Sos mięsny jest doskonałym dodatkiem do każdej przystawki, czy to ryżu, kaszy gryczanej, makaronu itp. A sos gulaszowy (w puszkach) jest nie tylko smaczny, ale także przygotowywany bardzo szybko i łatwo, ponieważ mięso jest już gotowe.
Czy to jest to konieczne
- Gulasz (wołowina, wieprzowina) - 1/2 puszki.
- Pasta pomidorowa (jeśli nie, zastąp ketchupem) - do smaku.
- Sól, przyprawy, zioła - do smaku.
- Mąka to łyżeczka.
- Woda - 1/2 szklanki.
Instrukcje
Krok 1
Otwórz puszkę i włóż połowę zawartości na patelnię. Nie ma potrzeby dodawania oleju, ponieważ sam gulasz jest dość tłusty.
Krok 2
Podgrzej gulasz na średnim ogniu, aż cały tłuszcz się rozpuści.
Krok 3
Dodaj wodę do gulaszu. Mieszając, poczekaj, aż się zagotuje.
Jak gotować - dodaj koncentrat pomidorowy (ketchup), sól, przyprawy. Mieszaj, aż będzie gładka.
Krok 4
Delikatnie, bez pośpiechu, do naszego sosu wsypujemy trochę mąki, cały czas mieszając. Do zagęszczenia sosu potrzebna jest mąka, więc jeśli lubisz cienki, dodaj trochę mąki, a jeśli jesteś fanem gęstego sosu, dodaj więcej.
Krok 5
Po wymieszaniu z mąką gotuj sos jeszcze przez 30 sekund, po czym dodaj zioła do smaku i przykryj pokrywką. Wyłącz kuchenkę i pozostaw nasz sos na 3-5 minut do zaparzenia.
Pyszny i prosty sos gulaszowy jest gotowy! Smacznego!
