Najlepsze przepisy 2024, Listopad

Pyszny, aromatyczny dżem - co może być lepszego w zimowy wieczór na wieczorną herbatę? Pamiątka minionego lata leży na stole w kryształowym wazonie. A jakie to ma praktyczne korzyści! Dżem pomaga przy przeziębieniu, zwalcza niedobór witamin, a nawet jesienną depresję

Jeśli staniesz przed zadaniem wyboru głównego dania na świąteczny stół, wypróbuj kilka przepisów na duszoną kaczkę. Niezwykły smak jej mięsa może być subtelny przy użyciu ziół i przypraw, a składniki takie jak grzyby i jabłka mogą uatrakcyjnić potrawę

Podaruj sobie i swoim bliskim pyszną i aromatyczną szarlotkę. Klasyczna receptura jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Czy to jest to konieczne Główne składniki: - jabłka (3-5 sztuk); - cukier (do 1 szklanki); - jajka (3 szt

Chyba trudno sobie wyobrazić lepszy duet do robienia śmietany niż śmietana i mleko skondensowane. Te dwa produkty pięknie się uzupełniają, tworząc idealną konsystencję i słodycz dla smacznego wypełniacza do ciast. Prosty krem ze skondensowanego mleka i kwaśnej śmietany Składniki:

Borówka brusznica znana jest ludzkości od dawna jako źródło witamin, przydatnych kwasów organicznych i pierwiastków śladowych. O jego właściwościach leczniczych wspominają starożytni Grecy i Rzymianie. Rosyjscy zielarze z XVII wieku zalecają stosowanie jagód i liści borówki brusznicy przy chorobach oczu, układu moczowo-płciowego, przewodu pokarmowego i serca

Słodko-gorzki, lekko cierpki smak borówki utrwala się również w przetworach zimowych - dżem, dżem, dżem. Aby podkreślić szczególny aromat dżemu z borówki brusznicy, dodaje się do niego inne owoce i jagody, przyprawy, miód. Czy to jest to konieczne Na dżem borówkowy:

Smażone bułeczki z bakłażana to pyszna i apetyczna przekąska. Czosnek dodany do sosu dodaje potrawie pikanterii i smaku. Pożądany? aby bułki stały w lodówce na 1-1, 5 godzin przed podaniem. Zamiast koperku możesz dodać do sosu dowolne warzywa do smaku

Jeśli masz ochotę na prosty i zdrowy posiłek na obiad, możesz szybko i smacznie ugotować bakłażana na patelni według jednego z wielu przepisów. Bakłażany zawierają wiele witamin i poprawiają jakość krwi w organizmie, dlatego wskazane jest włączenie tych warzyw do diety przynajmniej raz w tygodniu

Jeśli byłeś kiedyś w chińskiej restauracji i próbowałeś bakłażana w sosie słodko-kwaśnym, możesz być pewien, że następnym razem zamówisz to danie. Chiński bakłażan jest nie tylko pyszny, ale także egzotyczny. Spróbuj ugotować to danie w domu, zaskocz swoich gości i domowników i uwierz mi, nikt nie pozostanie obojętny

Smażone bakłażany można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsnych gulaszy, często wykorzystuje się je do tworzenia pikantnych przekąsek, sałatek i słonych bułek. Dzięki temu warzywu można uzyskać różnorodne smaki, nawet przypominające grzyby

Oryginalna porcja bakłażanów będzie świetną przekąską na każdą okazję. Bakłażany są soczyste i satysfakcjonujące. Przygotowanie dania nie trwa długo. Czy to jest to konieczne - bakłażany 2 szt.; - mięso mielone 500 g; - papryka 1 szt

Dania z bakłażana są nie tylko smaczne, ale mają wiele przydatnych właściwości. Bakłażan to magazyn białka, błonnika, pektyny i innych pierwiastków śladowych. Warzywa te są dobre dla kobiet w ciąży, osób z zaburzeniami metabolicznymi, miażdżycą i innymi chorobami

Danie przyrządzone ze świeżych bakłażanów jest nie tylko pyszne, ale i niesamowicie apetyczne. Przygotowanie jest dość proste i nie wymaga dużego wysiłku. Nawet początkujący kucharz z łatwością go przygotuje. Składniki: 2 dojrzałe pomidory i bakłażan

Funchoza należy do kuchni azjatyckiej. Danie przygotowywane jest z makaronu szklanego i warzyw z różnymi przyprawami. Podawaj na ciepło lub na zimno. Czy to jest to konieczne - 200 g klarownego makaronu ryżowego; - 3 papryki

Wiele osób woli omlet na śniadanie. Jest pyszny, satysfakcjonujący i energetyzujący. Ale co, jeśli jesteś zmęczony zwykłą formą omletu? Możesz połączyć swoją wyobraźnię i przekształcić to danie z jajek w babeczki. Dzieci będą zachwycone takim śniadaniem

Whisky jest produktem uniwersalnym pod względem sposobu jej spożywania i przekąsek, które można z nią podawać. Whisky można pić zarówno rano, jak i w porze lunchu. I w formie aperitifu i w formie digestifu. A jeśli chcesz pić whisky do posiłków, zaleca się rozcieńczenie jej 2/3 wodą

Połączenie makaronu i sera to jeden z klasyków w światowej tradycji kulinarnej. Opcja gotowania opisana w tym przepisie pozwala dodać skórkę do zwykłego smaku i urozmaicić codzienne menu. Pióra są zwykle używane do dania, ale można eksperymentować na przykład z muszlami

Bakłażany to owoce, z których można zrobić wiele pysznych dań. Dobrze komponują się z wieloma warzywami i różnymi produktami spożywczymi, takimi jak ser, mięso, szynka. Faszerowany bakłażan jest bardzo smaczny. Bakłażan faszerowany szynką i serem, gotowany w piekarniku Do tego dania potrzebne będą następujące składniki:

Kapusta fioletowa lub czerwona to kolorowe warzywo bogate w potas, przeciwutleniacze i witaminę C. Świetnie nadaje się do świeżych sałatek, przystawek i dań głównych. Duszenie i smażenie pomaga podkreślić naturalną słodycz warzyw. Jak przetwarzać fioletową kapustę Kapustę fioletową należy przetworzyć przed gotowaniem

Kapusta to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Jego dobroczynne właściwości znane są od dawna. Kapusta ma wysoką zawartość witamin C, B i P, a także niezbędnych dla człowieka pierwiastków śladowych: fosforu, wapnia, potasu. Nawet w starożytnej Grecji to cudowne warzywo było używane do leczenia i leczenia chorób płuc i wątroby

Kapusta czerwona wyróżnia się nie tylko niezwykłym kolorem, ale zawiera również antocyjany, substancję, która podobnie jak wiele czerwonych warzyw i owoców zwiększa poziom hemoglobiny. Potas, magnez, żelazo, fitoncydy – wszystkie te składniki odżywcze zawarte są w czerwonym warzywie

Kalafior ma wyższą wartość odżywczą niż wiele innych rodzajów warzyw. Wyróżnia go nie tylko właściwości dietetyczne, ale również wysoka wartość odżywcza i smakowa. To zdrowe warzywo to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, dlatego musi być obecne w diecie osób w każdym wieku

Korzeń selera to naprawdę piękne warzywo. To nie przypadek, że, jak mówią, piękna bogini Afrodyta tak bardzo go kochała, a wielki Homer śpiewał w swoich wierszach. Ponadto to warzywo korzeniowe jest naturalnym lekarstwem na wiele chorób i środkiem przywracającym pracę narządów wewnętrznych, zwłaszcza przewodu pokarmowego

Nie jadłeś prawdziwego kurczaka, jeśli nigdy nie próbowałeś kurczaka Tandoori. Czy to jest to konieczne - Udko z kurczaka - 4 szt. - Jogurt w płynie - 1/2 łyżki. - Imbir (tarty) - 1 łyżka. l. - Czosnek (tarty) - 1 łyżka

Placki z kapusty - delikatne danie, ale o specyficznym smaku. Placki z kapustą przyrządza się bardzo szybko i prosto, do ich przygotowania nie są potrzebne żadne specjalne umiejętności kulinarne. Czy to jest to konieczne - 200-250 gramów białej kapusty

Kapusta to nie tylko jedno z najtańszych i najpopularniejszych warzyw, ale także źródło pożytecznych dla człowieka składników odżywczych. Stosując w diecie kapustę regulujesz metabolizm węglowodanów i tłuszczów, a także otrzymujesz witaminy

Kapusta to bardzo popularne warzywo w diecie każdej rodziny. Występuje w wielu potrawach, ale może również występować solo, będąc jedynym składnikiem zdrowej i smacznej przystawki. Gotowana kapusta jest idealnym partnerem do ciepłych dań mięsnych i rybnych

Kremowa zupa kukurydziana ma bardzo delikatną konsystencję. Można go przygotować z młodych kolb, mrożonych lub konserwowanych ziaren i dodać do smaku zioła, grzanki, bekon lub owoce morza. Zupa okazuje się być dość kaloryczna i świetnie nadaje się na zimę

Sałatka ta łączy w sobie wysoki smak i wspaniałe korzyści dla organizmu. Nadaje się jako przystawka w porze lunchu, a także jako lekkie danie główne na śniadanie lub kolację. Możesz również użyć sałatki jako części świątecznego stołu. Wskazane jest codzienne włączanie składników tego dania do jadłospisu

Jeśli Twoje małe dziecko ma już 7 miesięcy, to czas zacząć podawać nowe rodzaje potraw. Spróbuj tłuczonych ziemniaków z różnymi kombinacjami owoców i warzyw. Instrukcje Krok 1 Puree z persymony. Do gotowania będziesz potrzebować 2 persimmonów

Kapusta kiszona jest zawsze mile widzianym gościem na stole. W dawnych czasach pomagała dodawać do diety więcej witamin, które nie były dostępne w zimnych porach roku. Dzięki tej metodzie zbioru kapusta zachowuje maksimum składników odżywczych

Cielęcina zawiera duży procent białka i cały kompleks witamin, a także żelazo, potas i fosfor. Ze względu na łatwość przyswajania przez organizm aminokwasów i minerałów zawartych w cielęcinie mięso to uznawane jest za bardzo pożyteczne i polecane jako dieta i żywność dla niemowląt

Prawdziwy domowy kwas na zakwasie, jak żaden inny napój, może ugasić pragnienie, orzeźwić w gorącym sezonie letnim; na jego podstawie można gotować zimne zupy warzywne i okroshkę. Domowy kwas chlebowy okazuje się szczególnie smaczny i orzeźwiający, podczas gdy istnieje wiele domowych przepisów na kwas chlebowy

W środku sezonu piknikowego każdy jest po prostu zobowiązany do wypróbowania przepisu na szaszłyk z podudzia z kurczaka. Zwykłe mięsa, takie jak wieprzowina czy wołowina, są często szorstkie. A mięso z kurczaka jest zawsze miękkie - zupełnie inna sprawa

Jeśli chcesz ugotować pyszne naleśniki na śniadanie, a w lodówce nie ma świeżego mleka, możesz zagnieść ciasto w mleku w proszku. Naleśniki są puszyste i przewiewne. Proste naleśniki z mlekiem w proszku Aby szybko zrobić pyszne naleśniki, weź:

W dzisiejszych sklepach można znaleźć duży asortyment suchych drożdży błyskawicznych. Są wygodne, jeśli chcesz szybko upiec coś z ciasta drożdżowego. Ale niektórzy smakosze wolą same gotować drożdże. Czy to jest to konieczne słód

Pudding ryżowy to jeden z najpopularniejszych angielskich deserów. Delikatny, zwiewny i ku zaskoczeniu większości niezwykle łatwy w przygotowaniu, zachwyci smakiem wszystkich koneserów wyrafinowanych deserów. Czy to jest to konieczne • 1 szklanka białego ryżu

Kwas jest dość powszechnym napojem wśród Rosjan, który służy nie tylko do gaszenia pragnienia (szczególnie w gorącym sezonie), ale także do przygotowywania różnych potraw (galaretki, kapuśniak, okroshka i inne). Oczywiście najłatwiejszą opcją jest zakup gotowego napoju w sklepie

Gotowanie jest kreatywne i wymaga szczególnej uwagi oraz odpowiedniej ilości składników. Czasami zdarza się, że w jedzeniu jest za dużo soli. Okazuje się, że nie wszystko jest beznadziejne, w wielu przypadkach danie można jeszcze uratować. Sałatka Jeśli sałatka warzywna jest solona, wszystko jest bardzo proste

Ciasta i wypieki są uważane za obowiązkowy atrybut. A wypieki biszkoptowe ozdobione pysznym kremem mogą stać się „gwoździem” świątecznego stołu. Zazwyczaj herbatniki są impregnowane masłem, kwaśną śmietaną lub kremem proteinowym. Ale używając różnych dodatków i barwników spożywczych, można bez końca urozmaicać przepisy na podstawowe kremy, za każdym razem zaskakując i zachwycając gości i bliskich

Sałatka fioletowa to sałatka świąteczna. Harmonijnie wpasuje się w nakrycie stołu. Niezwykle kolorowy i jasny rozweseli nawet najbardziej ponurych gości. Poza aspektem estetycznym sałatka jest smaczna i zdrowa. Czy to jest to konieczne - 150 g wędzonego mięsa z kurczaka

Bez odpowiedniej impregnacji każde ciasto będzie wyglądało jak sucha skórka. Syrop to nie tylko słodzona woda wylewana na herbatniki. Sprawia, że wypieki są soczyste i aromatyczne, nadając im zupełnie nowy smak. Syrop likierowy Składniki:

Kiedy mówisz „syrop cukrowy”, nie musisz myśleć o soczystych różowych koktajlach, które sklejają palce i pozostawiają na zębach płytkę nazębną. Syrop cukrowy służy do robienia owocowych daiquiri i innych koktajli na bazie rumu ozdobionych parasolami

Pastila to niezasłużenie zapomniany przysmak. Pyszne, bardzo zdrowe i niskokaloryczne. Możesz go przygotować bez większych trudności i dużych kosztów gotówkowych. Wybierz dowolny przepis i zaskocz swoich bliskich oryginalnym domowym daniem! Od czasów starożytnych ptasie mleczko uważane jest za jeden z najpopularniejszych przysmaków w Rosji

Pastila to ulubiony przysmak nie tylko dzieci, ale także dorosłych. To dobry deser na herbatę. Sklep posiada ogromny wybór tego przysmaku. Ale tak dobrej jakości produkt nie zawsze znajduje się na półkach. Dlatego sugeruję, abyś sam spróbował zrobić piankę

Kiedy czekasz na gości na herbatę i nie masz absolutnie czasu na przygotowanie czegoś pysznego, doskonałym wyjściem z tej sytuacji będzie upieczenie pysznej delikatnej manny. Możesz nawet zacząć robić to ciasto, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, ponieważ nie zajmie to dużo czasu

Początkowo pizza była uważana za pożywienie ubogich, do jej przygotowania wykorzystywano resztki produktów, które włoski chłop mógł znaleźć w swoim domu. Dziś pizzę można znaleźć nawet w menu niektórych restauracji. Czy to jest to konieczne 500 g mąki 20 g świeżych drożdży 10 g soli 50 g oliwy z oliwek 300 ml

Kuchenka mikrofalowa skraca czas gotowania. Możesz nawet gotować w nim ciasteczka owsiane. A ten proces zajmie około 10 minut. Prosty i smaczny przepis na ciasteczka owsiane zachwyci miłośników tego zdrowego przysmaku. Gotowanie jest bardzo proste, każdy, nawet dziecko, poradzi sobie z tym, zwłaszcza, że ciasteczka gotuje się w kuchence mikrofalowej i nie trzeba włączać gazu

Pastila to stary rosyjski przysmak. Z kwaśnych jabłek i różnych jagód przygotowywano danie. Do deseru dodano miód oraz białko jaja, aby uzyskać bielszy kolor. Słynny marshmallow Kolomna był eksportowany do krajów europejskich. Czy to jest to konieczne - jabłka - dowolna ilość Instrukcje Krok 1 Najlepsze odmiany jabłek do robienia pianek to Antonovka, Titovka, Semerenko, Welsey itp

Na sklepowych półkach można zobaczyć różnorodne kusząco smaczne produkty, których skład wciąż budzi obawy. Aby nie pozbawić się przyjemności spróbowania takich smakołyków jak dżemy, dżemy, pianki, możesz nauczyć się samodzielnie je gotować. W domu możesz zrobić bardzo smaczną i zdrową piankę jagodową

Czasami możesz skosztować słodkich smażonych ciastek. Często nie powinno się tego robić, ponieważ danie jest dość kaloryczne. Niskotłuszczowe ciasto twarogowe, nadzienie z jagód, owoców i papierowy ręcznik pomogą mu stać się lżejszym. Ciasta twarogowe Bujne i miękkie ciasta są wytwarzane z ciasta twarogowego

Ulubionym przysmakiem są prażone nasiona słonecznika. Różne metody prażenia dają nasionom szeroką gamę aromatów, smaków i posmaków. Należy jednak pamiętać, że nasiona mogą przynieść organizmowi nie tylko korzyści, ale także zaszkodzić. Korzyści z prażonych nasion słonecznika Nasiona słonecznika są słusznie uważane za wyjątkowy produkt

Barszcz i kapuśniak to dwa popularne rodzaje zup, które znane są od XVI wieku. Niezbędnymi składnikami nowoczesnego barszczu są kapusta i buraki. Zupa z kapusty też jest gotowana z kiszoną kapustą, ale nie zawsze. Mogą być pozyskiwane ze szczawiem i kwaśnymi jabłkami

W chłodne dni zawsze chcesz rozpieszczać się gorącym napojem z odrobiną alkoholu. W takim przypadku możesz zrobić cydr jabłkowy z cynamonem i rumem. Czy to jest to konieczne - 1 litr soku jabłkowego; - 60 ml rumu; - ćwierć łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

Cukinia i mięso dobrze ze sobą współgrają! Można je razem gotować w zupie, smażyć i upiec. W każdej formie uzupełniają się nawzajem. Czy to jest to konieczne - cukinia 3 szt.; - mięso 300 g; - cebula 1 szt .; - biały chleb 1-2 kromki

Panga to ryba o bardzo specyficznym smaku i aromacie. Ale najważniejsze jest, aby móc go prawidłowo ugotować, wtedy okazuje się pachnący i soczysty. Przygotuj filet z panga w cieście. Czy to jest to konieczne - 1 kg fileta z panga

Nasza rodzina gotuje sałatkę Olivier w święta, a w każdą niedzielę mamy święto. Ale co z Olivierem bez majonezu? Sam robię bezpieczny majonez! A trzyletniemu dziecku można podać sałatkę z takim dressingiem. Czy to jest to konieczne Na 500 g śmietany (dowolna zawartość tłuszczu), trzy jajka przepiórcze, sól do smaku, ocet stołowy 3% - łyżeczka, olej roślinny - 1/3 szklanki, blender

Smażona cukinia to chyba najprostsze, ale pyszne danie, jakie można zrobić z tego zdrowego warzywa. Do jej przygotowania wystarczy pokroić cukinię w kółka, obtoczyć w panierce i usmażyć na oleju roślinnym. Młoda cukinia to prawdziwy magazyn pożytecznych i odżywczych substancji, które oprócz białek i węglowodanów zawierają witaminy z grupy B, witaminę A, witaminę C, kwas askorbinowy, pektyny, sole wapnia, potasu, żelaza i magnezu

Królewski sernik bardzo różni się od zwykłych wypieków. To prawdziwie królewskie danie o niezwykle delikatnym smaku. Zewnętrznie królewski sernik przypomina ciasto z nadzieniem. Produkty potrzebne do przygotowania deseru Do przygotowania ciasta na królewski sernik potrzebne będą następujące produkty:

Kawior jest bogaty w białko, rozpuszczalne w wodzie witaminy i minerały. Normalizuje ciśnienie krwi, zmniejsza ryzyko nowotworów i nowotworów złośliwych. Z kawioru z sandacza można przygotować różne smaczne dania. Czy to jest to konieczne Z pomidorami:

Cukinia w cieście lub w cieście jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Niska kaloryczność cukinii, wysoki smak oraz obecność dużej ilości przydatnych dla organizmu minerałów sprawią, że będą one doskonałym daniem na Twoim stole. Czy to jest to konieczne 3 młode, średniej wielkości cukinie

Ludzie od dawna wiedzą, że cukinia jest zdrowym warzywem, ale dietetycy zaczęli zwracać na to uwagę stosunkowo niedawno. Cukinia jest łatwo i łatwo przyswajalna przez organizm, zawiera znaczną ilość przydatnych pierwiastków śladowych, takich jak sód, potas, żelazo, fosfor, witaminy B i C

Naleśniki z cukinii, ciasto z cukinii, smażona cukinia w cieście, duszona cukinia … opcje gotowania potraw z cukinii słychać i na stole od dzieciństwa. Dlatego też, a może z innych powodów, jedzenie cukinii w jej surowej postaci przez wielu będzie uważane za niezwykłe, a niektórzy nawet niedopuszczalne

Istnieje wiele różnych przepisów na konserwowanie owoców i warzyw. Obieranie jabłek to jeden z tradycyjnych, a w niedalekiej przeszłości powszechnie stosowany sposób na utrzymanie smacznych i zdrowych owoców przez całą zimę. Czy to jest to konieczne beczka lub wanna

Namoczone jabłka wzbogacą dietę, gdy w kuchni zabraknie świeżych owoców, pomogą przywrócić mikroflorę jelitową, uzupełnią brak witaminy C. Przez długi czas owoce zbierano w dębowych i bukowych beczkach z dodatkiem różnych przypraw . W nowoczesnym mieszkaniu można namoczyć jabłka na zimę w słoikach, doniczkach i innych pojemnikach i uzyskać orzeźwiający przysmak z oryginalną kwaskowatością

Kiszone jabłka są tradycyjnym rosyjskim zbiorem. Gotowano je w specjalnych drewnianych beczkach lub kadziach, dzięki czemu potrawa nabrała wyjątkowego, niepowtarzalnego smaku i aromatu. Czy to jest to konieczne - mała drewniana beczka

Ten przepis na konserwację słodkiej papryki podbija smakiem już od pierwszej łyżki. Zimą to nie tylko przysmak, ale źródło witamin i minerałów. Czy to jest to konieczne - 2-3 kg słodkiej papryki; - 2 kawałki liści laurowych

Ciabatta to miękkie, porowate włoskie pieczywo z chrupiącą skórką. Sekret tego wypieku tkwi w specjalnym naparze. Nazywa się biga i jest to „twarde ciasto” o długim okresie fermentacji. „Krótki” duży jest umieszczany co najmniej 10-12 godzin przed wyrobieniem ciasta

Idealne domowe kotlety - soczyste, ze złocistą skórką, nie rozgotowane, pachnące, o przyjemnym mięsnym zapachu. Jak osiągnąć soczystość w kotletach? Istnieje kilka sztuczek, aby ten produkt mięsny był soczysty. Instrukcje Krok 1 Kotlet francuski

Kiszone jabłka to stara rosyjska przekąska, nie mniej znana i szanowana niż ogórek kiszony. Nie jest wstydem podawać plasterki dobrze ugotowanych jabłek jako dodatek do sałatki, z powodzeniem łączą się z wieloma daniami mięsnymi, mogą nadać ciekawego akcentu szaszłykom na stół bufetowy

Do robienia namoczonych jabłek najlepiej nadają się zimowe lub jesienne odmiany jabłek, jabłka Antonovka są idealne. Przygotowywanie jabłek Sortujemy jabłka, odchwaszczamy jabłka robaczywe, ociężałe i pomarszczone. Następnie myjemy jabłka w zimnej wodzie, najlepiej użyć źródlanej lub czystej wody pitnej

Marynowane jabłka to oczywiście danie rosyjskie. Podobnie już dawno temu zbierano jabłka na zimę. Proponuję Wam kolejny przepis na ich przygotowanie. Czy to jest to konieczne - jabłka - 10 kg; - słoma żytnia - 500 g; Wypełnić:

Czerwona fasola w sosie pomidorowym jest zwykle podawana jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa i ryb. Jednak czerwona fasola w puszkach pomidorowych może być również używana jako składnik różnych sałatek. Sałatka z czerwoną fasolą w sosie pomidorowym, jajkiem i ogórkiem Potrzebne będą następujące produkty:

Od czasów starożytnych fasola była ceniona za doskonały smak, właściwości odżywcze i lecznicze. Jest szczególnie bogaty w siarkę, niezbędną przy chorobach oskrzeli, infekcjach jelit i chorobach skóry. Konserwowanie pozwala zachować prawie wszystkie witaminy i składniki odżywcze zawarte w fasoli i zaopatrzyć się w ten przydatny produkt na zimę

Zupa z fasoli i wędlin wywołuje nie tylko apetyt. Jest całkiem satysfakcjonujący i zdrowy. Fasola dostarcza wystarczającą ilość białka i błonnika pokarmowego. Wspaniale działa na układ pokarmowy. Czy to jest to konieczne - fasola pstrokata - 250 g

Pieczarki od dawna wykorzystywane są w sztuce kulinarnej różnych krajów. Nic dziwnego, bo mają przyjemny smak i szybkie przygotowanie. Ale najciekawsze jest to, że te grzyby są jedynymi, które można jeść na surowo. Skład i zalety surowych grzybów Pieczarki zawierają prawie 90% wody, dlatego są klasyfikowane jako żywność niskokaloryczna

Shawarma, shawarma, doner kebab, durum, duner - to różne nazwy tego samego dania. Tak więc w różnych krajach nazywa się smażonym mięsem z sosem i sałatką, zawiniętym w chlebek pita lub podpłomyk. Ten orientalny fast food szybko podbił cały świat, stając się godnym konkurentem dla frytek i hamburgerów

Fasola jest odpowiednia dla osób, które chcą schudnąć i nie jedzą pokarmów pochodzenia zwierzęcego. Rośliny strączkowe na długo zaspokajają głód. Znając kilka prostych przepisów, możesz przygotować pyszne i zdrowe dania z fasoli. Zupa fasolowa Do zupy użyj szklanki dowolnej fasoli, kolor nie ma znaczenia

Czerwona fasola jest bogata w błonnik i pożywne. Jednocześnie fasola nie jest bardzo kaloryczna, zwłaszcza jeśli gotuje się ją bez tłustego mięsa, sera lub dużej ilości oleju. Spróbuj połączyć fasolę z warzywami, ziołami, orzechami i innymi zdrowymi składnikami

Dobra gospodyni zawsze znajdzie sposób, by zadowolić domowników. Ugotuj pyszną fasolę z mięsem w sosie pomidorowym i nakarm i zaskocz swoją rodzinę. Czy to jest to konieczne - 380 g suchej fasoli; - 100 g boczku; - 3 łyżki

Fasola w sosie pomidorowym dobrze komponuje się z różnymi rodzajami mięsa. W wyniku duszenia uzyskuje się smaczne, satysfakcjonujące drugie danie, a jednocześnie bardzo zdrowe. Fasola zawiera w swoim składzie prawie wszystkie substancje niezbędne dla ludzkiego organizmu

Fasolka szparagowa nazywana jest również szparagami. Jest to produkt bardzo lekki, a także bardzo użyteczny. Fasolka szparagowa zawiera mało kalorii, ale zawiera dużo witamin. Jedzenie fasoli poprawia pracę nerek i wątroby. Z fasoli szparagowej można zrobić pyszne sałatki

Fasola jest źródłem białka, węglowodanów i błonnika. Zawiera przydatne pierwiastki śladowe, w tym miedź, mangan i żelazo. Fasola może być używana w różnych potrawach, takich jak zupy. Czy to jest to konieczne Składniki na 4 porcje:

Gulasz z fasoli to zdrowe i smaczne danie. To prawda, że przygotowanie zajmuje dużo czasu. Oprócz codziennego moczenia należy go również gotować przez osiem godzin. Dopiero wtedy otrzymasz pachnący, gęsty i satysfakcjonujący posiłek. Czy to jest to konieczne - adjika – do woli

Dania mięsne z fasolą wyróżniają się bardzo wysoką zawartością białka i witamin, które są niezbędne dla organizmu człowieka, szczególnie zimą. A jeśli doda się tam warzywa, danie staje się po prostu bezcenne, nie mówiąc już o doskonałym smaku

Fasola jest cenna ze względu na swój smak i właściwości lecznicze. Konserwowanie pozwala zachować większość składników odżywczych z jego składu w produkcie. Fasola w pomidorze, zalewie, w marynacie jest doskonale przechowywana przez całą zimę i umożliwia odżywianie witaminami, regularnie dodając potrawy z nimi do swojego menu

W okresie letnim dania przygotowywane są najczęściej ze świeżej kapusty. Dostarcza organizmowi witamin i pomaga utrzymać talię. Smażona, gotowana, duszona, świeża w sałatkach, na purée – kapusta przydaje się w każdej postaci. Czy to jest to konieczne Gołąbki z ziemniakami i serem:

Makrela to zdrowa ryba morska. Jest ceniony za niski koszt, prawie całkowity brak kości, a także za dobroczynne minerały, witaminy i pierwiastki śladowe, które składają się na jego skład. Możesz gotować makrelę w domu w dowolny sposób - gotować, smażyć, dusić, piec, puszka i oczywiście marynować

Wiele osób uwielbia winogrona, ale wiele gospodyń domowych nie spieszy się z ich zbiorem na zimę. I zupełnie na próżno. Z winogron pozyskuje się pyszne kompoty i aromatyczny dżem. A przygotowanie tych wszystkich słodkich przetworów wcale nie jest trudne

Chude ciasto z jagodami można podawać z herbatą podczas postu lub dowolnego dnia. Przysmak jest wilgotny. Słodycz ciasta podkreśla kwaskowatość jagód. Dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Czy to jest to konieczne - 600 g mrożonych wiśni i jagód - 200 g cukru trzcinowego - 250 g mąki - 150 g mąki pełnoziarnistej - 1 szklanka oleju roślinnego - 1 łyżeczka wanilii - pół łyżeczki cynamonu - 10 g proszku do pieczenia - szczypta soli -

Grzane wino to dziś dość rozpowszechniony napój, podczas którego można „włączyć” wyobraźnię i nie bać się eksperymentować. Jeśli zdecydujesz się nie zawracać sobie głowy przygotowywaniem napoju przez długi czas, ale po prostu kupiłeś gotowe grzane wino w butelce, istnieją następujące opcje podgrzewania

Krem z semoliny ma delikatną konsystencję, a po stwardnieniu doskonale zachowuje swój kształt, co jest ważne przy dekorowaniu ciast. Cieszy się dużą popularnością zarówno wśród profesjonalnych kucharzy jak i gospodyń domowych. Trochę historii W Rosji kasza manna była produkowana w niewielkich ilościach, dlatego podawano ją tylko na stół bogatych

Zamiast słodyczy ze sklepu możesz zaproponować dzieciom zdrowsze domowe danie – słodkie plasterki warzyw lub owoców zwane kandyzowanymi owocami. Czy to jest to konieczne - dynia - 1 kg - pomarańcza lub cytryna - 1 szt. - woda - 200 ml - cukier - 400 g - mielony cynamon (do smaku) - wanilia (do smaku) - cukier puder Instrukcje Krok 1 Przygotuj „surowce” do pracy

Kandyzowane owoce cytrusowe to słodki smakołyk do herbaty, można je również dodawać do wypieków, stosować jako ozdobę lodów i innych deserów. Czy to jest to konieczne - 300 gramów skórek cytrusowych; - 6 łyżek. cukier granulowany

Pieczone półfabrykaty do ciast impregnowane są różnymi słodkimi syropami, które dodają produktom soczystości i aromatu. Aby poprawić ich smak, często doprawia się je koniakiem. Czy to jest to konieczne Na syrop koniakowy:

Naturalne owoce kandyzowane można znaleźć jako samodzielny produkt sprzedawany w różnych sklepach i na rynkach. Mogą być również postrzegane jako składnik lub dekoracja do wypieków cukierniczych, lodów, słodyczy itp. Istnieje ogólnie przyjęta technologia produkcji naturalnych kandyzowanych owoców, której wymagania określają zasady GOST

Głównym symbolem Nowego Roku jest drzewo. Teraz to piękno może być nie tylko żywe lub sztuczne. Wykonana jest z wielu materiałów pod ręką, zdobiąc jej biurko lub szafkę w pokoju. Choinka może być nawet jadalna. Doskonale ozdobi ucztę i posłuży jako dobra owocowa przekąska

Dorsz to ryba o gęstym, chudym białym mięsie. Filet z dorsza jest wszechstronny w przygotowaniu. Można go usmażyć i upiec, ugotować i podawać z puree ziemniaczanym i sosem, jak ryba po polsku, ugotować kotlety z dorsza, położyć na nadzieniu do ciast - to nie jest pełna lista

Dżem to jeden z najstarszych słodyczy, który został przygotowany przez starożytnych Greków z miodu, pigwy i innych owoców. Taki przysmak jest szczególnie przyjemny do zjedzenia z aromatycznymi wypiekami w mroźną zimę. Przechowywany jest dość długo, jednak z różnych przyczyn dżem może z czasem ulec słodzeniu, co zrujnuje nie tylko wygląd, ale i smak tego wspaniałego dania

Cytryny, pomarańcze, mandarynki to chyba najpopularniejsze owoce w rosyjskich sklepach. Jednak niewielu wie, jak w pełni wykorzystać te owoce cytrusowe, w tym ich skórkę. Ale z niego możesz przygotować doskonałą ucztę na herbatę - kandyzowane owoce

Przyprawa z korzenia chrzanu i buraków przyjemnie urozmaica smak znanych potraw. Działanie przeciwzapalne chrzanu wesprze Twój układ odpornościowy, a zawarte w przyprawie buraki złagodzą jego smak: sprawi, że będzie bardziej miękki i lekko słodkawy

Śmietana to nie tylko smaczny, ale i bardzo zdrowy produkt. Po zmieszaniu z miodem pomaga nie tylko wzmacniać kości, ale także pomaga złagodzić stres, przezwyciężyć złe samopoczucie i uspokoić układ nerwowy. Niestety, ostatnio coraz częściej pod przykrywką kwaśnej śmietany w sklepach i marketach sprzedają produkty mleczne, które tylko niejasno je przypominają

Pikantne skrzydełka mogą być świetną przekąską do piwa, a w towarzystwie sałatki zamieniają się w obfity lunch lub uroczystą kolację. Istnieje wiele przepisów na pikantne skrzydełka z kurczaka, z których każde można zmodyfikować według własnych upodobań

Kurczak to dość popularne danie wśród rosyjskich gospodyń domowych. Lekkie, ale satysfakcjonujące mięso ma swój delikatny smak, który można bawić się przyprawami i różnymi sosami. Suchość kurczaka podczas pieczenia rozwiązuje się na kilka sposobów, jednym z nich jest gotowanie kurczaka w słoiku

Kalafior to zdrowe, smaczne i lubiane warzywo. Kalafior można wykorzystać do szybkiego przygotowania samodzielnych posiłków. Kalafior łączy się z różnymi warzywami, a także jest świetnym dodatkiem. Zwróć uwagę na proste przepisy na kalafior

Twaróg jest bogaty w wapń i inne niezbędne dla rosnącego organizmu minerały. Dlatego dzieci powinny spożywać ten produkt tak często, jak to możliwe. Nie trzeba namawiać malucha na wielogodzinne zjedzenie chociaż łyżki twarogu. Rzeczywiście, z tego produktu można przygotować wiele pysznych dań

Warzywa odgrywają ważną rolę w diecie współczesnego człowieka. Zawierają wiele składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, zwłaszcza układu pokarmowego. Urozmaicaj swoją dietę potrawami z kalafiora, np. upiecz je w piekarniku, przygotuj kotlety lub przygotuj koreańską przekąskę

Kalafior jest jednym z najzdrowszych produktów spożywczych, ponieważ znany jest z niskiej kaloryczności i bogactwa witamin. Aby ugotować to warzywo na patelni, potrzebujesz minimalnego zestawu produktów i trochę czasu. Przed smażeniem kalafiora musisz poznać kilka sekretów

Sałatka grecka znana jest od dawna i bardzo wielu ludziom w naszym kraju. Ale nie wszyscy wiedzą, że w Grecji nazywa się ją sałatką wiejską lub horyatiki, ponieważ jest przygotowywana z warzyw, oliwek i tradycyjnego sera feta, podobnego do sera znanego Rosjanom

Papryka faszerowana mięsem to bardzo smaczne danie. Można go ugotować w piekarniku lub w podwójnym bojlerze, co sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Czy to jest to konieczne - mięso; - okrągły ryż; - słodka papryka

Focaccia to włoskie podpłomyki typowe dla regionu Ligurii. Prawdziwą focaccię można skosztować w małych piekarniach w miejscowości Recco, które zachowały tradycje gotowania i pieczenia tego płaskiego chleba w piecach. Możesz poznać wszystkie tajniki rzemiosła, jeśli pracujesz w tak tradycyjnej piekarni

Brokuły to obfita, zdrowa i pożywna odmiana kapusty. Zawiera dużo minerałów i witamin, usuwa z organizmu sól, nadmiar płynów i szkodliwe substancje. Można go przygotować na kilka sposobów: gotować, gotować na parze, dusić lub podawać na surowo

Chinkali to danie pochodzące z Kaukazu. Wiele osób myli to z chinkalem z Dagenstanu, nie powinieneś tego robić, ponieważ są to absolutnie dwie różne rzeczy. Przypominające pierogi chinkali występują również w kuchni Gruzinów, ludów Dagestanu, Azerbejdżanu, Ormian, Czeczenów i Osetyjczyków

Wiele osób uważa kalafior za warzywo oczywiście zdrowe, ale „nudne”, mdłe. I zupełnie niezasłużony. Oprócz dobrze znanych metod gotowania kalafiora - w cieście i bułce tartej - istnieje wiele innych przepisów, które mogą zmienić nasz warzywny "

Wszyscy od dawna wiedzą, jak wygląda kalafior, ale nie wszyscy wiedzą, że ta kapusta jest znacznie bogatsza niż jej imiennik, kapusta biała, pod względem zawartości białka i witaminy C. Gotowanie dań z kalafiora to przyjemność - okazują się pyszne, soczyste, a do tego niezwykle zdrowe

Kalafior ma delikatny przyjemny smak, zawiera wiele niezbędnych dla organizmu witamin i minerałów. Dania z kalafiorem różnią się różnorodnością: jest konserwowane, marynowane, smażone w cieście, dodawane do zup, zapiekanek, omletów, sałatek i gulaszy warzywnych

Pomidory są źródłem niezbędnych dla organizmu makro i mikroelementów, witamin i kwasów organicznych. Jedzenie pomidorów zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych. Zrób adjika z pomidorami. To przygotowanie sprawi, że jedzenie będzie bardziej wzmocnione w zimie

Oryginalny przepis na adżikę, ostrą przyprawę do mięsa, nie zawiera pomidorów. Jest to mieszanka pokruszonych ostrych papryczek z solą, czosnkiem i przyprawami. Taka adjika jest przechowywana przez długi czas w dowolnym naczyniu, w chłodnym miejscu lub lodówce

Trudno wyobrazić sobie kuchnię kaukaską bez adżyki. Ta bogata przyprawa nie tylko nada Twoim potrawom wyjątkowego smaku, ale także przyniesie korzyści całemu organizmowi. W końcu adjika przygotowywana jest tylko ze świeżych warzyw. Jeśli nie lubisz pikantnych, to domowa adżyka jest właśnie taką opcją

Nasiona słonecznika zawierają kompleks witamin i pożytecznych pierwiastków, które są niezbędne dla człowieka. Dlatego nasiona są bardzo często wykorzystywane w medycynie ludowej do leczenia wielu chorób. Konieczne jest przechowywanie nasion słonecznika zgodnie z określonymi zasadami

Mięsiste kapelusze grzybów stają się chrupiące i aromatyczne po posoleniu, co czyni je tak popularną przekąską. Grzyby mleczne można posolić na ciepło i na zimno, w każdym razie okazują się przyjemne w smaku. Pieczarki solone na zimno z przyprawami Aby w ten sposób marynować grzyby, będziesz potrzebować:

Ser to produkt uzyskiwany podczas przetwarzania mleka, sposób na zachowanie tego łatwo psującego się produktu. Produkcja sera to ta sama starożytna ludzka praca, co produkcja wina, obecnie znanych jest ponad tysiąc odmian serów, wytwarzanych na różne sposoby

Pachnąca i pikantna przystawka, królowa stołu i ulubieniec większości smakoszy. Adjika z marchwi dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, rybnymi i warzywnymi. Ma całą masę przydatnych właściwości, dzięki składnikom wejściowym i składowi cennych elementów samej marchewki

Pikantna adjika to pikantna przyprawa abchaska z czerwonej papryki, orzechów włoskich, soli i przypraw. Tradycyjnie w jego składzie nie ma pomidorów, ale gospodynie domowe często wolą gotować adjika z pomidorami - w ten sposób staje się bardziej delikatny, nabiera przyjemnego słodkawo-kwaśnego smaku

Odpowiednio przygotowana adżyka nie tylko pomaga urozmaicić smak niemal każdej potrawy, ale również ma właściwości przeciwwirusowe, zawiera substancje poprawiające apetyt i procesy trawienne. Czy to jest to konieczne pomidory - 2,5 kg

Dżem z rokitnika jest nie tylko bardzo nietypowy, piękny i aromatyczny, ale także zdrowy. Ten jasnopomarańczowy przysmak ozdobi każdy stół w zimowe wieczory przy filiżance herbaty. Koniecznie spróbuj go ugotować. Czy to jest to konieczne 1 kg jagód 1,4 kg cukru

Z rokitnika możesz zrobić nie tylko smaczny, ale także zdrowy dżem, który nasyci organizm witaminami A, B i C, przywróci mikroflorę jelitową i stanie się doskonałą profilaktyką przeziębień. Pasteryzowany dżem z rokitnika Ten przepis na robienie dżemu z rokitnika jest uważany za klasyczną opcję

Rokitnik jest ceniony za swoje właściwości lecznicze. Znalazła szerokie zastosowanie w różnych gałęziach medycyny, gotowaniu. Dla tych, którzy zbierają oryginalne przepisy na odurzające napoje, ciekawa będzie nalewka z jej jagód, liści, a nawet kory

Rzodkiewka może być różna: czarna, biała, zielona… Docenili ją starożytni Grecy i aktywnie konsumowali Słowianie. Niestety, teraz niezasłużenie znalazła się na podwórku rosyjskich kuchni. To naprawdę niesamowite warzywo, które powinno być spożywane regularnie

Często niedoświadczone, a czasem doświadczone gospodynie domowe wypróbują kilka przepisów na naleśniki na kefirze, zanim znajdą jedyny - taki, że naleśniki stają się koronkowe, łatwo przewracają się bez złamania. Podany przepis jest bardzo prosty, jednak zawsze produkuje naleśniki, niezależnie od patelni i doświadczenia gospodyni

Rokitnik to cenny surowiec do wyrobu deserów, napojów, a także oleju leczniczego. Wszystkie potrawy z tej jagody mają rozpoznawalny smak, zawierają dużo witamin i mikroelementów. Ponadto bardzo elegancko wyglądają jasnopomarańczowe dżemy, galaretki, galaretki i nalewki z rokitnika

W azjatyckich restauracjach często można znaleźć kurczaka słodko-kwaśnego. Popularne w krajach azjatyckich danie jest bardzo smaczne, lekkie i jednocześnie satysfakcjonujące. Ponadto danie jest dość proste w przygotowaniu, mimo swojej egzotyki

Klasyczne kiełbaski gotowane w cieście pomidorowym ozdobią nie tylko każdy rodzinny stół, ale także urozmaicą piknik. Docenią je nie tylko dorośli, ale także dzieci. Do takich kiełbasek można jako dodatek przygotować majonez lub sos serowy. Składniki:

W ostatnich latach rokitnik stał się niezwykle popularny wśród ogrodników i nie bez powodu. Jego jagody zawierają ogromną ilość substancji biologicznie czynnych: cukry, kwasy organiczne, tokoferole, karotenoidy, kwas askorbinowy i tak dalej

We współczesnym życiu ludzie są tak przyzwyczajeni do obecności cukru na swoim stole, że praktycznie nie zauważają możliwości jego zastąpienia, chociaż wszyscy słyszeli, że cukier to „biała śmierć”. Ale nawet kilka wieków temu cukier wcale nie był powszechnym produktem, był sprowadzany z krajów zamorskich i był dostępny tylko dla najbardziej elitarnych

Wiele osób wie, że czosnek jako przyprawa jest po prostu niezastąpiony, ponieważ ma wspaniały niepowtarzalny smak i aromat. Ponadto czosnek jest bardzo korzystny, ponieważ warzywo to ma właściwości przeciwgrzybicze i przeciwdrobnoustrojowe. Szkoda, że w warunkach mieszkania, bez posiadania np

Co może być lepszego niż zdobycie marynowanego czosnku z piwnicy jesienią? Ostry, lekko kwaśny - ozdobi każdy stół. Ale zanim go stamtąd wyciągniesz, fajnie byłoby nauczyć się go pysznie gotować! Czosnek jest dobry w każdej formie, bez względu na to, jak go zaprezentujesz

Jednym z popularnych ludzkich nieporozumień jest to, że mleko kokosowe jest płynem wewnątrz orzecha kokosowego. Mówią, że wystarczy zrobić dziurę w muszli, włożyć tam słomkę i proszę pić! W rzeczywistości uzyskanie z kokosa gęstego, białego, słodkiego płynu podobnego do mleka krowiego jest nieco trudniejsze, ale warto

Ciasto parzone służy do wyrobu naleśników z kremem, stąd ich nazwa. Po upieczeniu wychodzą z licznymi ażurowymi otworami. Możesz zrobić naleśniki z kremem z mlekiem i kefirem. Czy to jest to konieczne Do naleśników budyniowych z mlekiem:

Czosnek to niezwykle zdrowy produkt. Marynowanie czosnku z goździkami pozwoli zachować pikantny smak czosnku, jednocześnie minimalizując specyficzny zapach. Marynowany czosnek to świetna przekąska i pyszny dodatek do obiadu lub kolacji. Marynowany czosnek z burakami Ząbki czosnku marynowane w soku z buraków są nie tylko pyszne, ale również wyglądają bardzo jasno i odświętnie

Wszyscy wiedzą o zaletach świeżego czosnku. Jednak nie wszyscy wiedzą o istnieniu czarnego czosnku, którego dobroczynne właściwości są jeszcze większe. Ponadto tak niezwykłe danie można przygotować nawet w domu. Nie wszyscy wiedzą o istnieniu czarnego czosnku

Ryba pieczona w piekarniku to niezastąpione danie dla dzieci, a także dla osób na diecie, ponieważ większość witamin i mikroelementów jest zachowana w tym produkcie. Ponadto odpowiednio upieczona ryba nabiera niepowtarzalnego smaku i aromatu

Rybę można gotować, smażyć, soloć i piec. Aby ugotować ryby w piekarniku, potrzebujesz folii, dzięki której będzie smaczniejsza i bardziej soczysta, a także nie spali się. Przygotowanie ryb Istnieje wiele sposobów gotowania ryb w piekarniku, po prostu eksperymentuj z rodzajem ryb i przystawkami

Krewetki to doskonałe źródło antyoksydantów i selenu. Mają dobry smak i wartość odżywczą. Jedna czwarta wszystkich owoców morza spożywanych na świecie pochodzi właśnie z tych skorupiaków. Trochę historii Krewetki są blisko spokrewnione z krabami i homarami

Czekolada jest chyba najpopularniejszym słodyczą. Ten przysmak zachwyca dzieci, a dorosłym dostarcza zmysłowych przyjemności. Czasami naprawdę chcesz zaskoczyć swoich bliskich ręcznie robioną czekoladą! Czy to jest to konieczne Przepis numer 1

Grzyby są niezbędnym pokarmem podczas postu. Przygotowuje się z nich wiele potraw, z których jedną jest zupa puree. Zupa okazuje się bardzo satysfakcjonująca i pożywna, odpowiednia nie tylko dla osób poszczących, ale również dla osób podążających za sylwetką

Ryba solona na czerwono jest doskonałym składnikiem sałatek. Sałatki z czerwonymi rybami okazują się pożywne, ale jednocześnie lekkie i delikatne. Jeśli do tankowania bierzesz olej roślinny, nadają się również na stół dietetyczny. Sałatka z solonej czerwonej ryby z serem i korniszonami Aby zrobić tę sałatkę, będziesz potrzebować:

Pieczenie żywności w folii lub pergaminie to jedna z najstarszych metod gotowania. W końcu pieczenie nie wymaga żadnych specjalnych pieców ani żadnych dodatkowych urządzeń. Ale nawet w domu pieczenie ryby w folii wcale nie jest trudne, a jej smak raczej nie będzie gorszy od tego, który został ugotowany w ogniu

Cudowne, tradycyjnie rosyjskie, smaczne i satysfakcjonujące połączenie - ziemniaki i grzyby! Produkty te są ze sobą w dobrej harmonii i urozmaicają codzienną dietę. Bardzo łatwy w przygotowaniu przepis - pieczone ziemniaki z pieczarkami i kwaśną śmietaną

Ziemniaki w śmietanie od dawna są obfitym i pysznym daniem, które można podawać zarówno na co dzień, jak i jako jeden z świątecznych posiłków. Grzyby są zwykle dodawane do ziemniaków, ale mięso z lekkim dodatkiem warzywnym doskonale je uzupełnia

Pollocka trudno zaliczyć do ryb delikatesowych, ale można go również wykorzystać do urozmaicenia codziennego jadłospisu. Najłatwiejszym sposobem przygotowania jest smażony filet z mintaja, który zajmuje najmniej czasu. Przestrzegając pewnych zasad gotowania, możesz uzyskać apetyczne danie

Kto nie lubi nadziewanej papryki? Prawdopodobnie tacy ludzie nie istnieją. Jest wiele sposobów na przygotowanie tego wspaniałego dania. Na przykład Węgrzy faszerują paprykę duszoną kapustą, we Włoszech lubią faszerować paprykę mięsem. Otóż proponuję letnią wersję papryki faszerowanej - ziemniaki i grzyby

Ciasto kijowskie to chyba jedna z głównych atrakcji gastronomicznych stolicy Ukrainy. Tylko kotlety kijowskie mogą się z nim równać pod względem smaku i popularności. Historia pochodzenia W Związku Radzieckim Rosjanie często przywozili kijowskie ciasto z podróży i częstowali je przyjaciółmi i znajomymi

Grzyby są uważane za rozkosz, zarówno na świątecznym stole, jak i na rodzinnym obiedzie. I nikt nie pozostał obojętny na smażone ziemniaki z grzybami. To nie tylko smaczne, ale także zdrowe danie, bogate w białko i niezbędne minerały. Czy to jest to konieczne 400 g świeżych grzybów (lub 500 g z puszki)

Grzyby są podstawą wielu urozmaiconych, zdrowych i apetycznych dań. Mając pod ręką pieczarki, cebulę i śmietanę, na stole można podać kilka dań, różniących się sposobem przygotowania i smakiem. Dopasują się do gustu Twojej rodziny i zajmą miejsce w Twoim menu

Pieczarki to chyba najpopularniejszy grzyb na świecie. Jest używany w kuchniach wielu narodów. Pieczarki to jeden z nielicznych grzybów, które można uprawiać w specjalnych warunkach, w domu lub na specjalnych pieczarkarniach. Pieczarki są smażone, duszone, pieczone, grillowane, gotowane w glinianych garnkach, dodatkowo suszone, marynowane i konserwowane

Konfitura dyniowa z cytryną to świetny zamiennik słodyczy dla miłośników pysznych ciasteczek i ciast. Ponadto krążą plotki, że ten produkt może sprzyjać odchudzaniu. I możesz zrobić dżem w klasyczny, „na zimno” sposób lub w powolnej kuchence

Sałatki z paluszków krabowych stały się integralną częścią świątecznego menu w wielu rodzinach. To lekki i smaczny produkt, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Sałatka „Nieżniatinka” Sałatka ta zawdzięcza swoją nazwę delikatnemu i lekkiemu smakowi

Gryka wydaje się być tradycyjnie rosyjskim zbożem, ale w rzeczywistości jej ojczyzną są Indie i Nepal. To tam kultura zaczęła być kultywowana wiele lat temu. Trudno przecenić wartość kaszy gryczanej, jest to jeden z unikalnych produktów, zawierający wiele przydatnych substancji

Jednym z najsmaczniejszych i lubianych przez wielu Rosjan dań są smażone grzyby, które przed smażeniem są przetwarzane w następujący sposób: suszenie, zamrażanie, solenie lub marynowanie. Uważa się, że lepiej nie smażyć marynowanych grzybów, ponieważ przeszły one już obróbkę cieplną, ale używać ich jako zimnej przekąski

Prawidłowo usmażone pieczarki nie będą zbyt miękkie i matowe, rozmoczone ani suche. Mają piękny, wręcz złotobrązowy kolor, delikatne i aromatyczne. Grzyby zawierają aż 90% płynu, dlatego bardzo często niedoświadczeni kucharze popełniają błędy przy ich smażeniu i nie smażą ich, lecz duszą we własnym soku

Borowiki są przydatne prawie jak świeże mięso, dzięki specjalnemu białku są dobrze przyswajalne, a powstałe kalorie są wydatkowane na energię. Grzyby z ziemniakami w śmietanie to bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie. Czy to jest to konieczne - 500 g świeżych borowików

Karp pieczony w piecu ma niesamowity smak. Można go przyrządzać na różne sposoby, ale zawsze zaleca się stosowanie przypraw. Wtedy danie okaże się bardzo pachnące. Do pieczenia karpia w piekarniku zawsze używaj warzyw. Nadadzą rybie wyjątkowy smak i będą służyć jako dodatek

Ryba z ziemniakami to znane połączenie. Ale przy różnych metodach gotowania (gotowanie, duszenie, pieczenie, pieczenie) uzyskuje się produkt końcowy o nowym smaku. Znaczenie ma również rodzaj ryby użytej w każdym przepisie. Pieczone w piekarniku ryby i ziemniaki mogą być przyrządzane nie tylko na codzienny obiad, ale mogą również stać się charakterystycznym daniem rodzinnym

Istnieje wiele sposobów na gotowanie gęsi: smażenie, pieczenie, duszenie. Możesz go nadziać prawie każdym produktem: od jabłek po kaszę gryczaną. Ale nadal głównym sekretem pysznej gęsi jest marynata. Czy to jest to konieczne Gęś Czosnek / Imbir - Głowa / Mały Korzeń Musztarda - 3 łyżki Miód - 3 łyżki Wino wytrawne białe - kieliszek Jabłko/pomarańcza - 1 sztuka Oliwa z oliwek - 2 łyżki Sól dla smaku Instrukcje Krok 1

Pieczony soczysty kurczak z chrupiącą skórką to marzenie każdej gospodyni. Ale jakże zmęczony myciem piekarnika z tłuszczu za każdym razem! Jest wyjście: ugotuj całego kurczaka w powolnej kuchence. Minimum pracy, minimum brudu i ile frajdy! Gotowanie kurczaka w powolnej kuchence nie zajmuje dużo czasu i wysiłku, a wynik mile Cię zaskoczy

Żeberka wołowe duszone z ziemniakami to danie, które nie udaje oryginalności, ale świetnie nadaje się na pyszny i obfity obiad z rodziną. W końcu mięso z kością ma szczególny smak, dzięki czemu jedzenie jest niezwykle bogate i aromatyczne. Produkty do gotowania żeberek wołowych z ziemniakami Do gotowania potrzeba ok

Cebula marynowana w occie ma pikantny i niepowtarzalny smak. To danie przygotowywane jest szybko i prosto, a korzyści z niego płynące są trudne do przecenienia, ponieważ cebula zawiera witaminy i pierwiastki wspierające odporność. Cebulki konserwowe Marynowana cebula jest idealna do kebabów, każdej sałatki, smażonego steku wołowego i może być absolutnie niezależnym daniem, które uwielbiają miłośnicy pikantnej cebuli

Wygodne, gdy danie główne i przystawka są gotowane razem. Jeśli chcesz się o tym przekonać, ugotuj rybę z marchewką i cebulą w piekarniku, a nie będziesz musiał spędzać dużo czasu, ale smaczny i zdrowy posiłek okaże się świetny. Ryba pieczona w piekarniku z marchewką i cebulą Składniki:

Gotowanie czeskiego karpia jest dość proste. Najważniejsze, że mamy świeżego karpia i trochę piwa. W Czechach, a także w innych krajach europejskich istnieje wiele kulinarnych osobliwości. A piwo w Czechach jest kochane nie tylko jako napój, ale także używane do przygotowywania różnych potraw

Pieczona w całości ryba wygląda bardzo apetycznie, a przyozdobiona warzywami doskonale sprawdzi się na świątecznym stole. Spróbuj pieczonego w piekarniku karpia. Jest niezwykle smaczny, a jeśli nadziewasz karpia warzywami, będzie dwa razy smaczniejszy

Wielu rodziców nie pozwala swoim dzieciom pić lemoniady. I mają absolutną rację, jeśli chodzi o zbyt słodki, gazowany napój, produkcję przemysłową. Ale kto może sprzeciwić się szklance - kolejnej wspaniałej domowej lemoniadzie? Czy to jest to konieczne 5-6 dużych cytryn 1 szklanka cukru 1 szklanka wody 4 szklanki zimnej przegotowanej wody Dzbanek lód Instrukcje Krok 1 Najprostsza domowa lemoniada jest zrobiona z syropu i soku z cy

Latem chcę przygotować desery z dodatkiem produktów sezonowych – owoców i jagód. Istnieje wiele przepisów na ciasto jagodowe, które urozmaicą Twój stół. Spróbuj upiec pyszny i soczysty placek z jagodami. Czy to jest to konieczne Szybki test:

Gulasz warzywny to jasne i lekkie danie, które będzie doskonałym dodatkiem do Twojego menu. Można go gotować bez mięsa, a ilość warzyw i ich proporcje można dowolnie zmieniać. Czy to jest to konieczne ziemniaki - 0,5 kg

Suszone pomidory są produktem delikatesowym i nie są tanie. Ale jeśli zadbasz o produkcję własnych zbiorów z pomidorów w środku sezonu, ta dostawa nie będzie wymagała znacznych kosztów pieniężnych, a smak domowych suszonych pomidorów może przewyższyć ich odpowiedniki kupione w sklepie

Ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw. Dania z niej są smaczne i satysfakcjonujące, co pozwala urozmaicić dietę i domowy stół. Gotowanie ziemniaków w standardowej formie gotowanej lub smażonej bywa nudne, a bliscy coraz częściej z niezadowoleniem patrzą na znajome potrawy

Rzepa to bardzo zdrowy produkt. Zawiera dużą ilość witamin (zwłaszcza C) i minerałów niezbędnych dla organizmu człowieka. Rzepa jest dobra do sałatek, można ją gotować, faszerować, piec. Jest dodawany do rosyjskiej kapusty i okroshki. Instrukcje Krok 1 Zrób sałatkę ze świeżej rzepy

Ciasta z Osetii są niezwykle smaczne. Osetyjczycy wypiekają je od ponad tysiąca lat na święta, wesela iw dni powszednie. Zwyczajowo kładzie się na stole trzy ciasta. Na pogrzeb lub upamiętnienie na stole kładzie się parzystą liczbę ciast. Nadzienie może być bardzo różnorodne

Likier to wspaniały i szlachetny napój, który idealnie nadaje się na każdą uroczystość, zwłaszcza jeśli jest przygotowywany w domu. Możesz bezpiecznie zaoferować to swoim gościom, mając całkowitą pewność, że nie zawiera żadnych chemikaliów i aromatów

Zboża i warzywa to podstawa zdrowej diety. Ponadto produkty te dobrze ze sobą współgrają. Spróbuj zrobić gulasz z różnymi warzywami i ryżem, aby uzyskać bardziej satysfakcjonujący i aromatyczny posiłek. Czy to jest to konieczne Na bulion warzywny:

Kawior z buraków to jeden z najpopularniejszych preparatów na zimę. Dobrze się przechowuje, a zimą będzie dobrym źródłem witamin, karotenoidów, luteiny i flawonoidów. Kawior z buraków to jedno z dań, które można przygotować na chudy stół. Czy to jest to konieczne 500 g buraków

Znajomość duszonych warzyw pojawia się we wczesnym dzieciństwie. W Rosji do duszenia tradycyjnie używa się ziemniaków, kapusty, marchwi, dyni, rzepy, cukinii, bakłażanów, papryki i pomidorów. Ta lista znacznie się rozszerzyła w ciągu ostatnich dziesięcioleci, kalafior i inne rodzaje kapusty, fasolki szparagowej i innych stały się popularne i dostępne

Wątróbka drobiowa to wyjątkowy produkt uboczny zawierający wiele przydatnych minerałów, witamin i aminokwasów. Aby uzyskać pyszne danie z wątróbki drobiowej, usmaż ją i podawaj samodzielnie lub z odpowiednim sosem. Czy to jest to konieczne Na pierwszy przepis:

Herbata z kwiatów hibiskusa jest dobrze znanym narodowym napojem egipskim, który dotarł do nas i został wysoko oceniony przez cały kraj. Napój bardzo smaczny, kwaśny, smakuje jak napój owocowy i wspaniale gasi pragnienie. Dodatkowo jest naprawdę dobry dla naszego zdrowia, zawiera ogromną ilość kwasów organicznych i witamin, które mają działanie lecznicze na organizm człowieka

Grzyby miodowe zaczynają zbierać się pod koniec sierpnia i kończą wraz z pierwszymi jesiennymi przymrozkami. Zupy można gotować zarówno ze świeżych, jak i suszonych grzybów miodowych, dodając do bulionu warzywa, różne płatki zbożowe lub ziemniaki

Mandarynka to soczysty i miękki owoc cytrusowy. Ten wspaniały owoc jest popularny wśród ludności, zwłaszcza zimą. Zachwycający i niezrównany zapach mandarynki wypełnia każdy dom w sylwestra. Ale pomimo powszechnej miłości mandarynki mają nie tylko wiele przydatnych właściwości, ale mają też pewne przeciwwskazania

Każdy z nas chce sprawić przyjemność rodzinie i bliskim pysznymi, aromatycznymi, a co najważniejsze oryginalnymi wypiekami. Ciasta stały się częścią wielu rosyjskich tradycji rodzinnych, których przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie

Gotowanie mięsa mielonego jest bardzo proste, jeśli masz maszynkę do mięsa, niekoniecznie elektryczną. Po co to jest? Stosuje się jako samodzielne danie oraz jako nadzienie. Do farszu świetnie nadają się różne warzywa, a nawet owoce (dania egzotyczne)

Pilaf to słynne danie kuchni uzbeckiej, ulubione i zaszczytne jedzenie ludności. Na przestrzeni wieków pojawiły się dziesiątki różnych przepisów i metod gotowania uzbeckiego pilawu. Ktokolwiek nazywa pilaw „ciężkim” jedzeniem i twierdzi, że spożywanie go w nocy jest szkodliwe, po prostu nigdy nie skosztował prawdziwego pilawu

Jak uczysz się gotować? Wiele osób boryka się z tym problemem. Ktoś chce stać się ideałem dla ukochanej osoby, a komuś już udało się zasadzić żołądki, przerywając „doshirakami” i innymi fast foodami. Jednocześnie niewiele osób chce stać przy piecu przez kilka godzin, robiąc popisowe danie

Spaghetti jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe, ponieważ zawiera dużą ilość witamin z grupy B. Sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie, jak i jako dodatek. Aby naprawdę cieszyć się ich smakiem, trzeba poznać wszystkie tajniki gotowania. Instrukcje Krok 1 Oblicz, ile spaghetti potrzebujesz

Ponieważ jabłka są jednym z najszerzej dostępnych owoców, szarlotka jest jednym z głównych dań deserowych w sztuce kulinarnej różnych narodów Europy. Teraz, ze względu na dostępność jabłek i różnorodność metod przechowywania, szarlotkę można przygotowywać przez cały rok, również w tych regionach, w których nigdy nie było jabłek

Ryż to jeden z najczęstszych dodatków. Jednocześnie idealnie nadaje się do przygotowania płatków śniadaniowych, budyniów, sałatek, zapiekanek i pilawu. Zboże to jest bogate w witaminy i minerały, a także jest dobrze przyswajalne przez organizm ludzki

Dobrą rzeczą w torcie Napoleona jest to, że możesz go sam ugotować. Oczywiście będziesz musiał poświęcić dużo czasu i wysiłku, zwłaszcza za pierwszym razem. Ale jednocześnie nawet niedoświadczony cukiernik może ugotować Napoleona, a ciasto okaże się piękne i smaczne

Po wakacjach jest wiele niezjedzonych potraw, w tym kiełbasa. Aby nie zniknął proponujemy przygotować bardzo smaczne i apetyczne danie - mięsną ekipę. A im więcej rodzajów mięsa weźmiesz do przygotowania tego dania, tym będzie ono smaczniejsze i bardziej aromatyczne

Zupy to świetny sposób na doładowanie się szybko przyswajalnymi przez organizm bulionami mięsnymi, warzywnymi i rybnymi. Solanka zajmuje szczególne miejsce wśród dań gorących, jest prawdziwą wizytówką kuchni rosyjskiej. Czy to jest to konieczne - 300-400 gramów wołowiny z kością na bulion

Sałatki dietetyczne są niskokaloryczne, zdrowe, smaczne i pożywne. Są bogate w witaminy, przydatne pierwiastki śladowe i błonnik, który pomaga oczyścić organizm. Istnieją różne przepisy na przygotowanie takich sałatek. Instrukcje Krok 1 Świeże warzywa dobrze ze sobą współgrają i można je również dodawać do sałatek, które zawierają gotowane ziemniaki, gotowane warzywa, makarony, ryż i jajka

Pachnący bulion grzybowy stanowi doskonałą bazę do przygotowania szerokiej gamy zup płynnych i puree. Najczęściej do uzyskania bulionu używa się świeżych lub suszonych grzybów. Czy to jest to konieczne suszone lub świeże grzyby

Kapusta kiszona jest bardzo popularna w przyrządzaniu różnych potraw, ponieważ zawiera ogromną ilość witamin i składników odżywczych. Produkt ten można wykorzystać do przygotowania pierwszego i drugiego dania, sałatek, a także pysznych wypieków

Kapusta biała zawiera dużą ilość witaminy C. Kapustę używa się do przyrządzania różnorodnych potraw. Podczas duszenia, zwłaszcza kapusty kiszonej, witamina C w gotowym naczyniu wystarczy, aby wesprzeć organizm w miesiącach zimowych i wiosennych, kiedy atakują przeziębienia, a układ odpornościowy wymaga dodatkowego odżywiania