzie chrzan i czosnek wesprą Twój układ odpornościowy, a jego pikantny smak sprawi, że znane potrawy będą bardziej aromatyczne i smaczne

Makaron to jedno z popisowych dań kuchni włoskiej. Jest przygotowywany z grzybami, warzywami, mięsem, kurczakiem. Odmiana, taka jak makaron wenecki, polega na dodaniu gęsiej wątróbki do sosu makaronowego. Czy to jest to konieczne 500 g makaronu

Sałatka z tuńczyka to lekka, ale satysfakcjonująca przekąska. Sałatka jest dość szybka w przygotowaniu, a jej smak mile Cię zaskoczy. Czy to jest to konieczne Puszka konserwowego tuńczyka (można zastąpić sardynką lub makrelą), 4 jajka, 4 małe ziemniaki, 150 g sera holenderskiego, majonez, szczypiorek, koperek, sól

Lecho to węgierskie danie, które stało się dość znane w krajach europejskich. Nie ma dokładnego przepisu, ponieważ w każdym stanie gospodynie domowe przygotowują go na swój sposób. Najważniejszymi i najczęściej niezmienionymi składnikami Lecho są pomidory (lub pasta pomidorowa) i papryka

Większość osób, które odwiedziły Krym, próbowała tych płaskich placków smażonych na gorącym oleju, których smak nie mógł nie zaskoczyć. Ugotowanie tak smacznej uczty w domu jest całkiem możliwe, zwłaszcza że przepis na ciastka nie jest bardziej skomplikowany niż przepis na ciasta

Ciasto motylkowe to lekki, pachnący i niesamowicie przewiewny deser owocowy. Ze względu na prostotę przygotowania może służyć nie tylko jako ozdoba świątecznego stołu, ale również być przysmakiem na co dzień. Czy to jest to konieczne Aby przygotować ciasto:

Jednymi z najbardziej udanych dodatków do wieprzowiny są grzyby i ziemniaki. Łącząc te produkty z różnymi sosami, przyprawami i innymi dodatkami, możesz urozmaicić smak swojego dania. Wieprzowinę można ugotować wcześniej i podgrzać przed podaniem - nie wpłynie to na smak

Kapusta w piwnicy nie jest zbyt dobrze przechowywana, więc wiele gospodyń domowych tworzy z niej różne półfabrykaty. W tym solone z dodatkiem różnych przypraw, przypraw i innych warzyw. Sugerujemy przyjrzenie się 3 przepisom, jak szybko to zrobić

Kasza gryczana to zdrowy, odżywczy produkt. Działa korzystnie na wszystkie układy organizmu oraz poprawia funkcjonowanie jego narządów. Spróbuj ugotować kaszę gryczaną w garnku według starego rosyjskiego przepisu. Można go spożywać jako samodzielne danie oraz jako dodatek

Tiramisu to jeden z najpopularniejszych deserów w kuchni włoskiej. Jego nazwa tłumaczy się dosłownie jako pull (tira) me (mi) up (su) lub lift me up. To wielowarstwowe danie przygotowywane jest z serka mascarpone, ciasteczek savoyardi, kawy esperesso i likieru Amaretto

Po Maslenicy następuje Wielki Post – najdłuższy i najsurowszy post prawosławny w roku. Przy komponowaniu szczupłego menu zaleca się stawiać nie tylko na obfite, ale również urozmaicone i zdrowe dania, które dostarczają organizmowi wszystkich niezbędnych substancji

Marchew to magazyn składników odżywczych. Zawiera wiele witamin, minerałów i olejków eterycznych. Marchew jest bogata w karoten, który w ludzkim organizmie jest przekształcany w witaminę A. Ponieważ witamina A wspomaga wzrost, marchew jest szczególnie korzystna dla dzieci

Zapach świeżo upieczonych ciast zawsze tworzy atmosferę komfortu i świętowania. Podaruj sobie i swoim bliskim pieczenie placków z zieloną cebulką i jajkami, których smak znany jest od dzieciństwa. Czy to jest to konieczne Mleko - 300 ml Cukier - 5 łyżek Jajko - 7 szt

Wielu dorosłych i dzieci uwielbia chipsy, ale zawarte w nich dodatki do żywności sprawiają, że produkt ten jest bardzo szkodliwy dla organizmu. Ale nie denerwuj się, ponieważ pyszne i naturalne frytki można zrobić w domu. Kupowane w sklepie chipsy oferowane są w różnych smakach, a wszystko dlatego, że do ich produkcji używa się barwników, aromatów i innych szkodliwych dodatków

Istnieje kilka przepisów na robienie marynat. Ktoś gotuje z wieprzowiną, ktoś z mięsem z kurczaka, ale prawdziwy smak można poczuć tylko próbując klasycznej marynaty z nerkami i mięsem wołowym. Przepis na ogórki zawiera kilka etapów

Różnorodna gra jest tradycyjnie uważana za atrybut świątecznego stołu. Ale nawet na nim nie pojawia się często - takie mięso jest droższe niż zwykła wołowina czy wieprzowina. Tym przyjemniej goście będą zaskoczeni, gdy zobaczą na stole wykwintne klopsiki z zająca

Ocet naturalny ma łagodny smak i zachowuje wszystkie składniki odżywcze i witaminy oryginalnego produktu. Surowcem na ocet mogą być jagody, owoce, wino, ryż. Ocet ten poprawia smak sałatek, winegret, sosów. Ponadto jest używany do celów leczniczych

Krewetki wykorzystywane są w potrawach z wielu krajów świata. Mięso z krewetek jest niskokaloryczne i bogate w białko i wapń. Dania z krewetkami są uważane za dania dla smakoszy. Krewetki gotowane lub smażone same w sobie są pyszne, ale sosy nadają im jeszcze bardziej niepowtarzalnego smaku

Forshmak jest uważany za danie kuchni wschodniopruskiej, która była gorącą przystawką ze smażonego śledzia. Ale forshmak został zapożyczony z kuchni żydowskiej, gdzie został przetworzony i stał się zimną przystawką z mielonej ryby. W dzisiejszych czasach forshmak jest przygotowywany na różne sposoby, ale rezultat jest zawsze pyszny

Klasyczny kubański koktajl mojito jest popularny nie tylko na Liberty Island, ale na całym świecie. Być może orzeźwiający i delikatny smak nie pozostawia nikogo obojętnym. Ponadto istnieje wiele odmian tradycyjnej receptury koktajli. Czy to jest to konieczne Klasyczne kubańskie Mojito:

Metoda zbioru grzybów z użyciem przypraw, kwasu octowego lub cytrynowego, cukru i soli nazywa się marynowaniem. Pyszne marynowane grzyby na Twoim stole zachwycą Cię delikatnym aromatem i niesamowitym smakiem. Czy to jest to konieczne 1 kg pieczarek

Nie musisz kupować tortu na święta w sklepie, spróbuj zrobić go samemu. Tylko na pierwszy rzut oka wydaje się, że jest to bardzo trudne, ale jeśli masz wstępne umiejętności gotowania, nawet niesamowicie pyszne ciasto Pijana Wiśnia będzie w stanie to zrobić

Kotlet to danie znane na całym świecie. Pyszne, obfite i zdrowe. Najdelikatniejsze kotlety wołowe lub cielęce przypadną do gustu każdemu. Czy to jest to konieczne - 200 g mięsa (pulpa) - ½ szt. jajka - 30 g cebuli - 20 g oleju do smażenia - 150 g ziemniaków - 30 g owoców - 35 g masła lub 75 g sosu - sól, pieprz, świeże zioła Instrukcje Krok 1 Kotlet to danie znane na całym świecie

Podstawą kuchni japońskiej jest ryż, owoce morza, wodorosty. Potrawy z tych produktów są proste, smaczne i zdrowe. Różne sushi są dziś bardzo popularne w Rosji. I jest ich wiele odmian. Maki sushi (lub norimaki, czyli bułki) jest chyba najbardziej znane nie tylko w naszym kraju, ale i na całym świecie

Miś pojawił się po raz pierwszy pod koniec lat 80. dzięki artyście Mike'owi Payne'owi. Zabawny miś z naszywkami na łapach był pierwotnie brązowy. Pomysł, aby zmienić kolor Teddy'ego, wyszedł od Steve'a Hinesa. Dziś szara personifikacja przyjaźni i miłości znajduje odzwierciedlenie nie tylko w branży zabawek miękkich, ale także w kuchni

Sok to smaczne i zdrowe połączenie wszystkich niezbędnych witamin i minerałów, pod warunkiem, że jest robiony w domu. Dziś mało kto zaskoczy banalnym przygotowywaniem świeżo wyciskanych soków, każdy od dawna przyzwyczaił się do robienia mieszanek różnych owoców, jagód, a nawet warzyw

Kotlet jest zrobiony z mięsa pokrojonego w cienkie plastry w poprzek ziarna i ubitego młotkiem kuchennym. Aby danie było soczyste, delikatne i pachnące, ważne jest, aby wybrać odpowiednie, pokroić i usmażyć mięso. Czy to jest to konieczne - 1 kg wieprzowiny

Chrupiące grzyby to oryginalne danie, które można postawić na stole jako przekąskę lub zamienić w lekki obiad. Czy to jest to konieczne - 100 g mąki - 2 jajka - Sól - olej roślinny - zielenie - czosnek - majonez - świeże grzyby Instrukcje Krok 1 Wymieszaj 150 g wody, 2 żółtka, sól, mąkę i jedną łyżkę oleju roślinnego w jednym pojemniku

Istnieje wiele różnych przepisów na wafle. Różnią się wyglądem, smakiem i sposobami przygotowania. Są ulubionym przysmakiem dzieci i dorosłych. Każdy naród ma swoje sekrety robienia gofrów. Produkty te można wykorzystać do wypieku ciast, ciastek i bułek waflowych

Lekka i niskotłuszczowa zupa może okazać się niezastąpiona latem, zwłaszcza w czasie upałów, kiedy nie chcemy w ogóle jeść czegoś tłustego i wysokokalorycznego. Przepisów na takie zupy jest bardzo wiele, a każda z nich jest nieskomplikowana i prosta, nie wymaga dużo czasu na przygotowanie

Jeśli uprawiasz sporty siłowe, musisz budować masę mięśniową. Do dobrego wzrostu potrzebne jest białko(a). Można go spożywać z codziennym jedzeniem, ale wtedy trzeba spożywać bardzo duże ilości jedzenia, co jest nieprawidłowe i generalnie nie ma sensu zmuszać swojego ciała do tego

Kilka lat temu mieliśmy wyjątkowe zbiory wiśni. Nie było dokąd pójść. W otwartych przestrzeniach świata znalazłam równie wyjątkowy przepis dla dorosłych. Czy to jest to konieczne Wiśnia - 3 litrowy słoik. Kompletny. Wódka - 2 butelki po 0,5 l Cukier - 1 kg Instrukcje Krok 1 Myjemy wiśnie, wkładamy je do trzylitrowego słoika

Aby uzyskać dobrą piankę, musisz wybrać mleko o zawartości tłuszczu 3,2%. Mleko o mniejszej zawartości tłuszczu bardzo utrudni osiągnięcie pożądanej konsystencji piany. Piankę uzyskuje się poprzez ubijanie mleka bardzo szybkimi ruchami obrotowymi

Jabłka są szeroko rozpowszechnionymi i niedrogimi owocami. Można je spożywać oddzielnie od innych produktów lub przyrządzać na ich bazie w różnych deserach. Jedną z opcji prostego i szybkiego dania ze słodkiej herbaty są pieczone jabłka z różnymi dodatkami

Sałatka z kalmarów i marchewki jest przygotowywana po prostu, najważniejsze jest, aby nie przesadzać z majonezem. Możesz dodać wystarczającą ilość przypraw, ponieważ owoce morza uwielbiają przyprawy. To danie jest dość kaloryczne ze względu na obecność majonezu, ale nadal zdrowe, ponieważ zawiera marchewkę, zielony groszek i liście sałaty

Zsiadłe mleko ma wiele przydatnych właściwości. Dlatego ją kochają. Możesz pić jogurt lub użyć go jako składnika wielu, często nieoczekiwanych potraw. Jednym z nich jest mieszanka warzyw z sosem z kwaśnego mleka. Czy to jest to konieczne Do mieszanki warzywnej:

Różnorodne sosy, którymi smaruje się ciasto przed umieszczeniem nadzienia, nadają pizzy szczególnego smaku. Tradycyjna pizza to sos pomidorowy z przyprawami. Aby odświeżyć smak tego popularnego dania, możesz użyć bardziej kreatywnych sosów do pizzy

Wołowina z grzybami i sezamem to danie chińskie. Cienkie smażone kawałki mięsa namoczone w pikantnej marynacie połączone z grzybami, sezamem, gotowanym ryżem i ostrą czerwoną papryką nie pozostawią obojętnym. Czy to jest to konieczne filet wołowy - 500 g

Krewetki w bezmiarze naszej ojczyzny zawsze były uważane za przysmak i nawet teraz są na nieustanne zapotrzebowanie. Robi się z nich sałatki, juliennes, dodaje się je do zup i smaży na głębokim tłuszczu. Jak wytłumaczyć tak stałą popularność dań z krewetek?

Wołowina uważana jest za bardzo wartościowy rodzaj mięsa ze względu na wysoką zawartość wielu minerałów, zwłaszcza cynku. Jest to jeden z najpopularniejszych składników mięsnych na świecie. Mięso wołowe można gotować na różne sposoby: gotować, dusić, smażyć

Smażone Ziemniaki z Grzybami to chude danie, które może służyć jako kompletny obiad lub dodatek. To proste i smaczne danie, które uwielbiają nie tylko dorośli, ale także dzieci. Przygotuj składniki i przeczytaj przepis, aby rozpieścić swoją rodzinę pyszną i satysfakcjonującą kolacją

Dania z makaronu szklanego są przygotowywane nie tylko na Wschodzie, a to łatwo wytłumaczyć, ponieważ w nich sytość i bogaty smak doskonale łączą się z korzyściami i niską zawartością kalorii. Chcesz zobaczyć na własne oczy? Używaj tego produktu jako ciepłego posiłku lub zimnej przekąski

Czasami twoi bliscy naprawdę chcą lasagne, ale jesteś zbyt leniwy, aby iść do sklepu z brakującymi produktami. Możesz zrobić lasagne z tego, co masz pod ręką. Najważniejsze, żeby nie bać się eksperymentować. Bliscy na pewno docenią Twoją kreatywność

Cukinia to dość wszechstronne warzywo. Może być smażony, duszony, pieczony. Z miąższu cukinii można ugotować aromatyczne puree zupy, zrobić pyszne naleśniki lub zapiekanki. Ale to proste warzywo nadaje się również do przygotowania bardziej egzotycznego dania na świąteczny stół - orientalnej cukinii

Markowe naleśniki z wioski babci. Babcia zawsze je dla nas przygotowuje, kiedy przyjeżdżamy do wioski. Okazują się bardzo smaczne, delikatne i smażone. Babcia podzieliła się ze mną przepisem, a ja dzielę się nim z czytelnikami. Przejdźmy więc do gotowania:

Można nazwać to danie „klopsiki z kraba”. Na zimno to danie jest dość smaczne i nie straci smaku, mimo że to danie należy do gorących przystawek. Do gotowania wykorzystuje się ciekawą kombinację składników, dzięki czemu danie ma przyzwoity smak, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom dań z owoców morza

Wiele pracujących kobiet stanęło przed wyzwaniem przygotowania obiadu w dzień powszedni. Przecież dania dla niego powinny być nie tylko satysfakcjonujące i smaczne, ale także poświęcać niewiele czasu na ich przygotowanie. Co ugotować na obiad?

Oryginalna i pyszna sałatka szanghajska może stać się królem świątecznego stołu. Istnieje wiele odmian tego dania z kombinacją różnych składników. Jednak kurczak i ananas są zwykle używane jako główne składniki sałatki szanghajskiej. Przepis na sałatkę szanghajską z pieczarkami Aby przygotować sałatkę szanghajską według tego przepisu, będziesz potrzebować:

Delikatna musztarda Dijon to doskonały dodatek do kanapek z produktami mięsnymi, rybami i warzywami. Dobrze komponuje się z każdym rodzajem pieczywa iz powodzeniem może zastąpić masło, majonez i inne tłuste sosy. Dodatkowo musztarda pobudza apetyt, dzięki czemu kanapki wydadzą się z nią jeszcze smaczniejsze

Przepisy na placki ziemniaczane znajdują się w książkach kucharskich wielu krajów na całym świecie. Są smażone i pieczone z różnymi nadzieniami, zarówno słodkimi, jak i bardziej twardymi - rybnymi, warzywnymi, mięsnymi. Charakterystyczną cechą takich ciast jest to, że dzięki skrobi ziemniaczanej nie starzeją się przez długi czas

Mięsna lasagne to klasyczne włoskie danie, które łączy w sobie zarówno dodatek, jak i mięso. Sekretem odpowiedniej lasagne jest soczysty sos z mleka beshmelowego i siekana wołowina. Wszystkie inne nadzienia różnią się w zależności od gustu gospodyni

Zupa garnkowa to niezwykle smaczne i pożywne danie. Przepis na jego przygotowanie wszedł do „arsenalu” wielu gospodyń domowych. Rzeczywiście, w mroźne zimowe wieczory aromatyczna i gorąca zupa w garnkach zachwyci wszystkich domowników. A w święta stanie się niezastąpionym daniem na stole

Gazpacho to chłodnik należący do kuchni włoskiej. Zwykle robi się go z tartych warzyw, ale zrobimy niezwykłe gazpacho - z truskawek. Czy to jest to konieczne Na sześć porcji: - truskawki - 1, 2 kg; - maliny - 250 g; - wytrawne białe wino - 100 ml

Medaliony to kotlety mięsne w kształcie koła, pozbawione żyłek i tłuszczu. Wstępnie marynowane mięso smaży się na patelni. Do sałatki potrzebne są tylko świeże warzywa i zioła, a sos dopełnia danie. To pyszne danie, które może służyć jako baza każdej kolacji

Krewetki od dawna są ulubioną przekąską do piwa. Jest mało prawdopodobne, że zwykły piątkowy wieczór w gronie przyjaciół i znajomych obejdzie się bez nich. Jednak często gotuje się je tylko z liśćmi laurowymi i solą. Krewetki czosnkowe to spory wybór

Makrela to ryba z rzędu okoni, która jest szybko przyswajalna przez organizm i jest uważana za dobre źródło białka. Te owoce morza zawierają wiele przydatnych substancji: sód, wapń, fosfor, cynk, magnez, witaminy z grupy D itp. Między innymi makrela jest bardzo smaczna, można z niej ugotować wiele niesamowicie smacznych potraw

Słowa „dieta” i „deser” wydają się nie do pogodzenia. Należy jednak poszukać odpowiedniego podejścia do wszystkiego i pokazać swoją wyobraźnię. Jeśli spróbujesz, nawet ciasto czekoladowe może być wspaniałym daniem, praktycznie bezpiecznym dla Twojej sylwetki

Grecy nie nazywają swojej sałatki greką, nazywają ją Choriatiki. Zestaw warzyw w nim może się nieznacznie różnić, ale feta uważana jest za niezmienny składnik sałatki greckiej - miękkiego sera przypominającego nieco ser feta z owczego mleka

Ryby to niezwykle smaczny, delikatny i pożywny pokarm o doskonałych właściwościach dietetycznych. Jest łatwo przyswajalny przez organizm, ponadto można z niego przygotować ogromną liczbę potraw. Jednym z nich jest ryba duszona z musztardą. Czy to jest to konieczne 800 g ryby

Szczaw jest cennym źródłem składników odżywczych – witamin, dobroczynnych kwasów i błonnika. Co więcej, jest pyszny. Dorastając liście szczawiu stają się twarde i włókniste. Dlatego spiesz się, aby przygotować dania z młodych warzyw. Pamiętaj, aby ugotować zieloną zupę ze szczawiu lub kapuśniak

Prawidłowy rozwój dziecka jest niemożliwy bez odpowiedniego odżywiania opartego na indywidualnym podejściu. Bliżej 4-5 miesięcy organizm dziecka zaczyna stopniowo przygotowywać się do przejścia z płynnej żywności mlecznej na żywność dla dorosłych

Ciasto z serem i kurkami będzie nie lada gratką dla Twoich gości. Nawiasem mówiąc, grzyby do przygotowania tego dania można stosować zarówno świeże, jak i solone (marynowane). Przygotowanie ciasta Przesiej 1 szklankę mąki ze szczyptą soli

Pyszną i pożywną sałatkę grzybową można szybko przygotować na każde wakacje. Ta sałatka nie musi być namoczona i może być przygotowana tuż przed podaniem. Czy to jest to konieczne Filet z kurczaka - 300 gram, 200 gram grzybów świeżych lub mrożonych, 1/2 puszki grzybów marynowanych, 100 gram sera twardego, 1/2 puszki kukurydzy, 2-3 jajka, 5 ogórków kiszonych (lub 1 ogórek kiszony), 1/3 małej cebuli, 3 łyżki majonezu, natka pietruszki

Od czasów starożytnych ocet był znany wszystkim i jest szeroko stosowany w kuchni rosyjskiej i być może w innych kuchniach. Ocet dodaje się do marynat i różnych przypraw, sodę hartuje się nim podczas robienia ciasta i dodaje się do mięsa podczas duszenia

Bardzo lubią pierogi w Rosji, dlatego opinia, że wynaleziono pierogi w naszym kraju, jest bardzo popularna. W rzeczywistości tak nie jest. Pierogi są spożywane w różnych krajach, a wiele narodów przypisuje sobie wynalezienie tego dania. Pochodzenie pierogów:

Wielu próbowało sałatki greckiej, tradycyjnie przyrządzanej z pomidorów, ogórków, papryki i oliwek. Ta sałatka jest doprawiona oliwą z oliwek. Głównym składnikiem sałatki jest grecki ser feta z mleka koziego lub owczego. Możesz trochę odejść od klasycznego przepisu na sałatkę i zrobić pomidory po grecku, tutaj też feta jest głównym składnikiem, dostajesz bardzo świąteczną i smaczną przekąskę

Nerki wołowe należą do kategorii 1 podrobów. Z nich możesz gotować pierwsze i drugie dania. Nerki wołowe są często używane do przygotowania sosów mięsnych, które podaje się z ziemniakami, płatkami zbożowymi, groszkiem i fasolą. Główna zasada przygotowywania różnych potraw z nerek wołowych:

W przypadku ciast zwykle stosuje się ciasto drożdżowe. Są pieczone w piekarniku lub smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Najczęstsze nadzienia do ciast to kapusta z grzybami i wątróbką, puree ziemniaczane z cebulą, ryż z mięsem, dżem, twarożek z cukrem

Carpaccio z selera i grejpfruta to zdecydowanie danie dla smakoszy, które może Ci się spodobać. Warto spróbować ugotować tę przystawkę, którą goście lub domownicy mogą naprawdę docenić. Carpaccio może być również stosowane jako posiłek dietetyczny

Domowy sok pomidorowy jest pyszny i zdrowy. Nie musisz mieć w kuchni sokowirówki, żeby to zrobić. Do oddzielenia zacieru można użyć metalowego sita. Istnieje kilka sposobów na zrobienie soku pomidorowego bez sokowirówki. Pierwszy sposób

Boczek wędzony, oszałamiająco pachnący na ladach targowisk czy sklepów, powoduje obfite ślinienie i wzmożony apetyt. Palenie smalcu w domu to jeszcze bardziej ekscytujący proces - najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zasad jego wstępnego solenia, aby produkt nabrał niesamowitego smaku i koloru

Kalafior jest pełen zdrowych witamin i jest niesamowicie smaczny. Idealny do ziemniaków i wszelkich dodatków zbożowych. Czy to jest to konieczne -560 gramów kalafiora -2 łyżeczki Oliwa z oliwek -1 łyżeczka mielony suszony rozmaryn -1/8 - 1/4 łyżeczki posiekana czerwona papryka -1/4 łyżeczki soli -1 łyżka posiekana pietruszka Instrukcje Krok 1 Rozgrzej piekarnik do 300 stopni

Dziczyzna różni się od np. wołowiny czy wieprzowiny, dlatego jej przygotowanie wymaga specjalnego podejścia i przepisów. Mięso jelenia jest twardsze, aby było miękkie i soczyste, należy je przechowywać w marynacie. Dziczyzna dobrze komponuje się z jagodami, liśćmi laurowymi, tymiankiem i innymi przyprawami

Wyrażenie „sałatka smażona” brzmi trochę nietypowo, ale to danie najczęściej oznacza ciepłą przystawkę, która zawiera smażone składniki lub lekkie dania warzywne, które z kolei smażone są w całości, a następnie podawane są zarówno na ciepło, jak i schłodzone

Ciasto jest dość proste, a wygląda i smakuje zaskakująco delikatnie i odświętnie. Jak zrobić zwiewne ciasto śliwkowe z ciasta drożdżowego z chrupiącą polewą? Czy to jest to konieczne - 700 g mąki; - 1 kostka świeżych drożdży

Sos curry został po raz pierwszy wyprodukowany w Indiach przy użyciu różnych przypraw i warzyw. Jest podstawą kuchni tego kraju i jest tam przygotowywana do prawie wszystkich potraw - od mięsa i ryb po warzywa i ryż. Dzięki wyjątkowemu pikantnemu smakowi i łatwości przygotowania sos curry jest uwielbiany również przez inne narody

Solanka (Selyanka) to pikantna zupa. Domowa mieszanka powinna zawierać co najmniej pięć rodzajów mięsa. Żadne inne danie restauracyjne nie może się równać z taką zupą. A dzięki swojemu aromatowi to danie sprawi, że wszyscy krewni i sąsiedzi zapomną o swoim biznesie

Pizza stała się jednym z ulubionych dań na naszym stole. Receptura, a także różnorodność użytych składników sprawiają, że to danie jest zawsze nowe. Należy jednak zaznaczyć, że ciasto drożdżowe jest zawsze używane w klasycznej pizzy. A typowa włoska kompozycja nadzienia do pizzy jest następująca:

Szaszłyk to bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie. Pewnie dlatego chętnie go gotują podczas rekreacji na świeżym powietrzu, na wsi; z przyjaciółmi, rodziną lub współpracownikami. Pierwotnie był pieczony z jagnięciną. Obecnie kebaby przyrządza się z różnego rodzaju mięs i ich produktów ubocznych, ryb, a nawet warzyw

Kotlety z kurczaka to szybkie i smaczne danie, które jest idealne również dla miłośników mięsa i można je stosować jako dietetyczne. Istnieje wiele przepisów na masę (mieszanki mięsa mielonego z innymi składnikami) na kotlety z kurczaka. Instrukcje Krok 1 Przełóż kurczaka przez średni ruszt druciany maszynki do mięsa

Płatki owsiane służą nie tylko do przygotowania owsianki, ale również świetnie nadają się do pysznych wypieków, zwłaszcza ciasteczek. Głównym sekretem domowych słodyczy jest ich niepowtarzalny aromat. Ciasteczka owsiane to zdrowe, zdrowe śniadanie dla dzieci i dorosłych

Dietetycy i ci, którzy od dawna z powodzeniem śledzą swoją sylwetkę, nieustannie mówią o zaletach korzenia selera. Gotuj to warzywo częściej, a już wkrótce poczujesz niespotykaną witalność, zauważysz znaczną poprawę trawienia i kondycji skóry

Jedną z ulubionych potraw z dzieciństwa są pierogi babci. Dzieci uwielbiają siedzieć w kuchni i przyglądać się przygotowywaniu niezwykłych potraw, jak to zawsze bywa w dzieciństwie. Oczywiście w przepisie na pierogi nie ma nic skomplikowanego

Bakłażany dobrze komponują się ze świeżymi grzybami - wiedzą o tym kulinarni eksperci z wielu krajów świata. Dania z tych produktów są szczególnie popularne w kuchni włoskiej, która stoi na styku wielu kultur. W nadziewanych bakłażanach „widać” grecką musakę, ale lasagne z bakłażanem to danie inspirowane lokalnymi preferencjami kulinarnymi

Według legendy pierwszy ocet pojawił się z zapomnianego na słońcu kwaśnego wina i był tak lubiany przez starożytnych mieszkańców Morza Śródziemnego, że zaczęli go używać do przechowywania owoców i warzyw, jako przyprawy, a także do higieny i higieny

Włochy i Francja słyną zarówno z serów, jak i owoców morza, nic więc dziwnego, że w kuchni tych krajów znajdują się potrawy łączące owoce morza z produktami mlecznymi. Ryba, ser i aromatyczne przyprawy w odpowiednim zestawieniu to prawdziwy rarytas

Pachnąca julienne to proste, ale niesamowicie smaczne danie gorące, które wbrew powszechnemu przekonaniu niekoniecznie jest przygotowywane wyłącznie z grzybów, śmietany i sera. Można go zrobić na przykład z różowego łososia, języka lub ugotować danie z warzyw i jaj, które jest zupełnie nietypowe w stosunku do określonego stereotypu

Popularne słodycze Bird's Milk można wykonać własnymi rękami z łatwo dostępnych produktów. Czy to jest to konieczne Do wypełnienia: - żelatyna - 1 łyżka stołowa; - syrop owocowy w puszkach - 2 szklanki; - mleko zagęszczone - 1 puszka

Tradycyjnie naleśniki przygotowuje się z mlekiem, ale nagle chciałam naleśników, ale mleka nie było. Okazuje się, że naleśniki można zrobić bez mleka. Na wodzie okazują się cienkie, koronkowe i nie mniej smaczne niż na mleku. A także dietetyczne

Ambrozja jest wytwarzana ze świeżych lub konserwowanych owoców, które są krojone na kawałki i wlewane do różnych sosów. Stosowany sos to syropy owocowo-jagodowe, słodkie likiery, bita śmietana lub serek mascarpone. Deser przyozdobiony jest jagodami, kokosem lub świeżą miętą

Istnieje wiele przepisów na ciasta owocowe. Owoce można dodawać do pieczywa świeżego lub w postaci przetworów np. dżemu. Szczególnie dobre są ciasta z domowymi produktami naturalnymi. Czy to jest to konieczne Na dżem: 1 kg pomarańczy

Często chcielibyśmy rozpieszczać siebie, bliscy, wszelkiego rodzaju kulinarnymi pysznościami, ale na wszystko nie starcza nam czasu. Proponuję zarezerwować sobie trochę cennego czasu i zorganizować sobie małe wakacje. Myślę, że każdy z Was pamięta swoje dzieciństwo (wszak najprzyjemniejsze wspomnienia) oraz to, jak mamy czy babcie przygotowały dla Was pyszne grzybowe ciasteczka

Eg-nog to szkocki napój świąteczny, tłumaczony jako garnek do jajek. W Szkocji zwykle gotuje się ją na Boże Narodzenie. Głównymi składnikami napoju są mleko, syrop i jajka. Eg-nog przygotowuje się w shakerze, blenderze lub mikserze. Czy to jest to konieczne Ilość jedzenia potrzebna do przygotowania 200 mililitrów napoju

Dynia to dietetyczny i niesamowicie zdrowy produkt. Jest lekkostrawny i zawiera ogromną ilość różnych składników odżywczych i witamin. Możesz też ugotować z niego wiele pysznych potraw. Ale nadziewana dynia jest szczególnie pachnąca i pożywna

Wysoki smak i wartość dietetyczna języka nie budzi wątpliwości. Nie tak dawno dania z tego produktu uważane były za pyszne i zdobiły stół tylko w święta, ale teraz są dostępne dla wszystkich. Jednak w nieudolnych rękach język może zamienić się w suche, twarde danie

Ciasto miodowe waflowe to doskonały deser. Przygotowanie go nie zajmie dużo czasu, ale efekt z pewnością zostanie doceniony, piękny tort ma wszelkie szanse stać się prawdziwą ozdobą stołu. Czy to jest to konieczne Do ciast waflowych:

Sorrel jest pysznym uzdrowicielem na naszym stole. Jest aktywnie stosowany w recepturach tradycyjnej medycyny, a także do przygotowania przepysznych zup, kapuśniak, sałatek i ciast. Włączając dania ze szczawiu do swojego menu, możesz uniknąć niedoboru witamin i chorób dziąseł, a także zwiększyć poziom hemoglobiny i poprawić pracę wątroby i jelit

Możesz zaskoczyć gości niezwykłą prezentacją znanych potraw. Na przykład galaretę rybną można podawać nie tylko w miseczkach, ale także przyozdobić szparagami i imbirem. I musisz go ugotować na dzień przed świętowaniem. Czy to jest to konieczne - 1 cebula

Koktajl proteinowy to bardzo przydatny i wygodny napój nie tylko dla sportowców, ale także dla osób dbających o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Czy to jest to konieczne - Blender - Szklanka (lub szczelnie zamknięty kubek przenośny) o pojemności 600-800 ml - Mleko (250 ml) - Banan 1 szt - Truskawki (3 szt

Ta tradycyjna indyjska potrawa nie tylko ozdobi świąteczny stół, ale także doda niepowtarzalnej atmosfery indyjskiej kolacji! Czy to jest to konieczne - 4 filety z kurczaka - 2 łyżeczki mielonego imbiru - 2 łyżki stołowe

Uważa się, że zupy są istotną częścią codziennego menu każdego człowieka. Jednak wiele osób nie lubi zup ze względu na ich płynną konsystencję. W takim przypadku idealna jest zupa krem lub zupa krem. Kremowa zupa z dyni to lekkie i smaczne danie, idealne na lunch

Ser jest ulubionym produktem mlecznym wielu. Możesz spróbować ugotować go w domu według ludowych przepisów, jeśli nie jesteś zadowolony z jakości lub ceny serów sklepowych. ser białoruski Zostaw dobre wiejskie mleko w szklanym słoiku w ciepłej kuchni na jeden dzień, aby zrobić jogurt

Ten niezwykły sernik jagodowo-kozi przygotowywany jest bardzo szybko i jeszcze szybciej spożywany ze względu na swój delikatny i niepowtarzalny smak. Zarówno dzieci, jak i dorośli będą zachwyceni tym deserem. Czy to jest to konieczne Dla testu:

Dżem można przygotować nie tylko ze zwykłych truskawek, malin i czarnej porzeczki, ale także z rzadziej używanych jagód, na przykład z jarzębiny. Ma specyficzny gorzki smak, który doda dżemowi oryginalnych nut. Czy to jest to konieczne 1 kg jarzębiny

Morele są bardzo przydatne przy niedoborach witamin, anemii, chorobach sercowo-naczyniowych i wielu innych, ponieważ zawierają wiele witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. Ich dobroczynne właściwości najlepiej zachowują się w suszonych owocach - suszonych morelach, które można przygotować ze świeżych owoców w domu