Liście złotych wąsów zawierają wiele przydatnych substancji, dlaczego więc nie połączyć ich z równie przydatną rzepą, tworząc pyszne domowe kotlety? Kotlety z rzepy są bardzo proste w przygotowaniu.
Czy to jest to konieczne
- - 1 kg rzepy;
- - 100 ml kremu;
- - 30 g złotych liści wąsów;
- - 2 jajka;
- - 100 ml oleju roślinnego;
- - 3 łyżki. łyżki bułki tartej;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki kaszy manny;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Opłucz rzepę i bez obierania natrzyj dużą tarkę, przykryj kremem, włóż cichy ogień, przykryj pokrywką, gotuj przez 5 minut.
Krok 2
Następnie dodaj jajka i kaszę mannę. Dobrze wymieszaj, aż grudki znikną, sól.
Krok 3
Z powstałej masy uformuj kotlety, posmaruj je bułką tartą, usmaż na oleju roślinnym.
Krok 4
Przed podaniem posyp posiekanymi liśćmi złotego wąsa.