Jakże znanym produktem jest kapusta, ale jesteśmy przyzwyczajeni do robienia z niej barszczu i to wszystko. Ale w rzeczywistości z kapusty można ugotować ogromną liczbę potraw, z których jedną jest duszona kapusta z ziemniakami i mięsem. To danie jest całkiem satysfakcjonujące, zdrowe, smaczne i niskokaloryczne.
Czy to jest to konieczne
- -1kg kapusty
- -2 szt. ziemniaki
- -1 duża marchewka
- - filet z kurczaka
- -olej słonecznikowy
- -woda
- -sól pieprz
- -pomidor
Instrukcje
Krok 1
Filet z kurczaka opłukać, pokroić na małe kawałki, smażyć do połowy w oleju słonecznikowym.
Krok 2
Posiekaj kapustę, marchewki pokrój w paski. Dopraw warzywa solą i pieprzem.
Krok 3
Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Pozostaw w zimnej wodzie na 20 minut, a następnie odcedź.
Krok 4
Umieść wszystko na dużej patelni lub rondlu. Wszystkie składniki napełnić wodą, dodać pomidora.
Krok 5
Dusić pod zamkniętą pokrywką do ugotowania. Danie gotowe.
Smacznego!
