Istnieje kilka różnych sposobów krojenia melonów. Typowym i standardowym sposobem jest krojenie w plasterki. Rozważymy jednak inną metodę, najlepszą z punktu widzenia praktyczności i przechowywania w lodówce, a także możliwości szybkiej przekąski, co jest ważne, ponieważ standardowa metoda krojenia to czasem cały rytuał i zabiera dużo czasu.
Czy to jest to konieczne
- Melon;
- Deska do krojenia;
- Nóż do krojenia;
- Pojemnik lub piękne naczynie, które ozdobi Twój stół.
Instrukcje
Krok 1
Dobrze myjemy melon i za pomocą deski do krojenia i noża odcinamy końce melona z obu stron, jak pokazano na zdjęciu.
Najlepiej, żeby nóż był ostry. W takim przypadku na desce do krojenia nie będzie dużo soku, ale pozostanie w pokrojonych kawałkach.
Krok 2
Następnie odetnij skórkę melona od krawędzi. Upewnij się, że tniesz jak najbliżej krawędzi, ponieważ chcemy więcej melona niż odpadów.
W ten sposób czyścimy całą powierzchnię melona i przechodzimy do kolejnego kroku.
Krok 3
Melona przekroić na pół i usunąć pestki. W takim przypadku wygodniej jest użyć łyżki. Zaoszczędzi to czas i mniej uszkodzi powierzchnię melona.
Krok 4
Teraz musisz obrócić połówki na desce do krojenia i pokroić w kostkę, tak jakbyś kroił na przykład dynię.
W trakcie tego możesz wpaść na pomysł, aby pokroić dodatkowe plasterki innych owoców, tworząc talerz owoców do serwowania. Melon dobrze łączy się z brzoskwinią, gruszką, truskawką, maliną i innymi słodkimi jagodami.
Krok 5
Przełóż plastry melona do przygotowanej miski.
Podczas serwowania danie można również przybrać listkami zielonej mięty lub melisy. A jeśli melon pozostanie po uczcie, możesz go łatwo zamknąć i włożyć do lodówki do następnej przekąski.
Życzę zdrowia i smacznego!
