Najlepsze przepisy 2024, Kwiecień
Onigiri (lub omusubi) to jedna z popularnych tradycyjnych japońskich potraw o starożytnej historii. Onigiri są po raz pierwszy wspomniane w związku z kampaniami wojskowymi w epoce Heian, były przygotowywane dla żołnierzy do jedzenia w drodze
Foie gras (franc. fois gras) w tłumaczeniu z francuskiego oznacza „tłuszczową wątrobę”. Foie gras powstaje ze specjalnie odkarmionej gęsiej wątroby. Produkt bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają poziom cholesterolu we krwi. Danie podawane jest z różnymi sosami (owocowym, karmelowym itp
Wiele osób nie wyobraża sobie pełnowartościowego posiłku bez dobrego kawałka pysznego ugotowanego mięsa. I często na śniadanie używa się kanapek z półproduktami mięsnymi - kiełbasą, karkówką, karbonadą. Węglan to wieprzowina lub cielęcina, gotowana i pieczona w specjalny sposób, przeznaczona do długotrwałego przechowywania
Gulasz zrób to sam ugotowany w domu jest pyszny, ponieważ z reguły do jego przygotowania biorą najlepsze naturalne produkty i wkładają w ten proces swoją duszę. Możesz zrobić domowy gulasz z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny, kurczaka, indyka, królika, a nawet łosia
Lubisz wypieki? Zrób przewiewne ciasto cytrynowe. Idealnie nadaje się do serwowania pysznych lodów waniliowych na imprezę. Czy to jest to konieczne Na ciasto: - 8 łyżek (1 laska) masła niesolonego, roztopionego -1/4 szklanki cukru -1 łyżeczka ekstraktu waniliowego -1/8 łyżeczki soli -1 szklanka mąki Do wypełnienia:
Manty to dość popularne danie, które przyjechało do nas z Azji Środkowej. Jest gotowany na parze. Z wyglądu manti przypominają pierogi, tylko o wiele więcej. Mięso mielone na manti przygotowywane jest ręcznie. Główną różnicą w stosunku do pierogów mielonych jest obowiązkowa obecność składnika roślinnego, dyni, ziemniaków itp
W niektórych przepisach i artykułach znajdują się zalecenia dotyczące moczenia bakłażanów przed smażeniem w słonej wodzie. Odbywa się to w celu wydobycia z nich goryczy. Niektóre gospodynie domowe stosują się do tych zaleceń, inne twierdzą, że gorzkie bakłażany nie istnieją
Dym w płynie to środek aromatyzujący, który może radykalnie zmienić smak każdego dania mięsnego. Już kilka kropel produktu nada smakołykom oryginalny aromat grilla smażonego w naturze. Należy pamiętać, że regularne spożywanie płynnego dymu nie jest zalecane
Prawie wszystkie gospodynie przygotowują latem przetwory z jagód i warzyw. Fajnie jest dostać z półki słoiczek wypełniony witaminami i letnim słońcem zimą. Agrest jest bardzo smaczny i zdrowy. Możesz z niego zrobić dżem, a także dżem. Agrest bardzo się do tego nadaje, dżem jest kwaśny
Pachnące likiery owocowe i jagodowe są łatwe do zrobienia własnymi rękami. Moc i słodycz tych napojów można regulować. Wszystko zależy od twoich preferencji. Jeśli likier jest zbyt mocny, zrób z niego koktajl, wymieszaj z sokiem lub dodaj lody
Głóg to powszechna roślina najczęściej używana przez letnich mieszkańców i właścicieli prywatnych domów jako żywopłot. Można go jednak spotkać również w lesie czy parku, czyli na wolności. Dlatego jeśli konieczne będzie zaopatrzenie się w głogi na zimę, bez większych trudności poradzisz sobie z tym zadaniem
Głóg od dawna stosowany jest w medycynie ludowej. Nalewki i preparaty z jej owoców i kwiatów pomagają skurczyć mięsień sercowy, pobudzają krążenie krwi i normalizują czynność serca. Jak każdy inny lek, nalewka z głogu wymaga odpowiednich proporcji i godzin spożycia
Głóg to cudowna zdrowa i smaczna jagoda. Każdy wie, że jest dobry dla serca w postaci nalewki alkoholowej. Ale co jeszcze możesz ugotować z głogu? Okazuje się bardzo dużo! Zaskocz swoich bliskich pysznymi korzyściami zdrowotnymi z głogu. Czy to jest to konieczne Teraz głóg jest szeroko rozpowszechniony na całym świecie - jego korzystne właściwości są szeroko znane i aktywnie wykorzystywane
Tymianek jest dość powszechny w wielu różnych przepisach. Dzięki tej przyprawie potrawy stają się smaczniejsze i nabierają pikantnego aromatu. Co więcej, spożywanie tymianku korzystnie wpłynie na organizm. Tymianek był znany już w starożytnym Rzymie i starożytnej Grecji
Pyszną galaretkę można przygotować zarówno latem ze świeżych jagód, jak i zimą z mrożonych. Czy to jest to konieczne - patelnia; - blender; - durszlak lub sito; - agrest 3/4 szklanki; - wiśnie 3/4 szklanki; - maliny 0,5 szklanki
Wiele osób pamięta galaretkę jako napój z dzieciństwa. W przedszkolach dzieci z godną pozazdroszczenia regularnością otrzymywały go na lunch, chociaż nie wszystkim się to podobało. Ale domowa galaretka jagodowa to naprawdę pyszny napój i powinien ją polubić zarówno dzieciom, jak i dorosłym
Dla większości ludzi kawa jest nieodzowną częścią poranka. Dla niektórych osób proces przygotowania napoju smakowego polega na wlaniu do filiżanki kawy rozpuszczalnej i innych składników do smaku i wymieszaniu wszystkich składników z wrzącą wodą
Sos śliwkowy jest doskonałym dodatkiem do dań z dziczyzny, steków wieprzowych, wołowych czy jagnięcych. Zaskocz swoich gości niezwykłym pikantnym smakiem. Czy to jest to konieczne - 3 kg śliwek - 4 ząbki czosnku - pęczek bazylii - 1/2 strąka papryczki chili - 2 cm korzenia imbiru - 1/2 łyżeczki
Popularnym substytutem sałatki Olivier na sowieckim stole jest sałatka Stolichny. W latach 30. XX wieku szef kuchni moskiewskiej restauracji Iwan Iwanow „pożyczył” przepis na sałatkę od mistrza - Luciena Oliviera. Zastępując cietrzewkę mięsem z kurczaka, ogonami raków - gotowaną marchewką i liśćmi sałaty - pietruszką, Iwan Michajłowicz zaproponował gościom restauracji sałatkę Stolichny
Produkty mleczne są cennym źródłem nie tylko minerałów i witamin, ale także szybko przyswajalnego białka. Ta ostatnia jest niezbędna organizmowi do tworzenia enzymów, hormonów, budowania tkanek i komórek, zwiększania odporności i innych funkcji życiowych
Sposób przechowywania bananów jest przedmiotem ścisłej kontroli dostawców, którzy od bardzo dawna nie eksportowali bananów do Rosji, ponieważ uważano je za łatwo psujące się. Obecnie banany dostarczane są w specjalnie wyposażonych komorach, w których owoce przechowywane są w skrzynkach
Kiszone chrupiące ogórki są bardzo popularne wśród domowych przepisów na konserwy. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a efekt zachwyci wszystkich miłośników domowych przygotowań na zimę. Składniki do przygotowania ogórków kiszonych - około 1 kg małych świeżych ogórków
Po zrobieniu domowego sera Stilton przynajmniej raz z wysokiej jakości składników i zgodnie ze wszystkimi standardami przepisu zapomnisz o jego odpowiednikach ze sklepu. Smak - trochę orzechowy, lekko oleisty i pikantny - sprawi, że nawet osoba, która uważa taką odmianę za zbyt ostrą i nie rozumie, czym jest „sól” w miłośniku sera z niebieskiej pleśni
Smelt to mała, ale bardzo smaczna ryba. Jest to główna ryba handlowa rzeki Newy, więc w Petersburgu odbywa się nawet coroczny Festiwal Smelt. Świeży zapach pachnie jak świeże ogórki. Ale najprostszym i najczęstszym sposobem jego przetworzenia jest smażenie
Moczenie ogórków przed konserwowaniem jest opcjonalne. Jednak dzięki niemu można znacznie poprawić smak gotowego produktu, zwiększyć jego użyteczność. Po co moczyć ogórki przed marynowaniem Aby odpowiedzieć na pytanie, czy musisz namoczyć ogórki przed marynowaniem, musisz wiedzieć, do czego w ogóle służy ta procedura
Tradycyjnie, wraz z początkiem pierwszych żniw letnich, gospodynie domowe zaczynają kisić ogórki na zimę. Aby były chrupiące i smaczne, należy zwrócić uwagę na niektóre subtelności procesu marynowania. Czy to jest to konieczne - 2-3 kg świeżych ogórków
Tortille na bazie wody są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Można je spożywać z dżemem, konfiturą lub mlekiem skondensowanym. Na śniadanie bułeczki to jedna z najlepszych przekąsek. Danie okaże się szczególnie smaczne, jeśli ugotujesz je z różnymi dodatkami
Aby półfabrykaty były przechowywane przez zimę przez długi czas, a solanka w nich nie mętnieje, ważne jest prawidłowe wysterylizowanie puszek i ich zawartości. Praca nie zajmuje dużo czasu, ale jeśli przestrzegasz wszystkich zasad, nie możesz się obawiać, że przedmioty ulegną pogorszeniu podczas przechowywania
Smażona mąka pomaga gospodyniom bardzo szybko przygotować sos, dressing lub dressing do bardzo dobrej jakości warzyw i dań mięsnych. Możesz podsmażyć mąkę z tłuszczem lub bez. Instrukcje Krok 1 Aby ugotować zasmażoną mąkę w dużych ilościach przesiać ją przez sito, wylać na blachę do pieczenia lub patelnię warstwą około 2-3 centymetrów i mieszając łyżką smażyć na małym ogniu lub w piekarniku nagrzanym do 100-120 stopni, aż mąka nabierze żółtawego odcienia
Mąka smażona jest jednym ze składników różnych potraw. Najczęściej tak przetworzoną mąkę wykorzystuje się do przygotowania sosów i sosów. Możesz smażyć nie tylko mąkę pszenną, ale także mąkę ziemniaczaną. Czy to jest to konieczne Mąka
Mąka z ciecierzycy (jej drugie imię to besan) to produkt otrzymywany przez zmielenie ziaren ciecierzycy do najmniejszego stopnia. W porównaniu do mąki pszennej besan jest mniej kaloryczny i nie zawiera glutenu. W związku z tym może być stosowany do jedzenia przez osoby, które lubią wyczerpywać się dietami, ograniczając się do stosowania produktów mącznych oraz osoby, które często mają reakcje alergiczne
Aby mięso nie wysychało, przygotuj do niego gęsty sos. Możesz podawać go w porcjach lub w sosie. Czy to jest to konieczne sok mięsny woda pomidor mąka Instrukcje Krok 1 Jeśli masz smażone mięso na patelni, możesz użyć soku pozostałego na patelni po usmażeniu jako podstawy sosu
Sos mięsny to świetny sposób na to, aby codzienny szybki posiłek był smaczny i pożywny. Można go przyrządzać z dowolnym mięsem, a dodatek śmietany, ziół i przypraw zamienia sos w kompletne danie sosowe, idealne z dowolnym dodatkiem. Czy to jest to konieczne 500 g polędwicy wieprzowej
Mięso królika jest uważane za dietetyczny produkt dla smakoszy. Jest lekkostrawny, szybko się gotuje i okazuje się delikatny i aromatyczny. Aby zrobić zupę z królika, do bulionu dodaje się warzywa, makaron i płatki zbożowe. Czy to jest to konieczne Zupa z Ryżu Króliczego:
Przywykliśmy do tego, że ciasto to dość skomplikowane danie, którego przygotowanie zajmuje dużo czasu. Ale to cudowne ciasto przygotowuje się w zaledwie pół godziny, a jednocześnie okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Czy to jest to konieczne - 4 piersi z kurczaka (filety)
Sos to sos, dzięki któremu każde danie staje się bardziej delikatne i aromatyczne. Istnieje wiele przepisów. Podawany z sosem do mięs, ryb, drobiu, grzybów, makaronów. Zwykle jest przygotowywany na bazie płynu, który pozostaje po usmażeniu lub ugotowaniu tych produktów
Na kuchnię danego kraju wpływa wiele czynników - położenie państwa, warunki klimatyczne, a nawet relacje z innymi krajami. Ciągle się zmienia, nie tracąc przy tym swoich cech i tradycji. A Rosja nie jest pod tym względem wyjątkiem, dlatego żywność narodu rosyjskiego dwa wieki temu, chociaż różniła się od współczesności, ale jednocześnie zawierała znajome produkty i potrawy
Do przygotowania sosów zaleca się pobranie wołowiny od zwierząt w wieku co najmniej 3 lat. Takie mięso posiada warstwę tłuszczu, dzięki czemu można z niego przygotować sosy o bogatszym smaku. Uważa się również, że do robienia sosów najlepiej nadaje się mostek wołowy lub łopatka
Ryż jest często używany do nadziewania różnych potraw, zwykle w połączeniu z innymi składnikami. Aby mięso mielone miało odpowiednią konsystencję, musisz prawidłowo ugotować do niego ryż. Czy to jest to konieczne kasza ryżowa
Wraz z pojawieniem się multicookera hostessy odetchnęły z ulgą. W końcu gotowanie w nim to czysta przyjemność. W multicookerze można ugotować dowolny przepis na konkretną potrawę, ale przede wszystkim gospodynie domowe uwielbiają gotować zapiekanki, które zawsze dobrze się sprawdzają, w przeciwieństwie do gotowania w piekarniku
Jajka to kwintesencja substancji pożytecznych i niezbędnych dla organizmu człowieka, to produkt, który musi być obecny w pełnoporcjowej i zbilansowanej diecie. Nawet jeśli jesteś na diecie niskokalorycznej i chcesz schudnąć, powinieneś uwzględnić w swoim jadłospisie również jajka lepiej ugotowane na miękko, ponieważ w tej formie można zachować maksymalną ilość ich dobroczynnych właściwości
Smak zakupionej kiełbasy pozostawia wiele do życzenia, dlatego coraz większą popularnością cieszą się produkty przygotowywane samodzielnie. Nie jest trudno zrobić kiełbasę w domu, istnieje wiele różnych przepisów. Jak przetwarzać wnętrzności kiełbasy Kiełbasa jest nie do pomyślenia bez skorupki
Gulasz z wędzonych ziemniaków jest idealny na każdą okazję. To danie zawiera różnorodne zdrowe warzywa, które zapewnią Ci maksimum energii. Danie okazuje się satysfakcjonujące, choć zawiera minimalną ilość kalorii. Czy to jest to konieczne ziemniaki - 6 szt
Kasza z kaszy manny jest popularna wśród rodziców małych dzieci, a także wśród dorosłych od kilkudziesięciu lat. Jest przygotowywany w domu iw przedszkolu, podawany w publicznych stołówkach. Ale jak to prawidłowo ugotować, tj. żeby nie było grudek?
Płatki owsiane to ulubiona poranna uczta dla wielu osób. Jednak gotowanie płatków owsianych przez obróbkę cieplną (gotowanie itp.) czyni ją mniej użyteczną. Kiedy owsianka marnieje, zachowuje więcej naturalnych mikro- i makroelementów, dzięki czemu jest naprawdę życiodajna
Kasza manna jest uważana za bardzo zdrowe danie, które daje siłę zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Ale nie wszyscy ją kochają. Powody tej niechęci mogą być różne, większość z nich wynika z niewłaściwego przygotowania tego dania. Czy to jest to konieczne 3 łyżki Kasza manna 0 5 l mleka 3 łyżki Sahara 30 ml wody 50 g masła Instrukcje Krok 1 Aby przygotować owsiankę z kaszy manny, użyj patelni wykonanej z materiałów nierdzewn
Kiełbasy z makaronem to dość przyjemne połączenie, gdy trzeba szybko przekąsić lub postawić na stole, a w lodówce jest minimum czasu i jedzenia. To łatwe do przygotowania danie jest bardzo popularne i przoduje pod względem sytości i zawartości kalorii
Otręby zawierają do 90% użytecznych biologicznie aktywnych składników ziarna. Ich główną wartością jest błonnik, którego brak może prowadzić do wielu chorób jelit i dysbiozy. Spożywanie otrębów reguluje mikroflorę, poprawia wydzielanie żółci i pomaga zredukować nadwagę
Bujne naleśniki z dżemem, sosem czekoladowym lub kwaśną śmietaną to pyszne i bardzo sycące danie śniadaniowe. Istnieje wiele przepisów na ten prosty wypiek. Spróbuj urozmaicić swoje menu i zachwyć rodzinę nowym daniem - naleśnikami z kaszy manny
Owsianka z kaszy manny jest łatwa, a co najważniejsze, szybko się gotuje. To wspaniałe śniadanie dla całej rodziny, a małe dzieci uwielbiają kaszę mannę z owocami. Czy to jest to konieczne 1 szklanka kaszy manny 5 szklanek mleka 1 ul
Pyszna kaszka manna bez grudek gotowana w mleku to świetne śniadanie, zwłaszcza jeśli nie zapomnisz dodać kawałka masła. Wydawałoby się, że to danie przygotowuje się szybko i łatwo, ale wciąż istnieje kilka tajemnic kulinarnych. Czy to jest to konieczne - 400 ml mleka (lub po 200 ml wody i mleka)
Po wynalezieniu kuchenki mikrofalowej w 1949 roku przez amerykańskiego inżyniera Spencera, w gotowaniu rozpoczęła się nowa era. Dzięki temu asystentowi w kuchni możesz nie tylko szybko rozmrozić jedzenie, ale także przygotować różne potrawy w zaledwie kilka minut
Sos mięsny jest doskonałym dodatkiem do każdej przystawki, czy to ryżu, kaszy gryczanej, makaronu itp. A sos gulaszowy (w puszkach) jest nie tylko smaczny, ale także przygotowywany bardzo szybko i łatwo, ponieważ mięso jest już gotowe. Czy to jest to konieczne Gulasz (wołowina, wieprzowina) - 1/2 puszki
Gryka nie bez powodu nazywana jest królową zbóż. Pod względem zawartości białka i użytecznych elementów nie można z nim porównać żadnego zboża. Najłatwiejszym sposobem gotowania kaszy gryczanej jest zwykłe gotowanie. Czy to jest to konieczne 1 szklanka kaszy gryczanej 2 szklanki wody 50 g masła 1 łyżeczka Sól Instrukcje Krok 1 Jak i gdzie gotujesz kaszę gryczaną, pamiętaj, że idealny stosunek do uzyskania kruchej owsianki to 1:
Kasza gryczana z sosem jest znana prawie wszystkim ludziom od dzieciństwa. To bardzo pożywne, bogate w witaminy i minerały danie, które jest bardzo łatwe w przygotowaniu i nie zajmuje dużo czasu gospodyń domowych. Kasza gryczana z różnymi rodzajami sosów podawana jest w przedszkolach, szkołach, obozach zdrowia iw domu
Szwajcarskie danie, cordon blue, to sznycel nadziewany serem i szynką. Istnieje kilka odmian klasycznego przepisu. Spróbujcie wieprzowego cordon bleu z serem emmentalskim. Czy to jest to konieczne - wieprzowina - 600 g; - szynka gotowana - 300 g
Aby właściwie przygotować wybrane danie wołowe, musisz wiedzieć, której części mięsa z tuszy potrzebujesz. Ponieważ wołowina różni się właściwościami i smakiem, lepiej jest używać do gotowania dokładnie tego mięsa, które zaleca przepis. W związku z tym przed przygotowaniem potrawy należy odpowiednio pokroić wołowinę
Istnieje wiele sposobów na zamrożenie jabłek na zimę, aby później zrobić z nich pachnącą i słodką Charlotte, która niezmiennie cieszy zarówno młode, jak i dorosłe słodycze. Jednak najpopularniejszym i poprawnym sposobem jest zamrożenie go w klinach
Wiele osób uwielbia twarożek, ponieważ jest świetnym śniadaniem zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Ale niewiele osób wie, jak ten produkt różni się od swojego krewnego - zwykłego twarogu, jak jest przydatny i jak go gotować w domu. Twaróg zbożowy to twaróg o obniżonej zawartości tłuszczu
Gotowane lub pieczone ziemniaki, warzywa gotowane na parze, makarony i inne potrawy będą znacznie smaczniejsze, gdy dodasz do nich domowy sos. Można go gotować w powolnej kuchence - sos się nie pali i nie wymaga ciągłej uwagi gospodyni. Sos mięsny:
Dania z kaszy gryczanej należy podawać z sosem. Takie potrawy nie będą więc tak wytrawne. W końcu sos to ten sam sos na danie. Sosy dzielą się na kilka głównych rodzajów: gorące bez mąki, gorące mączne, gorące słodkie i zimne. Odpowiednio przygotowany sos do kaszy gryczanej sprawi, że będzie smaczniejszy i bardziej apetyczny
Za pomocą multicookera możesz bardzo szybko ugotować pyszny makaron na przystawkę. A jeśli dodasz do nich kurczaka i warzywa, otrzymasz kompletne danie, które można przygotować na lunch i kolację. Czy to jest to konieczne Przepis numer 1:
Dawno, dawno temu, w czasach sowieckich, w specjalnej literaturze na temat psychologii rodziny opisano przypadek z praktyki psychoterapeuty rodzinnego. Nowożeńcy cały czas kłócili się o to, jak gotować kiełbaski. Jeden z małżonków powiedział, że przed gotowaniem należy usunąć folię celofanową, a drugi odpowiednio twierdził, że konieczne jest gotowanie w filmie, aby kiełbasa się nie zagotowała
Pasta daje wyraźne skojarzenia z Włochami. Mało kto jednak wie, że prawdziwą ojczyzną makaronów są Chiny, skąd Mark Polo przywiózł przepis na ich przygotowanie. Dziś branża spożywcza oferuje makarony i makarony o różnych kształtach, kolorach, składzie, które mogą pomóc gospodyni zrealizować jej kulinarną fantazję
Dania z makaronu są idealne na rodzinny posiłek. Spodobają się zarówno wegetarianom, jak i mięsożercom, tym, którzy lubią proste potrawy lub wolą wykwintne przysmaki. Wszystko zależy od sosu, z jakim gotujesz makaron. Wypróbuj kilka opcji, od prostych po wyrafinowane, i wybierz tę, która najbardziej Ci się podoba
Rosół to wywar powstały z gotowania ryb, warzyw, grzybów i oczywiście mięsa. Gotowe buliony są używane w czystej postaci jako pierwsze dania, a także jako baza do zup i sosów. Aby bulion uzyskał dodatkowe odcienie smakowe, podczas gotowania dodaje się do niego warzywa, korzenie i przyprawy
Cienkie i długie spaghetti to podstawa wielu pysznych dań. Można je podawać z gęstymi sosami mięsnymi lub warzywnymi, klopsikami lub kotletami, dodawać do bulionu lub jeść z masłem i tartym serem. Aby którekolwiek z wybranych dań było smaczne, długi makaron musi być odpowiednio ugotowany
Makaron to jeden z najpopularniejszych i najłatwiejszych w przygotowaniu dodatków. Mogą jednak sklejać się podczas gotowania. Aby temu zapobiec, musisz przestrzegać pewnych zasad ich przygotowania. Instrukcje Krok 1 Kup wysokiej jakości makaron do gotowania
Te sałatki są smaczne, gdy wszystkie składniki są miękkie i mają podobny smak i konsystencję. Dlatego sałatka z kurczakiem, kaszą gryczaną i serem przypadnie do gustu każdemu. Warstwa kurczaka jest delikatna, przypomina nieco pasztet. Czasami pojawią się kawałki kwaśnej cebuli
Pyszny i szybki przepis na sos z mięsem i warzywami. Doskonale uzupełni każdą przystawkę: makaron, płatki zbożowe czy ziemniaki. Produkty w recepturze można dowolnie zmieniać. Czy to jest to konieczne - 500 gramów wieprzowiny
Pyszny sos, przygotowany z miłością, jest niezbędnym elementem dekoracji. Trudno wyobrazić sobie prawdziwego smakosza, który bez dreszczyku duszy odmawia odpowiednio przygotowanego sosu. A mięso, a nawet z grzybami, nie pozostawi nikogo obojętnym
Wątroba jest zasłużenie najpopularniejszym produktem ubocznym, nie ustępującym mięsu czy drobiu pod względem liczby przepisów. Gotowany, duszony, pieczony, mielony na pasztet, dodawany do zup i sałatek. Ponadto ugotuj dowolne danie z wątroby wieprzowej, a nie tylko zaspokoisz apetyt, ale także poprawisz swoje zdrowie
Nie bez powodu chleb przez wiele lat był uważany za jeden z głównych produktów spożywczych. Zawiera wiele pierwiastków śladowych i witamin przydatnych dla człowieka. Dodatkowo doskonale zaspokaja uczucie głodu. Jednak dzisiaj dietetycy coraz częściej zalecają porzucenie go w celu zachowania sylwetki
Uwielbiam gotować makarony z różnymi sosami. A ponieważ ten przepis nie zawiera mięsa, makaron nie jest bardzo kaloryczny, a osoby, które śledzą jego sylwetkę, również go docenią. 500 gr. makarony (odmiany twarde), 80 gr. masło, 3 łyżki
Przestrzegając diety Ducana dopuszcza się wprowadzanie do menu nowych dań, które nie są sprzeczne z jej zasadami. Jednym z nich jest delikatne mięso przygotowywane według specjalnej receptury. Proces gotowania nie zajmuje dużo czasu, a wynik spodoba się wszystkim - nawet tym, którzy nie są na diecie
Niskotłuszczowe i bardzo zdrowe mięso z indyka polecane jest do żywienia dietetycznego i doskonale nadaje się do przygotowywania codziennych i świątecznych potraw. Jedyną wadą jest to, że smaczne mięso z indyka jest często suche i zbyt mdłe
Nawet proste danie zmieni się, jeśli dodasz do niego pyszny sos. Puree ziemniaczane to dodatek na co dzień, jednak podane z sosem dają bardzo wyrafinowane i ciekawe danie o oryginalnym smaku. Sos serowy Z miękkich rodzajów sera można zrobić pachnący gęsty sos, który świetnie smakuje z ziemniakami
Sos jest doskonałym dodatkiem do każdego posiłku. Z jego pomocą możesz wygładzić niedociągnięcia głównego dania lub zrobić jasny akcent, nadając mu cierpkość, świeżość i tajemniczość. Sos można łatwo kupić w najbliższym sklepie, biorąc pod uwagę różnorodność prezentowanych opcji
Masz dość wymyślania za każdym razem nowych potraw, ale Twoja dusza prosi o coś smacznego, a Ty chcesz rozpieszczać rodzinę? To nie może być prostsze - przygotuj spaghetti i przepyszny sos na obfity lunch lub kolację bez wysiłku. Sos pomidorowy do spaghetti Składniki:
Spaghetti z sosem to tradycyjne włoskie danie. Spaghetti jest łatwe do przyrządzenia, ale dodanie do niego pysznego sosu sprawia, że jest to pyszne danie. Pokażemy Ci, jak zrobić sos do spaghetti bologna - sos z mięsa i pomidorów. Czy to jest to konieczne 450 g mielonej wołowiny
Sos to rodzaj płynnego sosu. Z jego pomocą możesz urozmaicić jedzenie, nadając każdej przystawce dodatkowe odcienie smakowe. Sos do makaronu może być mięsny, warzywny, grzybowy. Zależy to od rodzinnych tradycji smakowych, dostępności produktów i wybranej receptury
Spaghetti z sosem mięsnym to obfite i smaczne danie, które każdy może ugotować. Czy to jest to konieczne - spaghetti - 500 gramów; - wołowina - 500 gramów; - jedna cebula, marchewka; - woda - 0,5 litra; - pasta pomidorowa - 1 łyżka stołowa
Dania gotowane na parze są słusznie uważane za dietetyczne, ponieważ zachowują większość składników odżywczych. Co więcej, taki pokarm jest lekkostrawny. Być może gotowana na parze ryba może wydawać się komuś mdłym daniem, ale jeśli po prostu poeksperymentujesz z przyprawami, odkryjesz ją z nowej strony
Ciasto jest naprawdę szybkie w przygotowaniu. Tak szybko, że najpierw trzeba przygotować nadzienie do ciast. Dobre do smażenia i pieczenia w piekarniku. Ciasta są miękkie, smaczne i nie czerstwieją przez długi czas! Czy to jest to konieczne 3-3, 5 łyżek
Wydawać by się mogło, że serniki to bardzo proste danie, niewymagające długiego przygotowania. Aby jednak okazały się apetyczne, bujne i delikatne, musisz znać kilka zasad. Instrukcje Krok 1 Kluczem do sukcesu Twoich serników jest twarożek
Serniki to najpopularniejsze danie z twarogu. W Internecie są dziesiątki przepisów. Zgodnie z listą produktów, które składają się na przysmak, nie zawsze można zrozumieć, czy deser okaże się smaczny. Zdrowe śniadanie Serniki to zdrowe danie bogate w witaminy i mikroelementy
Dżem zawsze był jednym z najbardziej lubianych słodkich dań w rosyjskich rodzinach. Nawet w trudnych latach hostessy próbowały na zimę ugotować co najmniej kilka słoików pachnących i gęstych przysmaków. Czy to jest to konieczne jagody i owoce na dżem
Pieczone mięso z dzika to pyszne danie, które można szybko ugotować i podać do stołu na każdą okazję. Za każdym razem będziesz mógł wnieść coś nowego, wypróbuj różne przepisy, których jest wiele. Czy to jest to konieczne Aby zrobić pieczone żeberka z dzika:
W tym cieście makrela dobrze komponuje się z grzybami. Nadzienie doskonale współgra z sypkim, delikatnym ciastem. To ciasto przekąskowe podawane jest z przezroczystymi kostkami galaretki rybnej. Czy to jest to konieczne Dla testu:
Ciasto z rolek biszkoptowych jest bardzo szybkie w przygotowaniu, nie wymaga dużych kosztów, ale okazuje się delikatne i smaczne. Świeże owoce i jagody nadadzą deserowi owocowej świeżości i aromatu. Czy to jest to konieczne - jagody truskawki, brzoskwini lub moreli 500 g
Babeczki z gotowanego skondensowanego mleka mają przyjemny karmelowy smak. Delikatne i smaczne, szybko gotują, nawet początkujące gospodynie potrafią zrobić takie wypieki. Przepis na gotowane skondensowane babeczki mleczne Aby zrobić babeczki z gotowanym skondensowanym mlekiem, musisz wziąć następujące produkty:
Serniki to smaczne i zdrowe danie uwielbiane przez wielu dorosłych i dzieci. Danie składa się tylko z kilku składników, ale nie każdemu udaje się za pierwszym razem zrobić puszyste i miękkie serniki. Odpowiednie proporcje zapewnią przygotowanie doskonałych serników w zaledwie 20 minut
Naleśniki z twarogu to tradycyjny rosyjski i ukraiński przysmak, który jest bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu. Głównym składnikiem serników jest twarożek, zawiera białko, tłuszcz mleczny, witaminy i aminokwas metioninę, które zapobiegają chorobom wątroby i wzmacniają organizm człowieka
Twarożek lub serniki - najsmaczniejsze danie z dzieciństwa! Kto go nie kocha? Jest mało prawdopodobne, że takowy będzie. Ze śmietaną i skondensowanym mlekiem, dżemem i syropem jagodowym - z tymi wszystkimi sosami serniki zyskują swój niepowtarzalny smak
Zastanawiam się, dlaczego domowy deser z twarogu nazywa się „syrniki”? Uważa się, że danie zostało po raz pierwszy ugotowane na Ukrainie, a przetłumaczone z ukraińskiego „twaróg” brzmi jak „ojcze”. Przepis na serniki z rodzynkami Klasyczna wersja ciast twarogowych z rodzynkami zachwyci najbardziej wybrednego smakosza
Głównym składnikiem ciast twarogowych jest twarożek. Oczywiście mądrzej byłoby nazywać je żukami, jak to się robi w niektórych książkach kucharskich. Chodzi o to, że do XIX wieku twarożek w Rosji nazywano serem, definicja „twarogu” pojawiła się znacznie później, a serniki pozostały „sernikami” Czy to jest to konieczne twarożek 500 gram jajko 1 szt
Rukola to zioło o przyjemnym gorzkim, orzechowym smaku. Nie tak dawno pojawił się na rosyjskim stole, ale już zyskał popularność ze względu na wysoką zawartość witamin, minerałów i niską kaloryczność. Najczęściej do sałatek używa się rukoli, ponieważ danie to doskonale oddaje niezwykły smak tej rośliny i zachowuje jej użyteczne właściwości
Delikatny ser z mleka koziego lub owczego dobrze komponuje się ze świeżymi lub pieczonymi warzywami, drobiem i innymi lekkimi produktami, dlatego tak często przyrządza się sałatki z serem fetax. Wyróżniają się jednocześnie lekkością i pożywieniem i mogą służyć jako świąteczna przekąska i pełnowartościowy obiad dla eleganckiej damy
Bakłażan z mozzarellą to doskonała przystawka na świąteczny stół, który przygotowuje się w zaledwie pół godziny. Czy to jest to konieczne Na cztery porcje: - bakłażan - 400 g; - pasta pomidorowa - 300 g; - ser mozzarella - 200 g
Dorada to najpopularniejsza ryba w kuchni śródziemnomorskiej. Niestety nieczęsto go spotykamy na naszych stołach, choć ma wyjątkowe walory smakowe i odżywcze. Może nadszedł czas, aby naprawić to irytujące nieporozumienie za pomocą tego prostego i pysznego przepisu?
Smażone ziemniaki to jedno z najpopularniejszych dań na rosyjskim stole, które może być niezależne lub służyć jako dodatek. Smak gotowanych ziemniaków w dużej mierze zależy od składników i technologii gotowania. Czy to jest to konieczne ziemniaki
Rukola to roślina sałaty o specyficznym pikantnym smaku. Najczęściej używana nazwa pochodzi z Włoch, choć trafniej byłoby nazwać tę roślinę „gąsienicą”. Rukolę można dodawać do sałatek, zup i nie tylko. Rukola jest ciekawa, ponieważ łączy w sobie aromaty orzecha włoskiego, musztardy i pieprzu
Ten przepis na ciasto ze skondensowanym mlekiem powinien wziąć pod uwagę te gospodynie domowe, którym bardzo brakuje czasu na przygotowanie złożonych kulinarnych arcydzieł i naprawdę chcą rozpieszczać swoje gospodarstwa domowe pachnącymi i smacznymi ciastami
Oryginalna sałatka z rukoli, krewetek i pomidorków koktajlowych będzie ozdobą każdej świątecznej lub romantycznej kolacji! Czy to jest to konieczne Na dwie porcje: Krewetki tygrysie 500 gr Rukola Pomidory koktajlowe 12 szt
Dzięki dodatkowi śmietany ciasto staje się bardziej miękkie i smaczniejsze. Krem na to pyszne ciasto składa się z masła i mleka skondensowanego, do ciasta dodaje się również mleko skondensowane, więc w przepisie nie ma cukru. Czy to jest to konieczne Dla testu:
Ciasto na bazie świeżej marchewki i skondensowanego mleka okazuje się delikatne, przewiewne i pachnące. Ten deser przypadnie do gustu każdemu, kto podąża za figurą i będzie doskonałym dodatkiem do świątecznego stołu. Czy to jest to konieczne –Świeża marchewka (140 g)
Delikatne, aromatyczne, umiarkowanie słodkie, ale ciepłe domowe ciasto, co może być smaczniejsze? Przygotowanie takiej domowej babeczki jest łatwiejsze, niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Ciasto na skondensowanym mleku okazuje się bardzo puszyste i rozpływa się w ustach, a banan doda egzotycznej słodyczy
Kierując się kilkoma prostymi zasadami, możesz upiec bardzo soczyste i pyszne babeczki. Ciasto do takiego wypieku ma być szybko wyrabiane, bez zwłoki. Jajka najlepiej dodawać do miski podczas gotowania tylko wtedy, gdy jest już w niej mąka. Babeczki pieczemy w wysokiej temperaturze
Słodycze zawsze chcą czegoś takiego i owego. Albo słodycze są nudne, ciasteczka są suche, potem dżem jest zmęczony, a potem sklepowe babeczki coś oddają. W tym przypadku na ratunek przyjdzie wypiekacz do chleba supra bms-150. Możesz upiec własną pyszną domową babeczkę z orzechami i rodzynkami
Jeśli jesteś miłośnikiem pysznych wypieków, tego przepisu nie można zignorować. Najsmaczniejszy twarożek z kandyzowanymi owocami i rodzynkami nie pozostawi obojętnym żadnego z członków rodziny. Po raz pierwszy słowo „ciasto” pojawiło się w starożytnym Rzymie, ale pierwsze wypieki wypiekano z mielonego jęczmienia
Jajecznica to ulubione danie wielu z nas. Wydawałoby się, że może to być łatwiejsze niż smażenie jajek, nawet każdy uczeń może to zrobić! Jednak w miarę upływu czasu wszystko się zmienia, a teraz możesz jeszcze łatwiej i szybciej gotować jajecznicę
Śmietanka domowa to tłusty produkt mleczny, który uzyskuje się przez oddzielenie lub osadzanie mleka pełnego. Domowej śmietany można użyć do przygotowania masła, sosu, sera, kremu do ciast. Ser topiony Aby zrobić serek śmietankowy, będziesz potrzebować:
Jednym ze sposobów przygotowania śliwek jest marynowanie. Tak przygotowane owoce można wykorzystać jako samodzielną przekąskę, a także jako przyprawę do zup, jako składnik sosów i dodatków. Marynowana śliwka z liściem laurowym Aby zrobić śliwki według tego przepisu, będziesz potrzebować:
Pyszne, aromatyczne i świeże wypieki z chrupiącą skórką można przygotować w wypiekaczu bezpośrednio na śniadanie. Oprócz tej wspaniałej aparatury do zrobienia minibagietek potrzeba bardzo mało składników: soli, mąki, drożdży i wody. Czy to jest to konieczne - woda - 1 szklanka
Cupcake to danie, które przywołuje komfort i ciepło paleniska. Ale jak zawsze dochodzi do zderzenia gustów. Ktoś lubi babeczkę z orzechami, ktoś - z rodzynkami… Chcesz zadowolić wszystkich? Następnie spróbuj połączyć gusta swoich gości i bliskich i przygotować pyszne ciasto „Desire”
Wyrabianie dobrego drożdżowego ciasta francuskiego na rogaliki to długa i trudna praca, ale wypiekacz chleba pomoże uprościć to zadanie. Z jego pomocą możesz zrobić doskonałe ciasto drożdżowe, gotowanie zajmie dużo czasu, ale nie będziesz musiał spędzać tego czasu w pobliżu, ale możesz robić inne ważne rzeczy
Klasztorna sałatka z kiszonej kapusty to chude danie, którym można udekorować każdy świąteczny stół. Mielony cynamon i goździki nadają składnikom pikantny smak. Czy to jest to konieczne - mielony cynamon - zmielone goździki - 200 g kiszonej kapusty - 2 namoczone jabłka - 1 łyżeczka Sahara - 150 g mrożonych borówek Instrukcje Krok 1 Kapustę kiszoną dokładnie wycisnąć
W klasycznej kuchni restauracyjnej deser w postaci lodów waniliowych i karmelizowanych bananów nosi nazwę Foster's Bananas, na cześć Richarda Fostera, bojownika z przestępczością z Nowego Orleanu. Ale oprócz tego popularnego deseru, karmelizowane banany mogą być również nadzieniem do naleśników, gofrów, tostów i eleganckim ratownikiem na wypadek niespodziewanych gości ze słodkim zębem lub nagłym nocnym ochotą na słodycze
Wapń - jeden z najważniejszych pierwiastków chemicznych dla organizmu - jest zawarty w wielu produktach spożywczych. Ale aby nasycić organizm wapniem za pomocą pokarmów, konieczne jest spożywanie nie tylko pokarmów bogatych w wapń, ale wraz z nimi tych, które pomagają w jego wchłanianiu
Chipsy cytrynowe to witaminowa uczta na filiżankę herbaty. Ponadto można je wykorzystać do dekoracji różnych wypieków. Aby uzyskać dokładnie chrupiące frytki, cytryny należy pokroić bardzo cienko. Gotowe frytki możesz przechowywać w zamkniętym pojemniku, przesuwając je pergaminem
Karmelizowane jabłka to pyszny i szybki deser w stylu chińskim. Często podaje się go w restauracjach, ale można go również przygotować w domu. Jabłka pokrojone w plastry smaży się w cieście, a następnie karmelizuje. Jeśli ta opcja wydaje Ci się zbyt trudna, ugotuj jabłka na patyku - maczane są w całości w karmelu i stają się wspaniałym deserem dla dzieci
Czasami po wakacjach pozostają niezjedzone pomarańczowe kółka, z których można zrobić wspaniały deser - karmelizowane pomarańcze. Według niektórych źródeł przepis przyszedł do nas z Belgii, według innych - z Hiszpanii. W starożytności zamiast cukru robiono słodycze z miodu
Pyszne tartaletki doskonale nadają się na zimną lub gorącą przekąskę. Czy to jest to konieczne - 500 g mąki; - 2 szt. jajka; - 2-3 łyżki stołowe. łyżki wody; - 250 g masła; - 250 g pieczarek; - 40 g masła (do smarowania)
Pikantna pieczeń faszerowana szpinakiem, migdałami i rodzynkami to pyszne, satysfakcjonujące i bardzo piękne danie, które będzie pasować na każdym świątecznym stole. Ta bułka wyróżnia się niezapomnianym aromatem rozmarynu, szpinaku i czosnku
Rolada z kurczaka z jajecznicą i szpinakiem to oryginalny przysmak, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu i wygląda jak prawdziwe świąteczne danie na stole. Składniki do jego przygotowania prawie zawsze można znaleźć w każdej lodówce. Czy to jest to konieczne - 2 piersi z kurczaka - 150 g boczku - sos sojowy - mleko - 2 jajka - musztarda - Sól - zmielony czarny pieprz - sok cytrynowy - 50 g szpinaku - olej roślinny - 100 g twardego sera
Ta nadziewana bułka z kurczaka okazuje się soczysta, jasna i bardzo satysfakcjonująca. Danie będzie bardziej aromatyczne, jeśli masz grzyby leśne. Na przykład: biały, borowik lub kurki. Rolada z kurczaka to świetna opcja na świąteczny lunch lub kolację, a także do codziennego menu
Chaczapuri to klasyka i duma kuchni gruzińskiej. Mówi się, że Chaczapuri to chleb z mocą. Ta moc pomaga zapomnieć o złej pogodzie, pomaga stać się życzliwym. To danie można uznać za nie tylko śniadanie, ale także środek przeciwdepresyjny. Czy to jest to konieczne Dla testu:
Serniki są smaczne, a jednocześnie łatwe w przygotowaniu, dlatego często podawane są na śniadanie. Serniki je się z dżemem, miodem, skondensowanym mlekiem i kwaśną śmietaną. I choć przygotowanie serników nie jest trudne, aby wyszły soczyste, puszyste i miękkie, trzeba poznać pewne subtelności i tajemnice
Ten pyszny tort stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu! Ciasto nie jest skomplikowane i poradzi sobie z nim nawet początkująca gospodyni domowa. Mimo prostoty przygotowania tort nie pozostawi obojętnym żadnego z gości i domowników. Czy to jest to konieczne - 3 łyżki kakao - Masło 60 g - Mąka 70 g - Jajka 4 szt
Serniki to jedna z najpopularniejszych potraw z twarogu. Syrniki przygotowywane są w formie naleśników i podawane z reguły z kwaśną śmietaną. Do ciasta można dodać trochę rodzynek, jabłek, marchewki lub suszonych moreli. Czasami przepis wymaga pieczenia ciast twarogowych w piekarniku, ale klasyczna wersja polega na smażeniu na prażonym oleju
Wydawałoby się, że robienie serników jest tak proste, jak obieranie gruszek. Jednak każdy kucharz i gospodyni ma swoje tajemnice. Na przykład możesz gotować serniki nie z prostego twarogu, ale z masy twarogowej z rodzynkami - okazuje się bardzo smaczne
W zgiełku świątecznych przygotowań zdarza się, że gotowane i niegotowane jajka leżą razem w lodówce. Gospodynie domowe nie wiedzą, które z nich zostały ugotowane, a które nie. To trudne zadanie jest całkiem możliwe do rozwiązania. Czy to jest to konieczne - waga kuchenna
Twarogi lub innymi słowy twarogi to tradycyjne rosyjskie danie, które przygotowywane jest od wielu dziesięcioleci bez utraty znaczących zmian w przepisie. Są to małe naleśniki twarogowe z różnymi nadzieniami (rodzynki, jagody, jabłka). Serowe naleśniki przygotowane według tego przepisu są bardzo delikatne, przewiewne, pachnące i niezwykle smaczne
Placki twarogowe to delikatny i smaczny przysmak znany nam od dzieciństwa. Ich gotowanie jest bardzo proste i szybkie. Czy to jest to konieczne Twaróg - 500 gramów; jajko kurze - 1 sztuka; cukier granulowany - 2 łyżki stołowe
Serniki to zdrowe i smaczne danie, które przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Głównym składnikiem serników jest twarożek, który jest nieodzowną częścią zdrowej diety. Łączenie przyjemnego z pożytecznym jest możliwe właśnie w mojej recepturze
Najpopularniejszym śniadaniem są serniki. I smacznie, zdrowo i pięknie. Ale niestety nie zawsze okazują się idealne. Aby uzyskać idealne serniki, wystarczy wymienić jeden znajomy składnik. Potrzebujemy więc: - twarożek (zawartość tłuszczu do smaku) - 500 gr
Dziwnie to brzmi, ale serniki można zrobić nie tylko z twarogu, ale także z mielonego kurczaka. A jeśli polać je wspaniałym sosem mlecznym ze świeżym koprem, będą smakować po prostu niesamowicie. Czy to jest to konieczne - 725 g mielonego kurczaka
Być może trudno będzie znaleźć osobę, która nie lubi leniwych pierogów. To danie zaliczane jest do zdrowej żywności: znajduje się w menu przedszkola, podawane jest w stołówkach placówek oświatowych. Dlaczego nie spróbować zrobić tego w domu?
Czy chcesz rozpieszczać swoje gospodarstwo domowe pysznymi wypiekami? Spróbuj zrobić bułeczki z twarogiem, niezwykle delikatne i pachnące. Klasyczny deser z pewnością będzie przyjemnym dodatkiem do stołu. Czy to jest to konieczne - Mąka pszenna
Pulpety z kruchymi ziemniakami to obfite i aromatyczne danie. Każdy może go ugotować, ponieważ nie są wymagane żadne specjalne produkty, a danie jest przygotowywane szybko. Czy to jest to konieczne - mięso mielone - 0,5 kg; - trzy cebule
Naleśniki z twarogiem to wspaniałe danie, którym mogą się delektować zarówno dorośli, jak i dzieci. Serniki okażą się szczególnie smaczne i zdrowe, jeśli ugotujesz je w piekarniku. Składniki do wyrobu serników: - 400 gr twarogu
Dania z serca z kurczaka są dość obfite i dobre zarówno na lunch, jak i kolację. Doskonałym dodatkiem będzie sos śmietanowy o delikatnym smaku. Podroby z kurczaka łączy się z wieloma dodatkami - kaszą gryczaną i ryżem, ziemniakami i makaronem, mieszankami warzywnymi
Główne zasady przyrządzania dietetycznych niskokalorycznych serników to stosowanie niskotłuszczowego twarogu i minimalizacja ilości cukru w cieście. Wskazane jest również, aby odmówić smażenia twarogu na patelni z dużą ilością oleju. Lepiej upiec je w piekarniku, kuchence mikrofalowej, na parze lub w nieprzywierającym suchym naczyniu
Wydaje się, że nie da się gotować niskokalorycznych serników. W końcu smażona na maśle mieszanka twarogu, mąki, jajek i cukru nie jest daniem, które pomoże ci zarówno nasycić się, jak i zachować formę. Jednak bezgraniczna mądrość kulinarna zawiera wiele przepisów, których istnienie trudno sobie nawet wyobrazić
Dieta białkowa francuskiego lekarza Pierre'a Ducanta jest bardzo popularna na świecie. Skutecznie pomaga schudnąć osobom o różnym stopniu otyłości. Aby jednak odnieść sukces, dr Ducan zaleca spełnienie szeregu wymagań żywieniowych. Dlatego przepisy na tę dietę różnią się nieco od tradycyjnych
Popularność folii aluminiowej klasy spożywczej można łatwo wytłumaczyć. Jest szeroko stosowany podczas gotowania zarówno w domu, jak i w gastronomii, ale jego zastosowanie również nie ogranicza się do tego. Metal na dobre Niedawno, aby stworzyć pewne warunki do pieczenia produktów w piekarniku, naczynia, w których miało to nastąpić, zostały zapieczętowane ciastem
Głównym wymaganiem naczynia do pieczenia jest to, aby było odporne na ciepło. Nie ma idealnego naczynia do pieczenia. Jeśli na to spojrzysz, każdy rodzaj formy ma swoje zalety i wady. Dlatego przed wyborem własnego naczynia do pieczenia musisz dowiedzieć się, w jakich okolicznościach lepiej jest użyć jednego lub drugiego naczynia
Brzoskwinie, choć ich nazwa pochodzi od łacińskiego zwrotu persicum malum – perskie jabłka – były pierwotnie uprawiane nie w Persji, ale w Chinach. W Europie zaczęto uprawiać te owoce dopiero w XVI-XVII wieku. W Rosji brzoskwinie nazywano pomarańczami do początku XVIII wieku
Zastanawiając się nad noworocznym menu 2019 pragnę nie tylko smacznego i satysfakcjonującego jedzenia dla gości, ale także pokazania moich talentów kulinarnych. Roladki mięsne z nadzieniem bardzo ładnie prezentują się na świątecznym stole, są smaczne i dość łatwe w przygotowaniu
Apetyczna, pyszna zapiekanka z bakłażana, mięsa, sera i pomidorków koktajlowych - łatwa jak łuskanie gruszek. Przygotowuje się go bardzo prosto, łatwo i dosłownie w ciągu kilku minut. Pamiętaj, że taką zapiekankę można przygotować na rodzinny obiad, świąteczny stół, a nawet na piknik
Wołowina to jeden z najpopularniejszych rodzajów mięsa. Istnieje wiele różnych przepisów na dania z wołowiny, ale najlepszym sposobem na zachowanie maksymalnej ilości składników odżywczych w mięsie jest pieczenie go w piekarniku. Kawałki pieczonej wołowiny Aby ugotować wołowinę w piekarniku, weź:
To danie ma starożytne rosyjskie korzenie. Zrobiły go nasze prababki, które całą noc leżały w piekarniku. Mięso jest tak pyszne, że po prostu rozpływa się w ustach. W piekarniku nie można gotować wołowiny upieczonej w takim cieście po rosyjsku
Sama wołowina nie jest zbyt odpowiednim mięsem do smażenia. W przeciwieństwie do wieprzowiny wołowina jest twarda i mniej tłusta. Dlatego po prażeniu może czasami przypominać konsystencję gumy. Ale po kilku sztuczkach każda gospodyni domowa może z łatwością ugotować soczystą i miękką wołowinę
Ozorek wołowy jest bogaty w witaminy z grupy B, witaminy E, PP, makro- i mikroelementy. Ten delikatny produkt uważany jest za przysmak i dobrze komponuje się z serem, przyprawami, grzybami. Z języka można ugotować ciekawe dania zarówno na zimno, jak i na ciepło
Ozorek wołowy jest uważany za przysmak i jest używany jako samodzielne danie i jako składnik wielu przepisów, zarówno tradycyjnych, jak i egzotycznych. Podczas przygotowywania języka ważne jest, aby zachować jego delikatny smak i nie zepsuć go niewłaściwą obróbką cieplną
Ozorek wołowy należy do podrobów, odpowiednio wyselekcjonowanych i dobrze ugotowanych, ma przyjemny i delikatny smak. Zawiera dużą ilość białka, tłuszczów, witamin z grupy B, minerałów. Obecność żelaza w składzie sprawia, że ozorek wołowy jest bardzo przydatny dla osób cierpiących na anemię
Nie wszyscy kochają produkty uboczne, są to produkty dla amatora. Ale język przygotowany według tego przepisu okazuje się bardzo delikatny i kremowy, więc doceni go nawet najbardziej wybredny członek rodziny. Składniki: Ozorek wołowy - 1 szt
Najczęściej w sprzedaży można znaleźć ozory wołowe o wadze 2-4 kilogramów. Małe ozory jagnięce i cielęce to przysmaki, ozorek wieprzowy słynie z ostrzejszego, grubszego smaku. Te świeże podroby są elastyczne, szorstkie, w żaden sposób nie lepkie, wyraźnie widać na nich garb i przyjemnie pachnie mięsem
Wybór smażonych nasion w sklepach jest teraz ogromny, ale nasiona smażone w domu są zawsze smaczniejsze i bardziej aromatyczne niż te zakupione, jeśli oczywiście zostały przygotowane zgodnie ze wszystkimi zasadami. Czy to jest to konieczne patelnia
Na sklepowych półkach można zobaczyć kilkadziesiąt rodzajów prażonych nasion słonecznika. Ale nasiona w paczkach często okazują się zjełczałe, niedogotowane lub przegotowane lub po prostu bez smaku. Aby nie zawieść się w kółko, możesz kupić surowe nasiona i usmażyć je w domu
Granat to niezwykle zdrowa jagoda, w której cenione są nie tylko ziarna, ale także nasiona i skórki. Jedni uwielbiają granat ze względu na jego niezwykły smak i właściwości, inni włączają go do diety ze względu na właściwości lecznicze. Należy jednak pamiętać, że nasiona granatu mogą przynieść organizmowi nie tylko korzyści, ale także szkody
Lubisz gruzińskie słodycze o nazwie kozinaki? Taki przysmak można bez większego wysiłku przygotować w domu. Oto, co proponuję ci zrobić. Czy to jest to konieczne - cukier - 200 g; - obrane nasiona słonecznika - 100 g; - woda - 2-4 łyżki stołowe
Karbonad jest uważany za przysmak. To chudy filet wieprzowy, który jest łatwy do przyrządzenia i nie zajmuje dużo czasu. Nawet prawdziwi smakosze docenią dania karbonadowe. Czy to jest to konieczne Do karbonady pieczone w piekarniku:
Kuchenka mikrofalowa jest szeroko stosowana do gotowania i podgrzewania szerokiej gamy potraw. Za pomocą kuchenki mikrofalowej możesz nawet usmażyć nasiona słonecznika, ulubiony przysmak wielu Rosjan. W kuchence mikrofalowej możesz gotować zwykłe prażone nasiona i solone
Użyj tego przepisu, aby ugotować pyszne żeberka wieprzowe w marynacie z miodu cytrusowego. Przygotowanie dania zajmuje około dwóch godzin, ale marynowanie zajmie jeszcze kilka godzin. Czy to jest to konieczne - żeberka wieprzowe - 500 gramów
Nie ma chyba jednej osoby, która nie lubiłaby smażonego łososia! Ta pożywna, zdrowa potrawa ma wspaniały smak i delikatny aromat, dzięki czemu może być zarówno pokarmem na co dzień, jak i świąteczną ozdobą świątecznej uczty. A jeśli tak, nauczmy się gotować łososia na różne sposoby
Istnieje wiele przepisów na marynatę do żeberek wieprzowych. Wszystkie zależą od upodobań smakowych i wybranej przez szefa kuchni metody gotowania (żeberka można smażyć, dusić lub piec w piekarniku). Różne przepisy na marynatę do żeberek wieprzowych mogą zrobić coś niezwykłego i nowego z tak znanego dania
Żeberka wieprzowe to kawałki mięsa na kości z grubą warstwą tłuszczu, które nie tylko pozwalają zachować soczystość wieprzowiny, ale także z wdzięcznością wchłaniają różne smaki. Marynata to świetny sposób, aby nadać tym żeberkom zapierający dech w piersiach smak, wykorzystując różne przyprawy i przyprawy
Odróżnienie pomarańczy od mandarynki nie jest trudne, istnieje kilka właściwości, które jednoznacznie definiują konkretny rodzaj cytrusów. Oczywiście, gdy przed tobą są hybrydy, pojawiają się wątpliwości. Dziś są szeroko reprezentowane na ladach z owocami, a często są sprzedawane pod ogólną nazwą „mandarynka”
Odmiany ryżu długoziarnistego to te, których długość ziarna przekracza 6 mm. Główną zaletą ryżu długoziarnistego jest to, że podczas gotowania zachowuje swój kształt, nie skleja się. Gotowy ryż jest kruchy i aromatyczny. Dlatego odmiany ryżu długoziarnistego są idealne do robienia sałatek, pilawu, przystawek
Duszona kapusta należy do kategorii dań niskokalorycznych i jest idealna dla tych, którzy chcą schudnąć lub po prostu dbać o swoją sylwetkę. Sprawdzi się zarówno jako dodatek, jak i samodzielne danie. Czy to jest to konieczne kapusta biała 1 szt
Przy każdej metodzie gotowania żeberka wieprzowe są bardzo smaczne i aromatyczne. Żeberka z cienką warstwą mięsa najlepiej nadają się do zup, a mięsiste do dań gorących. Smażone żeberka Aby ugotować pyszne żeberka na patelni, weź:
Czy to jest to konieczne Na dwa litry wody: - Bank "Saira"; - Ziemniaki 2-3 szt; - Marchewka (średnia) 1 szt; - Okrągły ryż 2 łyżki; - Cebula (średnia) 1 szt; - Pasta pomidorowa 1 łyżka stołowa (do smaku); - Zieloni (do smaku)
Żeberka wieprzowe można przyrządzać na wiele sposobów. Szczególnie smaczne są smażone na patelni. Jest to dość proste i zajmie trochę czasu. Jak smacznie gotować żeberka wieprzowe Aby danie było smaczne, musisz użyć świeżego i naturalnego mięsa
Kurczak pieczony w całości jest odpowiedni na stół w dni powszednie i święta. Możesz upiec marynowaną tuszkę lub ugotować faszerowany drób. Przygotuj kurczaka i frytki na kompletny rodzinny obiad. Czy to jest to konieczne 1 kurczak
Kurczak pieczony w piecu to danie smaczne i łatwe w przygotowaniu. Mięso okazuje się niezwykle delikatne, soczyste i aromatyczne. Danie idealne zarówno na świąteczny stół, jak i na codzienne obiady. Czy to jest to konieczne - 1 tuszka kurczaka
Z podudzi ptaków, a także z odpowiednich części tuszy wołowej lub wieprzowej można przygotować wiele różnych potraw. Ale nawet przy prostym gotowaniu możesz stworzyć wykwintne danie z takiego mięsa. Najważniejsze jest poznanie prawidłowej technologii gotowania
Kurczak z ziemniakami, czosnkiem i ziołami to bardzo proste, ale pyszne danie. Do gotowania lepiej wziąć udka z kurczaka, ale można też użyć podudzi. Danie z pewnością zadowoli wszystkich członków Twojej rodziny. Czy to jest to konieczne - kefir - 1 l
Niezwykle delikatne mięso kaczki uzyskane dzięki sosowi winogronowemu zachwyci wszystkich koneserów wyśmienitej kuchni. Czy to jest to konieczne - 2 piersi z kaczki - 250 g czerwonych dużych winogron bez pestek - 150 ml wytrawnego czerwonego wina - 2 łyżki stołowe
Sos na kotlety to nie tylko sos, ale równorzędny składnik dania, bez którego wydaje się suchy w smaku i na zewnątrz niedokończony. Zrób to na bazie pomidorów, kremów lub grzybów, a Twój posiłek będzie doskonały. Przepis na prosty sos pomidorowy na kotlety Składniki:
Pieczony kurczak ze skórką jest nie tylko pyszny, ale także bardzo piękny. Mięso okazuje się bardzo delikatne i soczyste, a z wyglądu potrawy zaczyna płynąć ślina. Nawet początkujący kucharz może ugotować w piekarniku całego kurczaka, wystarczy znaleźć na to trochę wolnego czasu
Mięso z indyka jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Bogaty w witaminy E i A oraz wiele pierwiastków śladowych (m.in. fosfor, jod, żelazo, sód, potas, wapń) ma szerokie zastosowanie w żywieniu. A w połączeniu z warzywami mięso z indyka jest podwójnie przydatne
Rybne curry to pyszne, oryginalne, a co najważniejsze zdrowe danie dla całej rodziny! Curry na pewno Cię zaskoczy i zachwyci swoim niezwykłym smakiem! Czy to jest to konieczne - 2 czerwone papryczki chili, przekrojone na pół - 1 łodyga trawy cytrynowej (trawa cytrynowa), posiekana - 1 słodka cebula pokrojona w ćwiartki - 2 ząbki czosnku, przekrojone na pół - 2,5 cm posiekany korzeń imbiru mała garść liści kolendry + jeszcze trochę do podania - skórka
Okoń ząbkowany to cenna ryba morska. Jego mięso jest źródłem białka o niskiej zawartości tłuszczu, a także jest bogate w witaminy i minerały. Terpug trafia do sprzedaży w stanie zamrożonym, a jeśli sklep znajduje się blisko łowisk, można go schłodzić
Ryż jest uważany za główne danie na stole w chińskiej rodzinie. Każda rodzina ma swoje własne sekrety gotowania tych niesamowitych płatków śniadaniowych. Ktoś najpierw smaży ryż na gorącej patelni, ktoś go gotuje do stanu owsianki, a ktoś robi makaron z mąki ryżowej
Łosoś jest pyszny w każdej postaci. Jest solony, wędzony, pieczony, smażony. Jeśli chcesz rozcieńczyć tradycyjny smak łososia, spróbuj upiec go z gorgonzolą. Delikatny smak śmietanki i sera doda potrawie wyrafinowania. Kieliszek białego wina podawaj z rybą i kuskusem jako dodatek
Aby dostarczyć organizmowi niezbędne do prawidłowego funkcjonowania wielonienasycone kwasy tłuszczowe, należy spożywać ryby co najmniej 1-2 razy w tygodniu. Największa ilość składników odżywczych jest przechowywana w pieczonej rybie, dlatego zawsze warto mieć na stanie kilka przepisów na jej gotowanie w piekarniku
Oczywiste jest, że ryb rzecznych z odwiecznym problemem małych kości nie można porównać z soczystym tłustym filetem jego morskiego krewniaka. Ale po opanowaniu niektórych metod gotowania ryb kostnych można nawet gotować z nich świąteczne potrawy
Wieprzowina gotowana w specjalny sposób, w rękawie, soczysta, delikatna i miękka, stanie się daniem powitalnym na świątecznym stole i bardzo niezbędnym produktem na co dzień w Twojej lodówce. Czy to jest to konieczne - mięso wieprzowe (część karkowa jest lepsza, część miękka to polędwica bez tłuszczu) - 1 kg - sól kuchenna - 1 łyżka
Wołowina to bardzo smaczne i zdrowe mięso. Ale musisz wiedzieć, jak ją odpowiednio ugotować, ponieważ sama wołowina jest bardzo twarda. Aby było miękkie, nadal musisz ciężko pracować, na przykład możesz upiec mięso w rękawie. W takim przypadku będzie ugotowany we własnym soku, stanie się miękki i delikatny w smaku
Świetnym sposobem na bezproblemowe ugotowanie smacznego, soczystego mięsa jest pieczenie wołowiny lub wieprzowiny w całości w rękawie. Danie okazuje się pachnące, delikatne i dobrze komponuje się z każdym dodatkiem. Wieprzowina z miodem pieczona w rękawie Aby ugotować wieprzowinę według tego przepisu, będziesz potrzebować:
Wieprzowina gotowana w rękawie do pieczenia okazuje się niezwykle smaczna, delikatna i soczysta. I nie sposób oprzeć się niesamowitemu aromatowi tego dania! Gotowanie wieprzowiny pieczonej w rękawie Będziesz potrzebować następujących składników:
Kotlety gotowane na parze w powolnej kuchence to wspaniałe danie dietetyczne, odpowiednie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Kotlety parowe powstają z mięsa mielonego lub kurczaka, ryb, a nawet grzybów. Wraz z daniem głównym w multicookerze możesz zrobić przystawkę, na przykład gotować ziemniaki
Kasza lniana była bardzo ceniona przez naszych przodków za swoje dobroczynne właściwości i smak. Teraz to danie znów staje się popularne, szczególnie wśród osób przestrzegających prawidłowego odżywiania. Kasza lniana ma wiele metod gotowania
Indyk pieczony w całości to tradycyjny posiłek noworoczny i bożonarodzeniowy. Mięso tego ptaka jest bogate w witaminy A i E, prawie nie zawiera cholesterolu i jest łatwo przyswajalne przez organizm. Czy to jest to konieczne indyk
Z mięsa marynowanego w kefirze uzyskuje się bardzo smaczny i delikatny kebab. Marynata kefirowa zapobiega wysychaniu mięsa podczas smażenia i okazuje się soczysta. Ale do tego musi być wcześniej przygotowany. Czy to jest to konieczne wieprzowina - 1,5 kg
Wielu jest zdezorientowanych słowem „wołowina”. W końcu mięso świni nazywa się wieprzowiną, jagnięciną - jagnięciną i kurczakiem - kurczakiem. Dlaczego więc mięso krowie nazywa się wołowiną? Odpowiedź pochodzi z czasów istnienia Rosji i jest zawarta w słownikach etymologicznych
Przedstawiamy Wam niezwykły przepis na pieczoną wołowinę z warzywami. Nasączone sokiem z warzyw mięso staje się bardzo soczyste i nabiera niezwykłego smaku, ponieważ składniki dania nie są całkiem zwyczajne. Z wymienionych składników otrzymujesz danie dla 4 osób
Mięso pieczone w piekarniku to uniwersalne danie. Można go postawić na świątecznym stole jako główny przysmak lub pokroić na kawałki i umieścić na kanapkach zamiast kiełbasek. Czy to jest to konieczne Kawałek wieprzowiny wołowina lub jagnięcina (1, 2-1, 5 kg) Marchewka czosnek Przyprawa Sól Instrukcje Krok 1 Mięso do pieczenia powinno być wysokiej jakości - bez grubych błon i ścięgien
Mięso upieczone w kawałku wygląda bardzo odświętnie i może ozdobić każdy stół. A przepisów na przygotowanie tak apetycznego dania jest wiele, a niektóre z nich są dość proste nawet dla początkującej gospodyni domowej. Czy to jest to konieczne Wieprzowina z czosnkiem i imbirem: