Ta delikatna i pyszna sałatka może być podawana jako śniadanie, lekki obiad lub przekąska. Połączenie słodkiego arbuza, słonego sera i tartego dressingu sprawia, że smak dania jest niezwykły, a jednocześnie bardzo przyjemny.
Czy to jest to konieczne
- - 300 g miąższu arbuza;
- - 150 g sera Feta;
- - 1 łyżka. łyżka pistacji;
- - kilka gałązek bazylii;
- - 1, 5 art. łyżki miodu;
- - 30 ml czerwonego wina;
- - 20 ml octu winnego.
Instrukcje
Krok 1
Miąższ arbuza obrać i pokroić w drobną kostkę razem z serem. Umieść składniki w misce sałatkowej. Pistacje usmaż na suchej patelni i posyp nimi sałatkę. Umieść naczynie w lodówce.
Krok 2
Przygotuj opatrunek. Aby to zrobić, podgrzej miód w kąpieli wodnej, aby stał się bardzo płynny. Następnie dodaj do niego ocet winny i czerwone wino. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Zalej sałatkę, lekko schłodzoną w lodówce, ale nie mieszaj. Udekoruj listkami bazylii i podawaj.
