Czas to pieniądz. Te słowa stały się mottem XXI wieku, dlatego fast food jest dziś tak popularny. Jednak dla tych, którzy cenią sobie zdrowe odżywianie nawet w ciągłej presji czasu, istnieje wiele prostych, ale zdrowych przepisów. Jednym z nich jest zapiekanka z twarogu.
Czy to jest to konieczne
- - Twarożek - 200 gramów. Zawartość tłuszczu może być dowolna.
- - Cukier - 1-2 łyżki stołowe. Osobom dbającym o sylwetkę polecamy 1-2 tabletki słodzika.
- - Kasza manna - 3 łyżki stołowe.
- - Jajko kurze - 2 sztuki.
- - Soda oczyszczona lub proszek do pieczenia - na czubku noża.
- - Wanilina - szczypta.
- - Sól - szczypta.
- - Sok z cytryny - 3-5 kropli.
- - Dodatki według uznania: posiekane śliwki lub suszone morele, rodzynki, owoce kandyzowane, orzechy, mak, cynamon, kakao, starta czekolada.
Instrukcje
Krok 1
Połącz twaróg i jajka blenderem lub widelcem. Dodać cukier/słodzik, kaszę mannę, sól
Krok 2
Dodaj cukier, kaszę mannę, sól, sodę oczyszczoną lub proszek do pieczenia, wanilinę i sok z cytryny (możesz się bez nich obejść!).
Krok 3
Wszystko dokładnie wymieszaj. W ostatniej chwili możesz dodać dowolny wybrany przez siebie składnik: rodzynki lub owoce kandyzowane, posiekane śliwki lub suszone morele, świeże owoce, jagody, posiekane orzechy, kakao lub startą czekoladę, mak, płatki kokosowe lub czeremchę.
Krok 4
Przełóż miksturę do silikonowych foremek. W miarę wzrostu masy w kuchence mikrofalowej formy należy wypełnić do połowy, nie więcej niż 2/3!
Krok 5
Mikrofaluj formy z maksymalną mocą (700-800W) przez 3 minuty. Pozostaw bez otwierania drzwi, „odpocznij” na 2 minuty i ponownie włącz piekarnik na 90 sekund.
Krok 6
Niech zapiekanka lekko ostygnie, aby uniknąć poparzenia. Usuń go z foremek.
Danie można podawać z dżemem, dżemem, syropem, mlekiem skondensowanym, kawałkami czekolady itp.
