Najlepsze przepisy 2024, Kwiecień

Fasola jest bardzo bogata w witaminy z grupy B, które przedłużają młodość, zwiększają odporność i poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego. Czerwona fasola jest szczególnie bogata w żelazo i siarkę, które są niezbędne przy chorobach oskrzeli

Owoce kandyzowane to suszone kawałki owoców gotowane w gęstym syropie cukrowym. Wytwarzane są z przyjemnością zarówno w Ameryce i Europie Zachodniej, jak i w Rosji. Nawiasem mówiąc, na Ukrainie kandyzowane owoce nazywane są suchym dżemem. Czy to jest to konieczne owoce cukier nóż patelnia durszlak tablica gaza słoik z pokrywką Instrukcje Krok 1 Odmierz 1300 g cukru i 300 ml wody, gotuj przez 10 minut

Kapusta kalarepa wzięła swoją nazwę od dwóch słów: niemieckiego "kohl" - kapusta i łacińskiego "rapa" - rzepa. Rzeczywiście, to warzywo jest podobne do obu jednocześnie. To nie przypadek, że jej drugie imię to rzepa kapuściana

Winogrona zajmują pierwsze miejsce pod względem zawartości cukru wśród wszystkich roślin jagodowych i owocowych. Jej jagody zawierają od 12 do 20% cukrów, głównie fruktozy i glukozy, 0,6-1% kwasów organicznych, witamin A, C i do 20 mikroelementów

Olejek łopianowy pozyskiwany jest z korzenia łopianu, zwanego też łopianem. Jest wspaniałym naturalnym remedium na porost włosów, stosowanie tego olejku sprawia, że są mocne i lśniące. Olejek łopianowy jest sprzedawany w każdej aptece, ale łatwo go przygotować w domu

Słowo „adżyka” w tłumaczeniu z arabskiego oznacza „sól”. Adjika to przyprawa abchaska i margel wykonana z przypraw, soli, czerwonej papryki i orzechów włoskich (klasyczny przepis). Obecnie istnieje wiele sposobów na przygotowanie go w domu. Głównym składnikiem tej przyprawy w kuchni rosyjskiej są pomidory

Pomimo tego, że sklepy oferują różne puszki przypraw na bazie chrzanu, wiele gospodyń domowych gotuje chrzan w domu. Jest na to przystępne wytłumaczenie: przy minimalnym nakładzie czasu można uzyskać przyprawę o takim stopniu ostrości, jaką lubią gospodarstwa domowe

Kalafior jest częstym gościem na naszym stole. I nie jest to zaskakujące: smaczne i soczyste kwiatostany kapusty dobrze komponują się ze smakiem innych warzyw - bakłażanów, pomidorów, cukinii, papryki, brokułów. Z kalafiora można zrobić doskonałą dietetyczną zupę, można ją również dodać do dań głównych (gulasz, zapiekanki, sałatki)

Lecznicze właściwości jagód rokitnika wykorzystywane są od dawna. Świeży rokitnik zawiera 2,8-7,8% oleju, witaminy C, A, B1, B3, likopen, tokoferol, ryboflawinę, kwas foliowy, linolowy, oleinowy, palmetynowy i wiele innych przydatnych substancji

O każdej porze roku przyjemnie jest chrupać pikantnym czosnkiem marynowanym. Ale zastanów się nad przygotowaniem go, gdy świeży młody czosnek pojawi się w twoim ogrodzie lub na rynku. Przygotuj jeden z przepisów i ciesz się wspaniałą przekąską

Gotowanie warzyw, mięsa, drobiu lub ryb w piekarniku to ulubiony sposób gotowania. To uwalnia Cię od stania nad kuchenką i ciągłego mieszania i obracania, co daje czas na przygotowanie przystawki, sosu, deseru lub czegokolwiek innego. Jest jeden stary, ale niezbyt popularny przepis na gotowanie ryb w piekarniku

Grzyby to niewątpliwie jeden z wyjątkowych darów natury. Pod względem wartości odżywczych nie ustępują mięsu, warzywom i owocom, ale jednocześnie są niskokaloryczne, dlatego potrawy z grzybów są popularne wśród osób na diecie. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie grzybów, ale być może najbardziej ulubionym daniem dla wielu są pieczarki smażone w śmietanie

Karp nadaje się nie tylko do smażenia. Spróbuj upiec w piekarniku, a będziesz mile zaskoczony. Czy to jest to konieczne karp; folia; Sól; ziemniaki; cebula; cytryny; marchewka; olej roślinny. Instrukcje Krok 1 Chociaż karp jest rybą dość kościstą, po upieczeniu jest niesamowicie smaczny

Smażone ziemniaki z grzybami są częstym gościem na rosyjskim stole. Chrupiąca, aromatyczna i pyszna, świetnie sprawdzi się jako dodatek lub jako samodzielne danie. Czy to jest to konieczne ziemniaki - 500 g; grzyby - 300 g

Herbata imbirowa może mieć bardzo różny smak i skład, w zależności od wybranych składników i sposobu przygotowania. Ale jej znacząca różnica w stosunku do klasycznej czarnej herbaty polega nie tylko na smaku, ale także na niezaprzeczalnych zaletach

Aronia to jeden z liderów wśród krzewów i drzew owocowych pod względem zawartości składników odżywczych, witamin i mikroelementów. Dżem jeżynowy i napoje mają szczególny smak. Jagody aronii wykorzystywane są w celach leczniczych, jako środek pobudzający krążenie krwi, lek na nadciśnienie, podnoszący odporność, poprawiający trawienie

Istnieje wiele legend o occie owocowym. Czy są tak przydatne, jak twierdzi tradycyjna medycyna i czy są tak szkodliwe, jak ostrzegają lekarze? Instrukcje Krok 1 Historia Słowo ocet jest tłumaczone z łaciny jako „kwaśny”. Octy owocowe, zwłaszcza winogronowy i jabłkowy, znane są od starożytności, wspomina się o nich także w starożytnym Rzymie, Grecji i Egipcie

Wszyscy znają dobroczynne właściwości naturalnej wody mineralnej. Narzan podnosi tonus ludzkiego ciała, poprawia odporność i wspomaga trawienie. Aby wzmocnić działanie wody, należy przestrzegać pewnych zasad jej spożycia. Warto zastanowić się, jak i kiedy pić Narzan

Dobra gospodyni nic nie straci, nawet kwaśne mleko. W końcu można z niego upiec rumiane naleśniki, pachnące pączki, a nawet ciasto. I wiele, wiele różnych smakołyków na herbatę. Czy to jest to konieczne Na naleśniki: - 200 ml zsiadłego mleka:

Niektóre lody cukiernicze lub domowe często wymagają użycia dużej ilości żółtek. Ale co z białkami pozostałymi po tych kulinarnych eksperymentach? Dla doświadczonego szefa kuchni nie ma tu problemu. Instrukcje Krok 1 Zdrowa żywność:

Świeżo wyciśnięty sok z marchwi pomaga poprawić wzrok, przywrócić odporność i uzupełnić ludzkie ciało witaminami. Jest szczególnie przydatny dla kobiet: dba o funkcje motoryczne jelit, oczyszcza twarz i wzmacnia włosy. Sekretem soku z marchwi jest wysoka zawartość karotenu, witaminy E, fosforu i żelaza, magnezu i potasu, pierwiastków śladowych

Laski cynamonu to pachnąca przyprawa wytwarzana z kory drzewa o tej samej nazwie. Jest źródłem wapnia, magnezu i manganu. Jest szeroko stosowany w kuchni i medycynie. Jedzenie cynamonu obniża poziom cukru we krwi, aktywuje mózg, poprawia apetyt i normalizuje trawienie

Pokrzywa jest uważana za roślinę leczniczą, a jej zalety są bardzo różnorodne. Ponadto pokrzywa była używana w kuchni od czasów starożytnych, ponieważ liście pokrzywy mają znakomity smak i użyteczne właściwości. Prawie wszystkie kuchnie europejskie oferują z niego jakieś potrawy

Likier jajeczny to emulsja składająca się z żółtek jaj, mocnego napoju alkoholowego (najczęściej koniaku lub brandy) oraz cukru. Ma dość specyficzny smak i często jest bardzo gęsty, dlatego nie każdy lubi go pić w czystej postaci. Zasadniczo likier jest używany jako baza do koktajli lub dodawany do ciasta podczas pieczenia

Płynny dym jest obecnie szeroko stosowany nie tylko do wędzenia produktów mięsnych i rybnych, ale także dodawany do różnych potraw w celu poprawy smaku. Wędzenie płynnym dymem uprości proces i nie wymaga specjalnych kosztów i urządzeń. Aromatyzowany płynny dym doda Twoim potrawom nowego, wykwintnego aromatu i smaku, urozmaici stół i przypomni chwile spędzone na łonie natury dzięki wędzonemu zapachowi

Mięso moczone jest w occie do różnych celów. Po pierwsze, do zmiękczenia twardego lub starego mięsa, po drugie, do wyeliminowania nieprzyjemnych zapachów, zwłaszcza dziczyzny, a po trzecie, do ochrony produktu przed psuciem się. W zależności od tego, jaki efekt chcesz osiągnąć, musisz namoczyć mięso na różne sposoby

W wieku czterech miesięcy życia niemowląt nadchodzi ważny moment - wprowadzenie uzupełniającej żywności. Eksperci od żywności dla niemowląt zalecają rozpoczęcie od płatków specjalnie przystosowanych do delikatnych żołądków - na przykład płatków Heinz

Whisky i cola to proste i dobrze znane połączenie, ale przygotowując nawet tak bezpretensjonalny long drink, trzeba wziąć pod uwagę proste zalecenia. Jaki jest właściwy sposób picia whisky i coli? Instrukcje Krok 1 Najpierw cola musi być świeża i schłodzona

Ryż jest jednym z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych. Z tego zboża przygotowuje się ogromną ilość potraw z różnymi kombinacjami składników: słonymi i świeżymi, pikantnymi i słodkimi, pikantnymi i neutralnymi w smaku. Gotowany ryż to gotowa podstawa obfitego posiłku

Martini Rosso to pierwszy rodzaj wermutu wyprodukowany przez Martini. Rozpoczęła produkcję w 1863 roku. Klasyczna receptura Rosso zawiera słodki smak karmelu z lekką goryczką, bursztynowo-czerwony kolor i bogaty pikantny aromat. Pięknie i prawidłowo pić Martini Rosso, które należy do napojów dla kobiet, warto się nauczyć

Ryba to smaczny i zdrowy produkt, jednak podczas krojenia może się rozlać żółć. Również zakupiona tusza rybna, na przykład mintaja, może mieć żółte smugi na wewnętrznej stronie brzucha. Jak w takich przypadkach pozbyć się goryczy i sprawić, by ryba była smaczna?

Istnieje wiele przepisów, które obejmują wstępne moczenie rodzynek w różnych płynach, od zwykłej wody po aromatyczny alkohol. Rodzynki nasączone brandy są nieodzownym składnikiem świątecznych puddingów, „rodzynki rumowe” świetnie komponują się z lodami, a w Holandii istnieje specjalne danie świąteczne – boerenjongens – koniak z rodzynkami

Sportowcy, kulturyści i ci, którzy ćwiczą na siłowni, kształtując swoją sylwetkę poprzez ćwiczenia, potrzebują białka do zwiększenia masy mięśniowej. Można je otrzymać wraz ze zwykłym jedzeniem lub w postaci koktajli proteinowych, w których zawarte są w wysokim stężeniu

Pyszne danie rybne to powód do wieczornego spotkania w miłym towarzystwie. Jednak wiele gospodyń domowych nie ma odwagi, aby ryby stały się „atrakcją programu” tylko dlatego, że boją się niewłaściwie oczyścić ryby z kości, co może powodować nie tylko dyskomfort u obecnych, ale także zagrażać ich zdrowiu

Imbir od dawna znany jest ze swoich dobroczynnych i leczniczych właściwości. Ale tylko jego korzeń jest używany w żywności, którą można kupić w dziale przypraw w postaci proszku. Mimo to lepiej jest użyć świeżego korzenia, ponieważ proszek ma ostrzejszy smak

Najpopularniejszym owocem na stole współczesnego człowieka jest jabłko. O ile ananasy, kiwi i mango są zwykle podawane jako oryginalny przysmak na święta, to jabłka są obecne w diecie człowieka niemal codziennie. A czy ktoś pomyślał o tym, że jabłka, jak się okazuje, trzeba jeść prawidłowo?

Nasiona sezamu są najczęściej używane jako posypka do ciast i do gotowania jako przyprawa. Pyszne kozinaki powstają z nasion sezamu. Olej sezamowy ma wiele zalet i jest szeroko stosowany w kuchni, kosmetyce i medycynie. Tak powszechne stosowanie sezamu wynika z wysokiej zawartości składników odżywczych

Imbir, jasnobrązowy korzeń rośliny Zingiber officinalis, jest popularny w Europie od ponad dwóch tysiącleci. Sprzedawane w formie zmielonej iz korzeniami. Zapach imbiru jest duszny i pikantny. Oprócz silnego efektu rozgrzewającego, imbir ma o wiele więcej możliwości

Drożdże to żywe organizmy, a raczej jednokomórkowe grzyby, które przekształcają cukier lub skrobię w alkohol lub dwutlenek węgla. Są kręgosłupem piwowarów, winiarzy i oczywiście piekarzy. Drożdże, które są używane do tworzenia tekstu drożdżowego, nazywają się piekarniem

Sos sojowy to uniwersalna przyprawa do wszystkich japońskich potraw. Sos smakował również obywatelom naszego kraju. Jedynym nieprzyjemnym odczuciem może być to, że sos jest zbyt słony, dlatego przed użyciem lepiej go rozcieńczyć. Czy to jest to konieczne - sos

Czy opanowałeś już misterną sztukę pieczenia pysznych ciast? Czas nauczyć się je ozdabiać. Aby Twoje ciasto wyglądało idealnie, użyj specjalnej strzykawki. Dzięki dołączonym do niego nasadkom możesz stworzyć całą gamę dekoracji - od delikatnych liter po bujne kosze z kwiatami

Konserwowanie owoców i warzyw pomaga urozmaicić dietę i wzbogacić ją w witaminy. Miło jest otwierać zimą słoik kompotu lub sałatki warzywnej i wdychać aromaty lata! Jak odpowiednio przygotować i zamknąć brzegi, aby półfabrykaty stały długo i nie układały nieprzyjemnych niespodzianek?

W upalny letni dzień nie chcesz spędzać dużo czasu przy kuchence, a jedzenie ma nieco inne wymagania niż w zimnych porach roku: powinno nie tylko zaspokoić głód, ale i orzeźwić. Z tego powodu lekkie i łatwe w przygotowaniu posiłki są tak popularne w czasie upałów

Gospodynie domowe starają się zrobić wszystko dla swojego gospodarstwa domowego. Ale czas z reguły nigdy nie wystarcza. Rzeczywiście, są tylko 24 godziny na dobę, podczas których trzeba zdążyć na czas, aby odwiedzić pracę i pójść na zakupy i odebrać dzieci z przedszkoli

Niemal każda kobieta, otwierając książkę kucharską lub zbiór przepisów, natknęła się na fakt, że ilość potrzebnych produktów często określana jest w gramach. Dotyczy to szczególnie cukru. A jeśli zaczniemy mierzyć ilość wymaganego składnika „na oko”, w przybliżeniu, danie może nie działać

Wiele narodów uważa barszcz za swoje narodowe danie – Ukraińcy, Rosjanie, Białorusini, Litwini, Polacy, a nawet Rumuni. W każdym regionie przyrządza się ją inaczej, a odmian i receptur nie da się zliczyć. Prawie każdy specjalista kulinarny ma swoje subtelności i niuanse gotowania tego dania

Współczesne gospodynie domowe rzadko muszą skubać ptaka, nie mówiąc już o kaczce, tym bardziej. Gotowe tusze zwykle trafiają do sprzedaży. Ale jeśli w rodzinie jest myśliwy, ofiara musi być przygotowana, co oznacza, że będziesz musiał opanować trudne zadanie skubania kaczek

Najczęściej podczas przygotowywania dań w kuchni mamy do czynienia z koniecznością naocznego określenia wagi produktów. „Wlej 250 ml wody, dodaj 50 ml mleka, 5 g masła…” Rzeczywiście nie każdy ma specjalne wagi, a gdy gotujesz według nowego przepisu, ważne jest, aby dokładnie przestrzegać proporcji, aby nie zepsuć całe danie

Coroczne grzybobranie od dawna jest tradycyjną formą wypoczynku mieszczan, mieszkańców wsi i wsi. Główną zasadą „cichego polowania” jest umiejętność odróżnienia grzyba jadalnego od niejadalnego. Często nie jest to łatwe, zwłaszcza dla początkujących

Możesz także upiec pyszny tort urodzinowy w domu. A żeby było też pięknie, zrób napis odpowiadający wydarzeniu na powierzchni cukierni z fondantem, kremem, czekoladą lub posypką. Czy to jest to konieczne Do kremu maślanego: - 4 łyżki mleka

Ryż w torebkach to praktyczna propozycja producentów dla tych, którzy w zasadzie nie wiedzą, jak gotować płatki zbożowe. W końcu tego rodzaju pakowanej żywności nie trzeba ingerować w proces gotowania, nie trzeba jej stale monitorować, nie przykleja się do patelni, a gotowy ryż zawsze okazuje się kruchy i dobrze smakuje

Zdarza się, że nawet świeże mięso nie pachnie zbyt przyjemnie. Dzieje się tak z kilku powodów. Na przykład mięso męskich osobników w okresie dojrzewania często ma nieprzyjemny zapach. Albo zwierzę może być leczone niektórymi lekami o nieprzyjemnym zapachu

Prawie każdy jest „w przyjaznych stosunkach” z mikserem. Ale tutaj jest blender, rodzaj ulepszonej wersji miksera, który dla niektórych powoduje konsternację. Pierwszą rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że mikser i blender mają ze sobą wiele wspólnego

Bita śmietana z cukrem znajduje się w wielu przepisach na ciasta. To prawdziwa ozdoba każdego ciasta, ciasta czy deseru. Miękki i delikatny smak bitej śmietany dobrze komponuje się ze świeżymi jagodami i owocami, szczególnie dobrze komponują się z malinami, truskawkami, kiwi, brzoskwiniami

Produkty domowej roboty są znacznie smaczniejsze niż te sprzedawane w sklepach. W celu dłuższego przechowywania przygotowanych produktów. muszą być odpowiednio przykryte pokrywką. W tym celu można użyć nakrętek metalowych, plastikowych lub zakręcanych

Ryby wędzone to bardzo pożywny produkt o wysokim smaku. Ale jedną z głównych wad wędzonych ryb jest ich ograniczony okres przydatności do spożycia, który nie przekracza trzech dni. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, wędzone ryby są zamrażane przed wtórnym przetwarzaniem

Dla wielu z nas musiała się wydarzyć taka sytuacja: kupujesz wieprzowinę, przynosisz ją do domu i całkiem ładnie pachnie. Wydawałoby się, że problem jest nie do rozwiązania, a mięso pozostaje do podania tylko psom. Ale nie - jest kilka sztuczek, które pomogą zwalczyć ten zapach

Forma silikonowa to niezastąpiony pomocnik w kuchni. Łatwo upiec w nim różnorodne babeczki, zapiekanki i inne potrawy. W przeciwieństwie do przyborów metalowych lub szklanych, silikonowe formy można stosować w piekarniku, kuchence mikrofalowej i frytownicy

Wyrobiłeś ciasto drożdżowe i przygotowałeś nadzienie? Czas więc ukształtować ciasta. Nie jest to takie proste, jak mogłoby się wydawać - w prostej sztuce rzeźbienia ciast jest wiele sztuczek. Nie należy ich lekceważyć – szkoda, że podczas pieczenia ciasto traci swój kształt, a pyszne nadzienie wypływa, a nawet przypala

Miejsce narodzin śliwki to Azja. W Europie zaczęto ją uprawiać dopiero w XII wieku. Owoce śliwki są delikatne, o przyjemnym smaku, posiadają całą gamę kwasów i witamin przydatnych dla zdrowia człowieka. Jednak są przechowywane w stanie świeżym przez bardzo krótki czas

Zdecydowałeś się ugotować danie z mięsa mielonego, takie jak kotlety lub klopsiki. Ale zapomnieli na czas wyjąć mięso mielone z zamrażarki. Nie rozpaczaj, istnieje wiele sposobów na rozmrożenie tego produktu w krótkim czasie. Instrukcje Krok 1 Mięso mielone włożyć do miski ceramicznej i wstawić do kuchenki mikrofalowej z ustawieniem szybkiego rozmrażania

Czasami przygotowując dania według nowej receptury, konieczne staje się przeliczenie wagi niektórych produktów na objętość. Lub odmierz wymaganą ilość jedzenia za pomocą wagi. Znając stosunek objętości do masy produktów, jest to łatwe. Czy to jest to konieczne - łyżeczka do herbaty

Cukinia to doskonały produkt dietetyczny. Wchodzi w skład diety na choroby nerek i układu krążenia, cukrzycę, anemię, choroby wątroby. Cukinia jest zawarta w wielu pokarmach dla niemowląt. Dodatkowo warzywa te pomagają osobom dbającym o swoją wagę – nie przybierają na wadze

Wydawałoby się, że nie ma nic prostszego niż ubijanie białek. Ale co zrobić w takim przypadku, jeśli nie było pod ręką miksera lub blendera? Jeśli podejdziesz do tego procesu ostrożnie, rozumiejąc wszystkie zawiłości ubijania białek, nie będzie ci trudno ręcznie przygotować puszystą białą piankę za pomocą zwykłych widelców lub trzepaczki

Aby ucztować na orzeszkach piniowych, trzeba poczekać do jesieni, ponieważ w tym okresie szyszki cedrowe stają się twarde i można je obrać bez większego wysiłku. Ale co, jeśli latem chcesz spróbować orzechów? Czy to jest to konieczne - patelnia - wstrząsy - woda - trawa - skimmer Instrukcje Krok 1 Jądra szyszki dojrzewają na długo zanim „skorupa” stanie się twarda i sucha

Lato dobiega końca, ale udało Ci się zaopatrzyć w witaminy! Otwórz lodówkę - słoiki o różnych kolorach i kalibrach cieszą oko. Są też marynaty, marynaty, sałatki, konfitury i kompot. Wszystko byłoby dobrze, ale dżem truskawkowy okazał się bardzo płynny - nie możesz zrozumieć, czy to syrop, czy dżem

Suszenie to jeden z tradycyjnych sposobów przechowywania grzybów na zimę. Grzyby rurkowe są zwykle polecane do suszenia, wśród których preferowane są borowiki lub borowiki. W przeciwieństwie do borowików i borowików ten pachnący grzyb nie traci jasnego koloru nawet po wysuszeniu

Wiele gospodyń domowych przygotowuje dania z ziemniaków prawie codziennie. I jest to całkiem zrozumiałe - z ziemniaków można robić ciasta, tłuczone ziemniaki i zapiekanki, dodawać je do sałatki lub omletu, a to warzywo jest niezbędne do przystawki

Słodkie danie zawsze staje się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu, czy to wspaniałe ciasto, wypieki czy wykwintny deser. Czasami są to całe dzieła sztuki. Wcześniej główną ozdobą takich słodyczy dla cukierników był krem przygotowany na bazie masła

Napój owocowy to bardzo pożywny napój. Latem dobrze gasi pragnienie, gdyż świeżo wyciśnięty sok zabiera się do gotowania. Lekko podgrzany napój z borówki brusznicy przyda się na przeziębienia, ponieważ zawiera dużą ilość witamin. Czy to jest to konieczne 150 g borówek

Irlandzki likier Baileys uwielbiają prawie wszyscy, zwłaszcza panie. Pije się go nie tylko w czystej postaci, ale również używa się go do przygotowywania różnorodnych koktajli alkoholowych i dodaje w niewielkich ilościach do kawy, aby nadać jej bardziej wyrafinowany smak

Co zaskakujące, zwykła ilość cukru pudru w szklance herbaty lub kawy nie zawsze sprawia, że gorący napój smakuje dobrze. Jednocześnie słodycz cukru nie zależy od jakości plonu, jak wielu jest przyzwyczajonych do myślenia. Cukier to substancja zwana sacharozą

Mięso mielone, jak każdy inny półprodukt, cieszy się dużym zainteresowaniem wśród gospodyń domowych, które cenią swój czas. Piękne opakowanie ze starannie ułożonymi warkoczami mięsnymi przykuwa uwagę, ale nie zawsze na pierwszy rzut oka uświadamia sobie wartość odżywczą zawartości

Pomocnikiem kuchennym może stać się przedmiot, którego przeznaczenie nie ma nic wspólnego z jedzeniem. Dzięki różnym sztuczkom i sztuczkom życiowym można znacznie ułatwić życie, a proces gotowania uatrakcyjnić. Canape to ozdoba każdego świątecznego stołu

Soczyste owoce, których zapach kojarzy się ze zbliżającymi się świętami noworocznymi, cieszą oko swoją obecnością na półkach sklepów. Wygląd owoców cytrusowych nie zawsze harmonizuje z ich smakiem. Wiele zależy od odmiany i kraju pochodzenia mandarynek

Daktyle to niesamowite owoce o całej gamie dobroczynnych właściwości. W krajach, w których rosną, nazywa się je „chlebem pustynnym”. Współczesna medycyna przychylnie patrzy na te owoce i potwierdza skuteczność stosowania dat w leczeniu i profilaktyce wielu chorób

Kurkuma, zwana również szafranem indyjskim, łączy się z najdroższą przyprawą na świecie tylko dzięki jasnożółtej barwie, w której barwi produkty. Aromat tej przyprawy jest znacznie intensywniejszy, nadaje potrawom inny, bardziej cierpki lub, jak mówią sami Indianie, „ziemisty”, a jej zapach określa się jako „drzewny”

Kulebyaka to stare rosyjskie danie. Warzywa, mięso, ryby i podroby mogą być używane jako nadzienie do kulebyaki. To ciasto jest obfite, soczyste i pyszne. Możesz upiec zarówno duże kulebyaku, jak i małe kulebyachi - ciasta. Możesz podawać kulebyaka jako osobne danie lub możesz podawać go z bulionem

Za pomocą przygotowanej listy artykułów spożywczych i artykułów gospodarstwa domowego potrzebnych przeciętnej rodzinie przez tydzień oszczędza się pieniądze i nie kupuje niczego, co później może zostać wyrzucone jako niepotrzebne. Instrukcje Krok 1 Podstawowa lista zakupów znacznie ułatwia życie

Majonez to nie tylko pyszny, ale także bardzo pożywny sos. Służy głównie do poprawy smaku potrawy. Niestety dzisiaj nie należy karmić się złudzeniami co do jego dobroczynnych właściwości (oczywiście, jeśli nie jest domowej roboty). Pozbawieni skrupułów producenci dodają konserwanty do majonezu, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, co czasami czyni ten produkt szkodliwym dla zdrowia ludzkiego

Majonez to jeden z nieodzownych produktów nowoczesnych gospodyń domowych. Ten zimny sos nadaje się zarówno do dań mięsnych, rybnych, jak i warzywnych. Jednak kontrowersje wokół jego korzyści zdrowotnych trwają. Głównym składnikiem każdego majonezu jest tłuszcz

Majonez to produkt bardzo wysokokaloryczny i nie do końca zdrowy, ale bardzo popularny. Wiele sałatek nie może obejść się bez majonezu i to on sprawia, że pozornie lekkie danie jest bardzo kaloryczne i ciężkie. Jednak w wielu potrawach majonez można zastąpić produktami o niższej kaloryczności

Świat kulinarny szybko zarasta rekomendacjami, co jeść jest dobre, co nie jest dobre, a czego w ogóle nie jeść. A czasami bardzo trudno jest rozgryźć, gdzie jest prawda, a gdzie czysta fikcja. Wybór ciekawych mitów na temat żywności, którą jemy wystarczająco często

Aby wybrać lekki majonez, dokładnie przestudiuj opakowanie, oceń zawartość tłuszczu i kaloryczność produktu. Zwróć szczególną uwagę na skład sosu, a także jego konsystencję i kolor. Instrukcje Krok 1 Aby wybrać lekki majonez, zwróć uwagę na zawartość tłuszczu w produkcie

Mleko jest niewątpliwie użytecznym i niezbędnym produktem dla człowieka. Na przyswajalność mleka, szybkość jego trawienia oraz wartość odżywczą silnie wpływa temperatura napoju. Najbardziej przydatne jest świeże mleko, czyli bezpośrednio spod krowy, ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, zawiera ogromną ilość witamin i pierwiastków śladowych, jest łatwo przyswajalne i przetwarzane oraz ma korzystny wpływ na układ odpornościowy

Być może nie wszyscy próbowali czarnych lodów, co jest niezwykłe i modne wśród młodzieży i dzieci, ale na pewno to widzieli. Tak, dokładnie czarny, jak węgiel czy kwadrat Malewicza. I jest już sprzedawany w wielu miastach, wyciskając przyzwoite ceny na mały róg

Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznych lodach czekoladowych, które możesz zrobić w domu w zaledwie minutę? Taki przepis istnieje, a do wykonania najdelikatniejszego przysmaku dla dzieci wystarczą tylko 2 proste produkty. I to nie jest śmietana, śmietana czy mleko

Wiele osób lubi zbierać grzyby w lesie. Ktoś jak borowiki lub borowiki, ktoś jak borowiki i gołąbki. Jednak grzyby są uważane za najsmaczniejsze i najsmaczniejsze wśród wielu miłośników „cichego polowania”. Mają specyficzny smak i niezapomniany aromat

To niesamowicie piękny deser. Tak wykwintny przysmak będzie pasował na romantyczną kolację, można go podawać z szampanem. Ale najważniejsze jest zachowanie wszystkich dobroczynnych właściwości winogron, aby deser okazał się zdrowy. Czy to jest to konieczne - 3 kiście winogron

Niektórzy mogą powiedzieć, że czekolada i majonez to straszne połączenie. Ale ciasto z tych składników jest niesamowicie pyszne! Można go upiec zarówno w foremce prostokątnej, jak i na muffinki lub ułożyć dwie warstwy ciasta. Czy to jest to konieczne - 3 szklanki mąki

Pieczone mleko fermentowane nadaje muffinom piękny kolor. Zamiast tego możesz wziąć śmietanę, a zamiast suszonych jagód użyć suszonych owoców, kandyzowanych owoców lub posiekanej czekolady. Z takiej ilości składników powstanie około 15 pysznych babeczek

Stos rumianych, cienkich, delikatnych (w dziurze) naleśników to niezmienna potrawa kuchni rosyjskiej. Wydaje się, że to bezpretensjonalna rzecz - upiec naleśniki, ale nie można obejść się bez znajomości małych sekretów. W przeciwnym razie okaże się, że zgodnie z przysłowiem „pierwszy naleśnik jest nierówny”

Cienkie, porowate naleśniki są dumą każdej gospodyni domowej, wyznacznikiem kulinarnej doskonałości. Z reguły doświadczeni szefowie kuchni włączają sodę oczyszczoną, nabiał lub drożdże do przepisu na delikatną mąkę. Każda metoda robienia naleśników z dziurkami jest na swój sposób interesująca i pozwala uzyskać doskonały wynik, ale tylko wtedy, gdy zastosujesz się do sztuczek szefa kuchni

Na świecie istnieje wiele przepisów na naleśniki, a każda gospodyni ma swoją ulubioną metodę. Ciasto naleśnikowe można przygotować na bazie mleka, kefiru, wody, serwatki, a także z dodatkiem drożdży. Jednymi z najchętniej wybieranych są cienkie, koronkowe naleśniki z dziurkami

Niezwykłe naleśniki nadziewane twarogiem i rodzynkami, oblane gęstą śmietaną, zaskoczą Cię doskonałym smakiem! Mogą być podawane na ciepło lub na zimno. Czy to jest to konieczne Ciasto: - 1 szklanka mąki - 2 łyżki cukru waniliowego - szczypta soli - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 2 łyżki masła, zmiękczonego - 1 łyżka rumu lub brandy - olej do smażenia Nadzienie:

Jeśli lubisz zaskakiwać swoich gości, spróbuj wybrać nietypowe potrawy. A jeśli to danie jest stosunkowo niedrogie, smaczne i szybko przygotowane, to jest to tylko dar niebios. Pieczarki faszerowane kremowym sosem nie pozostawią obojętnym żadnego gościa

Naleśniki to prawdopodobnie najstarszy produkt pierwotnej kuchni rosyjskiej, po raz pierwszy przygotowany w IX wieku. Według jednej z legend naleśniki zawdzięczają swoje pochodzenie galaretce owsianej, zapomnianej przez gospodynię w gorącym piekarniku

Sos pieczarkowy to jeden z najsmaczniejszych sosów. Ma jasny grzybowy aromat i zaskakująco delikatny smak. Można go podawać z prawie każdym daniem - smażonym lub gotowanym mięsem, ziemniakami, kotletami, kulkami ryżowymi. Potrafi sprawić, że nawet osławiony makaron i kasza jęczmienna będą niezwykle smaczne

Gęsty sos grzybowy to świetny dodatek do warzyw, mięsa, drobiu lub pożywny dressing do makaronu. Dzięki niemu każde jedzenie staje się wykwintne i trochę francuskie. Zamień swoją kuchnię w małą europejską restaurację i przygotuj sos śmietanowy, pomidorowy lub chudy sos grzybowy

Ten sos dobrze komponuje się z każdym dodatkiem. Będzie niesamowicie pyszna z ryżem lub makaronem. A jeśli posypiesz też serem, smak potrawy będzie po prostu magiczny. Czy to jest to konieczne - 300 g pieczarek; - 1 cebula

Pyszny sos grzybowy doda niepowtarzalnego smaku i aromatu każdej potrawie. Można go przygotować z zupełnie różnych grzybów - zarówno świeżych, jak i suchych. Oto tylko kilka metod gotowania. Sos grzybowy „Wielkopostny” Chudy sos grzybowy jest szybki i łatwy w przygotowaniu

Charlotte to opcja wygrana-wygrana dla gospodyni, która musi szybko położyć na stole świeże wypieki pachnące pysznie jabłkami. Rzeczywiście, przy pewnym doświadczeniu będziesz potrzebować od dziesięciu do piętnastu minut, aby wymieszać wszystkie składniki

Charlotte to słodkie ciasto z jabłek pieczonych w cieście. Czasami jabłka są zastępowane innymi owocami lub jagodami. Istotną różnicą między tym deserem a innymi rodzajami wypieków jest duża szybkość gotowania, dostępność składników i łatwość przygotowania

Tradycyjna Charlotte robiona jest z białego chleba, budyniu, jabłek i likieru. Ale z biegiem czasu klasyczny przepis był stopniowo uzupełniany i zmieniany, a dziś znanych jest wiele przepisów Charlotte - od najprostszych i bezpretensjonalnych po złożone i wyrafinowane

Charlotte to słodkie ciasto z jabłek i pieczone w cieście. Charlotte uważana jest za danie kuchni niemieckiej, zapożyczone od Brytyjczyków. Ta słodka szarlotka jest bardzo popularna w Rosji i Europie ze względu na dostępność jabłek. Historia Charlotte Istnieje kilka wersji tego pysznego słodkiego ciasta

Charlotte to słodka szarlotka zapiekana w cieście. W ostatnim czasie kuchnia świata została wzbogacona o dziesiątki, jeśli nie setki wariacji w przygotowaniu tych wypieków. Charlotte przygotowuje się nie tylko z jabłek, ale także ze śliwek, gruszek i wszelkiego rodzaju innych owoców

Merengi to małe ciastka białkowe. W strukturze są przewiewne i lekkie, po prostu rozpływają się w ustach. A jeśli do ubitej masy doda się wanilinę, cynamon, kawę lub czekoladę, to Twój produkt zawsze będzie miał inny smak i aromat. Merengi można kleić parami kremem maślanym lub pokryć glazurą

Beza to słodycz z pieczonego białka ubijanego z cukrem. Bezę można podawać jako samodzielny deser lub wykorzystać do dekoracji ciast i wypieków. Czy to jest to konieczne - 4 białka jajek; - 1 szklanka cukru; - 1 łyżka

Czy jest na świecie coś delikatniejszego, zwiewnego i lekkiego niż beza? Najprawdopodobniej nie. Ten kruchy przysmak dosłownie rozpływa się na języku, pozostawiając po sobie przyjemny posmak, zaspokaja ochotę na słodycze, nie wpływając na wagę zjadacza

Jajko przepiórcze, oprócz wysokiego smaku, jest cenne, ponieważ znajduje się na liście najbardziej przydatnych produktów spożywczych. Jest około 5 razy lżejszy od kurczaka, ale zawiera znacznie więcej witamin, pierwiastków śladowych i niezbędnych aminokwasów

Jaja przepiórcze są bardzo zdrowym produktem dietetycznym. Posiadają wiele korzystnych właściwości, które sprawiają, że ich stosowanie jest bardzo efektywne. Jaja przepiórcze są bogate w fosfor, aminokwasy, potas, niacynę, miedź, żelazo i magnez, zawierają witaminy A, PP, B (B1, B2, B12)

Uważa się, że Chińczycy jako pierwsi odkryli wartość jaj przepiórczych. A mieszkańcy Japonii, którzy od dawna używają takiego produktu w dużych ilościach, opowiedzieli o tym całemu światu. W Rosji miniaturowe jajka przepiórcze nie są tak popularne jak na przykład jaja kurze

Łosoś to ryba bardziej typowa dla kuchni skandynawskiej. We włoskiej tradycyjnej kuchni zawsze używano owoców morza, a jeśli do makaronu dostała się jakaś ryba, była to raczej sola lub okoń morski. Ale w dobie globalizacji ryba serwerowa dotarła na południowe szerokości geograficzne, tam zasmakowała i jest obecnie niezwykle popularnym składnikiem

Hummus to najczęstsza zimna przekąska na Bliskim Wschodzie. Spróbuj zrobić to sam - nie jest to takie trudne, a wszystkie niezbędne produkty znajdziesz w sklepie. Czy to jest to konieczne Ciecierzyca (groszek jagnięcy) - 2 szklanki, tahini (pasta sezamowa) - 4 łyżki

Hummus to ważne danie w kuchniach ludów Bliskiego i Środkowego Wschodu. Hummus jest również popularny we Włoszech, Hiszpanii, Grecji. To puree z ciecierzycy, doprawione sezamem lub oliwą z oliwek, z dodatkiem aromatycznych przypraw. Również klasyczny hummus nie jest kompletny bez tahini - pasty sezamowej, którą możesz sam ugotować

Hummus jest bardzo popularny na Bliskim Wschodzie. To zdrowy i smaczny makaron, który spożywa się zarówno osobno, jak i rozsmarowuje na chlebie. Czy to jest to konieczne - w ciągu 1 łyżki; -cytryna 1 szt.; - pasta sezamowa 1 łyżka stołowa

Hummus to przekąska oparta na tureckim mieście ciecierzycy. Była najprostszym pokarmem nomadów. Można w nim zanurzyć wszystko, co jest pod ręką - ciasta, ser, warzywa. Czy to jest to konieczne - 1 puszka ciecierzycy - 3,5 łyżki stołowej

W starożytności, kiedy ludzie wierzyli w wielu bogów, mieszkańcy starożytnej Grecji i Rzymu wiedzieli już o wielu dobroczynnych właściwościach selera, który był często spożywany. Seler to warzywo, które dobrze komponuje się z mięsem, owocami morza, grzybami i innymi warzywami

Seler to naturalny lek, który może pomóc Ci znaleźć dobry sen i spokój ducha. Ta uprawa warzyw ma oryginalny smak i jasny aromat. Seler ma bardzo delikatny miąższ, można jeść nie tylko liście, ale także korzeń i łodygi. Świeży seler przyniesie organizmowi maksymalne korzyści, ponieważ traci swoje korzystne właściwości podczas obróbki cieplnej

Seler to aromatyczne, pikantne zioło szeroko stosowane w żywieniu dietetycznym i prozdrowotnym. Za najskuteczniejszy sposób spożywania selera uważa się używanie świeżo wyciśniętego z niego soku jako podstawy zdrowych napojów witaminowych. Napoje z soku z selera nie tylko nasycają organizm witaminami i minerałami, ale także wspomagają odchudzanie, wzmacniają układ odpornościowy, łagodzą napięcie i obniżają poziom hormonów stresu

Spośród wielu warzyw i owoców, które przyczyniają się do regulacji procesów metabolicznych w ludzkim organizmie, burak ma naprawdę wyjątkowe właściwości. Ze względu na szeroką gamę witamin i pierwiastków śladowych zawartych w tym warzywie korzeniowym, buraki od dawna stosowane są w medycynie ludowej jako produkt leczniczy

Buraki to jedne z najczęściej używanych warzyw w kuchni. Istnieje wiele różnych przepisów, w których wymagana jest obecność buraków. Warto zauważyć, że to warzywo nie tylko jest w stanie dodać swoją „skórkę” do każdego dania, ale także buraki są bardzo przydatne dla organizmu

Dobroczynne właściwości buraków znane są od czasów starożytnych. Jest szeroko stosowany w medycynie ludowej, a także stanowi podstawę wielu potraw narodowych. Barszcz i śledzie pod futrem są uwielbiane przez prawie każdą rodzinę. Nie sposób przecenić korzyści płynących z buraków i ich znaczenia w diecie człowieka

Znane warzywa, takie jak marchew, buraki czy ziemniaki, są nie tylko pożywne i smaczne, ale mają również szereg przydatnych właściwości i mają optymalną zawartość kalorii. Skład biochemiczny marchwi charakteryzuje ją jako produkt bogaty w różne minerały, które przyczyniają się do poprawy zdrowia od najmłodszych lat

Na zimę można konserwować nie tylko całe pomidory, paprykę i ogórki, ale także przygotowywać sałatki do wykorzystania w przyszłości. Warzywa mieszane, odpowiednio przetworzone, zachowują cały smak i większość witamin. Przepisów na przygotowywanie sałatek na zimę jest wiele, wśród których nie tylko warzywa

Pita to tortille pieczone jako alternatywa dla kanapek. Możesz w nich umieścić absolutnie dowolne nadzienie. Najpierw takie ciasto smaruje się jakimś sosem, a następnie umieszcza się w nim kotlet lub kurczaka, warzywa, zioła itp. Pita smakuje jak zwykły domowy lawasz

Chcąc nabyć duże ilości marchwi na zimę, należy starannie wybrać odmianę. Wczesne odmiany nie są długo przechowywane. Są używane świeże i do przetwarzania. Do przechowywania specjalnie zaprojektowane są odmiany marchwi w połowie i późnej porze roku

Fasola idealnie nadaje się na zupę. Zawiera dużo witamin B i C, błonnik. Dzięki temu zupa fasolowa dobrze smakuje i nadaje się nie tylko na obiad, ale i na kolację, zwłaszcza po pracowitym dniu w pracy. Oto trzy przepisy na zupę fasolową, które sprawią, że poczujesz się pełny na kilka godzin

Wczesną wiosną, gdy tylko w lesie pojawią się pierwsze rozmrożone płaty, syberyjczycy pędzą po czosnek niedźwiedzi. To na Syberii ta wieloletnia roślina znana jest wszystkim, jest kochana i ceniona. A jakże inaczej – czosnek niedźwiedzi dosłownie działa cuda, uzupełniając zapasy witamin w organizmie po mroźnej i długiej zimie

Nowy Rok 2020 nadejdzie za 5 tygodni. Ten czas można z pożytkiem wykorzystać na uporządkowanie sylwetki. Oczywiście utrata 15 lub 20 kg raczej nie zadziała, ale będzie można pozbyć się obrzęków i poprawić stan skóry, aby zabłysnąć w stroju noworocznym

Robienie lodów mandarynkowych w domu jest bardzo proste! Możesz użyć innych owoców i jagód zamiast mandarynek - nie bój się eksperymentować! Czy to jest to konieczne Będziemy potrzebować: 1.mandarynki - 250 gramów; 2. śmietana o zawartości tłuszczu 20% - 400 gramów

Smak ciasta ziemniaczanego jest znany wielu od dzieciństwa. Wymaga minimum jedzenia i czasu gotowania. Wypróbuj ten szybki przepis. Jednocześnie zawsze jest w nim miejsce na improwizację. Czy to jest to konieczne - 1 puszka mleka skondensowanego (380 g)

Delikatny smak zapiekanki z twarożkiem pamiętają wszyscy, którzy chodzili do przedszkola. Ponadto zapiekanka jest daniem dietetycznym, zawiera wiele witamin i pierwiastków śladowych, takich jak wapń, magnez, żelazo i cynk, przydatnych nie tylko dla młodszego pokolenia

Wiele osób prawdopodobnie zna smak ciasta ziemniaczanego od dzieciństwa. Dziś istnieje ogromna liczba odmian jego przygotowania, ale klasyczna receptura, według której ten deser został przygotowany w ZSRR, została już zapomniana. Składniki na 10 porcji:

Zrób ten pyszny i prosty deser dla siebie, aby zapamiętać swoje dzieciństwo. Wcześniej pisałam o tym, jak zrobić pyszne ciastko bez pieczenia. Ale ta metoda jest lepiej znana i lubiana przez naszych ludzi! Aby zrobić ciasto „Ziemniaczane”, potrzebujesz:

„Ziemniak” rzadko kiedy ktoś nie skosztował ciasta o tej nazwie. Ten przysmak można znaleźć w każdym sklepie ze słodyczami, może mieć dowolny kształt, bez względu na nazwę, i przygotowywany według różnych receptur. Jeśli ugotujesz „Ziemniak” w domu, ciasto nie będzie gorsze, a może nawet lepsze niż w sklepie

Ciastka Whoopi powstają w czterdzieści minut. Okazuje się, że to doskonałe ciasta do kawy lub herbaty. Czy to jest to konieczne Na dwanaście porcji: - mąka pszenna - 150 g; - kakao -50 g; - masło - 120 g; - cukier brązowy - 100 g

Kasza manna to wspaniały produkt dietetyczny. Do kaszy manny ugotowanej w wodzie można dodać do smaku sól, cukier, mleko, masło lub dżem. Zaleca się spożywanie kaszy manny w okresie rekonwalescencji po zabiegu oraz w przypadku wyczerpania organizmu

Bajgle przyjechały do nas z Białorusi. Jest to konfekcja w kształcie pierścionka o okrągłym przekroju. Przygotowany z kremu budyniowego lub parzonego ciasta. Stąd drugie imię bajgli - zawijane. Mogą być mdłe, słodkie lub słone. Czy to jest to konieczne 1 puszka mleka skondensowanego 2 jajka 3,5 szklanki mąki 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 1 opakowanie cukru waniliowego 50 gramów masła 1 żółtko 50 ml mleka mak lub drobno zmi

Ten prosty przepis pokaże Ci, jak smacznie i pięknie gotować przepiórki. Soczyste mięso nadziewane boczkiem, whisky, marmoladą i pieczone w piecu zachwyci każdego swoim smakiem. Dopełnieniem dania będzie poduszka z frytkami z gruszkami i jabłkami

Ktoś zadzwoni do klasycznego przepisu na ciasto „Ziemniak” z krakersów, ktoś z herbatnika lub ciasteczek. We wszystkich przypadkach skład może się różnić. Nie ma sensu spierać się o słuszność niektórych ocen, bo w każdym razie to danie zawsze okazuje się smaczne

Próbowałeś dżemu z cukinii, pomarańczy i cytryn? Jeśli tak, to smak tego niesamowitego deseru na zawsze pozostanie w Twojej pamięci. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego przysmaku, zrób dżem z cukinii, pomarańczy i cytryn. Może być spożywany jako samodzielny deser lub jako dodatek do wypieków

Ci, którzy lubią próbować wszystkiego, co nowe i niezwykłe, z pewnością polubią dżem z kiwi i cytryny. Spróbuj tego niezwykłego przysmaku. Czy to jest to konieczne - kiwi - 1 kg; - cytryna - 1 kg; - cukier - 600-800 g; - wino białe półwytrawne - 1 kieliszek

Wodę w plastikowej butelce należy przechowywać w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu. Zamkniętą butelkę na wodę można przechowywać do roku, a otwartą nie dłużej niż dziesięć dni. Plastik butelki musi odpowiadać klasie PET. Dziś na sklepowych półkach można zobaczyć coraz więcej plastikowych butelek po wodzie, a przy drzwiach widnieje wiele reklam na dostawę wody butelkowanej

Oliwki wraz z nasionami mogą spożywać tylko osoby ze zdrowym żołądkiem i jelitami. Para takich kości nie zaszkodzi chorobie, ale nie przyniesie też żadnych korzyści. Korzyść lub szkoda Dieta osoby ze zdrowym układem pokarmowym jest znacznie bardziej zróżnicowana niż osoby cierpiącej na jakąś dolegliwość

Wiele sosów nadaje się do ryb, jednym z nich jest muślin. Nawet najzwyklejsze danie rybne z nim stanie się znacznie smaczniejsze. Sos muślinowy przygotowuje się za pół godziny. Czy to jest to konieczne Na sześć porcji: - 750 ml bulionu rybnego

Ciasto truskawkowe bez pieczenia jest łatwe w przygotowaniu i wygląda świątecznie. Takie desery stają się bardzo popularne w upalne dni. Warto zauważyć, że truskawki można zastąpić wiśniami, malinami czy innymi jagodami. Czy to jest to konieczne Do ciasta będziesz potrzebować:

Wspaniały zbiór jabłek w tym roku! Cała rodzina cieszyła się smakiem dojrzałych, aromatycznych owoców. Ale czas pomyśleć też o zimie. Miło jest siedzieć w domu przy filiżance gorącej herbaty w chłodny zimowy dzień. Cudownym dodatkiem będzie rozeta pysznego dżemu jabłkowego

Dżem cytrynowy ma egzotyczny i niezrównany smak, a proces jego przygotowania jest dość prosty. Ten przysmak jest bardzo przydatny, ponieważ zachowuje właściwości świeżej cytryny. Prawdziwi koneserzy słodko-kwaśnych odcieni będą mogli docenić dżem cytrynowy wykonany własnymi rękami

Dżem można zrobić z dowolnego rodzaju mandarynki. Małe owoce bez kości gotuje się w całości bez obierania ich. Duże mandarynki z nasionami są obierane i dzielone na kliny. Czy to jest to konieczne Na dżem mandarynkowy: 1 kg małych mandarynek z pestkami

Bursztynowy dżem morelowy niewiele osób pozostawi obojętnym, zwłaszcza smak przysmaku wzbogacony jest przyprawami, orzechami i innymi dodatkami. Cytrusy dobrze komponują się z żółtawo-czerwonymi, miękkimi owocami. Prawdziwi koneserzy wiedzą, jak zrobić dżem morelowy z cytryną i co jeszcze można włożyć do słodkiego deseru

W większości przypadków rabarbar wykorzystywany jest do przygotowania różnego rodzaju kompotów lub jako nadzienie do słodkich wypieków. Warto jednak zauważyć, że z tej cudownej rośliny można również zrobić niesamowity dżem. Ze względu na swój niezwykły smak z przyjemną kwaskowatością rabarbar dobrze komponuje się z innymi owocami i jagodami

Niezwykły i lekki placek naleśnikowy z bitą śmietaną i wiśniami przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodyczy. - 20 gotowych naleśników; - 400-420 ml ciężkiej śmietany; - 300 gramów cukru; - 100-150 gramów świeżych wiśni (można użyć innych jagód)

Ciasto jest bardzo satysfakcjonujące. Ciasto jest delikatne, nie suche. A każda gospodyni na pewno ma dla niego jedzenie w lodówce. Czy to jest to konieczne -1 szklanka kefiru (można wziąć jogurt, ale o połowę mniej, czyli pół szklanki, ponieważ nadaje kwaśny smak) -1,5 szklanki majonezu (nie chudego

Od czasów starożytnych dęby obdarzały wielką potężną mocą, przypisywały im niezwykłe właściwości lecznicze, komponowały pieśni i legendy o tych drzewach. Jednak niewiele osób wie, że owoce dębu mają wielką wartość. Interesujące fakty Żołądź został znaleziony przez archeologów na terenie współczesnej Japonii

Braga przyjechała do nas od niepamiętnych czasów. Nie wiadomo na pewno, kiedy dokładnie odkryto ten odurzający napój. Ale to zdecydowanie bardzo dawno temu. Od niepamiętnych czasów ludzie byli w stanie przygotować orzeźwiający napój przy użyciu drożdży

Imbir był znany w starożytnym Rzymie, ale po upadku tego wielkiego imperium o przyprawie zapomniano. Słynny podróżnik Marco Polo zwrócił imbir cywilizacji zachodniej. Zabawny korzeń szybko zyskał dawną popularność i został nawet „zaadoptowany” w pałacowych kuchniach

Francuski deser przypominający galaretkę z posiekanych kawałków owoców lub jagód gotowanych w syropie cukrowym nazywa się konfiturą. Możesz go przygotować z prawie wszystkich jagód i owoców. Najczęściej spotykane są konfitury truskawkowe, wiśniowe, morelowe i pomarańczowe

4 proste przepisy na pyszny dżem imbirowy - doskonałe zapobieganie przeziębieniom podczas zimowego mrozu! 1. Bogaty dżem imbirowy Do przygotowania 4 porcji potrzebne będą: - 115 g obranego korzenia imbiru; - 3 szklanki wody; - 1/4 świeżo wyciśniętego soku z cytryny

Dżem owocowy z orzechami doskonale nadaje się do wypieku dodatków. Niepowtarzalny, trwały aromat dżemu nadają pomarańcze i cytryna. A migdały to wyjątkowa pikantność do smaku. Czy to jest to konieczne - 1 kg gruszek; - 4 pomarańcze:

Miód pitny to napój na bazie miodu. Wyróżnia się 2 rodzaje miodów pitnych: gotowany, czyli gotowany z miodu z dodatkiem ziół i przypraw oraz stawiany, otrzymywany po fermentacji. Gotowany miód pitny można przechowywać bardzo długo (do 10 lat), a zestaw napoju to w zasadzie kwas miodowy

Grzyby mleczne to jedne z tych grzybów, które w wielu krajach Europy Zachodniej są uważane za niejadalne. Faktem jest, że nie można smażyć takich grzybów nieprzygotowanych, wymagają wstępnego solenia. Ale nie każda osoba zna przepis na prawidłowe marynowanie grzybów mlecznych

Przejadanie się jest jedną z przyczyn nadwagi. Jeśli nie masz problemów zdrowotnych, ale masz dodatkowe kilogramy, czas pomyśleć o tym, czy się przejadasz. Co więc zrobić, aby uniknąć przejadania się? W restauracjach, kawiarniach serwowane są dania przesycone cukrem, solą i tłuszczem

Zupa lagman to przepis, który najwyraźniej został wymyślony przez Ujgurów, a następnie rozprzestrzenił się w Azji Środkowej.To danie jest często nazywane zupą lagman, przepis jest właściwie taki sam, wystarczy dodać więcej bulionu. Nie ma jednej zasady, jak prawidłowo przygotować lagman

Rozkosznie kruchy, delikatny, rodzynkowo-rodzynkowy! Mimo to GOST nie były na próżno wykorzystywane w sowieckiej kuchni. I fajnie, że teraz możesz powtórzyć ten wypiek w domu, bo niestety takiego szczęścia nie kupisz w nowoczesnych piekarniach Czy to jest to konieczne - 120 g cukru

Włochy to nie tylko kraj turystyki, podróży do zabytków historycznych i kulturowych. Kraj butów jest nie tylko najlepszy w Europie pod względem piłki nożnej, znany jest nie tylko z Watykanu. Włosi to niesamowici mistrzowie kulinarni, dlatego ich kuchnia słynie na całym świecie ze swojego wyrafinowania

Solona czerwona ryba to świetna opcja śniadaniowa dla całej rodziny. Szczególnie smaczne, jeśli ryba jest solona w domu. Przedstawiamy prosty przepis na suchą soloną czerwoną rybę. Czy to jest to konieczne - każda czerwona ryba

Ugotowanie miękkiej wołowiny wymaga pewnego wysiłku. Zgodnie z tym przepisem wołowina w multicookerze okaże się miękka i soczysta od każdej, nawet niezbyt doświadczonej gospodyni domowej. Jednocześnie zestaw niezbędnych produktów jest minimalny

Placki z cukinii będą przyjemnym dodatkiem do letniej diety. Są jednocześnie dość lekkie i smaczne. Istnieje wiele przepisów na naleśniki z squasha. Przedstawiamy przepis na naleśniki z ziołami i serem. Czy to jest to konieczne - 2 małe lub 1 duża cukinia (cukinia)

Kiełbasy drobiowe to dobry dodatek do diety całej rodziny. To danie spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Domowe kiełbaski dobrze komponują się z każdym dodatkiem. Czy to jest to konieczne - 500-700 gramów fileta z kurczaka

Pilaw można przygotować według różnych przepisów. Klasyczny pilaw gotowany jest z jagnięciną, dietetyczny - z kurczakiem lub indykiem, a przepis na pilaw z morskim ozorem docenią miłośnicy ryb. Czy to jest to konieczne - 1-1,5 szklanki ryżu

Domowe kiełbaski wieprzowe i drobiowe to świetna alternatywa dla kupowanych w sklepie kiełbasek. Ponadto poznasz skład produktu i będziesz mieć pewność, że nie ma w nim substancji chemicznej. Polecamy przepis na domowe kiełbaski, które każdy może ugotować

W domu - bardzo smaczne orientalne danie. Istnieje wiele przepisów na dolmę, z różnymi rodzajami mięsa, choć tradycyjnie przyrządza się ją z jagnięciną. Dzisiaj rozważymy przepis z wybranym mięsem mielonym. Czy to jest to konieczne - 500 gramów mięsa mielonego

Pilaw z kurczakiem okazuje się mniej tłusty i wysokokaloryczny niż tradycyjne danie. Można go również sklasyfikować jako opcję szybkiego obiadu, zwłaszcza jeśli jest ugotowany w powolnej kuchence. Czy to jest to konieczne - 200-300 g fileta z kurczaka

Zapiekanka ziemniaczana to obfite, pyszne danie. Dzieje się tak, gdy masz minimum czasu na przygotowanie obiadu lub obiadu, ale nie chcesz banalnego posiłku. Taki przysmak zajmie nie więcej niż godzinę. Zapiekanka ziemniaczana to bezpieczny zakład na lunch i kolację

Szczaw można spotkać w co drugim domku letnim. Ta kultura jest bardzo ceniona przez ogrodników. Chodzi nie tyle o bezpretensjonalność, ile o bogactwo witamin zawartych w roślinie. Ze szczawiu można zrobić dziesiątki zdrowych sałatek. Szczaw to bezpretensjonalna i zwarta roślina, bardzo łatwa w pielęgnacji

Przygotowanie pysznego chleba żytnio-pszennego w domu jest tak proste, jak łuskanie gruszek. Tuż przed tym musisz zaopatrzyć się w ciasto - zaczyn. Możesz poprosić o to znajome gospodynie domowe lub samemu je wyhodować. Zajmuje tylko dwa składniki i około tygodnia

Coraz więcej gospodyń domowych rezygnuje ze kupionego w sklepie chleba nadziewanego drożdżami i szkodliwymi dodatkami na rzecz domowych bułek. Każdy może je ugotować. Domowy chleb wyróżnia zdrowy skład, apetyczny aromat i niesamowity smak. Wypiek chleba to długi, ale interesujący proces

Jak zrezygnować z wędlin fabrycznych? Naucz się robić to sam. Domowa szynka to pyszny i nieszkodliwy przysmak. Przygotowanie zajmie 3 godziny, ale wynik zaskoczy i zachwyci. Szynka domowa stanie się głównym daniem na Twoim stole. Mięso całe, mielone, dziczyzna, dietetyczne z ziołami, przyprawami, a nawet warzywami i owocami

Pachnąca bułka, która rozpływa się w ustach. Nie musisz iść do piekarni czy sklepu po taki deser. Możesz sam to ugotować. 40 minut i najdelikatniejsza rolka na Twoim stole. Apetyczny, smaczny, pachnący dzieciństwem. Każdy słodki ząb będzie zachwycony tą rolką

Kiedy zmęczysz się tradycyjnymi kompotami, możesz spróbować napoju z rabarbarem. Ta roślina jest magazynem witamin. Gotowanie jest proste i szybkie, a kompot okazuje się pachnący i bardzo smaczny. Orzeźwiający z lekką kwaskowatością

Pieczarki są bardzo popularne wśród profesjonalnych kucharzy i zwykłych gospodyń domowych. Grzyby te są uważane za wszechstronne, ponieważ można je stosować w dowolnych zupach, przystawkach, a nawet deserach. Ale jak ugotować pieczarki, aby ich smak był doskonale ujawniony?

Od klasycznego jajka po warzywo. Szefowie kuchni wymyślili wszelkiego rodzaju omlety. Przepisów jest wiele, ale przygotowaliśmy wybór najzdrowszych i najsmaczniejszych opcji. Pyszny poranek Śniadanie powinno być energetyzujące, smaczne i szybkie w przygotowaniu

Nie jest trudno nauczyć się upiec herbatniki. Ważne jest tylko poznanie kilku sztuczek. Po opanowaniu tajników robienia idealnego ciastka nie będzie problemów z jego upieczeniem. Biszkopt od dziesięcioleci jest ulubieńcem wielu cukierników

Zielona herbata to starożytny napój. Chiny są uważane za jej ojczyznę, ale herbata kojarzy się również z wieloma innymi kulturami Azji. W ostatnim czasie napój ten zyskał dużą popularność na całym świecie, w tym wśród Europejczyków. Wynika to przede wszystkim z jego dobroczynnego wpływu na organizm

Przepis na kawę dalgon przyszedł do nas z Korei, a tam - z Indii. A co wydarzyło się wcześniej, historia milczy. Ten napój jest popularny na całym świecie i ma różne nazwy: plaster miodu, hokey pokey. Dlaczego Dalgona? W Korei nazwa kawy pochodzi od popularnego koreańskiego karmelu ulicznego „ppopgi”

Herbata Pu-erh jest wyjątkowa zarówno pod względem smaku, jak i właściwości. W Chinach słusznie nazywa się go „lekiem na sto chorób”. Prawidłowo stosowany korzystnie wpływa na przewód pokarmowy, na układ nerwowy, delikatnie tonizuje, wspomaga eliminację toksyn

Jajo kurze zawiera wiele cennych protein, a także witaminy A, B, B6, D, E. Kolor jajka w żaden sposób nie wpływa na jego smak i wartość odżywczą, a wynika to wyłącznie z rasy kur. Rasy azjatyckie nioski o ciemnym upierzeniu produkują jaja odpowiednio w ciemnej skorupce, a białe europejskie w kolorze białym

Zapiekankę z serem można przygotować na śniadanie lub podwieczorek. Ten smaczny i zdrowy produkt zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Czy to jest to konieczne - 1 opakowanie chudego (maksymalnie 9%) twarogu; - 5 łyżek

Wydawałoby się, co może być łatwiejsze niż robienie kawy? Jednak ta sama akcja jest otoczona ogromną ilością rytuałów, subtelności, mitów i legend. Jak więc zaparzyć kawę w Turku? Czy to jest to konieczne Turek kawa mielona woda cukier przyprawy do smaku Instrukcje Krok 1 Wrzuć cukier i kawę do Turka w ilości 1 łyżeczki

Kawa to nie tylko orzeźwiający napój, ale także ładunek dobrego nastroju. Oczywiście pyszną kawę można zaparzyć w ekspresie do kawy, ale nie można jej porównywać z tym, co przyrządza się według wszystkich zasad dobrego Turka. Pyszną kawę w Turku można zrobić tylko z dobrej świeżo zmielonej kawy i wody źródlanej

Napój owocowy to zdrowy orzeźwiający napój z soku jagodowego z dodatkiem cukru i wody. Napoje owocowe powstają głównie z dzikich jagód, ale napoje owocowe są również smaczne z soku z innych jagód. Do przygotowania napoju owocowego można używać zarówno świeżych jagód, jak i mrożonych, odpowiedni jest nawet dżem jagodowy

Cały rok czekamy na lato, a kiedy w końcu nadejdzie i osiągnie swój punkt kulminacyjny, marniejemy z upału. Organizm pracuje do granic możliwości, szybko traci płyny, a wraz z nim witaminy i minerały niezbędne do prawidłowego samopoczucia. Pragnienie dręczy, grozi odwodnienie… Zdrowe orzeźwiające napoje, które łatwo przygotować w domu, pomagają przetrwać upały i przywracają siły

Napój owocowy to napój bezalkoholowy, który przygotowuje się w następujący sposób: wodę gotuje się z cukrem, a następnie dodaje się sok ze świeżych jagód lub owoców. W przeciwieństwie do kompotu, w którym owoce gotuje się z wodą, większość witamin zostaje zatrzymana w napoju owocowym

Nie da się dowiedzieć, kto i kiedy po raz pierwszy wpadł na pomysł dodania do wódki gęstego soku pomidorowego i doprawienia go przyprawami. Kilku barmanów i jeden aktor domaga się zaszczytu zostania ojcem Bloody Mary. Podobnie nie ma sposobu, aby wiedzieć na pewno, od kogo nazwano słynny napój - królowej Anglii Mary I, trochę gwiazdy filmowej Mary Pickford czy ładnej kelnerki z baru w Chicago

Kawa parzona we francuskiej prasie ma bogaty, bogaty smak. Podczas gdy filtry ekspresu przelewowego pochłaniają część oleju z ziaren, co oznacza, że zubożają smak i aromat napoju, prasa francuska pozwala cieszyć się pełną gamą doznań. Prasy francuskie lub prasy do kawy produkowane są ze szkła, stali i plastiku, w różnych rozmiarach i w różnych modyfikacjach

Umiarkowane spożycie kawy poprawia wydajność, orzeźwia i poprawia samopoczucie. Kawę najlepiej przyrządzić w Turku - specjalnym metalowym naczyniu z wąską szyjką. Dzięki zaparzeniu kawy w Turku napój nabiera bogatego aromatu i bogatego smaku

Kawa naturalna ma doskonały aromat i przyjemny smak. Większość ludzi uważa, że częste picie kawy jest bardzo niezdrowe. Jednak naukowcy od dawna udowadniają, że przy umiarkowanym stosowaniu tego produktu ludzie zwiększają swoje zdolności myślenia oraz zwiększają swoją reakcję i odporność na sytuacje stresowe

Prawidłowo zaparzona kawa może uwolnić Cię od senności, złego stanu zdrowia i samopoczucia, wpływa na witalność i poprawia ukrwienie mózgu. Ale nie każda osoba wie, jak prawidłowo zaparzyć kawę. Czy to jest to konieczne Turek Czysta woda Kawa Instrukcje Krok 1 Pierwszą i być może najważniejszą zasadą jest to, że prawdziwa kawa powinna być gęsta, aromatyczna i wystarczająco mocna

Miliony ludzi rozpoczynają swój poranek od filiżanki aromatycznej kawy. Prawdziwi koneserzy oddają swoje serce do pewnego stopnia i pozostają mu wierni przez długi czas. Ale jest jeden najbardziej unikalny rodzaj kawy na świecie - "Kopi Luvak"