Gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, nie ma już czasu na wymyślanie czegoś. Spróbuj ugotować ciekawą nową recepturę na ziemniaki zawinięte w boczek z najdelikatniejszym sosem z twarogu i sera. Minimum produktów i minimum wysiłku!
Czy to jest to konieczne
- - plastry boczku 8 szt;
- - ziemniaki 2 szt;
- - gałązka rozmarynu 4 szt;
- - pomidor 1 szt;
- - twarożek 150 gr;
- - tarty twardy ser 3 łyżki;
- - pietruszka 50 gr;
- - zmielony czarny pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pokrój każdy plaster bekonu w poprzek. Umyj gałązki rozmarynu, dobrze osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na 4 kawałki.
Krok 2
Ziemniaki obrać, pokroić w małe słupki. Zawiń po 2-3 laski ziemniaków w każdy plaster boczku. Ułóż na blasze do pieczenia i piecz przez 20 minut.
Krok 3
Przygotuj sos. Umyj pomidora i pokrój w drobną kostkę. Dodać twarożek, ser i drobno posiekaną pietruszkę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 4
Ćwiartki ziemniaków zawinięte w boczek położyć na talerzu i podawać z przygotowanym sosem.
