Sałatka z kalmarów i marchewki jest przygotowywana po prostu, najważniejsze jest, aby nie przesadzać z majonezem. Możesz dodać wystarczającą ilość przypraw, ponieważ owoce morza uwielbiają przyprawy. To danie jest dość kaloryczne ze względu na obecność majonezu, ale nadal zdrowe, ponieważ zawiera marchewkę, zielony groszek i liście sałaty.
Czy to jest to konieczne
-
- Kalmar - 300 g fileta
- marchewki - 1 szt
- zielony groszek w puszkach - 100g
- liście sałaty
- zielenie do wyboru (kolendra
- Pietruszka
- koper)
- zmielony czarny pieprz
- Sól
- cukier do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Opłucz filety z kalmarów i gotuj w osolonej wodzie przez 3-4 minuty.
Krok 2
Schłodzić kalmary i pokroić w paski.
Krok 3
Pokrój marchewki w paski i połącz z kałamarnicą.
Krok 4
Do kalmarów dodać zielony groszek, dodać cukier, sól, wymieszać i doprawić majonezem.
Krok 5
Tak przygotowaną sałatkę położyć na liściach sałaty, podawać. Możesz udekorować ziołami lub świeżymi ogórkami.
