Najlepsze przepisy 2024, Listopad

Jeśli chcesz szybko przygotować pyszną herbatę, kawę, kakao lub jakikolwiek inny gorący napój, to przegląd gadżetów kuchennych jest specjalnie dla Ciebie. Jeśli chcesz szybko zrobić pyszną herbatę, kawę, kakao lub jakikolwiek inny gorący napój, to nasza recenzja gadżetów kuchennych jest właśnie dla Ciebie

W ciągu długiej historii kulinarnej ludzkość wymyśliła tysiące sposobów przyrządzania ukochanego mięsa przez wielu. Jednym z najstarszych jest pieczenie na rozżarzonych węglach, ale pieczenie, duszenie, solenie i wędzenie, gotowanie itp. od wieków cieszy się nie mniejszą popularnością

Zgodnie z wynikami niektórych badań obliczono, że w naszych czasach tylko 40% światowej populacji używa podczas jedzenia sztućców, które są nam znane. Z pozostałych 60% połowa woli używać rąk, druga połowa woli używać pałeczek. Pałeczki to dania kuchni japońskiej, chińskiej, koreańskiej, wietnamskiej i tajskiej

Chińska tradycja herbaciana to nie tylko wielowiekowa sztuka uprawy i przygotowywania herbat, ale także sztuka wytwarzania i pielęgnacji naczyń herbacianych, która na przestrzeni tysięcy lat stała się integralną częścią filozofii herbaty. Nikt nie będzie się spierał z tym, że najlepsze chińskie czajniczki, które w pełni pozwalają wydobyć głębię smaku i aromatu napoju, wykonane są z gliny

Niektóre dania japońskie zawierają drobno posiekane składniki, co oznacza, że nóż nie jest używany jako sztućce podczas posiłków. Jedzenie małych kawałków widelcem jest również bardzo niewygodne, dlatego japońskie pałeczki (hasi) są uważane za idealne urządzenie do jedzenia

Nie każda gospodyni może pochwalić się posiadaniem w kuchni zmywarki. Chemia specjalistyczna jest skuteczna, ale nie zawsze pod ręką. Największy horror powstaje przed myciem starego tłuszczu i tutaj nie można obejść się bez pomysłowości i starych ludowych metod

Gotowanie miękkiego sera z białą pleśnią ma swoje własne cechy. Jednym z nich jest wybór specjalnego kształtu. Tradycyjnie dla „Camemberta” używa się zaokrąglonego kształtu z wieloma małymi otworami. To koło jest tradycyjne, ale nie jest ściśle wymagane

Jeśli zdecydujesz się na zakup podwójnego kotła, przed pójściem do sklepu zdecyduj, jakie wymagania powinno spełniać urządzenie, aby najwygodniej było z niego korzystać. Parowar to uniwersalne urządzenie, za pomocą którego można ugotować prawie każdą żywność:

Plastik nadal dominuje w metodach zamrażania, ale nie trwa wiecznie i pewnego dnia trafi do kosza na śmieci i trafi na wysypisko, aby przeżyć swoje pięćset lat. Ale są też inne formy i rodzaje opakowań do zamrażania, bardziej przyjazne dla środowiska i tańsze, które są już w domu każdej rodziny

Właściwa sterylizacja puszek to jeden z najważniejszych etapów przygotowania wykrojów na zimę. Zwykle od sterylizacji zależy, czy żywność w puszkach wytrzyma do wiosny, czy też szybko się zepsuje. Sterylizacja słoików i pokrywek gorącą parą jest prosta, ale skuteczna

Naczynia z miedzi od wieków doceniają szefowie kuchni oraz miłośnicy pysznej i zdrowej żywności. Dlaczego miedziane czasze zasłużyły na tak wysoką pochwałę? Naczynia miedziane mają cały szereg przydatnych właściwości: Wysoka przewodność cieplna

Jeśli lubisz rozpieszczać rodzinę i przyjaciół pysznymi wypiekami, ale nie wiesz, które formy preferować, powinieneś dowiedzieć się, jakie produkty są teraz oferowane do robienia czekolady figurowej, ciast, babeczek i galaretek. Z czym upiec babeczki lub babeczki?

Asortyment akcesoriów barowych jest wystarczająco szeroki. Możesz kupić odpowiednie akcesoria i zapasy, przeglądając oferty różnych sklepów internetowych lub odwiedzając duże centra handlowe w Twoim mieście, które specjalizują się w sprzedaży podobnych towarów

Wcześniej czy później wszyscy stajemy przed koniecznością posiadania w domu dobrego uchwytu na nóż. Z jakiego materiału powinien być wykonany stojak? Na co zwrócić uwagę wybierając miejsce do przechowywania noży? Ile miejsca w kuchni powinien zajmować stojak i pod ile noży wybrać oprawę?

Nóż to prawie główny przedmiot używany w kuchni. Zwykle gospodyni wybiera właściwą i używa jej do wszystkiego. W rzeczywistości wybór noży jest dziś ogromny i wybierając dla siebie kilka lub trzy modele, możesz znacznie uprościć proces gotowania

Wydawałoby się, że gąbka to rzecz mała i niepozorna, ale bez niej trudno wyobrazić sobie współczesne życie. W arsenale każdej gospodyni domowej z reguły jest ich kilka: do mycia naczyń, kąpieli, toalety, wycierania kurzu itp. Gąbki piankowe Najczęściej spotykany w kuchni

Często kuchnia wymaga dokładnego oczyszczenia po długim przygotowaniu jedzenia. Jak znacznie zmniejszyć to czyszczenie? Instrukcje Krok 1 Wyczyść kuchnię przed rozpoczęciem gotowania. Lepiej jest posprzątać go na długo przed gotowaniem, aby na przykład kuchnia pozostała czysta przez noc - żadnych brudnych naczyń i starej żywności w lodówce lub na półkach

Karafka to karafka szklana przeznaczona do przelewania i podawania wina. Dojrzałe wina wymagają dekantacji, aby oddzielić osad pigmentacyjny, który podczas przechowywania opadł na dno butelki. Funkcje i rodzaje dekanterów: Karafka jest niezbędna przede wszystkim do delikatnego oddzielenia powstałego w winie osadu, bez wstrząsania

Deska do krojenia to prosty temat, ale oferowany asortyment skłania do zastanowienia się nad tym, którą deskę wybrać dla siebie. Deska drewniana Najpopularniejsze i najbardziej poszukiwane deski w naszych czasach. Pochodzą z litego drewna lub klejone z drewnianych płyt

Nie jest tajemnicą, że mieszkańcy krajów trzeciego świata mają trudności z wodą pitną i higieną. Są to te same wyzwania, przed którymi stoją przyrodnicy, badacze i podróżnicy po prerii. Jednym z przydatnych rozwiązań tego problemu był filtr do wody LifeStraw, opracowany wspólnie przez Carter Center i szwajcarską firmę Vestergaard Frandsen

Czy zauważyłeś, że wino nie jest sprzedawane w plastikowych pojemnikach? Że nie ma tu brązowych butelek, tylko białe i zielone… to wszystko nie bez powodu: wino butelkowane jest tylko w ściśle określonych pojemnikach. Do butelkowania wina używa się różnych pojemników

Większość ludzi nawet nie zdaje sobie sprawy, że smak ich ulubionej chińskiej herbaty może stać się o wiele bogatszy, bardziej urozmaicony i niecodzienny, jeśli zaparzy się go w odpowiednim naczyniu. Nie bez powodu chińska sztuka herbaty rozwijała się na przestrzeni wieków i udoskonalała nie tylko w tworzeniu nowych odmian i technik warzenia, ale także w tworzeniu unikalnych naczyń na ceremonie parzenia herbaty

W jakim daniu najlepiej gotować dżem - to pytanie zadają sobie wszyscy, którzy rozumieją podstawy konserwowania. Rynek oferuje duży wybór garnków, dżemów wykonanych z różnych materiałów, z innowacyjnymi powłokami. Jak dokonać właściwego wyboru w takiej odmianie?

Miód jest niesamowicie przydatny, wszyscy o tym wiedzą. Ale w sklepach jest zwykle sprzedawany w plastikowych pojemnikach. Czy miód można przechowywać w plastikowych pojemnikach, czy taki miód jest niebezpieczny? Jak nie zrobić sobie krzywdy i kupić naprawdę wysokiej jakości produkt

Nowoczesne cezves wykonane są z różnych materiałów i mają różne kształty. Którą wybrać, jeśli chcesz zostać prawdziwym miłośnikiem kawy? To banalne, ale prawdziwe: jeśli chcesz cieszyć się prawdziwym smakiem kawy, będziesz musiał kupić naturalną kawę (w ziarnach lub mieloną) i zaparzyć ją w dobrym ekspresie do kawy lub cezve (turecki)

Smak potraw gotowanych na patelni w dużej mierze zależy od ich jakości. Idealnie powinno być inne dla każdego dania. Na przykład do mięsa - patelnia - grill, do naleśników - patelnia z nieprzywierającą powłoką. Jednak praktyka pokazuje, że najczęściej gospodynie domowe używają jednej lub dwóch patelni w życiu codziennym

Przy odrobinie wysiłku i pieniędzy możesz zrobić ładny stojak na przyprawy. Czy to jest to konieczne 1. Belka 1*5 cm, długość 2 m 2. Płyta wiórowa 46*25 cm (podstawa półki) 3. Płyta wiórowa 46*5 cm (spód półki) 4. Klej Stolarski Moment 5

Czasem można usłyszeć, pół żartem, pół serio, opinię, że jednym z narodowych sportów Rosjan jest grillowanie. Mamy na pewno spore doświadczenie w tej dziedzinie - organizujemy imprezy grillowe prawie co tydzień w sezonie wiosenno-letnim. W tej dziedzinie prawdopodobnie wkrótce osiągnęlibyśmy poziom ekspertów, gdyby klimat nie był przeciwko nam

Ceremonia herbaty w Chinach: od medycyny dla ciała po lekarstwo dla umysłu. Prawdopodobnie niewiele osób wątpi w lecznicze właściwości herbaty. I nawet jeśli nie jest tak silny jak przeciwutleniacz czy środek ściągający, to już fakt, że jest w stanie ugasić pragnienie, dodać wigoru i po prostu zadowolić smakiem, ma już sporą wartość

Zwyczajowo krojone przekąski nie są już zaskakujące, bez względu na to, jak drogie są. Dziś modne stały się pomysłowo zaprojektowane kawałki ryb i mięsa, które dzięki umiejętnemu podejściu zamieniają świąteczny stół w kulinarne arcydzieło. Aby stworzyć takie kompozycje, wystarczy włączyć wyobraźnię i zapoznać się z niektórymi tajemnicami projektowymi

Pięknie udekorowane naczynie zdobi świąteczny stół, zachwyca gości i uatrakcyjnia nawet znajome potrawy. Sztuka wycinania kędzierzawych warzyw i owoców nazywana jest rzeźbieniem. Czy to jest to konieczne - pomidor; - gotowane marchewki

Filtry do wody już dawno przestały być luksusem i stały się niezbędnymi przedmiotami. Istnieją trzy główne typy filtrów do oczyszczania wody: filtry dzbankowe, filtry nakładane na kran (dysze) oraz filtry stacjonarne. Filtry do dzbanków Takie filtry do oczyszczania wody są dość niedrogie i nie kosztem jakości oczyszczania

Ostatnio w różnych supermarketach pojawiły się takie zboża jak sago. Nazwa wygląda egzotycznie, ale znana jest od dawna. Jest produkowany z różnych produktów skrobiowych. Niemniej jednak produkt z oryginalnych surowców zawiera wiele przydatnych substancji i może być szeroko stosowany w kuchni, znacznie wzbogacając dietę

Każdy, kto był na Kaukazie i docenił kaukaską gościnność, z pewnością spróbował tego sosu. W tym przepisie brakuje orzechów włoskich i suszonych winogron. Konserwujemy ten sos na zimę. Zimą do sosu można dodać orzechy i rodzynki. Czy to jest to konieczne - 4 kg pomidorów

Bujne naleśniki - szybkie i pyszne śniadanie. A jeśli do wypieków dodasz świeże sezonowe jagody, to śniadanie również stanie się zdrowe. Użyj truskawek, malin, jagód lub porzeczek i ciesz się nowym smakiem ulubionej potrawy. Czy to jest to konieczne Naleśniki truskawkowe:

Wędliny są atrybutem tradycyjnych rosyjskich świątecznych świąt, które w rosyjskich rodzinach nazywane są również wędlinami lub półmiskami mięs. To ona jest znakiem obfitości, należy jej służyć, jeśli oczekuje się obecności mężczyzn i może być bardzo różnorodna

Talerz owoców od dawna jest jednym z najpopularniejszych dań na świątecznym stole. To przystawka do lekkich win, dodatek do herbaty i lekka przekąska podczas postu. Instrukcje Krok 1 Wybierając owoce do krojenia, zwracaj szczególną uwagę na ich wygląd

Piękny design naczyń zawsze ozdobi każdy świąteczny lub codzienny stół, zamieniając rutynowy posiłek w estetyczne i przyjemne przeżycie. Bardzo ważną rolę odgrywa w tym nakrycie stołu z kawałkami ryb, możliwości projektowania, których jest bardzo wiele

Istnieje sześć głównych sposobów krojenia warzyw podczas gotowania. Ponieważ podstawowe podstawy kuchni klasycznej zostały zamówione przez Francuzów, metody te noszą odpowiednio francuskie nazwy. Julienne Julienne to jedna z najbardziej znanych form krojenia warzyw

Smażone ziemniaki są złe… ale takie pyszne. Pamiętam - "jeśli naprawdę chcesz, możesz". A w tych rzadkich przypadkach, kiedy możesz, musisz pomyśleć o tym, jaki rodzaj smażonych ziemniaków chcesz. Istnieje kilka opcji gotowania smażonych ziemniaków:

Ta metoda smażenia frytek jest wygodna, ponieważ danie wymaga mniej więcej takiej samej ilości oleju, jak zwykle smażenie „zwykłych” ziemniaków. Weź 6-7 średnich bulw ziemniaków, umyj je i obierz. Aby pozbyć się nadmiaru skrobi, lepiej spłukać ziemniaki nie raz, ale dwa razy

Sadzenie i uprawa plonu to żmudna praca, ale równie trudno ją utrzymać. Właściwe podejście i przestrzeganie wszystkich warunków przechowywania pozwoli Ci zaoszczędzić plony ziemniaków przez kilka miesięcy. Na przygotowanie ziemniaków i ich przechowywanie będziesz musiał jednak poświęcić trochę czasu

Dania owsiane znajdują się w wielu kuchniach narodowych. I nic dziwnego. Gotowanie ich jest dość łatwe, a o dobroczynnych właściwościach tego zboża krążą legendy, które w dużej mierze odpowiadają rzeczywistości. Jednocześnie dania są dość urozmaicone, a nawet znane płatki owsiane można ugotować z pełnych ziaren lub z płatków

W telewizyjnych programach kulinarnych profesjonalni kucharze zadziwiają widzów nie tyle nowymi przepisami, co wirtuozerią. Mimo wszystko to jest przedstawienie i powinno być kolorowe. Przede wszystkim jednocześnie fascynujące jest obcowanie z profesjonalistami z nożem, który dosłownie migocze w ich rękach, pozostawiając zgnieciony produkt

Marchew i czosnek to prosty zestaw pokarmów do stworzenia przekąski. Wypróbuj różne przepisy na to danie z kwaśną śmietaną, orzechami i majonezem, pysznym domowym sosem lub zrób energiczną sałatkę z marchwi w koreańskim stylu. Prosty przepis na sałatkę z marchewki z czosnkiem Składniki:

Ziemniak akordeonowy może być świetną alternatywą dla zwykłych ziemniaków puree lub frytek. Ponadto gotowanie jest tak łatwe, jak to możliwe. Czy to jest to konieczne Ziemniaki Boczek Ser Sól Pieprz masło Instrukcje Krok 1 Wybierz ziemniaka, który nie jest zbyt duży, najlepiej o wydłużonym kształcie

Pizze są różne. A nawet owocowe! Chociaż pizza owocowa jest częściej klasyfikowana jako słodkie ciasta dietetyczne. Tyle, że ciasto cienko się dla niej rozpływa, jak na zwykłą pizzę. Czy to jest to konieczne Dla testu: - mąka 300 g

Nadmierny apetyt jest wrogiem każdej diety. Jak nauczysz się go powstrzymywać? Czy to jest to konieczne Siła woli i cierpliwość Instrukcje Krok 1 Decydowanie się na dietę wymaga dużo psychicznego przygotowania. Konieczne jest skonkretyzowanie pomysłu, w przeciwnym razie nie będzie żadnych rezultatów

Plastry warzyw, ozdobione niewielką ilością detali wykonanych z produktów różniących się kolorem od głównej zawartości dania, ozdobią stół i rozweselą uczestników posiłku. Aby nie zwiększać ilości kolorów użytych w projekcie, warto zastosować naczynia o neutralnym kolorze do warzyw

Jeśli chcesz podzielić się przepisem na ugotowanie dania, spróbuj ułożyć go poprawnie, wyraźnie i pięknie. Wtedy ci, którzy próbują powtórzyć twoje kulinarne arcydzieło, nie będą mieli dodatkowych pytań podczas gotowania. Czy to jest to konieczne Instrukcje Krok 1 Ułóż kroki gotowania w porządku chronologicznym

Na półkach sklepów można znaleźć wiele różnych odmian jabłek. Jak rozumieć tę odmianę, jak wybrać korzystne dla zdrowia owoce, w których zachowała się największa ilość witamin? Instrukcje Krok 1 Wybierając jabłka do stołu, najpierw zadecyduj pierwsze pytanie - czy będą to jabłka krajowe czy importowane?

Bardzo ważnym momentem podczas przygotowań do wakacji jest piękny wystrój naczyń na ucztę. Możesz stworzyć jasne akcenty i nadać stołowi świąteczny wygląd za pomocą pięknie i niezwykle ozdobionego kawałka warzyw. Jakie są najlepsze warzywa do krojenia Standardem jest obecność ogórków, papryki i pomidora na talerzu warzywnym, tylko trzeba wybrać pomidory gęste, aby ich miąższ nie spływał na danie

Owoce przyciągną uwagę gości przy każdej okazji. Pięknie ułożone plastry owoców ozdobią każdy stół, niezależnie od tego, czy organizujesz uroczysty obiad na urodziny czy bufet na firmową imprezę firmową. Ktoś może pomyśleć, że tylko profesjonalni rzemieślnicy mogą zrobić piękny projekt owoców, ale w rzeczywistości każdy może pięknie zaaranżować krojenie owoców

Na przyjęciu urodzinowym powinno być wszystkiego pod dostatkiem: prezentów, rozrywki, śmiesznych żartów, pysznego jedzenia. Jeśli chcesz zaprosić na wakacje dużo osób, musisz pomyśleć o tym, jak je nakarmić. Konwencjonalnie urodziny można podzielić na dzieci, dorosłych i mieszane

Sfermentowany arbuz to przystawka znana od czasów starożytnych w tradycji kulinarnej wielu narodów. Blank doskonale sprawdza się jako przekąska do mocnych drinków, a także doskonale uzupełnia każde menu. Czy to jest to konieczne –Arbuz średniej wielkości (1 szt

Soczysty, słodki arbuz, przypominający kształtem kulę ziemską, jest niezwykle niewygodny w krojeniu. On, nie posłuszny nożowi, jakby celowo chciał uniknąć deski do krojenia. Jak podzielić arbuza na regularne i jednolite kawałki i zamienić ten proces w prawdziwą sztukę?

Soczysty miąższ arbuza nadaje się nie tylko do dań deserowych. Co dziwne, doskonale komponuje się ze świeżymi sałatkami i dobrze komponuje się nie tylko z warzywami, ale nawet owocami morza i mięsem. Sałatki z arbuza ze świeżymi warzywami Połączenie słodkiego soczystego arbuza, mięsistych pomidorów i czerwonej cebuli pod popularnym dressingiem vinaigre może miło zaskoczyć nawet wytrawnego smakosza

Sezon na arbuzy dopiero się zaczyna, a na naszych stołach możesz cieszyć się pysznym przysmakiem! Jednak radość będzie większa z pięknego projektu tego upragnionego letniego przysmaku. Dotyczy to zwłaszcza dekoracji świąt, zwłaszcza dla dzieci

Istnieje kilka różnych sposobów krojenia melonów. Typowym i standardowym sposobem jest krojenie w plasterki. Rozważymy jednak inną metodę, najlepszą z punktu widzenia praktyczności i przechowywania w lodówce, a także możliwości szybkiej przekąski, co jest ważne, ponieważ standardowa metoda krojenia to czasem cały rytuał i zabiera dużo czasu

Orzeźwiający napój arbuzowy Składniki: - szklanka mrożonej miazgi arbuzowej; - 2 łyżki stołowe. sok cytrynowy; - woda mineralna; - liście mięty lub melisy. Przygotowanie: Miąższ arbuza obrać, pokroić na małe kawałki, zamrozić, następnie zmielić w blenderze, dodać sok z cytryny i ubijać przez kolejne 1-2 minuty

Turecka rozkosz to orientalna słodycz stworzona z cukru, wody, skrobi i różnych naturalnych dodatków. Wielbiciele tego produktu są dziś w różnych krajach, co nie jest zaskakujące, ponieważ turecka rozkosz ma przyjemny słodki smak i dużą sytość

Oczywiście arbuza można po prostu pokroić w kliny i zjeść - jest bardzo smaczny i orzeźwiający. Ale jest jeszcze 7 zabawnych sposobów na wykorzystanie tej gigantycznej jagody na swoim stole! 1. Kosz z owocami Gruba skórka tej kultury melona pozwoli Ci stworzyć oryginalną dekorację na letni stół

Arbuzami możesz cieszyć się nie tylko latem. Arbuzy w puszkach zajmują należne im miejsce wśród innych marynat i przypominają o upalnych słonecznych dniach. Istnieje wiele przepisów na gotowanie arbuzów solonych i marynowanych, oto niektóre z nich

Gotowanie to nie tylko proces przygotowywania jedzenia, to także sztuka. A nawet w domu chcesz rozpieszczać swoich bliskich nie tylko pysznym, ale także pięknym daniem, zwłaszcza jeśli jego podanie jest związane z konkretną uroczystością. Nie jest to trudne, ponieważ nawet samo udekorowanie ciasta bitą śmietaną już nada mu świąteczny wygląd

Bita śmietana dla tak wielu osób to ulubiony krem w każdym cieście lub deserze. Służą nie tylko do nadziewania, ale także do ozdabiania różnych słodyczy. Bita śmietana może być sama w sobie deserem, podana w misce z jagodami. Niektóre zaradne mamy sprawiają, że zwykłe płatki owsiane są bardzo atrakcyjne dla swoich dzieci, dekorując je małym monogramem lub różą ze słodkiej, gęstej piany

Gofry to pyszna odmiana suchych, cienkich herbatników z jakimś nadrukiem na powierzchni. Zazwyczaj ciasto na gofry składa się z jajek, mąki, cukru i śmietany. Gofry wypiekane są w specjalnych formach (gofrownice). Zdecydowanie powinieneś zrobić domowe gofry według klasycznej receptury lub zrobić słodką mleczną ucztę na herbatę, a gofry jabłkowe nadają się na świąteczną herbatę

Jasne, niezwykle apetyczne i piękne ciasto to główna dekoracja każdego święta - ślubu, rocznicy, urodzin dzieci. Gdy tylko kulinarni specjaliści nie zdołają zadziwić wyobraźni domowników i gości. Co więcej, nie jest teraz modne kupowanie jedzenia, bardziej doceniana jest domowa słodycz

Chałwa to bardzo stara słodycz, pierwsza wzmianka o niej pochodzi z V wieku p.n.e. Do dziś pozostaje ulubionym przysmakiem dorosłych i dzieci. Współczesne kandalatchi – tak zwane w starożytności, a czasami nazywane dziś mistrzami produkcji chałwy – na pytanie, jakie rodzaje chałwy istnieją, podpowiedzą dziesiątki nazw, choć oczywiście tylko kilka jest tradycyjnych i najbardziej popularnych wśród im

Podczas ponownego zamrażania mięsa jego jakość znacznie się pogarsza. W procesie rozmrażania wraz z sokiem wydostaje się z mięsa znaczna część pożytecznych substancji. Normalne zamrażanie zaburza strukturę komórkową mięsa. Podczas ponownego zamrażania zniszczone komórki stają się znacznie większe, co wpływa na smak potraw mięsnych

Wszystkie mrożonki, zwłaszcza mięso i ryby, najlepiej rozmrażać w lodówce. Oczywiście proces ten zajmuje dużo czasu – około 5 godzin na każdy kilogram wagi produktu. A co, jeśli nie zostało Ci tak dużo czasu? Postaraj się jak najszybciej rozmrozić produkt

Apetyczna smażona krewetka to oryginalna gorąca przystawka, którą można szybko przygotować. Aby nadać potrawie ciekawszego smaku, dodaj sos. Słodko-świeże krewetki doskonale komponują się z cytryną i czosnkiem, do których można dodać zioła, przyprawy, wino i inne składniki

Łatwo zrobić prawdziwe arcydzieło z domowej roboty słodkiej uczty! W rzeczywistości wszystkie techniki stosowane przez profesjonalnych cukierników są absolutnie dostępne w domu. Znając je, możesz zrobić dekorację ciasta z najprostszych składników

Ciasto jest prawdopodobnie jedną z głównych dekoracji świątecznego stołu. Gościom szczególnie przypadnie do gustu pyszne domowe ciasto, jeśli gospodyni pokaże swoją wyobraźnię i udekoruje je w oryginalny sposób. Czy to jest to konieczne Na marcepan:

Pyszny krem to nieodłączny element soczystego ciasta, delikatnych wypieków, zwiewnych eklerów i wykwintnych croissantów. Spróbuj ugotować różne jego wersje: kremową, czekoladową, twarogową lub owocową, w tym jeden obowiązkowy składnik we wszystkich przepisach - mleko skondensowane

Ciasteczka owsiane są nie tylko pysznym, ale również bardzo zdrowym deserem, który doda Ci energii i rozweseli o poranku. Miłośnicy czekolady mogą uzupełnić ciasteczka warstwą kremu czekoladowego. Czy to jest to konieczne Składniki na 20-25 sztuk:

Większość domowych przepisów na ciasta jest prosta i nie wymaga specjalnej wiedzy kulinarnej. Aby wypieki były nie tylko smaczne, ale także piękne, muszą być udekorowane. Do dekoracji ciast nadają się orzechy, owoce, czekolada, różne kremy, posypki cukiernicze, domowe galaretki lub gotowe figurki marmolady, owoce świeże lub konserwowe

Czekolada to nie tylko smaczny produkt, ale również bardzo zdrowy. Ten przysmak ma właściwości obniżające poziom cholesterolu we krwi, zmniejsza ryzyko udarów i zawałów serca, a flawonoidy, które występują w czekoladzie w wystarczających ilościach, pomagają spowolnić starzenie się organizmu

Naleśniki to jedno z ulubionych dań kuchni rosyjskiej, naleśniki można przyrządzać i podawać na dziesiątki sposobów, nie mówiąc już o rozmaitych nadzieniach i sosach. Pięknie zwinięte naleśniki mogą być prawdziwą ozdobą każdego stołu. Czy to jest to konieczne - Naleśniki

Zapusty to najlepszy czas, aby przypomnieć sobie rosyjską tradycję pieczenia naleśników i wypełniania ich różnego rodzaju nadzieniami. Wiele gospodyń domowych wie, jak zrobić ciasto na naleśniki, aby wyszły pyszne i delikatne. Ale to, w co je zawinąć, to kwestia indywidualnego gustu

Lodówka pomaga zachować świeżość żywności przez długi czas, a tym samym zaoszczędzić budżet rodzinny. Jeśli odpowiednio przechowujesz żywność, możesz przechowywać ją jeszcze więcej do wykorzystania w przyszłości. Chleb jest doskonale przechowywany w lodówce

Naleśniki są pyszne same w sobie. Ale nie da się ich też zepsuć nadzieniem: słodkie naleśniki zamieniają w deser na herbatę lub kawę, a z mięsem mielonym, grzybami, mielonymi warzywami mogą być podawane jako przystawka, a nawet jako danie główne

Zapewne każdy, kto odwiedził Tajlandię, spróbował tego wspaniałego deseru: słodkiego podpłomyka nadziewanego egzotycznymi owocami i skondensowanym mlekiem lub czekoladą… Oczywiście nie jest tak łatwo powtórzyć je w domu, ale ich smak będzie wart twoich wysiłków

Najlepsze mięso mielone uzyskuje się, jeśli gotuje się je samemu w domu. Sprawia, że potrawy są smaczniejsze niż te kupowane w sklepie. W domu, podczas jego przygotowania, możesz zmienić konsystencję półproduktu i jego smak, mieszać mięso w różnych proporcjach, dodawać dowolne składniki

Tradycyjny japoński omlet, zwijany w formie bułki, stał się niezwykle popularny w Rosji. Jednak rosyjskie gospodynie domowe wolą gotować danie z różnymi nadzieniami. Produkty potrzebne do gotowania Aby zrobić omlet na bułkę, potrzebujesz następujących produktów:

Przygotowanie dobrego ciasta do pieczenia naleśników - około 80 procent sukcesu w ich wykonaniu. Jak to naprawić? Instrukcje Krok 1 Przesiej mąkę przed wyrobieniem ciasta. Nie chodzi o to, że staje się czysty i nie zawiera grudek i zanieczyszczeń

Czasami masz ochotę na pyszne naleśniki na śniadanie! A kiedy kucharz wymyślił ciasto, rozgrzał patelnię i z niecierpliwością wylał na nią pierwszą chochlę, pojawia się pytanie - co dalej i jak usmażyć naleśniki z obu stron? Czy to jest to konieczne Ciasto naleśnikowe, patelnia, olej słonecznikowy, chochla, szeroka łopatka, szczypce Instrukcje Krok 1 Najpierw sprawdź, czy w cieście jest jak najmniej grudek

Cienkie naleśniki to nie tylko smaczne i aromatyczne samodzielne danie, ale można je zawinąć w różne obfite nadzienia. Ponadto do robienia placków naleśnikowych używa się cienkich naleśników. Czy to jest to konieczne Wczesne dojrzałe naleśniki:

Naleśniki to jedna z najlepszych tradycyjnych rosyjskich potraw. Cienkie i grube, z nadzieniem lub bez, ze złocistobrązową skórką i gorącym pieczeniem - naleśniki są pyszne i uwielbiane przez wszystkich. Ale nie wszyscy wiedzą, że w ramach jednego przepisu można stworzyć wiele nowych potraw

Ryby czerwone dzielą się na trzy klasy: łosoś, jesiotr i łosoś biały. Reprezentant dowolnej klasy, najdelikatniejsze mięso i smak nie pozostawi Cię obojętnym.Ryba jest krojona na różne sposoby, zależy to od tego, co z niej ugotujesz. Instrukcje Krok 1 Przed pokrojeniem czerwonej ryby musisz ją przygotować

Łosoś różowy lub różowy łosoś, jak się go również nazywa, jest rybą handlową z rodziny łososiowatych. Ponieważ ma największą populację, jest aktywnie zbierany i obficie prezentowany na półkach w całym kraju. Jego popularność wiąże się również z korzystnym wpływem tej ryby na organizm

Każdy świąteczny stół musi mieć takie danie, które jest prawdziwą ozdobą i arcydziełem właściciela. Oczywiście jedną z tych potraw mogą być ryby faszerowane. Zaskoczy wszystkich gości nie tylko świątecznym wyglądem, ale także smakiem. Czy to jest to konieczne Ryba około 2 kilogramów

Łosoś należy do tych gatunków ryb, które nazywane są czerwonymi, pod względem wartości odżywczych i smaku słusznie można go uznać za przysmak. Ponadto łosoś jest często wymieniany wśród tych gatunków ryb, które muszą być obecne w diecie jako źródło wielu niezbędnych dla organizmu człowieka składników odżywczych

Sałatka z wędzonym kurczakiem to świetna opcja na świąteczny stół. Główny składnik tego dania nie tylko doskonale rozbudza apetyt, ale również dobrze komponuje się z innymi produktami. Sałatka z wędzonym kurczakiem i fasolą Wymagane składniki:

Zupa mięsna z oliwkami okazuje się bardzo bogata, obfita i niesamowicie smaczna. Oliwki zawarte w recepturze dania nadają mu nie tylko estetyczny wygląd, ale także pewien niemiecki akcent. Składniki: Kiełbasy - 150 g; Pierś z kurczaka - 150 g

Najczęściej ryby podaje się bez specjalnych dodatków, tylko lekko posypane ziołami. Ale niektóre dania rybne mogą stać się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. Jednym z takich dań jest ryba w galarecie w galarecie żurawinowej. Czy to jest to konieczne - Ryba -Pocięte warzywa cięte - Zieloni - Rosół - Sok żurawinowy - Żelatyna Instrukcje Krok 1 Do tego dania można wziąć dowolną rybę, ale jesiotr, bieługa i jesiotr gwiaździsty będą najlepiej

Łosoś to pyszna, szlachetna ryba, z której przygotowuje się wiele różnych potraw. Cały łosoś nadaje się tylko do pieczenia z tuszą, w przypadku wszystkich innych przepisów będzie musiał zostać pocięty. Do każdego przepisu zalecana jest inna metoda krojenia

Pai to angielskie ciasto, słowo „pie” jest tłumaczone jako „pie”. Ale tradycyjne angielskie ciasto ma wiele cech. Najpierw wypieka się go na cienkim i gęstym cieście warstwowym, aby nie zamoczył się od nadzienia i zachował swój kształt. Górna część lutowia może być otwarta, zamknięta lub częściowo zamknięta rusztem do ciasta

Marynowane grzyby to pierwotnie rosyjska przystawka. Małe, śliskie i „zwinne” grzybki po prostu proszą się o włożenie do ust. Sałatki z tym składnikiem wyróżniają się pikantnością i wykwintnym smakiem. Zachwycą Ciebie i Twoich gości. Sałatka francuska z marynowanymi grzybami Prosty, ale obfity i pyszny przepis na sałatkę z marynowanych borowików, ziemniaków i jajek

Winogrona są pożyteczną i piękną rośliną, wielu sadzi je w swoich letnich domkach. Ktoś to uwielbia, ponieważ winorośl dobrze rośnie i „wspina się” po poziomych powierzchniach, tworząc piękną naturalną markizę. Dla innych główną zaletą są oczywiście winogrona, które mają nie tylko wspaniały smak, ale także właściwości lecznicze

Słowo „bufet” (fourchette) jest tłumaczone z francuskiego jako „widelec”. Stół bufetowy wyróżnia się nieskończoną różnorodnością wszelkiego rodzaju porcjowanych przekąsek, które można łatwo chwycić na widelec (można wziąć go palcami) i włożyć do ust, nie zastanawiając się zbytnio nad etykietą

Owoce same w sobie są wspaniałe i często są używane do dekoracji innych potraw. Ale kręcone cięcia i oryginalne zestawienia kolorystyczne mogą sprawić, że serwowanie owoców i ich potraw będzie jeszcze bardziej spektakularne. Instrukcje Krok 1 Najczęstszym sposobem ozdabiania owoców jest rzeźbienie, czyli wycinanie wzorów

Owoce to wspaniała dekoracja stołu oraz pyszny dodatek do napojów i posiłków. Można je podawać w całości, pięknie ułożone w specjalnych wazonach. Ale w niektórych przypadkach, na przykład podczas bufetów, owoce i jagody podawane są inaczej. Czy to jest to konieczne - plastikowe zaślepki

Banany były spożywane przez ludzi od czasów prehistorycznych. Azjaci docenili atrakcyjność banana, zanim spróbowali ryżu i trzciny cukrowej. Banan to wieloletnia roślina zielna, której owoce zbiera się w pęczkach po 6-20 bananów. Odmiany deserowe bananów trafiają na stoiska z owocami w większości sklepów na świecie

W północnych regionach Rosji rosną cudowne jagody siostrzane - żurawina i borówka. Ze względu na swoje dobroczynne właściwości i doskonały smak znajdują zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w medycynie ludowej. Rośliny należą do rodziny wrzosowatych, dlatego są bardzo podobne, jednak mają też szereg istotnych różnic

Najczęściej na diecie jemy dania z kurczaka, a raczej z jego fileta. W końcu strasznie nas nudzą, prawda? A ja chcę czegoś innego, z jednej strony - prostego i dietetycznego, a z drugiej - niezwykłego i smacznego! Mamy nadzieję, że te przepisy urozmaicą Twoją kolekcję

Jeśli chcesz ugotować coś smacznego i zdrowego na herbatę, radzę upiec ciasteczka owsiane i bananowe. Przygotowuje się go szybko i łatwo, a jego smak zachwyci nawet najbardziej wybrednego smakosza. Czy to jest to konieczne - dwa banany

Głównymi składnikami tej sałatki są pierś z kurczaka i orzechy, pozostałe składniki nadają różnorodny smak. Czy to jest to konieczne - 3 piersi z kurczaka; - 200 g mieszanki liści sałaty; - 2 marchewki; - 3 łyżki orzechów nerkowca

Podawanie owoców na stole tak, aby chciały być zjedzone i nie pozostały nienaruszone i bezpieczne po wakacjach staje się coraz trudniejsze. Standardowe talerzyki z owocami nie przyciągają uwagi gości, dlatego trzeba użyć wyobraźni, aby stworzyć nowe formy serwowania

W letnie upały pasiasta jagoda - arbuz - staje się ulubionym przysmakiem dzieci i dorosłych. Jej słodki i soczysty miąższ doskonale gasi pragnienie, przynosząc wymierne korzyści dla organizmu. Jakie cenne substancje zawiera arbuz, a także w jakich ilościach można spożywać ten produkt?

Gotowanie przepysznych i soczystych mant to prawdziwa sztuka. Jednak opanowanie go nie jest trudne. Wystarczy zastosować się do prostych zaleceń, a smak potrawy z pewnością zachwyci wszystkich miłośników kuchni azjatyckiej. Przygotowanie ciasta Manty to tradycyjne danie azjatyckie

Bardzo piękne ciasto okaże się, jeśli ozdobisz je bułkami waflowymi i owocami. Okazuje się jak kosz owoców. Na każdej uroczystości takie ciasto będzie odpowiednie i oryginalne. Czy to jest to konieczne - mikser; - blacha do pieczenia lub naczynie do pieczenia

Na świecie istnieje ponad 200 odmian fasoli. Rośliny strączkowe i strączkowe, czarno-białe, fioletowo-czerwone. Są fasola spożywcza, fasola pastewna, a także fasola ozdobna. Ze wszystkich gatunków, odmian i odmian najbardziej popularna na świecie jest czerwona fasola Kidney

Marchewki po koreańsku to lekkie, niskokaloryczne danie. Przygotowanie go w domu nie jest trudne. Doskonała przystawka dla miłośników dietetycznych potraw i po prostu pikantnych smakoszy. Przydatne właściwości marchwi Marchewki są niskokaloryczne oraz bogate w witaminy i minerały

Jak przygotować klasyczną sałatkę Olivier? W końcu nie jest do końca jasne, co uważa się za klasykę – czy to serwowane przez Luciena Oliviera w moskiewskiej restauracji „Hermitage”, czy też wersję z czasów sowieckich przystosowaną do pustych półek sklepowych

Kuchnia koreańska słynie ze wspaniałych marynat z pikantną marchewką i mnóstwem przypraw. Oryginalne dania narodowe są nie tylko smaczne, ale także całkiem zdrowe, zwłaszcza dla tych, którzy dbają o swoją wagę. Na przykład popularne uszy wieprzowe w stylu koreańskim to podroby o najniższej kaloryczności, o zawartości tłuszczu zaledwie 2%

Cukier jest jednym z powszechnie stosowanych produktów spożywczych. Oprócz cukru buraczanego i trzcinowego jest też cukier klonowy, sorgo i palmowy. Teraz możesz wybrać rodzaj cukru, który bardziej Ci odpowiada. biały cukier Cukier biały pozyskiwany jest przez rafinację - oczyszczanie naturalnych surowców z zanieczyszczeń

Marchewki dodaje się do zup i sałatek, przygotowuje się z nich dodatki i nadzienia do ciast, wyciska sok i ubija puree dla dzieci. Doświadczone gospodynie domowe robią nawet ciasta marchewkowe, które są bardzo popularne wśród słodyczy obserwujących figury

Bochenek to obowiązkowy atrybut wesela, symbol szczęścia, miłości i obfitości. Zwyczajowo dekoruje się go pięknymi wzorami ciasta, pęczkami kaliny i uszami. Bochenek podawany jest nowożeńcom na ręczniku, im wspanialsze są wypieki, tym szczęśliwsze będzie życie rodzinne

Ciasto kruche ma delikatny smak i łatwość przygotowania. Jeśli zwrócisz uwagę na ten przepis, który wymaga minimum składników, zawsze możesz szybko stworzyć kulinarne arcydzieło w zaledwie 30 minut. Czy to jest to konieczne - jajka (2-3 szt

Z pewnością wszyscy pamiętają klasyczną dekorację ciasta, czyli te urocze i urocze różnokolorowe róże. Okazuje się, że wydają się one tak skomplikowanymi kształtami, są dość proste w wykonaniu, a mianowicie w zaledwie trzech krokach można stworzyć na torcie cudowny „słodki ogród kwiatowy”

Ciasteczka „Orzechowe” były niegdyś ulubionym przysmakiem dzieci i dorosłych. Pieczono je w domu w specjalnych foremkach. I niech teraz tę słodycz można kupić, ale o wiele ciekawiej jest samemu je upiec. Czy to jest to konieczne Opcja pierwsza:

Sprawdzony przepis na idealne babeczki! Ten przepis sprawia, że babeczki są słodkie i kruchy. Po prostu lizać palce! Czy to jest to konieczne Kasza manna - 1 łyżka. Mąka - 1 łyżka. Cukier - 1 łyżka. Kefir - 1 łyżka. Karob - 4 łyżki stołowe Olej roślinny - 1/2 łyżki

Nawet najzwyklejsze danie można przekształcić tak, aby mogło ozdobić świąteczny stół. Najłatwiej to zrobić z sosem. Co więcej, sos nie będzie wymagał żadnych rzadkich ani drogich składników, może składać się ze zwykłych produktów, które można łatwo kupić w każdym supermarkecie

Ślub to bardzo ważne wydarzenie w życiu każdego człowieka i każdy chce, aby był wspaniały i niezwykły. Istnieje wiele różnych tradycji, które są przestrzegane podczas tego święta, ale tort weselny jest jedną z głównych. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, upiecz go w domu

Arbuz to jeden z ulubionych przysmaków, jakie daje nam koniec lata. Jest soczysty i słodki. Zawsze chcesz go dużo jeść. To właśnie ten fakt sprawia, że zastanawiasz się, jak przydatne jest to dla sylwetki. Arbuz od dawna zyskał popularność dzięki jasnemu, prawdziwie letniemu wyglądowi i soczystości

Tradycje są takie, że czerwony kawior powinien być obecny na świątecznym stole. Ponieważ ten przysmak nie jest tani, często jest kupowany z wyprzedzeniem i czeka w skrzydłach. Ale czasami kawior przechowywany wcześniej może okazać się zbyt słony lub nieświeży

Słoneczne Indie są uważane za miejsce narodzin mango. Mieszkańcy tego kraju nazywają go „królem owoców”: jednak, bo soczysty, aromatyczny miąższ, egzotyczny smak i apetyczny wygląd sprawiają, że mango jest gastronomiczną ozdobą każdego stołu

Fytyr to niezwykle smaczne ciasto według orientalnej receptury. Trochę przypomina delikatne zwiewne ciasto, bo po prostu rozpływa się w ustach. Czy to jest to konieczne Dla testu: 1 szklanka mleka 1/2 łyżeczki suche drożdże lub 5 gramów świeżych

Smażone pomidory nie są najczęstszym daniem. Najczęściej jest używany jako składnik pomocniczy w innych przepisach. Smak powstałego produktu będzie zależał od tego, jak dokładnie usmażone zostaną pomidory. Czy to jest to konieczne pomidory

Pomidory służą nie tylko do robienia sałatek, ale także do sosów, zup, gulaszy. Aby pomidory wyglądały apetycznie w tych potrawach, są obierane. Instrukcje Krok 1 Pamiętaj, aby obrać pomidora podczas przygotowywania z niego gorących potraw (jest to opcjonalne w przypadku sałatek i przybrania)

Tempura to japońska metoda gotowania na głębokim tłuszczu ze specjalnego ciasta. Po usmażeniu to ciasto zamienia się w lekką puszystą i chrupiącą skorupkę. Ta wszechstronna metoda gotowania może być stosowana z prawie każdą żywnością - warzywami, rybami, owocami morza

Prawie każdy zna mandarynkę, przedstawicielkę licznej rodziny cytrusów. Ojczyzną tego jasnopomarańczowego owocu są według niektórych doniesień Chiny, a według innych Indie. O drzewie mandarynki Owoce cytrusowe należą do rodziny rue i dzielą się na 7 podrodzin

Możliwość odpowiedniego pokrojenia kurczaka lub dowolnego innego drobiu podawanego na stół pozwala na uzyskanie praktycznie równych porcji kawałków, co zapewnia wygodę gotowania i zewnętrzną estetykę gotowego dania. Ponadto krojenie kurczaka pozwala zaoszczędzić budżet rodzinny, ponieważ poszczególne części tuszy oferowane przez sklepy są znacznie droższe niż cały drób

Teraz galaretowane mięso podaje się na stół jako świąteczne tradycyjne danie, ale jeśli przejdziemy do historii, to jedzenie w Rosji nie zawsze było uważane za godne świętowania. W bogatych domach po ucztach zbierano resztki jedzenia, zalewano bulionem, gotowano i myto na zimno

Warzywa są częstym gościem na naszym stole, bez nich nie możemy przygotować pierwszego i drugiego dania. Służą do przyrządzania przystawek i spożywają je osobno, posiekane i przyprawione. Smak przygotowanej z nich potrawy w dużej mierze zależy od sposobu krojenia warzyw

Jeśli chcesz doświadczyć nowych doznań smakowych, przygotuj sałatki z dodatkiem solonych pomidorów. Dobrze komponują się z cebulą, ziemniakami, wędzonym kurczakiem. Zielone pomidory kiszone są również dobre w marynowaniu. Proste sałatki Przed przygotowaniem przekąsek obierz skórkę z czerwonych solonych pomidorów

Zawartość kalorii w żywności jest ważna nie tylko dla tych, którzy stosują dietę odchudzającą. Życiowa aktywność organizmu ludzkiego w dużej mierze zależy od wartości energetycznej pożywienia, dlatego ważne jest, aby zbilansowana dieta zawierała zarówno wystarczającą ilość kalorii, jak i wystarczającą ilość minerałów i witamin

Czy latem oddajesz się przyjemności jedzenia tego soczystego, słodkiego owocu? Wtedy przyda Ci się nauczenie kilku sztuczek, które pozwolą Ci wybrać najlepsze i dojrzałe owoce! Pierwszym krokiem jest podjęcie decyzji, gdzie kupisz melon

Z dojrzałych i soczystych truskawek w połączeniu z różnymi produktami możesz stworzyć wspaniałe desery, które może zrobić nawet nieprzygotowana osoba. Czy to jest to konieczne Na 1 szklankę wody - 3 łyżki. l. żelatyna 0,5 litra

Niewątpliwie podstawą prawidłowej i zdrowej diety są owoce. Te soczyste dary natury chętnie zjadają dzieci i dorośli. Owoce to źródło witamin i minerałów. Czasami ich możliwości są niedoceniane, ale na próżno. Instrukcje 3. Jagody należy podawać w całości i jeśli to możliwe z ogonkami, więc wygodniej jest je jeść

W lodówce jest minimum jedzenia, prawie nie ma też czasu i pieniędzy, aby kupić wszystko, czego potrzebujesz do zabawnych spotkań z przyjaciółmi. Jak szybko i smacznie nakryć do stołu? Łatwiej się nie da. Czy to jest to konieczne Dla testu:

Jeśli planujesz zebrać przyjaciół w domu i nakryć pyszny stół, nie musisz wydawać na to dużych sum. Przygotuj pyszne, ekscentryczne i niedrogie posiłki. Jednocześnie ekonomiczny świąteczny stół pozwoli zaoszczędzić nie tylko pieniądze, ale także czas - wszystkie są przygotowywane wystarczająco szybko i bez większego wysiłku

Niezwykła sałatka z przystawkami, którą można podać na wakacjach „z wódką” lub przygotować, gdy trzeba zaskoczyć gości niezwykłą, ale smaczną przystawką. Składniki (na 4 porcje): Jajko kurze - 8 szt .; Młoda zielona cebula, z główką - 120 g

Zupy gotuje się na bazie rosołu mięsnego, robi się z niego galaretowate mięso, może też być samodzielnym daniem – np. z jajkiem lub ziołami. W każdym razie konieczne jest, aby bulion okazał się przezroczysty, ponieważ zabłocony może zniechęcić nawet bardzo bezpretensjonalną osobę, nie mówiąc już o smakoszach

Niezależnie od tego, czy czekasz na gości, czy po prostu chcesz rozpieszczać rodzinę, nie musisz godzinami siedzieć w kuchni. Naucz się szybko nakrywać do stołu, korzystając z szybkich przepisów i potraw dostępnych w domu. Czy to jest to konieczne Przekąski:

Produkty pełnoziarniste są bardzo poszukiwane, ponieważ osoby, które je regularnie spożywają, nie tylko rzadziej przybierają na wadze, ale także rzadziej cierpią na wysoki poziom cholesterolu. Bulgur i kuskus to półprodukty pełnoziarniste, które od wieków cieszą się popularnością w krajach Bliskiego Wschodu i Morza Śródziemnego

Dacza to świetne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi lub krewnymi. Tutaj możesz odetchnąć świeżym powietrzem, zrelaksować się i świętować. Bardzo ważne jest, aby dobrze przemyśleć menu, aby goście mogli cieszyć się smakołykami. Przystawki na ciepło i zimno, warzywa i wędliny, kawałki sera doskonale nadają się na świąteczny stół, a także można poczęstować gości lekkimi kanapkami i sałatkami

Jeśli jesteś początkującym kucharzem, spróbuj udekorować swoje ciasto różami z mastyksu. Mastic to bardzo wygodna masa do modelowania. Z niego, podobnie jak z plasteliny, tworzą różne figury, łącząc dzieci z tą aktywnością. Różę mogą jeść natychmiast po jej przygotowaniu

Domowe ciasta w niczym nie ustępują tym kupionym w sklepie. Czasami jedyną różnicą jest wygląd produktu. I bardzo chcę, zwłaszcza w święta, aby domowe ciasta i ciasta były udekorowane równie pięknie, jak te zakupione. Nie jest to trudne! Róże z ciasta zamienią potrawy w kulinarne arcydzieła

Orzech to nie tylko najcenniejszy pokarm białkowy, ale także doskonały środek leczniczy. W medycynie od dawna stosuje się jej liście, jądra, korę, kiełki owodni, sok, muszle, a nawet przegrody z orzecha włoskiego. Jakie substancje zawarte są w przegrodach orzechowych Wewnętrzna część muszli zawiera dużą ilość jodu, kwasów organicznych, glukozydów, garbników, alkaloidów, witaminy PP oraz kwasu askorbinowego, wapnia, fosforu

Zadowolenie rodziny i przyjaciół domowymi eklerami lub profiterolami jest łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Sekret sukcesu tkwi nie tylko w śmietanie, ale także w odpowiednio przygotowanym cieście. Czy to jest to konieczne 0,5 kg mąki premium 1, 3 szklanki wody 250 g masła 6 jajek 1, 3 szklanki wody szczypta soli Instrukcje Krok 1 Pierwsza faza to warzenie mąki

To przepis na delikatne i soczyste ciasto o aromacie wanilii i suszonych śliwek oraz łagodnym smaku twarogu. Tradycyjna patelnia do muffinek to koło z otworem pośrodku, ale można ugotować muffinki prostokątne. Przygotowując ciasto na tort należy pamiętać, że wszystkie składniki muszą mieć tę samą temperaturę

Profiteroles to pyszne ciasta parzone, w których po upieczeniu powstaje wgłębienie wypełnione kremem lub innym nadzieniem. Każda gospodyni domowa ma swoje sekrety, wymienimy najpopularniejsze. Profiteroles (ciasta budyniowe) służą jako podstawa do różnych potraw:

Domowe ciasto zamieni się w prawdziwe arcydzieło, jeśli ozdobisz je różami. Picie herbaty z takimi wypiekami przyniesie nie tylko przyjemność kulinarną, ale także estetyczną. Czy to jest to konieczne Róże z mastyksu: cukier puder - 1-1, 5 łyżek

Wszyscy zawsze nie mogą się doczekać nadejścia świąt. Uroczysta kolacja lub szeroka biesiada to obowiązkowy i nieodłączny element każdego święta. Wtedy świąteczny stół jest w centrum uwagi. Każda gospodyni, kładąc stół, zastanawia się i bierze pod uwagę wiele niuansów

Szawarma lub kebab donar to danie orientalne. Prosty i szybki w przygotowaniu, od dawna stał się popularnym fast foodem, o którym niebezpieczeństwach wiele się mówi. Ale jeśli robisz shawarma w domu: używaj dietetycznego mięsa, świeżych warzyw, ziół i zmniejsz ilość tłuszczu, wtedy staje się nie tylko smaczna, ale także zdrowa

Nazywa się „shawarma”, „shawarma”, a nawet w niektórych miejscach „shawarma”. Jest zawijany we wszystkie rodzaje płaskich ciastek - od pestki po cienki ormiański lawasz. Sprzedawany jest w pobliżu metra, na dworcach iw całkiem przyzwoitych kawiarniach

Shawarma to jedna z najpopularniejszych orientalnych potraw, którą można skosztować na ulicy. Nadzienie shawarma jest wszędzie takie samo: są to kawałki smażonego mięsa (jagnięcina, wołowina, kurczak) plus sałatka ze świeżych warzyw. Ale opakowanie tego wszystkiego może być inne

Robienie shawarmy w domu wcale nie jest trudne. Produkty, których potrzebuje, są sprzedawane w prawie każdym sklepie, a sam proces gotowania jest dość prosty. Ale nigdy nie dostaniesz prawdziwej shawarmy, jeśli nie przygotujesz do niej specjalnego sosu

Cannelloni z mięsem to danie, które pasuje zarówno na świąteczny, jak i na co dzień. Cannelloni to rodzaj makaronu (duże bułki), który można znaleźć w każdym dużym sklepie. Czy to jest to konieczne Składniki: 350 gramów cannelloni 450 gram pomidorów 350 gram dowolnego tartego sera 30 gramów masła lub oleju roślinnego trochę soli Składniki na mięso mielone:

Sum pieczony w piekarniku jest pyszny i delikatny. W przeciwieństwie do smażonego suma jest nasycony aromatem przypraw i nie jest tak kaloryczny. Brak nadmiaru tłuszczu sprawia, że jest to jedno z najlepszych dań rybnych zarówno do prostych, jak i dietetycznych posiłków

Wiele osób nazywa dekorowanie naczyń sztuką. Prawdopodobnie tak jest. A ta sztuka jest dość stara. Pokarm powinien być przecież nie tylko smaczny, ale również odpowiednio podany, aby wywołać apetyt, przy którym proces wchłaniania staje się znacznie przyjemniejszy, a jego późniejsze trawienie zdrowsze i wydajniejsze

Shawarma to danie pochodzenia arabskiego, które przyrządza się z chleba pita, nadzienia mięsnego, sosu i świeżych warzyw. Według autentycznego przepisu mięso shawarma jest grillowane, ale ogromna liczba przepisów została dostosowana do europejskiej kuchni domowej

Kotlety to nie tylko mięso, ale także warzywa, ryby, wątróbka. Są przygotowywane na różne sposoby: smażone, pieczone w piekarniku, gotowane na parze. Ale bez względu na to, z czego są zrobione kotlety i w jakikolwiek sposób, istnieją sekrety, które pomogą uczynić je soczystymi, miękkimi i niezwykle smacznymi

Aby nadać potrawie pełny, a jednocześnie niepowtarzalny wygląd, należy je udekorować. Czekoladowe figurki to świetne znalezisko dla miłośników pysznych, pięknych deserów. Ponadto ich wykonanie wcale nie jest trudne. Czy to jest to konieczne formy do czekolady

Shawarma to dość łatwe w przygotowaniu danie, które można wykorzystać zarówno jako przekąskę, jak i jako pełnoprawny element każdego stołu. Składniki, których potrzebujesz do tego, znajdziesz w niemal każdym sklepie. Gotowanie shawarmy zajmie Ci tylko kilka minut

Odpowiednio udekorowane danie mięsne może zachwycić gości nie tylko swoim aromatem, ale także wyglądem. Mięso dekoruje się głównie przystawką, warzywami i ziołami, czyli tym, co można również zjeść. Dlatego zadbaj nie tylko o estetykę biżuterii, ale również o jej smak

Dziś półki sklepowe zachwycają różnorodnością produktów mięsnych. Duży wybór rodzi wiele wątpliwości co do preferowanego rodzaju mięsa lub kiełbasy. Ale jeszcze ważniejsze jest podanie półmiska mięs, oryginalność i kreatywność będzie najlepszą przyprawą do tego dania

Przyjemny słodko-kwaśny smak i wspaniały aromat to nie są główne zalety wiśni. Ze względu na swój unikalny skład chemiczny jest prawdziwym panaceum na wiele schorzeń. Dobroczynne substancje zawarte w wiśniach: - witamina C; - witamina B1

Bez wystarczającej ilości jodu tarczyca przestaje normalnie funkcjonować. Jod dostaje się do organizmu przez pożywienie, skórę i wdychane powietrze. Bardzo ważne jest spożywanie pokarmów bogatych w ten pierwiastek. Jednym z tych pokarmów są ryby

Zapiekanka ziemniaczana to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, które nie wymaga długiego stania przy kuchence. Możesz przygotować różne rodzaje zapiekanek ziemniaczanych w zależności od jedzenia w lodówce. Czy to jest to konieczne 1-1,5 kg ziemniaków 0,5 kg mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego) 1-2 średniej wielkości cebule 3-4 jajka 200 mililitrów) mleka 200 ml śmietany 1 duży szpik warzywny 1 duża czerwona papryka 200-250

Ryż to bardzo zdrowy, czysty produkt. Ponadto w jego składzie nie ma szkodliwych substancji. Ryż jest lekkostrawny, szybko oczyszcza organizm i zajmuje główne miejsce wśród zbóż pod względem wartości biologicznej białka. Gotowanie ryżu jest bardzo łatwe

W pierwszorzędnym daniu ważną rolę odgrywa nie tylko składnik smakowy, ale także estetyka. Nawet jeśli kunszt kulinarny jest skromny, wystarczy odpowiednio podać dania i udekorować stół apetycznymi kawałkami, by goście byli mile zaskoczeni. Na przykład każdy świąteczny stół będzie doskonale ozdobiony plasterkami owoców

Od dawna wiadomo ludziom, że marchewka poprawia widzenie i skład krwi, a także wzmacnia układ odpornościowy. Zawiera dużo witamin i minerałów (karotenoidy, witaminy z grupy B, flawonoidy itp.). Również to warzywo ma doskonały smak. Istnieje wiele potraw, które zawierają marchewki, jak choćby słynny vinaigrette

Dosłownie każdy wie, czym jest pilaw i prawie każdy wie, jak go ugotować. Ale nie wszyscy znają sekret gotowania pilawu, aby ryż był kruchy i jednocześnie rozpływał się w ustach. Czy to jest to konieczne - 1 szklanka ryżu - 300 gram mięsa (wieprzowina, wołowina) - Sól - zmielony czarny pieprz - liść laurowy - 2 ząbki czosnku - olej roślinny - 1 główka cebuli - 1 marchewka Instrukcje Krok 1 Przede wszystkim pokrój mięso w średniej wiel

Sztuka pięknego krojenia warzyw nazywana jest rzeźbieniem. Danie na codziennym lub świątecznym stole powinno być nie tylko smaczne, ale również oryginalnie udekorowane. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że rzeźbienie jest trudne do nauczenia, ale tak nie jest

Owoce to niezwykle smaczny i niesamowicie zdrowy produkt. Naucz się przygotowywać przekąski - owoce na szaszłykach. Przepisy, w których najbardziej udane połączenie produktów pod względem smaku i wyglądu. Wartość owoców wyraża się w ich dobroczynnym wpływie na organizm człowieka

Krewetki, przegrzebki, ośmiornice, małże można gotować na dziesiątki sposobów. Przepisy na owoce morza mogą być proste i złożone. Ale często opierają się na wstępnym trawieniu. Marynata nadaje szczególny akcent delikatnym owocom morza i sprawia, że potrawy z nimi są jeszcze smaczniejsze

Koreańska marchewka to tradycyjne danie azjatyckie. Niektórzy uważają to danie za przystawkę, inni za sałatkę, a niektórzy uważają, że jest to przyprawa. Marchew koreańską można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatek. Wiadomo, że regularne spożywanie tego produktu wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i poprawia trawienie

Charlotte to słodkie ciasto owocowe, które będzie odpowiednie zarówno podczas uroczystości, jak i podczas regularnego picia herbaty. Nieskomplikowana pod względem ilości składników receptura zainteresuje wielu miłośników deserów. Czy to jest to konieczne - 400 g mąki

Smażone banany „Klau Pin” - danie kuchni tajskiej. W Tajlandii taka uczta jest bardzo popularna. Słodkie banany podawane są jako deser lub poczęstunek dla dzieci. Czy to jest to konieczne - 5 bananów - masło - Brązowy cukier - 3 małe limonki - płatki kokosowe Instrukcje Krok 1 Płatki kokosowe usmaż na patelni bez dodawania oleju

Zapiekanka z twarogu to bardzo smaczny deser znany wszystkim od dzieciństwa. Gotowanie w multicookerze jest bardzo łatwe, szybkie i proste. Również zapiekanka z twarogiem to doskonałe rozwiązanie na przybycie gości. Czy to jest to konieczne - Twaróg (masa twarogowa z twarogiem) - 500 g - Jajka - 4 sztuki - Cukier - 5 łyżek - Kasza manna - 5 łyżek - Wanilina Instrukcje Krok 1 Oddziel żółtka od białek

Banan to owoc, który pomaga radzić sobie ze stresem i poprawia samopoczucie, dodaje energii, nasyca organizm witaminami i minerałami. Co więcej, ten pożywny produkt może być stosowany jako główny składnik różnych potraw - od deseru po przystawkę

Miąższ tego tropikalnego owocu zawiera kompleks składników odżywczych, dzięki którym ma właściwości lecznicze. Ale nie tylko zalety ananasa, ale także jego smak zachęcają do udekorowania nim świątecznego stołu wraz z innymi owocami. Ale ponieważ ten owoc jest egzotyczny, wiele osób ma wiele pytań:

Pierogi to proste danie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Każdy może znaleźć nadzienie według własnego uznania, czy to ziemniaki, twarożek, kapusta, grzyby czy wiśnie. Jakie subtelności w gotowaniu pierogów trzeba znać, aby były smaczne i apetyczne?

Podstawowy zestaw składników do sałatki ze śliwkami można zmienić według uznania gospodyni. Dlatego różni kucharze produkują sałatki ze śliwkami, które są do siebie niepodobne. Na przykład zastąp chudy filet wędzoną nogą z kurczaka, a znane od dawna danie będzie lśniło nowymi kolorami

Naleśniki bardzo często przygotowuje się w Ameryce na śniadanie. Rozmiar to skrzyżowanie naszych naleśników i naleśników. Ale w istocie są to duże puszyste naleśniki. W takim przypadku do ciasta dodaje się dojrzałe banany. Czy to jest to konieczne Na dwanaście sztuk:

Banany już dawno przestały być egzotyczne dla rosyjskiego kupca, są w każdym sklepie spożywczym. Ale do tej pory w naszym klimacie nie było możliwości uprawy tych owoców, a tym bardziej na skalę przemysłową i nadal są importowane. Dlatego należy szczególnie ostrożnie podejść do procesu wyboru tego owocu, aby nie kupować przejrzałych, poczerniałych i zepsutych bananów

Może to niektórych zaskoczyć, ale jest kilka sposobów na obieranie banana. Każdy z nich wydaje się komuś najwygodniejszy. Ponadto zdarzają się sytuacje, w których nie można w zwykły sposób obrać egzotycznego owocu. Na przykład „noga” płodu jest złamana lub sam płód nie jest wystarczająco dojrzały

Banany to owoce, które są nie tylko bardzo smaczne, ale i zdrowe. Zawierają błonnik, witaminy oraz całą gamę niezbędnych dla organizmu pierwiastków śladowych. Oczywiście banana można jeść na surowo, ale smażony lub pieczony zamienia się w bardzo nietypowy i niezwykle smaczny deser

Nazwa narodowej potrawy tatarskiej echpochmak dosłownie oznacza trójkąt. Te trójkąty są przygotowywane z ciasta drożdżowego, chociaż dozwolone jest ciasto przaśne, a do nadzienia używa się jagnięciny, surowych ziemniaków i cebuli. Czy to jest to konieczne Ciasto drożdżowe 500 g mąki

Wiele osób kocha kuchnię japońską. Trudno nie skosztować nawet jednego z jej dań. Ale najbardziej popularne są między innymi bułki i sushi. Istnieją setki opcji ich przygotowania, a my rozważymy tylko jedną - bułki z ryżem na zewnątrz. Czy to jest to konieczne ocet ryżowy

Naleśniki od dawna są tradycyjnym rosyjskim daniem, które symbolizuje słońce, zapusty i rodzinę gromadzącą się przy stole. Prawidłowo wysmażone naleśniki są perforowane, piękne, smaczne i ze złocistobrązową skórką. Mogą być puszyste lub cienkie i chrupiące

Woreczki grzybowe to uniwersalna przystawka zarówno na świąteczny stół, jak i rodzinny obiad. Te saszetki mogą służyć również jako samodzielne danie, ponieważ okazują się całkiem satysfakcjonujące. Czy to jest to konieczne - ciasto francuskie - 1 opakowanie

Z reguły ananas przychodzi do nas już pokrojony w pierścienie lub kostki i puszkowany. Aby samemu pokroić ten egzotyczny owoc, musisz przestrzegać kilku prostych zasad. Instrukcje Krok 1 Najpierw musisz odciąć spód ananasa. Tak więc ananas stanie się bardziej stabilny, a następujące manipulacje będą znacznie łatwiejsze do wykonania

Ananasy mają pewne trudności w krojeniu, w przeciwieństwie do innych owoców. Właściwe czyszczenie i krojenie egzotycznego owocu pozwala zasmakować całej jego słodyczy. Jak prawidłowo obchodzisz się z ananasem? Jak wybrać ananasa Na początek ananas musi być prawidłowo wybrany

Z pomocą mastyksu nawet cukiernicy bez doświadczenia zamienią ciasto w arcydzieło. Ciasto biszkoptowe jest najlepsze. Istnieje kilka rodzajów tych ostatnich. Ważne jest, aby ciasto odpowiednio upiec, a następnie owinąć mastyksem. Proces tworzenia testu Lekkie ciasto biszkoptowe dobrze nadaje się do mastyksu

Wiele osób uwielbia kurczaka, ale często można spotkać tych, którzy wolą spożywać tylko niektóre określone części kurczaka: pierś, skrzydełka, podudzia i oczywiście uda. Każda część jest dobra na swój sposób i nadaje się do określonych metod gotowania

Ananas to owoc tropikalnego zioła o kolczastych liściach. Miąższ tego owocu jest soczysty, jasnożółty o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Jest uważany za jeden z najbardziej przydatnych owoców, ponieważ zawiera wiele różnych minerałów, witamin i beta-karotenu

Najprościej pokroić ananasa na grube podkładki i obrać każdą z osobna. Należy również usunąć rdzeń, ponieważ nie nadaje się do spożycia – jest twardy i sęki w ustach. Ale ta metoda obierania ananasa nie jest najlepsza i najskuteczniejsza, ponieważ owoc traci dużo soku