Ziemniak akordeonowy może być świetną alternatywą dla zwykłych ziemniaków puree lub frytek. Ponadto gotowanie jest tak łatwe, jak to możliwe.
Czy to jest to konieczne
- Ziemniaki
- Boczek
- Ser
- Sól
- Pieprz
- masło
Instrukcje
Krok 1
Wybierz ziemniaka, który nie jest zbyt duży, najlepiej o wydłużonym kształcie. Posprzątamy to. Wymagane są maksymalnie 3 sztuki na osobę dorosłą. (jeśli naprawdę się przejadasz). Ziemniaków nie kroimy całkowicie w kółka. Nacięcia należy wykonać około 8-10. W zależności od wielkości i długości ziemniaka.
Krok 2
Pokrój boczek i ser w cienkie plasterki i włóż je jeden po drugim do nacięć. Bekon-Ser-Bekon-Ser. Sól i pieprz do smaku. Na wierzch połóż kawałek masła.
Krok 3
Zawiń w folię i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 40 minut (może więcej, wszystko zależy od wielkości ziemniaków). Następnie możesz wyjąć go z folii i piec chwilę na blasze do pieczenia na złoty kolor.