Danie to przyrządza się bardzo łatwo i szybko, a ponadto jest bardzo ekonomiczne. Z wielką przyjemnością jedzą go zarówno dorośli, jak i przede wszystkim dzieci. Używany olej "łososiowy" do robienia kanapek. Może być również stosowany jako dodatek do gotowanych ziemniaków lub np. makaronów.
Czy to jest to konieczne
- Masło 200g
- Lekko solony łosoś lub pstrąg 200 g
- Sól dla smaku
- Warzywa
Instrukcje
Krok 1
Bierzemy kawałki łososia lub pstrąga i solimy je. Teraz pozwól im leżeć na 1-2 godziny.
Krok 2
Wyciągamy olej z lodówki i zostawiamy go na te same 1-2 godziny, podczas gdy ryba jest solona. Musimy to zmiękczyć.
Krok 3
Jeśli posłuchałeś mnie i zabrałeś resztki, najpierw ostrożnie oddziel skóry i sprawdź, czy nie ma kości.
Krok 4
Łososia przekręcamy w maszynce do mięsa.
Krok 5
Dodaj do zmiękczonego masła, delikatnie wymieszaj widelcem i ponownie przekręć tę masę. To wszystko, masło do kanapek jest gotowe.
Podczas gotowania nie zapomnij posypać kanapki drobno posiekanymi ziołami.