Najlepsze przepisy 2024, Listopad

Śmietana wyróżnia się delikatnym smakiem i konsystencją. Dosłownie rozpływa się w ustach. To ciasto idealne na świąteczny posiłek. Czy to jest to konieczne Do ciast: 250 gramów cukru 50 gramów masła 250 gramów kwaśnej śmietany 320 gramów mąki 1 łyżeczka proszek do pieczenia 1 łyżka kakao w proszku 1 torebka waniliny Do kremu:

To ciasto jest łatwe do zrobienia. Możesz dodać do niego wszystko, od jagód po owoce. W każdym razie okazuje się, że jest bardzo smaczny. A podczas korzystania z multicookera ciasto staje się bujne. Czy to jest to konieczne Dla testu:

Pyszne i delikatne mięso z suma zawiera wiele przydatnych dla organizmu substancji. Przede wszystkim są to witaminy, białko i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Dzięki nim stabilizuje się praca układu sercowo-naczyniowego, obniża się stężenie cholesterolu we krwi, poprawia się aktywność mózgu

To ciasto jest bardzo smaczne, delikatne i łatwe w przygotowaniu, przygotowuje się je szybko i łatwo. Śmietanę w przepisie można zastąpić jogurtem lub kefirem. Jeśli kochasz kapustę, to ten placek jest dla Ciebie. Czy to jest to konieczne - 500 gramów białej kapusty

W warunkach szybkiego tempa życia ludzi XXI wieku kanapki stały się nieodzownym codziennym pożywieniem, zastępującym śniadanie, obiad lub po prostu część przekąski. Istnieje ogromna liczba opcji ich przygotowania. Z reguły wszystkie kanapki dzielą się na trzy duże grupy:

Kanapki na ciepło są pyszne do przygotowania na różnych podłożach - na zwykłym bochenku, na bagietce, na chlebie tostowym, a nawet na bułkach. Odpowiednie są zarówno świeże pieczywo, jak i lekko czerstwe pieczywo. Pieczenie w piekarniku przywróci jej dawną miękkość

W kanapkach na świąteczny stół ważny jest nie tylko smak, ale także ich design. Dlatego warto udekorować Przysmak w oryginalny sposób. Lub nawet włóż kanapki do ciasta z przekąskami. Świąteczne kanapki z paluszkami krabowymi Składniki:

Szproty mogą być używane w wielu różnych potrawach. Ich smak jest jednak dość specyficzny, dlatego szproty nie można łączyć ze wszystkimi produktami. Z jakimi produktami można łączyć szproty? Szproty jeszcze lepiej smakują z jajkami na twardo – przekąska z tymi produktami jest bardzo popularna

Wiele produktów spożywczych produkowanych w fabrykach zawiera składnik „smak identyczny z naturalnym”. Naturalne składniki, które nadają potrawom przyjemny smak i bogaty aromat są zbyt drogie, dlatego w warunkach laboratoryjnych tworzą sztuczne analogi przy użyciu określonych związków chemicznych

Jednym z najbardziej tajemniczych mieszkańców dna oceanu jest ogórek morski. Nie jest to roślina, jak sama nazwa wskazuje, ale zwierzę należące do tego samego gatunku co rozgwiazda - szkarłupnie. Ogórek morski jest składnikiem wielu azjatyckich przysmaków

Zupa szprotowa to łatwe danie, które można szybko przygotować w domu lub na wsi. Ta zupa będzie pachnieć ogniem, przypominająca pikniki w przyrodzie, a można ją przyrządzić o każdej porze roku – zarówno zimą, jak i latem. Aby zrobić zupę, będziesz potrzebować regularnego zestawu produktów spożywczych

Z paproci strusich i paproci strusich można przygotować wiele pysznych i pożywnych potraw. Jedząc paproć do jedzenia, musisz wiedzieć, że świeża ta roślina jest trująca. Ale jego toksyczne substancje można zniszczyć przez solenie z użyciem dużej ilości soli

Kanapki ze szprotami często można zobaczyć na stole noworocznym w naszym kraju. Ale na najbardziej wyczekiwane wakacje w roku nawet tak prosty start można przygotować w oryginalny sposób. Pieczone w piekarniku kanapki ze szprotem Składniki:

Często zdarza się, że goście są w drodze lub już przybyli, ale przy stole nie ma co podawać. Co wtedy zrobić? Zrób gorące kanapki ze szprotem! Na pewno pomogą, ale potrzebujesz zapasu szprotek. Czy to jest to konieczne - czosnek - 1 ząbek

Te japońskie naleśniki bardziej przypominają herbatniki. Zazwyczaj podaje się je z roztopionym masłem, syropem klonowym lub czekoladowym. Czy to jest to konieczne - 2 jajka; - 200-240 ml mleka; - 50 g cukru; - 10 g (saszetka) proszku do pieczenia

Danie to przyrządza się bardzo łatwo i szybko, a ponadto jest bardzo ekonomiczne. Z wielką przyjemnością jedzą go zarówno dorośli, jak i przede wszystkim dzieci. Używany olej "łososiowy" do robienia kanapek. Może być również stosowany jako dodatek do gotowanych ziemniaków lub np

Lubisz smaczne i satysfakcjonujące jedzenie, ale czas ucieka? A może po prostu jesteś fanem kanapek? W takim razie ten wspaniały przepis na kanapkę z indykiem jest dla Ciebie. Szybko i pysznie! Czy to jest to konieczne cebula - 1 szt

Ciasta to zawsze mała uroczystość. Przyjemne obowiązki i pyszny wieczór, co za naszego życia mogłoby być lepsze. Możesz wybrać absolutnie dowolne nadzienie do ciast, ale twojemu mężczyźnie na pewno spodoba się to. Czy to jest to konieczne Ciasto:

Płatki kotletów Hercules są tak sycące, że można je wykorzystać jako danie główne. A ponieważ wszystkie produkty, które je tworzą, są pochodzenia roślinnego, kotlety doskonale nadają się do jedzenia podczas postu. Czy to jest to konieczne Na pierwszy przepis:

Cienkie paszteciki ziemniaczane bardziej przypominają tortille lub naleśniki z ziemniakami niż klasyczne paszteciki. Można je jeść do wszystkiego - z dżemem i kwaśną śmietaną, jako przekąska do piwa lub tak po prostu. Równie dobrze sprawdzą się na śniadanie i kolację, w zimowe chłody i letnie upały

Placki ziemniaczane to świetna alternatywa dla zwykłych ciast z drożdży lub przaśnego ciasta. Delikatne, rozpływające się w ustach, spodobają się całej rodzinie. A ich przygotowanie zajmuje znacznie mniej czasu. Spróbuj placków ziemniaczanych nadziewanych serem feta i zieloną cebulką

Chcę podzielić się z Wami tym wyjątkowym i najprostszym przepisem. Te ciasta nie raz chwaliła moja siostra, nie mogłam uwierzyć, jak łatwo można je zrobić. Zawsze próbowałem kupować sfermentowane produkty mleczne i jakoś początkowo reagowałem nieufnie na przepis na wodę

Ciasto wiedeńskie różni się od zwykłego ciasta drożdżowego lekkim wypiekiem, przewiewnością i tym, że nie starzeje się przez długi czas. Dlatego z tego ciasta powstają ciasta wielkanocne. Ponadto pozyskuje się z niego pyszne bułeczki, bułeczki, bułki i rumowe kobiety

Pyszne i piękne ciasta ugotowane na cieście drożdżowym z kwaśnej śmietany można przygotować z dowolnym nadzieniem. Eksperyment! Czy to jest to konieczne Do nadzienia ziemniaczanego: - 350 g ziemniaków; - 4 łyżki masła; - 5 łyżek suszonego koperku

Menu wegetariańskie może być bardzo zróżnicowane. Te paszteciki to kolejna gra z kubkami smakowymi. Smak pasztetu z soczewicy z marchewką jest bardzo podobny do smaku wątróbki. Ani dzieci, ani dorośli nie odmówią tak pysznego ciasta. Co więcej, poproszą o suplementy

Są chwile, kiedy naprawdę ma się ochotę na ciasta… pyszne, domowe. I żeby przygotowali się szybko i prosto, w pośpiechu. Przepis na pyszne smażone placki z wątróbką, z których nie pozostanie nawet okruchy! Składniki Patty z wątroby Do testu będziesz potrzebować:

Według tego przepisu moja babcia również robiła ciasta. Oprócz ciast możesz zrobić bułeczki, pączki i inne produkty z różnymi nadzieniami. Ciasta z niesparowanego ciasta drożdżowego można smażyć na patelni lub upiec w piekarniku. Czy to jest to konieczne - 1kg mąki pszennej

Jabłka to jedno z najpopularniejszych nadzień do ciast deserowych. Są to niedrogie owoce, dostępne przez cały rok, wymagające minimalnej obróbki wstępnej i dobrze komponujące się z wieloma innymi składnikami. Proste nadzienie jabłkowo-cynamonowe Jabłka dobrze komponują się z cynamonem

Niezwykle ostre i smaczne danie - placki z piklami. Gorąco polecam ugotowanie tego niesamowitego dania. Dom i goście będą zachwyceni. Czy to jest to konieczne - mąka - 500 g; - jajko - 2 szt.; - drożdże suszone - 40 g; - mleko 2, 5% - 200 ml

Wątroba jest zdrowym i bardzo pożywnym pokarmem. Nie bez powodu lekarze i dietetycy zalecają włączenie go do swojej diety. Wątroba zawiera żelazo, miedź, wapń, magnez, fosfor, witaminy A, C, z grupy B. Odpowiednio przygotowana wątroba jest dobra dla wszystkich ludzi, w tym kobiet w ciąży i dzieci

Puree ziemniaczane to jedzenie, które dość często można zobaczyć na naszym stole. Jeśli po obiedzie została ci niewielka porcja tłuczonych ziemniaków, nie spiesz się, aby ją wyrzucić, ponieważ możesz ugotować z niej wiele różnych potraw i przekąsek na każdy gust

Kto nie kocha ciast? Z tego przepisu dowiesz się, jak zrobić lekkie i przewiewne ciasto na ciasta, używając do tego kefiru. Nadzienie dla nich będzie pochodzić z wątroby, ale można je zastąpić dowolnym innym. Składniki: 700-800 g mąki

Ze względu na swój nietypowy kształt i piękny wygląd pieczone w ten sposób ziemniaki spodobają się nawet dzieciom, które często odmawiają jedzenia. To jasne i smaczne danie można podawać z lekką sałatką warzywną lub jako dodatek do dań rybnych

Przepisy na zapiekanki ziemniaczane przez cały czas były poszukiwane przez hostessy. I wcale nie jest to zaskakujące: produkty do ich przygotowania można znaleźć w każdej kuchni, dzięki czemu oszczędności w budżecie rodzinnym są oczywiste. Składniki:

Pieczone ziemniaki od zawsze słynęły z niepowtarzalnego smaku i zapachu. A oprócz sera i boczku danie jeszcze bardziej poszerza gamę smakową! Czy to jest to konieczne - 4 duże bulwy ziemniaka - 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek - sól i mielony czarny pieprz - 8 pokrojonych pasków boczku - 75 g drobno posiekanych pieczarek - 50 g masła - 200 g startego twardego sera - szczypta mielonej gałki muszkatołowej - trochę świeżych liści tymianku

Gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, nie ma już czasu na wymyślanie czegoś. Spróbuj ugotować ciekawą nową recepturę na ziemniaki zawinięte w boczek z najdelikatniejszym sosem z twarogu i sera. Minimum produktów i minimum wysiłku! Czy to jest to konieczne - plastry boczku 8 szt

Ciasta z tego preparatu można przypisać zdrowej diecie. Zazwyczaj nie są przygotowywane. Ciasta nie są smażone na oleju, ale pieczone (pieczone) na suchej patelni lub powierzchni. Wcześniej wypiekano je na piecu z żeliwnym blatem. Czy to jest to konieczne Dla testu:

Placki ziemniaczane smażone na oleju roślinnym to niezwykle satysfakcjonujące danie. Ich przygotowanie nie jest trudne, a przy ścisłym przestrzeganiu przepisu podanego poniżej okażą się niesamowicie miękkie i puszyste. Czy to jest to konieczne Dla testu:

Aby zorganizować ucztę, potrzebujesz bardzo mało - upiecz ciasta i ciasta. Słowo „ciasto” pochodzi od starego rosyjskiego słowa „uczta”. Rzeczywiście, w starożytnej Rosji ciasta pieczono w rosyjskim piecu i wyłącznie w święta. Ciasta w Rosji były pieczone, a nie smażone

Boczek oczywiście nie jest produktem bardzo zdrowym dla ludzkiego organizmu. Ale jeśli zostanie spożyty z umiarem, oczywiście nic złego się nie stanie. Czasami nawet wegetarianie pozwalają sobie na zjedzenie kawałka bekonu. Aby ten produkt był jak najsmaczniejszy, doświadczeni szefowie kuchni radzą gotować go nie na patelni, ale w piekarniku

Kluczem do pysznych, puszystych bułek jest umiejętnie przygotowane ciasto. Możesz dodać słodyczy wypiekom, dodając do nich różne nadzienia, na przykład rodzynki, kandyzowane owoce, lub możesz po prostu posypać wypieki zwykłym cukrem. Bułeczki z cukrem można zrobić zarówno z ciasta drożdżowego, jak i niedrożdżowego, zarówno zwykłego, jak i francuskiego, ale wypieki na bazie ciasta drożdżowego są szczególnie miękkie

Domowe ptysie z nadzieniem lub bez to prawdziwy przysmak, który można podać na świątecznym stole lub upiec na rodzinne przyjęcie herbaciane. Najłatwiej im kupić ciasto w sklepie, ale wypieki wykonane własnymi rękami będą znacznie smaczniejsze

Pyszne domowe ciasta to doskonały dodatek do każdej herbatki. Istnieje wiele opcji przepisów, niezależnie od tego, czy są to hamburgery, pączki czy słodkie tarty. Ciasto drożdżowe jest idealne do ich wyrabiania, łatwo się formuje. Istnieją tysiące przepisów na domowe, pyszne wypieki drożdżowe i bułki

Domowe jedzenie jest o wiele ładniejsze niż żywność kupowana w sklepie. W końcu skład domowych potraw jest zawsze znany, ich świeżość nie budzi niepokoju, w przeciwieństwie do sklepów spożywczych. Na przykład ser twarogowy jest produktem łatwo psującym się

Niewątpliwie najlepszy i najsmaczniejszy chleb jest domowy. Dodatkowo jest naturalny i zdrowy. Brakuje w nim różnych „polepszaczy”, emulgatorów, olejów sojowych, aromatów i tak dalej. Domowy chleb można przechowywać przez długi czas - do tygodnia

Wiele japońskich potraw bazuje na owocach morza, sosie sojowym i ryżu. Te podstawowe składniki wykorzystywane są również do wyrobu bułek, sushi i sashimi – japońskiego fast foodu. Robienie sushi w domu nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka

Popularność kuchni japońskiej rośnie z każdym dniem. Dziś ludzie nie tylko lubią odwiedzać restauracje i bary sushi, ale także eksperymentują z dużym zainteresowaniem w domu. Aby Twoje eksperymenty zakończyły się sukcesem, musisz wziąć pod uwagę kilka życzeń i wskazówek

Sushi i bułki są dość łatwe do zrobienia w domu. Musisz kupić niezbędne składniki, bambusową matę, drewniane patyczki i dokładnie przeczytać przepis. Po godzinie możesz spróbować japońskiego dania. Robienie bułek - rodzaj gruntu, przygotowanie wszystkiego czego potrzebujesz Wiele supermarketów ma na jednej półce wszystkie produkty potrzebne do przygotowania dania japońsko-chińskiego

Kulki ryżowe lub onigiri to tradycyjne danie kuchni japońskiej. Takie danie wygodnie jest zabrać ze sobą na piknik lub na wędrówkę. I różni się od wszystkich innych oryginalnością i łatwością przygotowania. Czy to jest to konieczne ryż - 1,25 kg

Dango to tradycyjne japońskie danie, kulki mąki ryżowej zwane shiratama. Z reguły nawleczone na patyku i podawane z sosem. W zależności od sosu, którym przyprawia się dango, istnieje kilka odmian tego dania: an-dango - podawane z pastą z czerwonej fasoli

Ocet ryżowy to tradycyjna japońska przyprawa. Możesz go kupić w większości dużych sklepów. Produkowany jest w trzech kolorach - białym, czerwonym i czarnym. Ocet ryżowy wytwarzany jest ze specjalnych kleistych odmian ryżu. Instrukcje Krok 1 Ocet ryżowy swój wygląd zawdzięcza sushi, ponieważ początkowo proces ich przyrządzania wyglądał tak – małe kawałki ryby zmieszano ze znaczną ilością ryżu i posypano solą

Wiele osób lubiło kuchnię japońską. Kuchnia japońska to nie tylko bułki i sushi. To także nietypowe desery, np. smażone banany w cieście z lodami, miętą i czerwonymi porzeczkami. Czy to jest to konieczne Na dwie porcje: - dwa banany

Julienne z pstrągiem i grzybami to niezwykle smaczne danie. Złota skórka sera pokrywająca garnek Julienne nie pozostawi Cię obojętnym. Aromat pstrąga w połączeniu z grzybami i przyprawami wypełni Twoją kuchnię aromatem restauracyjnych potraw

Kotlety ryżowe z nadzieniem mięsnym to świetna alternatywa dla przystawki, gdy po prostu znudzi Ci się ryż. Mięsne nadzienie w ryżowym „płaszczu” to bardzo popularne, ekonomiczne i pożywne danie. Składniki: 300 g ryżu okrągłoziarnistego

Gyros to tradycyjne greckie jedzenie związane z fast foodami. Pomimo tego, że gyros składa się z dużej ilości składników, bardzo łatwo jest go przygotować w domu. Gyros jest dość bliskim krewnym bardziej znanej nam shawarmy. Ma jednak swoje własne cechy

Arancini to włoskie danie wypełnione gotowanym ryżem, smażonym w dużej ilości oleju roślinnego. Kulki ryżowe można nadziewać nie tylko mięsem mielonym, ale również duszonymi warzywami. Czy to jest to konieczne Podstawy: - 300 gramów ryżu

Najczęstszym nadzieniem do bułek jest surowa ryba. Przygotowując takie sushi i bułki, zawsze kieruj się główną zasadą - ryba musi być absolutnie świeża i wysokiej jakości. Nie zaleca się jednak gotowania sushi z surowej ryby w domu ze względu na niebezpieczeństwo zarażenia pasożytami

Wiele osób wie, że foie gras to tłusta wątróbka z gęsi lub kaczki. Głównym producentem produktu jest Francja, w której restauracjach takie dania są rzadko spotykane. Ale foie gras często gotuje się w domu. Ale dla wielu ta wątroba jest przysmakiem

Istnieje szereg witamin i minerałów, które dają nam poczucie spokoju. Substancje te, znajdujące się w zwykłych produktach spożywczych, pomagają radzić sobie z negatywnymi emocjami i zachować pozytywne nastawienie w każdej sytuacji. Instrukcje Krok 1 Pokarm bogaty w błonnik korzystnie wpływa nie tylko na proces trawienia, ale także normalizuje pracę układu nerwowego

Jedno z najzdrowszych ciast, jakie kiedykolwiek zrobiono z wątroby. To ciasto może być podawane jako zimna lub gorąca przekąska lub jako samodzielne danie. Czy to jest to konieczne - 350 ml mleka; - 1 kg wątróbki drobiowej

Consomé jest królem bulionów. Gotowy consommé jest całkowicie przezroczysty, o delikatnym aromacie, wyrazistym smaku i nieco żelowej konsystencji. Aby zdobyć takie danie, będziesz musiał wykonać szereg operacji kulinarnych. Klasyczne consomme Przygotowanie klasycznego consommé zaczyna się od bulionu podstawowego

Marmolada to popularna słodycz z owoców lub soku owocowego z dodatkiem cukru i substancji żelujących. Ojczyzną przysmaku jest Bliski Wschód. Marmolada przybyła do Europy wraz z krzyżowcami i od razu zyskała ogromną popularność. Dlaczego marmolada jest przydatna Skład prawdziwej marmolady zawiera żelatynę, agar-agar lub pektynę jako środek żelujący

Przyjemny posmak najdelikatniejszej, soczystej gęsiej wątróbki foie gras doskonale współgra z boskim sosem winno-karmelowym i kompotami owocowymi. Czy to jest to konieczne - 200 gram foie gras (steki); - 100 ml porto; - 4 truskawki, 4 pęcherzyca

Smakosze docenią to wykwintne francuskie danie. Przy okazji warto zauważyć, że egzotyczny przepis zawiera nasz rodzimy, rosyjski piernik Tula, który stał się już popularny poza naszą ojczyzną. Przepis podziela szef kuchni Regis Trigel. Czy to jest to konieczne - 100 g eskalopki z foie gras - 25 g wiśni i truskawek - 10 g jagód - 15 g malin - 100 g rabarbaru - 40 g cukru - 80 g wody - 30 g syropu z Grenadyny - 30 g piernika Tula - 10 g marynowa

Wiele osób uważa, że węglan jest jakimś związkiem chemicznym. W rzeczywistości jest to pyszny przysmak z wieprzowiny. Mięso to ma delikatny i przyjemny smak, nadaje się do przygotowania wielu dań mięsnych. Szczególnie soczysta i smaczna jest karbonada zapiekana w folii

Kotlet schabowy to najcieńsza krawędź mięsa bez tłustych warstw. Karbonade idealnie nadaje się do kotletów lub pieczenia w całości. To mięso ma doskonały smak. Cechy karbonady wieprzowej Słowo „carbonade” (czasami błędnie pisane „carbonate”) pochodzi od francuskiego carbonnade, którego rdzeń to carbo po łacinie oznacza węgiel

Miękkości, soczystości, wyrazistego smaku wędzenia i aromatu wędzenia oczekuje się od mięsa, decydując się na upieczenie go na ogniu lub grillu. Aby nadać potrawie wszystkie te cechy, wystarczy wybrać odpowiednią marynatę. Bardzo ważne jest, aby kebab namoczyć w płynie, który najlepiej pasuje do danego rodzaju produktu wyjściowego - mięsa, drobiu lub ryby

Węglan to mięso – najczęściej ze schabu wieprzowego, ugotowanego w specjalny sposób. Przy jego przyrządzaniu uważa się, że zachowanie warstwy tłuszczu na mięsie jest koniecznością. Należy jednak zauważyć, że grubość tłuszczu nie powinna przekraczać 1-1,5 cm Zgodnie z technologią mięso należy lekko pokroić, aby lepiej wchłaniało aromat przypraw

Kotlety schabowe pieczone w piekarniku to jeden z najłatwiejszych sposobów przyrządzania mięsa. Karbonadę piecze się z cebulą, ziemniakami, tymiankiem i liśćmi laurowymi, a na świąteczny stół można przygotować danie z pieczarkami z sosem musztardowym

Przygotowanie pysznego i pożywnego gulaszu w domu nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Do tego procesu będziesz potrzebować odrobiny cierpliwości i niewielkiej ilości składników. Po przygotowaniu gulaszu z puszki zawsze będziesz mieć w domu pyszne naturalne mięso na dowolne przepisy

Naleśniki są doskonałe na śniadanie. Są pyszne i satysfakcjonujące i można je wystarczająco szybko ugotować. Składniki: 1 pełna szklanka mąki; 2 łyżki cukru pudru; Soda oczyszczona - 1 łyżeczka 100 g oleju słonecznikowego (bezwonny)

Smelt to mała ryba o silnym zapachu świeżych ogórków. Wiosną w Petersburgu co roku obchodzą święto poświęcone stynieniu. Ryba smażona jest bezpośrednio na świeżym powietrzu, sprzedawana jest marynowana i solona. Mała stynka je się razem z miękkim grzbietem, w dużym - białe, delikatne mięso łatwo pozostaje w tyle za kością

Gulasz to produkt wytworzony z mieszanki mięsa, smalcu i przypraw, wypełniony tłuszczem do długotrwałego przechowywania. Jest to bardzo pożywny, wysokokaloryczny i smaczny sposób przetwarzania świeżego mięsa. Wygodne jest stosowanie duszonego mięsa na wycieczkach biwakowych i w domu, kiedy trzeba zaoszczędzić czas

Gulasz z łosia to pyszne danie, które smakuje jak wołowina. Z przyjemnością będziesz cieszyć się swoim domowym produktem zarówno w kuchni w zimowy wieczór, jak i przy ognisku na pikniku lub podczas wędrówki. Czy to jest to konieczne - mięso łosia - 1 kg

Ogórki to ulubione letnie warzywo zapewniające świeżość i chłód. Często jednak zdarza się, że ogórki są gorzkie. Niestety nie ma radykalnych metod, które pomogą pozbyć się goryczy, ale nadal nie spiesz się z wyrzuceniem gorzkich ogórków. Dlaczego ogórki są gorzkie Ogórki należą do rodziny dyni, podobnie jak melony i arbuzy

Ogórki są dobre dla każdego: są smaczne, niskokaloryczne, bogate w witaminy, a zwłaszcza mikroelementy, w tym tak ważne dla życiowej aktywności organizmu jak potas, jod, cynk, żelazo, miedź. Ale czy jest jakaś korzyść z gorzkiego ogórka? Ogórki zawierają prawie 95% wody, więc świetnie nadają się do diety dietetycznej

Znowu sezon na przetwory warzywne. Jedną z metod zbioru ogórków jest marynowanie i marynowanie w beczce. Gotowe, zielonkawo-oliwkowe ogórki będą miały jędrny chrupiący miąższ, słono-kwaśny smak z przyjemnym aromatem przypraw. Idealny do przygotowania marynat, azu i innych potraw

Kiszone ogórki to najpopularniejsza przekąska każdego posiłku. Pomimo tego, że istnieją dziesiątki przepisów na zimowe przetwory, ogórki nie zawsze są chrupiące i smaczne. Jest tylko jeden problem - nieudane przepisy. Wybraliśmy 3 najlepsze opcje marynowania, sprawdzone przez doświadczone gospodynie domowe

Dobre gospodynie domowe starają się same przygotować konserwację na zimę. Jest to znacznie lepsze niż kupowane produkty, twoje marynaty i marynaty są uzyskiwane nie tylko bez dodatków chemicznych, ale także znacznie smaczniejsze, ponieważ możesz wybrać dowolny przepis

Cudowne ciasto cytrynowe z kruche ciasto z pewnością ucieszy Twoje domowe. Gotowanie nie jest trudne, wystarczy zrobić wszystko ściśle według przepisu. Gotowanie zajmuje około godziny. Aby zrobić ciasto cytrynowe w ilości 8 porcji, musisz przygotować następujące składniki:

Być może niewiele osób może się oprzeć pachnącemu i delikatnemu ciastu cytrynowemu. Cytryna jest głównym składnikiem lekkich, miękkich i porowatych ciast. A pomarańczowa dekoracja będzie harmonijnym dodatkiem do tego deseru. Czy to jest to konieczne dla testu:

To pyszne ciasto cytrynowe, które ozdobi każde przyjęcie herbaciane i zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Jest przygotowywany po prostu przy użyciu najpopularniejszych składników. To ciasto cytrynowe lub żurawinowe jest dość szybkie do zrobienia

Manty to rodzaj pierogów. Manti różnią się składem mięsa mielonego i sposobem przygotowania: nie są gotowane w wodzie, jak pierogi, ale gotowane na parze w specjalnym rondlu - kuchence Mantov. Jeśli nie ma takiej patelni, możesz ugotować manti w następujący sposób

Manty to danie orientalne. Jest popularny wśród ludów Azji Środkowej, Turcji, Pakistanu itp. Manty są bardzo podobne do rosyjskich pierogów, ale ich różnica polega na tym, że są gotowane na parze, a mięso nie jest skręcane w mięso mielone, ale jest po prostu drobno posiekane

Cienkie naleśniki domowej roboty to wyśmienity przysmak. Mogą być podawane z nadzieniem słodkim lub słonym, zawinięte w bułkę, funt lub kopertę. Te naleśniki można podawać do śniadania lub kolacji, a także jako przekąskę przed lunchem. Prosty przepis na cienkie naleśniki z mlekiem i wodą mineralną Do tych cienkich i delikatnych naleśników będziesz potrzebować:

Ciasta waflowe zastąpią specjalną panierkę kotletów, a zwykła bułka tarta nie da takiego efektu. Dzięki nadzieniu możesz improwizować i używać nie tylko mięsa, ale także ryb lub gotowania z kurczaka. Kotlety są bardzo smaczne i słodkie, a tort waflowy również stworzy ciekawą kraciastą płaskorzeźbę

Manty to pyszne orientalne jedzenie, którego historia sięga wieków. Przepisy kulinarne są różne. W zależności od kultury i przekonań religijnych istnieje wiele opcji nadzienia tego dania. W tym artykule wymieniono najistotniejsze z nich. Czy to jest to konieczne Składniki Dla testu:

Gulasz, ugotowany w powolnej kuchence, okazuje się bardzo miękki, soczysty i delikatny. Takiego aromatycznego i rozpływającego się w ustach mięsa nie da się uzyskać gotując w zwykłym rondlu lub na patelni. Aby posmakować, gulasz mięsny z multicookera można porównać tylko z mięsem gotowanym w garnkach

Manty to tradycyjne azjatyckie danie uwielbiane przez Rosjan. Pożywne i smaczne połączenie mięsa mielonego i ciasta oraz wyjątkowy smak dania na parze nie pozostawiły nikogo obojętnym. Czy to jest to konieczne mąka 500g

Manty to danie środkowoazjatyckie, ale wiele osób je zna i kocha. Aby ugotować manti potrzebujemy: 2 łyżki stołowe. gorąca woda, 1 łyżka. l. sól bez zjeżdżalni, 2 łyżki stołowe. l. olej słonecznikowy, 1, 2 kg. mąka najwyższej jakości, 500 gr

Wszystkie środki są dobre w walce z paleniem. Ale ta metoda, zupełnie nieoczekiwana, jest proponowana przez niemieckich naukowców. Okazuje się, że aby rzucić palenie, trzeba spożywać bakłażana. Pomagają skutecznie walczyć z uzależnieniem od nikotyny

Pachnące uzbeckie manti są powszechnie znane i lubiane daleko poza granicami swojego kraju. Nic dziwnego, ponieważ to danie ma bogaty smak, zaspokaja apetyt, a jednocześnie nie szkodzi zdrowiu, ponieważ jest gotowane na parze. Wypróbuj różne rodzaje ciasta Manti - chude, drożdżowe i budyniowe

Uważa się, że najbezpieczniejsza, a nawet przydatna jest gorzka, czyli ciemna czekolada. Nie chodzi tu o preferencje smakowe większości, ale o to, że gorzka czekolada zawiera wyższy procent kakao, co oznacza, że jest bardziej naturalna niż inne odmiany tego przysmaku

Bakłażany, odpowiednio przetworzone, są osobnym daniem dla smakoszy. Dodanie mięsa do przepisu sprawia, że staje się ono bogatsze i bogatsze w smak. Aby przygotować tak oryginalne danie, weź: - jeden duży bakłażan; - pierś z kurczaka - 500 gramów

Barszcz na zimno z kefiru to wspaniałe danie obiadowe w upalny dzień. A dzięki połączeniu buraków i kefiru barszcz zimny okazuje się bardzo pięknym bordowym kolorem. Przepis na zimne buraki jest dość prosty, przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu

Panna Cotta pochodzi z Włoch. Jak większość kuchni śródziemnomorskiej, jest pyszna, ale łatwa w przygotowaniu. Panna cotta bazuje na kremie i żelatynie. Możesz urozmaicić delikatną paletę smaków dodając jagody, owoce, syropy i sosy. Czy to jest to konieczne 400 ml śmietanki, 33% tłuszczu 150 g) cukier 15 g żelatyny 200 ml wody 2 żółtka 1 laska wanilii sezonowe jagody i owoce do dekoracji liście mięty Instrukcje Krok

Bakłażan to magazyn witamin i minerałów. Warzywo to korzystnie wpływa na pracę serca i stan naczyń krwionośnych, skutecznie rozkłada tłuszcze i zapobiega chorobom nerek. Z tego pysznego produktu można również przygotować wiele różnych potraw

Warzywa są ważną częścią naszej diety. Zachowanie ich wartości odżywczych i smaku zależy bezpośrednio od technologii gotowania. Wiele gospodyń domowych zadaje sobie pytanie: czy przed rozpoczęciem gotowania powinny obierać warzywa, czy nie, na przykład bakłażany?

Dżem agrestowy to słodki preparat, który można przygotować na wiele sposobów. Dżem do gotowania na kuchence jest uważany za tradycyjny, ale za pomocą nowoczesnego multicookera można zbudować dobry posiłek. Multicooker upraszcza również gotowanie i przyspiesza proces

Według jednej z legend morele, dzieci słońca, które nie chciały żyć na niebie, zstąpiły na ziemię i zamieniły się w drzewa morelowe. Badania naukowców wykazały, że na obszarach, gdzie morele rosną obficie, lokalni mieszkańcy cieszą się doskonałym zdrowiem i długą oczekiwaną długością życia

Ananas może stać się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu, oryginalnym składnikiem sałatek i deserów. Drogie egzotyczne owoce są często zaopatrywane z wyprzedzeniem i bardzo obraźliwe jest, jeśli przed ucztą zostaną znalezione oznaki zepsucia

Koszt niedojrzałych owoców jest zwykle niższy. Kupując je trochę zielone, można sporo zaoszczędzić, ale nie o to nawet chodzi. Niedojrzałe owoce można zabrać do użytku w przyszłości - przechowuje się je znacznie dłużej. Zielone owoce są mniej uszkadzane podczas transportu, dzięki czemu są dłużej przechowywane

Agrest to bardzo smaczna i zdrowa jagoda. Spożywa się ją na świeżo, robi się z niej letnie zupy, kompoty, galaretki i nadzienie do ciast. Aby jasnozielone owoce zachwycały Cię zimą, zrób dżem z agrestu. Zielono-różowy płyn z zatopionymi w nim mocnymi jagodami będzie doskonałym dodatkiem do mocnej herbaty i świeżych wypieków

Nazwa „Chrust” oznacza produkt wytworzony z ciasta przaśnego, smażonego w głębokim tłuszczu. Danie zawdzięcza swoją nazwę efektowi chrupkości i wyglądowi przypominającemu patyczki (gałązki). Istnieje wiele opcji wytwarzania chrustu, z których najczęstszą jest chrust na bazie wódki

Wszyscy wiedzą, że miażdżyca to choroba tętnic. Istnieje wiele przyczyn rozwoju tej choroby. Na przykład może wynikać ze złogów cholesterolu. Ten smaczny i aromatyczny dżem zapobiega wystąpieniu miażdżycy. Czy to jest to konieczne - 0,5 kg owoców głogu, - 0,5 kg cukru

Suszony głóg służy do gotowania do przygotowania nadzień, napojów, można go mieszać z mąką do wypieku ciastek. Głóg stosowany jest w medycynie ludowej przy problemach z naczyniami krwionośnymi, przy chorobach serca, przy przeciążeniu nerwowym

Zawsze lubiłam kaszę jaglaną, ale nie wiedziałam, jak ją ugotować. Aż pewnego dnia natknąłem się na ten przepis. Owsianka jest doskonała! Czy to jest to konieczne - kasza jaglana 1 szklanka; - woda 2 szklanki; - mleko 2 szklanki

Samsa to narodowe danie uzbeckie, które od dawna jest popularne w Rosji. Samsa jest gotowana z mięsem jagnięcym. Jego przepis nie jest prosty, ale całkiem możliwe jest gotowanie w domu. Czy to jest to konieczne - Papier do pieczenia

Wodorosty to rodzaj warzyw morskich. Służą do robienia sałatek, zup, sushi. Delikatny smak samych alg jest w stanie podkreślić smak składników w kompozycji potraw, nadając im wyrafinowania i oryginalności. Do przygotowania kuchni japońskiej używa się ponad trzydziestu rodzajów wodorostów

Oryginalny przepis na sos tatarski francuski. Składniki dobrze do siebie pasują. Delikatny i aromatyczny sos tatarski to ozdoba wielu dań. Nie zajmuje dużo czasu i jest przygotowywany z prostych i niedrogich składników. Czy to jest to konieczne 200 g kwaśnej śmietany

Wszyscy od dawna wiedzą, że jagody głogu mają korzystny wpływ nie tylko na układ sercowo-naczyniowy, ale także na przewód pokarmowy. Ponadto owoce tej cudownej rośliny obniżają ciśnienie krwi. Proponuję przygotować je na zimę do wykorzystania w przyszłości - zrobić dżem z głogu

Głóg to szeroko rozpowszechniona roślina, która jest wysokim krzewem lub małym drzewem. Rośnie w strefie klimatu umiarkowanego półkuli północnej. W Ameryce Północnej najczęściej występują różne rodzaje głogu. W Rosji występuje głównie krwistoczerwony głóg, który otrzymał tę nazwę ze względu na kolor jagód, które z wyglądu przypominają maleńkie jabłka

Wiele gospodyń domowych ma tymianek w kuchni. Obecnie jest używany głównie w kuchni, a wcześniej tymianek (druga nazwa tymianku) był stosowany w leczeniu wielu chorób. Tymianek: właściwości Ziele tymianku ma zbawienny wpływ na organizm, zwłaszcza na skórę i zęby

Tymianek to dość znana roślina. Posiada wiele dobroczynnych i leczniczych właściwości. W starożytności tymianek uważany był za „boskie zioło” zdolne przywracać ludziom zdrowie. Posadź tymianek Tymianek (tymianek pospolity) to wieloletni niski krzew z rodziny Labiate o zdrewniałej łodydze i wzniesionych lub wznoszących się gałęziach zielnych

Morela rośnie na niskich drzewach o zaokrąglonej, rozłożystej koronie. Jej świeże owoce są przydatne dla absolutnie każdego, ale po wysuszeniu nie są zalecane dla osób z nadwagą. Morela to mały pomarańczowy owoc. Kolor owocom nadaje zawarty w nich karoten, którego jest nie mniej niż w marchwi

Tymianek (tymianek) jest również popularnie nazywany trawą Bogorodskaya. Otrzymał to imię, ponieważ w dawnych czasach, w przeddzień Zaśnięcia Bogurodzicy, dekorowano ikony twarzą świętego. Tymianek jest rośliną leczniczą, bardzo dobrze jest z niej parzyć lecznicze herbatki, które pomogą w chorobach dróg oddechowych, przewodu pokarmowego, układu nerwowego i innych

Duszona kaczka jest aromatyczna, delikatna, smaczna, zwłaszcza gotowana z soczystymi potrawami, aromatycznymi przyprawami i ziołami. Te ostatnie to tymianek, bazylia, pietruszka i koperek. Czy to jest to konieczne - kaczka przetworzona (2,5 kg)

Kissel to bardzo zdrowy napój, który zaleca się włączyć do diety dzieci. Jest nie tylko bogaty w witaminy i składniki odżywcze, ale także przyczynia się do korzystnej pracy układu pokarmowego dzieci. Czy to jest to konieczne Wszelkie jagody (maliny wiśnia Truskawka truskawka czarny czerwona porzeczka) - 50 gramów

Kissel, napój z gotowanych jagód, owoców lub warzyw i skrobi, jest dziś pijany na całym świecie. Po pierwsze, jest bogaty w witaminy. Po drugie, wiele galaretek ma właściwości lecznicze. Na przykład galaretka jabłkowa poprawia trawienie, galaretka wiśniowa ma właściwości antyseptyczne, a galaretka jagodowa wyostrza oczy

Kissel to słodkie deserowe danie przypominające galaretkę ze świeżych owoców i jagód, z dodatkiem skrobi. Pięknie podana galaretka z owoców tropikalnych będzie wspaniałym deserem. Czy to jest to konieczne - mango - 2 szt.; - sok winogronowy - 2 szklanki

Istnieje kilka sposobów na przygotowanie mocnego i aromatycznego napoju. To klasyczne przygotowanie kawy w Turku na ogniu, przygotowanie w ekspresie do kawy, w tym gejzerze do parzenia kawy Moka, a także w prasie francuskiej – z francuskim akcentem

Lato to sezon świeżych jagód i owoców, które nie tylko dają paletę smaków i aromatów, ale także zawierają wiele witamin i innych przydatnych substancji. Możesz je zachować na długą zimę, stosując różne metody konserwowania. W szczególności morele i śliwki będą pysznym kompotem

Lato cieszy się obfitością owoców, warzyw i jagód. Ale wraz z nadejściem chłodów zaczyna nam brakować ulubionych potraw. Wtedy na ratunek przyjdą domowe przetwory: marynaty, dżemy i oczywiście kompoty. Urozmaicają dietę i wzbogacają organizm w niezbędne składniki odżywcze

Jak cudownie jest rozkoszować się filiżanką pysznej aromatycznej herbaty w zimny, pochmurny dzień! Herbata to napój, który może dać osobie znacznie więcej energii niż kawa, a także wypełnić ciało użytecznymi substancjami. Z czego powinna składać się kolekcja zdrowej herbaty i jak prawidłowo zbierać zioła?

W dzisiejszych czasach prawie każdy kupuje herbatę w torebkach. Oczywiście dużo łatwiej jest zadowolić się herbatą z torebki w biegu, w której nie tylko nie ma korzyści, ale nie ma najmniejszego smaku. Ale zwykła czarna herbata jest tańsza i ma bardzo bogaty smak

W naszym kraju wiśnie są powszechnie dostępne i dlatego często wykorzystywane są w domowej produkcji wina. Czy to jest to konieczne Dojrzałe wiśnie - 3 kg Woda - 4 litry Cukier - 1,5 kg Instrukcje Krok 1 Posortuj wiśnie i usuń szypułki

Przygotowanie domowego wina wiśniowego jest dość łatwe. Do smacznego i aromatycznego napoju idealnie nadają się wiśnie kwaśne lub słodko-kwaśne. Wybranych wiśni nie trzeba myć przed gotowaniem. Wystarczy odciąć liście i ogony, jeśli takie istnieją

Nie wyrzucaj żadnych kandyzowanych, sfermentowanych lub po prostu nudnych dżemów – świetnie nadają się do pieczenia pierników, muffinek czy ciasteczek. Dżem nada cieście przyjemny, bogaty smak - malinowy, wiśniowy, truskawkowy lub rokitnikowy

Wino malinowe to dość popularny produkt w naszym kraju. Samo przygotowanie tego napoju nie jest trudne, jeśli znajdziesz na to trochę czasu, otrzymasz produkt o niesamowitym aromacie i smaku. Przepis na wino malinowe Będziesz potrzebować:

Sos tkemali lub śliwkowy od dawna podbija nasze serca. Słodko-kwaśny smak gruzińskiej przyprawy dobrze komponuje się zarówno z mięsem, jak i rybami. Pospiesz się, aby przygotować go na zimę. Ponadto obfite zbiory śliwek w tym roku umożliwiają zebranie w dowolnej ilości

Możesz urozmaicić smak znanych potraw za pomocą różnych sosów. Niewątpliwie można je kupić w supermarketach, ale o wiele bardziej praktyczne jest gotowanie w domu. Sosy na bazie śliwek będą doskonałym dodatkiem do dań mięsnych i warzywnych. Sos gruziński Tkemali Do przygotowania sosu potrzebne będą:

Pikantny sos śliwkowy to idealny dodatek do każdego dania głównego. Oryginalny dressing szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych składników. Czy to jest to konieczne - 700 g suszonych śliwek - 4 ząbki czosnku - Chilli - Sól - kolendra - koperkowa zieleń Instrukcje Krok 1 Śliwki dokładnie opłukać i zagotować

Sos Tkemali zajmuje jedno z głównych miejsc w tradycyjnej kuchni gruzińskiej. Jednocześnie idealnie nadaje się do dań mięsnych i rybnych. Sos na bazie śliwek połączonych z różnymi przyprawami. Czy to jest to konieczne –Świeża śliwka (3-4 kg)

Tkemali to pyszny i aromatyczny sos tradycyjnej kuchni gruzińskiej wykonany ze śliwek lub śliwek wiśniowych w dowolnym kolorze. Charakteryzuje się również dodatkiem pewnych przypraw – są to chmiel-suneli, utskho-suneli, kolendra i ostra czerwona papryka

Sałatka Stolichny to bardzo smaczna i satysfakcjonująca świąteczna uczta, którą lubili podawać na stole noworocznym w czasach sowieckich. Skład sałatki przypomina nieco słynnego „Oliviera”. Zasadnicza różnica polega na tym, że w „Stolichnoye” stosuje się z reguły delikatne mięso z kurczaka, co czyni je bardziej dietetycznym i lekkostrawnym

Najpopularniejszą i najbardziej znaną sałatką mięsną jest Olivier. Nazwano go tak na cześć swojego twórcy, szefa kuchni Luciena Oliviera, który na początku lat 60. prowadził w Moskwie restaurację Hermitage z kuchnią paryską. Od samego początku przepis na sałatkę przeszedł znaczące zmiany

Paella jest przygotowywana na kilka sposobów. Istnieje stereotyp, że w tym daniu nie może zabraknąć owoców morza, ale pierwszą paellę ugotowano z mięsem z kurczaka. Stało się to podczas wojen punickich. Na spotkanie ważnego gościa przygotowano danie, które było mieszanką pomidorów, ryżu, czosnku i kurczaka

Gotowanie całej tuszki z kurczaka jest szybkie i łatwe, ale takie przepisy mają również wady: gotowy kurczak traci swój atrakcyjny apetyczny wygląd po pokrojeniu na porcje. Ponadto całe porcje z kurczaka są zwykle mniejsze niż oddzielnie kupowane udka lub piersi z kurczaka

Bułki „Kimpap” są wykonane z najpopularniejszych składników, które prawie zawsze znajdują się w lodówce. Takim daniem można się zadowolić w każdej chwili, bo koneserzy kuchni japońskiej na pewno zawsze mają w zapasie ryż do sushi i wodorosty nori

Ziemniaki to nie tylko zdrowy produkt, ale także niezwykle wszechstronny. Można z niego przyrządzić prawie wszystko - od prostych dań codziennego użytku, takich jak ziemniaki gotowane na parze, ziemniaki smażone lub puree, po kulinarne przysmaki, takie jak focaccia ziemniaczana, nadziewane ziemniaki i wiele innych potraw

W prawie każdej lodówce są resztki jedzenia, których nie chcesz zjeść, a szkoda je wyrzucić, a będziesz łamał sobie głowę, dopóki nie zorientujesz się, co z nich ugotować. Wyjściem z tej sytuacji może być klops. Jest łatwa do ugotowania i zdrowsza do podania niż nowoczesna kiełbasa z nieznanego źródła

Sałatka moskiewska jest bardzo często porównywana do Oliviera, niemniej jednak są to dwie różne sałatki. Mają różne smaki i nieco inne przepisy. Ciekawostką jest to, że sałatka Moskovsky ma kilka odmian, których smak jest inny. Czasami przepis staje się „rodzinny”, każda gospodyni przygotowuje sałatkę na swój sposób

Sałatka Cobb to pikantna sałatka amerykańska przyrządzana wyłącznie z pysznych składników. To smażony filet z kurczaka, chrupiący boczek, obfite awokado, soczyste pomidory, aromatyczny ser. Obfita i elegancka sałatka pasuje do obiadu i kolacji

Mannik na jogurcie okazuje się pyszny i jak najbardziej zdrowy. Wykonany jest z jogurtu, kaszy manny, mąki pełnoziarnistej, zwykłej mąki i otrębów. Ponadto do manny dodaje się banany i czekoladę - okazuje się bardzo delikatnie. Czy to jest to konieczne - 1 szklanka cukru

Ciasto z twarogu piaskowego jest zwykle nazywane toppingiem. Ta nazwa pojawiła się ze względu na fakt, że do gotowania używa się ciasta kruchego w postaci okruchów. Ciasto jest bardzo kruchy i po prostu rozpływa się w ustach. Czy to jest to konieczne Na ciasto:

Ilość białka, jakiej dana osoba potrzebuje w codziennej diecie, zależy od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej i stanu zdrowia każdej osoby. Białko to makroskładnik odżywczy niezbędny do prawidłowego rozwoju i codziennego funkcjonowania człowieka

Przepis na ten ser, znany i lubiany przez dużą liczbę nawet nieprofesjonalnych smakoszy, jest dość prosty. Wydawałoby się, że stosowanie pożytecznych roślin grzybowych powinno skomplikować proces gotowania, ale tak nie jest. Ser "

Bardzo prosty przepis na niskokaloryczny i niesamowicie smaczny twardy ser w domu. Ten ser jest idealny nawet dla osób, które są na ścisłej diecie lub mają zdrową dietę. Docenią to również nieściśliwi wegetarianie, ponieważ nie ma w nim podpuszczki

Sernik to bardzo delikatny deser zamorski z drogiego Mascarpone lub Filadelfii. Gospodynie domowe znalazły bardziej ekonomiczny sposób na delektowanie się pysznym ciastem, a mianowicie zrobienie miękkiego serka na sernik w domu. Serek na mleko i sernik kefirowy Składniki:

Produkcja domowego sera Stilton jest dość przystępna cenowo, przy dość ograniczonym i niezbyt drogim zestawie składników i akcesoriów. Co więcej, jeśli jesteś koneserem tego typu potraw i dużo o nich rozumiesz, to po spróbowaniu własnego Stiltona zupełnie zapomnisz o kupowaniu takiego sera w sieciówkach

Gotowanie miękkich serów z białą pleśnią uważane jest technologicznie za łatwiejsze niż np. twarde lub półtwarde odmiany produktu. Bez dodatkowego prasowania, długiego solenia i innych manipulacji. Kolejną cechą wyróżniającą takie sery jest rzadkość dodawania do nich obcych składników, podczas gdy przyprawy, orzechy, jagody i inne są umieszczane w tej samej „goudzie”

Sery są różne. Niektóre z nich dojrzewają przez lata, inne - celowo uderzają zarodnikami pleśni, aby na końcu uzyskać wykwintną delikatność. Ale nawet w domu całkiem możliwe jest zrobienie prawdziwego sera, który będzie nie mniej smaczny niż zakupione odmiany

Banany przywożone są do Federacji Rosyjskiej niedojrzałe i poddawane procedurze uzdatniania gazu etylenowego. Następnie owoce natychmiast trafiają do sprzedaży, mogą szybko ciemnieć i ulegać pogorszeniu. Pytanie, jak dłużej trzymać banany w domu, jest szczególnie istotne w przeddzień świąt i po nich, kiedy kupowana jest duża ilość jedzenia

Banan to jeden z najzdrowszych owoców tropikalnych. Dwa banany zawierają niezbędne dla człowieka dzienne spożycie potasu i magnezu, zawierają też dużo cukru i substancji zwiększających liczbę płytek krwi. Pod względem wartości odżywczych jeden banan może z powodzeniem zastąpić normalne śniadanie

Smalec jest bardzo popularnym produktem, można mu nadać pożądany smak wraz z odpowiednimi przyprawami, a także niezbędną ostrością. Nie mniej smaczny jest boczek wędzony, który można zrobić w domu. Przygotowanie smalcu do wędzenia Ten etap obejmuje zwykłe solenie, podczas którego boczek kroi się na paski o szerokości 2-3 centymetrów i długości 6-7 centymetrów, które zapewnią optymalne solenie produktu

Smelt to niedroga i mała ryba. Świetnie smakuje, jeśli jest odpowiednio ugotowany. W tym przepisie duże kości ryb są usuwane, a pozostałe małe kości w ogóle nie będą odczuwalne. Zapach duszony w mleku nabierze oryginalnego i delikatnego smaku

Istnieje ogromna liczba przepisów na konserwowanie ogórków. Ale ogórki gotowane tą metodą są zawsze chrupiące i pyszne. Ale to powód do dumy dla każdej gospodyni domowej, ponieważ nie każdy może dostać chrupiące ogórki konserwowe. Czy to jest to konieczne - 100 gramów cukru - 100 gram octu - 80 gram soli - liść laurowy - jeden liść chrzanu - dwie parasole z koperkiem lub po prostu koperkowa zieleń - dwa ząbki czosnku - słodki groszek - Czerwona

Smelt to bardzo pożywna i smaczna ryba. Jego mięso zawiera magnez, potas, fosfor, żelazo i wiele innych przydatnych pierwiastków. A tę rybę przygotowuje się bardzo łatwo i szybko! Czy to jest to konieczne - Wytop - 20 szt.; - Olej roślinny - 6 łyżek

Ogórki kiszone to tradycyjna przystawka, która pozwala urozmaicić dietę w okresie jesienno-zimowym. Bez niej nie można sobie wyobrazić kuchni rosyjskiej. Wydawałoby się, że w przepisach na takie półfabrykaty nie ma nic skomplikowanego: umyte, włożone do odpowiedniego pojemnika, wypełnione czystą słoną wodą … Jednak nie każdy wie, jak posolić ogórki w słoikach, aby były chrupiące do wiosny

Ze względu na wysokie walory smakowe i odżywcze, a także szeroką dystrybucję masła cieszą się szczególną popularnością. Człowiek przyswaja prawie połowę zawartych w nim białek. Ale świeże grzyby są produktem łatwo psującym się, więc konserwacja jest dobrym sposobem przechowywania masła do wykorzystania w przyszłości

Ciasta przaśne obecne są w kuchniach wielu narodów świata. To ormiański lawasz, indyjski chapati i arabska pita … Takie ciasta są używane jako chleb, a także zawijane w różne nadzienia. Spróbuj ugotować je w domu, przepis jest bardzo prosty nawet dla początkującego kucharza

Naleśniki z wątroby są nie tylko bardzo smaczne i delikatne, ale także bardzo przydatne zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Możesz je ugotować w nie więcej niż pół godziny, nawet jeśli nigdy wcześniej ich nie robiłeś. Uwierz mi, po spróbowaniu tych naleśników Twoi bliscy na pewno poproszą o suplementy

Każda gospodyni domowa ma swój sekret robienia ciast, uwielbiany przez wszystkie gospodarstwa domowe, a zwłaszcza dzieci. Istnieje niezliczona ilość przepisów na ich przygotowanie: z ciasta przaśnego, z ciasta drożdżowego, z masła, z nadzieniem lub bez, smażone, pieczone … Spróbuj upiec niesamowicie pyszne domowe ciasta, których proces przygotowania jest dość prosty

Czy kiedykolwiek gotowałeś tortille na patelni? Jeśli nie, warto spróbować. Podpłomyki będą doskonałą alternatywą dla chleba, można w nie zawinąć pierś z kurczaka, warzywa i inne produkty, tworząc zdrową i smaczną shawarmę. Czy to jest to konieczne 1,5 szklanki mąki pszennej

Z ziemniaków można ugotować wiele potraw, zarówno bardzo prostych, jak i dość złożonych. Ciekawą i szybką opcją są pyszne tortille ziemniaczane. Podaje się je jako samodzielne danie lub jako dodatek do smażonych mięs, ryb, kiełbasek, zup. Placki ziemniaczane:

Spośród wszystkich zbóż gryka zajmuje czołowe miejsce pod względem zawartości w niej przydatnych pierwiastków. Zawiera aminokwasy, żelazo, witaminy z grupy B i wiele minerałów. Smak kaszy gryczanej znany jest wszystkim od dzieciństwa. Ale starożytna tradycja robienia naleśników gryczanych na zapusty, pieczenia chleba gryczanego z jakiegoś powodu została zapomniana

Mąka to wyjątkowy składnik często stosowany w wypiekach. Dzięki mące możesz nie tylko zagnieść ciasto. Mąka może znacznie ułatwić życie podczas gotowania. Podnoszenie ciężkich składników Life hack pozwala wyhodować tak ciężkie składniki jak rodzynki, orzechy, mrożone jagody, które spadają podczas pieczenia

Ryby rzeczne mają swoich fanów. Pomimo obecności małych ości i specyficznego zapachu, ta ryba jest często kochana i gotowana. Aby danie okazało się jeszcze smaczniejsze, musisz poznać kilka sekretów gotowania smażonych ryb. Dlaczego właśnie ryby rzeczne?

Labraks, czyli wilk morski, jest bardzo popularny w krajach śródziemnomorskich. Jest pieczony w piekarniku, smażony na grillu, duszony w podwójnym kotle. Proces gotowania tej ryby nie wymaga dużo czasu i poradzi sobie z tym nawet początkujący kucharz

Smażone banany to egzotyczne danie, ale dość przystępne zarówno pod względem ceny, jak i sposobu przygotowania. Przy minimalnym wysiłku i składnikach z łatwością uzyskasz oryginalny i pyszny deser dla siebie i swoich gości. Czy to jest to konieczne Obsługuje 4:

Gulasz mięsny z ziemniakami to obfite i smaczne danie. Można go przygotować zarówno na rodzinny obiad, jak i jako danie główne na świąteczny stół. Przyprawy i czosnek nadają gulaszowi wyjątkowy aromat i wspaniały smak. Czy to jest to konieczne 1 kg

Soczysta i smaczna smażona wątróbka może służyć jako danie główne zarówno domowego obiadu, jak i świątecznej uczty. Wątróbkę można również podawać na zimno jako przekąskę. Ponieważ wątroba może być nieco gorzka, zalecamy wstępne namoczenie jej w mleku

Mięso to produkt, z którego można zrobić ogromną różnorodność pysznych dań. Wśród nich są takie, które nie są rozpowszechnione, ale bardzo ciekawe i łatwe w przygotowaniu. Czy to jest to konieczne Piecz w 10 minut mięso - 1 kg

Warzywa i płatki zbożowe są niezbędne dla zdrowia organizmu, ale z pysznym sosem stają się naprawdę apetyczne. Przygotuj sos wieprzowy z kaszą gryczaną, ryżem, ziemniakami, makaronem, białą kapustą lub kalafiorem, aby uzyskać pyszną mieszankę korzyści i smaku

Zupa z podrobów już dawno zaczęto gotować w Rosji. Od dawna jest doceniany za to, że zawsze okazuje się lekki i smaczny, a do tego gotuje się wystarczająco szybko. Ta zupa jest idealna jako pierwsze danie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci

Rosół z kurczaka z makaronem, ostrą papryką i sokiem z limonki przypadnie do gustu tym, którzy lubią lekkie dania z pikantnymi nutami. Zupa meksykańska gotuje się bardzo szybko i jest niskokaloryczna - idealna na upalne lato. Czy to jest to konieczne Składniki na 6 porcji:

Pieczony kurczak i placek ziemniaczany to bezpieczna propozycja na obfity obiad. Piękno takiego ciasta tkwi nie tylko w jego delikatnym smaku, ale także w tym, że jest równie dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki na ciasto:

Nalewanie ciasta to po prostu dar niebios dla każdej gospodyni domowej. Mimo prostoty przygotowania takie ciasto okazuje się bardzo delikatne, aromatyczne i smaczne. Składniki potrzebne do przygotowania płynnego ciasta: - 2 szklanki kwaśnej śmietany o wysokiej zawartości tłuszczu

Quiche z filetem z kurczaka i świeżymi aromatycznymi grzybami to świetne danie dla tych, którzy nie lubią skomplikowanych przepisów. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko i nadaje się na każdą okazję. Czy to jest to konieczne Ciasto:

Ciasto francuskie to doskonała baza do wielu deserów – tartletów, strudla, ciast. Ale to lekkie i przewiewne ciasto nadaje się nie tylko na słodycze. Jego oleisty smak i warstwowa struktura dobrze komponuje się z warzywami, mięsem, rybami, grzybami, a nawet serem

Ciasto Pieczarkowo-Drobiowe to pyszne i sycące danie, które idealnie nadaje się na rodzinny obiad lub uroczysty posiłek. Istnieje wiele różnych opcji robienia ciasta i nadzienia do ciast. Możesz wybrać następujący przepis. Czy to jest to konieczne Dla testu - 2 szklanki mąki

Wiele gospodyń domowych uważa, że zrobienie ciasta zajmuje dużo czasu. Są jednak przepisy, które bardzo łatwo się gotuje, a potrawy okazują się niezwykle smaczne. Jednym z takich dań jest ciasto z kwaśną śmietaną z pieczarkami i kurczakiem

Ten niezwykły przepis to wariacja na temat ulubionego ciasta napoleońskiego. Tylko jest przygotowywany z nadzieniem z kurczaka i grzybów i podawany jako oryginalna świąteczna przystawka. Składniki: - 6 gotowych ciast dla „Napoleona”

Przez długi czas gulasz był uważany za jedną z głównych potraw narodowych Węgier. Początkowo gulasz należał do gęstych zup. Kuchnia węgierska bardzo różni się od tego, co uważano za kuchnię węgierską jeszcze sto lat temu. A jednak zostawiła w sobie ślady tej starożytnej kuchni

Wiele osób nie docenia sosu, uważając go za coś opcjonalnego w daniu. Tymczasem profesjonalni kucharze zwracają szczególną uwagę na jej dobór i przygotowanie. I jest to całkiem uzasadnione, ponieważ sos jest w stanie zmiękczyć lub wzmocnić „dźwięk” niektórych składników

Wołowina ma wiele zalet w porównaniu z innymi rodzajami mięsa, chociaż nie jest uważana za najbardziej przystępną cenowo. Mięso czerwone korzystnie wpływa na układ krążenia, przewód pokarmowy, podnosi poziom hemoglobiny i usuwa nadmiar cholesterolu

Sos jest potrzebny, aby każde danie było jeszcze bardziej delikatne i aromatyczne. Znanych jest wiele przepisów. Możesz gotować i podawać z drobiem i mięsem, rybami i tylko przystawką. Aby poprawić smak, do sosu dodaje się różne przyprawy i przyprawy oraz mąkę, aby zwiększyć gęstość

Mielona wołowina może być wykorzystana do przygotowania wielu pysznych posiłków - zarówno odświętnych, jak i codziennych. Takie mięso nie lubi wielu przypraw, dlatego z przyprawami trzeba uważać. Soczyste kotlety "Mama"

Pachnący sos na bazie koncentratu pomidorowego będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych i rybnych. Przepis i proces przygotowania są dość proste. Możesz zwiększyć „cierpkość” sosu, zwiększając ilość ostrej papryki. Cukier użyty do przygotowania sosu również dodaje mu pikanterii

Ser solankowy produkowany jest z mleka - koziego lub owczego - i ma raczej jasny smak sfermentowanego mleka. Produkt ten jest bardzo popularny wśród miłośników dań mołdawskich, polskich, rumuńskich, bułgarskich i ukraińskich. Trochę o serze Ser jest tak popularny nie tylko ze względu na przyjemny smak, ale także ze względu na bogaty skład mineralno-witaminowy

Sałatka z Kurczaka i Kapusty Pekińskiej to pożywne, ale niskokaloryczne danie o delikatnym i łagodnym smaku. Sałatki wykonane z tych składników są idealne zarówno do codziennego, jak i świątecznego menu. Sałatka Cezar z gotowanym kurczakiem i kapustą pekińską Wymagane składniki:

Teraz nie jest trudno znaleźć kaczkę w sprzedaży. Wystarczy udać się do pobliskiego supermarketu i będziesz mógł zadowolić swoich gości wykwintnym, apetycznym daniem. Kaczka pasuje do wielu potraw. Dlatego istnieje wiele nadzień do nadziewania tuszki kaczej

Smalec solony to naturalny i bardzo satysfakcjonujący przysmak, który jest bardzo popularny w naszym kraju. Solenie smalcu w domu może być bardzo łatwe dzięki prostemu przepisowi. - 1 kg wysokiej jakości smalcu (jest to możliwe z mięsnymi pasemkami, jest jeszcze smaczniejsze) - 1/3 szklanki soli (najlepiej soli kamiennej) - kilka liści laurowych - szczypta czerwonej papryki - łyżka czarnego pieprzu - kilka groszków ziela angielskiego - czosnek do smaku (be

Aby gotować pilaw, musisz mieć specjalne umiejętności i zdolności kulinarne. Ale są prostsze opcje gotowania ryżu z mięsem. Jednocześnie danie okazuje się również aromatyczne i smaczne. Czy to jest to konieczne Do ryżu z mięsem:

Faszerowana papryka z ryżem i mięsem mielonym to jedno z tradycyjnych dań na rosyjskim stole. Przygotowuje się go szybko, okazuje się pyszny, zjada się go szybko - za jednym posiedzeniem. Ponadto do jego przygotowania nie są wymagane żadne specjalne składniki

Zapiekanka to oryginalne danie. Robi się go z niewielką ilością ciasta lub bez, ale uważa się go za ciasto. Dziś proponuję się upewnić, że zrobienie zapiekanki w powolnej kuchence jest łatwe. Nawet początkujący sobie z tym poradzi. Czy to jest to konieczne Twarożek - 2 opakowania

Zapiekanka z twarogiem będzie doskonałym deserem i porannym śniadaniem dla całej rodziny. Zapiekanka okazuje się bardzo delikatna, soczysta i pożywna. Twaróg zawiera ogromną ilość przydatnych witamin i minerałów niezbędnych do dobrze skoordynowanej pracy organizmu dorosłych i dzieci

Zapiekanka z twarogu to danie, które z przyjemnością jedzą nie tylko dorośli, ale także dzieci. Możesz ugotować najdelikatniejszą zapiekankę nie tylko w piekarniku, ale także w wolnej kuchence. Najważniejsze to sprawdzony przepis. Te gospodynie domowe, które mają taką cudowną technikę, jak powolna kuchenka w kuchni, mogą z łatwością przygotować zapiekankę z twarogu dla całej rodziny

Włosi wynaleźli pizzę i cały świat zaczął eksperymentować. Ile osób, tyle przepisów. Ciekawy smak uzyskuje się z pizzy z rosyjską kiełbasą. A jeśli wylejesz go z samodzielnie przygotowanym majonezem na wierzchu, okaże się nie tylko smaczny, ale także zdrowy

Jajka są jednym z najstarszych produktów spożywczych, które są pożywne i zawierają dużą liczbę składników odżywczych. Można je spożywać smażone, gotowane na parze, gotowane, a nawet surowe. To prawda, że ich zawartość kalorii będzie w tym przypadku inna