Wiele osób lubiło kuchnię japońską. Kuchnia japońska to nie tylko bułki i sushi. To także nietypowe desery, np. smażone banany w cieście z lodami, miętą i czerwonymi porzeczkami.
Czy to jest to konieczne
- Na dwie porcje:
- - dwa banany;
- - lody waniliowe - 8 łyżek. łyżki;
- - świeża mięta - 2 łodygi;
- - czerwona porzeczka - 10 jagód;
- - jedno jajko;
- - bułka tarta panko - 3 łyżki. łyżki;
- - mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka;
- - cukier puder - 1 łyżka. łyżka;
- - olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Rozłóż bułkę tartą, ubite jajko i mąkę na 3 miski. Przekrój banany na pół.
Krok 2
Najpierw obtocz banany w mące, potem w jajku kurzym, a następnie w bułce tartej. Powinny być całkowicie pokryte panierką.
Krok 3
Rozgrzej olej roślinny na patelni (w warstwie pięciu centymetrów) do 180 stopni. Łatwo jest sprawdzić temperaturę masła - wrzuć do niego kawałek białego chleba, po trzydziestu sekundach powinien się zrumienić.
Krok 4
Gotuj banany na złoty kolor przez 3-4 minuty. Przełóż na ręcznik papierowy i spuść nadmiar oleju roślinnego.
Krok 5
Teraz banany połóż na dwóch talerzach, obficie posyp cukrem pudrem, udekoruj lodami, porzeczkami i listkami mięty. Oryginalny deser gotowy - spróbuj!
