Najlepsze przepisy 2024, Listopad

Kotlety to bezpieczne gorące danie, którego przepis można znaleźć w arsenale każdej rosyjskiej gospodyni. Smażone klopsiki, duszone klopsiki, dietetyczne klopsiki - wszystko to jest teraz znacznie wygodniejsze i szybsze w gotowaniu dzięki ultranowoczesnej technologii

Tradycyjnie w przepisie na szulum używa się wołowiny. Okazuje się jednak, że jest jeszcze bardziej soczysty z wieprzowiny. Wypróbuj ten przepis i ciesz się jego wspaniałym smakiem. Czy to jest to konieczne - woda, 4 l; - wieprzowina, 1 kg

Multicooker umożliwia szybkie i łatwe przygotowywanie dietetycznych posiłków w trybie gotowania na parze, gotowania, duszenia i pieczenia. To urządzenie gospodarstwa domowego stanie się głównym pomocnikiem w kuchni, gdy trzeba zorganizować zdrową dietę

Po raz pierwszy kotlety kijowskie pojawiły się w Rosji za panowania cesarzowej Elżbiety. Przepis na danie sprowadzono z Francji, nazwano go „de volay”. Po wojnie ojczyźnianej w 1812 r. Kotlety te zostały przemianowane na Michajłowski. Ale kość z kurczaka w kotletach, imitująca nogę, po raz pierwszy pojawiła się w restauracjach w Kijowie

Zastanawiasz się, co jeszcze możesz ugotować dla swojego dziecka po roku? Zajrzyj i wypróbuj ten przepis, który nie zajmie dużo czasu i wysiłku. Nawet jeśli Twoje dziecko nie przepada za kurczakiem, połączenie mięsa z kurczaka i świeżego koperku może je zachwycić

Bardzo zdrowe i smaczne danie dietetyczne. Wystarczająco proste w przygotowaniu, mimo że na pierwszy rzut oka przepis wydaje się skomplikowany. Przyjemnie jest podawać go na odświętnie podanym stole jako główne danie gorące. Składniki:

Kasza lniana jest pyszna i bardzo zdrowa. Zawiera wiele minerałów, pierwiastków śladowych i witamin. Dlatego wielu dietetyków zaleca stosowanie go na śniadanie. Czy to jest to konieczne Klasyczny przepis - mąka lniana - 150 g

Mąka lniana to użyteczny produkt naturalny, który jest doskonałą pomocą w walce z otyłością i poprawie zdrowia. Mąka lniana znajduje zastosowanie nie tylko w żywieniu, ale także w kosmetyce. Ten produkt to prawdziwy magazyn składników odżywczych

Indyk pieczony w całości jest bardziej na wakacje niż na codzienny obiad. To inna sprawa, jeśli masz dużą rodzinę. Wtedy ten ptak, kilka razy większy od kurczaka, będzie bardzo przydatny. Można jednak upiec nie tylko tuszkę, na przykład bardzo smacznie jest nadziewać pierś

Wieprzowina jest idealnym mięsem do pieczenia, szczególnie dobrze jest ugotować ją w specjalnym rękawie lub w folii, co zapobiegnie wysychaniu i przypalaniu mięsa. To danie jest smaczne i łatwe w przygotowaniu, ale proces nie jest szybki. Jednak wynik jest tego wart

Gotowanie na grillu to bardzo odpowiedzialny biznes. Szczególnie ważny jest proces przygotowawczy, czyli zakup mięsa i oczywiście wybór marynaty. W tym charakterze bardzo dobrze sprawdza się zwykła woda mineralna z gazem, która nadaje dodatkowej kruchości i soczystości zarówno miękkiej wieprzowinie, jak i chudej wołowinie

Ciasta to uczta, którą znajdziesz na każdym stole. Wypiekane są zarówno w święta, jak i w dni powszednie, a wybór nadzień jest nieskończony. To, czy ciasto jest smaczne, czy nie, zależy nie tylko od nadzienia, ale także od ciasta, dlatego kolejność wprowadzania produktów podczas procesu wyrabiania i ich ilość bezpośrednio wpływa na wynik końcowy

Mięso z indyka przygotowane według tego przepisu będzie bardzo miękkie, delikatne i smaczne. A ponieważ indyk jest uważany za dietetyczny, to danie nie wpłynie szczególnie na sylwetkę. Czy to jest to konieczne - filet z indyka - 400 g - cebula - 1 głowa - czosnek - 3 ząbki - ser (twardy) - 100 g -pomidory - 2 szt

Pierś z indyka po upieczeniu staje się bardzo soczysta i delikatna. Można go gotować w specjalnym rękawie, folii lub po prostu w formie. A aby nadać mięsu bogaty smak i aromat uzyskamy przy pomocy odpowiedniego doboru przypraw. Czy to jest to konieczne Na pierwszy przepis:

Istnieją setki marynat do mięsa, każdy szef kuchni ma swój własny, autorski przepis. Warto spróbować wieprzowiny namoczonej w kefirze, okazuje się bardzo delikatna i soczysta, można ją gotować na szaszłykach lub na ruszcie. Co jest wymagane do kebaba Osobliwością tej marynaty jest to, że nie będzie kwaśnego smaku, jak po soku z cytryny czy occie

Indyk pieczony w całości jest w wielu krajach tradycyjnym daniem noworocznym lub bożonarodzeniowym. Ale jego chude mięso bardzo łatwo wysycha podczas gotowania, więc najczęściej indyk jest nadziewany, a przepis i czas gotowania są dokładnie przestrzegane

Szaszłyk wieprzowy to jedna z tradycyjnych potraw naszego kraju. Gotuje się go nie tylko w domu, ale także w drogich restauracjach i zwykłych kebabach. Sekret tak dużej popularności tkwi nie tylko w odpowiednim doborze mięsa, ale także w jakości przygotowywanego dressingu

Odrobina wyobraźni, a najzwyklejsze ziemniaki mogą stać się perłą uczty. W domu lub na łonie natury przygotuj oryginalne dania ziemniaczane na świąteczny lub codzienny stół, a nie tylko urozmaicisz zwykłe menu, ale także zaskoczysz swoich bliskich i gości

Teraz w sklepach spożywczych można kupić mięso na grilla w marynacie na każdy gust. Oczywiście robienie tego jest znacznie łatwiejsze niż majstrowanie przy miskach i przyprawach w domu, ale domowej roboty marynata do mięsa z grilla jest znacznie smaczniejsza i bardziej naturalna niż mięso ze sklepu

Zapach kebabów sprawia, że chce się wgryźć zęby w delikatny kawałek mięsa i paląc się gorącym sokiem, wdychać aromat dymu drzewnego. Smak mięsa zależy od tego, jak było marynowane. Mięso na kebab powinno być świeże, aby kebab nie okazał się suchy i twardy

Ukha jest uważana za tradycyjną rosyjską potrawę. Początkowo głównym składnikiem tej zupy były nie tylko ryby. Wiele starożytnych źródeł wymienia na przykład „ucho grochu”, „ucho kurczaka” lub „ucho mięsa”. W dawnych czasach każda zupa nazywała się ukha

Historia Charlotte sięga odległego XVIII wieku. Ten deser został wymyślony dla królowej Charlotte, która patronowała hodowcom jabłek. Na przestrzeni długiej historii skład Charlotte ciągle się zmieniał, ale nazwa zawsze pozostawała ta sama. Czy to jest to konieczne - 3 jajka kurze - 8 łyżek

Od wieków imbir był używany jako przyprawa nie tylko w swojej ojczyźnie, w Azji Południowej, ale także w wielu innych krajach. Ta popularność tłumaczy się po prostu użytecznymi właściwościami produktu i jego niepowtarzalnym smakiem. Co to jest imbir Imbir to potężne zioło kłączowe, które jest używane jako przyprawa

Jedzenie kaszy gryczanej to idealny sposób na odchudzanie. Ta owsianka zawiera najmniejszą ilość skrobi i jest bogata w niezbędne aminokwasy i białka. Pozwoli Ci nie tylko usunąć dodatkowe centymetry, ale także wzmocni Twoje zdrowie. Korzyści z gryki Doskonale wzmacnia układ odpornościowy

Marmurkowa wołowina jest dziś na ustach wszystkich. W końcu steki to jedna z najpopularniejszych potraw wśród Rosjan, a przede wszystkim pozyskiwana z takiego mięsa. Obecnie najpopularniejszą opcją na marmurkowe mięso jest wołowina Black Angus

Gulasz wołowo-warzywny to dość praktyczne i obfite danie, idealne zarówno na lunch, jak i kolację. Sam przepis jest dość prosty i jego przygotowanie nie przysporzy gospodyni wielu kłopotów i trudności, ale smak gotowego aromatycznego mięsa sprawi każdemu wielką przyjemność

Mięso gotowane w folii, uzupełnione warzywami, okazuje się bardzo delikatne, soczyste. Jego aromat nie pozostawi nikogo obojętnym. Czy to jest to konieczne - wieprzowina nie jest tłusta - 1 kg; - cebula - 2 szt .; - marchewki - 2 szt

To danie przyjechało do nas z Prowansji (region na południowym wschodzie Francji). Kuchnia tego regionu różni się od klasycznej kuchni francuskiej swoją prostotą i jest bardzo podobna do domowej. Dania prowansalskie bazują na warzywach, oliwkach, winie i świeżym mięsie

Mięso idealnie komponuje się z warzywami, które mogą być albo osobno ugotowanym dodatkiem, albo częścią dania mięsnego. Wołowina pieczona z warzywami ma delikatny smak i przyjemny aromat. To danie szczególnie zachwyci domowników w mroźny zimowy wieczór

Domowa gotowana wieprzowina lub rostbef to świetna alternatywa dla kiełbasy. Kilogram mięsa kosztuje niewiele więcej niż kilogram kiełbasy premium, ale na pewno będziesz mieć pewność, że jesz mięso, a nie pikantną kompozycję z soi, barwników, wzmacniaczy smaku itp

Możesz być zaskoczony, ale kaczka po pekińsku i kaczka po pekińsku to dwie różne potrawy. Oczywiście nie zupełnie inny, ale zasadniczo inny. Kaczka po pekińsku to po pierwsze kaczka pewnej rasy, hodowana przy użyciu specjalnej technologii, podobnej do tej stosowanej do karmienia gęsi na foie gras

To, co można przygotować z bakłażana na zimę, jest aktualnym pytaniem dla wielu kobiet w jesiennym okresie zbiorów. Do znanych już i sprawdzonych przepisów chciałbym dodać coś nowego i niezwykłego. Marynowane bakłażany z marchewką i czosnkiem można przygotować do przyszłego użytku lub podać niemal natychmiast

Gotowanie halibuta może zainteresować wielu kulinarnych entuzjastów, ponieważ można go łączyć z najbardziej nieoczekiwanymi składnikami. Można go smażyć, dusić i gotować. Ale szczególnie oryginalne i smaczne połączenie uzyskuje się po upieczeniu z owocami

Zdarza się, że goście już niedługo przyjdą, a gospodyni nie ma czasu na przygotowanie wszystkich zaplanowanych dań. Wyjściem z sytuacji może być jednoczesne pieczenie mięsa i ryb w piekarniku – należy to jednak zrobić poprawnie, aby oba produkty nie przekazywały sobie nawzajem swojego zapachu

Mięso pieczone w całości jest godnym zamiennikiem kiełbasy. Możesz podać ją pokrojoną na świątecznym stole lub przygotować kanapkę na śniadanie, zabrać ją ze sobą w drogę lub do pracy. Gotowanie tego mięsa zajmie kilka godzin, ale wynik mile Cię zaskoczy

To danie okazuje się bardzo delikatne, soczyste. Doskonale nadaje się jako dodatek do ryżu lub puree ziemniaczanego. Czy to jest to konieczne - 1 kg polędwicy wieprzowej, - 50 ml cydru jabłkowego lub octu stołowego, - 50 ml oleju słonecznikowego, - 2 łyżeczki musztarda, - 3 ząbki czosnku, - 1 łyżeczka suszone oregano, - tymianek lub bazylia jako przyprawa, - sól dla smaku

Czas gotowania ciasta wątróbkowego wynosi 50-60 minut. Z wymienionych składników otrzymujesz ciasto na 5-7 porcji. Możesz użyć ziemniaków jako przystawki. Czy to jest to konieczne • Wątroba 700 g; • Jaja kurze – 2 szt.; • Mleko - 100 ml

Delikatne ziemniaki z wątróbką drobiową w wolnym naczyniu są bardzo łatwe do przyrządzenia. To obfite i niezwykle smaczne danie zachwyci Twoich bliskich. Czy to jest to konieczne - 6-7 ziemniaków - 500 g wątróbki drobiowej - 1 cebula - 1 marchewka - Sól - pieprz - olej słonecznikowy Instrukcje Krok 1 Przygotowujemy składniki

Kiedy nadchodzi lato, chcesz coś grillować. Dobrym rozwiązaniem jest indyk w sosie sojowym. Na szali będzie nasycony doskonałym naturalnym zapachem. W domu możesz go ugotować w piekarniku – mięso okaże się soczyste, miękkie i aromatyczne. Składniki:

Mięso pieczone w piekarniku to bardzo smaczne, soczyste i miękkie danie, które jest godną opcją zarówno na świąteczny, jak i codzienny stół. Ponadto przy pieczeniu w mięsie lepiej zachowują się korzystne substancje. Czy to jest to konieczne kawałek tłustej wieprzowiny (szyja)

Aby ugotować pieczone bułki z boczkiem i zieloną fasolką, wystarczy umiejętność składania, sam przepis jest bardzo prosty, a danie stanie się punktem kulminacyjnym programu na świątecznym stole. Czy to jest to konieczne boczek wędzony gotowany - 300 g

Solenie to jeden ze sposobów na konserwację żywności, solona wieprzowina na farmach chłopskich była zbierana jesienią, przechowywana w chłodnym miejscu i wystarczała do wiosny. Jak w przypadku wszystkich tradycyjnych produktów wynaleziono wiele sposobów solenia wieprzowiny, niektóre z nich stały się sławne na całym świecie, wystarczy pamiętać o boczku ukraińskim czy boczku węgierskim

Apetyczny boczek ze złotą skórką ozdobi śniadania i dania główne. Najważniejsze jest obserwowanie technologii gotowania, aby uzyskać najbardziej chrupiące, aromatyczne paski smażonego mięsa. Boczek stał się powszechnym składnikiem wielu dań śniadaniowych

Liście złotych wąsów zawierają wiele przydatnych substancji, dlaczego więc nie połączyć ich z równie przydatną rzepą, tworząc pyszne domowe kotlety? Kotlety z rzepy są bardzo proste w przygotowaniu. Czy to jest to konieczne - 1 kg rzepy

Solony różowy łosoś na każde wakacje będzie mile widzianym produktem na stole. Dzięki niemu możesz budować wszelkiego rodzaju kanapki, tworzyć sałatki. Aby nie bać się jakości solenia, wskazane jest samodzielne solenie różowego łososia. Ponadto dzisiaj jest to najbardziej budżetowa opcja spróbowania pysznej czerwonej ryby

Jednym z głównych świąt chrześcijańskich jest Boże Narodzenie. Tradycyjnie w Rosji na świąteczny stół przygotowano 12 potraw na pamiątkę 12 apostołów, towarzyszy Jezusa Chrystusa. Ale wśród pikli główne danie świąteczne było soczyste. Przepis na pszenicę Soczi Główne danie wigilijnego stołu - sochivo lub kutyu - jest przyrządzane z całych ziaren pszenicy, ryżu lub jęczmienia i doprawiane miodem, makiem lub orzechami

Rzepa to roślina krzyżowa, uważana za jedną z najstarszych wśród uprawianych. Rzepa była uprawiana w starożytnym Egipcie, chociaż rośliny okopowe spożywali tylko przedstawiciele najbiedniejszych i nieuprzywilejowanych klas. Jednak z biegiem czasu rzepa zyskała wielu wielbicieli wśród innych grup ludności, najpierw w starożytnym Rzymie, a następnie w całej Europie

Naleśniki tostowe na ciepło to świetny deser. Jednak kobiety często boją się ucztować na puszystych wypiekach z ciasta drożdżowego, ponieważ ryzykują przybranie dodatkowych kilogramów. Naleśniki Hercules są znacznie mniej kaloryczne i świetnie smakują

Jeśli chcesz zjeść coś obfitego i bardzo smacznego, możesz zrobić placki ziemniaczane z boczkiem. To danie przygotowuje się dość szybko i łatwo. Czy to jest to konieczne - ziemniaki - 5 szt .; - smalec - 150 g; - cebula - 2 szt

Gotowanie mięsa w podwójnym kotle jest jedną z najbardziej optymalnych opcji dań mięsnych, ponieważ podczas smażenia mięsa, jak każdy inny produkt, powstaje duża ilość substancji rakotwórczych, gotowane mięso jest zwykle bez smaku, a podczas pieczenia mięsa w piekarniku, istnieje duże ryzyko przesuszenia… Parowiec umożliwia przygotowanie soczystego i zdrowego dania

Rzepa jest kiedyś dość popularną rośliną okopową i niestety straciła na popularności. A stało się tak, ponieważ na naszym stole pojawiły się ziemniaki. Nawiasem mówiąc, możesz ugotować wiele oryginalnych potraw z rzepy - gulaszu, zapiekanek, owsianki, a także dodać do sałatek

Wszyscy czytamy bajkę „Rzepa” w dzieciństwie, więc ogólnie przedstawiamy, o jakim warzywie mówimy. Przyjrzyjmy się bliżej temu bajecznemu pięknu. Za miejsce narodzin rzepy uważa się Azję Zachodnią. To jedna z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka ponad 40 wieków temu

Jeśli chcesz kebaba, ale nie ma sposobu na zrobienie go w naturze, nie rozpaczaj. Jest wyjście z tej sytuacji - możesz ugotować szaszłyk w rękawie. Danie okaże się soczyste, smaczne i chrupiące. Czy to jest to konieczne - pieprz do smaku

Szaszłyk wieprzowy można gotować nie tylko na szaszłykach czy ruszcie, ale także w zwykłym piekarniku. Wydaje się, że nie będzie dobrze smakował, ale po prostu trzeba spróbować, a podobna wersja kebaba będzie ratunkiem, zwłaszcza przy złej pogodzie

Kiedy kończy się sezon grillowy, a naprawdę chcesz rozpieszczać się pysznym mięsem w marynacie, możesz ugotować to pachnące danie w piekarniku. Do tego nadaje się każdy rodzaj mięsa, w zależności od indywidualnych preferencji. Czy to jest to konieczne - karkówka (1,7 kg)

Czasem nie ma mowy, żeby wyjść na łono natury lub pójść do restauracji na pysznego grilla. Współczesne gospodynie domowe znalazły wyjście - kebaby w piekarniku. Proces przygotowania takich dań jest prosty, a rezultatem jest pyszny i satysfakcjonujący obiad

Połamane kawałki wieprzowiny z ananasem, zapiekane pod pachnącym serem, są bardzo smaczne. Kotlety ananasowe przygotowywane są bardzo szybko, każdy sobie z tym poradzi. Oczywiście musisz uważać na mięso w piekarniku, aby go nie wysuszyć, wtedy kotlety okażą się pachnące i soczyste

Mięso z kaczki ma delikatny smak, dlatego pieczona kaczka zawsze była uważana za danie świąteczne. Po pojawieniu się kulinarnych rękawów do pieczenia nie można już obawiać się, że podczas gotowania można je wysuszyć w piekarniku. Czy to jest to konieczne Kaczka, Śliwki - 100 g Jabłko - 1 sztuka, Musztarda 2 łyżeczki Miód - 1 łyżka stołowa Czosnek - 3-4 ząbki, Pieprz kolendra Sól

Istnieje wiele przepisów na wieprzowinę: gulasz, kotlety, hamburgery, zapiekanki i tak dalej. Ale szczególnie szykownie jest upiec w piekarniku cały kawałek soczystego mięsa wieprzowego. W ten sposób przygotowuje się nie tylko gotowaną wieprzowinę, ale także inne dania, które wielu uważa za obowiązkowe w sylwestra, kiedy stół powinien zawalać się jedzeniem

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości świątecznym i pysznym daniem mięsnym, przygotuj udziec wieprzowy pokryty miodowo-musztardową glazurą. Wieprzowina pieczona według tego tradycyjnego brytyjskiego przepisu jest dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno

Każda kobieta chce zaskoczyć męża niezwykłym i smacznym daniem, a jak wiadomo, mężczyźni kochają przede wszystkim mięso i ryby. Ale czasami nie każda gospodyni chce spędzić cały dzień w kuchni, gotując ryby. Mimo to istnieje jeden bardzo prosty i nietypowy przepis na szybkie solenie ryb

Tak miło jest zjeść zimną okroshkę na lunch w upalne popołudnie. Każda gospodyni może ugotować to narodowe danie kuchni rosyjskiej. Aby Twoja okroshka była wyjątkowo smaczna, musisz poznać kilka sekretów jej przygotowania. Instrukcje Krok 1 Nie bez powodu to danie nazwano okroshką, prawidłowe pokrojenie wszystkich składników jest bardzo ważne dla idealnego smaku tej zimnej zupy

Potrzebujesz oryginalnej zimnej przystawki lub czegoś na kanapkę? W takim razie ten przepis jest zdecydowanie tym, czego potrzebujesz. Ten przepis spełnia wszystkie wymagania nowoczesnego gotowania. Gotowanie boczku w piekarniku jest proste i stosunkowo tanie

Wielu smakoszy doceni taką kulinarną rozkosz jak soczysty tatar z wołowiny. Prawidłowo ugotowane surowe mięso z przyprawami, sosem i jajkami jest znacznie smaczniejsze i bardziej aromatyczne niż gotowane jedzenie. Jeśli jesteś gotowy na odważne eksperymenty i masz pewność co do jakości zakupionej polędwicy, spróbuj zrobić tatar w domu

Bułki to bardzo wygodna porcjowana forma serwowania dań. Ten przepis to uniwersalne danie: bułki z szynką w sosie winnym można podawać zarówno jako danie gorące z dodatkiem, jak i jako przystawkę - zarówno na ciepło, jak i na zimno. Czy to jest to konieczne - 10 cienkich i szerokich plastrów gotowanej wędzonej szynki

Dla każdego myśliwego rzadką, ale cenną zdobyczą jest głuszec. Poluje się na nie wiosną. Ten rodzaj polowania wymaga licencji i ma swoje ograniczenia. Samce to koguty ważące około 6 kg. Kobiety (kopalukha) -2-3 kg. Mięso tego ptaka jest gęste, ale soczyste i pyszne

Wiele hostess odmawia zrobienia domowej kiełbasy wieprzowej tylko dlatego, że nie chcą zadzierać z wnętrznościami. Ale nie musisz ich używać! Doskonałym zamiennikiem jest folia spożywcza, rękaw do pieczenia lub arkusz folii. Zapewniamy, że wynik na tym nie ucierpi

Istnieje wiele opcji gotowania wieprzowiny w piekarniku. Ale jednym z najbardziej udanych jest wieprzowina pieczona w folii. Gospodyni zajmie minimum wysiłku, aby mięso było delikatne, soczyste i bardzo smaczne. Piekarnik i folia zrobią za Ciebie prawie wszystko

Kawior z grzybów to pyszne i pożywne danie. Do przygotowania tej przystawki nadają się grzyby świeże, suszone, solone i marynowane. Najbardziej aromatyczny kawior pozyskuje się z grzybów leśnych (białego, borowika, borowika i borowika). Czy to jest to konieczne Na suchy kawior grzybowy:

Folia spożywcza to wspaniały wynalazek i prawdziwe odkrycie w kuchni. Dzięki niej naczynia w piekarniku są szczególnie miękkie i soczyste, ponieważ zostaje w nich cała wilgoć. Mięso w folii jest szczególnie popularne, ponieważ łatwo je wysuszyć lub rozgotować, a ugotowane w ten sposób okazuje się miękkie i dosłownie rozpływa się w ustach

Zapiekanka mięsna może być zrobiona z wieprzowiny, wołowiny, a nawet wątroby. Ale co, jeśli złożysz to wszystko razem, aby uzyskać zupełnie nowe danie?! Wszystkie trzy rodzaje mięsa należy zmielić i upiec w piekarniku pod warstwą startego sera

Możesz zrobić smaczny i zdrowy jogurt w domu, jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz kupować produktów mlecznych ze sklepu. W tym celu konieczne jest użycie mleka o określonej zawartości tłuszczu oraz głównego składnika - startera jogurtowego. Czym jest taki zaczyn i gdzie można go kupić?

Mięso rzadko podaje się na świątecznym stole. Częściej w uroczystym menu pojawiają się dania z kurczaka. Istnieje stereotyp, że gotowanie czegoś z mięsa, zwłaszcza z wołowiny, jest trudne i czasochłonne. W rzeczywistości istnieją świetne przepisy, które nie wymagają dużych umiejętności

Pieczone mięso to prawdziwa ozdoba świątecznego stołu. Może być podawany na ciepło jako danie główne lub jako przystawka, w towarzystwie marynowanych warzyw i sosów. Upiecz duży kawałek wołowiny lub wieprzowiny - gotowanie zajmie dużo czasu, ale efekt z pewnością zachwyci Twój dom i gości

Ziemniaki, które przywieziono do Rosji w czasach Piotra Wielkiego, nadal są jednym z najpopularniejszych produktów. Istnieje ogromna liczba dań ziemniaczanych. Należy zauważyć, że nie wszystkie te potrawy są równie zdrowe. Na przykład podczas gotowania ziemniaków musisz przestrzegać pewnych zasad

Kebab wieprzowy jest zawsze popularny wśród miłośników relaksu na łonie natury. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczu mięso to idealnie nadaje się do gotowania na węglu drzewnym. Kebab wieprzowy okazuje się niezwykle soczysty i aromatyczny nawet bez specjalnej marynaty

Robienie kanapek ze szprotkami jest łatwe i proste. Gotowanie nie zajmie dużo czasu, a danie okaże się piękne i bardzo smaczne. Ta przystawka ozdobi każdy stół. Czy to jest to konieczne Czarny chleb - 0,5 bochenków szproty - 2 puszki po 160 gramów każda ser twardy - 200 gram majonez - 200 gramów czosnek - 2 ząbki pomidorki koktajlowe - 5 sztuk świeży ogórek - 1 sztuka olej roślinny - 100 gram liście sałaty Instrukcje Krok 1 Pokrój chl

W domu, bez posiadania autoklawu, można przygotować dobre konserwy rybne. Nie ma trudności z przygotowaniem makreli we własnym soku. Dostępność i łatwość przygotowania w połączeniu z wysokiej jakości produktem końcowym pozwoli Ci odmówić zakupu takiego produktu w sklepie

Mało kto wie, że grill jest w Rosji znany od dawna. Było to mięso wirowane, czyli gotowane na rożnie. A to oznacza, że to danie to nie tylko kuchnia kaukaska. Istnieje ogromna liczba przepisów na kebab, ale przy ich przygotowywaniu obowiązują podstawowe zasady, których należy przestrzegać

Pyszny delikatny domowy ser o aromacie świeżego mleka, na pewno Ci się spodoba. Czas poświęcony na jej przygotowanie zaprocentuje wdzięcznością najbliższych. Czy to jest to konieczne - 1 kg twarogu; - 3 litry mleka; - 1 jajko

Jak szybko ugotować jajka? Rano szczególnie leniwie jest przygotowywanie śniadania. Nie ma innych sposobów na ułatwienie sobie życia w kuchni, ale i tak szkoda czasu. Okazuje się, że jeśli jest kuchenka mikrofalowa, to można w niej nie tylko szybko smażyć jajka, ale także je gotować

Niezbędną ucztą w Święta Wielkanocy jest ciasto. Dobra gospodyni domowa z pewnością będzie miała swój własny przepis na zrobienie tego przysmaku. Ale tradycyjnie ciastka wielkanocne wypiekane są ze słodkiego ciasta drożdżowego. Czy to jest to konieczne 1 kg mąki

Z reguły takie wypieki są robione raz w roku w jasne święto Wielkanocy. Wyjątkowy smak ciasta wielkanocnego mile zaskoczy Twoją rodzinę. Czy to jest to konieczne Mąka premium - 700 gramów, mleko - 400 gramów, drożdże świeże - 50 gramów, cukier - 300 gramów, jaja kurze - 8 sztuk, cukier waniliowy 2 saszetki, masło - 250 gramów, rodzynki - 200 gramów, naczynia do pieczenia

Babeczki to wyroby cukiernicze z różnorodnymi dodatkami. W tłumaczeniu z angielskiego słowo „cakes” oznacza ciasto. Babeczki są pyszne i pożywne, dlatego często można je zobaczyć na świątecznym stole. Czy to jest to konieczne Na ciasto:

Makrela pieczona w folii ma delikatny smak i niepowtarzalny aromat. To bardzo smaczne i oryginalne danie, które nie wymaga dużych nakładów na jego przygotowanie. Czy to jest to konieczne Makrela; 1 pomidor; 1 cebula

Kebab z kurczaka jest smaczny, aromatyczny i niskotłuszczowy. Drób może być marynowany na różne sposoby, na przykład w sfermentowanych napojach mlecznych. Marynata z kefiru i przypraw przypadnie do gustu dzieciom i osobom, które nie przepadają za pikantnymi potrawami

Naleśniki to jedna z najstarszych potraw kuchni rosyjskiej. Ich gotowanie jest proste i co najważniejsze szybkie. Istnieje wiele przepisów na robienie naleśników. Jednym z najczęstszych przepisów jest kwaśne naleśniki. Spodobają się tym, którzy nie lubią słodkich dań z mąki

Jeśli chcesz gotować naleśniki z mięsem lub słodkim nadzieniem, musisz wybrać uniwersalny przepis na robienie naleśników. Nie każdy może być profesjonalnym kucharzem, ale każdy może ugotować danie według klasycznej, sprawdzonej receptury. Czy to jest to konieczne - mąka premium - 400 gram - jajko kurze - 3 sztuki - masło - 30 gram - drożdże suszone - 5 gram - mleko - 500 gram - cukier - 25 gram - sól - 5 gramów, - miska o pojemności 3 litry -1 szt

Nawet dużego starego szczupaka można pysznie ugotować, choć panuje opinia, że jego mięso jest twarde i pachnie błotem. Wystarczy namoczyć w marynacie i usmażyć w cieście. Czy to jest to konieczne - 1 szczupak; - 1-2 jajka; - cytrynowy

Domowe ciasto miodowe w niczym nie ustępuje ciastom przygotowanym przez profesjonalnych cukierników. Czy to jest to konieczne Miód - 3 łyżki, soda oczyszczona - 1,5 łyżeczki, masło - 100 g, cukier puder - 1 szklanka, cukier - 1 szklanka, jajko kurze - 3 sztuki, mąka - 4,5 szklanki, śmietana - 750 g, miska 3 litry - 1 sztuka, miska 1 litr - 1 sztuka, durszlak, gaza, rondel 3 litr - 1 sztuka, sól - 100 gram, papier do pieczenia - 1 rolka Instrukcje Krok 1

Pstrąg pieczony w folii to bardzo proste i smaczne danie. I co ważne: podczas gotowania w folii ryba zachowuje wszystkie swoje użyteczne właściwości. Gotowane lub smażone ziemniaki doskonale nadają się do przybrania pstrąga. Czy to jest to konieczne świeży pstrąg

Lekko-solny pstrąg ozdobi każdy świąteczny i codzienny stół. Przepis jest prosty, klasyczny, wielokrotnie sprawdzony i wypróbowany. Ty i Twoi goście będziecie zachwyceni pysznym smakiem gotowego produktu. Czy to jest to konieczne Tusza pstrąga - 1 kilogram, sól kuchenna -3 łyżki, cukier granulowany - 1 łyżka stołowa, rafinowany olej roślinny - 200 mililitrów, płótno lniane, miska z płaskim dnem o pojemności co najmniej 3 litrów, szklany słoik - 0,5 litra, polędwi

Kawałek smacznego solonego boczku to nie tylko marzenie Ukraińca. To wszechstronny produkt, który pasuje zarówno na świąteczny stół, jak i na biwak. Proces gotowania jest pracochłonny, ale wynik jest tego wart. Czy to jest to konieczne Smalec wieprzowy, świeży - 1 kilogram, sól kuchenna - 1 kilogram, mielony czarny pieprz - 10 gramów, ziele angielskie - 10 gramów, liść laurowy - 10 sztuk, rondel lub miska o pojemności 3 litrów - 1 sztuka, lniana ścierka 50 centym

Wątroba wieprzowa to źródło aminokwasów, witamin i minerałów. Zawiera więcej żelaza niż wołowina, dlatego jest szczególnie przydatny dla osób z niskim poziomem hemoglobiny. Niektórzy jej nie lubią z powodu lekkiej goryczy. Ale musisz tylko móc pysznie gotować wątróbkę wieprzową

Z pewnością trzeba było zaobserwować to zjawisko: jeśli odgryziesz (lub odetniesz) kawałek jabłka, jego miąższ wkrótce pociemnieje. Początkowo biały (lub z delikatnym różowawym odcieniem), przybierze brązowawy kolor. Co więcej, jabłka różnych odmian ciemnieją na różne sposoby:

Jeśli chcesz zadowolić swoich bliskich smacznym i jednocześnie nieskomplikowanym daniem, możesz ugotować wątrobę. Aby wątroba była delikatna i soczysta, powinieneś nie tylko prawidłowo gotować, ale także wybierać podroby. Jak wybrać wątrobę Spośród wszystkich rodzajów produktów ubocznych prezentowanych na półkach sklepowych, pierwszeństwo należy przyznać wątrobie cielęcej

Wiele gospodyń domowych martwi się o to, jak pyszne jest gotowanie wątroby, aby nie było trudne. Ten przepis pomaga zachować soczystość i miękkość wątroby. Przygotowanie takiego sosu zajmie około pół godziny. Czy to jest to konieczne - 500 g wątróbki wieprzowej

Cheburek można nazwać jedzeniem ludowym - wymyślono wiele wariantów ciasta, gospodynie domowe eksperymentują z różnymi nadzieniami, metoda gotowania pozostaje niezmieniona - smażone w głębokim tłuszczu. Oczywiście nie można ich zaliczyć do zdrowej żywności, ale od czasu do czasu można rozpieszczać siebie i domowników soczystymi pasztetami

Pyszny pieczony kurczak z przyprawami to gratka dla całej rodziny. Po pierwszym przygotowaniu pojawia się chęć powtórzenia tego cudownego dania. Chrupiąca skórka, soczyste i delikatne mięso - idealne jako danie na rodzinny obiad lub na wakacje

Proponuję zrobić strudla grzybowego z serem. Nie jest przygotowywany z ciasta francuskiego, ale podczas procesu przygotowania ciasto okazuje się wielowarstwowe. Wskazana ilość składników wystarcza na 8 porcji. Czy to jest to konieczne - mąka - 450 g

Pieczone ziemniaki są doskonałym dodatkiem do dań rybnych lub mięsnych, można je również spożywać samodzielnie. Gotowanie pysznych ziemniaków ze skórką nie jest szczególnie trudne. Czy to jest to konieczne ziemniaki 10-15 sztuk

Przepis na zrobienie wątroby Stroganowa jest bardzo popularny. Wątroba jest miękka, delikatna i bogata w smak. Jako dodatek do tego dania możesz ugotować ryż, makaron lub ziemniaki. Czy to jest to konieczne wątroba - 500 g

Łosoś różowy to smaczna, zdrowa i niedroga ryba morska z rodziny łososiowatych, której mięso jest bogate w rzadkie pierwiastki śladowe, witaminy, a jednocześnie jest pożywne. Przepis na gotowanie różowego łososia pieczonego w folii pomoże zachować maksymalną ilość składników odżywczych i nada soczystości tej rybie

Spośród wielu potraw, które można przygotować z ziemniaków, ziemniaki w stylu wiejskim są uważane za jedne z najsmaczniejszych. Rzeczywiście, jest to niezwykle smaczne i satysfakcjonujące danie, którego sekret tkwi w przyprawach. Jest łatwy w przygotowaniu i nie wymaga dużej uwagi

Żetony i żetony to wrogowie zarówno pod względem zdrowia, jak i kondycji. Co więcej, wiele diet sugeruje całkowite wyeliminowanie ziemniaków z diety! Ale nie każdy, ze względu na swoje preferencje smakowe i środki, może odmówić niedrogiego i uniwersalnego warzywa korzeniowego … W tym artykule - kilka pomysłów, jak zaspokoić pasję ziemniakami bez szkody dla ciała

To danie jest bardzo popularne i wszyscy je lubią. Możesz zmienić smak ziemniaków, dodając różne aromatyczne sosy i zioła. Również ziemniaki pieczone w ćwiartkach mogą zająć należne im miejsce na świątecznym lub obiadowym stole. Czy to jest to konieczne - czosnek - opcjonalnie

Ziemniaki to jedyne warzywo, które nie jest spożywane na surowo w sałatkach. Zawsze tylko gotowane. Lub w skrajnych przypadkach pieczone. Tłumaczy się to zarówno jego smakiem, jak i obecnością w produkcie niezdrowej solaniny, która częściowo rozkłada się i traci swoje toksyczne właściwości właśnie podczas obróbki cieplnej

Wydawałoby się, że nie ma nic prostszego niż gotowanie ziemniaków. Włóż, posol i pozwól sobie ugotować. Nawet dziecko może ugotować tak proste danie jak ziemniaki. Okazuje się, że nie wszystko jest takie proste, trzeba też umieć gotować ziemniaki

Ziemniaki pojawiły się w Rosji zaledwie trzysta lat temu. Ale teraz można go znaleźć prawie w każdej gospodyni domowej. To warzywo jest nawet nazywane „drugim chlebem”, ponieważ stało się integralną częścią kuchni rosyjskiej. A liczba dań przygotowanych z ziemniaków to kilkaset

Ziemniaki są nadal jednym z ulubionych dodatków. Popularne warzywo może być używane do przyrządzania różnorodnych dań. Wskazówki dotyczące gotowania mogą poprawić smak i wygląd potrawy. Instrukcje Krok 1 Nie dodawaj zimnego mleka do puree ziemniaczanego

Jak wiadomo, ziemniaki zaczęto uprawiać w Rosji w XVIII wieku i od tego czasu ziemniaki pozostają popularnym produktem spożywczym. Ziemniaki, potocznie nazywane „ziemniakami”, są bardzo przydatne, ponieważ zawierają dużą ilość składników odżywczych

W porównaniu z pieczeniem, gotowaniem lub duszeniem, pieczenie warzyw w piekarniku jest najlepszym sposobem na zachowanie wszystkich ich wartości odżywczych. Jeśli dbasz o swoje zdrowie, zdecydowanie powinieneś wypróbować tę metodę gotowania

Przygotowując warzywa ważne jest, aby wybrać odpowiednią metodę, która zależy od tego, jakie warzywa są planowane na obiad lub kolację, a także od preferencji smakowych tych, którzy będą jedli. Kolejnym ważnym punktem, który wzbudza coraz większe zainteresowanie zwolenników prawidłowego odżywiania, jest to, jak podczas gotowania zachować jak najwięcej składników odżywczych zawartych w warzywach

Być może najstarszym sposobem gotowania warzyw jest pieczenie. Obecnie ta metoda jest z powodzeniem stosowana nie tylko na świeżym powietrzu, ale także w domu w piekarniku. Aby właściwie upiec warzywa, trzeba trochę majstrować, ponieważ czas gotowania wszystkich warzyw jest inny

Pieczone warzywa są uważane za lekki i dietetyczny posiłek. Można je gotować w naczyniu do pieczenia lub w folii. Te same warzywa można wykorzystać do przygotowania zupełnie innych potraw, po prostu eksperymentując z sosami i dodatkami, które odpowiadają Twoim gustom

Pieczone warzywa można przyrządzać na wiele sposobów. Potrawy są zdrowe, smaczne i nie obciążają żołądka. A ich przygotowanie nie wymaga dużo czasu i wysiłku. Czy to jest to konieczne warzywa zapiekany z fasolą papryka bułgarska - 2 szt

Istnieje kilka powodów, dla których warto nauczyć się samodzielnego solenia czerwonych ryb. A najważniejszym z nich jest oczywiście koszt produktu. Za pieniądze za mały kawałek solonej ryby można kupić kilogram schłodzonej lub mrożonej ryby

Chechil to prawdziwa nazwa wędzonego sera splecionego w ciasne, piękne warkocze. Ta forma to tylko jedna z odmian. Ten ser jest narodowym daniem kaukaskim i jest wytwarzany wyłącznie ręcznie. informacje ogólne Chechil ma niezwykły smak przypominający suluguni

Solona czerwona ryba to doskonała przekąska, która jest sprzedawana z prędkością błyskawicy na talerzach na świątecznym stole. Ta przyjemność nie jest tania, a oszczędne gospodynie domowe powinny nauczyć się kilku sposobów samodzielnego solenia łososia lub pstrąga

Wszyscy wiedzą o korzyściach płynących z jedzenia czerwonych ryb. Posiada również doskonały smak i aromat. Ktoś lubi łososia, ktoś pstrąga lub łososia chinook, a dobrze ugotowany łosoś jest bardzo smaczny. Dziś w sklepie można wybrać czerwoną rybę na każdy gust iw różnych postaciach:

Tylko ręcznie robione ciasto może sprawić radość prawdziwemu smakoszowi. Po pierwsze, możesz być pewny wszystkich składników, ich przydatności i świeżości. Po drugie, domowe ciasta są trwałe, z dużą ilością śmietany i innych pysznych składników

Smażone ziemniaki, mimo dużej kaloryczności, można znaleźć w diecie wielu osób. Tajemnica popularności tego dania tkwi w prostocie przygotowania, przyjemnym smaku i aromacie, a także w chrupiącej skórce, którą uzyskuje się podczas odpowiedniego opiekania produktu

Dorsz smażony w jajku jest tak pyszny z pachnącą chrupiącą skórką, że trudno mu się oprzeć. Ta metoda jest odpowiednia dla prawie każdej ryby, nie potrzeba do tego wielu składników - mąki i jajka, a panierkę można zrobić z bochenka lub chleba

Pyszne frytki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. W przypadku braku frytownicy ten efekt można osiągnąć smażąc na żeliwnej patelni. Jest całkiem możliwe ugotowanie doskonałych smażonych ziemniaków, postępując zgodnie z tymi prostymi wskazówkami

Niewielu zrezygnuje z pysznych, aromatycznych złocistych ziemniaków smażonych z pyszną skórką. Ale takie danie okaże się tylko na ciężkiej żeliwnej patelni. Inne patelnie, w tym patelnie z powłoką zapobiegającą przywieraniu, nie nadają się do smażenia ziemniaków

Dania ziemniaczane są pyszne. Praktyka pokazała jednak, że nie każdy potrafi ugotować pyszne chrupiące ziemniaki. Jest tylko kilka zaleceń, wiedząc, które takie ziemniaki można ugotować smaczniej niż w McDonald's. Czy to jest to konieczne 3 duże bulwy ziemniaka, ½

Kotlety z kurczaka polane serem wyglądają pysznie i pasują na każdą okazję, czy to na świąteczny obiad, czy na szybką przekąskę. A ugotowanie ich w domu nie będzie trudne, ponieważ produkty potrzebne do dania są dostępne niemal w każdym domu

Ziemniaki same w sobie są produktem uniwersalnym, istnieje wiele sposobów na ich gotowanie. W końcu każdy rodzaj przetwarzania nadaje ziemniakom szczególny smak. Dodatkowo na smak ma wpływ forma krojenia bulwy oraz sposób jej przygotowania. Nawet samo pieczenie ziemniaków z serem w piekarniku można zrobić na różne sposoby

Obierz świeże kalmary (1 kg) i zanurz we wrzącej wodzie na 30 sekund. Następnie spłucz zimną wodą, usuwając resztki zwiniętej skóry i pokrój w paski. Na patelni roztopić trochę masła i dodać kalmary. Po kilku minutach wypłynie z nich płyn, który należy spuścić do innego pojemnika

Dietetycy zalecają regularne włączanie pstrąga do diety. Ta ryba jest bogata w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i zawiera niski poziom cholesterolu. Posiada doskonały smak i delikatną konsystencję. Pstrąg dobrze komponuje się z grzybami i warzywami

Skromny ziemniak to danie uniwersalne. Zapiekany w „kurtce” staje się chrupiący, złocisty i słony na zewnątrz oraz kruchy i biały w środku. Różne nadzienia zamieniają go w pełnowartościowe drugie danie, uzupełniając i podkreślając dobrze znany smak

Sos Mojo to bardzo popularny portugalski sos, który występuje w kolorze zielonym lub czerwonym. Dobrze komponuje się z rybami, mięsem i warzywami. Ten sos jest bardzo często przygotowywany na Wyspach Kanaryjskich, spróbuj smażonego fileta rybnego z sosem mojo

Każda osoba monitoruje swoje zdrowie i prawidłowe odżywianie. I dlatego do diety należy włączyć ryby. Pieczony różowy łosoś z ziemniakami to obfite i zdrowe danie, ponieważ gotuje się go w piekarniku. Czy to jest to konieczne - 1 kawałek różowej ryby łososiowej - majonez - Sól - zmielony czarny pieprz - 1 marchewka - 1 główka cebuli - zielenie (do smaku) - przyprawy - folia do pieczenia Instrukcje Krok 1 Do tego dania lepiej wybrać ró

Ciastka rybne są delikatne i smaczne. To danie będzie dobrym urozmaiceniem w Twoim menu. Sos pomidorowo-grzybowy doskonale dopełni smak delikatnej ryby. Czy to jest to konieczne - filet rybny 400 g; - pomidory konserwowane w soku pomidorowym 400 g

Krakersy Kirieshki są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Jeśli chcesz rozpieszczać się pysznymi krakersami, nie musisz nawet biegać do sklepu – możesz je ugotować w domu. Słynne grzanki „Kirieshki” to suszone kawałki chleba z dodatkiem przypraw

Pizza gotowana na patelni przypomina nieco zapiekankę, ale niewątpliwie ma swój niepowtarzalny smak. Nadzienie do takiej pizzy może być wykonane z dowolnego produktu. Czy to jest to konieczne Dla testu: - 600 g ziemniaków

Czasami zdarza się, że najsmaczniejsze i najzdrowsze przepisy są proste. Istnieje ogromna liczba sposobów gotowania ziemniaków, ale bez wątpienia najsmaczniejszym daniem są pieczone ziemniaki w piekarniku. Zrozumiemy wszystkie zawiłości przygotowania tego wspaniałego przepisu

Ziemniaki są bardzo zdrowym warzywem spożywanym ze skórkami. Wszystkie przydatne substancje są w nim zawarte. Głównym zadaniem jest to, jak sprawić, by takie ziemniaki były smaczne, a co najważniejsze, łatwe w przygotowaniu. Czy to jest to konieczne - Średnie ziemniaki - Sól - pieprz (czarny i czerwony) - Przyprawa do ziemniaków - Przyprawa pikantnymi ziołami - Oliwa z oliwek (Extra Virgin) Instrukcje Krok 1 Ziemniaki dokładnie opłucz (najl

Aby upiec pyszny placek, nie trzeba tracić czasu na przygotowywanie nadzienia i wyrastanie ciasta. Pyszne domowe ciasta można przygotować w zaledwie pół godziny. Wypróbuj Lazy Cabbage Pie, proste danie idealne na rodzinny lunch lub kolację. Czy to jest to konieczne Na ciasto:

Sos beszamelowy nadaje wyśmienity smak „francuskiego mięsa”. Takie królewskie danie jest godne każdego świątecznego stołu. Sam sos można podawać do dań rybnych, warzywnych i mięsnych. Czy to jest to konieczne - 900 g wieprzowiny

Prawdopodobnie najlepszą rybą na grilla jest jesiotr. Z królewskiej ryby uzyskuje się prawdziwie królewski szaszłyk, którego delikatności i dobroci może pozazdrościć każda inna ryba. Czy to jest to konieczne - 1 kg fileta z jesiotra

W starożytnej Rosji ekonomiczne gospodynie domowe wykorzystywały wszystkie części jesiotra: głowę, ogon, łuski itp., W tym vizigu. Jest to tak zwana akordowa część grzbietu dużych gatunków ryb czerwonych lub jesiotrów. Viziga i potrawy z niej były dość powszechne w kuchni tamtych czasów

Jesiotr od dawna uważany jest za najsmaczniejszą rybę. Przygotowane z niej potrawy to wspaniała uczta na świąteczny stół. Jeśli chcesz zaskoczyć i zachwycić swoich gości, ugotuj tę cudowną rybę w całości. Czy to jest to konieczne Cały jesiotr 100 g wytrawnego wina

Ziemniaki gotowane w mundurkach znacznie różnią się właściwościami od gotowanych w postaci obranej. Jej oryginalny smak i gęstsza struktura nadają się do dodawania do sałatek oraz do samodzielnego spożycia. Czy to jest to konieczne ziemniaki średnie do małych

Jesiotr to ryba duża, a przy tym bardzo smaczna. Może być smażony, pieczony, duszony, wędzony, suszony i solony. Solenie ryby polega na jej odwodnieniu i zastąpieniu części wody w tkankach solą stołową. Czy to jest to konieczne wanna z pokrywką

Nie masz czasu ani możliwości przygotowania skomplikowanych przysmaków kulinarnych, ale jednocześnie masz ochotę rozpieszczać swoich bliskich niezwykłym daniem. Jesiotr z sosem szampańskim zachwyci prostotą przygotowania i wykwintnym smakiem

Jesiotr to smaczna i zdrowa ryba z rodziny jesiotrowatych, która charakteryzuje się doskonałym smakiem i gęstym mięsem. Dania z jesiotra są uważane za prawdziwą ozdobę stołu. Rybę tę można wykorzystać do przygotowania zimnych przekąsek, dań na ciepło, pysznych sałatek

Wiele wieków temu uzdrowiciele używali kawioru do leczenia różnych chorób. Już wtedy ludzie wiedzieli o leczniczych właściwościach tego produktu. W dzisiejszych czasach naukowcy udowodnili, że czarny kawior zawiera większość ważnych witamin i pierwiastków niezbędnych do prawidłowego rozwoju organizmu człowieka

Najsmaczniejszym przysmakiem odwiecznej kuchni rosyjskiej jest bez wątpienia czarny kawior. Nie sposób wyobrazić sobie ani jednej uczty bez tego boskiego produktu. Aby jednak postawić na stole pyszne danie, warto dowiedzieć się więcej o rodzajach tego przysmaku

W Rosji nauczyli się zbierać kawior rybny do przyszłego użytku już w XII wieku. W tamtych czasach to smaczny i zdrowy produkt, a dziś uważany jest za przysmak i nieodzowny atrybut każdego świątecznego stołu. Istnieje wiele rodzajów kawioru, każdy o innym smaku

Sprzedawcy często wymieniają mniej popularną odmianę na bardziej kupowaną. Oznacza to, że odmiana, która powinna kosztować do 50 rubli pod względem użyteczności, jest sprzedawana za 100. Aby nie wpaść na taką sztuczkę, musisz znać odmiany miodu

Miód to wyjątkowy naturalny produkt, który przynosi ogromne korzyści organizmowi. Jego właściwości lecznicze znane są od czasów starożytnych, kiedy miód pozyskiwano z dzikich pszczół. Dopiero później nauczono się utrzymywać pasieki i wnosić do życia smaczny, a zarazem leczniczy przysmak

Skład prawdziwego miodu zawiera witaminy i mikroelementy, które umożliwiają stosowanie miodu jako leku w domu. Ale do tych celów można używać tylko naturalnego miodu dojrzałego. Aby określić jego jakość, kup trochę miodu w różnych miejscach, oceniając go tylko wizualnie i przeprowadzaj eksperymenty w domu

Zimą z reguły człowiekowi naprawdę brakuje dojrzałych warzyw i owoców. Dlatego warto dobrze przygotować się do zimy. Przez długi czas w Rosji istniała tradycja solenia kapusty na zimę. W końcu solona kapusta to magazyn witaminy C, która jest bardzo przydatna dla organizmu w zimnych porach roku

Kapustę soloną można spożywać zarówno samodzielnie, jak i wykorzystać do przygotowania wielu potraw kulinarnych. Ostatnio wiele gospodyń domowych używa tego produktu do tworzenia większości swoich potraw i nie jest to zaskakujące, ponieważ kapusta solona jest nie tylko bardzo smaczna, ale także zdrowa

Mówiąc o kiszonej kapuście, gospodynie domowe najczęściej mają na myśli posiekaną kapustę, marynowaną z marchewką. Ale możesz fermentować kapustę i kapustę. Mała główka kapusty, otoczona innymi świeżymi i słonymi warzywami, będzie godną ozdobą nawet świątecznego stołu

Ludzie uwielbiają pyszną i pikantną kapustę kiszoną, ale wysoka zawartość soli nie jest odpowiednia dla kategorii pacjentów cierpiących na niektóre choroby, takie jak nadciśnienie czy dna moczanowa. Takim osobom proponuje się przepis na kiszoną kapustę, która jest całkowicie pozbawiona soli

Dieta polega na ograniczeniu przyjmowania pokarmów i unikaniu niektórych pokarmów. Chleb często znajduje się na liście, ponieważ zawiera dużo kalorii. Tymczasem chleb żytni, przy rozsądnym spożyciu, nie tylko nasyca organizm niezbędnymi witaminami, ale także sprzyja odchudzaniu

Chleb czarny (lub żytni) jest integralną częścią kuchni narodowej wszystkich krajów słowiańskich. Dobroczynne właściwości tego produktu zawsze służyły naszym przodkom jako źródło zdrowia. A dziś czarny chleb nie stracił na popularności. Korzyści z czarnego chleba Czarny chleb jest wypiekany z mąki żytniej, która ma wysoką zawartość błonnika i minimalną zawartość tłuszczu

Nie wiadomo, kiedy chleb pojawił się po raz pierwszy w żywności. Według jednej wersji pierwsze podpłomyki zostały przygotowane przez przypadek. Albo starożytny kucharz przesunął ziarna, gdy przygotowywał owsiankę, albo przypadkowo wylał kawałek mąki zbożowej na kamienie paleniska i w ten sposób upiekł ciasto

„Chleb jest głową wszystkiego!”, „Lunch jest pusty, jeśli nie ma chleba”. Te i wiele podobnych powiedzeń odzwierciedlają wielką rolę, jaką chleb odgrywał w Rosji od niepamiętnych czasów. A w dzisiejszych czasach chleb jest nadal jednym z najważniejszych artykułów spożywczych

Domowe pierogi są znacznie smaczniejsze niż te znalezione w sklepie. Jednak niektórzy ludzie nie ryzykują robienia ich na własną rękę. Narzekają, że przygotowanie ciasta na pierogi jest trudne i czasochłonne. W praktyce wszystko jest znacznie prostsze

Lato to czas relaksu, przyśpiewek przy ognisku i romansu. Dopełnieniem wieczoru będzie przygotowanie kulinarnego arcydzieła – kebaba lula na grillu. Szybko i pysznie! Czy to jest to konieczne Wołowina lub cielęcina - 2 kilogramy, tłuszcz barani - 550 gramów, cebula - 5 sztuk, przyprawy - do smaku Instrukcje Krok 1 Skręć mięso, połowę tłustego ogona i cebulę w maszynce do mięsa

Aby pierogi były soczyste, ciasto należy cienko rozwałkować. Jednak ciasto przaśne, w przeciwieństwie do ciasta drożdżowego, jest raczej ciasne. To tutaj hostessy muszą wymyślić urządzenia, które pomogą przygotować pyszne danie. Instrukcje Krok 1 Jeśli wolisz używać do wałkowania tradycyjnego drewnianego wałka do ciasta, będziesz musiał włożyć dużo wysiłku w zrobienie cienkiego ciasta na pierogi

To domowe danie uwielbia każda rodzina. Pierogi, danie jest po prostu wspaniałe i wszechstronne. Jest przygotowywany z dowolnego mięsa: kurczaka, wołowiny, wieprzowiny, dziczyzny, a nawet mielonej ryby. Składniki nie są drogie, a wynik jest wart zachodu

Każda gospodyni domowa ma swój własny przepis na pierogi, a także ciasto na nie - elastyczne w wodzie, delikatne w mleku, miękkie w kefirze, sypkim budyniu itp. Ale wciąż jest jedna właściwość, która łączy wszystkie te rodzaje - ciasto musi być elastyczne, aby zachować kształt pierogów i nie rozdzierają się podczas gotowania

Sterlet to najmniejsza ryba z rodziny jesiotrów. Jego waga zwykle nie przekracza 1 kg, więc sterlet można gotować w całości, np. zapiekać w piekarniku z ziemniakami i serem. Czy to jest to konieczne pół kilograma sterleta

Prawdziwie królewski przepis zachwyci Twoich gości. Jesiotry same w sobie są wartościowe i smaczne, a pieczone w różnych marynatach po prostu rozpływają się w ustach. To drugie danie może stać się godną ozdobą świątecznego stołu, niezależnie od tego, czy jest to rocznica, urodziny, czy po prostu rodzinna uroczystość

Gulasz ziemniaczany z kurczaka to pyszne i satysfakcjonujące danie, które pasuje do każdego stołu. Czy to jest to konieczne - ziemniaki 6 szt. - podudzie z kurczaka 5 szt. - cebula 1 szt. - marchewki 1 szt. - pomidor 1 szt

Galaretki można przygotować nie tylko z mięsa, ale także z ryb. Ten rodzaj zimnej przystawki jest bardzo smaczny, satysfakcjonujący i zdrowy. Oprócz niesamowitego smaku, galaretka wygląda bardzo efektownie i doda wyjątkowego piękna Twojemu świątecznemu stole

Galaretka przygotowywana jest nie tylko z mięsa, ale także z ryb, a nawet owoców morza - krewetek, kalmarów, małży i innych owoców morza. W tym przepisie zamiast żelatyny jako składnik żelujący stosuje się agar-agar, który jest wytwarzany z czerwonych i brązowych alg

Ryba w galarecie nadaje się na świąteczny stół, zwłaszcza na Nowy Rok. Najważniejsze jest, aby odpowiednio przygotować danie, aby stało się prawdziwym przysmakiem, który spodoba się wszystkim bez wyjątku. Gotowanie tego dania nie spowoduje wielkich trudności dla gospodyni, ale konieczne jest poznanie niektórych niuansów

Dziś nauczysz się rysować uroczą wiewiórkę ołówkiem. Dzięki samouczkowi krok po kroku dla początkujących artystów nie będzie to trudne! Czy to jest to konieczne Kartka, ołówek, gumka. Instrukcje Krok 1 Narysuj linię bazową pod kątem

Domowe ciasta mają niepowtarzalny smak. Nauczenie się ich pieczenia nie jest trudne, najpierw musisz przeczytać przepis, zrobić ciasto. Za drugim razem będziesz mógł gotować „Pragę”, „Napoleona”, pamiętając o składzie produktów i kolejności przygotowania

Białe szparagi zawierają dużą ilość składników odżywczych i witamin. Jest znacznie bardziej miękki niż zielone szparagi, ponieważ rośnie przy całkowitym braku światła słonecznego. Piekarnik zapiekany z boczkiem lub łososiem ozdobi Twój stół swoim wyglądem i zachwyci Cię doskonałym smakiem

Dynia pieczona w piekarniku może być podawana jako danie główne lub jako przekąska. Na przykład, jeśli upieczesz całą dynię, nadziewając ją mięsem mielonym lub kawałkami mięsa, otrzymasz dość satysfakcjonujące danie, odpowiednie na pełny obiad

Buraki są częstym gościem na naszym stole. To zdrowe warzywo, które zawiera różne witaminy i minerały, z jego pomocą można usunąć toksyny i toksyny z organizmu. Zawiera taki pierwiastek, przydatny dla młodej skóry i zdrowych kości, jak kwarc

Miłośnicy niskokalorycznych potraw często włączają do swojej diety pieczone warzywa. To łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne danie doskonale nadaje się zarówno na zwykły obiad, jak i na świąteczny stół. Czy to jest to konieczne pomidory (małe) 150 g

Doskonałe właściwości odżywcze buraków znane są od czasów starożytnych. Dlatego warzywo służy do przygotowania różnych potraw kuchni narodowej nie tylko w Rosji, ale także w innych krajach. Buraki wyróżniają się tym, że zachowują właściwości lecznicze w dowolnej formie

Obfita sałatka z wątróbki i warzyw nie pozostawi nikogo obojętnym. Ogórki tutaj rozjaśniają sałatkę, dodają jej pewnej świeżości. Do tego prostego dania używaj tylko świeżych składników i w razie potrzeby wprowadzaj poprawki i dodatki. Czy to jest to konieczne Na sos:

To lekka i obfita sałatka, a także bardzo piękna, ponieważ jest wielokolorowa. Szczególnie przyjemnie jest to robić zimą: kiedy wszystko jest nudne i nudne, ozdobi stół. Liczbę składników tej sałatki można wybrać dowolnie, według własnego gustu

W Rosji buraki zakorzeniły się w X wieku. Nie tylko przygotowywali z niego pyszne dania, ale także wykorzystywali go w celach leczniczych - jako środek moczopędny i przeciwzapalny. A teraz już trudno wyobrazić sobie naszą narodową kuchnię bez botwinii, barszczu czy winegretu

Często małe dzieci uczęszczające do przedszkola proszą matkę, aby ugotowała w domu te same potrawy, które są karmione w przedszkolu. Zazwyczaj są to zapiekanki z twarogu i ziemniaków, omlet, kotlety i oczywiście barszcz. Dorośli również nie odmówią spróbowania tych potraw, przywracając im beztroskie dzieciństwo

Zwykle ciasto drożdżowe robi się na placki lub parapety z kapustą. Ale przygotowanie zajmuje dużo czasu. Dlatego wiele gospodyń domowych nauczyło się robić ciasto na kapustę z proszkiem do pieczenia lub sodą gaszoną. Ta metoda jest znacznie szybsza

Barszcz z burakami w bulionie wieprzowym to doskonałe, obfite pierwsze danie, które może rozgrzać w zimnych porach roku. Mimo, że gotowanie jest kłopotliwe, nadal zajmuje jedno z głównych miejsc w menu niemal każdej rodziny. Składniki:

Pilaw jest częstym daniem w Azji Środkowej, gdzie głównymi składnikami do jego przygotowania są ryż, jagnięcina i warzywa, cebula i marchewka, smażone na tłuszczu. Ale skład składników można zmieniać i dostosowywać do własnych upodobań smakowych

Berberys zwyczajny to wiecznie zielony krzew pochodzący z Europy. Łodygi, jasnoczerwone jagody i kora rośliny zawierają alkaloid berberynę, która ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, uspokajające i hipotensyjne. Historia berberysu Od czasów starożytnych uprawia się berberys ze względu na jasne i słone owoce

Prawdziwy uzbecki pilaw ze swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem, a nawet gotowany nie na nowoczesnej kuchence gazowej, ale na grillu, to marzenie każdego smakosza. Przygotowanie takiego dania nie jest trudne, najważniejsze jest dobranie odpowiednich składników

W prawdziwym uzbeckim pilawu musi być baranina. Dla niego marchewki nie wciera się w grubą tarkę, ale kroi w grube paski. Podobnie jak cebula, wkładają jej dużo do naczynia. Wymagane są pewne przyprawy. Jeśli chcesz skosztować prawdziwego pilawu Fergana, ugotuj go według przedstawionego przepisu

Śledź pod futrem stał się tradycyjnym na prawie każdą świąteczną ucztę. Jest przygotowany na urodziny, obchody Nowego Roku, rocznice i inne imprezy. Gospodynie domowe są wyrafinowane w przygotowywaniu futra, dodając do dania nowe i nowe składniki

W czasach niedoborów żywności chciałem podać na świąteczny stół pyszne i nietuzinkowe danie z dostępnych składników. W wyniku eksperymentów pojawiła się sałatka „Śledź pod futrem”, która wkrótce zaczęła być uważana za tradycyjną świąteczną ucztę

Kupując w sklepie słoik przekąsek o nazwie „Przetwory śledziowe”, nie zawsze możesz dostać na stół wysokiej jakości ryby. Często producent wykorzystuje już zepsutą rybę, zaopatrując ją w odpowiednią ilość octu i przypraw. Próbując kiedyś gotować przetwory w domu, prawdopodobnie można pożegnać się z myślą, że teraz chcesz kupić słoik śledzi na obiad w sklepie

Ryby są bogate w fosfor i witaminy, dlatego ich obecność w diecie człowieka jest obowiązkowa. Aby z zyskiem urozmaicić menu rybne, możesz ugotować rybę w futrze. To danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, a ponadto z pewnością na stałe zagości na stole obiadowym

Post prawosławny może trwać od jednego dnia do kilku tygodni i może obejmować zarówno powszechnie obchodzone daty, takie jak na przykład Nowy Rok, jak i daty rodzinne, takie jak urodziny. Sercem sałatek świątecznych jest tradycyjnie niestrawna mieszanka zawierająca jajka, mięso lub drób, ser i majonez

Sałatka pod futrem to klasyczna sałatka, znana wszystkim od dzieciństwa. Jego wegetariańska wersja jest bez śledzia. Wodorosty nori połączone z piklami nadają sałatce rybi smak. A specjalny domowy majonez doda sałatce pikantnego pikantnego smaku

Nie zaskoczysz nikogo klasyczną sałatką „Śledź pod futrem”. Ale zmieniając nieco skład składników i formę podania, możesz przygotować zupełnie niezwykłą przystawkę, która stanie się godną ozdobą świątecznego stołu. Czy to jest to konieczne -100 g sera topionego

W gotowaniu istnieje wiele opcji robienia Julienne. To popularne danie przygotowywane jest z mięsa, podrobów, ryb, owoców morza i nie tylko. Jednak najbardziej znanym przepisem jest przygotowanie julienne z drobiu. Często używa się kurczaka, ale indyk lub kaczka są nie mniej smaczne

Julienne jest zwykle gotowana w maszynkach do kokosów, ale możesz urozmaicić klasyczny przepis, podając to pyszne danie w bułce! Czy to jest to konieczne Na cztery porcje: - jedno udko z kurczaka; - pieczarki - 200 g; - bułki - 4 sztuki

Rosół jest bardzo zdrowy dla organizmu, szybko się wchłania i jest bogaty w witaminy. Kurczak jest bogaty w białko i wspomaga prawidłowy metabolizm, a także pomaga zwiększyć odporność. Fasola, według dietetyków, należy do dziesięciu najbardziej przydatnych produktów spożywczych

Julienne to metoda krojenia warzyw na bardzo cienkie paski, która przyszła do nas z kuchni francuskiej, a także zup i sałatek z cienko pokrojonych warzyw. Natomiast w kuchni rosyjskiej julienne to specjalna grupa przystawek lub dań głównych przygotowywanych z porcjowanych składników pieczonych z delikatnym sosem i pyszną skórką serową