Wraz z pojawieniem się multicookera hostessy odetchnęły z ulgą. W końcu gotowanie w nim to czysta przyjemność. W multicookerze można ugotować dowolny przepis na konkretną potrawę, ale przede wszystkim gospodynie domowe uwielbiają gotować zapiekanki, które zawsze dobrze się sprawdzają, w przeciwieństwie do gotowania w piekarniku.
Czy to jest to konieczne
- - 300 g twarogu;
- - 2 jajka;
- - kilka łyżek cukru;
- - 2 łyżki stołowe. l. Kasza manna;
- - sól dla smaku;
- - 150 g mleka;
- - opcjonalnie suszone owoce.
Instrukcje
Krok 1
Przede wszystkim należy przygotować suszone owoce, opłukać je i zalać wrzątkiem. Umieść kaszę mannę w szklance mleka. Oddziel żółtka od białek. Do miski włożyć twaróg, do miski dodać żółtka i cukier.
Krok 2
Aby białka szybko się ubiły, naczynia muszą być suche. Jeśli wcześniej schłodzisz jajka, proces ubijania zostanie znacznie skrócony. Dodaj trochę soli. Można również mieszać twarożek z cukrem, w tym przypadku struktura zapiekanki będzie ziarnista. Jeśli pokonasz twarożek, struktura będzie jednorodna.
Krok 3
Suszone owoce ponownie opłucz i ułóż w jednej warstwie na ręczniku papierowym, aby przyspieszyć proces suszenia. Suszone morele pokroić na kawałki, rodzynki posortować. Wymieszaj mleko z kaszą manną. Miskę multicooker należy nasmarować masłem lub olejem roślinnym. Następnie wlej ciasto do pojemnika.
Krok 4
Ustaw tryb o nazwie „Pieczenie” na czas ustawiony przez multicooker. Sygnał dźwiękowy przypomni Ci, że zapiekanka jest gotowa, ale nie spiesz się po nią, odstaw na kolejne 10 minut w powolnej kuchence, najlepiej do całkowitego ostygnięcia. Zapiekanka okazuje się delikatna i pachnąca, takie danie nie pozostawi nikogo obojętnym.
Krok 5
Zapiekankę możesz udekorować według własnego uznania. Na przykład rozpuść czekoladę, polej kwaśną śmietaną lub udekoruj świeżymi jagodami. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni i chęci prawdziwego zadowolenia bliskich tak wykwintnym daniem.
