Najlepsze przepisy 2024, Listopad

Lato daje nam obfite zbiory: wydaje się, że obfitość warzyw i owoców nigdy się nie skończy. Ale nadszedł czas, aby pomyśleć o długiej zimie i zaopatrzyć się w zapasy. Jednymi z najpopularniejszych warzyw w puszkach są ogórki, które można marynować na wiele sposobów

Zupa z suszonych grzybów jest bardzo popularna, zwłaszcza wśród mieszkańców miast, którzy nie mogą wzbogacić swojej diety o świeże grzyby, ponieważ nie jest łatwo je zebrać lub kupić. Istnieje wiele sposobów na zrobienie zupy z tego produktu, a ten przepis opisuje, jak zrobić zupę z suszonych borowików i makaronu

Zupa grzybowa jest jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych pierwszych dań i jest łatwo przyswajalna przez organizm. Zupy gotuje się w różnych bulionach: warzywnym, mięsnym lub po prostu na wodzie, używając świeżych, marynowanych, suszonych i mrożonych grzybów

Z grzybów leśnych pozyskuje się najbardziej aromatyczne i bogate zupy. Miło jest zadowolić bliskich apetyczną zupą ze świeżych, świeżo zebranych, pachnących leśnych grzybów. Zupa borowikowa to danie, którego dosłownie nie da się zepsuć, ale gotowanie go to przyjemność

Zupa serowa z grzybami to bardzo apetyczne, obfite i pyszne danie. Do jego przygotowania można użyć dowolnego rodzaju grzybów: pieczarek i borowików, świeżych i suszonych. Czy to jest to konieczne Na 4-litrowy garnek: - 100 g borowików - 800 g ziemniaków - 450 g twardego sera - 200 g marchewki - 150 g cebuli - sól pieprz Instrukcje Krok 1 Najpierw napełnij grzyby gorącą wodą i odstaw na 30 minut

Czerwoną paprykę można gotować w marynacie miodowej. Preparat nie wymaga wielu składników, długo przechowuje się go w chłodnym miejscu, a miód nadaje papryce oryginalnego smaku. Czy to jest to konieczne –Bułgarska papryka koloru czerwonego lub pomarańczowego (1,5 kg)

Zamarynowanie słodkiej papryki na zimę wymaga kilku składników. Paprykę można marynować nie tylko w zwykłej wodzie, ale także w soku pomidorowym. Marynowanie papryki w wodzie Mała zielona papryka, skierowana w dół, uprawiana we własnym ogrodzie, jest idealna do tego przedmiotu

Ostra i słodka papryka doskonale nadają się do przygotowania na zimę. Mogą być puszkowane same lub zmieszane z innymi warzywami. Lecho i sałatki są bardzo smaczne z papryki. Takie półfabrykaty mogą być używane zarówno jako przystawka, jak i przekąska

Zbiór zimowy to dobry sposób na zachowanie letnich zbiorów. W zimnych porach zaopatrzenie pomoże urozmaicić menu, zaoszczędzić na zakupie warzyw i wzbogacić potrawy witaminami. Do tych celów najlepiej nadają się słodka papryka i pomidory. Możesz zbierać w domu na zimę nie tylko warzywa, które uprawiasz samodzielnie, ale także kupujesz w sklepie lub na targu

Kasza gryczana od dawna jest ceniona w Rosji ze względu na swoje walory użytkowe i smakowe. Może być płynny, kruchy, lepki, z mlekiem lub bez nabiału, z kawałkami owoców. Kasza gryczana może być podawana jako osobne danie lub jako dodatek. Ponadto jest przydatny dla osób z cukrzycą, chorobami przewodu pokarmowego

Pieczenie prawdziwego chleba Borodino w domu jest bardzo warte. Tyle udręki, a na koniec najczęściej - niewypalonej cegły. Wypiekacz do chleba supra bms-150 ułatwia ten proces, ale niestety niewiele. Czarny chleb wymaga szczególnego nastawienia i nieustannej uwagi

Nadeszła więc długo oczekiwana ciąża! Nowe doznania, radość i oczywiście odpowiedzialność za nienarodzone dziecko. Wiele kobiet jest zaniepokojonych pytaniem - jak teraz jeść? A ile trzeba jeść, aby nie tylko matka, ale i dziecko miały wystarczającą ilość składników odżywczych?

Serniki to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, którym można się rozpieszczać na śniadanie. Z reguły serniki podaje się z dżemem, kwaśną śmietaną lub miodem, ale w kompozycji mogą pojawić się pikantne wersje tego dania z koperkiem lub czosnkiem

Nie ma specjalnych zakazów jedzenia dla kobiet w ciąży. Diety zalecane przez lekarzy dla kobiet na stanowisku opierają się na elementarnych zasadach zdrowej diety. Jedynymi wyjątkami są pokarmy, które mogą powodować alergie. Instrukcje Krok 1 Całkowicie wyeliminuj napoje alkoholowe

Nadszedł czas letni - czas na świeże warzywa. Ogórki nie opuszczają stołu, uwielbiają je wszyscy: świeże i solone, marynowane i lekko solone, całe i drobno posiekane. Ale wraz z pojawieniem się pierwszych zbiorów w ogrodzie ogórkowym chcę rozpieszczać się lekko solonymi ogórkami

Jeśli chcesz lekko solone ogórki, lepiej poczekać na warzywa z letniego domku niż kupować w sklepie. Twoje solone ogórki okazują się znacznie smaczniejsze i bardzo łatwo je ugotować. Węgierskie ogórki solone Najpierw przygotuj solankę

Wypieki twarogowe mają niezaprzeczalną przewagę nad wszystkim innym – są zdrowe. Twaróg, nawet po obróbce termicznej, zachowuje większość swoich korzystnych właściwości. Nadaje również smakowi miękkość i delikatny aromat. Serniki nazywane są bułeczkami z twarogiem

Powszechnie uważa się, że spaghetti z sosem Alfredo jest trudne do przygotowania, dlatego można je skosztować tylko we włoskich restauracjach. Ale w rzeczywistości to danie jest również przygotowywane w domu, jeśli znasz kilka sekretów. Czy to jest to konieczne • 300 g filetu z kurczaka

Ryż nieoszlifowany, w przeciwieństwie do zwykłego ryżu, zachowuje zewnętrzną powłokę, która zawiera ważne witaminy, pierwiastki śladowe i składniki odżywcze. Ryż ten nie jest poddawany żadnemu przetwarzaniu i dlatego ma wielu zwolenników wśród zwolenników prawidłowego odżywiania

Brązowy lub brązowy ryż jest bardzo zdrowy. Jest bogaty w błonnik i witaminy, szybko się wchłania i nadaje się do żywienia. Ten cenny produkt można wykorzystać do przygotowania szerokiej gamy potraw, od sałatek po dodatki. Ryż dobrze komponuje się z mięsem, rybami, drobiem, owocami morza, warzywami i owocami

Befsztyk z wołowiny okazuje się nie tylko niesamowicie smaczny i apetyczny, ale także bardzo zdrowy. Nauka gotowania steków nie jest taka trudna. Składniki: 450 g wołowiny; 2 jajka kurze; ½ szklanki dowolnego oleju roślinnego

Ryż brązowy (brązowy) to naturalny, zdrowy produkt o łagodnym, orzechowym smaku. W porównaniu z białym jest twardszy, więc gotuje się trochę inaczej i trwa dłużej. Brązowy ryż może być używany do wielu pożywnych posiłków. Są to pierwsze i drugie dania, płatki zbożowe, pilaw, sałatki, budynie i zapiekanki

Różne narody mają własne sposoby przyrządzania steków. W Australii podaje się go z pikantnym kremowym sosem z dodatkiem chrzanu. Czy to jest to konieczne - polędwica wołowa - 600 g; - 2 łyżki masła lub margaryny; - 1 jajko

Befsztyk jest tradycyjnie przygotowywany z głowy polędwicy wołowej i jest rodzajem steku. Steki są klasyfikowane według stopnia wysmażenia. Szczególnie ceniony wśród smakoszy jest stek średnio smażony, czyli z „krwią”. Czy to jest to konieczne polędwica wołowa patelnia, olej roślinny, Sól

Obecnie ta roślina strączkowa jest niezasłużenie zapomniana, a przecież do czasu sprowadzenia ziemniaków do Rosji soczewica była jednym z głównych produktów. Na stole Rosjan od XIV wieku zawsze był chleb, gulasz i owsianka z soczewicy. Ci, którzy obserwują swoją wagę, powinni zwrócić szczególną uwagę na ten produkt

Z roku na rok coraz więcej mówi się o tym, że jedzenie mięsa jest szkodliwe dla organizmu. Mimo to konsumenci nadal kupują mięso w ogromnych ilościach i przygotowują z niego różne potrawy. Tyle tylko, że przy zakupie ważne jest, aby nie popełnić błędu i nie mylić schłodzonego mięsa z rozmrożonym

Ciasto to półpłynne ciasto przeznaczone do maczania w nim produktów przed smażeniem. Istnieje wiele różnych przepisów na robienie ciasta, na przykład na bazie mąki pszennej, żytniej lub ryżowej, jajek, wody mineralnej, kefiru, mleka itp. Jak zrobić ciasto na rybę w mleku - 300 ml mleka

Kuchnia francuska słynie z elegancji i niepowtarzalnego wykwintnego smaku. Właśnie taki wyrafinowany smak mają francuskie steki. Wołowina, pomidory i cebula polane serem to połączenie, które sprawia, że to danie jest tak pyszne. Składniki:

Aromatyczna zupa mleczna z makaronem to świetne śniadanie dla całej rodziny, a szczególnie dla dzieci. Zdrowe, mleczne i pożywne śniadanie jest niezbędne dla rozwijającego się organizmu. A przygotowanie go jest dość proste i szybkie, a niewielka ilość składników potrzebnych do przygotowania tego dania zawsze znajdzie się w Twojej kuchni

Kiedy nie ma czasu na przygotowywanie skomplikowanych potraw, a chcesz zaskoczyć i rozpieszczać męża i dziecko, możesz skorzystać z tego prostego przepisu. Spodoba im się również ta zapiekanka. Proste i oryginalne danie, z którym poradzi sobie każda gospodyni domowa

Francuzi, Włosi i Brytyjczycy całkowicie pomylili ludność rosyjskojęzyczną z nazwami swoich potraw, które brzmią dokładnie tak samo dla percepcji słowiańskiej. Aby odróżnić słodycze od rodzaju makaronu, Rosjanie zaczęli nazywać pachnące ciasta makaronikami, ale zupełnie nie wzięli pod uwagę, że w kuchni angielskiej są ciasta o dokładnie takiej nazwie

Grzyby drzewne wprowadzają do organizmu człowieka enzymy zwane perforynami. Przy ich braku guzy rozwijają się z nieprawidłowych komórek. Ten rodzaj grzyba jest szeroko rozpowszechniony w Chinach. Można je znaleźć suche w naszych sklepach. W chłodnym miejscu grzyby zdrewniałe można przechowywać bardzo długo

Zapiekanka z twarogu to idealny deser na herbatę. Jeśli chcesz ugotować taką zapiekankę, aby rozpłynęła się w ustach, nie używaj w przepisie kaszy manny, ale przesiej mąkę kilka razy wcześniej. Będziesz potrzebować: - 500 gramów świeżego twarogu (kruchego)

Makaron mleczny to smaczna i zdrowa alternatywa dla zwykłej owsianki. To danie jest popularne wśród dzieci i dorosłych i może być podawane na lunch, lekką kolację lub śniadanie. Nauka przygotowywania zupy z makaronem mlecznym jest łatwa. Ponadto podstawową recepturę można urozmaicić dodając nowe składniki

Chrupiące krążki cebulowe spodobają się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Przygotuj się szybko i łatwo. Czy to jest to konieczne - 1 kg cebuli - szklanka mąki - 1 łyżeczka proszek do pieczenia - 1 jajko - 1 szklanka mleka - bułka tarta - olej roślinny - zielenina lub sezam do posypania Instrukcje Krok 1 Lepiej jest wziąć cebulki średniej wielkości, aby pierścienie były schludne

Ogórki kiszone to świetna przekąska zimą, kiedy świeże ogórki są rzadkim gościem w codziennym menu. Chrupiące pachnące ogórki przygotowane według specjalnej receptury nie tylko urozmaicą zwykłą dietę, ale dodadzą radości uczcie. Solenie, marynowanie warzyw to dość prosta sprawa z punktu widzenia dużej liczby osób

Kanapki z kawiorem, zwłaszcza jeśli są oryginalnie udekorowane, mogą ozdobić każdy świąteczny stół. Istnieje wiele odmian kanapek z kawiorem, ale najczęstsze to masło, twarożek i majonez. Zanim zaczniesz robić kanapki, upewnij się, że masz do dyspozycji świeży bochenek i kawior, a także dodatkowe składniki w postaci masła, twarogu, ziół lub innych składników

Ogórki przygotowane proponowaną metodą można wykorzystać nie tylko do kanapek. Są dobre do sałatek, mikstur i jako przekąska. To danie jest bardzo popularne w Ameryce. Takie przetwory są przygotowywane nawet w tych rodzinach, w których kupują obrane i pokrojone ziemniaki

Ogórki mają świeży, przyjemny smak, są bogate w błonnik, wodę, potas, zawierają również jod, witaminy PP, C i B. Ogórki można wykorzystać do przygotowania dużej ilości smacznych i zdrowych potraw. Kanapki z ogórkiem Najprostszą przekąską ogórkową są kanapki

Sałatka z gotowanej piersi kurczaka ze smażonymi grzybami i warzywami to oryginalne i smaczne danie, które przypadnie do gustu wszystkim domownikom i zaskoczy Twoich gości. Dzięki smażonym grzybom i majonezowi kurczak nie będzie wyglądał na chudy

Burak ćwikłowy to słodkie warzywo korzeniowe znane wszystkim od dzieciństwa. Oprócz jasnego koloru i łagodnego smaku buraki mają dobroczynne właściwości zdrowotne: poprawiają trawienie i przemianę materii, nasycają organizm witaminami i mikroelementami

Bardzo satysfakcjonująca, smaczna i niesamowicie aromatyczna sałatka przygotowana według tego przepisu. Koniecznie ugotuj to oryginalne i bardzo ciekawe danie! Czy to jest to konieczne - 4 jajka; - 400-500 g wołowiny; - ząbek czosnku

Ogórki na zimę są zbierane w beczkach i puszkach, zimne, gorące i suche, solone lub marynowane ze sterylizacją lub bez. Możesz wybrać przepis na konserwowanie warzyw w occie lub kwasku cytrynowym, adżyka, pasta pomidorowa, a nawet wódka. Często ogórki są używane w różnych przekąskach i sałatkach na zimę

Czasami ogrodnicy nie mają czasu na zbieranie ogórków, w wyniku czego wyrastają. Te korniszony mają swoje imię - „żółty”. Mają duże, liczne nasiona, grubą skórkę i gorzki smak. Ale nie musisz ich wyrzucać! Z tego surowca można uzyskać doskonałe preparaty na zimę, które są nie mniej przydatne i smaczne niż ogórki kiszone

Prowansalskie bułeczki to wspaniała i lekka przekąska, która doskonale uzupełni obfity rodzinny obiad. To właśnie mieszanka prowansalskich ziół nadaje roladkom ogórkowym niezwykłego smaku. Składniki: Ogórek - 1 szt (lepiej wziąć długą sałatkę)

Ogórki są niezbędnym składnikiem szerokiej gamy potraw. To warzywo staje się szczególnie popularne w sezonie letnim, kiedy ogórki są sprzedawane wszędzie. Zrozumienie tej obfitości nie jest łatwe. Przestrzegając poniższych zaleceń, możesz wybrać na swój stół wysokiej jakości i przepyszne ogórki

Mięso to produkt, który należy dobierać z dużą starannością. Świeża wołowina ma pewne cechy, które pomogą odróżnić dobre mięso od złej jakości. Instrukcje Krok 1 Jeśli chcesz kupić wysokiej jakości wołowinę, lepiej udaj się tam, gdzie jest większy wybór

Gotowanie kalafiora w bułce tartej jest dość proste i szybkie. Kalafior to produkt zdrowy i dietetyczny, zawiera dużą ilość witamin i minerałów. To danie mogą przygotować zarówno dorośli, jak i dzieci. Czy to jest to konieczne kalafior - 600-700 g bułka tarta (lub kasza manna) - 3-4 łyżki woda - 1 l masło - 20 -30 g jajka - 2 - 3 sztuki mleko - 50 ml kwaśna śmietana - 100 g warzywa sól, czosnek pieprz do smaku

Świetna opcja na sałatkę piknikową, przygotowana z pieczonych warzyw. Warzywa lepiej piec bezpośrednio na grillu, ale jeśli nie jest to możliwe, można to zrobić w piekarniku. Czy to jest to konieczne Na sześć porcji: - 2 małe bakłażany

Słowo „antrykot” ma pochodzenie francuskie (entre – między, côte – żebro). Początkowo antrykot nazywano kawałkiem mięsa wołowego, przeciętym między żebrami a grzbietem. Otóż, w ogólnym znaczeniu, antrykot to kotlet zrobiony z miąższu wołowego o grubości 1-1,5 cm i wielkości dłoni

Nazwa „antrykot” pochodzi od klasycznej kuchni francuskiej. Antrykot to danie wykonane z kawałka mięsa pokrojonego między żebra i grzbiet, częściej z wołowiny. Sposobów na przygotowanie antrykotu jest wiele. Przedstawiony przepis zawiera wykorzystanie pomarańczy i grejpfruta

Mięso ma dużą wartość odżywczą, dlatego nie zajmuje ostatniego miejsca w żywieniu człowieka. Jednak ten produkt może być szkodliwy dla organizmu, jeśli nie jest świeży. Z tego powodu musisz podejść do niego ostrożnie. Ważne jest, aby znać główne oznaki jakości mięsa, wtedy przedsiębiorczy sprzedawcy nie będą mogli sprzedawać nieświeżych towarów, które nie będą korzystne dla zdrowia

Wiedza o tym, ile przygotowuje się jedzenia, jest bardzo ważna nie tylko dla profesjonalnych kucharzy, ale także dla gospodyń domowych planujących regularną kolację lub świąteczny stół. Dotyczy to zwłaszcza takiego produktu jak mięso, ponieważ czas gotowania, w zależności od przepisu, może różnić się ponad dziesięciokrotnie

Śmietana w proszku produkowana jest poprzez suszenie mleka w specjalnych instalacjach. Zasadniczo metoda rozcieńczania produktu jest wskazana bezpośrednio na opakowaniu, ale jego różnorodność powoduje zdezorientowanie niektórych gospodyń domowych

W przeciwieństwie do zwykłego mleka, mleko w proszku jest przechowywane znacznie dłużej. Jeśli kupisz go z wywarem, w każdej chwili możesz przygotować pyszne dania, w tym niesamowite desery: słodycze, kremy, ciasta. Domowe słodycze Zrób cukierki mleczne w proszku, które rozpływają się w ustach

Mleko w proszku nauczyło się wytwarzać na początku XIX wieku. Do jego produkcji pobiera się mleko krowie. Najpierw jest znormalizowany. Celem procesu jest osiągnięcie wymaganej proporcji tłuszczu i suchej masy. Następnie mleko jest pasteryzowane, zagęszczane i suszone

W miastach asortyment mleka jest zróżnicowany, można kupić zarówno 1,5% tłuszczu, jak i 6%. Ale w małych osadach, a jeszcze bardziej na wsiach, mleko sprzedaje się albo 3, 2 i więcej, albo ogólnie tylko mleko krowie, którego zawartość tłuszczu wynosi około 3, 8% do 5%

Pierogi to jedno z najczęstszych dań kuchni ukraińskiej przyrządzane z gotowanego ciasta z nadzieniem. Wypełnienie dla nich może być zupełnie inne. Do jego przygotowania użyj twarogu, grzybów, duszonej kapusty, gotowanych tłuczonych ziemniaków, jabłek i różnych jagód

Musli to zdrowe i smaczne płatki śniadaniowe. Zawiera zdrowe tłuszcze, białka i węglowodany. Wszystko to można i powinno się jeść. To śniadanie doda energii na cały dzień i urozmaici Twoje menu. A co najważniejsze bardzo łatwo jest go przygotować z zakupionych mieszanek, proponuję rozpocząć tradycję i zrobić to samemu

Naleśniki z kefirem są nieco cieńsze niż tradycyjne naleśniki z serem, a smakują delikatniej i przypominają naleśniki. Czy to jest to konieczne - 200 g twarogu o zawartości tłuszczu 9%; - 5 g cukru waniliowego; - 200 ml kefiru o zawartości tłuszczu 3,2%

W świecie rządzonym przez „chemię” bardzo ważne jest prawidłowe odżywianie. W tym celu istnieją przepisy na różne proste, smaczne i co najważniejsze zdrowe potrawy. Jednym z nich są naleśniki ze zsiadłego mleka. Jak zrobić jogurt Składniki:

Naleśniki to tradycyjna, prosta i ulubiona uczta herbaciana. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, nie wymagają wielkich umiejętności kulinarnych i rzadkich składników. Dobrze komponuje się z różnymi dodatkami w postaci dżemu, miodu czy skondensowanego mleka

Nikt nigdy nie pomyślał o tym, skąd wzięło się to danie, kto je wymyślił, ile ma lat. Ale mimo to chyba wszyscy wiedzą, że nie ma lepszego śniadania niż pachnące świeże naleśniki. Ciekawe jednak, że o naleśnikach napisano nawet książkę, a nie kulinarną

Bujne, rumiane naleśniki to świetne danie na śniadanie lub popołudniową herbatę. Ciasto dla nich można przygotować na bazie drożdży, twarogu lub kefiru. Piecz naleśniki z marchewki lub dyni. Możesz urozmaicić smak tego dania z mąki za pomocą jabłek i rodzynek

Cupcake to mała babeczka z miękką kremową czapką. Istnieje wiele różnych przepisów na przygotowanie kremu do tego wspaniałego deseru, ale chyba najbardziej popularne są twarożek i krem maślany, ponieważ ich delikatny smak dobrze komponuje się z przewiewnym ciastem

Mini ciasteczka biszkoptowe uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Różnorodne nadzienia, piękne kremowe nasadki i kolorowe papierowe foremki – to wakacje! Czy to jest to konieczne Dla testu: - 1 szklanka mąki - 100 g masła i trochę więcej do smarowania - 2 jajka kurze - 150 g) cukier - 1/2 szklanki mleka - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 2 łyżki stołowe

Krem muślinowy sprawi, że Twoje babeczki będą delikatne i pyszne. Jak to ugotować - przeczytaj w tym artykule. Muslin to bardzo delikatny i pyszny krem, który nadaje się do różnych deserów. Dobrze trzyma kształt, jest elastyczny, ma jedwabistą konsystencję, jest wystarczająco gęsty, dobrze nadaje się do barwienia i aromatyzacji

Nawet najzwyklejsze danie - czy to sałatka, przystawka, danie główne czy deser - może zyskać prawdziwie świąteczny wygląd. Wystarczy poruszyć wyobraźnię i wymyślić oryginalny projekt na przygotowany przysmak. Oczywiście naczynie można ozdobić sztucznymi ozdobami, ale co może być bardziej atrakcyjnego, na przykład jadalny kwiat, zwierzę czy prosty napis?

Aromat czekolady może podnieść na duchu. Rano wypij filiżankę herbaty lub kawy z niewielką porcją kremu czekoladowego posmarowanego na ciasteczkach, naładuje Cię dobrym humorem na cały dzień. W zależności od konsystencji krem czekoladowy można układać warstwami lub dekorować ciastkami, podawanymi jako osobny deser

Babeczki będą wyglądać świątecznie na każdym stole. Jak udekorować małe babeczki to kwestia wyobraźni. Nadzienie może być absolutnie dowolne - i to kolejny plus za wypiek deserowy. A jak zrobić czekoladowe babeczki, zobacz przepis. Czy to jest to konieczne - 160 g mąki, - 120 g cukru - 350 g masła, - 3 jajka, - 45 g proszku kakaowego, - 150 ml mleka, - sól dla smaku, - 10 g proszku do pieczenia, - 250 g gotowanego mleka skondensowanego

Latem czasami pozostają marynaty, ale nie ma już wielkiej ochoty na ich używanie. Wtedy możesz wymyślić z nimi nowe pyszne dania! Czy to jest to konieczne - ogórki kiszone 4 szt.; - pieczarki marynowane 100 g; - marchewka koreańska 70 g

Łatwe i szybkie danie w postaci ogórków faszerowanych marchewką i orzechami przypadnie do gustu. Ta przystawka jest bardzo ostra i pyszna, a także świetnie prezentuje się na stole wśród innych dań. Czy to jest to konieczne - 2 średnie świeże ogórki

Zrazy z kurczaka można bezpiecznie przypisać produktom dietetycznym. Mięso drobiowe zawiera łatwo przyswajalne białko i wiele pierwiastków śladowych. Gotowane na parze można je włączyć do menu dziecka. Używając sera do napełniania zrazu, możesz urozmaicić jedzenie swojej rodziny i zadowolić swoich bliskich

Oprócz przetworów na zimę i różnorodnych sałatek, ogórki doskonale nadają się do przygotowania różnych pysznych dań. Jednym z nich są ogórki faszerowane mięsem. Aby przygotować ogórki faszerowane mięsem, będziesz potrzebować: Na 8 świeżych ogórków:

Masz dość myślenia o tym, jak zadowolić rodzinę na obiad? „Ogórki” w tyraspolskim stylu to smaczne i proste danie, które urozmaica codzienne menu, a także może ozdobić świąteczny stół. Czy to jest to konieczne - filet mięsny - 600g

Bardzo przyjemnie jest otworzyć słoik chrupiących ogórków w mroźny zimowy wieczór i cieszyć się zdrowymi i smacznymi warzywami, które zachowały nie tylko witaminy, ale także zapach lata. Ogórki na zimę można zbierać na różne sposoby: marynować w beczkach i puszkach, marynować i konserwować z różnymi przyprawami i ziołami

Istnieje ogromna liczba przepisów na marynowanie i marynowanie ogórków, wiele gospodyń domowych ma swoje ulubione i specjalności. Ale czasami chcesz coś niezwykłego i pysznego. Koreańskie ogórki Aby przygotować się na zimę według tego przepisu, będziesz potrzebować:

Gulasz to bardzo wygodny produkt, z którego szybko przygotujesz wiele potraw. Gulasz można przechowywać przez kilka lat bez utraty smaku i wartości. Gulasz z indyka pozwoli Ci cieszyć się pysznym, soczystym i delikatnym mięsem. Domowy przepis na gulasz z indyka Aby zrobić gulasz z indyka, potrzebujesz:

Ogórki są bardzo zdrowe. Oprócz dużej ilości wody zawierają minerały, błonnik, białka, cukier, olejki eteryczne, witaminy C, B1, B2 i tak dalej. Ponadto są uwielbiane przez wielu, ponieważ zarówno świeże, jak i puszkowane są pyszne. Bułgarskie ogórki Składniki:

Zaletą przepisów na zbiór warzyw bez sterylizacji jest prostota tej metody i znaczna oszczędność czasu. Tak przygotowana sałatka z ogórka na zimę doskonale zachowuje kształt i naturalny kolor owoców oraz ma doskonały smak. Ten warzywny preparat podawany jest jako pikantna zimna przekąska lub jako oryginalny dodatek do dań głównych

Ze względu na niesamowity smak pomidorów stosuje się je w niemal każdej postaci. Z pomidorów robi się sałatki, sosy i soki, te warzywa są gotowane, smażone, duszone, po prostu spożywane na surowo. Ale niewiele osób myśli o zaletach tego produktu

Przygotowanie sałatki z ogórków na zimę to świetne rozwiązanie. Następnie ten smaczny i wspaniały preparat pomoże Ci nie raz, urozmaicając i dekorując Twój zwykły stół jadalny. Rozważ kilka odmian sałatki z ogórków na zimę. Z musztardą Aby zrobić sałatkę z ogórków na zimę tej odmiany, potrzebujesz:

Z reguły niektóre gospodynie domowe wyraźnie rozróżniają sałatki z puszki przygotowane na zimę i „zwykłe”. Ale są też sałatki, które zwykle je się od razu, na przykład vinaigrette można przygotować do przyszłego użytku. Czy to jest to konieczne Winegret z puszki:

Sałatki warzywne zajmują poczesne miejsce wśród zimowych przetworów. Mogą być spożywane jako samodzielna przekąska, jako dodatek do dań, dodawane do gulaszu, a nawet zup. Jasno-kwaśno-ostry lub lekko słodki smak dobrze komponuje się z mięsem i rybami, pobudzając apetyt

W sezonie zbiorów tak przyjemnie jest przygotowywać posiłki do przyszłego użytku według różnych przepisów – w mroźne zimowe wieczory potrafią być bardzo przyjemne. Sałatki z ogórków, umieszczone pod pokrywką, będą doskonałym dodatkiem do smażonych ziemniaków, mięs, prefabrykowanych dodatków

Nasiona słonecznika są niesamowitym produktem w swoich właściwościach, ich ojczyzną jest Ameryka Północna, choć wydaje się, że pochodzą z Rosji, ponieważ są integralną częścią spokojnego życia na wsi. Jednak mieszkańcy miast wcale nie są przeciwni rozkoszowaniu się jądrem słonecznika lub dyni

Ta niesamowicie smaczna i bardzo apetyczna przekąska z chleba pita i konserw rybnych jest przygotowywana zaskakująco szybko i łatwo. Najlepiej ugotować taką bułkę z sardynką, saury lub różowym łososiem, ale możesz użyć innej ryby według własnego gustu

Nawet tuńczyk w puszce zawiera wiele składników odżywczych, więc tuńczyk w puszce niewiele ustępuje świeżemu tuńczykowi. Tuńczyk zawiera dużo kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6 – są one bardzo ważne dla organizmu człowieka. Ta ryba zawiera również dużo żelaza i magnezu

Gospodyniom domowym, które wciąż mają niewielkie doświadczenie w gotowaniu, ogórki kojarzą się tylko z lekkimi letnimi sałatkami. W rzeczywistości z tego warzywa można zrobić mnóstwo obfitych przekąsek. Co więcej, ogórek będzie w nich działał nie tylko jako główny składnik, ale także jako nuta świeżości

Kebab to nie tylko jedzenie. To niezwykle przyjemny rytuał związany z przyjacielskimi spotkaniami czy romantycznymi piknikami, naturą i relaksem. Zanim zaczniesz naciągać kebaby na szaszłyki, musisz wcześniej zdecydować, jaka będzie marynata

Lato kojarzy się z wycieczkami plenerowymi i piknikami. Rzadki piknik jest kompletny bez grilla. A głównym warunkiem pysznego grilla jest odpowiednio marynowane mięso. Ale aby zrozumieć, którą marynatę wybrać, musisz wypróbować co najmniej kilka opcji

Ostatnio w restauracjach szczególnie popularne stały się nie proste zupy, ale zupy puree lub, jak się je nazywa, zupy kremowe. Mają delikatny smak i bogaty aromat oraz są łatwe w przygotowaniu. Czy to jest to konieczne - 7 szklanek mleka - 3 jajka kurze - 3 łyżki twardego sera - 5 cebuli - 1 szklanka śmietanki 10% - 2 łyżki masła - Sól - mielona czerwona papryka Instrukcje Krok 1 Weź jajka i oddziel białka od żółtek

Karp to ryba słodkowodna, pod wieloma względami podobna do karpia. Tak, należy do rodziny karpiowatych, a nawet do grupy karpiowej. W kuchni chińskiej obie te ryby były spożywane od wielu wieków, ponadto karp, a następnie jego „udomowiony” potomek, karp lustrzany, były jednymi z pierwszych spożywanych

Ta egzotyczna azjatycka zupa jest zrobiona z mleka kokosowego oraz ananasa i kurczaka. Okazuje się, że pierwsze danie jest bardzo nietypowe, o oryginalnym smaku i bogatym aromacie. Czy to jest to konieczne - 150 g fileta z kurczaka

Jakże znanym produktem jest kapusta, ale jesteśmy przyzwyczajeni do robienia z niej barszczu i to wszystko. Ale w rzeczywistości z kapusty można ugotować ogromną liczbę potraw, z których jedną jest duszona kapusta z ziemniakami i mięsem. To danie jest całkiem satysfakcjonujące, zdrowe, smaczne i niskokaloryczne

Grochówka z wędzonym mięsem jest najpopularniejszym i najbardziej obfitym daniem wśród wielu narodów, świetnie sprawdza się w okresie zimowym. Ugotowana w bulionie mięsnym z wędlinami ta zupa pozostawi miłe wspomnienie Twoim gościom. Zupa grochowa jest nie tylko pożywna i pożywna, ale także bardzo zdrowa, ponieważ groszek jest bogaty w białko, witaminy i minerały

Czas marynowania kebaba zależy od jakości samego mięsa, zastosowanej marynaty oraz preferencji smakowych szefa kuchni. Może trwać od 15 minut do 2 dni. Jak prawidłowo marynować wieprzowinę? Lepiej kupić wieprzowinę na szaszłyk lub grilla od rolników

Teraz czas na rekreację na świeżym powietrzu. Wiele osób smaży kebaby. Oferuję Ci różne opcje marynaty grillowej. Instrukcje Krok 1 Marynata do drobiu Składniki: - musztarda ziarnista 1 łyżka stołowa - maliny 1 łyżka

Pyszny kebab można otrzymać nie tylko z wieprzowiny. Kurczak to również dobra opcja do gotowania na otwartym ogniu. Najważniejsze jest, aby odpowiednio zamarynować mięso, wtedy kebab okaże się po prostu wyjątkowy. Tradycyjna marynata z kurczaka to przepis, w którym jednym ze składników jest ocet

Sałatki warzywne są niezwykle przydatne dla organizmu ludzkiego, zawierają kompleks minerałów i witamin, które pomagają zachować zdrowie i piękno przez wiele lat. Teraz nowoczesne gospodynie domowe mają szeroki wybór różnych rodzajów kapusty - kapusty pekińskiej, brokułów, kalafiora i wodorostów, ale mimo to sałatki z białej kapusty są nadal bardzo popularne

Surówka z kapusty to prosta i niedroga przekąska bogata w witaminy i błonnik. Można ją przygotować do wykorzystania w przyszłości, dodając do białej kapusty paprykę, cebulę, marchew i inne pyszne składniki. Wysterylizowaną żywność w puszkach z powodzeniem przechowuje się do wiosny, słoiki umieszcza się w lodówce dopiero po otwarciu

Zdrowe sałatki to najprostszy sposób na ujędrnienie ciała i poprawę odporności. Dziś składniki do nich można znaleźć w sklepie o każdej porze roku, a grzechem jest nie skorzystać. Czujesz się zmęczona, matowa skóra, wypadające włosy i łamliwe paznokcie?

Sałatka ze świeżej kapusty i kurczaka to lekkie i dietetyczne, ale jednocześnie bardzo smaczne i sycące danie, idealne na upały. Można go również włączyć do diety dla tych, którzy chcą zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Czy to jest to konieczne - 400 g świeżej białej kapusty

Chude sałatki z kapustą są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. A główną zaletą takiej sałatki jest to, że przygotowuje się ją bardzo szybko i przy minimalnym zestawie produktów. Sałatka z kapusty jest idealna dla tych, którzy przestrzegają postu prawosławnego

Kapusta biała, jedna z najpopularniejszych potraw w naszej diecie, może być na równi z ziemniakami. Kapusta jest bardzo przydatna, jest magazynem witamin, mikro- i makroelementów. Roślina ta dobrze nadaje się do puszkowania, solenia i przechowywania w stanie świeżym

Z pomidorów przygotowuje się szeroką gamę potraw: od przystawek po desery. Chociaż w Rosji zaczęto je powszechnie spożywać w żywności stosunkowo niedawno, dopiero w połowie XIX wieku. Warzywo doskonale nadaje się do sałatek, a przepisów na ich przygotowanie jest ogromna

Sałatka pomidorowa to pyszna przystawka, która jest uważana za wszechstronną. Opcji przygotowania takich sałatek jest wiele, wszystko zależy od osobistych preferencji smakowych. Przygotujmy dwie proste sałatki z pomidorami. Sałatka Z Pomidorów i Jajek Będziemy potrzebować:

Tym, którzy rzadko jedzą ostrą paprykę, może się wydawać, że wszystkie jej odmiany są równie ostre. A tymczasem istnieje obiektywna ocena ostrości pieprzu w skali Scoville'a, a miejsce, jakie zajmuje dana odmiana pod względem ostrości, zależy od zawartości substancji kapsaicyny

Profesjonalni kucharze od dawna zauważyli, że wołowina dobrze komponuje się z ogórkami - świeżymi, marynowanymi, marynowanymi. Dziś z tajników tego kulinarnego tandemu chętnie korzystają zwolennicy zbilansowanego odżywiania, którzy wolą widzieć w swojej diecie nie tylko pożywne, ale i pyszne dania

Sałatka warzywna często pojawia się na stołach w jadalniach latem. Ale z biegiem czasu smak pomidorów, ogórków, kapusty, rzodkiewki i papryki się nudzi, chcę urozmaicenia. Można to zrobić za pomocą przypraw i przypraw. Do każdej sałatki warzywnej możesz dodać czarną i czerwoną paprykę, pietruszkę, koperek, bazylię, mielony liść laurowy, rozmaryn, oregano i tymianek

Ogórki po koreańsku z mięsem to przystawka dla miłośników pikantnych przypraw. Gotowanie nie jest trudne, okazuje się bardzo smaczną przystawką. Nadaje się zarówno na świąteczny, jak i nieformalny stół. Możesz dowolnie zmieniać ilość czosnku i przypraw

Tradycyjnie sałatki są obowiązkowym elementem świątecznego posiłku. Sałatka z mięsem i warzywami, sama w sobie dość obfita, może być samodzielnym daniem, urozmaicając zwykłe obiady i kolacje. Czy to jest to konieczne Gotowany kurczak - 100 g

Letnie dania ze świeżych ogórków zawsze były hitem sezonu. W tym czasie szczególnie popularne są różnorodne sałatki, które są lekkostrawne i orzeźwiające w upalny letni dzień. Jednak ze świeżych ogórków można przygotować nie tylko znane sałatki, ale także dość nietypowe dania, które można bezpiecznie podawać na świątecznym stole

W tradycyjnej kuchni hiszpańskiej szczególne miejsce zajmują takie składniki jak zioła, przyprawy i cytryna. Każde danie mięsne ma niepowtarzalny smak i niesamowity aromat. Kurczak po hiszpańsku przyprawiany jest specjalnym sosem cebulowym i podawany na stole z dekoracją w postaci drobno posiekanych oliwek

Kurczak po hiszpańsku okazuje się bardzo soczysty i pikantny. To danie może być podawane jako główne na każdą uroczystość. Czy to jest to konieczne - tuszka z kurczaka 1 szt .; - papryka słodka 2 szt.; - oliwa z oliwek 3 łyżki

Kuchnia meksykańska przyniosła światu wiele pikantnych potraw. Kurczak przyrządzony w stylu meksykańskim z dużą ilością ostrego czarnego pieprzu nie zawiedzie wielbicieli egzotyki. Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki:

Pieczona Wołowina Paprykowa to tradycyjne danie hiszpańskie. Podaje się go nie w dniu przygotowania, ale następnego dnia, aby mięso wchłonęło wszystkie aromaty i stało się jeszcze smaczniejsze i bardziej delikatne. Czy to jest to konieczne Składniki dla 4 osób:

Gulasz z indyka Mole Poblano to jedno z najsmaczniejszych dań meksykańskich na świąteczny stół. Gotowanie 10 porcji indyka zajmie około 3 godzin. Fani kuchni meksykańskiej z pewnością pokochają pikantny gulasz z indyka mole poblano

Indyk jest prawdopodobnie największym drobiem – jedna tusza może nakarmić dużą rodzinę do syta. Dlatego wypiekany w szczególny sposób, zawsze jest obecny na wigilijnym stole w krajach katolickich. W Anglii ten ptak jest tradycyjnie pieczony z różnymi nadzieniami, symbolizującymi płodność i bogactwo

Proces pieczenia podudzia z indyka należy bardzo uważnie monitorować, ponieważ zwykle szybko tworzy się na nim skórka i wkrótce zaczyna się palić, a wnętrze nie ma czasu na osiągnięcie gotowości. Ale jeśli zrobisz wszystko na czas i ściśle przestrzegasz przepisu, w końcu możesz cieszyć się doskonałym czerwonym mięsem, przypominającym w smaku dziczyznę

Prawdopodobnie nie ma na świecie innej potrawy, która byłaby tak kojarzona z kuchnią angielską jak pieczeń wołowa i pudding Yorkshire. Połączenie tych dwóch tradycyjnych potraw brytyjskich znane jest daleko poza granicami kraju i gloryfikowane na kartach wielu klasycznych dzieł literackich

Brytyjczycy to najbardziej wyrafinowani miłośnicy herbaty. Według niektórych raportów dziennie wypijają 120 milionów filiżanek herbaty. Smaku tego napoju poznali od 1664 roku. Instrukcje Krok 1 Nienaganne angielskie picie herbaty ma 11 obowiązkowych zasad

Turcja jest niezbędnym atrybutem na stole każdego Anglika na Święto Dziękczynienia. Na przestrzeni lat każda Angielka wypracowała swój własny przepis na jego przygotowanie. Przyjrzymy się klasycznemu. Składniki: Cała tusza z indyka

Oryginalne danie przypominające łodzie ze zderzakami - pomidory. Oczywiście zachwyci przede wszystkim dzieci. Ale goście również nie pozostaną obojętni. A co najważniejsze, możesz jak najdokładniej obliczyć liczbę kalorii w każdej porcji i traktować je nawet osobom będącym na diecie

Aby mięso było miękkie, musi być duszone. Do duszenia najlepiej użyć przygotowanego przez siebie sosu. Jeśli nie ma na to czasu, posiekane pomidory doskonale zastąpią sos. Nie tylko sprawiają, że mięso jest soczyste i delikatne, ale także nadaje potrawie wyjątkowy smak z kwaskowatością

Icefish szybko zyskuje popularność wśród kucharzy, mimo że nie jest tak łatwo go zdobyć i nie jest tani. Jego delikatne mięso o przyjemnym słodkawym smaku jest łatwe do przyrządzenia, a poza tym dość łatwo jest wyczyścić tę rybę, ponieważ nie ma łusek

Pierogi są najlepszym ratunkiem w przypadku, gdy nie masz czasu na gotowanie, ale potrzebujesz szybkiej i satysfakcjonującej przekąski lub niespodziewanych gości. Ktoś woli rzeźbić je samodzielnie, przestrzegając specjalnego rytuału, a ktoś kupuje w sklepie

Istnieją specjalne ciężkie i grubościenne formy żeliwne z długim uchwytem, w których na piecu gotuje się pyszne i piękne ciasteczka. Najczęstsze formy to „orzechy”, „grzyby”, „gofry”, „niedźwiedź olimpijski”. Możliwe jest przygotowanie takich ciasteczek z różnymi nadzieniami

Kasza jaglana jest źródłem węglowodanów złożonych. Obecność ich w diecie podczas diety pomaga zredukować wagę. Kasza jaglana gotowana w powolnym naczyniu nie tylko da uczucie sytości na długo, ale także oczyści organizm z toksyn. A także doda energii

Wraz z nadejściem lata świeże warzywa i owoce zachwycają nas swoją obfitością. A kiedy, bez względu na to, jak w ciepłym sezonie nasycić organizm witaminami? Dlatego proponujemy przygotować prostą i pyszną przystawkę z pomidorów, czosnku i ziół

Pomidory są spożywane na surowo, przygotowywane są soki i sałatki. Prawie żadne gorące pierwsze lub drugie danie nie jest kompletne bez ich obecności. Służą jako baza do najbardziej niesamowitych przekąsek. Można z nich przyrządzić doskonały słodko-kwaśny kawior lub sos

Ważne jest, aby gospodynie domowe pamiętały, jak prawidłowo ugotować ryż, aby był kruchy. Dobrze ugotowany ryż będzie pysznym i pożywnym dodatkiem do każdego posiłku i z pewnością zachwyci wszystkich domowników. Instrukcje Krok 1 Nie da się właściwie ugotować kruszonego ryżu bez odpowiedniego przygotowania

Naleśniki z twarogiem to świetne danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Naleśniki można podawać jako deser po daniach głównych. Mogą być świetnym dodatkiem do popołudniowej herbaty. Naleśniki z twarogiem podawane są również jako samodzielne danie, np

Ryż to wspaniały wszechstronny dodatek, który można podawać z mięsem, rybami i warzywami. Aby był kruchy, musisz nie tylko przestrzegać zasad jego przygotowania, ale także używać odpowiedniej odmiany do gotowania. Instrukcje Krok 1 Aby ryż był kruchy, weź do gotowania długoziarnisty

Dania z kalmarów są doceniane w wielu krajach. Przygotowuje się z niego wiele potraw. Kalmary dodawane są do sałatek, smażone, duszone i nadziewane. Suszona kałamarnica jest uważana za szczególny przysmak. Można go również przygotować w domu, jest to kłopotliwe, ale całkiem możliwe

Ryż czerwony to jeden z najzdrowszych rodzajów ryżu. Faktem jest, że jest to ryż, z którego nie usunięto łupiny, a w przeważającej części zawiera witaminy, błonnik i składniki odżywcze. Ponadto czerwona skorupa ma przyjemny aromat, dzięki czemu czerwony ryż nigdy nie jest do końca wypolerowany

Planujesz świąteczne menu? Koniecznie dodaj kalmary faszerowane krewetkami – goście docenią smak tej oryginalnej przystawki! Czy to jest to konieczne Będziemy potrzebować: 1.tusze kalmarów - 4 sztuki; 2. mrożone krewetki - 250 gramów

Mięso kałamarnicy to prawie 100% białka, które jest łatwo przyswajalne przez nasz organizm. Zawarta w nim tauryna pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, stabilizuje ciśnienie krwi i działa przeciwmiażdżycowo. Witamina E i selen, które znajdują się w mięsie kałamarnicy, usuwają z organizmu szkodliwe sole metali ciężkich

Muksun to rybny koktajl energetyczny. Jego tłuste mięso jest prawie całkowicie wchłaniane przez organizm człowieka i dodaje mu wigoru. Zawarty w muksun kwas arachidonowy pozwala poradzić sobie z dużym wysiłkiem fizycznym. Brom wzmacnia system nerwowy, a miedź wspomaga proces hematopoezy

Kiełbasy nie są produktem, który można od razu spożyć. Powinny być ugotowane przed jedzeniem. Jedną z metod gotowania jest grillowanie potraw. Kilka przepisów na kiełbaski z grilla (składniki podane są na pół kilograma kiełbasek). 1

Spośród całej różnorodności owoców morza kalmary są chyba najbardziej znane rosyjskim smakoszom. Potrawy z kalmarami są niezliczone: można je ugotować jako przystawkę, dodać do sałatki, usmażyć w cieście… Opcji jest wiele. Jednak do każdego dania należy przygotować kalmary

Gotowanie potraw mięsnych w kuchence mikrofalowej wymaga pewnych umiejętności i doświadczenia. Dlatego początkujący kucharze muszą ściśle przestrzegać przepisu. Wtedy dania mięsne będą smaczne, aromatyczne i apetyczne. Czy to jest to konieczne Do rostbefu:

Ostatnio na sklepowych półkach pojawił się taki produkt jak filet z kałamarnicy olbrzymiej. Smak takiego giganta zasadniczo różni się od smaku zwykłej kałamarnicy. Ale faktem jest, że musisz znać specyfikę jego przygotowania, w przeciwnym razie pieniądze zostaną zmarnowane, a nawet zwierzęta odmówią zjedzenia przygotowanego dania

Jak tylko ciecierzyca się nie nazywa: ciecierzyca, groszek jagnięcy, nakhat, guma do żucia, a nawet szaszłyk. W starożytności ciecierzyca była kojarzona z Wenus, wierzono, że promuje produkcję plemników i laktację oraz stymuluje miesiączki. Współczesna nauka uważa, że ciecierzyca pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi

Zieloni zimą to pyszny dodatek do sałatek, sosów, zup czy dań głównych. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie kopru, pietruszki, selera i innych ziół. Jednym z najwygodniejszych jest solenie. Zieloni posypane solą zachowują witaminy i bogaty aromat

Nie zawsze jest możliwe zjedzenie puszki gulaszu lub innego rodzaju żywności w puszkach zaraz po otwarciu. Jednak umieszczając go w lodówce pamiętaj, że produkty te mogą być przechowywane w tej formie przez ograniczony czas. Żywność w puszkach jest bardzo wygodna w użyciu w różnych sytuacjach:

Czy to chrupiące ciepłe tosty, spaghetti czy sałatka ze świeżych warzyw, tuńczyk w puszce nie tylko dodaje odrobinę śródziemnomorskiego charakteru, ale także charakterystyczny rybny smak, który trudno pomylić z czymkolwiek innym. Dzięki niemu każde danie zyska niezapomniany smak

Zgadzam się, że przede wszystkim miodu, tak przydatnego na przeziębienia, używamy zimą. Ale jak zjeść trzylitrowy słoik w jednym sezonie? Czy później zniknie? Odpowiedź na to pytanie zależy przede wszystkim od tego, gdzie miód został zakupiony i jak został zrobiony

Pyszne i co najważniejsze zdrowe jajka od dawna są częścią ludzkiej diety. Aby jednak nie utraciły wszystkich swoich właściwości użytkowych pod wpływem środowiska, konieczne jest właściwe obserwowanie warunków ich przechowywania. Czego nie wiedziałeś Każdy może pamiętać, jak przechowywać jajka, ale musisz też zrozumieć, na co wpływa ten lub inny stan przechowywania i uwierz mi, jest wiele faktów, o których usłyszysz po raz pierwszy

Babeczki to tylko deser, którego przygotowanie nie trwa długo. Ale najważniejsze jest to, że jeśli w procesie gotowania popełnione zostaną błędy i błędy, wynik nadal będzie świetny. Czy to jest to konieczne - 250 g mąki - 120 ml mleka - 2 g drożdży - 60 g masła - 50 g mielonych migdałów - 2 łyżki stołowe

Jajka na zawsze weszły do ludzkiej diety w czasach starożytnych. Stało się tak dzięki temu, że zawierają dużą ilość białka wymaganego przez organizm. Ale, jak każda inna żywność, jajka mają swój własny okres przydatności do spożycia. Jak długo jajka można przechowywać w lodówce?

Mrożonki są źródłem witamin i minerałów w zimnych porach roku. Mrożona pietruszka, koperek, cebula nie tylko poprawią wygląd potrawy, ale także wypełnią ją wspaniałym aromatem w środku zimy. Zimą często chcesz cieszyć się smakiem świeżych ziół lub warzyw

Jaja od wszystkich rodzajów drobiu łatwo się psują i mają ograniczony okres przydatności do spożycia. Jaja ptactwa wodnego (kaczki, gęsi) przeznaczone do celów spożywczych zaleca się przechowywać nie dłużej niż tydzień. Kurczak w lodówce można bezpiecznie przechowywać przez 30 dni, a przepiórki - 60

Różowe dania z łososia są dobre dla zdrowia. Zawiera prawie cały układ okresowy – wszystkie te składniki odżywcze, których potrzebuje nasz organizm. Dodatkowo jest to ryba niskokaloryczna. Różowy łosoś zachowa wszystkie składniki odżywcze, jeśli zostanie ugotowany przy minimalnym gotowaniu

Foie gras to słynny francuski przysmak, który budzi wiele kontrowersji wśród zwolenników zwierząt i smakoszy. To pasztet z gęsiej lub kaczej wątróbki. Ale aby uzyskać prawdziwe foie gras, musisz dokarmić ptaka w określony sposób - w tym celu stosuje się karmienie na siłę, w wyniku czego zwierzę staje się kilkakrotnie większe niż norma

Mrożona zielenina i warzywa uzupełnią Twoje posiłki witaminami i przypomną o lecie. Teraz jest czas, kiedy w ogrodach i ogródkach warzywnych jest pod dostatkiem zieleni. Co i, co najważniejsze, jak można zamarznąć na zimę? 1) Koper, który przydaje się do ozdabiania sałatek i dań na ciepło

Lód do koktajli przygotowywanych w domu nie zawsze jest krystalicznie czysty, w przeciwieństwie do lodu w barach. Sukces nie tkwi w żadnym specjalnym sprzęcie, a jedynie w procesie przygotowania produktu. Ale nie da się zrobić przezroczystego lodu w kilka minut, więc wszystko trzeba przygotować wcześniej, a nie w dniu imprezy

Zieloni służą do gotowania nie tylko jako element dekoracyjny. Ze względu na samą ilość witamin ma właściwości zdrowotne. W świeżych ziołach znajdują się przede wszystkim cenne dla organizmu substancje. Ale niestety szybko wysycha, tracąc przy tym swoje użyteczne właściwości

Jak suszyć zielenie na zimę w piekarniku? Odpowiedź na to pytanie jest całkowicie prosta. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią temperaturę suszenia i nie prześwietlać kopru czy np. pietruszki. W każdym razie suszenie zieleni w piekarniku jest szybsze niż na przykład pod baldachimem

Suszenie to najłatwiejszy i najtańszy sposób na konserwację owoców i warzyw. W tej formie są dobrze zachowane, nie wymagają specjalnych warunków przechowywania i zajmują niewiele miejsca. Przygotowanie owoców i warzyw do suszenia Aby uzyskać wysokiej jakości suszone warzywa i owoce, używaj dobrych surowców

Seler - pachnąca przyprawa - może trwać długo, jeśli jest odpowiednio przechowywany. A każda gościnna gospodyni będzie mogła długo zachwycać swoich bliskich świeżymi ziołami. Umyj zieleninę przed jedzeniem Seler można przechowywać w lodówce dość długo:

Korzeń chrzanu w swoim składzie nie ustępuje najskuteczniejszym środkom przeciwdrobnoustrojowym ze względu na wysoką zawartość specjalnej substancji merozyny. Przystawka chrzanowa (chrzan) była pierwotnie znana w Skandynawii i Grecji, a później zajęła zaszczytne miejsce w rosyjskiej tradycji kulinarnej

Klasyczny przepis na adżykę koniecznie obejmuje strąki pieprzu, czosnek, sól i zioła. Przyprawa korzenna stała się bardzo popularna w różnych kuchniach narodowych, a jej skład ulegał wielu zmianom. Na przykład korzeń chrzanu nadaje szczególnej pikanterii domowej roboty preparaty

Imbir korzystnie wpływa na organizm, stymulując pracę narządów i układów. Posiada właściwości przeciwzapalne, antyseptyczne. W dietetyce imbir służy do odchudzania. Dietetycy zalecają codzienne spożywanie imbiru. W zależności od formy i ilości może być stosowany nie tylko do wzmocnienia układu odpornościowego, ale także do leczenia niektórych chorób

Małże morskie to zdrowy produkt dietetyczny, który można przygotować na wiele sposobów. Takie mięczaki są bardzo smaczne zarówno pieczone jak i duszone i smażone. Sorakochikui to koreańskie jedzenie, czyli smażone małże z cebulą i zieloną cebulką

Ciasta ozdobione mastyksem stały się ostatnio bardziej rozpowszechnione. Jest to zrozumiałe: mastyks pozwala tworzyć prawdziwe arcydzieła, dzieła sztuki kulinarnej. Początkujący kucharze mogą również spróbować pracy z mastyksem. Oczywiście nie będziesz w stanie stworzyć arcydzieła od razu, ale całkiem możliwe jest zaskoczenie i uszczęśliwienie swoich bliskich niezwykłym ciastem

Ciasto miodowe lub ciasto miodowe jest jednym z ulubionych tradycyjnych przysmaków większości Rosjan. Gotuje się go prawie w każdym domu, a każda gospodyni domowa ma swoje ulubione „markowe” przepisy, sekrety i małe sztuczki. Najczęściej do ciasta miodowego używa się kremu, śmietany lub gotowanego skondensowanego mleka

Przekąska chrzanowa to ostra przyprawa. Podaje się do drugiego dania. Zakochała się w bardzo wielu ze względu na jej wysoki smak i działanie rozgrzewające. Zrób gównianą przekąskę na zimę własnymi rękami. Można go skręcić w słoiki, a następnie, wraz z nadejściem zimy, wyjąć w razie potrzeby

Przepis na chrzan należy do tych domowych tajnych instrukcji, które każda rodzina ma swoją własną, z własnymi specjalnymi składnikami. I oczywiście każdy z tych przepisów jest jedynym prawdziwym i ma swój niepowtarzalny, poprawny smak. Tym, co łączy tak odmienny chrzan, jest obowiązkowa obecność chrzanu tartego lub pokrojonego na kawałki oraz wódki jako podstawy napoju

Kurczak z ziemniakami to klasyk rosyjskich obiadów, a gdy jest zapiekany z serem i majonezem, to danie już staje się ulubionym. Najważniejsze, że to danie przypadnie do gustu każdemu, a pieczona skórka serowa nada niepowtarzalny aromat i wygląd

Niektóre gospodynie domowe, odkrywając spleśniały dżem, starają się go strawić, aby naprawić sytuację i nie wyrzucać pozornie jeszcze odpowiedniego produktu. Jest to jednak zdecydowanie odradzane z konkretnych powodów, które są zgodne z zaleceniami wykwalifikowanego dietetyka terapeuty

Ketchup to popularna przyprawa na bazie pomidorów, którą podaje się zarówno do ciepłych, jak i zimnych dań mięsnych i rybnych, a także dodaje się do makaronu. W sklepach sprzedawanych jest wiele rodzajów i odmian ketchupu, ale ocet dodawany jest w dużych ilościach, który jest dobrym konserwantem i gwarantuje długi okres przydatności do spożycia produktu

Jasny, aromatyczny, umiarkowanie pikantny sos pomidorowo-chrzanowy ozdobi nawet codzienny stół, a na świątecznym stanie się królem menu. Ten sos, zadziwiający swoją prostotą i smakiem, nazywany jest inaczej: chrzan, chrzan, kobra itp. Czy to jest to konieczne - pomidory - 1 kg

Pyszne sałatki konserwowe przygotowywane jesienią to prawdziwa uczta w mroźny zimowy dzień. Podaruj swojej rodzinie coś nowego - na przykład sałatkę "myśliwską" z kapustą, marchewką i innymi warzywami. Czy to jest to konieczne Sałatka myśliwska z zielonymi pomidorami:

Aby zadowolić siebie i bliskich marynatami w zimie, zaopatrz się w sałatki w puszkach w sezonie warzywnym. Mogą być wykonane z kapusty, ogórków, pomidorów, bakłażanów, papryki, marchwi i buraków, a także innych warzyw. A jeśli to wszystko rośnie w twoim ogrodzie, sałatki okażą się czyste od wszelkiego rodzaju dodatków

Kalafior jest bogatym źródłem żelaza, wapnia, potasu, fosforu, cynku, miedzi i wielu innych makro- i mikroelementów. W zimnych porach roku, kiedy organizm bardzo potrzebuje składników odżywczych, szczególnie przyjemnie jest spożywać zdrowe preparaty z kalafiora

Tradycyjnie marynowanie kapusty rozpoczyna się jesienią, pod koniec września. W tym czasie zawiera największą ilość witamin i minerałów. Średnio późne i późne odmiany tego warzywa zawierają dużą ilość soku i cukru. Dlatego lepiej fermentują

Pomimo tego, że w sklepach można kupić wszystko o każdej porze, hostessy wciąż przygotowują na zimę różne marynaty. Jest to szczególnie ważne, jeśli masz ogród warzywny i musisz mieć zapas warzyw. Najpopularniejszym sposobem konserwowania kapusty jest zakwas

Świeża kapusta wzbogaca organizm w dużą ilość cennych składników odżywczych oraz pomaga poprawić trawienie. A także zawiera bardzo mało kalorii, co czyni go idealnym produktem dla osób, które śledzą swoją sylwetkę. I wreszcie z tym warzywem możesz ugotować wiele pysznych i co najważniejsze zdrowych sałatek

Sałatka z kapusty to chyba najpopularniejsza ze wszystkich sałatek. Jest obecny w menu niemal wszystkich lokali gastronomicznych. Można go zobaczyć w zwykłej jadalni iw drogiej restauracji. Ta sałatka jest szczególnie dobra zimą, ponieważ zawiera dużo witamin

Sos na barszcz jest niezwykle wygodną konserwą, a poza tym, jeśli jest odpowiednio przygotowany, jest również bardzo smaczny. Ten sos uratuje Cię w przypadkach, gdy nie masz ochoty gotować lub nie masz pod ręką niezbędnych produktów, a wszystkie gospodarstwa domowe domagają się pysznego barszczu

Jak chcesz ugotować pyszny barszcz z własnych produktów zimą. Pomaga słoik sosu barszczowego, dzięki któremu nie trzeba długo męczyć się przy kuchence, przygotowując pyszne pierwsze danie. Czy to jest to konieczne -3 kilogramy buraków, -1 kilogram marchewki, -1 kilogram cebuli, -1 kilogram słodkiej czerwonej papryki, -1 kilogram dojrzałych pomidorów, - cukier granulowany - 1 szklanka, -sól - 3 łyżki stołowe, - olej roślinny - 1 szklanka, - ocet

Ciasta mają różne nadzienia, ale w Rosji bardzo popularny jest przepis na ciasto z kapustą. Dlaczego? Tak, ponieważ kapusta jest w Rosji od bardzo dawna, poza tym ciasto okazuje się bardzo satysfakcjonujące, a koszt jest bardzo tani. Czy to jest to konieczne - 500 g kapusty - 1 łyżka

Lato to czas wędrówek na łonie natury. Jedzenie gotowane na ogniu różni się od tego gotowanego na piecu, ale okazuje się też bardzo smaczne i aromatyczne. Czy to jest to konieczne - 2 kg żeberek wieprzowych - 150 g boczku wędzonego - 4 słodkie czerwone papryki - 300 g ziemniaków - 1 cebula - 3 marchewki - pęczek zielonej cebuli - pęczek pietruszki i koperku - 1 burak - 1 puszka pomidorów we własnym soku - 1 główka kapusty Instrukcje

Aby zimą nie zabrakło świeżych warzyw do zaprawiania kapuśniak, zup czy barszczu, można przygotować różnorodne puszkowane półprodukty. Pomogą Ci nie tylko zachować smak i aromat warzyw, ale także znacznie skrócą czas przygotowania pierwszych dań

Lubisz barszcz? Jeśli tak, to ten przepis na smażenie jest dla Ciebie. Z jego pomocą ugotujesz bez wysiłku. Ale najpierw musisz poświęcić trochę czasu i zaopatrzyć się w pieczeń, która pomoże Ci o każdej porze roku. Czy to jest to konieczne - 250 g marchewki, - 250 g buraków, - 250 g cebuli, - 5 ząbków czosnku, - 2,5 szklanki (200 ml) soku pomidorowego - 2, 5 łyżeczek soli, - 2, 5 łyżeczek cukru, - suszone przyprawy do smaku, - 12, 5 art

Lato to czas pikników, spotkań z przyjaciółmi. Aby piknik był udany, warto zabrać ze sobą pyszną przekąskę ze słodko-kwaśnych ogórków. Dobrze komponuje się z kebabami i oczywiście z mocnymi napojami. Czy to jest to konieczne - ogórek - 1 kg

Volovany to francuska przekąska. To danie doskonale ozdobi świąteczny stół i zaskoczy Twoich gości. Czy to jest to konieczne - ciasto francuskie bez drożdży - 250 g; - kawior z gromadnika - 80 g; - masło - 50 g; - Pietruszka

Ze względu na przyjemny smak i szeroką dostępność pieczarki zyskały dużą popularność wśród specjalistów kulinarnych. Najczęściej pieczarki są smażone i marynowane, a także dodawane do zup. Ale poza tym możesz zrobić pyszne sałatki ze smażonych grzybów

Przygotowane z wyobraźnią przekąski o nietypowej formie podania ozdobią świąteczny stół. Po zrobieniu łodzi z ogórków zachwycisz swoich bliskich, zwłaszcza dzieci. Ta przystawka jest łatwa do przyrządzenia. Czy to jest to konieczne bułgarska papryka czerwona i żółta - po 1 szt

Jak prawidłowo ugotować pyszny gotowany język wołowy. Czy to jest to konieczne Język wołowy - 1 kg. Cebula - 1 szt. Liść laurowy Korzenie rosołowe Instrukcje Krok 1 Przygotuj język wołowy: wolny od tłuszczu, kości gnykowej, tkanki mięśniowej

Wiele gospodyń domowych na krótko przed świętami zaczyna się zastanawiać, jak prawidłowo ugotować wołowy język do krojenia. W rzeczywistości nie jest to trudne. Najważniejsze jest prawidłowe dobranie mięsa. Dobry świeży język powinien być mały, szaroróżowy, wolny od poważnych uszkodzeń lub zabrudzeń

Najczęściej udaje nam się skosztować wołowego ozorka w galarecie w kawiarniach czy restauracjach. Niewiele osób podejmuje się przygotowania tego dania, myśląc, że jest to bardzo trudne. Właściwie można poczęstować znajomych galaretką bez dyplomu szefa kuchni, wystarczy znaleźć trochę czasu

Chcąc zachwycać bliskich pyszną i pachnącą dolmą przez cały rok, a nie tylko na początku lata, warto przygotować liście winogron do wykorzystania w przyszłości. Istnieje kilka sposobów zbierania liści winogron i każdy jest dobry na swój sposób

Istnieje wiele różnych sposobów marynowania ogórków. Każda gospodyni domowa ma swój własny przepis i sekrety konserw. Ten przepis można nazwać klasykiem gatunku. Składniki (na litrowy słoik): Świeże ogórki - 500 g; Koper -2 gałęzie

Kiedy mówi się o mintajach, od razu przypominają się apetyczne kawałki z rumianą chrupiącą skórką lub kawałki gotowane z puree ziemniaczanym. Ale jeśli trochę fantazjujesz i dodasz trochę czasu i wysiłku, możesz przygotować kilka prostych i oryginalnych potraw, które nadają się również na obiad z rodziną, a także będą odpowiednie na świątecznym stole

Pyszny mus owocowy będzie doskonałym deserem lub samodzielnym daniem. Samo słowo „mus”, przetłumaczone z francuskiego, oznacza „piankę”, więc owoce lub jagody ubija się kulinarną trzepaczką lub blenderem. Do utrwalenia delikatnej konsystencji używa się kaszy manny lub żelatyny

Mus jagodowy to pyszna i zdrowa uczta. Zarówno dzieci, jak i dorośli lubią ten deser, a jego przygotowanie jest bardzo proste. Czy to jest to konieczne 1 szklanka jagód 1 szklanka cukru 3 łyżki kaszy manny Instrukcje Krok 1 Przygotuj jagody, z których zrobisz mus

Kutabs to cienkie azerbejdżańskie placki wykonane w kształcie półkola. Najczęściej kutabsy gotowane są z mięsem, ale proponuję Wam opcję wegetariańską - z ziołami. Czy to jest to konieczne - mąka pszenna - 2 szklanki; - woda - 1/2 szklanki

Mus śmietankowy to delikatny deser, który rozpływa się w ustach, któremu żaden słodycz nie może się oprzeć. Do przygotowania musu będziesz potrzebować tłustej śmietany, a także ubijaka, na przykład miksera lub blendera z nasadką trzepaczki. Kilka przydatnych sztuczek Często czekolada jest zawarta w przepisach na mus i można użyć nie tylko ciemnej lub mlecznej, ale także białej