Kilka lat temu mieliśmy wyjątkowe zbiory wiśni. Nie było dokąd pójść. W otwartych przestrzeniach świata znalazłam równie wyjątkowy przepis dla dorosłych.
Czy to jest to konieczne
Wiśnia - 3 litrowy słoik. Kompletny. Wódka - 2 butelki po 0,5 l Cukier - 1 kg
Instrukcje
Krok 1
Myjemy wiśnie, wkładamy je do trzylitrowego słoika. Napełnij wódką. Powinieneś mieć trochę tych 2 butelek. Zamykamy pokrywkę i zapominamy w ciemnym miejscu na 2 tygodnie.
Krok 2
Po 2 tygodniach odcedź cały płyn. Zasnąć z cukrem. Wstrząśnij puszką, aby wszystko zmieściło się. Jeśli lubisz słodycze, dolej więcej. Nie jestem miłośnikiem słodyczy, więc wlewam 800 g na trzy litry. Zasnęliśmy, znowu zapomnieliśmy na 2 tygodnie. Ale nie do końca - okresowo, raz na trzy dni, potrząśnij słoikiem jagód.
Krok 3
Po dwóch tygodniach ponownie spuszczamy wszystko, co tam osiadło i napełniamy wodą. Woda nie z kranu, inaczej zabijesz tam wszystko, co jest smaczne. Odłóż ponownie na dwa tygodnie.
Krok 4
Połącz i wymieszaj wszystkie poprzednie słoiki. Próbujemy i cieszymy się. A potem doprowadź do swojego gustu. Ale uwierz mi, cokolwiek dodasz, czy to wódka, czy cukier, nasycenie nie będzie już takie samo. Jak mówią, zrób wszystko za pierwszym razem. Nawet przy piątej próbie, ale znajdziesz swoją normę.
