Sadzenie i uprawa plonu to żmudna praca, ale równie trudno ją utrzymać. Właściwe podejście i przestrzeganie wszystkich warunków przechowywania pozwoli Ci zaoszczędzić plony ziemniaków przez kilka miesięcy. Na przygotowanie ziemniaków i ich przechowywanie będziesz musiał jednak poświęcić trochę czasu.
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj magazyn z wyprzedzeniem. Wysuszyć i przewietrzyć latem, przy ciepłej i suchej pogodzie.
Krok 2
Umyj pomieszczenie roztworem wapna palonego, aby zapobiec pleśni i innym bakteriom. Przestrzegaj przy tym środków ostrożności.
Krok 3
Bardzo ważne jest, aby pomieszczenie magazynowe było wentylowane.
Krok 4
Optymalna temperatura przechowywania ziemniaków wynosi od 0 do 5 stopni Celsjusza. W wyższych temperaturach ziemniaki mogą zacząć kiełkować, w temperaturach poniżej 0 będą gnić.
Krok 5
Wilgotność w pomieszczeniu powinna wynosić 80-90%.
Krok 6
Po zbiorze dobrze wysuszyć bulwy na zewnątrz.
Krok 7
Następnie włóż ziemniaki do bawełnianych torebek i pozostaw na kilka dni w przewiewnym, suchym miejscu. Pozwoli to lepiej wyschnąć i wzmocnić skórkę ziemniaka.
Krok 8
Przed włożeniem ziemniaków do pudełek warto posypać je kredą. Zapobiegnie to procesom gnicia i dodatkowo wysuszy ziemniaki.
Krok 9
Posortuj sadzeniaki ze stołówki i umieść w drucianych koszach. Wskazane jest przykrycie dna pudeł gazetami.
