Kiełbasy z makaronem to dość przyjemne połączenie, gdy trzeba szybko przekąsić lub postawić na stole, a w lodówce jest minimum czasu i jedzenia. To łatwe do przygotowania danie jest bardzo popularne i przoduje pod względem sytości i zawartości kalorii.
Dlaczego makaron i kiełbaski?
Najbardziej satysfakcjonującym daniem jest mięso z przystawką. Która przystawka gotuje się najszybciej? Oczywiście makaron! W dodatku jest ich tak wiele, że znajdzie się makaron nawet dla najbardziej wybrednego smakosza. Jeśli chodzi o mięso, kiełbaski z powodzeniem zastąpiły je w wersji „szybkiej”. Pięć minut - i gotowe drugie danie. Nic dziwnego, że makarony i kiełbaski nazywane są „studenckim” obiadem. Kochają go również dzieci, zwłaszcza dzieci w wieku szkolnym zajęte nauką, które potrzebują bardzo szybkiego i satysfakcjonującego obiadu. Niejedno pokolenie Rosjan uważa makaron i kiełbaski za swoje ulubione danie, dlatego mówią o tym: „Smak znany od dzieciństwa”. Tak więc kiełbaski z makaronem można śmiało uznać za pierwszy sowiecki „fast food”. Należy zauważyć, że ta cudowna kombinacja może być często wykorzystywana w kuchni.
Jak gotować
A przecież makaron ze zwykłą kiełbasą jest chyba zbyt powszechny. W końcu czasami chcesz różnorodności. Okazuje się, że istnieje wiele różnych sposobów na przygotowanie tego prostego dania w taki sposób, aby nabrało ono nie tylko nowego smaku, ale także niezwykłego wyglądu, a to szczególnie zachwyci dzieci.
Na przykład możesz gotować „prosięta” z kiełbasek. Krawędzie kiełbasek kroi się kilkakrotnie nożem, a następnie kiełbaski gotuje się w wodzie lub gotuje w kuchence mikrofalowej. Rezultatem są zabawne kiełbaski z lokami, które są bardziej zabawne. Kiełbasy można pokroić w poprzek na trzy kawałki i każdy kawałek nakłuć kilkoma patyczkami do spaghetti. Po ugotowaniu dostajesz bardzo zabawne kiełbaski, z których wystaje makaron, dzieci szczególnie lubią to danie.
Dla większej sytości możesz zrobić zapiekankę z makaronu i kiełbasek, wystarczy dodać jajko. Gotowany makaron umieszcza się w postaci natłuszczonej, na wierzchu układa się pokrojone w plasterki kiełbaski, wszystko zalewa się jajkiem i piecze w piekarniku przez dwadzieścia minut w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni. Wspaniale jest, jeśli znajdziesz więcej tartego sera do posypania zapiekanki.
Ponadto kiełbaski z makaronem można urozmaicić i ozdobić szeroką gamą sosów, oliwą z oliwek, wszelkiego rodzaju tartym serem, pomidorami i kaparami, ziołami i przyprawami. Również kiełbaski można nie tylko gotować, ale także smażyć. Zapraszam do eksperymentowania, a nawet tak proste danie jak makaron i kiełbaski zamieni się w wykwintny przysmak dla smakoszy.
