Oczywiście arbuza można po prostu pokroić w kliny i zjeść - jest bardzo smaczny i orzeźwiający. Ale jest jeszcze 7 zabawnych sposobów na wykorzystanie tej gigantycznej jagody na swoim stole!
1. Kosz z owocami
Gruba skórka tej kultury melona pozwoli Ci stworzyć oryginalną dekorację na letni stół!
Za pomocą ostrego noża wytnij obie strony tak, aby otrzymać koszyk z rączką, jak na zdjęciu. Delikatnie zeskrob miąższ np. miarką – ma bardzo ostre krawędzie, a dostaniesz zgrabne kulki – i włóż do miski. Pozostałe owoce pokroić w drobną kostkę do smaku, wymieszać z kulkami arbuza i skropić sokiem z cytryny i miodem do smaku. Przełóż sałatkę owocową z powrotem do przygotowanego arbuza i połóż na stole! Goście z pewnością będą mile zachwyceni Twoją wyobraźnią.
2. Lemoniada arbuzowa
Słońce praży na ulicy, a chcesz czegoś orzeźwiającego… Na przykład szklankę lodowatej lemoniady arbuzowej!
Wystarczy wziąć kilka kostek miąższu arbuza i zmiażdżyć je zmiażdżeniem. Umieść w szklanym dzbanku, dodaj lód i polej lemoniadą.
3. Proste lody
Czy wiesz, że arbuz jest idealny do robienia sorbetów i lodów owocowych? A wszystko dzięki wysokiej zawartości wody w jagodzie. Dlatego nadszedł czas, aby włączyć się w przygotowanie orzeźwiającego przysmaku, zwłaszcza, że robi się go „raz lub dwa razy”!
Przecieramy arbuza w malakserze, dodajemy trochę lemoniady, jogurtu lub soku, przelewamy do foremek do lodów i wysyłamy do zamrażarki. Po około godzinie, gdy masa lekko się „chwyci”, wbijamy patyczki do lodów i odstawiamy, aż stwardnieje!
4. Słodkie kanapki
Czy zgadniesz, używając arbuza… zamiast chleba? Nie, nie, nakładanie na niego kawałków pachnącego „Doktora” i polewanie go pikantnym sosem pomidorowym, oczywiście nie jest tego warte, ale smarowanie go śmietaną lub twarogiem i nakładanie warstwy jagód i / lub karmelizowanych orzechów to zupełnie inna sprawa, musisz się zgodzić!
5. Salsa z arbuzem
Ta jagoda doskonale podkreśla ostrą papryczkę chilli, więc nie krępuj się dodać ją do kuchni meksykańskiej. Na przykład w salsie.
6. Arbuz + alkohol
Arbuz lub jego sok będzie przyjemnym dodatkiem do Twojego ulubionego koktajlu! Wypróbuj tę „sezonową” wersję „Mojito”! Jednak nawet po prostu rozcieńczając wódkę sokiem z lodowego arbuza, otrzymasz cudowne połączenie!
7. Jadalne figurki
Ostateczny pomysł docenią szczególnie dzieci.
Weź miąższ arbuza, obierz i wytnij śmieszne małe ludziki, rozgwiazdy i kraby, kwiaty, gwiazdki. Taki zdrowy smakołyk spodoba się maluchowi bardziej niż jakiekolwiek zakupione lizaki!